PŘÍLOHA - D052119/01 Příloha I Část A Produkty rostlinného a živočišného původu uvedené v čl. 2 odst. 1, na něž se vztahují MLR

Transkript

1 PŘÍLOHA - D052119/01 Příloha I Část A Produkty rostlinného a živočišného původu uvedené v čl. 2 odst. 1, na něž se vztahují MLR Číselný kód Kategorie Skupina podskupina Hlavní produkt ve skupině nebo podskupině (1) Vědecké názvy Část výrobku, na něž se vztahují MLR OVOCE, ČERSTVÉ nebo ZMRAZENÉ; OŘECHY Citrusové plody Grapefruity Citrus paradisi Pomeranče Citrus sinensis Citrony Citrus limon Kyselé lajmy Citrus aurantiifolia Mandarinky Citrus reticulata; syn: Citrus deliciosa Ostatní (2) Ořechy ze stromů Mandle Amygdalus communis; syn: Prunus dulcis Para ořechy Bertholletia excelsa Kešu ořechy Anacardium occidentale Castanea crenata Kaštany jedlé Castanea dentata Castanea mollissima Castanea sativa Kokosové ořechy Cocos nucifera Lískové ořechy Corylus avellana Makadamové ořechy Macadamia ternifolia; syn: Macadamia integrifolia Macadamia tetraphylla Pekanové ořechy Carya illinoinensis Piniové oříšky Pinus pinea Pistácie Pistacia vera Juglans nigra Vlašské ořechy Juglans regia Ostatní (2) Celý produkt bez stopky Celý produkt bez skořápky (kromě kaštanů) Celý produkt se slupkou Jádrové ovoce Jablka Malus domestica Hrušky Pyrus communis Kdoule Cydonia oblonga Mišpule obecná/německá Mespilus germanica Mišpule japonská / lokvát Eriobotrya japonica Ostatní (2) Celý produkt bez stopky

2 Peckové ovoce Meruňky Armeniaca vulgaris; syn: Prunus armeniaca Třešně Cerasus avium; syn: Prunus avium Broskve Persica vulgaris; syn: Prunus persica Švestky Prunus domestica Ostatní (2) Bobulové a drobné ovoce a) hrozny Hrozny stolní Vitis vinifera Hrozny moštové Vitis vinifera b) jahody Fragaria x ananassa c) ovoce z keřů Ostružiny Rubus sect. Rubus Ostružiny ostružiníku ježiníku Rubus caesius Maliny (červené a žluté) Rubus idaeus Ostatní (2) d) ostatní bobulové a drobné ovoce Vaccinium angustifolium Brusnice/borůvky Vaccinium corymbosum Vaccinium formosum Vaccinium virgatum Klikvy Vaccinium macrocarpon Ribes nigrum Rybíz (bílý, černý, červený) Ribes rubrum Angrešt (červený, zelený a žlutý) Ribes uva-crispa Rosa canina Šípky Rosa majalis Rosa rugosa Morus alba Moruše (bílé a černé) Morus nigra Hloh středozemský / azarole / neapolská mišpule Crataegus azarolus Bez černý / bezinky Sambucus nigra Ostatní (2) Různé ovoce s a) jedlou slupkou Datle Phoenix dactylifera Fíky Ficus carica Stolní olivy Olea europaea Fortunella japonica Kumquaty/kumkváty Fortunella margarita Karamboly Averrhoa carambola Tomel japonský / kaki churma / persimon Diospyros kaki Celý produkt bez stopky Celý produkt bez kalicha, koruny a stopky (kromě rybízu) Plody se stopkami Celý produkt bez stopky (kromě ananasů)

3 Hřebíčkovec šabrejový / jambolan Syzygium cuminii Ostatní (2) b) nejedlou slupkou, malé Actinidia deliciosa Aktinidie/kiwi (červené, zelené a žluté) Actinidia chinensis Liči Litchi chinensis Mučenka/passiflora Passiflora edulis; syn: Passiflora laurifolia Opuncie Opuntia ficus-indica Zlatolist Chrysophyllum cainito Tomel viržinský / kaki Diospyros virginiana Ostatní (2) c) nejedlou slupkou, velké Avokádo Banány Persea americana Musa acuminata Musa balbisiana Musa acuminata x Musa balbisiana Mango Mangifera indica Papája Carica papaya Granátová jablka Punica granatum Anona šeroplodá / láhevník čerimoja / cukrové jablko Annona cherimola Kvajáva hrušková Psidium guajava Ananas Ananas comosus Celý produkt bez koruny Chlebovník Artocarpus altilis Durian cibetkový Durio zibethinus Anona ostnitá / láhevník ostnitý / guanabana Annona muricata Ostatní (2) ZELENINA, ČERSTVÁ nebo ZMRAZENÁ Kořenová a hlíznatá zelenina Celý produkt bez natě a zeminy a) brambory Solanum tuberosum subsp. tuberosum b) tropická kořenová a hlíznatá zelenina Kořeny manioku jedlého / kasavy Manihot esculenta Batáty Ipomoea batatas Jamy Dioscorea spp Maranta třtinová Maranta arundinacea Ostatní (2) c) ostatní kořenová a hlíznatá zelenina, kromě cukrové řepy Řepa červená/salátová Beta vulgaris var. vulgaris Mrkev / karotka Daucus carota subsp. sativus Celer bulvový Apium graveolens var. rapaceum Křen Armoracia rusticana Topinambury Helianthus tuberosus

4 Pastinák Pastinaca sativa Petržel kořenová Petroselinum crispum convar. radicosum Ředkve Raphanus sativus skupina ředkví Kozí brada Tragopogon porrifolius Brukev řepka tuřín Brassica napus subsp. napobrassica Brukev řepák vodnice Brassica rapa subsp. rapa Ostatní (2) Cibulová zelenina Česnek Allium sativum Cibule kuchyňská Allium cepa skupina cibule kuchyňské Allium cepa skupina šalotky/aggregatum ; syn: Šalotka Allium ascalonicum Allium cepa skupina cibule kuchyňské Cibule jarní / zelená cibulka a cibule zimní / sečka Allium fistulosum Ostatní (2) Zralé cibule bez snadno odstranitelných slupek a zeminy (kromě cibule jarní / zelené cibulky a cibule zimní / sečky) Nezralé cibulky s pseudostonky, listy a v některých případech s pupeny Plodová zelenina Celý produkt bez stopky a (u druhů rodu a) lilkovité a slézovité Physalis) bez okvětních lísků Rajčata Lycopersicon esculentum Paprika setá Capsicum annuum Lilek/baklažán Solanum melongena Proskurník jedlý / ibišek jedlý / okra / bamie Abelmoschus esculentus Ostatní (2) b) tykvovité s jedlou slupkou Celý produkt bez stopky Okurky salátové Cucumis sativus Okurky nakládačky Cucumis sativus Cukety Cucurbita pepo skupina cuket Ostatní (2) c) tykvovité s nejedlou slupkou Celý produkt bez stopky Melouny cukrové Cucumis melo Dýně Cucurbita maxima Melouny vodní Citrullus vulgaris; syn: Citrullus lanatus Ostatní (2) d) kukuřice cukrová Zea mays convar. saccharata Zrna (3) s palicí a bez listenů e) ostatní plodová zelenina Celý produkt bez stopky Košťálová zelenina (s výjimkou kořenů a mladých listů)

5 a) košťálová zelenina vytvářející růžice Brokolice Brassica oleracea var. italica Květák Brassica oleracea var. botrytis Ostatní (2) b) košťálová zelenina vytvářející hlávky Kapusta růžičková Brassica oleracea var. gemmifera Pouze růžičky Zelí hlávkové Brassica oleracea var. capitata Ostatní (2) Celá rostlina bez kořenů a listů Celá rostlina bez kořenů a uvadlých listů (kromě kapusty růžičkové) c) košťálová zelenina listová Celá rostlina bez kořenů a uvadlých listů Zelí pekingské / pe-tsai Kapusta kadeřavá a kapusta krmná Brassica rapa subsp. pekinensis Brassica oleracea var. sabellica Brassica oleracea var. viridis Ostatní (2) d) kedlubny Brassica oleracea var. gongylodes Celý produkt bez kořenů, natě a zeminy Listová zelenina, bylinky a jedlé květy a) salát a ostatní salátové rostliny Kozlíček polníček Valerianella locusta Locika setá Lactuca sativa Čekanka štěrbák / endivie Cichorium endivia var. latifolia Řeřichy a jiné klíčky a výhonky Lepidium sativum subsp. sativum Barborky Barbarea verna Roketa setá / rukola Eruca sativa Červená hořčice Brassica juncea var. rugosa Celý produkt bez kořenů, uvadlých listů a zeminy (kromě řeřich a jiných klíčků a výhonků, mladých listů (včetně druhů rodu Brassica ) a pažitky) Celé produkty získané vyklíčením semen (někdy hlíz nebo cibulek) ve vodě, půdě, nebo v hydroponickém substrátu, jak jsou definovány ve vědeckém stanovisku Evropského úřadu pro bezpečnost potravin, zveřejněném v EFSA Journal 2011; 9(11):2424, s Ostatní (2) Mladé listy plodin (včetně druhů rodu Brassica ) Mladé listy a řapíky plodin (včetně druhů rodu Brassica ) sklizené do růstové fáze 8 pravých listů

6 b) špenát a podobná zelenina (listy) Špenát Spinacia oleracea Šrucha Portulaca oleracea Mangold Beta vulgaris var. flavescens Ostatní (2) c) listy révy vinné a podobných Vitis vinifera druhů d) potočnice lékařská / řeřicha potoční Nasturtium officinale e) čekanka obecná setá Cichorium intybus skupina foliosum f) bylinky a jedlé květy Kerblík Anthriscus cerefolium Pažitka Allium schoenoprasum Listy a pupeny Celerová nať Apium graveolens var. secalinum Petrželová nať Petroselinum crispum Šalvěj lékařská Salvia officinalis Rozmarýn lékařský Rosmarinus officinalis Tymián Thymus vulgaris Bazalka pravá a jedlé květy Ocimum basilicum Vavřín / bobkový list Laurus nobilis Estragon Artemisia dracunculus Ostatní (2) Lusková zelenina Fazolové lusky Phaseolus vulgaris Vyluštěná fazolová semena Phaseolus vulgaris Hrachové lusky Pisum sativum Vyluštěná hrachová zrna Pisum sativum Čočka Lens culinaris; syn: Lens esculenta Ostatní (2) Celý produkt Řapíkatá a stonková zelenina Celý produkt bez kořenů, zeminy a uvadlých částí (kromě artyčoků a reveně) Chřest Asparagus officinalis Kardy Cynara cardunculus skupina kardů Celer řapíkatý Apium graveolens var. dulce Fenykl obecný sladký Foeniculum vulgare var. azoricum Artyčoky Cynara cardunculus skupina artyčoků Celé květenství včetně květního lůžka Pór Allium ampeloprasum ampeloprasum skupina perlové cibule; syn: Allium porrum var. sectivum Reveň kadeřavá / rebarbora Rheum rhabarbarum Řapíky bez kořenů a listů Bambusové výhonky Bambusa vulgaris

7 Ostatní (2) Houby, mechy a lišejníky Bambusové výhonky Palmové vegetační vrcholy Pěstované houby Volně rostoucí houby Mechy a lišejníky Phyllostachys edulis Bactris gasipaes Cocos nucifera Daemonorops jenkinsiana Euterpe edulis Euterpe oleracea Celý produkt bez zeminy nebo pěstebního substrátu Řasy a prokaryota LUŠTĚNINY Fazole Phaseolus vulgaris Čočka Lens culinaris; syn: Lens esculenta Hrách Pisum sativum Lupinus albus subsp. albus Semena lupiny bílé / vlčího bobu Lupinus angustifolius Lupinus luteus Lupinus mutabilis Ostatní (2) OLEJNATÁ SEMENA A OLEJNATÉ PLODY Suchá semena Semena se skořápkami (kromě jader Olejnatá semena podzemnice olejné / arašídů / burských oříšků, bavlníkových semen, semen skočce obecného a ostatních) Lněná semena Linum usitatissimum Jádra podzemnice olejné / arašídy / burské oříšky Arachis hypogaea Jádra Maková semena Papaver somniferum subsp. somniferum Sezamová semena Sesamum indicum Slunečnicová semena Helianthus annuus Semena řepky olejky Brassica napus subsp. napus Sójové boby Hořčičná semena Glycine max Brassica juncea Brassica nigra Sinapis alba Gossypium barbadense Bavlníková semena Gossypium herbaceum Neloupaná Dýňová semena Cucurbita pepo skupina Styrian Hulles Semena světlice barvířské Carthamus tinctorius Semena brutnáku lékařského Borago officinalis Semena lničky seté Konopná semena Camelina sativa Cannabis sativa subsp. sativa

8 Konopná semena Cannabis sativa subsp. spontanea Semena skočce obecného Ricinus communis Celý produkt bez tobolek Ostatní (2) Semena nebo semena se skořápkami (v závislosti na vlastnostech druhu/odrůdy) Olejnaté plody Celý produkt bez stopky (kromě oliv na olej) Olivy na olej Olea europaea var. europaea Celý plod bez stopky a zeminy Jádra plodů palem Plody palem Attalea maripa Elaeis guineensis Elaeis oleifera Attalea maripa Elaeis guineensis Elaeis oleifera Vlnovec pětimužný / kapok Ceiba pentandra Ostatní (2) OBILOVINY Zrna (4) (kromě rýže) Ječmen Hordeum vulgare Pohanka a jiné pseudoobiloviny Fagopyrum esculentum Kukuřice Zea mays Proso Panicum miliaceum Oves Avena sativa Rýže Oryza sativa Žito Secale cereale Čirok Sorghum bicolor Pšenice Triticum aestivum Ostatní (2) ČAJE, KÁVA, BYLINNÉ ČAJE, KAKAO A ROHOVNÍK Čaje Kávová zrna Bylinné čaje z a) květů Camellia sinensis Coffea arabica Coffea canephora; syn: Coffea robusta Coffea liberica Chamaemelum nobile; syn: Anthemis nobilis Heřmánek Matricaria recutita; syn: Matricaria chamomilla Ibišek súdánský Hibiscus sabdariffa Růže Jasmín Rosa spp. Jasminum officinale Hnědá rýže (loupaná rýže) definovaná jako rýže po odstranění slupky z neloupané rýže Sušené listy, stonky a květy čajovníku, také fermentované nebo jinak zpracované Zelená zrna Sušený výrobek Květy bez stonků a uvadlých částí (kromě heřmánku) Květenství včetně technicky nevyhnutelného množství jiných nadzemních částí

9 Jasmín Lípa Jasminum sambac Tilia cordata Tilia platyphyllos Tilia tomentosa; syn: Tilia argentea Ostatní (2) b) listů a nadzemních částí rostlin Jahodník Fragaria x ananassa Roibos Aspalathus linearis Cesmína paraguayská / yerba maté Ilex paraguariensis Ostatní (2) Listy a nadzemní zelené části rostlin, bez uvadlých listů c) kořenů Kořeny bez natě a zeminy Kozlík lékařský / baldrián Valeriana officinalis Panax ginseng Ženšen pravý / všehoj / ženšen severoamerický Panax quinquefolius Ostatní (2) d) veškerých jiných částí rostlin Kakaové boby Rohovník obecný / svatojánský chléb Theobroma cacao Ceratonia siliqua Boby fermentované nebo sušené, bez skořápek Celý produkt bez stopky Sušené šišky, rovněž ve formě pelet CHMEL Humulus lupulus a nekoncentrovaného prachu KOŘENÍ Sušený produkt, celý, drcený nebo mletý Semena Bedrník anýz / anýz / anýzové semeno Pimpinella anisum Bulvuška Bunium persicum Miřík celer Apium graveolens Koriandr setý Coriandrum sativum Šabrej kmínovitý / římský kmín / kumín Cuminum cyminum Kopr vonný Anethum graveolens Fenykl sladký Foeniculum vulgare Pískavice řecké seno Trigonella foenum-graecum Muškátový oříšek Myristica fragrans Ostatní (2) Plody Nové koření Pimenta dioica; syn: Pimenta officinalis Žlutodřev Zanthoxylum spp Kmín kořenný Carum carvi Kardamom Elettaria cardamomum Jalovcové bobule Juniperus communis Pepř (bílý, černý a zelený) Piper nigrum Vanilka Vanilla planifolia; syn: Vanilla fragrans Tamarind / indické datle Tamarindus indica Ostatní (2) Kůra

10 Skořice Ostatní (2) Cinnamomum verum; syn: Cinnamomum zeylanicum Kořeny a oddenky Lékořice Glycyrrhiza glabra Zázvor (10) Zingiber officinale Kurkumovník dlouhý / indický šafrán / kurkuma Curcuma longa; syn: Curcuma domestica Křen (11) Armoracia rusticana Ostatní (2) Pupeny Hřebíček Syzygium aromaticum; syn: Eugenia caryophyllata Kapary Capparis spinosa Ostatní (2) Květinové pestíky Šafrán Crocus sativus Ostatní (2) Semenné míšky Muškátový květ Myristica fragrans Ostatní (2) CUKRONOSNÉ ROSTLINY Řepa cukrovka (kořen) Beta vulgaris ssp. vulgaris var. altissima Cukrová třtina Saccharum officinarum Kořen čekanky Cichorium intybus skupina sativum Ostatní (2) PRODUKTY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU SUCHOZEMŠTÍ ŽIVOČICHOVÉ Celý produkt bez natě, po odstranění zeminy opláchnutím nebo okartáčováním (kromě cukrové třtiny) Celý produkt bez kořenů, zeminy a uvadlých částí Komodity z Celý produkt (kromě svaloviny) a) prasat Sus scrofa Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) b) skotu Bos primigenius taurus Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny

11 Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) c) ovcí Ovis aries Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) d) koz Capra aegagrus hircus Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) e) koňovitých Equus spp Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) f) drůbeže Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) g) ostatních suchozemských zvířat ve farmovém chovu Svalovina Maso po odstranění oddělitelného tuku Tuk Játra Ledviny Poživatelné droby (jiné než játra a ledviny) Ostatní (2) Celý produkt na základě obsahu tuku 4 % Mléko hmotnostní (5) Kravské Bos primigenius taurus Ovčí Ovis aries Kozí Capra aegagrus hircus Kobylí Equus caballus Ostatní (2) Ptačí vejce Celý produkt bez skořápky (6) Slepičí Gallus gallus

12 Kachní Anas platyrhynchos Husí Anser anser Coturnix coturnix Křepelčí Coturnix japonica Ostatní (2) Med a další včelařské produkty (7) N N. Nepoužije se PRODUKTY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU RYBY, RYBÍ PRODUKTY A JAKÉKOLI JINÉ POTRAVINOVÉ PRODUKTY Z MOŘSKÝCH A SLADKOVODNÍCH ŽIVOČICHŮ (8) PRODUKTY NEBO ČÁSTI PRODUKTŮ URČENÉ VÝHRADNĚ K PRODUKCI KRMIV (8) ZPRACOVANÉ POTRAVINÁŘSKÉ PRODUKTY (9) Obojživelníci a plazi Suchozemští bezobratlí živočichové Volně žijící suchozemští obratlovci (1) MLR se nevztahují na produkty nebo části produktů, které jsou kvůli svým vlastnostem a povaze používány výhradně jako přísady do krmiv, dokud nebudou stanoveny samostatné MLR ve zvláštní kategorii (2) Slovem Ostatní se rozumí jakýkoli jiný produkt, který není výslovně uveden pod jinými kódy v téže skupině nebo podskupině ani ve sloupci Hlavní produkt ve skupině nebo podskupině v části A ani ve sloupci Ostatní produkty, na něž se vztahují stejné MLR v části B. (3) Zrna jsou definována jako celá zrna včetně otrub. (4) Zrna jsou definována jako celá zrna včetně otrub. V souladu s definicí, kterou odsouhlasil Výbor Codexu pro rezidua pesticidů na svém zasedání v roce 2016, pokud jde o druhy a odrůdy, u nichž plevy nelze (plně) odstranit mlácením (např. ječmen, oves, pšenice špalda, pohanka, určité pseudoobiloviny), je částí produktu, na niž se vztahují MLR, zrno se zbývajícími plevami (stopami plev). (5) Ve všech případech jsou hodnoty MLR vyjádřeny jako mg/kg syrového mléka. Pokud je reziduum v definici označeno jako rozpustné v tuku (písmenem F), MLR je stanoven na základě syrového kravského mléka s obsahem tuku 4 % hmotnostní; u syrového mléka ostatních druhů se hodnota MLR upraví odpovídajícím způsobem podle obsahu tuku v syrovém mléce daného druhu. (6) Ve všech případech jsou hodnoty MLR vyjádřeny jako mg/kg vajec. Pokud je reziduum v definici označeno jako rozpustné v tuku (písmenem F), MLR je stanoven na základě slepičích vajec s obsahem tuku 10 % hmotnostních; u vajec ostatních druhů se hodnota MLR upraví odpovídajícím způsobem podle obsahu tuku ve vejcích daného druhu, pokud obsah tuku přesahuje 10 % hmotnostních. (7) MLR se nevztahují na další včelařské produkty, dokud jednotlivé produkty nebudou určeny a zaneseny do této skupiny. (8) MLR se neuplatní, dokud jednotlivé produkty nebudou určeny a zaneseny do této kategorie.

13 (9) MLR se neuplatní, dokud jednotlivé produkty nebudou určeny a zaneseny do této kategorie. Použijí se ustanovení článku 20 tohoto nařízení. (10) Použitelný maximální limit reziduí pro zázvor (Zingiber officinale ) ve skupině koření (kód ) je od 1. ledna 2020 MLR stanovený pro kořeny zázvoru (Zingiber officinale ) v části B přílohy I (kód , který je stejný jako MLR pro křen (Armoracia rusticana ) kód ) při zohlednění změn v úrovních reziduí pesticidů způsobených zpracováním (sušením) podle čl. 20 odst. 1 nařízení (ES) č. 396/2005. (11) Použitelný maximální limit reziduí pro křen (Armoracia rusticana ) ve skupině koření (kód ) je MLR stanovený pro křen (Armoracia rusticana ) v kategorii zelenina, ve skupině kořenová a hlíznatá zelenina (kód ) při zohlednění změn v úrovních reziduí pesticidů způsobených zpracováním (sušením) podle čl. 20 odst. 1 nařízení (ES) č. 396/2005.