SNÍDANĚ / BREAKFAST TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS
|
|
- Adéla Hrušková
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 SNÍDANĚ / BREAKFAST 2 ks Sázená vejce s opečenou šunkou, zeleninový salát, světlá bageta, máslo, káva nebo čaj, juice 0,2 l 2 pc Fried eggs with ham, vegetable salad, baguette, butter, coffee or tea, juice 0,2 l 2 ks Vejce Benedikts s holandskou omáčkou, domácí hranolky, ovocný salát, káva nebo čaj, juice 0,2 l 2 pc Benedikts eggs with hollandaise sauce, home fries, fruit salad, coffee or tea, juice 0,2 l 1 ks Omeleta z bílků s jarní cibulkou, bílý jogurt se sušeným ovocem, celozrný chléb, máslo, káva nebo čaj, juice 0,2 l 1pc Egg whites omelette with spring onion, yoghurt with dried fruit, whole wheat bread, butter, coffee or tea, juice 0,2 l 128 Kč 148 Kč 148 Kč TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS Ristretto Espresso Espresso Lungo Espresso Doppio Macchiato Cappuccino Caffe latte Marocchino Espresso Con Panna Viener coffe Irish coffe Algerian coffe Brazil (Monoarabica) Guatemala (Monoarabica) Ethiopia (Monoarabica) Espresso Freddo Cappucino Freddo Frappé Ice coffee Kakao Hot chocolate extra tmavá/extra dark, tmavá/dark, mandlová/almond, bílá/white Mulled wine 116 Kč 98 Kč 78 Kč 68 Kč 68 Kč 68 Kč 89 Kč 89 Kč
2 TEA COUTURE India Splendid Spring, Darjeeling, First Assam, Blend, Masala Chai, Precious Early Grey Srí lanka (Ceylon) Royal English Afternoon Nepal Nepal Jun Chiyabari Taiwan Taiwan Ti Dung China Green Chinese Spring South Korea Korean Flower Japan Japan Sencha Kiyomizu South Africa Rooibos Chocolate Truffle, Ronnefeldt Loose Tea RONNENFELD LOOSE TEA Earl Grey English Breakfast Darjeeling Summer Gold Greenleaf Morgenta Fancy Sencha Sweet Camomile Vanilla Roiboss Granny s Garden ZÁKUSKY / DESSERTS Výběr zákusků The Selection Of Desserts Domácí dorty Home made cakes 45 Kč 75 Kč
3 CHLEBÍČKY / SANDWICHES Dle Denní Nabídky / Daily Offer 45 Kč POLÉVKY / SOUPS Krémová rybí polévka s pórkem a karotkou Creamy fish soup with leeks and carrots 128 Kč Tomatová polévka s čerstvou bazalkou Tomato soup with fresh basil 98 Kč SALÁTY / SALADS možno doplnit extra porcí grilovaného kuřete nebo krevet choice to add extra servings of grilled chicken or shrimps Ceasar salát z římského salátu s krutony Ceasar salad with croutons Zelený salát s uzeným lososem a pečenými cherry rajčaty, dochucen koprovou smetanou Green salad with smoked salmon and roasted cherry tomatoes, flavored with dill cream Míchaný salát s grilovaným lilkem, cherry rajčaty a kozím sýrem, dresing z olivového oleje a sušených rajčat Mixed salad with grilled eggplant, cherry tomatoes and goat cheese, olive oil and sundried tomatoes dressing Baby špenát s rukolou a grilovanými krevetami doplněný sladkým česnekem, limetkový dresink Spinach salad with arugula, served with grilled shrimps complemented with sweet garlic and lime dressing 178 Kč 188 Kč 198 Kč 248 Kč
4 PALAČINKY / CREPES Slané / Salty Šunka, vejce, sýr Ham, eggs, cheese Uzený losos s koprovou omáčkou ze zakysané smetany Smoked salmon with dill sauce, sour cream Restovaný špenát s česnekem a piniovými oříšky Sauteed spinach with garlic and pine nuts Kuskus s rukolou a kozím sýrem Couscous with arugula and goat cheese Grilované krevety s česnekem, rukolou a limetkou Grilled shrimps with garlic, arugula and lime S kuřetem ve žlutém curry Yellow curry chicken 118 Kč 168 Kč 148 Kč 178 Kč 198 Kč 1 Sladké / Sweet Hnědý cukr se skořicí a máslem Brown sugar, cinnamon and butter Vanilková zmrzlina s domácí šlehačkou a strouhanou čokoládou Vanilla ice cream with homemade whipped cream and grated chocolate Teplé lesní ovoce se zakysanou smetanou Warm berries with sour cream Banán s nutelou Banana with nutela 98 Kč 118 Kč 118 Kč 128 Kč
5 TATARÁKY Tartar - Chuť vyzrálého masa Výběrem našich tartarů vás zveme na tatarákovou cestu kolem světa. Syrové hovězí maso patří k vyhlášeným delikatesám v mnoha zemích a většinou se servíruje tak, aby vynikla jemná chuť samotného syrového masa. Tedy bez kečupu a česneku, které ji chuťově i aromaticky přebijí. Stačí se například podívat do italského Piemontu, kde syrové, nasekané hovězí patří k velmi oblíbeným předkrmům. Servíruje se vlastně jen s pepřem, solí, parmazánem a olivovým olejem, což jen umocní chuť samotné suroviny, ale v žádném případě ji to nepřehluší. Historický omyl - připomeňme jeden omyl, který se v případě tataráků traduje. A sice: tatarský biftek měli do Evropy přinést kočovní Tataři (proto tatarský) před téměř tisíci lety. Právě tito barbarští jezdci, kteří neměli čas na vaření, si podle rozšířené legendy dávali pod sedlo kus syrového masa, které se během celého dne krásně naklepalo a navíc i prosolilo, to díky koňskému potu. Jenže to je podle kulinárních historiků jen romantický příběh, jehož zrození lze nejspíše připisovat slovu tatarský. A jaká je realita? Podle historiků jídla vznikl tatarský biftek na přelomu 19. a 20. století v Paříži, kde se začalo nabízet syrové hovězí maso se syrovým žloutkem, kapary a cibulí. Tehdy se mu ovšem říkalo americký biftek steak a l américaine, ale protože se k tomuto jídlu podávala ještě tatarská omáčka, získalo po čase název tatarský biftek. TARTARY A selection of our tartar invite you to tartar trip around the world. Raw beef belongs to a delicacies in many countries, and mostly are served it self so it points out the delicate flavors of raw mea. So without ketchup and garlic, which erase taste and aroma of the meat. Just take a look, for example, in the Italian Piedmont, where raw, chopped beef is an extremely popular appetizer. Serves actually only with pepper, salt, Parmesan cheese and olive oil, which only adds to the taste of meat. Historically mistake - reminding one mistake, why tartar is called tartar. Well, a tartare was bringed to europe by nomadic Tatars (hence Tatar ) before nearly a thousand years ago. It is these barbarian horsemen who did not have time to cook, according to popular legend put piece of rare meat under saddle, which during the day softened and even more got salty, thanks to the horse sweat.but it is only culinary historian romantic story, which is most likely to ascribe the word Tatar. And what is the reality? According to the historians was tartare born 19th or 20 century Paris, where was ofered raw beef with raw eegyolk, capers and onions. Then of course, it was called American steak steak al` Americaine but was served with tartar sauce, won the name tartare.
6 Český tartar Hovězí svičková z Českeho chovu s cibulí, ostrou paprikou, plnotučnou hořčicí, kečupem a worchesterovou omáčkou podávaný s topinkami a česnekem Beef tenderloin of Czech breed with yellow onion, paprica, mustard, Worchestershire sauce and ketchup served with toasted Czech bread Deutsch Zahnstein Hovězí kýta ochucená červenou cibulí, celozrnou hořčicí a olivovým olejem podávaná s pivním chlebem Beef rump flavored with red onion, whole grain mustard and olive oil, served with beer bread Tartaro italiano Hovězí kýta, ančovičky, kapary, pažitka, olivový olej, červená cibule podávaná na italských crostinni Beef round, anchovies, capers, chives, olive oil, red onion served on Italian crostinni Tartar uruguayo Uruguajská hovězi svíčková s chipotles, olivovým olejem a brandy podávaný s bilym chlebem a krémem ze sušených rajčat Uruguayan beef tenderloin with chipotles, olive oil and brandy served with roasted white bread and sun-dried tomatoes spread Tartre français Jemně nasekaná hovězí kýta, vinný ocet, dijonská hořčice podávaná s hlávkovým salátem a s bramborovými hranolky Finely chopped beef rump, wine vinegar, whole grain mustard, served with lettuce and french fries»» ½¹º À - ÄÁ±  - Tourkiká lachanikón štras - Řecký tartar Hovězí svíčková s citronovou šťávou, kalamata olivami a jarní cibulkou, řecky chléb Beef tenderloin with lemon juice, kalamata olives and scallions, Greek bread New Zealand tartar Jehněčí kýta, červená cibule, sušené brusinky, redukovaný ocet z červeného vína podávaná s bílým toastem Leg of lamb with red onion, dried cranberries, red wine vinegar served with white toast Steak tartar mexicano Hovězí kýta, jalapeňos, kukuřice, koriandr, podávaný s opečenou polentou Beef round, jalapenos, corn, cilantro, served with roasted polenta Norsk tartare biff Losos z výběrového filetu, kapary, kudrnka, pimento, celozrnná hořčice, zdobený lososovým kaviárem servírovaný s domácími bramborovými chipsy Fresh filet of salmon, capers, parsley, pimento, whole grain mustard, garnished with salmon caviar served with homemade potato chips 188 Kč 188 Kč 188 Kč 228 Kč 198 Kč 228 Kč 198 Kč 188 Kč 218 Kč
7 日 本 のタルタル - Nihon no tartaru- Japonský - žlutoploutvý Tartar ze žutoploutvého tuňáka sojová omáčka Kikkoman, jarní cibulka, černý sezam podávaný na lůžku z avokáda s limetou a řasou wakame Yellow Fin Tuna Tartar with Kikkoman soy sauce, scallions, black sesame seeds served on a bed of avocado with lime and wakame Tartare de légumes marocaine Marocký zeleninový Rajčata, fenykl, žlutá paprika, avokádo, limetka, podávaný s čerstvým pitta chlebem Tomatoes, fennel, yellow pepper, avocado, lime, served with fresh pitta bread Tartar de verduras españolas - Španělský zeleninový Rajčata, grilovaný lilek a kukuřice, olivový olej, drcený pepř, parmazánový chips podávaný s celozrnným chlebem Tomatoes, grilled eggplant and corn, olive oil, crushed pepper, parmesan chips served with wholegrain bread Türk sebze tartar turecký zeleninový Tři druhy paprik s pepercoulis v pečené paprice s bílým chlebem Three kinds of peppers tossed in peppercoulis served in roasted pepper with white bread 278 Kč 148 Kč 168 Kč 148 Kč NUDLE / NOODLES Asijské nudle s krevetami S omáčkou z kokosového mléka a citronové trávy Asian noodels with shrimps, coconut creamy sauce with lemon grass Asijské nudle s hovězím masem a zeleninou Asian noodles with beef and vegetables 238 Kč 218 Kč Nudlové Šunkofleky Noodles with bacon and egss 178 Kč
8 MINI SETY Miniburgers Set 178 Kč Set tří miniburgerů servírujeme v čerstvě pečených bulkách se zeleným salátem, rajčetem, kyselou okurkou a bramborovými hranolky Three sliders served with lettuce, tomato, pickle and french fries - Olivová tapenáda se sýrem Čedar Olive tapenade with cheddar cheese - Uzené papričky se sýrem gouda Chipotles with gouda cheese - Espreso burger s třinovým cukrem a s ementálem Espresso burger with cane sugar with Emmentaler Lososový Miniburger Set / Fischcake Set Set tří miniburgerů z lososa servírujeme v čerstvě pečených bulkách se zeleným salátem, rajčetem a bramborovými hranolky Set of three salmon burgers served with lettuce, tomato and french fries Smažákový Miniset / Fried cheese miniset Set tří smažených sýrů: Hermelín, Gouda, Ementál Podávaný s domácí tatarskou omáčkou, brusinkovým dipem, kečupem a bramborovými hranolky Three fried cheeses: Camembert, Gouda, Emental,served with home made tatar sauce, cramberries dip, ketchup and french fries Kč Krevetový Miniset / Shrimp s Miniset Čtyři kusy Grilovaných krevet na tomatové kanapce Four peaces of grilled shrimps served on sundried tomato canapé 169 Kč STEAKY / STEAKS Steak z Hovězí Svíčkové se šunkou a vejcem, bramborové hranolky Filet mignon with grilled ham and egg, French Fries 318 Kč Kuřecí Steak s Broskví, zapečený se šunkou a sýrem, 189 Kč bramborové hranolky Chicken breast with peach, Gratined with ham and cheese, French fries Steak z Lososa na grilu s wasabi-bramborovou kaší Grilled salmon steak with wasabi creamy mashed potatoes 239 Kč
9
10 NÁPOJE / DRINKS NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS Coca-Cola, Coca-Cola ZERO 0,2l 48 Kč KINLEY TONIC, BITTER LEMON, GINGER ALE 0,25l 48 Kč FANTA ORANGE 0,2l 48 Kč SPRITE 0,2l 48 Kč NESTEA Peach, Lemon, Green 0,2l 48 Kč BONAQUA Perlivá, Neperlivá / Sparkling, Still 0,25l 48 Kč ROMARQUELE Perlivá, Neperlivá / Sparkling, Still 0,75l JUICE Orange, Apple, Grapefruit, Strawberry, 0,2l 55 Kč Pineapple, Black Currant, Cranberry FRESH JUICE Orange, Grapefruit, Carrot, Apple 0,1l 38 Kč RED BULL Energy drink 0,25l 75 Kč RED BULL Energy drink - sugar free 0,25l 75 Kč The red edition from RED BULL 0,25l 75 Kč The Silver Edition from RED BULL 0,25l 75 Kč The Blue Edition from RED BULL 0,25l 75 Kč DOMÁCÍ LIMONÁDY / HOMEMADE LIMONADES Okurková / Cucumber 0,4l 68 Kč Citrus mix 0,4l 68 Kč Zázvorová / Ginger 0,4l 68 Kč Malinová / Raspberry 0,4l 68 Kč Fialková / Violette 0,4l 78 Kč DOMÁCÍ LEDOVÉ ČAJE / HOMEMADE ICE TEAS BLACK ICE TEA flavoured Citrus mix 0,4l 68 Kč Jahodový / Strawberry 0,4l 68 Kč Malinový / Raspberry 0,4l 68 Kč GREEN ICE TEA flavoured Jasmínový / Jasmine 0,4l 68 Kč Marakuja / Passion fruit 0,4l 68 Kč
11
12 MLÉČNÉ KOKTEJLY / MILK SHAKES Jahodový / Strawberry Shake Banánový / Banana Shake Vanilkový / Vanilian Shake Čokoládový / Chocolate Shake 78 Kč 78 Kč 78 Kč 78 Kč PIVO / BEER HEINEKEN draft 0,35l 68 Kč HEINEKEN club bottle 0,33l 78 Kč ZLATOPRAMEN non alcoholic 0,33l 68 Kč DESPERADOS 0,33l 90 Kč CORONA 0,33l 80 Kč VÍNO / WINE House Wine White 0,15l 98 Kč House Wine Red 0,15l 98 Kč CHAMPAGNE & SPARKLING WINE MOËT IMPERIAL BRUT BABY 0,2l 480 Kč PROSECCO FRIZZANTE 0,1l 98 Kč APERITIVES CINZANO bianco, rosso, extra dry 0,1l 80 Kč APERITIVO Ramazzotti 0,04l 60 Kč APEROL 0,04l 60 Kč CAMPARI 0,04l 80 Kč CRODINO non alcoholic 0,1l 60 Kč PORTO & SHERRY SANDEMAN Port White, Ruby 0,05l 85 Kč SANDEMAN Port Imperial Towny 0,05l 95 Kč SANDEMAN Sherry Medium, Seco, Dry 0,1l 95 Kč
13
14 VODKA ABSOLUT 0,04l 80 Kč Absolut, Vanillia, Ruby Red, Peppar, Citron, Mandrin, Raspberry, Pears, Kurant, Mango ABSOLUT 100 0,04l 90 Kč BELVEDERE 0,04l GREY GOOSE 0,04l 130 Kč RUM HAVANA Club Aňejo Blanco 0,04l 80 Kč HAVANA Club Aňejo 3 Aňos 0,04l 85 Kč HAVANA Club Aňejo Especial 0,04l 85 Kč HAVANA Club Aňejo Reserva 0,04l 95 Kč HAVANA Club Aňejo 7 Aňos 0,04l 100 Kč HAVANA Selecciónde Maestros 0,04l 180 Kč HAVANA Club Aňejo 15 Aňos Grand Reserva 0,04l 550 Kč HAVANA Club Maximo 0,04l 4500 Kč MATUSALEM Clasico 0,04l 100 Kč MATUSALEM Grand Reserva 15y 0,04l 240 Kč MATUSALEM Grand Reserva 23y 0,04l 280 Kč MOUNT GAY X.O ,04l 320 Kč SAILOR JERRY 0,04l 100 Kč CORTEZ spiced 0,04l 85 Kč CAPTAIN MORGAN black 0,04l 80 Kč MYERS S 0,04l 100 Kč MALIBU 0,04l 80 Kč DIPLOMATICO 12y 0,04l 240 Kč ZACAPA 23y 0,04l 240 Kč LEGENDARIO elixir 0,04l SANTIAGO Aňejo 0,04l 100 Kč SANTIAGO Aňejo 12y 0,04l 180 Kč SANTIAGO 20y 0,04l 250 Kč SANTIAGO 25y 0,04l 390 Kč GIN BEEFEATER 0,04l 80 Kč BEEFEATER 24 0,04l 100 Kč BEEFEATER Burrough s reserve 0,04l 270 Kč HENDRICK S GIN 0,04l G-VINE GIN 0,04l 130 Kč BOMBAY SAPPHIRE 0,04l 85 Kč MONKEY 47 0,04l 240 Kč
15
16 TEQIULA & MEZCAL OLMECA Blanco 0,04l 85 Kč OLMECA Reposado 0,04l 90 Kč OLMECA Altos Blanco 0,04l 90 Kč OLMECA Altos Reposado 0,04l 95 Kč HERRADURA Reposado 0,04l 160 Kč MEZCAL Gusano Rojo 0,04l 95 Kč SCOTCH BLENDED WHISKY CHIVAS REGAL 0,04l CHIVAS REGAL 18y 0,04l 180 Kč BALLANTINE S 0,04l 80 Kč BALLANTINE S 12y 0,04l BALLANTINE S 17y 0,04l 170 Kč BALLANTINE S 21y 0,04l 320 Kč GRANT S 0,04l 80 Kč JOHNNIE WALKER 0,04l 80 Kč JOHNNIE WALKER 12y 0,04l SCOTCH SINGLE MALT THE GLENLIVET 12y 0,04l 220 Kč THE GLENLIVET 15y 0,04l 240 Kč THE GLENLIVET 18y 0,04l 260 Kč LAPHROAIG 10 Y.O. 0,04l 160 Kč THE MACALLAN AMBER 0,04l 180 Kč THE MACALLAN SIENNA 0,04l 360 Kč THE MACALLAN RUBY 0,04l 580 Kč GLENFIDDICH 12y 0,04l GLENFIDDICH 18y 0,04l 180 Kč GLENFIDDICH 21y 0,04l 360 Kč BALVENIE 0,04l 160 Kč IRISH BLENDED WHISKEY JAMESON 0,04l 80 Kč JAMESON 12y 0,04l JAMESON Select Reserve 0,04l 240 Kč JAMESON Gold 0,04l 220 Kč JAMESON Rarest Vintage 0,04l 380 Kč TULLAMORE DEW 0,04l 80 Kč
17 CANADIAN WHISKY CANADIAN CLUB clasic 0,04l 80 Kč BOURBON & AMERICAN WHISKEY FOUR ROSES 0,04l 80 Kč FOUR ROSES Single Barrel 0,04l JIM BEAM 0,04l 80 Kč JIM BEAM Red Stag 0,04l 80 Kč MARKERS MARK 0,04l 110 Kč JACK DANIELS 0,04l 100 Kč JACK DANIELS Single Barrel 0,04l 160 Kč JACK DANIELS Honey 0,04l 110 Kč COGNAC & BRANDY MARTELL V.S. 0,04l 100 Kč MARTELL V.S.O.P. Medaillon 0,04l 150 Kč MARTELL X.O. 0,02l 250 Kč MARTELL Cordon Bleu 0,02l 240 Kč RÉMY MARTIN V.S.O.P. 0,04l 150 Kč RÉMY MARTIN X.O. 0,02l 250 Kč RÉMY MARTIN CDC 0,04l 190 Kč RÉMY MARTIN Diamant 0,02l 1600 Kč RÉMY MARTIN Louis XIII 0,02l 3900 Kč ARARAT 10 Y.O. Brandy 0,04l METAXA METAXA 5* 0,04l 80 Kč METAXA 7* 0,04l 100 Kč METAXA 12* 0,04l 150 Kč METAXA Private Reserve 0,04l 190 Kč
18
19 CALVADOS & ARMAGNAC CLÉS des DUCS V.S.O.P. armagnac 0,04l 160 Kč BUSNEL V.S.O.P. calvados 0,04l 160 Kč DISTILLATE GRAPPA Fior di Vite 0,04l 80 Kč SLIVOVITZ Private Reserve ,04l 160 Kč SLIVOVITZ Gold Private Rezerve ,04l 160 Kč PEAR WILLIAMS Private Rezerve 0,04l 160 Kč Pisco 0,04l 90 Kč ANISETTE PASTIS Ricard 0,04l 80 Kč PASTIS Pernod 0,04l 80 Kč SAMBUCA Ramazzotti 0,04l 80 Kč ABSINTH Bestie 60% 0,04l 80 Kč LIQUER BECHEROVKA 0,04l 70 Kč BECHEROVKA Lemond 0,04l 70 Kč BECHEROVKA Cordial 0,04l 70 Kč BECHEROVKA KV14 0,04l 70 Kč JÄGERMAISTER 0,04l 80 Kč DRAMBUIE 0,04l 80 Kč DISARONNO Amaretto Originale 0,04l 80 Kč SOUTHERN COMFORT 0,04l 80 Kč COINTREAU 0,04l 80 Kč GRAND MARNIER 0,04l 95 Kč CHAMBORD 0,04l 110 Kč KAHLÚA 0,04l 80 Kč BAILEYS 0,04l 80 Kč GALLIANO 0,04l 80 Kč
20 VINNÝ LÍSTEK / WINE LIST WHITE WINE GRAFFIGNA Chardonnay Classico GRAFFIGNA Chardonnay Reserva CADET DOC Sauvignon blanc HOB NOB Chardonnay 2010 VIÑA ESMERALDA 2012 PINOT GRIGIO CHABLIS AOC 2012 RIESLING CLASSIC 2010 TARIQUET CLASSIC 2012 GAZELA VINHO VERDE 520 Kč 740 Kč 455 Kč 600 Kč 740 Kč 490 Kč 1400 Kč 740 Kč 565 Kč 455 Kč ROSE WINE MOUTON CADET Rosé 2012 DE CASTA Rosé 2012 TOCORNAL Cabernet Sauvignon Rosé BARDOLINO Chiaretto Rosé Kč 565 Kč 425 Kč 620 Kč RED WINE CHIANTI DOCG Riserva 2009 VARIETAL Merlot MOUTON CADET Rouge 2011 IBERICOS GRAFFIGNA Malbec Classico GRAFFIGNA Malbec Reserva 800 Kč 425 Kč 875 Kč 740 Kč 520 Kč 740 Kč SPARKLING WINE JACOBS CREEK Pinot Noir PROSECCO SCAVI A RAY FRIZANTE D.O.C. 820 Kč 620 Kč
21 CHAMPAGNE MOËT CHANDON imperial MOËT CHANDON imperial rose MOËT CHANDON imperial baby 0,2l MOËT CHANDON imperial Magnum 1,5 l DOM PÉRIGNON vintage MUMM GRAND Brut PIPER HEIDSIECK BRUT CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE TAITTINGER Nocturne Grad Crus LOUIS ROEDERER Cristal 1980 Kč 2500 Kč 480 Kč 5900 Kč 5950 Kč 1980 Kč 1980 Kč 2300 Kč 2300 Kč Kč BOTTLE SERVIS ABSOLUT VODKA 1l ABSOLUT VODKA + 6x Red Bul 1l BELVEDERE VODKA 0,7 l BELVEDERE VODKA + 6x Red Bul 0,7 l HAVANA CLUB Aňejo Blanco 1l HAVANA CLUB Aňejo 7 Aňos 0,7 l BEEFEATER GIN 1l HENDRICK S GIN 0,7 l OLMECA Reposado 1l CHIVAS REGAL 1l BALLANTINE S 1l JAMESON 1l BELVEDERE 3l Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
22
23 APERITIVES AND SHORTS SMOKED MANHATTAN Canadien Whisky, Vermouth Rosso, Angostura Bitter RUM NEGRONI Dark rum, Vermouth Rosso, Campari BELLINI Peach Juice & Pure, Prosecco APPLE OLD FASHIONED Calvados, Angostura Bitter, Brown Cane Sugar, Soda Water COSMOPOLITAN Absolut Citron, Cointreau, Lime Juice, Cranberry Juice BLACK CURRANT SOUR Absolut Currant, Creme De Cassis, Lime Juice, Egg White ELDERBERRY GIMLET Gin, Elderberry Syrup, Fresh Lime Juice 90 Kč 150 Kč 80 S MOST POPULAR DRINKS SEX ON THE BEACH Vodka, Bols Peach, Orange Juice, Cranberry Juice, SCREWDRIVER Vodka, Orange Juice SEA BREEZE Vodka, Grapefruit Juice, Cranberry Juice BLUE LAGOON Vodka, Blue Curacao, Sprite, HAIRY NAVEL Vodka, Peach Liqueur., Orange Juice BRASS MONKEY Rum, Vodka, Orange Juice BETWEEN THE SHEETS Martell V.S., Light Rum, Cointreau, Symple Syrup, Lemon Juice LONG ISLAND ICE TEA Vodka, Light Rum, Tequila, Gin, Triple Sec Curacao, Lemon Juice, Coca-Cola, Fresh Lime SWIMMING POOL Vodka, Blue Curacao, Coconut Syrup, Cream, Pineapple Juice WHITE LADY Gin, Triple Sec Curacao, Lemon Juice 130 Kč 160 Kč 195 Kč 130 Kč
24 MARTINIS CHERRY BREAKFAST TINI Gin, Cherry Brandy, Lemon Juice, Cherry Marmalade RASPBERRY TINI Vodka, Raspberry Syrup, Lime Juice, Raspberry Pure CUCUMINTINI Gin, Cucumber Syrup, Lime Juice, Fresh Cucumber, Fresh Mint BIKINI TINI Gin, Peach Liqueur, Blue Curacao ABSINTHINI Vodka, Vermouth Dry, Absith, Lime Juice 130 Kč 130 Kč 130 Kč 130 Kč 130 Kč TALL, FANCY & CAIPIRINHAS MANDARIN COLADA Absolut Mandarin, Coconut Syrup, Cream, Pineapple Juice PORCH CRAWLER Light Rum, Simple Syrup, Fresh Lemon Juice, Soda, Cherry Marmalade, Mint, Chilli MAI - TAI Light Rum, Dark Rum, Apricot Brandy, Amaretto, Lime Juice, Simple Syrup PEPINOS REVENGE Tequila Silver, Lime Juice, Slices Of Cucumber, Basil Leaves STRAWBERRY CAIPIROSKA Vodka, Lime Juice, Fresh Lime, Strawberry Pure, Brown Cane Sugar LYCHEE CAIPIRINHA Gin, Lychee Liqueur., Lime Juice, Fresh Lime, Brown Cane Sugar BLOODY MARY Vodka,Lime juice, Lemon Juice, Spices, Tomato Juice 160 Kč 160 Kč 160 Kč FIZZES ROSEMARYS DIAMOND FIZZ Gin, Grapefruits Juice, Rosemary Sugar Syrup, Sparkling Wine, Grapefruit Peel ELDERBERRY FIZZ Gin, Elderberry Syrup, Fresh Lemon Juice, Egg White, Soda Water CUCU FIZZ Gin, Cucumber Syrup, Fresh Lemon Juice, Egg White, Soda Water, Fresh Cucumber RASPBERRY FIZZ Vodka, Raspberry Syrup, Fresh Lemon Juice, Egg White, Soda Water, Raspberry Pure 160 Kč
25
26 SWEET AND CREAM WHITE CHOCO RUSSIAN Vodka, Kahula, White Chocolate Cream BRANDY ALEXANDER Brandy, Creme De Cacao Dark, Cream, Nutmeg BELMONT Gin, Raspberry Syrup, Cream SCREAMING ORGASM Vodka, Baileys, Kahula, Amareto, Cream 130 Kč 160 Kč 130 Kč 160 Kč SHOOTERS B - 52 Kahula, Baileys, Grand Marnier SLIPPERY NIPPLE Sambuca, Baileys, Tabasco KAMIKAZE Vodka, Triple sec Curacao, Lemon Juice 80 Kč 80 Kč 80 Kč 80 S POPULAR SHOOTERS MAD DOG Vodka, Raspberry Syrup, Drop Tabasco ROOT BEER Vodka, Coca-Cola, Galliano WHITE RUSSIAN SHOT Vodka, Kahula, Cream 80 Kč 80 Kč 80 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS Coca - Cola, Coca - Cola ZERO 0,33l 48 Kč. SPRITE 0,33l 48 Kč DOMÁCÍ LEDOVÉ ČAJE / HOMEMADE ICE TEAS
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS Coca - Cola, Coca - Cola ZERO 0,33l 48 Kč KINLEY Tonic, Bitter lemon, Ginger Ale 0,25l 48 Kč FANTA ORANGE 0,33l 48 Kč SPRITE 0,33l 48 Kč NESTEA Peach, Lemon, Green 0,2l
VíceNESPRESSO MENU: Espresso ristretto. Espresso lungo forte Espresso decaffeinato Espresso double Espresso macchiato Latte macchiato
NÁPOJOVÝ LÍSTEK TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS NESPRESSO MENU: Espresso ristretto Espresso forte Espresso lungo forte Espresso decaffeinato Espresso double 68 Kč Espresso macchiato 46 Kč Latte macchiato 46
VíceV Kolkovně 6, 110 00 Praha 1. cafe80@gastrogroup.cz www.cafe80.cz +420 725 991 924. Cafe 80`
V Kolkovně 6, 110 00 Praha 1 +420 725 991 924 cafe80@gastrogroup.cz www.cafe80.cz Cafe 80` BESTSELLERS MOJITO 160 Kč rum, lime juice, soda water, brown sugar cane, fresh lime, mint CUBA LIBRE 140 Kč rum,
VíceKÁVY KÁVY KÁVY S ALKOHOLEM STUDENÉ KÁVY. Espresso 8 g 45 Kč. Alžírská káva 7 g 74 Kč. Dvojité espresso 14 g 75 Kč. Irská káva 7 g 91 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK KÁVY KÁVY Espresso 8 g 45 Kč Dvojité espresso 14 g 75 Kč Espresso macchiato 8 g 55 Kč Espresso macchiato se sojovým mlékém 8 g 61 Kč Cappuccino 8 g 55 Kč Cappuccino se sojovým mlékém 8
VíceNÁ POJOVÝ LÍ STEK PORTSKÉ A SHERRY. APERITIVY 0,08l Cinzano bianco 42,-Kč. 0,08l Cinzano extra dry 42,-Kč. 0,08l Cinzano rosso 42,-Kč
NÁ POJOVÝ LÍ STEK APERITIVY 0,08l Cinzano bianco 42,-Kč 0,08l Cinzano extra dry 42,-Kč 0,08l Cinzano rosso 42,-Kč 0,04l Campari bitter 45,-Kč 0,1l Crodino( nealkoholický) 40,-Kč PORTSKÉ A SHERRY 0,04l
VíceEspresso ristretto. Espresso lungo forte Espresso dacaffeinato Espresso double Espresso machiato
NÁPOJOVÝ LÍSTEK DANUBIO RESTAURANT Teplé nápoje / Hot drinks NESPRESSO MENU: Espresso ristretto Espresso forte Espresso lungo forte Espresso dacaffeinato Espresso double Espresso machiato Latte machiato
VícePolévky/ Soups. 008/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 35,- Kč
Smluvní ceny vč. DPH Předkrmy/Starters 001/ 130 g Domácí paštika s kachními játry a cibulovou marmeládou Homemade duck liver pate served with onion marmelade 002/ 100 g Tataráček z lososa s bazalkovým
VíceProsciutto e Funghi Pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony Pomodoro, mozzarella, ham, mushrooms
PIZZA Margherita 79,- Pomodoro, mozzarella, bazalka Pomodoro, mozzarella, basil Prosciutto 109,- Pomodoro, mozzarella, šunka Pomodoro, mozzarella, ham Prosciutto e Funghi 125,- Pomodoro, mozzarella, šunka,
VíceJÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK OTEVŘENO NON-STOP PÁTEK A SOBOTA DISCO BonverRosa / www.bonverrosa.cz INFORMACE O ALERGENECH, KTERÉ JSOU OBSAŽENY V NABÍZENÉM SORTIMENTU, VÁM NA POŽÁDÁNÍ SDĚLÍ OBSLUHA. DEZERTY
VíceVEČERNÍ MENU. Vítáme Vás v restauraci Hotelu Ještěd. Jídelní lístek sestavil šéfkuchař Jiří Kučera. Přejeme Vám pěkný výhled a dobrou chuť.
VEČERNÍ MENU Vítáme Vás v restauraci Hotelu Ještěd. Jídelní lístek sestavil šéfkuchař Jiří Kučera. Přejeme Vám pěkný výhled a dobrou chuť. Č E S K Y Všechny ceny uvádíme v českých korunách S T U D E N
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY / STARTERS TOPINKA S VEPŘOVOU PANENKOU (1, 9) 89,- Pikantní pečená topinka s vepřovou panenkou, rajčaty a cibulí Baked bread with pork tenderloin, tomatoes and onion TOPINKA
VíceKÁVA S PŘÍCHUTÍ ( LATTE MACCHIATO
Káva a teplé nápoje KÁVA ESPRESSO 58 Kč 7 g ESPRESSO DOUBLE 90 Kč 14 g LATTE MACCHIATO 7 g s plnotučným mlékem CAPPUCCINO 7 g CAPPUCCINO PANNA 74 Kč 7 g šlehané mléko, šlehačka ESPRESSO MACCHIATO 58 Kč
VíceAPERITIVY / PORTO / VERMUTY APERITIVES / PORTO / VERMOUTH PIVO & CIDER / BEER & CIDER
APERITIVY / PORTO / VERMUTY APERITIVES / PORTO / VERMOUTH Kir Royal 0,1l Martini Extra Dry, Bianco, Rosso 0,1l Campari Bitter 4cl Royal Oporto Ruby, Tawny 4cl Crodino (nealkoholické) Crodino (non alcoholic)
VícePředkrmy a pokrmy k pivu Recommended with beer
Předkrmy a pokrmy k pivu Recommended with beer 100g Grilovaný kozí sýr, carpaccio z červené řepy 100 g Grilled goat cheese, beetroot carpaccio 140 Kč 150g Davelská tlačenka s cibulí a octem Pork aspic
VíceJídelní lístek Restaurace Zahrada
Jídelní lístek Restaurace Zahrada Předkrmy Bruschetty s houbovým ragú a bylinkovou smetanou Tatar s norského lososa s rukolou a kaparovými kvítky, servírovaný s křehkými toasty Medový kozí sýr s brusinkami
VíceNÁPOJOVÝ LÍSTEK BEVERAGES. HOTEL TRANZIT managed by Acron Czech, s.r.o.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK BEVERAGES managed by Acron Czech, s.r.o. Tranzit_napoje.indd 1 4.4.2006 16:32:33 2 Vítáme Vás v restauraci a kavárně Hotelu Tranzit, která je Vám k dispozici 24 hodin denně. Teplá jídla
VícePizza Music Bar NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Pizza Music Bar NÁPOJOVÝ LÍSTEK TRADE MARK NÁPOJOVÝ LÍSTEK Nealkoholické nápoje 0,22l Coca Cola 21 Kč 0,22l Coca Cola Light 21 Kč 0,33l Coca Cola Zero 21 Kč 0,22l Fanta 21 Kč 0,22l Sprite 21 Kč 0,25l
VíceG I N 4 C L. Baileys... 60,- Kč Grand Marnier C. Rouge... 90,- Kč Southern Comfort... 60,- Kč
A P E R I T I V Y Martini Bianco / Rosso / Dry............................8 cl.......... 60,- Kč Campari bitter..........................................5 cl.......... 50,- Kč Sherry Sandeman Medium Dry.........................4
VícePŘEDKRMY / APPETIZERS
PŘEDKRMY / APPETIZERS Carpaccio z pečené červené řepy s rozpečeným kozím sýrem (70g), medem a rukolou, podávané s rozpečenou bagetou. Carpaccio of baked beetroot with melted goat cheese (70g), honey and
Více80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread. Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb
Menu Předkrmy / Starters 70 g Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb 80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread 80 g Lososový tatarák, toust 105,- Salmon
VíceVítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod
Vítejte Vzkříšení legendy Přejeme příjemný gurmánský zážitek Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% ceny celé porce. Seznam
VíceLobby bar NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Lobby bar NÁPOJOVÝ LÍSTEK Míchané nápoje Shooters B52 (Kahlúa, Bailey s, Old Pascas rum 73%) 100,- Kč Chupito (Havana Club, lime, cocktail sherry) Short Vodkatini (Absolut vodka, Martini dry, olivy) 95,-
VíceKÁVA Piazza D Oro 7,5g
Nápojový lístek KÁVA Piazza D Oro 7,5g Espresso ristretto 43,- Espresso 43,- Espresso Lungo 43,- espresso prodloužené horkou vodou Espresso Doppio 59,- espresso s dvojitou porcí kávy (15g) Espresso Macchiato
VíceMENU. Welcome to boarding house FINO-club and wish you bon appetit!
Ing. Renata Novotná Wolkrova 4, 602 00 Brno IČO: 48859516, DIČ: CZ6060041361 Provozovna: U hřiště 737, 664 42 Modřice u Brna telefon/fax: 547 216 711 www.fino-club.cz, e-mail: finoclub@post.cz MENU Welcome
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY / STARTERS TOPINKA S VEPŘOVOU PANENKOU 89,- Pikantní pečená topinka s vepřovou panenkou, rajčaty a cibulí Baked bread with pork tenderloin, tomatoes and onion TOPINKA S LESNÍMI
VíceStudené předkrmy Vítejte. 100 g Kachní paštika, brusinky, pečivo 75,- 75 g Parmská šunka na medovém melounu, pečivo 69,-
Studené předkrmy Vítejte 100 g Kachní paštika, brusinky, pečivo 75,- 75 g Parmská šunka na medovém melounu, pečivo 69,- 100 g Mozzarela s rajčaty, olivovým olejem, bazalkou a toustem 69,- Teplé předkrmy
VícePředkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky
150g Caprese s pečivem Předkrmy Hors d oeuvre Caprese with roll 60,-Kč 150g Grilovaná zeleninka se sýrem Feta Grilled vegateble with Feta cheese 77,-Kč Polévky Soups 0,33l Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou
VíceNÁPOJOVÝ LÍSTEK. 4 cl Originál Kredencové likéry a medoviny. Višňovka 39,-
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Čepované pivo 0,5 l Pilsner Urquell 12, světlý ležák 35,- 0,3 l Pilsner Urquell 12, světlý ležák 26,- 0,5 l Radegast Originál 10, světlý 30,- 0,3 l Radegast Originál 10, světlý 21,- Lahvové
VícePOLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, šunkou a krutony
POLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, šunkou a krutony PŘEDKRM RESTOVANÁ JÁTRA NA ČERVENÉM VÍNĚ se slaninou v pečené bramboře 80 g / 89 Kč GRILOVANÝ HERMELÍN
VíceNÁPOJOVÝ LÍSTEK. Čaj. Káva. Čokoláda. Ostatní teplé nápoje. 1 porce Čaj Just T 59,- Kč 1 porce Čaj z čerstvé máty nebo z čerstvého zázvoru 69,- Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Čaj 1 porce Čaj Just T 59,- Kč 1 porce Čaj z čerstvé máty nebo z čerstvého zázvoru 69,- Kč Káva 8g/por. Espresso 49,- Kč 8g/por. Espresso Lungo 49,- Kč 16g/por. Espresso Double 69,- Kč
VíceP i a r i s t i c k á, B e n e š o v PO SO 8:00 21:00. Kavárna U Piaristů
P i a r i s t i c k á, B e n e š o v PO SO 8:00 21:00 Kavárna U Piaristů Espresso nápoje (100% Arabika 7g) Ristretto Espresso Alternativní příprava kávy Turecká káva Latte Macchiato Corretto (Vaječný koňak)
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY
JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 80g Carpaccio ze svíčkové s rajčatovým puré, olivami a parmazánovými hoblinkami 80g Losos Granad Lax (Marinovaný losos v čerstvém kopru s francouzskou medovou omáčkou) 80g
VíceHmotnost nebo objem, hmotnost pevmého podílu,hmotnost nebo objem porce,počet porcí v balení MUMM COR.ROUGE CHAMP.+KR.1x750ML& Oxid siřičitý 0,75 MUMM
Název zboží Alergeny Hmotnost nebo objem, hmotnost pevmého podílu,hmotnost nebo objem porce,počet porcí v balení MUMM COR.ROUGE CHAMP.+KR.1x750ML& Oxid siřičitý 0,75 MUMM COR.ROUGE CHAMP.+KR.6x750ML& Oxid
VíceJídelní a nápojový lístek
Jídelní a nápojový lístek PŘEDKRM: 80 g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové s parmesanem, limetkou a sušenými rajčaty podávané s rozpečenou bagetkou 129,- Kč POLÉVKY: 0,3 l Hovězí vývar s játrovými knedličky
VíceKáva Illy / Coffee Illy
Káva Illy / Coffee Illy Espresso malé Espresso velké Espresso ristretto Dvojité espresso Espresso macchiato Caffè Latté Caffè Latté Cappuccino Alžírská káva Ledová káva Caffé Frappé Ledové Caffé Latté
VíceKáva Buscaglione caffé dal 1899
Káva Buscaglione caffé dal 1899 espresso ristretto / espresso o obsahu menším než 2,5 cl espresso / espresso o obsahu 5 cl espresso lungo / dlouhé espresso o obsahu 1 dl espresso doppio / v jednom šálku
VíceVítá Vás. Restaurace KAREL. Doufáme, že se staneme místem, kam se budete rádi vracet. Dobrou chuť Vám přeje šéfkuchař Tomáš Samek
Vítá Vás Restaurace KAREL Doufáme, že se staneme místem, kam se budete rádi vracet. Dobrou chuť Vám přeje šéfkuchař Tomáš Samek PŘEDKRMY Domácí nakládaný hermelín 68,-Kč Pikantní domácí nakládaný utopenec
VíceKOKTEJLY COCKTAILS OBÈANSKÁ PLOVÁRNA
OBÈANSKÁ PLOVÁRNA GIN BASED PINK LADY 110,- gin, Monin grenadina, triple sec HIGH SOCIETY 140,- gin, Campari, Monin broskvový / peach juice grepový / grapefruit GIN FIZZ 120,- gin, sodová voda / soda water
VíceFresh džusy 0,2l pomeranč / grapefruit 50,-
Espresso (7g, 30ml) 35,- Espresso lungo (7g, velké espresso, 60ml) 35,- Espresso macchiato (7g, espresso, mléčná pěna, 30ml) 38,- Double espresso (14g, velké espresso, 60ml) 58,- Cappuccino (7g, espresso,
VíceLobby bar NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Lobby bar NÁPOJOVÝ LÍSTEK NÁPOJOVÝ LÍSTEK Nové koktejly v OREA HOTELS Orea Old Fashioned (Bourbon, cukrový sirup, sušenkový sirup, Angostura bitters, Oreo sušenka) Balsamic Negroni (Tanqueray gin, Campari,
VícePředkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,-
MENU HOTEL VINOPA U každého pokrmu jsou pod čísly uvedeny alergeny dle nařízení Evropského parlamentu č. 2000/13, souhrnný seznam alergenů najdete na poslední straně jídelního lístku. Uvedené ceny jsou
Více100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast A: 1,3,7,10
PŘEDKRMY/STARTERS 100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast 100 g Carpaccio z červené řepy s balkánským sýrem a rukolou, pečivo 119 Kč Beetroot carpaccio with feta
VíceVítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu a předkrmy / Something with beer 1ks Nakládaný hermelín / Pickled hermelín cheese 89,- s pikantní marinádou a marinovanou červenou
VícePředkrmy. Carpaccio classico plátky hovězí svíčkové s kapary, hoblinky parmazánu. Grilované tygří krevety chili, česnek, olivový olej, bageta.
Předkrmy Caprese mozzarella, rajčata, bazalka, bageta Carpaccio classico plátky hovězí svíčkové s kapary, hoblinky parmazánu Grilované tygří krevety chili, česnek, olivový olej, bageta Tatarský biftek
VíceFilicori Zecchini KÁVOVÝ LÍSTEK LIST OF COFFEE BEVERAGES
Filicori Zecchini KÁVOVÝ LÍSTEK LIST OF COFFEE BEVERAGES Jediná káva na českém trhu s certifikátem nejvyšší kvality L Espresso Italiano Espresso klasické, silné, malé nebo velké espresso značky Filicori
VícePŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 1pc QUESADILLA 120 CZK. 1ks QUESADILLA 120 kč. 80g ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA, 59 Kč. 80g PORK GREAVES SPREAD, 59 CZK
PŘEDKRMY STARTERS 1ks QUESADILLA 120 kč s čerstvou zeleninou a sýrem čedar s omáčkou ze zakysané smetany 1pc QUESADILLA 120 CZK with fresh vegetables, Cheddar cheese and sour creme sauce 80g ŠKVARKOVÁ
Vícepředkrmy polévky 85,- 95,- 35,- 65,- Waldorf salát s kuřecím masem a čerstvým pečivem
předkrmy 80 g Waldorf salát s kuřecím masem a čerstvým pečivem 80 g Carpaccio z červené řepy, kozí sýr s medem, balsamikový dresing, toust s máslem polévky 0,25 l Hovězí vývar s masem a nudlemi 0,25 l
VíceSEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES
SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES POLÉVKY 280 ml PÓRKOVÝ KRÉM 45,- Hustý pórkový krém se smetanou a krutony Creamy leek soup with croutons PASTA 300 g LASAGNE S LOSOSEM 140,- Smetanové lasagne s lososem a
Více300g Trhaný ledový salát a rukola s grilovanými kuřecími prsíčky, opečenými cherry rajčaty, hoblinkami parmazánu, krutony a caesar dresinkem
PŘEDKRMY STARTERS 50g Tartar z hřebenatky s kaparovými plody, plátky marinované řepy, mangovou omáčkou, pečenou limetou a sušeným pomerančem Scollop tartar with capers, slices of marinated beetroot, mango
Více]Studené předkrmy_. _Teplé předkrmy]
]Studené předkrmy_ Domácí šunka od kosti s křenovým mascarpone a světlým toustem 100 g / 75,- Tataráček z uzeného lososa s máslovými tousty, limetkou a bylinkovou omáčkou 80 g / 89,- Carpaccio ze svíčkové
VícePředkrmy Starters. Malá jídla k pivu a vínu Delicate specialities with beer and wine
Předkrmy Starters Bruschetta s parmezánem, rajčaty a bazalkovým pestem Bruschetta with parmesan cheese, tomatoes and basil pesto Tatarák z hovězího masa s bylinkami, olivový olej, kapary, rukola a parmezán
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ
JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ PŘEDKRMY 1 ks Grilovaný hermelín s brusinkami a bagetkou 85, Kč 100g Lososový tatarák s bagetkou 120, Kč 100g Grilovaný lilek s rajčetem, mozzarellou a bylinkami 79, Kč MINUTKOVÉ POLÉVKY
VíceFresh rolls (rice noodles, fresh veggie, vegan ham, rice paper). Served with slightly spicy sweet-sour sauce.
01 Summer Rolls (6) 75 Kč Fresh rolls (rice noodles, fresh veggie, vegan ham, rice paper). Served with slightly spicy sweet-sour sauce. 02 Spring Rolls (1, 6) 75 Kč Fried rolls (rice noodles, cabbage,
VícePolévka - Soup. Předkrmy - Starters. Saláty - Salad
Polévka - Soup Zuppa di pomodoro 39 Kč Salát Caesar s krevetami Tomatová polévka Krevety, mix salátu, vejce, parmazánový krém, Tomato soup krutony, česnek, Prawns, salad leaves, egg, caesar dresing, crutons,
VícePolévka. Předkrm. dle denní nabídky. Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem (alergeny: 7,12) 89 Kč. Nakládaný Hermelín s feferonkou (alergeny: 7,12)
Polévka dle denní nabídky Předkrm Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem (alergeny: 7,12) Nakládaný Hermelín s feferonkou (alergeny: 7,12) Pikantní utopenec s cibulkou (alergeny: 1,12) 89 Kč 55 Kč 44
VícePředkrmy. Polévky. Pečený bůček podávaný s celerovým salátkem, barevným pepřem a pažitkou
Předkrmy Pečený bůček podávaný s celerovým salátkem, barevným pepřem a pažitkou 100g Domácí paštika s kuřecími jatýrky doplněná o pistáciové oříšky s omáčkou cumberland a malým listovým salátkem Polévky
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. 300g Špagety Pomodoro 136,- Špagety s kuřecím masem, rajčaty, bazalkou, sypané parmezánem
JÍDELNÍ LÍSTEK P Ř E D K R M Y 250g Italské Caprese 96,- Čerstvá rajčátka prokládaná mozzarelou s bazalkou, pesto 080g Bruschetta s rajčaty 52,- Opečený chléb s rajčaty, cibulkou a bazalkou s pestem 6ks
VíceStudené předkrmy. Starters 175,-
Studené předkrmy Starters Růžová marinovaná hruška s pěnou z modrého sýra a omáčkou z portského vína Ping marinated pear, blue cheese whip, porto wine sauce Mousse z kozího sýra s rajčatovým čatní, toust
Vícekapka limety, trocha smetany, to vše okořeněno zázvorem a chilli. 130,- (doporučujeme vyzkoušet variantu s Amarettem, nebo Frangelicem).
COCKTAILY Greenteani ginové martini z Bombay Sapphire příchutí zeleného čaje, bezového sirupu a limetkové šťávy. 100,- Thai Me Up Šafránový gin Saffron 0,06l, kokosový rum Malibu, kapka limety, trocha
VícePŘEDKRMY POLÉVKY. a olivovým olejem 139,
PŘEDKRMY 150 g Caprese s rukolou a olivami 79, 80 g Hovězí carpaccio ze svíčkové s hoblinkami parmezánu a olivovým olejem 139, 80 g Pečená červená řepa s kozím sýrem a bazalkovým pestem 69, 100 g Nakládaný
VíceObsah nápojového lístku
Obsah nápojového lístku APERITIVY & BITTERS 2 MÍCHANÉ NÁPOJE PRE-DINNER COCKTAILS 3 RUM COCKTAILS 4-6 TEQUILA COCKTAILS 7 VODKA COCKTAILS 8-10 GIN COCKTAILS 11 WHISKEY COCKTAILS 12 AFTER-DINNER COCKTAILS
VíceNÁPOJOVÝ LÍSTEK. Káva. Hořké čokolády. Čaje. Horké nápoje. Ledové nápoje z kávy. Nealko
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Káva Ristretto (1/3 malého šálku) Espresso (2/3 malého šálku) Lungo (velký šálek) Espresso Doppio (dvojitá káva ve velkém šálku) Cappuccino (káva v šálku s horkým mlékem a mléčnou pěnou)
VícePředkrmy. Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka
Předkrmy Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka Carpaccio classico Plátky hovězí svíčkové s limetovým glassé, kapary, lístky rukoly a hoblinami parmazánu Špízky s tygřími
VíceNápojový lístek Noční klub
Aperitivy Bohemia Sekt, brut / demi sec 10 cl 50 Kč Cinzano Bianco 10 cl 65 Kč Martini Dry / Rosso 10 cl 65 Kč Campari Bitter 5 cl 65 Kč Sandeman Sherry, Medium Dry 5 cl 65 Kč Royal Oporto White / Tawny
VíceJÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK OTEVŘENO NON-STOP PÁTEK A SOBOTA DISCO BonverRosa / www.bonverrosa.cz INFORMACE O ALERGENECH, KTERÉ JSOU OBSAŽENY V NABÍZENÉM SORTIMENTU, VÁM NA POŽÁDÁNÍ SDĚLÍ OBSLUHA. DEZERTY
VíceClassic hot. Classic cold. Káva Creative. Topping. Příchutě do kávy: Čokoláda, lískový oříšek, karamel, vanilka, jahoda, borůvka
Classic hot Classic cold Espresso (samostatná káva) Espresso dvojité (samostatná káva s dvojitou porcí) Espresso s mlékem (espresso, mléko) Espresso Machiato (espresso, mléčná pěna) Espresso lungo (espresso,
VíceCocktails National argentina drinks. Hot drinks. Aperitives. Soft drinks. Based vodka. Beer. 170 Kč
Hot drinks Illy Espresso (60 ml) Illy Espresso ristretto Illy Espresso doppio Illy Caffé latté machiato Illy Caffé machiato Illy Irish caffé Illy Vienesse Algerian Caffé Cappuccino Ice cappuccino Tea Ronnenfeld
Vícekonfitovaná kachní játra v Portském víně s tymiánem, brusinkami a křupavým toustem (1,3,7) duck liver in Port wine with thyme, cranberries and toast
2 polévky soups domácí zelňačka s bramborem a pikantní klobásou (7,9) home-made sauerkraut soup with potatoes and spicy sausage polévka dle denní nabídky soup of the day 99 99 předkrmy starters hovězí
VíceNÁPOJOVÝ LÍSTEK / DRINKS
NÁPOJOVÝ LÍSTEK / DRINKS KÁVY / COFFEE Espresso Ěporce kávy 7 g / portion of coffee 7 gě Cappuccino Ěespresso, mléko, zp n né mléko / espresso, milk, milk froth) Latte Macchiato Ěteplé mléko, zp n né mléko,
VícePředkrmy Starters. Tatarák z hovězí svíčkové s topinkami 199, Beef tartar with toast. Vážení hosté,
Předkrmy Starters Domácí kachní paštika s chipsem anglické slaniny a hruškové chutney, domácí pečivo 109, Homemade pâté with bacon chips and pear chutney, homemade bread Uzený losos na hnízdě z čerstvého
VíceStarters/Předkrmy. Soups/Polévky. Fine Pumpkin Soup Jemná Dýňová polévka Allergens: (1, 5, 7, 8, 11) 110,-CZK / 4,40
Starters/Předkrmy Variation of chopped vegetable leaves with honey dressing Variace trhaných zeleninových listů s medovou zálivkou Allergens: ( 10,12 ) 135,-CZK / 5,40 Tartare from marinated tiger prawns
Více150 g. 150 g. 250 g. 400 g. 350g. 200 g. 200 g. 150 g
PREDKRMY Lanýžový tatarák z hovězí svíčkové, plátky čerstvého žampiónu pokapané lanýžovým olejem, čerstvá chlebová topinka podávaná s česnekem 220 Kč Carpaccio z uzených kachních prsou podávané s grilovanými
VíceRum. 57 Kč 47 Kč 44 Kč 44 Kč 85 Kč 75 Kč 55 Kč. 25 Kč 35 Kč 26 Kč 38 Kč 26 Kč 38 Kč 23 Kč 33 Kč
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Aperitivy Martini Dry Cinzano Bianco, Rosso Campari Aperol Royal Oporto Ruby Sherry Crodino - nealkoholické Pivo Bernard / točená piva 11 Světlý ležák 11 Světlý ležák
VícePOLÉVKY. HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, restovanou slaninou a krutony PŘEDKRMY
POLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, restovanou slaninou a krutony PŘEDKRMY GRILOVANÝ HERMELÍN ve slanině s chilli omáčkou a opečenou bagetkou CARPACCIO
VíceVítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu a předkrmy / Something with beer 1ks Nakládaný hermelín / Pickled hermelín cheese 75,- s pikantní marinádou a marinovanou červenou
VíceNÁPOJE. Valtice Modrý Portugal 0,75 l. Valtice Rulandské bílé 0,75 l. Valtice Veltlínské zelené 0,75 l. Valtice Frankovka 0,75 l
Müller Thurgau 0,75 l Rulandské bílé 0,75 l Veltlínské zelené 0,75 l Modrý Portugal 0,75 l Frankovka 0,75 l Cabernet Sauvignon 0,75 l Müller Thurgau Veltlínské zelené Modrý Portugal Cabernet Sauvignon
VíceNově: denní provoz 13-19 hodin. Nealkoholické nápoje Soft drinks
Nově: denní provoz 13-19 hodin Nealkoholické nápoje Soft drinks Osvěžující letní domácí limonády Daily homemade lemonades Domácí citronáda Domácí citronáda Domácí oranžáda Pomerančový fresh, soda Homemade
Více50 g Homemade pate with cranberry sauce 70 Kč. 100 g Steak Tartare with garlic rusk 165Kč. 150 g Our brawn with onion and vinegar 65 Kč
Something small to beer 50 g Homemade pate with cranberry sauce 70 Kč 100 g Steak Tartare with garlic rusk 165Kč 150 g Our brawn with onion and vinegar 50 g Pork cracklings pate with warm bread 70 Kč 70
VíceSNÍDANĚ podáváme od 7.30 do 10:30
SNÍDANĚ podáváme od 7.30 do 10:30 «ZAPEČENÉ TORTILY cca 180g > Pšeničná tortila zapečená se šunkou a sýrem > Pšeničná tortila zapečená s mozzarellou, rajčaty a čerstvou bazalkou Míchaná vejce > na másle
VíceCaffé Corretto káva pana starosty. Pravá turecká káva Káva Perníkový mls. Pravé řecké frappé
Kávy Caffé espresso Cappucino Caffé Macchiato Latte Macchiato Caffé Latte Caffé Corretto káva pana starosty Mocca káva Pravá turecká káva Káva Perníkový mls Káva vídeňská Káva alžírská Pravé řecké frappé
VíceNěco k pivu/ Something to the beer
Polévky/ Soups 154/ 0,33 l Polévka dle denní nabídky 25,--Kč 0,33 l Soup of the Day Něco k pivu/ Something to the beer 151/ 1ks Pikantní topinka s kuřecím masem 49,--Kč 1ks Toast with chicken meat mixture
VíceKáva a kávové speciality
Káva a kávové speciality Espresso 39,- Dvojité espresso 72,- Espresso Macchiato 45,- Silné espresso servírované v malém šálku s čepičkou mléčné pěny. Turecká káva 39,- Cappuccino 48,- Silné espresso s
VíceHLAVNÍ JÍDLA MAIN COURSES
BOWLING BAR JÍDELNÍ LÍSTEK MENU HLAVNÍ JÍDLA MAIN COURSES Club Sandwich 1,3,10 160 (toustový chléb, pikantní majonéza, kuřecí prsa, anglická slanina, sázené vejce, čerstvá zelenina, podávaný s bramborovými
VíceSteaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor)
Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor) 200 g Hovězí steak z roštěné (Highland - biomaso) 350,- (steak from
VícePALACE RESTAURANT MENU
PALACE RESTAURANT MENU Vážení hosté, pro Vaši lepší orientaci jsou veškeré pokrmy označeny alergeny, které se mohou v pokrmech vyskytovat. Lepek Mléko Bez cukru Bezmasé Celer Sója Majonéza Hořčice Ryby
VícePOLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, šunkou a krutony
POLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, šunkou a krutony 39 Kč PŘEDKRM RESTOVANÁ JATÝRKA NA ČERVENÉM VÍNĚ s cibulkou a opečenou bagetkou GRILOVANÝ HERMELÍN
VícePivo z našeho šenku Drawbeer * Zapfbier 0,3l 0,5l 1l Budweiser Budvar světlý ležák 25,- Kč 40,- Kč 80,- Kč Hell Lager, Helles Lagerbier
Pivo z našeho šenku Drawbeer * Zapfbier 0,3l 0,5l 1l Budweiser Budvar světlý ležák 25,- Kč 80,- Kč Hell Lager, Helles Lagerbier Budweiser Budvar tmavý ležák 25,- Kč 80,- Kč Dark Lager, Dunkles Lagerbier
VíceJídelní a nápojový lístek
Jídelní a nápojový lístek Studené predkrmy Carpaccio z červené řepy s rukolou, piniovými oříšky a kozím sýrem, rozpečené pečivo {1,6,7,8} 79,-Kč /60g Nočky z lososa se zakysanou smetanou a koprem s křupavými
VíceNáš restaurant Valdštejn
Menu & Drinks Náš restaurant Valdštejn Restaurant Valdštejn je výjimečný svým zámeckým stylem, a to jak v interiérovém vybavení z masivního dřeva, u kterého nesmí chybět starožitný krb, jehož plamínky
VíceROZLÉVANÁ VÍNA APERITIVY
ROZLÉVANÁ VÍNA Veltlínské zelené, cabinet 0.15l 120,-Czk 2010, Vinařský dům-vinohrad, Horní Věstonice Chardonnay Premium Pálava, 0.15l 160,-Czk pozdní sběr 2008, Vinařský dům-vinohrad, Horní Věstonice
VícePŘEDKRMY A NĚCO K PIVU
PŘEDKRMY A NĚCO K PIVU 150g Smažené cibulové kroužky, sladká chilli omáčka 50,- 150g Smažené bramborové chipsy, sýrový dip 45,- 150g Smažené ančovičky ( Grundle ), pikantní dressing, citron 65,- 3ks Topinka
VíceVítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu / Something with beer (servírované s čerstvým chlebem) 100g Náš nakládaný hermelín / Pickled Hermelin cheese 65,- s marinovanou
VíceNápojový lístek. Nealkoholické nápoje. Kofola. točená 0,1l 6 Kč. Coca Cola (Light, Zero) 0,33l 30 Kč. 0,25l 30 Kč
Nápojový lístek Nápojový lístek Nealkoholické nápoje Kofola Coca Cola (Light, Zero) Kinley tonic (Bitter Rose, Ginger Ale) Fanta (pomeranč, hrozen) Sprite Vinea Ledový čaj Nestea (broskev, citron) Džus
VícePotrefená husa. Dejvice. Nápojový lístek
Potrefená husa Dejvice Nápojový lístek Pivní kokteily Pivo Točená piva Staropramen Světlý 0,3/ 0,5 l 30,-/ Staropramen Světlý 11 0,3/ 0,5 l 31,-/ 38,- Staropramen Ležák 0,3/ 0,5 l 32,-/ Staropramen Černý
VíceJídelní lístek LA FONTANELLA
Jídelní lístek LA FONTANELLA. PŘEDKRMY 1 Caprese 180g 55 Kč Rajčata,mozarella 2 Restovaná zelenina se sýrem 180g 50 Kč Směs zeleniny, eidam 3 Obložená niva 160g 55 Kč Niva,jablko,ořechy 4 Selský talíř
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY STARTERS. Šmitec na chlebu sýrová pomazánka, červená paprika, cibule Homemade spread type cheese, onion, red pepper, bread
JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY STARTERS Šumavská topinka Topinka 2ks míchaná vejce, sýr eidam, kečup Toast with mixed eggs, cheese, ketchup Masová topinka vepřové nudličky, zeleninová směs, topinka Toast with
VíceI MAKE THINGS WITH JUICE AND FROTH. THE PINK SQUIRREL, THE 3-TOED SLOTH.
I AM THE WORLD S LAST BARMAN POET. I SEE CAFE 80`S DRINKING THE FABULOUS COCKTAILS I MAKE. AMERICANS GETTING STINKING ON SOMETHING I STIR OR SHAKE. THE SEX ON THE BEACH, THE SCHNAPPS MADE FROM PEACH, THE
VíceMožnost přípravy káv S SEBOU, včetně BEZKOFEINOVÉ KÁVY
Kávy 7 g Espresso 32,- Kč 7 g Espresso ristretto 32,- Kč 7 g Espresso lungo 32,- Kč 14 g Espresso doppio 52,- Kč 7 g Espresso macchiato - espresso, mléčná pěna 34,- Kč 7 g Cappuccino 7 g Cappuccino Vienesse
VíceSapphire příchutí zeleného čaje, bezového sirupu a limetkové šťávy. 100,- kapka limety, trocha smetany, to vše okořeněno zázvorem a chilli.
COCKTAILY Greenteani groovebar signature ginové martini z Bombay Sapphire příchutí zeleného čaje, bezového sirupu a limetkové šťávy. 100,- Thai Me Up Šafránový gin Saffron 0,06l, kokosový rum Malibu, kapka
VíceMODRÝBAR PŘEDKRMY I STARTERS. Uzená kachní prsa s pyré z červené řepy 240,- Smoked duck breast with beetroot purée A - 1,3,7,12
PŘEDKRMY I STARTERS Uzená kachní prsa s pyré z červené řepy 240,- Smoked duck breast with beetroot purée A - 1,3,7,12 Grilovaná cuketa s bazalkou, česnekovým cottage 160,- na opečeném chlebu Toast with
Více