Návod k obsluze a montáži

Transkript

1 Návod k obsluze a montáži Sklokeramické varné desky CS 1112 CS 1122 CS 1134 Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte tak sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na Vašem přístroji. cs - CZ M.-Nr

2 Obsah Popis přístroje... 3 CS CS CS Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění... 6 Váš příspěvek k ochraně životního prostředí Před prvním použitím První čištění Funkce varné zóny Obsluha Zapnutí a vypnutí Nastavení stupně výkonu Ukazatel zbytkového tepla Tabulka nastavení varného výkonu Ochrana proti přehřátí Nádobí na vaření Tipy pro úsporu energie Čištění a ošetřování Co činit při poruše Kontrola varného výkonu Příslušenství k dokoupení Bezpečnostní pokyny pro vestavbu Rozměry přístroje a výřezu CS CS CS Příprava pracovní desky Zabudování několika přístrojů Připevnění pérových svorek a spojovacích lišt Usazení přístroje Všeobecné pokyny Elektrické připojení Schéma zapojení Servisní služba / typový štítek / záruční doba

3 Popis přístroje CS 1112 dvoukruhová varná zóna (Ø 100 mm / 180 mm, výkon: 700 / 1800 W) jednoduchá varná zóna (Ø 145 mm, výkon: 1200 W) symboly pro uspořádání varných zón ukazatel Ovládací knoflíky pro varné zóny: vpředu vzadu Ukazatele provozní kontrolka symbol pro zapnutí druhého topného okruhu ukazatel zbytkového tepla 3

4 Popis přístroje CS 1122 dvoukruhová varná zóna (Ø 100 mm / 170 mm x 2650 mm, výkon: 1500 / 2400 W) jednoduchá varná zóna (Ø 145 mm, výkon: 1200 W) symboly pro uspořádání varných zón ukazatel Ovládací knoflíky pro varné zóny: vpředu vzadu Ukazatele provozní kontrolka symbol pro zapnutí druhého topného okruhu ukazatel zbytkového tepla 4

5 Popis přístroje CS 1134 dvoukruhová varná zóna (Ø 100 mm / 180 mm, výkon: 700 / 1800 W) jednoduchá varná zóna (Ø 145 mm, výkon: 1200 W) dvoukruhová varná zóna (Ø 100 mm / 180 mm, výkon: 700 W / 1800 W) jednoduchá varná zóna (Ø 145 mm, výkon: 1200 W) symboly pro uspořádání varných zón ukazatel Ovládací knoflíky pro varné zóny: vpředu vlevo vzadu vlevo vzadu vpravo vpředu vpravo Ukazatele provozní kontrolka symbol pro zapnutí druhého topného okruhu ukazatel zbytkového tepla 5

6 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Tato varná deska odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob nebo vzniku věcných škod. Před uvedením přístroje do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a k montáži, který obsahuje důležité pokyny pro bezpečnost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji. Tento návod k obsluze dobře uschovejte a předejte jej případnému novému majiteli. Přístroj používejte jen k účelu, ke kterému byl určen Tato varná deska je určena výhradně k používání v domácnosti a v prostorách podobných domácnostem, jako např.: - v kancelářích a jiných podobných pracovních prostředích, - ve venkovských usedlostech, - ve víkendových obydlích zákazníků a dalších typicky bytových zařízeních. Varnou desku používejte pouze v domácnosti pro přípravu a ohřev pokrmů. Jiné druhy použití nejsou přípustné a mohou být i nebezpečné. Výrobce neručí za škody, které byly způsobeny používáním přístroje k jiným účelům, než k jakým byl přístroj určen nebo v důsledku chybné obsluhy. Tento přístroj není určen pro používání venku. Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzorických a psychických schopností nebo z důvodu chybějící zkušenosti nebo neznalosti, varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí varnou desku, bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby, obsluhovat. 6

7 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Děti v domácnosti Aby děti nemohli bez Vašeho vědomí varnou zapnout nebo změnit nastavení, používejte funkci zablokování. Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti varné desky. Nedovolte dětem, aby si s přístrojem hrály. Děti mladší 8 let se nesmí sami pohybovat v blízkosti varné desky, ledaže by byly pod stálým dozorem dospělé osoby. Starší děti mohou varnou desku obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obsluha vysvětlena takovým způsobem, že dokáží přístroj bezpečně obsluhovat. Děti musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy. Varná deska je za provozu horká a zůstane ještě nějakou dobu i po vypnutí. Děti držte dál od přístroje, dokud nevychladne, aby se zabránilo nebezpečí popálení. V blízkosti varné desky nenechávejte žádné předměty, které by mohly upoutat pozornost dětí. Děti se mohou dotknout přístroje a popálit se! Balicí části (např. fólie, polystyren) mohou být pro děti nebezpečné. Nebezpečí udušení! Všechny balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikvidujte. 7

8 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Technická bezpečnost Před instalací zkontrolujte, zda není varná deska zjevně poškozena. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do provozu. Poškozená varná deska může ohrozit Vaši bezpečnost! Elektrickou bezpečnost přístroje lze zaručit pouze tehdy, je-li připojen na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní elektrickou instalaci překontrolovat odborníkem-elektrikářem. Výrobce nemůže být činěn zodpovědným za škody, které vzniknou v důsledku chybějícího nebo přerušeného ochranného vodiče (např. úraz elektrickým proudem). Před zapojením přístroje porovnejte přípojné hodnoty (napětí a frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje. V případě pochybností se zeptejte elektrikáře. Přístroj používejte pouze v zabudovaném stavu, aby nedošlo ke styku s vodivými částmi přístroje. V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky vodivými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruše funkčnosti přístroje. 8 Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí provádět pouze výrobcem autorizovaní odborníci. Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které výrobce neručí. Přístroj je elektricky odpojen ze sítě pouze tehdy, je-li splněna jedna z následujících podmínek: - je vypnuta příslušná pojistka domovní instalace, - šroubovací pojistky domovní instalace jsou zcela vyšroubovány, - elektrický přípojný kabel je odpojen od elektrické sítě. U přístrojů s elektrickou zástrčkou při jejich odpojování od elektrické sítě netahejte za přívodní kabel, nýbrž za zástrčku. Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak zaniká při následných škodách nárok na záruku. Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto dílů garantuje firma Miele, že budou v plné výši splňovat bezpečnostní požadavky. Pokud je poškozen přípojný kabel, musí být nahrazen pouze speciálním kabelem typu CYSY (s PVC izolací), který je k dostání u výrobce nebo servisní služby. Přístroj není určen pro provoz s externími spínacími hodinami nebo dálkovým ovládacím systémem.

9 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Z bezpečnostních důvodů nesmí být varná deska připojena k el. síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí přehřátí apod.). Pokud se na varné desce objeví praskliny nebo jiné zjevné poškození, varnou desku neuvádějte do provozu případně ji ihned vypněte. Odpojte ji od el. sítě. Jinak hrozí nebezpečí poranění el. proudem! Pokud bude z přípojného kabelu odstraněna zástrčka, musí odborník-elektrikář přístroj zabudovat a připojit. Touto prací pověřte elektrikáře, který je dokonale obeznámen s celostátně platnými předpisy, který tyto předpisy také přesně dodrží. Výrobce nemůže být činěn zodpovědným za škody, které vznikly v důsledku chybné vestavby nebo připojení přístroje. 9

10 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Použití Přístroj se za provozu zahřívá a zůstává horký ještě nějakou dobu po vypnutí. Teprve když zhasne indikace zbytkového tepla, nehrozí již nebezpečí popálení. Nenechávejte přístroj během provozu bez dozoru! Hrnce bez obsahu, které zůstávají na zapnuté varné desce mohou způsobit poškození sklokeramiky, za které výrobce nepřebírá žádnou záruku. Přehřáté tuky a oleje se mohou vznítit a způsobit požár. Pokud by se tuk nebo olej vznítil, v žádném případě jej nehaste vodou! Oheň zaduste např. pokličkou od nádobí nebo vlhkou utěrkou. Přístroj nepoužívejte k vytápění místností. V důsledku vysokých teplot mohou začít hořet hořlavé předměty v blízkosti přístroje. Navíc se tím zkracuje životnost přístroje. Při manipulaci s horkým přístrojem chraňte své ruce izolačními rukavicemi, chňapkami apod. Dávejte pozor, aby chňapky nebyly mokré nebo vlhké, jelikož vlhkost zvyšuje schopnost vodivosti tepla a tímto může dojít k nebezpečí popálení. Nikdy neflambujte pod odsávačem par. Plameny by mohly způsobit požár odsávače Přístroj nepoužívejte jako odkládací plochu. Při nechtěném zapnutí nebo při zbytkové teplotě hrozí nebezpečí, že se odložený předmět dle materiálu - začne zahřívat (nebezpečí popálení!), tavit nebo hořet. Varné zóny po použití ihned vypněte! Nezakrývejte přístroj utěrkou nebo ochrannou fólií na sporáky. Při nechtěném zapnutí hrozí nebezpečí požáru. Z povrchu přístroje odstraňte ihned případné nečistoty od tuku nebo jiných hořlavých zbytků (potravin). Hrozí jinak nebezpečí požáru. Při zabudování několika přístrojů vedle sebe Nestavte horké hrnce nebo pánve v oblasti spojovacích lišt, jelikož se může poškodit jejich těsnění. Nezakrývejte přístroj utěrkou nebo ochrannou fólií na sporáky. Při nechtěném zapnutí hrozí nebezpečí požáru. Nepoužívejte žádné plastové nádobí nebo nádobí z alobalu. Toto se při vysokých teplotách taví. Navíc hrozí nebezpečí požáru! Na varné desce neohřívejte žádné uzavřené nádoby např. konzervy. Vytváří se přetlak. Nádoby popř. konzervy mohou prasknout. Nebezpečí poranění a popálení! Používejte pouze hrnce a pánve s hladkým dnem. Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramický povrch. 10

11 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Hliníkové nádobí nebo nádobí s hliníkovým dnem může způsobit skvrny s kovovým nádechem. Tyto skvrny se dají odstranit čisticím prostředkem na sklokeramické desky (viz kapitola "Čištění a ošetřování"). Nikdy neohřívejte prázdné nádoby, s výjimkou, pokud výrobce nádobí takovéto použití výslovně dovoluje. Při nedodržení může dojít k poškození varné desky. Udržujte varnou desku čistou. Sůl, cukr nebo zrnka písku, např. při čištění zeleniny, mohou způsobit poškrábání varné desky. Dávejte pozor, aby na přístroj nespadly žádné předměty nebo nádobí. I malé předměty (např. solnička) mohou způsobit poškrábání nebo prasknutí sklokeramické desky. Aby se zabránilo připálení zbytků, odstraňte ihned nečistoty a při pokládání nádobí na varnou desku dbejte na to, aby bylo dno nádobí čisté, nebylo mastné a bylo suché. Zabraňte, aby se na horké varné zóny dostal cukr v pevné nebo tekuté formě, umělá hmota nebo alobal. Tyto materiály se taví, přilepí se a při vychladnutí mohou způsobit prasknutí sklokeramické desky. Pokud se uvedené látky přesto dostanou na horké varné zóny, přístroj vypněte a ještě za horka odstraňte cukr popř. umělou hmotu nebo alobal pomocí žiletkové škrabky. Pozor: Protože jsou varné zóny horké, hrozí nebezpečí popálení! Vychladlé varné zóny pak dodatečně vyčistěte. Používáte-li v blízkosti varné desky elektrický přístroj, např. ruční mixér, dbejte na to, aby přívodní kabel přístroje nepřišel do styku s horkými varnými zónami. Může dojít k poškození izolace kabelu. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Jídlo ohřívejte vždy dostatečně. Choroboplodné zárodky v jídle jsou zlikvidovány pouze při dostatečně vysoké teplotě a dlouhé době působení. Pokud je přístroj zabudován za nábytkovými dvířky, je možné jej provozovat pouze s otevřenými dvířky. Nábytková dvířka zavřete teprve tehdy, jakmile bude přístroj vypnutý a budou zhasnuty ukazatelé zbytkového tepla. Výrobce nemůže být činěn zodpovědný za škody, které vznikly v důsledku nerespektování bezpečnostních podmínek a varovných upozornění. 11

12 Váš příspěvek k ochraně životního prostředí Likvidace obalového materiálu Obal chrání přístroj proti poškození během přepravy. Obalové materiály byly voleny s přihlédnutím k hlediskům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace a jsou tedy recyklovatelné. Vrácení obalového materiálu do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů. Likvidace starého přístroje Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné suroviny. Obsahují ale také škodlivé látky, které byly zapotřebí pro jejich funkčnost a bezpečnost. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozovat lidské zdraví a životní prostředí. Váš starý přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního odpadu. Pro likvidaci starých elektrických a elektronických přístrojů využijte sběrné místo zřízené k tomuto účelu Vaší obcí. Postarejte se prosím o to, aby byl vyřazený přístroj až do doby odvezení uložen mimo dosah dětí. 12

13 Před prvním použitím Nalepte, prosím, typový štítek Vaší varné desky (v přiložených podkladech) do příslušného rámečku v kapitole "Typový štítek". První čištění Odstraňte případnou ochrannou fólii. Před použitím je třeba varnou desku utřít vlhkým hadříkem a vysušit. Kovové součásti jsou nakonzervovány ochranným prostředkem. Proto dochází při prvním rozehřátí přechodně k tvorbě zápachu. Tvorba zápachu a eventuální kouř po nějakém čase zmizí a neznamenají špatné zapojení nebo závadu na přístroji. Nepoužívejte na čištění sklokeramického povrchu prostředek na mytí nádobí. Ten může způsobit na skle namodralé zabarvení. 13

14 Funkce varné zóny Jednoduché varné zóny jsou vybaveny topným pásem, dvoukruhové varné zóny a zóny pro pekáč jsou vybaveny dvěma topnými pásy. V závislosti na modelu jsou topné pásy odděleny prstencem. Každá varná zóna má ochranu proti přehřátí (vnitřní omezovač teploty), která zabraňuje přehřátí sklokeramické desky (viz kapitola "Ochrana proti přehřátí"). Jakmile je nastaven stupeň výkonu, zapne se vytápění a topný pás je vidět přes sklokeramickou desku. Topný výkon varných zón je závislý na nastaveném stupni výkonu a je elektronicky regulován. To ovlivňuje "taktování" varné zóny: vytápění se zapíná a vypíná. Jednoduchá varná zóna ochrana proti přehřátí topný pás Dvoukruhová varná zóna technicky podmíněno, nejedná se o závadu ochrana proti přehřátí vnější topný pás izolační prstenec vnitřní topný pás 14

15 Obsluha Zapnutí a vypnutí Jednoduchá varná zóna se zapíná a vypíná otáčením ovládacího knoflíku doleva nebo doprava. Dvoukruhová varná zóna / zóna pro pekáč se dá zapnout pootočením regulačního knoflíku doprava nebo vypnout otočením knoflíku doleva na 0. Ovládacím knoflíkem není možné otáčet přes na "0". Při používání stupně výkonu "12" dbejte na to, aby označení na ovládacím knoflíku ukazovalo přesně na pozici "12". Zapnutí druhého topného okruhu Při použití většího nádobí můžete zapnout druhý topný okruh dvoukruhové varné zóny nebo zapnout zónu pro pekáč. Otočte ovládacím knoflíkem doprava přes 12 na symbol. Otočte ovládacím knoflíkem doleva na požadovaný stupeň výkonu. Druhý topný okruh vypnete tak, že ovládacím knoflíkem otočíte doleva na "0". Při dalším zapnutí varné zóny se zapne pouze vnitřní topný okruh. Ukazatel zbytkového tepla Po zapnutí varné zóny svítí příslušná provozní kontrolka a nějakou dobu také ukazatel zbytkového tepla. Po vypnutí varné zóny zhasne nejprve provozní kontrolka. Ukazatel zbytkového tepla zhasne teprve tehdy, jakmile se budete moci bezpečně dotknout varné zóny. Dokud svítí ukazatel zbytkového tepla, nedotýkejte se varných zón a nepokládejte na ně předměty citlivé na teplo. Nebezpečí popálení a požáru! 15

16 Obsluha Tabulka nastavení varného výkonu Druh přípravy Rozpouštění másla, čokolády atd. Rozpouštění želatiny Příprava jogurtu Šlehání omáček pouze ze žloutků a másla Ohřev malého množství tekutin Udržování teplých pokrmů, které snadno přilnou Bobtnání rýže Ohřívání tekutých a polopevných pokrmů Šlehání krémů a omáček Vaření mléčné kaše Příprava omelet a sázených vajec Dušení ovoce Nastavení Rozmrazování zmrazených potravin 4-6 Dušení zeleniny, ryby Bobtnání luštěnin Bobtnání obilovin Předvaření a vaření velkého množství 7 Šetrné smažení (bez přepalování tuku) 8-9 ryby, řízků, uzenin, sázeného vejce atd. Pečení bramboráků, lívanců, placiček atd Vaření většího množství vody Předvaření Označení zapnutí druhého topného okruhu Tyto údaje jsou přibližné hodnoty. Vztahují se na normální porce pro 4 osoby. Při použití vyšších hrnců, při vaření bez pokličky a pro větší množství je potřeba nastavit vyšší stupeň. Při přípravě menšího množství je třeba zvolit nižší stupeň. 16

17 Obsluha Ochrana proti přehřátí Každá varná zóna je vybavena ochranou proti přehřátí (tzv. usměrňovačem vnitřní teploty). Tento automaticky vypíná vytápění varné zóny, když se přehřeje sklokeramická deska. Jakmile se sklokeramická deska ochladí, vytápění se automaticky zapne. K přehřátí může dojít pokud: - je varná zóna bez nádobí zapnuta. - je ohřívané nádobí prázdné. - se dno nádobí nedotýká varné zóny. - je nádobí špatně tepelně vodivé. U sklokeramických varných desek rozpoznáte aktivaci ochrany proti přehřátí tak, že se vytápění i při nejvyšším nastaveném výkonu zapíná a vypíná. 17

18 Nádobí na vaření - Pro sklokeramické varné desky jsou vhodné všechny hrnce a pánve. - Používejte hrnce a pánve se silným dnem, které je v chladném stavu mírně prohnuto dovnitř. V horkém stavu pak dno přilne k varné ploše. Teplo tak bude optimálně vedeno. studený teplý - Při posouvání nádobí nadzvedněte. Tím zabráníte šmouhám z otěru a poškrábání. - Dbejte na to, aby velikost dna hrnce popř. pánve odpovídalo velikosti varné plochy. Tak nebude docházet k vyzařování přebytečného tepla. Mějte na paměti, že u hrnců a pánví bývá často udávána maximální případně horní hranice průměru. Důležitý je ale ten (zpravidla menší) průměr dna. - Méně vhodné je skleněné, keramické nádobí nebo nádobí z kameniny. - Používejte pouze hrnce a pánve s hladkým dnem. Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramický povrch. příliš malý správný 18

19 Nádobí na vaření Tipy pro úsporu energie - Vařte pokud možno pouze v zakrytých hrncích nebo pánvích. Tak zabráníte zbytečnému úniku tepla. - Vařte s menším množství vody a po uvedení do varu příp. při restování přepněte včas na nižší stupeň výkonu. - Při delších dobách vaření vypněte varnou zónu již 5 až 10 minut před koncem vaření. Tím využijete zbytkového tepla. - Při použití tlakového hrnce se doba vaření značně sníží. otevřený uzavřený - U malého množství zvolte malý hrnec. Malý hrnec na malé varné zóně potřebuje méně energie než velký, málo naplněný na velké varné zóně. 19

20 Čištění a ošetřování K čištění nepoužívejte napařovací čisticí přístroj. Pára se může dostat k částem pod napětím a způsobit tak zkrat. Přístroj čistěte pravidelně, nejlépe po každém použití. Předtím nechejte přístroj dostatečně vychladnout. Po každém vlhkém čištění vytřete přístroj dosucha. Tím zabráníte usazeninám vodního kamene. Aby se zabránilo poškození povrchu, nepoužívejte žádné: - prostředky pro ruční mytí, - čisticí prostředky obsahující sodu, čpavek, kyseliny a chlór, - čisticí prostředky na odstranění vodního kamene, - odstraňovače skvrn a rzi, - prostředky na drhnutí (prášek na drhnutí, tekutý písek), - čisticí prostředky obsahující rozpouštědla, - čisticí prostředky do myček na nádobí, - sprejů na čištění grilů a pečicích trub, - drsné houbičky a kartáče (např. houbičky na hrnce), nebo použité houbičky, které mohou obsahovat ještě zbytky tekutého písku, - ostré předměty (aby se nepoškodilo těsnění mezi rámem a pracovní deskou). 20

21 Čištění a ošetřování Sklokeramické povrchy Pro čištění nepoužívejte žádné mycí prostředky na mytí nádobí. Při čištění s těmito prostředky se neodstraní všechny nečistoty a zbytky. Na povrchu vznikne neviditelný film, který vede k zabarvení sklokeramiky. Toto zabarvení se již nedá odstranit. Sklokeramické varné desky čistěte pravidelně speciálním prostředkem na čištění sklokeramických povrchů. Hrubé nečistoty setřete vlhkým hadříkem, ulpívající nečistoty odstraníte nejlépe pomocí žiletkové škrabky. Následně varnou desku vyčistěte speciálním přípravkem na čištění sklokeramických povrchů (viz kapitola "Příslušenství k dokoupení") a kuchyňským papírem nebo čistou utěrkou. Čisticí prostředek nenanášejte na horkou varnou desku, jelikož mohou vzniknout skvrny. Dbejte pokynů výrobce čisticího prostředku. Varnou desku nakonec setřete čistou utěrkou. Dbejte na to, abyste důkladně odstranili všechny zbytky čisticího prostředku. Tyto zbytky mohou po opětovném zahřátí varné desky působit dráždivě a mohou i poškodit sklokeramický povrch. Skvrny z usazenin vodního kamene (vzniklé překypěním vody) a perleťově zbarvené (hliníkové) skvrny se dají odstranit čisticím prostředkem na sklokeramické desky. Pokud se na horkou varnou zónu dostanou cukr, umělé hmota nebo alobal, vypněte postiženou varnou zónu. Ihned, tzn. za tepla, vše důkladně seškrábejte pomocí žiletkové škrabky. Pozor: Nebezpečí popálení! Po vychladnutí ji vyčistěte tak, jak již bylo uvedeno. Nerez Pro čištění je vhodný čisticí prostředek na sklokeramické povrchy a na nerez (viz "příslušenství k dokoupení"). Aby se zabránilo opětovnému znečištění, doporučujeme použití ošetřujícího přípravku na nerez viz kapitola "Příslušenství k dokoupení". Přípravek naneste úsporně jemným hadříkem. V oblasti potisku nepoužívejte žádné čisticí prostředky na nerez. Potisk se mlže zničit. Tuto oblast čistěte výhradně jemnou houbičkou s trochou mycího prostředku na nádobí a teplou vodou. 21

22 Co udělat, když? Opravy na elektrických přístrojích smí provádět pouze kvalifikovaní odborníci. Neodborně provedené opravy Vás mohou přivést do nebezpečí. Co udělat, když není přístroj po zapnutí horký? Zkontrolujte, zda nedošlo k vypnutí pojistek domovní instalace. se vytápění varné zóny na nejvyšší výkon zapíná a vypíná? Byla aktivována ochrana proti přehřátí (viz kapitola "Ochrana proti přehřátí"). máte pocit, že trvá příliš dlouho, než se přivede obsah v nádobí k varu? Zkontrolujte, zda označení na ovládacím knoflíku ukazuje přesně na "12". Mezi "12" a "0" přístroj hřeje se sníženým výkonem. Můžete zkontrolovat výkon varné zóny (viz kapitola "Kontrola varného výkonu"). 22

23 Kontrola varného výkonu Můžete zkontrolovat varný výkon varné zóny. K tomu je zapotřebí přivést k varu určité množství vody a musíte u toho měřit čas. Použitý hrnec (s pokličkou) musí být z nerezu a musí být ovaný. Průměr dna musí odpovídat velikosti varné zóny a musí být rovné nebo lehce prohnuté. Stanovte průměr a výkon varné zóny, kterou chcete zkontrolovat (viz kapitola " údaje o varných zónách"). Naplňte hrnec množstvím vody uvedeným v tabulce. Voda by měla mít teplotu ca 20 C. Nasaďte pokličku a postavte hrnec na varnou zónu. Nastavte nejvyšší výkon. Změřte čas po dobu, než začne voda vřít. Výkon varné zóny je pořádku, pokud voda začala vařit během doby, uvedené v tabulce. Čas se může odchylovat, pokud - dojde k podpětí nebo přepětí, - pokud bude použita obzvlášť studená voda, - bude použito nevhodné nádobí, - pokud bude měřen čas bez použití pokličky. 23

24 Kontrola varného výkonu Ø varné desky v cm Výkon při 230 V ve Wattech Množství vody v litrech 10,0 600 / 700 0,5 11,0 12,0 700 / 750 1,0 13,0 14, / ,0 9,0 14, ,0 8,5 14, ,0 8,0 17, ,5 9,5 18, ,5 11,0 18, / ,5 9,0 21, ,0 10,5 21, / ,0 9,5 23, ,0 9,0 * Maximální doba za nepříznivých podmínek. Čas* v minutách 24

25 Příslušenství k dokoupení Miele nabízí široký sortiment příslušenství, které je optimálně sladěno s našimi přístroji. Produkty pro ošetření jsou sladěny na příslušné přístroje. Tyto a mnoho dalších produktů si můžete objednat přes internet: Tyto produkty si můžete také zakoupit i u servisní služby Miele. Čisticí prostředek na sklokeramické a nerezové povrchy 250 ml Odstraňuje silnější nečistoty, skvrny z vodního kamene a lehké zabarvení. Ošetřující přípravek na nerezové povrchy 250 ml Jednoduše odstraní stopy po kapkách z vody, skvrny a otisky prstů. Zabraňuje rychlému opětovnému znečištění. Univerzální utěrka z mikrovlákna Odstraňuje otisky prstů a lehké nečistoty. 25

26 Bezpečnostní pokyny pro vestavbu Všeobecně Aby nedošlo k poškození přístroje, je třeba provést její instalaci až po montáži horních skříněk a odsávače par. Dýhy na pracovní desce musí být přilepeny lepidlem, které je odolné vůči vysokým teplotám (100 C), aby nedošlo k jejich odlepení nebo deformaci. Rovněž lemovací lišty musí být odolné vůči vysokým teplotám. Tato varná deska nesmí být instalována a provozována na nestabilních místech (např. na lodi). Vestavba varné desky na pečicí troubou Miele je možná pouze při výšce pracovní desky minimálně 40 mm. Je třeba pečlivě dodržovat bezpečnostní vzdálenosti uvedené na následujících stránkách. Musí být zajištěno, aby přípojný elektrický kabel varné desky nepřišel po montáži do styku se spodním plechem a aby nebyl vystaven mechanickému zatížení. Přístroj není možné zabudovat nad myčkou, pračkou, sušičkou ani nad chladničkou nebo mrazničkou. Částečně vysoké teplotní záření může poškodit tento přístroj. Pokud se pod přístrojem nachází zásuvka, nesmí se v ní uchovávat žádné spreje nebo snadno vznětlivé tekutiny nebo hořlavé materiály. Případná přihrádka na příbory musí být ze žáruvzdorných materiálů. Všechny rozměry jsou uváděny v mm. 26

27 Bezpečnostní vzdálenost nad přístrojem Bezpečnostní pokyny pro vestavbu Mezi přístrojem a nad ním umístěným odsávačem par musí být dodržena bezpečnostní vzdálenost uvedená výrobcem. Nejsou-li údaje k dispozici, musí být tato vzdálenost u snadno vznětlivých materiálů min. 760 mm. Pokud jsou v návodě k montáži / použití pro různé přístroje pod odsávačem par, např. hořák Wok a elektrická varná deska, uvedeny různé bezpečnostní vzdálenosti, zvolte prosím tu větší z nich. 27

28 Bezpečnostní pokyny pro vestavbu Bezpečnostní vzdálenost vedle přístroje Při zabudování přístroje se smí na jedné boční straně a na zadní straně nacházet libovolně vysoké stěny nábytku nebo zdi, na druhé boční straně nesmí být žádný nábytek nebo přístroj vyšší než pečicí deska (viz obr.). Z důvodu vyzařování teplot je nutné dodržovat minimální bezpečnostní vzdálenost 50 mm od výřezu v pracovní desce k zadní stěně. Mezi výřezem v pracovní desce a okolním nábytkem např. vysokou skříní vpravo a vlevo je nutné dodržovat bezpečnostní vzdálenost 40 mm u CS 1212/CS CS 1221/CS CS 1234/CS CS 1223 CS mm u CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1327 CS mm u CS 1012/CS mm u CS 1421 CS 1312 CS 1322 velmi vhodné! Nevhodné! není dovoleno! 200 mm u CS 1034/CS mm u CS 1011 CS

29 Bezpečnostní pokyny pro vestavbu Bezpečnostní vzdálenost k obložení výklenku Pokud bude obložen výklenek, je nutné zachovat minimální vzdálenost mezi výřezem v pracovní desce a obložením, jelikož vysoké teploty mohou změnit nebo poškodit materiál obložení. U obložení z hořlavých materiálů (např. dřevo) musí být dodržena minimální vzdálenost 50 mm mezi výřezem v pracovní desce a obložením výklenku. Pro obložení z nehořlavých materiálů (např. kov, přírodní kámen, keramické obklady) je minimální vzdálenost mezi výřezem v pracovní desce a obložením výklenku 50 mm mínus tloušťka obložení. Příklad: Tloušťka obložení výklenku 15 mm 50 mm - 15 mm = minimální vzdálenost 35 mm zeď obložení výklenku rozměr x = tloušťka obložení pracovní deska výřez v pracovní desce minimální vzdálenost u hořlavých materiálů 50 mm u nehořlavých materiálů 50 mm - rozměr x 29

30 Rozměry přístroje a výřezu CS 1112 pérové svorky vestavná výška vpředu prostor pro upevňovací prvky a přípojný kabel, d = 2000 mm 30

31 Rozměry přístroje a výřezu CS 1122 pérové svorky vestavná výška vpředu prostor pro upevňovací prvky a přípojný kabel, d = 2000 mm 31

32 Rozměry přístroje a výřezu CS 1134 pérové svorky vestavná výška vpředu prostor pro upevňovací prvky a přípojný kabel, d = 2000 mm 32

33 Příprava pracovní desky Zhotovte výřez v pracovní desce pro jeden nebo více přístrojů dle rozměrového nákresu. Prosím, dodržte při tom minimální vzdálenost k zadní stěně a vpravo nebo vlevo k boční stěně. Viz také kapitola "Bezpečnostní pokyny k vestavbě". Řezné plochy u dřevěných pracovních desek by měly být natřeny speciálním lakem, silikonovým kaučukem nebo pryskyřicí, aby se zabránilo nabobtnání způsobené vlhkostí. Použité materiály musí být odolné vůči vysokým teplotám. Zjistí-li se při vestavbě, že těsnění rámu v rozích správně nedosedá k pracovní desce, může se rohový rádius, R4, opatrně upravit pomocí přímočaré pily. 33

34 Zabudování několika přístrojů Při zabudování více než jednoho přístroje musí být mezi jednotlivými přístroji namontována spojovací lišta. Viz kapitola "Připevnění pérových vorek a spojovacích lišt". Výřez v pracovní desce - dva přístroje Výřez v pracovní desce - tři přístroje Při zabudování dvou přístrojů se šířka výřezu v pracovní desce D skládá z rozměrů A a C. Při zabudování tří přístrojů se šířka výřezu v pracovní desce D skládá z rozměrů A a B a C. A = šířka přístroje (288 mm a/nebo 380 mm a/nebo 576 mm) minus 8 mm B = šířka přístroje (288 mm a/nebo 380 mm a/nebo 576 mm) C = přístroje (288 mm a/nebo 380 mm a/nebo 576 mm) minus 8 mm D = šířka výřezu v pracovní desce Při zabudování více než tří přístrojů je nutné přičíst pro každý další přístroj k rozměrům A a B a C příslušnou šířku přístroje B (288 mm nebo 380 mm nebo 576 mm). 34

35 Zabudování několika přístrojů Příklady výpočtu pro výřez v pracovní desce při zabudování tří přístrojů A šířka přístroje minus 8 B šířka přístroje C šířka přístroje minus 8 D výřez v pracovní desce Všechny rozměry v mm. 35

36 Zabudování několika přístrojů pérové svorky spojovací lišty meziprostor mezi lištou a pracovní deskou kryt Výřez pracovní desky a upevnění spojovacích lišt a svorek pro 3 přístroje jsou znázorněny na obrázku. Pro každý další přístroj je nutná další spojovací lišta. Pozice pro upevnění další lišty je závislá na šířce přístroje B (288 mm / 380 mm / 576 mm). 36

37 Připevnění pérových svorek a spojovacích lišt Pracovní desky ze dřeva Přiložené pérové svorky a spojovací lišty přiložte na označená místa tak, jak je znázorněno na obrázku na horním okraji výřezu. Přišroubujte pomocí přiložených šroubů 3,5 x 25 mm. 37

38 Připevnění pérových svorek a mezilišt Pracovní desky z přírodního kamene U žulových pracovních desek nejsou šrouby potřeba. Okraje a spodní část pérových svorek a spojovací lišty přilepte silikonem. musí být při-, oboustranně Pérové svorky pevněny silnou lepicí páskou. Meziprostor mezi lištou a pracovní deskou vyplňte silikonem. 38

39 Usazení přístroje Přípojný elektrický kabel přístroje protáhněte dolů výřezem. Nejprve položte přední část přístroje do výřezu v pracovní desce. Oběma rukama zatlačte přístroj rovnoměrně směrem dolů, až viditelně zaskočí. Přitom dbejte na to, aby těsnění přístroje dosedalo na pracovní desku. Jen tak je zaručeno řádné těsnění po celém obvodu. Nepoužívejte spárovací prostředek! Posouvejte vestavěný přístroj na stranu, dokud neuvidíte podélné otvory spojovací lišty. Uložte další přístroj do výřezu v pracovní desce, přičemž začněte jeho přední stranou. Přístroj / přístroje připojte k elektrické síti (viz kapitola "Elektrické připojení"). Zkontrolujte funkci přístroje / přístrojů. Vyzvednutí přístroje je možné se speciálním nářadím. Přístroj můžete vytlačit i zespodu. Myslete na to, že nejprve je nutné vytlačit nahoru zadní část. Nasaďte kryt do předurčených otvorů spojovací lišty. 39

40 Všeobecné pokyny pro vestavbu Těsnění mezi přístrojem a pracovní deskou Obkládaná pracovní plocha Těsnicí páska pod okrajem horní části přístroje zajišťuje dostatečné utěsnění k pracovní desce. V žádném případě se nesmí mezi rám horní části přístroje a pracovní desku dostat spárovací prostředek (např. silikon)! Jinak je ztížena demontáž v případě servisního zásahu, může se poškodit rám a pracovní deska. Spáry a šrafovaná oblast pod úložnou plochou přístroje musí být hladké a rovné, aby rám dosedal rovnoměrně a těsnicí páska pod okrajem horní části přístroje zajišťovala dostatečné utěsnění k pracovní desce. 40

41 Elektrické připojení Výrobce nemůže být činěn odpovědným za škody, které vznikly v důsledku chybějícího nebo přerušeného ochranného vodiče (např. při úrazu elektrickým proudem). Výrobce upozorňuje na to, že nepřebírá záruku za jakékoli škody způsobené neodbornou vestavbou nebo špatným připojením. Po zabudování přístroje musí být zaručeno, že nemůžete přijít do styku s elektricky vodivými částmi přístroje. Doporučuje se přístroje CS 1212 a CS 1221 zapojit do elektrické sítě přes elektrickou zásuvku. Tím se zjednodušuje údržba přístroje. Dbejte na to, aby byly zásuvka po zabudování přístroje přístupná. Nebude-li se přístroj zapojovat do elektrické zásuvky, např. u přístroje CS 1234, pověřte připojením kvalifikovaného odborníka-elektrikáře, který zná a dodržuje platné státní předpisy a dodatečné předpisy místního dodavatele elektrické energie. Celkový výkon: viz typový štítek Připojení a jištění CS 1112 / CS 1122 Napětí AC 230 V / 50 Hz Ochranný přepěťový jistič 16 A Spouštěcí charakteristika typu B nebo C CS 1134 Potřebné údaje pro připojení naleznete na typovém štítku. Tyto údaje musí být shodné s parametry elektrické sítě. Napětí AC 230 V / 50 Hz Proudová ochrana: Pro zvýšení bezpečnosti se doporučuje předřazení proudového spínače se spouštěcím proudem 30 ma. Rozpojovací zařízení: Není-li zásuvka přístupná nebo je-li plánováno pevné připojení, musí být na straně instalace pro každý vodič k dispozici rozpojovací zařízení. Jako rozpojovací zařízení lze použít spínače se vzdáleností mezi kontakty min. 3 mm. Patří sem jističe, pojistky a ochrany. Připojení, instalace a bezpečnostní opatření musí být v souladu s příslušnými normami: ČSN EN

42 Elektrické připojení Odpojení od elektrické sítě Mají-li být elektrické obvody přístroje odpojeny od elektrické sítě, postupujte v závislosti na typu instalace v rozvaděči následovně: - tavné pojistky pojistky zcela vyšroubujte z objímek nebo: - šroubovací pojistkové automaty stisknout kontrolní tlačítko (červené), až vyskočí střední tlačítko (černé) nebo: - vestavné pojistkové automaty (jističe, min. typ B nebo C!): Páčku přepnout z polohy 1 (Zap.) do polohy 0 (Vyp.) nebo: - proudové ochrany Hlavní spínač přepnout z polohy 1 (Zap.) do polohy 0 (Vyp.) nebo stisknout kontrolní tlačítko. Výměna přípojného kabelu Při výměně elektrického přípojného kabelu se smí použít pouze speciální kabel typu CYSY (s PVC izolací), který je k dostání u výrobce nebo servisní služby. Elektrický přípojný kabel smí vyměnit pouze výrobce přístroje, výrobcem autorizovaná servisní služba nebo kvalifikovaný odborníkelektrikář. Potřebné údaje pro připojení naleznete na typovém štítku. Síť je potřeba po odpojení zajistit proti opětovnému zapnutí. 42

43 Elektrické připojení Schéma připojení CS

44 Servisní služba, typový štítek, záruční doba Vyskytne-li se závada, kterou nemůžete sami odstranit, informujte: - svého prodejce Miele nebo - servisní službu Miele v Brně, tel.: nebo zelená linka: Servisní služba bude potřebovat typ a číslo Vašeho přístroje. Tyto informace se nachází na přiloženém typovém štítku. Na toto místo nalepte typový štítek. Dejte pozor, aby souhlasilo typové označení s údaji na titulní straně tohoto návodu k použití. Záruční doba Záruční doba činí 2 roky. 44

45 45

46 46

47 47

48 Miele spol. s r.o. Holandská 4, Brno Tel.: Fax: Servis-tel.: Servis-fax: info@miele.cz Internet: Změny vyhrazeny / M.-Nr / 01