Kompostování. Vrátit Zemi, co z ní vzešlo

Transkript

1 Kompostování Vrátit Zemi, co z ní vzešlo

2 Problematika půd úbytek Organické hmoty v půdě vodní Eroze Nevyužití průmyslových hnojiv Kompost jako nejlepší řešení

3 Hierarchie kompostárenských technologií Podpora domovního a komunitního kompostování Obecní kompostování, sběr zahradního odpadu na sběrných místech

4 Kompostování... je proces přeměny bioodpadů na stabilní humusové sloučeniny probíhající za pomoci půdních mikroorganizmů a drobných živočichů za přístupu kyslíku. Podobné procesy probíhají běžně v přírodě v půdě.

5 Co patří do kompostu? Zahradní odpady Kuchyňské odpady tráva, listí, větve, nať ze zeleniny, zbytky z letniček slupky ze zeleniny, ovoce a brambor, zbytky z přípravy jídel, vyluhovaný čaj včetně pytlíků, kávová sedlina, znečištěný papír Trus býložravců Zemina

6 ... v malém množství Zbytky citrusových plodů Mléčné a masné výrobky Nemocné rostliny Vaječné skořápky Popel

7 Způsoby domácího kompostování Na hromadě V kompostéru plastové dřevěné zděné pletivo Vermikompostování

8 Kompostování v hromadách Vhodné kde je více odpadů Postupné prodlužování hromady Odlétávání odpadů větrem Ochlazování (především u menších hromad)

9 Kompostování v hromadách Výška hromady 1,2 1,5m Šířka 1,5 2m Na dno cca 20 cm hrubého materiálu Hromadu zakládáme podélně po svahu V deštivém počasí přikrýváme fólií Chráníme před přímým sluncem

10 Kompostéry

11 Kompostéry Vhodné pro menší množství materiálu Kompost méně chladne Můžeme zabránit nechtěným návštěvníkům Možno použít kompostérové baterie Kompostér lze používat i na balkoně Estetický vzhled

12

13 Kompostér vyvinutý pro kompostování psích exkrementů (s pilinami) Podobný systém pro běžné kompostování

14

15 Základní pravidla Do spodu kompostu hrubý a vzdušný materiál, který by neměl chybět i ve vyšších vrstvách Místo ke kompostování - přístupné za všech okolností Mícháme vlhké se suchým Mícháme zelené s hnědým - dusíkaté s dřevnatým porézní materiál z hutným

16 Základní pravidla Větší materiál nadrtíme K rychlejšímu a kvalitnějšímu kompostování přidáváme zralý kompost nebo zeminu Nezapomínejme kontrolovat vlhkost Nic nezkazíme, když kompost překopeme častěji Ze špatných surovin nemůže být dobrý kompost

17 Kontrola správných podmínek kompostování

18 Vlhkost Nejdůležitějším ukazatelem pro zahrádkáře Správnou vlhkost určíme orientační zkouškou

19 Vlhkost Raději zakládáme suchý než vlhký kompost Suchý kompost jednoduše pokropíme konví Příliš vlhký kompost je nutné smíchat se suchým materiálem, pomůže i překopání

20 Vlhkost versus nasycení Ideální vlhkost Převlhčený materiál

21 Kyslík Dbáme na správnou strukturu při kompostu Bez správné struktury je kyslík spotřebován během několika hodin Těžko se měří Kompost bez kyslíku zapáchá (sirovodík, čpavek..) atraktivní pro drátovce, pochmurnatku mrkvovou Má nižší teplotu Dochází k obohacování půdy nevhodnými mikroby

22 Vliv frekvence překopávání Při zápachu či proti líhnutí much - denní překopávky.

23 Aerace a překopávky zahradních kompostů

24 Vliv velikosti zakládky

25 Teplota Odpovídá intenzitě kompostování Při správném založení zakládky dosahuje až 65 C => Likvidace chorob i škůdců Ne vždy je dosaženo takto vysokých teplot

26 (Hejátková 2001) Teplota

27 Složení výchozího materiálu (C:N) Používat co nejvíce výchozích surovin Příliš dřevitá (uhlíkatá) zakládka se kompostuje pomalu Mnoho zelených, vlhkých (dusíkatých) materiálů způsobuje uvolňování amoniaku zápach ztráta cenných živin

28 Vliv poměru C/N na kompostování Max. C/N pro hnojení čerstvým substrátem 20/1.

29 Velikost částic

30 Drcení materiálů Zvýšení povrchu Zlepšení homogenizace Vytvoření struktury usnadňující kontrolu vlhkosti, aeraci a manipulaci s materiálem Zvýšení odolnosti proti vysychání Zlepšení tepelné izolace Snížení pronikání dešťové vody do kompostu Rozměr největších částí by neměl přesáhnout 5cm.

31 Zahradní drtiče (štěpkovače) Nožová ústrojí Zahradní drtič (štěpkovač) 1. podvozek 2. pohon 3. nožové ústrojí 4. výpadové hrdlo 5. sklopné vkládací hrdlo 6. bezpečnostní krycí clony

32 Štěpkovače

33 Přesívání kompostu

34 Výsledný kompost ČSN : Průmyslový kompost musí být hnědá, šedohnědá až černá homogenní hmota drobtovité až hrudkovité struktury

35 Aplikace kompostu

36 Rekapitulace podmínek - vhodné místo Struktura Vlhkost Kyslík

37 Rekapitulace operací Příprava materiálu Založení kompostu Překopávání Prosátí Hnojení

38 Kompostování problematických materiálů

39 Listí Smícháme listí různých druhů Pomůže rozdrcení listů například sekačkou na trávu Promícháme s půdou, hnojem nebo kompostem 2:1 Můžeme přidat dusík (200 g DAMu na 1 m3) Pozor na ořechové, dubové, kaštanové a březové listí! Vhodné také do pařeniště Kompost z dubu vhodný ke kyselinomilným rostlinám (rhododendróny, borůvky)

40 Kompost z trávy Obsahuje mnoho dusíku a vody možné i samovznícení! Kompostujeme zavadlou trávu smíchanou s rozdrcenými větvemi, slámou či hoblinami Častěji přehazujeme Přidáváme půdu nebo zralý kompost, možno použít též mikrobiální přídavky

41 Kompost z pilin, kůry, větví Musíme přidat dusík a vodu např. přídavkem trávy, hnoje, kuchyňských o. umělými hnojivy (2 3 kg močoviny, 2,2 3 kg DAMu na 1 m3) Přidáme opět kompost nebo půdu Větve nutno naštěpkovat

42 Kompost z výlisků Přidáme trochu slámy nebo větviček Kompostování probíhá velmi rychle

43

44

45 WhiteHole kontinuální kompostér

46 Jednoduchá mechanizace, zapojení místních

47 Výroba kompostéru není složitá Město Toronto nabízí domovní kompostéry za 15 dolarů. V městečku Sutton u Londýna dávají občanům kompostéry zdarma (max. 1 do rodiny). Aktivní podpora Výroba kompostoviště ze starého plotu

48 Mořskou solí impregnovaný starý plot ideální materiál pro stavbu kompostoviště

49

50

51

52 Kompost - kvalita Celkový dusík Celková fosfor Celkový draslík Vápník Hořčík 0,5 1,5 % 0,1 0,8 % 0,3 1,7 % 1 12 % 0,2-3,3 % Organická hmota Poměr C : N Hodnota ph % : 1 6,5 8,5

53 Kompost - využití - Trávníky 2 l / m2 ( mělce zapravit ) Ovocné stromy 2 3 l / m2 během vegetace, při výsadbě promíchat několik lopat se zeminou Růže 4 6 lopat / m2 ( při výsadbě ), ve vegataci vrstva 2 cm po celý rok, na podzim přihnout hrubý kompost ( ochrana proti mrazu a chorobám Trvalky substrát zemina a kompost 1 : 1 Zelenina plošně před výsadbou na celou plochu s mělkým zapravením, 4 8 l / m2 Ovocné keře ( angrešt, rybíz, ) při výsadbě l / m3, každooročně 2 3 l / m2 Květináče, truhlíky kompost : písek nebo zemina v poměru 1 : 1

54 Když bioodpad, tak kompost