PRACOVNÍ ČINNOSTI Charakteristika vyučovacího předmětu -2. stupeň

Transkript

1 PRACOVNÍ ČINNOSTI Charakteristika vyučovacího předmětu -2. stupeň Časové, organizační a obsahové vymezení vyučovacího předmětu: Pracovní činnosti se vyučují jako samostatný vyučovací předmět, v 6., 7., 8. a 9. ročníku 1 hodinu týdně. Výuka probíhá v odborné učebně pracovních činností kmenové třídě nebo na školním pozemku. Tematicky je předmět rozdělen do čtyř celků: 1. Práce s drobným materiálem: - vytváření předmětů z tradičních i netradičních materiálů, poznávání vlastností materiálů, - funkce a využití pracovních pomůcek a materiálů, - pracovní postupy a organizace práce, - lidové zvyky, tradice a řemesla. 2. Konstrukční činnosti: - práce se stavebnicemi (plošné, prostorové, konstrukční), - sestavování modelů, - práce s návodem, předlohou, náčrtem. 3. Pěstitelské práce: - základní podmínky pro pěstování rostlin, - péče o pokojové rostliny, - pěstování rostlin ze semen na školním pozemku, údržba pozemku - pozorování přírody, zaznamenávání a hodnocení výsledků pozorování. 4. Příprava pokrmů: - pravidla správného stolování, příprava tabule - zásady bezpečnosti při práci s elektrickými a elektronickými spotřebiči v kuchyni - příprava pokrmů studené i teplé kuchyně Ve všech tematických okruzích jsou žáci soustavně vedeni k dodržování zásad bezpečnosti a hygieny při práci. Při předmětu jsou realizována tato průřezová témata: VDO, EV, OSV, MDV, MKV EGS Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků: Formy a metody práce se užívají podle charakteru učiva a cílů vzdělávání skupinové vyučování, samostatná práce, kolektivní práce, krátkodobé projekty. 209

2 Kompetence k učení - Při teoreticky zaměřených hodinách si žáci vytváří takové učební materiály, aby je mohli dále využívat pro své vlastní učení. - Žáci při své tvorbě poznávají vlastní pokroky a při konečném výstupu si dokážou zpětně uvědomit problémy související s realizací. - Strategie učitel zadává jednotlivé úkoly tak, aby si každý žák mohl sám zorganizovat vlastní činnost. - Učitel využívá kladného hodnocení k motivaci pro další výtvarnou činnost. Kompetence k řešení problémů - Žákům je předán dostatek námětů k samostatnému zpracování a řešení problémů souvisejícího s výběrem výtvarné techniky, materiálů a pomůcek. - Při zadání úkolu žák rozpozná výtvarný problém a hledá nejvhodnější řešení. - Strategie učitel zadává úkoly způsobem, který umožňuje volbu různých postupů. Kompetence komunikativní - Žák při práci ve skupině dokáže vyjádřit svůj názor, vhodnou formou ho obhájit a tolerovat názor druhých. - Strategie učitel klade dostatek prostoru pro střetávání a komunikaci s různými názory. Kompetence sociální a personální - Žáci umí tvořivě pracovat ve skupině, respektují různorodost pracovního vyjádření, možnost alternativního přístupu. - Učitel vede žáky ke kolegiální pomoci. Kompetence pracovní - Žáci užívají samostatně různé pracovní techniky. Žáci dodržují hygienická a bezpečnostní pravidla. - Učitel vede žáky k využívání návyků a znalostí v další praxi. 210

3 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti Ročník: 6. Výstup Učivo Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, exkurze Žák je seznámen s řádem učebny, Organizace a bezpečnost práce. EV, OV, VDO, s bezpečností a hygienou práce. Zná zásady poskytnutí první pomoci při úrazu Poznámky Je schopen načrtnout jednoduchý náčrt výrobku. Zvládá základní postupy při opracování dřeva, měření, rýsování řezání, broušení, vrtání. Zvolí a umí použít vhodné pracovní nástroje a nářadí. Vlastnosti materiálu, užití v praxi dřevo, plast, kov. Úloha techniky v životě člověka, zneužití techniky, technika a životní prostředí Technické náčrty, výkresy, technické informacemi pracovní postupy zhotovení výrobků ze dřeva a plastů. Jednoduché pracovní postupy a operace, pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování. M, F, OSV, VDO Jmenovka, přívěšek, háček, věšák, hrací kostka, brousítko na tužky OSV, VDO Exkurze do podniků. 211

4 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti Ročník: 7. Výstup Učivo Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, exkurze Provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň, je schopen sestrojit jednoduchý technický výkres a orientovat se v něm. Má představu o způsobu výroby železa, oceli a některých barevných kovů, polotovarů hutní druhovýroby, zvládá základní postupy při opracování železa a oceli. Zná princip výroby a zpracování plastických hmot včetně jejich vlastností, dodržuje zásady bezpečnosti práce a ochrany při práci s nástroji a nářadím, zní zásady poskytnutí první pomoci Jednoduché pracovní operace a postupy, technické kreslení rovnoběžné pravoúhlé promítání. Výroba železa, oceli a barevných kovů, pracovní postupy zhotovení výrobků ze dřeva, železa, plastu Umělé hmoty výroba vlastnosti, pracovní postupy tvarování plastů, další užití plastů a jejich recyklace. Péče o čistotu a pořádek v okolí školy, trávníky, atrium školní hřiště M geometrie EV, OSV Z těžba žel. rudy, barevných kovů EV Poznámky Stojánek na tužky, dřevěný svícen Kovový otvírák F, EV, OSV, MV Plastová lžíce na bory, stojan na ubrousky Má základní znalosti o vzniku a vývoji oděvu, je seznámen s historií odívání, zvládá Vznik a vývoj oděvů, kultura odívání Egypt, Řecko, Řím. Šat románsky, gotický, F, Ch, Př, OSV, 212

5 jednoduché postupy ručního šití. Orientuje se v návodech a obsluze žehličky, pračky, elektrické a mikrovlnné trouby. Využívá dovednost, estetiku a vkus, využívá znalosti v domácnosti, zná základy vyšívání, pletení a háčkování renesanční, barokní a rokokový, 19. a 20. st., základy ručního šití, druhy stehů vzorník. Šité zástěry, polštáře. Bezpečnost při práci s domácími spotřebiči: žehlička, pračka, trouba, sporák Základy pletení, háčkování - základní oko, hladce, obrace, vyšívání druhy stehů /ubrus/ VDO, EV, MV, EGS, MKV 213

6 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti Ročník: 8. Výstup Učivo Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, exkurze Dokáže porozumět technickému výkresu a vyrobit podle něj šablonu, kterou použije při zhotovení výrobku. Dokáže vyrobit jednotlivé části výrobků, je schopen z nich sestavit hotový výrobek. Technické kreslení nárys, půdorys, bokorys, řez, detail. Jednoduché pracovní operace a postupy. M, F, VDO Poznámky Ovládá postupy opracování pozinkovaného plechu, Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny při práci i zásady bezpečnosti při práci s nástroji a nářadím, poskytne první pomoc při úrazu. Využije profesní informace a poradenské služby pro výběr vhodného vzdělávání. Orientuje se v pracovních činnostech Pracovní postupy výrobek z pozinkovaného plechu, montáž celého výrobku z jednotlivých částí Trh práce- povolání, druhy pracovišť, pracovních prostředků, charakter a druhy prac. Činností, požadavky kvalifikační, M, F, VDO, OSV OSV, VDO IPS úřad práce, Schollaris 214

7 vybraných profesí. Posoudí své možnosti při rozhodování o volbě vhodného povolání. Příprava pokrmů zvládá základní pracovní postupy přípravy jídla, má znalosti o zdravé výživě, ovládá základní principy stolování a obsluhy u stolu. Má představu o ředpisech a hygienických pravidlech, má představu o základních činnostech přípravy pokrmů, voli správnou odpovídající technologii, dodržuje zásady zdravého a příjemného prostředí v bytě, získává informace o ekonomice v rodině. zdravotní, osobní. Volba profesní orientace osobní zájmy, tělesný a duševní stav, sebehodnocení, využití poradenských služeb Výživa člověka, zásady správné výživy, úprava stolu, bytu, podávání základních druhů pokrmů a nápojů, společenské chování, kuchařské knihy, vhodná sestava jídel, polévky, omáčky, saláty, pečivo, u úpravy masa, ryb, drůbeže, režim dne, životospráva, vhodná sestava jídelníčku, nákup a skladování potravin M, Př, Ch, F, VDO, EV, OSV 215

8 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti Ročník: 9. Výstup Učivo Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, exkurze Dílenské práce: - práce s papírem a kartonem - žák dokáže opravit poškozené knihy a učebnice - umí zhotovit model geometrického tělesa - dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce Konstrukční činnosti: - sestavit podle návodu daný model - ovládat montáž a demontáž jednoduchého předmětu - organizovat svoji pracovní činnost - provádět jednoduché práce s technickými materiály Děrování, stříhání, sešívání, řezání, slepování, měření. Montáž a demontáž jednoduchých modelů, základní údržba jízdního kola Př, Ch, Ov, Rov, VDO, OSV,MKV, EGS, EV Poznámky 216

9 Předprofesionální příprava: - znát pracovní činnosti vybraných profesí a mít přehled o učebních a oborech a středních školách - být seznámen s možnostmi využití poradenské služby při volbě povolání - posoudit své možnosti v oblasti profesní případně pracovní orientace s přihlédnutím k potřebám běžného života Práce v domácnosti: - sebeobslužné činnosti a osobní hygiena - dodržení zásad zdravého životního stylu - příprava pokrmů podle daných postupů - ovládat jednoduché pracovní postupy při základních činnostech v domácnosti a obsluhu běžných elektrospotřebičů Seznámení se s prací různých profesí, exkurze a návštěvy podniků, konzultace dalšího uplatnění s výchovným poradcem, návštěva veletrhu středních škol Péče o oděv a obuv, péče o zevnějšek, hygienické návyky. Základy první pomoci. Bezpečná obsluha přístrojů v domácnosti. Plánování a nákup potřeb pro domácnost. VDO, OSV, MKV Schollaris burza škol, Úřad práce IPS, Dny otevřených dveří na středních školách 217

10 Pěstitelské práce: - volit vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin - pěstovat a ošetřovat květiny v interiéru a využívat je k výzdobě - znát základní zásady chovu drobných zvířat Ošetřování pokojových rostlin zalévání, kypření, rosení, hnojení, rozmnožování. Pěstování některých rostlin. Úprava půdy, setí, sázení, ošetřování během vegetace. Poznávání a volba vhodného nářadí a pomůcek. Plánování vlastní činnosti. Jednoduchá pozorování a pokusy, vlastní hodnocení. EV 218