2019 HOTEL HLUBOKÝ DVŮR, A. S.

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK 2019 HOTEL HLUBOKÝ DVŮR, A. S. Husitská 150/9, 77900, Olomouc

2 Polévky 0,30l Kuřecí vývar 1,3,9 0,30l Česneková polévka s tvarůžkou 1,3,7,9 0,30l Dle denní nabídky Předkrmy 100g Drůbeží máslová paštika, ořechy v medu, naše pečivo 1,3,7,8 55,-Kč 50g Tvarůžkový tatarák, chlebový chips 1,7 Hlavní jídla 150g Svíčková na smetaně, variace knedlíků 1,3,7,9 149,-Kč 320g Konfitované kachní stehno, podzimní zelenina, grenaile 9,12 220,Kč 200g Hovězí líčka na víně s kořenovou zeleninou, bramborovo celerové pyré 7,9,12185,-Kč 200g Vepřová panenka, omáčka s lesních hříbků, bramborový dortík 1,3,6,7,9,10,11 189,-Kč 200g Vepřová krkovička na barevném pepři, pečené brambory s cibulí a kmínem 160,-Kč 200g Plněné kuřecí stehýnko s mandlovou faší, pyré s pečené mrkve 7,8 175,-Kč 150g Domácí burger z telecího masa s česnekovo bylinkovým dresingem, hranolky 1,3,7 169,-Kč Saláty 300g Caesar salát, grilované kuřecí prso, česnekovýé krutony, parmazán 1,3,4,7,10 149,-Kč 300g Pošírovaný pstruh v másle na listových salátech, vinaigrette, bagetka 1,3,4,7 149,-Kč

3 Dětská jídla 75g Smažený kuřecí řízek v cornflakes, bramborové pyré 1,3,7 99,-Kč 75g Filátko ze pstruha, vařený brambor přelitý máslem 4,7 75g Dětská svíčková, houskový knedlík 1,7,9,10 75,-Kč 75g Smažený sýr, hranolky, tatarka 1, 3, 7, 11 89,-Kč 120g Plněné šišky s mákem, cukr, máslo 1, 3, 7 79,-Kč Přílohy 150g Hranolky 40,-Kč 150g Vařené brambory 35,-Kč 150g Šťouchané brambory 40,-Kč 150g Opékané brambůrky s rozmarýnem 40,-Kč 150g Čerstvě krájená zelenina 35,-Kč 200g Fazolové lusky 150g Rajčatový salát 30,-Kč 1ks Pečivo 5,-Kč 40g Houskouvý knedlík 6,-Kč 1 porce Kečup, hořčice, tatarka, křen 15,-Kč Dezerty Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou 7,8 Čokoládový fondán 1,3,6,7 Rakvička, vanilková zmrzlina, karamel 3 Dort dle denní nabídky 79,-Kč 75,-Kč 65,-Kč 65,-Kč

4 Nealkoholické nápoje Nápojový lístek 0,25 l Pepsi Cola, Pepsi black bez cukru 35,-Kč 0,25 l 7Up, Mirinda citron, Mirinda pomeranč 35,-Kč 0,25 l Tonic, Tonic ginger, White Grape 35,-Kč 0,25 l Toma juice dle nabídky 30,-Kč 0,3 l Toma voda, neperlivá, jemně perlivá, perlivá 30,-Kč 0,3 l Limonáda bezinková, zázvorová 32,-Kč 1 l Limonáda bezinková, zázvorová 85,-Kč 1 l Voda s citronem 35,-Kč 0,1 l Kofola 6,-Kč Teplé nápoje J.J.Darboven Kaffe 7g Ristretto 7 Espresso 7 Turecká káva Latte macchiato 7 Latte macchiato s příchutí oříšek nebo čokoláda 7 Cappuccino 7 Vídeňská káva 7 Čaj Eilles diamonds - mátový, zelený, černý, bylinkový, lesní plody Horký francouz / Horký zázvor Horká čokoláda tmavá/bílá 7 35,-Kč 35,-Kč 35,-Kč 55,-Kč 55,-Kč

5 Pivo Nápojový lístek 0,30/0,50 l 11 Dolmen polotmavé - minipivovar Kolštejn 1 22,-Kč/30,-Kč 0,30/0,50 l 11 Pardál světlý ležák 1 22,-Kč/30,-Kč 0,30/0,50 l 12 Budweiser Budvar světlý ležák 1 24,-Kč/36,-Kč 0,5 l Nealkoholické pivo Birell světlé, polotmavé, ochucené 1 32,-Kč 0,5 l Plzeň sklo 1 38,-Kč Destiláty 0,04 l Vodka Finlandia, Absolut Vanilla, Pears 0,04 l Fernet Stock, Citrus 0,04 l Becherovka, Lemond 0,04 l Beefeater gin 55,-Kč 0,04 l Slivovice 60,-Kč 0,04 l Tequila El Jimador, Pepe Lopez 80,-Kč 0,04 l Ballantines 80,-Kč 0,04 l Johnnie Walker 60,-Kč 0,04 l Tullamore Dew 60,-Kč 0,04 l Jameson 60,-Kč 0,04 l Jack Daniels /Fire/Honey 60,-Kč 0,04 l Jim Beam 60,-Kč 0,04 l Four Roses 60,-Kč 0,04 l Jägermeister 60,-Kč 0,04 l Metaxa 7* 80,-Kč 0,04 l Rum Havana club 55,-Kč 0,04l RumCapitanMorgan

6 0,04 l Rum Božkov 40,-Kč 0,04 l Rum Legendario Anejo 80 kč Nápojový lístek 0,04 l Rum Legendario Elixir 80,-Kč 0,04 l Rum Bacardi 55,-Kč 0,04 l Rum Republica 55,-Kč 0,04 l Rum Diplomatico 120,-Kč 0,04 l Rum ,-Kč 0,04 l Hennessy V.S. Very Special 100,-Kč 0,04 l Hennessy X.O. extra Old 450,-Kč 0,04 l Lautner - Ullersdorf destilerie 60,-Kč 0,04 l Calvados - Ullersdorf destilerie 60,-Kč 0,04 l Zelená 40,-Kč 0,04 l Griotka 40,-Kč 0,04 l Vaječný koňak 40,-Kč Aperitivy 1 dcl Cinzano / Martini bianco, rosso, dry 40,-Kč 1 dcl Crodino aperitivo - non alcohol

7 Arašídy 8 tyčinky pistácie 6 mandle 6 žvýkačky tatranky chipsy Pochutiny 25,-Kč 25,-Kč 35,-Kč 35,-Kč 17,-Kč 17,-Kč 25,-Kč Vína bílá Nápojový lístek 0,1 l Rozlévaná vína 25,-Kč dle denní nabídky 0,75 l 1508 Chardonay jakostní, polosuché 199,-Kč 0,75 l 1508 Rulandské bílé jakostní, polosuché 199,-Kč 0,75 l 1508 Chardonay pozdní sběr, suché 410-Kč 0,75 l 1508 Ryzlink Rýnský pozdní sběr, suché 410,-Kč 0,75 l 500 Veltlínské zelené jakostní, polosuché 199,-Kč Vinařství Neoklas Šardice 0,75 l 500 Muškát moravský jakostní, polosuché 199,-Kč Vinařství Neoklas Šardice 0,75 l 500 Rulansdké šedé pozdní sběr, polosladké 410,-Kč

8 0,75 l Floriánek jakostní, polosuché 0,75 l Müller Thurgau jakostní, polosuché Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 0,75 l Tramín červený jakostní, polosuché 410,-Kč Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 0,75 l Sauvignon jakostní,polosuché 199,-Kč Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 0,75 l Ryzlink Rýnský jakostní, suché 199,-Kč Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice Vína červená Nápojový lístek 0,1 l Rozlévaná vína 25,-Kč dle denní nabídky 0,75 l 500 Cabernet Pauvignon pozdní sběr, suché 410,-Kč Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 0,75 l 1508 Rulandské modré jakostní, polosuché 199,-Kč 0,75 l 1508 Modrý portugal jakostní, suché 199,-Kč 0,75 l 1508 Svatovavřinecké pozdní sběr, suché 410,-Kč 0,75 l 1508 Rulandské modré pozdní sběr, suché 410,-Kč 0,75 l Chianti LeFonti A San Giorgio jakostní, polosladké 290,-Kč 0,75 l CH.C. André Agni pozdní sběr, polosladké 480,-Kč

9 Vinařství Velké Pavlovice Vína šumivá 0,75 l Bohemia sekt Brut, Demi sec, Rosé 250,-Kč 0,75 l Moët Brut 1 900,-Kč Vinařství Moët & Chardon, Francie Bez alkoholu 0,75 l Revine 220,-Kč 0,75 l Bohemia sekt 250,-Kč 0,1 l Crodino Nápojový lístek Míchané nápoje Frapé Ledová káva Mojito Mojito nealko Americká limonáda 1 l Crodino Tequila Sunrise Sex on the beach Piňa Colada Virgin Margarita Aperol Spritz Složení nápojů vydá na požádání obsluha. 55,-Kč 59,-Kč 75,-Kč 49,-Kč 85,-Kč 75,-Kč 85,-Kč 79,-Kč 59,-Kč 69,-Kč

10 PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ Ceny jsou smulvní a jsou uvedeny včetně DPH. Podávané pokrmy jsou určeny k okamžité spotřebě. Seznam alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy. Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Provozovatel : Hotel Hluboký dvůr, a.s., Husitská 150/9, Olomouc