Vítejte v restauraci Sluneční dvůr

Transkript

1 Vítejte v restauraci Sluneční dvůr WI-FI: SD_public Heslo: HOTELWIFI

2 Předkrmy 70 g Grilovaný kozí sýr (1, 3, 7) 135 Kč šafránová hruška, brusinkový gel, toust 70 g Carpaccio z hovězí svíčkové (1, 4, 7) 175 Kč rukola, parmezán, dresink, bylinková bageta Polévky 0,33 l Silný kohoutí vývar (1, 9) 55 Kč maso, těstoviny, zelenina jullienne Hlavní chody 150 g Kuřecí prso na grilu (1, 5, 7, 8) 175 Kč grilovaná zelenina, bazalkové pesto, parmazánová espuma 200 g Kuřecí prsa zavinutá v tyrolské šunce (7) 185 Kč mozzarella, sušená rajčata 200 g Grilovaná vepřová panenka (7, 1) 220 Kč hříbky, smetana, tymián 150 g Telecí řízek (1, 3, 7) 210 Kč vídeňský bramborový salát, polníček, citron 100 g Tatarák z hovězí svíčkové (1, 3, 7, 10) 175 Kč topinky 6 ks 600 g Vepřová pečená žebra (1, 3, 7, 10) 185 Kč hořčice, křen, okurek, rozpékané pečivo 900 g Vepřové pečené koleno (1, 3, 7, 10) 185 Kč hořčice, křen, okurek, rozpékané pečivo 150 g Hovězí svíčková (1, 3, 7) 185 Kč karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka 350 g Konfitované kachní stehýnko (1, 3, 7) 220 Kč karlovarský knedlík, červené zelí, smažená cibulka 200 g Hovězí pupek na červeném víně (9) 180 Kč šťouchané brambory, celerový chips

3 Steaky na grilu 250 g Steak z hovězí svíčkové 390 Kč 250 g Steak z hovězího vysokého roštěnce 350 Kč 200 g Filet z lososa, pomerančový gel (4) 235 Kč Omáčky: pepřová / houbová / z modrého sýru (7) 35 Kč Bezmasé hlavní chody 250 g Pohankové rizoto (1, 3, 7) 155 Kč hříbky, smetana, špenát, parmezán 300 g Tagliatelle s cherry rajčaty (1, 3, 7) 165 Kč baby špenát, mascarpone Saláty 300 g Caesar salát s kuřecím prsíčkem (1, 3, 4, 7, 10) 170 Kč prosciutto, ančovičky, krutony, parmezán, dresink 300 g Listový salát s grilovaným lososem (4, 10, 11) 190 Kč fenykl, pomeranč, medovo-hořčičný dresink 300 g Caesar salat vegetarian (1, 3, 7, 10) 135 Kč vajíčka, krutony, parmezán, dresink 300 g Listový salát vegetarian (4, 8, 10, 11) 140 Kč ořechy, fenykl, pomeranč, medovo-hořčičný dresink

4 Přílohy 200 g Vařené brambory s máslem a petrželkou (7) 35 Kč 200 g Steakové hranolky 35 Kč 200 g Opékané brambory s máslem (7) 35 Kč 200 g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 35 Kč 200 g Grilovaná čerstvá zelenina s bazalkovým pestem 59 Kč 200 g Rozpékané pečivo (1) 35 Kč 1 ks Bylinková bagetka (1) 35 Kč Dezerty Čokoládový fondán s jahodami (1, 3) Crème brûlée (1, 3, 7) Kopeček zmrzliny naší výroby, dle nabídky (7) 95 Kč 85 Kč 25 Kč K nápojům Výběr sýrů, cibulové chutney (7) Olivy Pražené, solené mandle (5, 8) 120 Kč 80 Kč 55 Kč

5 Nápoje

6 Aperitivy 0,10 l Prosecco 39 Kč 0,04 l Portské víno Calem Ruby 39 Kč 0,04 l Višňovka 45 Kč 0,04 l Campari bitter 49 Kč 0,08 l Martini bianco/rosso/extra dry 49 Kč 0,16 l Aperol Spritz 69 Kč 0,10 l Crodino (nealkoholický aperitiv) 45 Kč Víno Rozlévané, Vinné sklepy Valtice 0,10 l Veltlínské zelené, jakostní, suché 21 Kč 0,10 l Chardonnay, jakostní, polosladké 21 Kč 0,10 l Svatovavřinecké jakostní, suché 23 Kč 0,10 l Cabernet Sauvignon jakostní, polosladké 23 Kč Vína v lahvi, Vinné sklepy Valtice Bílé: Ryzlink rýnský, jakostní, suché 170 Kč Ryzlink vlašský, jakostní, suché 170 Kč Rulandské šedé, jakostní, suché 210 Kč Tramín červený, jakostní, polosuché 210 Kč Pálava, jakostní, polosladké 230 Kč Aurelius, pozdní sběr, polosuché Sylvánské zelené, pozdní sběr, suché Hibernal, pozdní sběr, polosuché 320 Kč 330 Kč 350 Kč Sauvignon, pozdní sběr, polosuché 330 Kč Růžové: Zweigel, jakostní, polosuché 170 Kč Červené: Modrý portugal, jakostní, suché Rulandské modré, jakostní, suché 170 Kč 170 Kč Dornfelder, pozdní sběr, polosladké Merlot, pozdní sběr, suché 320 Kč 320 Kč

7 Šumivá vína a Champagne 0,75 l Marques de Monistrol Cava demi sec/brut/rosé brut 250 Kč (vyrobeno tradiční metodou jako Champagne) 0,75 l MOET Imperial brut Kč Pivo 0,50 l Pilsner Urquell ležák Kč 0,30 l Pilsner Urquell ležák Kč 0,50 l Velkopopovický kozel Kč 0,30 l Velkopopovický kozel Kč 0,33l Strongbow apple cider (lahvové) 38 Kč 0,50l Nealko pivo Radegast Birell (lahvové) 40 Kč Likéry a destiláty 0,04 l Gin Beefeater 50 Kč 0,04 l Omg gin 65 Kč 0,04 l Tequila El Jimador blanco/reposado 65 Kč 0,04 l Slivovice 55 Kč 0,04 l Meruňkovice 55 Kč 0,04 l Ořechovka 55 Kč 0,04 l Luxardo Williams 60 Kč 0,04 l Vodka Finlandia 50 Kč 0,04 l Bailey s krémový likér 50 Kč 0,04 l Becherovka 45 Kč 0,04 l Becherovka Lemond 45 Kč 0,04 l Fernet Stock 45 Kč 0,04 l Fernet Stock Citrus 45 Kč 0,04 l Jagermeister 60 Kč

8 Cognac, brandy 0,04 l Metaxa 5* 55 Kč 0,04 l Hennessy V.S. 110 Kč 0,04 l Godet Pearadise 120 Kč 0,04 l Godet XO Terre 250 Kč Rumy 0,04 l Malibu Caribbean rum 55 Kč 0,04 l Bacardi Carta Blanca 55 Kč 0,04 l Capitan Morgan Spiced 60 Kč 0,04 l Legendario Elixir de Cuba 7 y.o. 75 Kč 0,04 l Tabú premium 6 y.o. 85 Kč 0,04 l Pyrat XO 90 Kč 0,04 l Bumbu 100 Kč 0,04 l Diplomatico Reserva Exclusiva 12 y.o. 110 Kč 0,04 l A.H. Riise 130 Kč 0,04 l Baoruco 21 y.o. 160 Kč Whiskey, Bourbon 0,04 l Jack Daniel s Honey 65 Kč 0,04 l Jack Daniel s 65 Kč 0,04 l Jameson 65 Kč 0,04 l Tullamore dew 12 y.o. 110 Kč 0,04 l Laphroaig 10 y.o. single malt 110 Kč 0,04 l Jim Beam 65 Kč 0,04 l Johnnie Walker Red Label 65 Kč Míchané nápoje Dle aktuální nabídky

9 Teplé alkoholické nápoje 0,04 l Grog 50 Kč 0,20 l Svařené víno 45 Kč 7 g Irská káva 60 Kč Nealkoholické nápoje 0,50 l Citronová limonáda 49 Kč 0,50 l Bezinková limonáda 49 Kč 0,33 l Coca-Cola 37 Kč 0,33 l Coca-Cola light 37 Kč 0,33 l Fanta 37 Kč 0,33 l Sprite 37 Kč 0,20 l Granini juice dle výběru 35 Kč 0,20 l Fresh Juice pomeranč 49 Kč 0,25 l Kinley Tonic klasik/ginger/rose 37 Kč 0,33 l Mattoni neperlivá/jemně/perlivá 29 Kč 0,50 l Karafa s vodou citronem a mátou 42 Kč Teplé nealkoholické nápoje 7 g Espresso 45 Kč 7 g Lungo 45 Kč 7 g Doppio 75 Kč 7 g Cappucino 45 Kč 7 g Latte Macchiato 55 Kč 7 g Turecká káva 39 Kč 7 g Vídeňská káva 50 Kč 1 ks Ledová káva 49 Kč 0,4 l Čaj Dilmah dle výběru 45 Kč 1 ks Horká čokoláda se šlehačkou 45 Kč