JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka slepičí s kapáním (1,, 6, 7, 9, 1), Zapečené těstoviny po Párek, Hrášek na smetaně (1, 7), Brambory vařené, Čaj Mléko, lotrinsku (1,, 7), Čaj, 7), Sýr tvrdý (1, 6), Máslo, Polévka slepičí s kapáním (1,, 6, 7, 9, 1), Tvarohový dezert Párek, Hrachová kaše, 7), Okurek, Čaj Bylinkové Po Út St Čt mrkvová drožďová (, 7) (1, 6), Máslo, Tavený sýr (1, 6), Máslo, Paštika dětská (1,, 6, 7, 10) (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 10) Polévka frankfurtská (1,, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,, 7), Čaj Polévka boršč (1,, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,, 7), Čaj Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka z jarní zeleniny (1,, 6, 7, 9), Hukvaldský závitek (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Polévka formanská (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na celeru (1, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka formanská (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky po sečuánsku (1, 9), Rýže dušená, Čaj máslo Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, 9 Mléko, Loupák (1, 6) Mléko, Loupák (1, 6) Mléko, Jablečná pochoutka s piškoty (1,, 7) Kuřecí přírodní řízek (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj 7), Pochoutkový salát dietní (1,, 7),, Čaj 7), Pochoutkový salát (1,, 7),, Čaj Podmáslí, Brambory vařené maštěné pažitkou, Čaj Podmáslí, Brambory vařené maštěné cibulkou, Čaj, 7), Krůtí nářez, 7), Šlehaný tvaroh, 7), Máslo,

2 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka špenátová (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1, 4), Bramborová Mléko, Nudle s tvarohem (1,, kaše, Salát, Čaj 7), Kompot, Čaj, 7), Sýr Baby (1, 6), Máslo, Vejce bel vařené () Polévka kapustová (1,, 7, 9, 1), Šunková pěna Nudle s mákem (1,, 7), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Kompot, Čaj - sladidlo Pá So 2.1. Ne (1, 6), Máslo, Salám dietní (1, 6), Máslo, Salám Gothaj Kakao, Vánočka (1,, 7), Máslo - dia Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 7, 9, 1), Karlovarský guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka vločková (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně pro labužníky (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Mléko, Ovocný jogurt Mléko, Sýr tavený Šunkofleky (1,, 7), Salát, Čaj 7), Pomazánka sýrová,, Čaj 7), Pomazánka česneková,, Čaj 7), Máslo, Aspiková miska (1,, 7, 9),, Čaj, 7), Máslo,, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10) Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra

3 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Chalupářský guláš (1), Polévka hovězí s masem a nudlemi (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, 7), Halušky s dýňovým zelím a šunkou (1,, 7), Čaj Buchta (1, 6) Čaj, 7), Sýr Baby (1, 6), Máslo, Sýr - dia bel tavený Polévka hovězí s masem a nudlemi (1,, 6, 7, 9, 1), Halušky se zelím a uzeným masem (1,, 7), Čaj Po Út St Čt salámová turistická, 2 (1, 6), Medové máslo (1, 6), Máslo, Džem dia (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Rybí filé na másle (1, 4, 7), Brambory vařené, Kompot, Čaj Polévka masová krémová (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj Polévka zabijačková (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj 9/2, Přírodní kuřecí plátek (1), Zeleninový kuskus (1,, 7), Čaj Polévka žampionový krém (1,, 6, 7, 9), Maso na způsob ražniči (1), Brambory vařené, Salát, Čaj Zeleninový salát s balkánským sýrem, Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka drůbeží s hvězdičkami (1,, 7, 9, 1), Plovdivské maso (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Polévka drůbková (1,, 7, 9, 1), Plovdivské maso (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Sýr tavený Mléko, Pudink s piškoty (1,, 7) Vepřové maso po štěpánsku (1, ), Rýže dušená, Čaj Vepřové maso po znojemsku (1), Rýže dušená, Čaj 7), Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj 7), Sádlo, Cibule, Paprika,, Čaj Vejce vařené (), Špenát (1,, 7), Brambory vařené, Čaj, 7), Bílý jogurt, 7), Máslo,, 7), Krůtí nářez Borůvkové knedlíky se zakysanou smetanou (1,, 7), Čaj

4 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka krupicová (1,, 7, 9, 1), Mléko, Rýžový nákyp s Vepřový špíz, Brambory vařené, Salát, Čaj ovocem (1,, 7), Čaj, 7), (1, 6), Máslo, Paštika Pomazánkové dětská (1,, 6, 7, 10) Polévka česnečka s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Šunková pěna máslo Smažený vepřový řízek (1,, 7), Bramborový salát (1,, 7, 9), Čaj Kuřecí maso na zázvoru (1), Rýže se (1, 6), Máslo, Paštika šunkou a hráškem, Salát, (1,, 6, 7, 10) Houbový guláš s vepřovým masem (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Pá So 0.1. Ne 1.1. (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia Kakao, Vánočka (1,, 7), Máslo - dia Čaj Polévka pórková (1,, 7, 9, 1), Špačci v kabátku (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka francouzská (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Přesnídávka - dia Mléko, Bylinkové máslo 7), Pomazánka tuňáková s vejcem (, 4, 7),, Čaj 7), Pomazánka tuňáková s kapií (, 4, 7),, Čaj 7), Máslo, Krůtí maso s vejci (1,, 7, 9),, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Sýr tavený Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra

5 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka z kostí se svítkem (1,, 6, 7, 9, 1), Těstoviny po italsku (1,, 7), Čaj Vepřové kostky, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené,, 7), Šunka Po (1, 6), Máslo, Sýr Čaj 1.2. Žervé Út 2.2. St.2. bagetová vajíčková (, 7) (1, 6), Máslo, Šunkový salám Slaný koláč se zeleninou a sýrem (1,, 6, 7), Čaj Polévka hráškový krém (1,, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,, 7), Čaj Polévka zelná s klobásou (1,, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,, 7), Čaj 9/2, Krůtí plátek na tymiánu se sušenými rajčaty (1, 7), Brambory vařené, Čaj Polévka rajská s noky (1,, 6, 7, 9), Masové válečky (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Polévka rajská s noky (1,, 6, 7, 9), Čevabčiči (1,, 7), Brambory vařené, Cibule, Hořčice (10), Salát, Čaj, 2 Mléko, Croissant (1, 6) Mléko, Bábovka dia (1, 6) Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Pečené kuřecí stehno (1), Hrášková rýže, Čaj Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Hrášková rýže, Čaj 7), Mléko, Máslo, Tavený salámek,, Čaj Máslo, Džem - dia, 7), Sýr Baby bel, 7), Máslo, Čt 4.2. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Španělský ptáček (1, ), Hrášková rýže, Čaj Polévka slepičí s nudlemi (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky Stroganov (1, 7), Rýže dušená, Čaj Polévka slepičí s nudlemi (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na žampionech (1), Rýže dušená, Čaj Zeleninový salát se šunkou a sýrem, Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Mléko, Šunková pěna Krupičná kaše s cukrem, skořicí a máslem (1,, 7), Kompot, Čaj - sladidlo Vejce vařené (), Koprová omáčka (1,, 7), Brambory vařené, Čaj, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10)

6 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka ragů (1,, 7, 9, 1), Zeleninový nákyp (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Mléko,, 7), Šlehaný (1, 6), Máslo, Ovocný tvaroh Pá jogurt Polévka ragů (1,, 7, 9, 1), Bylinkové dia Smažený květák (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj máslo So 6.2. Ne 7.2. (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 10) Kakao, Buchta (1,, 7) - dia Uzený hovězí jazyk se švestkovou omáčkou (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka zeleninová (1,, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1,, 7), Hrášková rýže, Salát, Čaj Polévka písmenková (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka písmenková (1,, 6, 7, 9, 1), Segedínský guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Sýr tavený Mléko, Máslo Vepřová pečeně na studeno, kmínový (1, 6,, Čaj Pečený bůček na studeno, kmínový (1, 6, Okurek, Cibule, Hořčice (10), Čaj 7), Pomazánka kuřecí,, Čaj 7), Pomazánka bulharská (7, 10),, Čaj 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Krůtí nářez Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra

7 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Vejce vařené (), Polévka květáková (1,, 6, 7, 9, 1), Fazolky na kyselo (1, 7), Hovězí roštěná (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Brambory vařené, Čaj, 7), Bílý (1, 6), Máslo, Tvrdý jogurt sýr Po 8.2. Út 9.2. St Čt svačinová (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně Kuřecí prsa v bramboráku (1,, 6, 7, 9), Salát Coleslaw, Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Bramborové šišky sypané perníkem (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka bulharská (1,, 7, 9, 1), Bramborové šišky sypané mákem (1,, 7), Kompot, Čaj 9/2, Kuřecí stehno pečené na rozmarýnu (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Polévka drůbeží s mlhovinou (1,, 6, 7, 9), Masové koule v rajské omáčce (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Polévka drůbková (1,, 6, 7, 9), Masové koule v rajské omáčce (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a olivami (1,, 4, 7), Čaj Polévka hovězí s kapáním (1,, 7, 9, 1), Krůtí nudličky se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka česnečka s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Krůtí nudličky po čínsku (1, 9), Rýže dušená, Čaj Vepřová játra po tyrolsku (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Mléčný řez (1,, 7), 9 Mléko, Oplatek (1,, 6, 7) - dia Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Sýr tavený Mléko, Kobliha (1,, 7), 9 Mléko, Buchta (1,, 7) - dia Vepřový špíz, Bramborová kaše, Salát, Čaj Uzená krkovice, Bramborová kaše, Okurek, Čaj 7), Tlačenka drůbeží,, Čaj 7), Tlačenka vepřová s octem a cibulí,, Čaj Podmáslí, Brambory vařené maštěné s pažitkou, Čaj Podmáslí, Brambory vařené maštěné s cibulkou, Čaj, 7), Sýr Lučina, 7), Máslo,, 7), Sýr tvrdý

8 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka dýňová (1,, 7, 9, 1), Mléko, Žemlovka s jablky a Kuřecí plátek se šunkou a broskví (1,, 7), Brambory vařené, Salát, tvarohem (1,, 7), Čaj, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Sýr Čaj (1,, 6, 7, 10) tavený Šunková pěna - sladidlo Polévka kapustová (1,, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Pá So 1.2. Ne (1, 6), Pomazánkové máslo sypané pórkem (1, 6), Pomazánkové máslo sypané ředkvičkou Kakao, Máslo, Vánočka (1,, 7) - dia Jáhlový nákyp se švestkami (1,, 7), Čaj Polévka vločková (1,, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Těstovinová rýže, Salát, Čaj Polévka uzená s kroupami (1,, 7, 9, 1), Zbojnický skřivan (1, ), Těstovinová rýže, Salát, Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky (1), Cuketové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové výpečky (1), Hlávkové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Přesnídávka - dia Mléko, Máslo Kuře na paprice (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj 7), Máslo, Aspiková miska (1,, 7, 9),, Čaj 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj 7), Máslo, Sýr Hermelín,, Čaj, 7), Sýr Baby bel, 7), Krůtí nářez Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie

9 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 2 Zapečené těstoviny s Polévka drůbeží s pohankou (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, kuřecím masem (1,, Hovězí guláš po mexicku (1, 7), Rýže dušená, Čaj 7), Salát, Čaj, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Termix (1,, 6, 7, 10) Polévka drožďová (1,, 6, 7, 9, 1), Přesnídávka Mexický guláš (1, 7), Rýže dušená, Čaj - dia Zapečené těstoviny s uzeným masem (1,, 7), Okurek, Čaj (1, 6), Máslo, Ovocný Smažené rybí prsty (1,, 4, 7), Brambory vařené, Salát, Tatarka, Čaj jogurt dia Po Út St pažitková Budapešť (1, 6), Máslo, Sýr tavený Polévka hašé (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky s povidlím sypané tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka čočková (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky s povidlím sypané tvarohem (1,, 7), Čaj - džem dia, sladidlo 9/2 Vepřové kostky, Špenát (1,, 7), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Moravský vrabec, Špenát (1,, 7), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka kmínová (1,, 6, 7, 9), Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7, 9), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka cibulačka (1,, 6, 7, 9), Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7, 9), Bramborová kaše, Salát, Čaj Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem (1), Okurek, Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Mléko, Pudink s piškoty (1,, 7) - dia Vepřová pečeně na bylinkách, Brambory šťouchané, Salát, Čaj Pečená krkovice na bylinkách, Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj 7), Vepřová pečeně na studeno, Kečup,,, Čaj 7), Anglická slanina, Hořčice (10), Okurek,, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Máslo,

10 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Bramborový guláš (1), Polévka zeleninová s krupicí (1,, 7, 9, 1), Mléko ochucené 7), Krůtí nudličky na zázvoru (1), Rýže dušená, Čaj, Loupák (1, Čaj, 7), Šlehaný (1, 6), Máslo, Játrový, 7) tvaroh sýr (1,, 6, 7, 10) Polévka zeleninová s krupicí (1,, 7, 9, 1), - dia - Paštika drůbeží Krůtí nudličky na kari se žampiony (1), Rýže dušená, Čaj Čt Pá So Ne (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Kakao, Buchta (1,, 7) - dia Pečené květákové karbenátky se sýrem (1,, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Kompot, Čaj Polévka brokolicový krém (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na másle (1, 4, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Zeleninový salát s kuřecím masem, Celozrnné pečivo (1,, 7), Čaj Polévka francouzská (1,, 7, 9, 1), Masový nákyp (1,, 7), Dýňové zelí (1), Brambory vařené, Čaj Polévka francouzská (1,, 7, 9, 1), Masový nákyp (1,, 7), Kysané zelí (1), Brambory vařené, Čaj Polévka z kostí se strouháním (1,, 6, 7, 9, 1), Játrová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka z kostí se strouháním (1,, 6, 7, 9, 1), Uzená krkovice, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Mléko, Šunková pěna Mléko, Máslo, Džem - dia Mléko, Bylinkové máslo Vločková kaše s ovocem a medem (1,, 7), Čaj - sladidlo Kuřecí ragů (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj 7), Máslo, Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj 9/2,, 2, 9 7), Pochoutkový salát (1,, 7, 9, 10),, Čaj - dietní, 7), Sýr Lučina, 7), Krůtí nářez, 7), Sýr tavený Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie

11