Cvičebnice do předmětu Podniková ekonomika

Transkript

1 Evropský polytechnický institut, s.r.o. Cvičebnice do předmětu Podniková ekonomika Ing. Stanislav Vrba

2 Obsah: ÚVOD ÚVODNÍ HODINA CÍL STUDIA, SYSTÉM PRÁCE, HARMONOGRAM VÝUKY, POŽADAVKY NA PRŮBĚŽNOU PRÁCI, POŽADAVKY NA ZAKONČENÍ PŘEDMĚTU POPIS, CÍLE A ŘEŠENÍ SEMESTRÁLNÍHO PROJEKTU, POPIS PRÁCE SE SUPERVIZOREM V PRAXI VYTVOŘENÍ ORGANIZAČNÍ STRUKTURY MALÝCH TÝMŮ A ZAVEDENÍ ADRESÁŘOVÉ STRUKTURY STUDENTA ZALOŽENÍ PODNIKU CVIČENÍ ZADÁNÍ CVIČENÍ SAMOSTATNÁ PRÁCE STUDENTA PRÁVNÍ FORMA PODNIKÁNÍ, MAJETKOVÁ A KAPITÁLOVÁ STRUKTURA PODNIKU CVIČENÍ ZADÁNÍ CVIČENÍ SAMOSTATNÁ PRÁCE STUDENTA FINANČNÍ ŘÍZENÍ PODNIKU ZADÁNÍ CVIČENÍ SAMOSTATNÁ PRÁCE STUDENTA... 18

3 ÚVOD Tato cvičebnice slouží studentům, jak externí tak interní formy studia. Zpracováním všech úkolů v této cvičebnici, získá student dovednosti projektování při založení podniku, stanovení cílů, projektování plánů, navrhování organizační struktury řídicího systému a kontrolního systému v malém a středním podniku. Tyto dovednosti prokáže projektem pro konkrétní malý a střední podnik, který vypracuje ve spolupráci se specialisty podniku a, obhájí tuto práci před ústavem ekonomiky a řízení a před vedením firmy. V rámci této práce se naučí a prokáže schopnost efektivně využívat informace a znalosti, schopnost řídit projekty, schopnost efektivně využívat IT pro získání informací z domácích i zahraničních zdrojů a administraci projektu. Součástí projektu bude schopnost analýzy vnitřní kultury organizace a eventuálně návrh na řešení ekonomických problémů firmy. Důsledkem vypracování stanovených úkolů a semestrálního projektu bude získání následujících kompetencí: - dokázat analyzovat a interpretovat potřebná data, používat a připravit IT technologie, - dokázat se rozhodovat i diskutovat o problémech, plánovat a posuzovat různé varianty řešení v podniku - umět zpracovat a zorganizovat ekonomickou dokumentaci malého a středního podniku - orientovat se v nákladech podniku a možnostech jejich snížení - dokázat využít své kompetence na ekonomickém oddělení malých a středních podniků a po krátké době i jejich řízení oddělení - dokázat vyhodnocovat efektivnost podnikových aktivit 7

4 1 Úvodní hodina 1.1 Cíl studia, systém práce, harmonogram výuky, požadavky na průběžnou práci, požadavky na zakončení předmětu a) Cíl studia Předmět zahrnuje ucelený výklad základů podnikové ekonomiky. Jedná se o průřezový předmět, který studentům poskytne základní teoretické znalosti, které se dále prohlubují ve speciálních předmětech. Studenti získají komplexní poznatky o založení, fungování a zániku podniku. Konkrétně pak o majetku a kapitálu podniku, jeho organizaci, strategii, řízení a výrobní činnosti. Důraz je kladen na osvojování odborné terminologie a práci s literaturou, a to formou odborných diskusí a písemných referátů. Zvládnutí teorie umožní studentům aplikaci současných poznatků na samostatné ekonomické subjekty, jejich chování v závislosti na odvětvové struktuře, řešení cenové politiky, výrobní a investiční činnosti, personální práce, transformačním řízením a strategického plánování. Praktická část bude zaměřena především na dovednost zjišťovat informace pro správné rozhodování a řízení podnikové ekonomiky, a to jak informací z odborných publikací, časopisů, tak i z internetu, vládních nařízení, usnesení a hlavně praxe, apod. Na základě získaných informací student musí provést analýzu těchto informací a zapracovat je do projektu plánování, řízení, organizace a kontroly praktické činnosti podniku prostřednictvím projektů, semestrálních prací či bakalářských prací, včetně realizace a vyhodnocení zjištěných faktů. Důraz je kladen na specifika rozhodovacích procesů této disciplíny. Součástí budou též případové studie z praxe a jejich řešení a možnosti využití pro praxi malých, středních i velkých firem. b) Seznam literatury: Literaturu studenti naleznou na adrese: is.vos.cz Literatura: Povinná literatura: DUBOVEC, J.; HLAČINA, T. Podniková ekonomika. Kunovice : EPI, s.r.o., SYNEK, M. et al. Manažerská ekonomika. Praha : Grada, PERLOR, M. Microeconomics. Boston : Person Education, Inc

5 Doporučená literatura: HYRŠLOVÁ KLEČKA MARINIČ (2007): Ekonomika podniku. Praha: VŠEM, 322 s. SLOMAN, J., SUTCLIFFE, I. Economics for Business. Essex, DUBOVEC, J. Ekonomie učební texty. Kunovice: EPI, Časopis Ekonom c) Požadavky na průběžnou práci studenta Průběžnou práci bude studentům zadána během každého cvičení. Výstup z cvičení bude jasně definován a student jej buď uloží k sobě do adresáře, nebo jej ve fyzické podobě odevzdá vyučujícímu. Požadavek bude studentům sdělen ihned na začátku vyučovací hodiny. d) Harmonogram výuky Harmonogram ( MIT) naleznou studenti v adresáři a učitele na školní síti: 9

6 e) Požadavky na zápočet a zkoušku Míru splnění cílových znalostí, dovedností a kompetencí prokáže student v následujícím procesu výstupního ověření: Požadavky, které musí být splněny před přihlášením ke zkoušce: - 2 x diagnostický test 50 % - Hodnocení semestrálního projektu 50 % Hodnocení zkoušky - Ověření teoretických znalostí 100 % Popis, cíle a řešení semestrálního projektu, popis práce se supervizorem v praxi a) Zadání semestrálního projektu: Zadání semestrálního projektu: Aplikace na konkrétní firmu, nebo instituci ve které student vykonává praxi Cílem semestrálního projektu je vypracovat složení majetku a kapitálu firmy, provést ekonomickou analýzu a analyzovat spolupráci podniku s ostatními institucemi. Úvod 1. Vypracovat složení majetku a kapitálu firmy (instituce) 2. Vypracovat ekonomickou analýzu firmy (instituce) a její ekonomické prostředí 3. Analyzovat spolupráci s potřebnými institucemi ( banka, pojišťovna, finanční úřad, orgány místní správy, dodavatelé, odběratelé a jiné ) 4. Provést analýzu - nákladů, příjmů a zisk, ztráta, maximalizace zisku, normální a abnormální zisk, minimalizace nákladů (přímé a nepřímé náklady), optimalizace nákladů, kalkulaci cen výrobků, nebo služeb, peněžní toky Závěr Literatura 10

7 b) Popis práce se supervizorem v praxi Doporučujeme Vám, abyste si nalezli specialistu z praxe z podniku, s nímž budete při studiu konzultovat studium i semestrální projekt. Již nyní myslete na to, že budete zanedlouho zpracovávat bakalářskou práci a snažte se hledat supervizora tak, aby Vaše spolupráce mohla pokračovat i při tvorbě bakalářské práce. 1.3 Vytvoření organizační struktury malých týmů a zavedení adresářové struktury studenta a) Studenti budou po celou dobu studia pracovat v malých týmech. Nejprve se zvolí ročníkový vedoucí, poté vedoucí oboru a nakonec vedoucí malých týmů. Ročníkový vedoucí Vedoucí kruhu MZ, FD, EP, EI b) Vedoucí skupiny 1 c) Schéma č. 1: organizační schéma zdroj: vlastní Vedoucí skupiny 2 Vedoucí skupiny 3 Vedoucí skupiny 4 Každý člen týmu bude pracovat v návaznosti na teorii tří kruhů, což znamená: - Splnit úkol - Budovat tým - Dbát na rozvoj jednotlivce b) Každý student si zavede pod svým jménem adresář s názvem management. Do tohoto adresáře bude průběžně ukládat úkoly a bude zde i semestrální projekt, stejně jako prezentace. 11

8 Vzor: 12

9 2 Založení podniku cvičení Zadání cvičení Vyučující předloží studentům případové studie a následně spolu se studenty aplikuje na realitu studentů. Oblasti cvičení: 1. Aplikace činností při založení podniku 2. Vytvoření organizační struktury malých týmů a zavedení procesního řízení 3. Popis, cíle a metody řešení semestrálního projektu 4. Popis práce se supervizorem v podnikové praxi 5. Popis literatury, systému práce, požadavků na průběžnou práci, obhajobu průběžné práce, požadavků na zápočet a zkoušku 6. Zavedení adresářové struktury Výstupem tohoto cvičení bude zavedení adresářové struktury studenta a případová studie obsahující sled činností související se založením podniku, která bude do této struktury uložena. 2.2 Samostatná práce studenta Úkol 1. Aplikace činností při založení podniku Případová studie: Pan XYZ pracoval dlouhá léta ve výrobní společnosti. Po čase si uvědomil, že má dostatek volných finančních prostředků, invenci, která osloví banku a získá další prostředky, umí najít místo na trhu a hlavně chtěl být svým pánem a pánem svého času. Rozhodl se proto pro založení vlastní firmy. Zpracujte podrobně a chronologicky seřaďte sled činností nezbytných pro založení společnosti. 13

10 Navrhněte a zdůvodněte vhodný typ organizační struktury nově vzniklé společnosti 14

11 3 Právní forma podnikání, majetková a kapitálová struktura podniku cvičení Zadání cvičení Vyučující předloží studentům krátké případové studie a studenti následně v malých studijních týmech realizují analýzy situace ve svém kruhu a na svém pracoviští v oblasti: 1. Právní forma podnikání 2. Majetková výstavba podniku 3. Kapitálová výstavba podniku 4. Vztahy mezi ziskem, objemem výroby, cenou a náklady 5. Investiční činnost Výstupem tohoto cvičení bude případová studie obsahující jednotlivé typy právních forem obchodních společností, jejich majetkovou a kapitálovou strukturu. 3.2 Samostatná práce studenta Úkol 1. Právní forma podnikání Případová studie: Pan XYZ řeší právní formu své nové společnosti. Doposud se nerozhodl jestli má jít jen o živnost, či o kapitálovou společnost. Jestli bude jediným vlastníkem či přizve k podílnictví další partnery. Vypracujte seznam možných právních forem podnikání a charakterizujte je. Které formě podnikání dáváte přednost vy a proč? 15

12 Úkol 2. Majetková a kapitálová struktura společnosti Případová studie: Pan XYZ úspěšně založil svou společnost a také zvolil vhodnou právní formu. Do svého podnikání nainvestoval blíže nespecifikovanou částku finančních prostředků a očekává jejich zhodnocení a návratnost. Zaeviduje tedy majetek své společnosti a zdroje jeho krytí. Definujte majetkovou strukturu společnosti. Podrobně charakterizujte její jednotlivé složky a vysvětlete jakým způsobem se účastní výrobního procesu. Definujte kapitálovou strukturu společnosti a podrobně charakterizujte její jednotlivé složky. Charakterizujte vztah majetkové a kapitálové struktury společnosti Úkol 3. Vztahy mezi ziskem, objemem výroby, cenou a náklady Případová studie Společnost pana XYZ vyrábí. Aby pan XYZ dosáhl svého základního cíle tedy zhodnocování vložených prostředků a tvorbu přiměřeného zisku, musí podrobně sledovat náklady a s nimi související cenu svých výrobků, optimalizovat objem výroby a znát vztah těchto, a dalších ukazatelů. Co si představujete pod pojmem kalkulace? Vysvětlete kalkulační vzorec a vztah kalkulace k ceně jednotky produkce. Charakterizujte variabilní a fixní náklady a vysvětlete jejich vztah k objemu výroby. Vysvětlete co je to bod zvratu (nulový bod) a graficky znázorněte a matematicky vyjádřete. Definujte a popište účetní výkazy, vysvětlete co obsahují. Vysvětlete ukazatele aktivity, likvidity a rentability. Z přiložených výkazů zpracujte analýzu aktivity, likvidity a rentability a vyhodnoťte. 16

13 Úkol 4. Investiční činnost Případová studie: Společnost pana XYZ je úspěšná a proniká na další trhy. Její kapacitní možnosti jsou však omezené. Výrobu je třeba rozšířit. Pan XYZ zvažuje nákup nových technologií. Vysvětlete co je to investiční činnost, jaké jsou způsoby jejího financování a jaký je vztah investičního majetku k nákladům, případně zisku společnosti. Popište možné druhy investic a vysvětlete rozdíly mezi nimi. Popište základní kritéria hodnocení investičních variant. Charakterizujte metody hodnocení efektivnosti investičních variant. 17

14 4 Finanční řízení podniku cvičení Zadání cvičení Vyučující přednese krátké případové studie a studenti následně vypracují krátký projekt aplikace teorie do práce svého kruhu a svého zaměstnavatele v následujících oblastech: 1. Finanční řízení za krize podniku 2. Podnikový controlling 3. Řízení cash-flow Výstupem tohoto cvičení bude případová studie obsahující návrh investiční činnosti (pořízení investičního celku, způsoby jeho financování a jeho návratnost). 4.2 Samostatná práce studenta Úkol 1. Finanční řízení za krize podniku Případová studie: Pan XYZ si uvědomuje cyklický vývoj makroekonomiky a rovněž vnímá životní cyklus svých výrobků. Ví, že úspěch jeho společnosti nemusí být trvalý a je třeba se připravit na období stagnace, případně na likvidaci společnosti. Vysvětlete pojem rizikový kapitál a jeho podstatu. Popište typy rizikového kapitálu a sled kroků při rizikovém financování. Co je to sanace a zánik společnosti, jaké jsou sanační strategie a druhy sanace? 18

15 Úkol 2. Podnikový controlling Případová studie: Pan XYZ se v rámci prevence před možnými nepříjemnostmi v hospodaření své společnosti rozhodl uplatnit při jejím řízení institut controllingu. Co je to controlling, co je jeho přínosem a jaké může být jeho začlenění do organizační struktury společnosti? Jaký je vztah finančního účetnictví a controllingu? Popište základní úkoly controllingu a vysvětlete jeho základní časové dimenze. Úkol 3. Řízení cash-flow Případová studie Společnost pana XYZ přestože je úspěšná a generuje přiměřený zisk se čas od času dostává do situace, že není schopna dostát svým závazkům ve lhůtách splatnosti. Pan XYZ se domnívá, že sledováním a řízením toku hotovosti ve společnosti tuto disproporci financování z velké části eliminuje. Vysvětlete rozdíl mezi klasickými účetními výkazy a výkazem cash-flow. Charakterizujte jeho členění a objasněte základní způsoby jeho sestavení. Jednoduchou simulací vytvořte možný pohyb finančních prostředků ve společnosti pana XYZ po jednotlivých měsících za účetní období a sestavte výkaz cash-flow přímou metodou. Jako vzor použijte výkazy uvedené v tomto materiálu. 19