Zpravodaj ZD SEVER LOUKOVEC

Transkript

1 Zpravodaj ZD SEVER LOUKOVEC Vychází v říjnu 2016 Vážené družstevnice, vážení družstevníci po určité časové prodlevě se Vám dostává do rukou další vydání našeho družstevního Zpravodaje. Tato prodleva není způsobena neochotou vedení družstva podělit se s Vámi o aktuální informace, ale kritickým stavem byrokracie, který klade neúměrné požadavky na družstevní techniky a další odbytovou krizí v zemědělství, minimalizace jejích následků si vyžaduje enormní úsilí všech pracovníků družstva. České zemědělství stále ztrácí a ztrácí hned na několika frontách. V roce 2000 pracovalo v českém zemědělství 164 tisíc lidí, dnes je to méně než 100 tisíc pracovníků. Podíl zemědělství na HDP České republiky činí 0,8%, přitom průměr EU je 1,6%. V ČR připadá na jeden hektar půdy 0,5 dobytčí jednotky, v sousedním Německu je to 1,1. Cena mléka v ČR je 14% pod cenou EU. A tak bych mohl pokračovat. Od vstupu republiky do EU probíhá cílená likvidace našeho zemědělství, rozprodávání a devastace zemědělského půdního fondu a tím i ztráta pracovních příležitostí na venkově. A s tím se nám bojuje velice těžko, zvlášť když nás náš vlastní státní aparát zatěžuje nesmyslnou administrativou, která nemá na západ od našich hranic obdoby. Bohužel skupina českých zemědělců je malá a tudíž má slabý a pro většinu politiků bezvýznamný voličský hlas. Jinak bychom nemohli ze sdělovacích prostředků poslouchat tolik lží a polopravd o českém zemědělství, jinak bychom řekli veřejně, že nehorázné marže z prodeje potravin, technologií, náhradních dílů a dalších zemědělských vstupů končí na západ od našich hranic. Nejabsurdnější je situace, kdy zemědělci dostávají podnákladové ceny za mléko, ale i maso a obilí a supermarkety na tomto stavu parazitují a namísto zlevnění potravin si zvyšují svoje marže. Zemědělci ze zemí, kde nepoznali socialismus, se brání sdružováním. Už od konce 19. století budují svá mlékařská, ovocnářská a další obchodní družstva, která dnes dosahují neskutečných finančních obratů, vlastní cukrovary, mlékárny, mlýny a mají své významné místo v globalizované ekonomice. Tak to kdysi bylo i u nás, ale to je pryč a čeští zemědělci dnes bojují o holé přežití. Také se sdružujeme, ale bohužel máme asi tak stoleté zpoždění a velký šrám v podobě nepovedené privatizace zpracovatelských kapacit. Práce v zemědělství je velmi náročná a proto si neskutečně vážím lidí, kteří v zemědělství pracují z přesvědčení. Na druhou stranu pořád nechápu některé vlastníky půdy, kteří se zbavují pozemků, jež rodiny vlastnily po generace, s vidinou krátkodobého zisku. Zemědělství je složité, v posledních letech práci značně komplikují výkyvy počasí. Dlouhá období bez srážek a pak přívalové deště, vichřice, kroupy. Ale ještě větším problémem je nezájem a nepochopení veřejnosti, účelová blamáž z úst mnoha politiků a nízká společenská prestiž zemědělců a tím i malý zájem mladých o tuto profesi. I přes popsanou situaci se nám v letošním roce podařilo udržet provozní chod družstva na slušné úrovni. Bohužel za dva roky nízkých cen jsme vyčerpali většinu rezerv vytvořených v letech předchozích. Cena pšenice 3.500,-/t je stejná, jako za socialismu, cena za mléko 6,- Kč/litr je víc jak dvě koruny pod výrobními náklady a tak bych mohl pokrčovat. Ale i přes to jsme celý rok pokračovali v nákupu polí, pořídili jsme novou sklízecí mlátičku, traktor, drtič slámy, ventilaci do stájí VKK 2 a 3 1

2 a opravili jsme některé střechy a podlahy skladovacích hal. Částečně jsme museli tyto investice financovat prostřednictvím bankovních úvěrů, což se týká zejména nákupu půdy. Před námi je výplata pachtovného (nájemného z pozemků), které družstvo přijde na více než 6 mil. korun. Pachtovné bylo pro letošní rok navýšeno představenstvem družstva na 2% vyhláškové ceny u orné půdy, na 1% luk a pastvin. Pachtovné bude zasláno na bankovní účty registrované v kanceláři družstva, kdo si nenahlásil účet, obdrží pachtovné poštovní poukázkou tak, jako v letech minulých. Finišuje sklizeň silážní kukuřice a probíhá sklizeň cukrovky, zároveň provádíme orbu, přípravu a setí obilovin. Nafta teče proudem. V Jivině nastává čas prodeje krocanů a hovězího masa, v Loukovci se blíží prodej naturálií a v síni tradic voní nasáčkovaný mák. Pomalu přichází závěr velmi složitého roku, který snad nedopadne pro družstvo nejhůř, ale českému zemědělství rozhodně neprospěje. Přeji Vám všem, aby alespoň blížící se zima přinesla klidnější chvíle a čas na odpočinek a nabrání sil pro další, snad lepší, zemědělský rok. Ing. Josef Lojda, předseda ZD Ekonomika Pětiletý přehled vybraných nákladů vždy k (v Kč) NÁKLADY r r r r r Spotřeba osiv Spotřeba hnojiv Spotřeba nafty Spotřeba pesticidů Krmiva a steliva Náhradní díly Opravy strojů Údržba a servis BPS Pětiletý přehled vybraných výnosů vždy k (v Kč) VÝNOSY r r r r r Obiloviny Luštěniny a olejniny Cukrovka Mléko Zvířata Elektřina

3 Situace na trhu s mlékem porovnání roku 2016 s rokem 2015 leden - srpen Měsíc Průměrná cena mléka Tržby z prodeje mléka Dodávka mléka v l Kč/l v Kč rok 2015 rok 2016 rok 2015 rok 2016 rok 2015 rok 2016 Leden ,24 7, Únor ,34 6, Březen ,31 6, Duben ,29 6, Květen ,58 6, Červen ,50 6, Červenec ,36 6, Srpen ,09 5, Pětiletý přehled vybraných ukazatelů vždy k (v tis. Kč) UKAZATEL r r r r r Aktiva celkem Dlouhodobý majetek z toho pozemky z toho zvířata z toho stroje z toho finanční majetek Obchodní pohledávky Obchodní závazky Bankovní úvěry Hospodářský výsledek Zpracoval: Ing. Knobloch Pavel, ekonom Rostlinná výroba Vážení družstevníci, Ve své zprávě Vás nejprve seznámím s průběhem počasí od začátku roku do konce srpna, následně pak s tím, co se odehrávalo v agronomickém úseku ZD Loukovec. Zima byla mírná. Silnější mrazy s teplotami nad 10 C trvaly v lednu týden, sněhu napadlo málo a na polích dlouho nevydržel. Ve druhé polovině února jsme mohli vyjet s technikou do polí a začít s regeneračním hnojením. V březnu, dubnu a květnu převládalo studené a velmi suché počasí. Během druhé poloviny května byly porosty pěstovaných plodin negativně ovlivněné nedostatkem vláhy. Na počátku června se dostavily dlouho očekávané srážky, bohužel ve formě přívalových dešťů. Deštivé a chladnější počasí trvalo téměř do konce července. V první polovině srpna převládala zatažená obloha s občasným slabým deštěm, chladnými nocemi a silnými rosami. Ve druhé polovině srpna nastalo období beze srážek, s letními teplotami nad 25 C. Přehled srážek: leden - 45 mm, únor 52,3 mm, březen 20,9 mm, duben 29,6 mm, květen 18,7 mm, červen 120,5 mm, červenec 94,5 mm, srpen 25 mm. Celkové srážky od počátku roku 406,5 mm. 3

4 Pšenice ozimá. Na 1045 hektarech jsme pěstovali převážně potravinářské odrůdy třídy E a A, jmenovitě Athlon, Genius, Evina, Julie a Turandot a třídy B- odrůdu Tobak. Zimu porosty přečkaly bez poškození a při jarní inventarizaci jsme napočítali průměrně 350 rostlin na 1 metru čtverečním s jednou až třemi odnožemi. Regenerační hnojení jsme provedli na konci února hnojivem LAD v dávce 2,5 q/ha. Produkční hnojení tekutým hnojivem DAM v dávce 100 l/ha jsme spojili s aplikací přípravku Retacel Extra R68 na vyrovnání a podporu odnoží. Na zvýšení kvality zrna jsme před metáním pšenice přihnojili porost hnojivem Urea Stabil v dávce 1 q/ha. Na 250 ha porostu jsme od počátku jara do konce odnožování pšenice aplikovali digestát z BPS v dávce 20 m³. Ochranu proti plevelům jsme provedli na podzim, hned po zasetí, ale na jaře jsme museli 250 ha pozemků, na kterých se objevil pcháč a svízel, ošetřit herbicidy Starane a Lontrel 300. Ochranu proti houbovým chorobám jsme provedli ve dvou termínech. Na počátku sloupkování jsme pšenici ošetřili fungicidními přípravky na ochranu proti chorobám pat stébel, padlí a DTR. Aplikaci fungicidů jsme spojili s aplikací regulátorů růstu Cerone a Retacel a listových hnojiv s obsahem hořčíku, bóru a síry. Na počátku června, po vymetání pšenice, jsme ošetřili klas a praporcový list fungicidními přípravky na ochranu proti fusáriím a braničnatkám. Na potlačení výskytu mšic a larev kohoutka jsme přidali insekticid Vaztak. Na konci června byly porosty pšenice zdravé, s dostatečným počtem plných klasů. Pouze na pozemcích s lehkou, písčitou půdou byly porosty pšenice poškozené jarním suchem. Dne odpoledne se přihnala velmi silná bouřka. Během půl hodiny spadlo 40 mm srážek a po celou dobu deště foukal velmi silný vítr. Porosty pšenice slibující velmi slušný výnos při bouřce polehly. O týden později dokonal dílo zkázy vytrvalý déšť spolu se silným větrem a polehlo 90% porostů pšenic. V takto polehlých porostech začali prorůstat plevele. Týden před předpokládanou sklizní jsme 250 ha pšenic desikovali přípravkem Gallup 360. Sklizeň pšenice jsme zahájili Až do poloviny srpna nám nepřálo počasí. Časté přeháňky, silné ranní rosy a nízké denní teploty byly příčinou pomalého průběhu sklizně. Obilí jsme z polí doslova kradli. Polehlé porosty byly dlouho mokré, zrno mělo vysokou vlhkost a mokrá půda působila velké problémy při sečení. V druhé polovině srpna se počasí podstatně zlepšilo. Poslední pole s pšenicí jsme sklidili Sklidili jsme celkem 7528 tun a dosáhli průměrného výnosu 6,8 t/ha. Na středisku Loukovec 7,2 tuny a na Jivině 6,6 t/ha. Přestože většina porostů byla polehlá, sklidili jsme zrno v potravinářské kvalitě. Obsah dusíkatých látek byl vysoký % a objemová hmotnost dosahovala kg/hl. Slámu pro potřeby ŽV jsme lisovaly do kulatých a hranatých balíků ze 750 ha. Celkem jsme sklidili 2450 tun slámy. Ječmen ozimý. Ječmen- odrůdy Nero a Galation jsme pěstovali na výměře 105 ha. 31 ha jsme ve voskově mléčné zralosti posekali žací lištou a vyrobili jsme 750 tun senáže. Na sklizeň zrna zůstalo 74 ha. Ječmen jsme během vegetace hnojili dusíkem třikrát. Při regeneraci na začátku března jsme použili LAD v dávce 1 q/ha a produkční hnojení jsme provedli na počátku sloupkování tekutým hnojivem DAM v dávce 100 l/ha spolu s regulátorem růstu Retacel a na konci sloupkování hnojivem UREA Stabil dávkou 0,8 q/ha. Ošetření proti houbovým chorobám jsme aplikovali dvakrát spolu s regulátory růstu. Na počátku sloupkování jsme použili fungicid Propulse a regulátor Medax a před metáním fungicid Bontima a insekticid Vaztak. Sklizeň zrna jsme provedli Sklidili jsme 608 tun ječmene a dosáhli průměrného výnosu 8,3 t/ha. Vzhledem k nestálému a deštivému počasí jsme slámu nesklízeli. Řepka ozimá. Řepku jsme pěstovali na výměře 395 ha odrůdy Traviata, PX 104, Inspiration, DK Explicit a SY Alister. Mírnou zimu řepka přečkala bez poškození a na jaře se porosty vyvíjely velmi slibně. Sucho v dubnu a obzvláště v květnu, když se začínají tvořit šešule a semena, řepku poškodilo a ovlivnilo výnos. Nejvíce se snížení výnosu projevilo na lehkých půdách až o 35 % nižší sklizní. Na konci února jsme řepku pohnojili Ureou Stabil v dávce 1 q/ha a hnojivem DASA v dávce 1,5 q/ha. Ve stádiu dlouživého růstu jsme aplikovali hnojivo DAM v dávce 180 l/ha. Pesticidy jsme řepku ošetřovali proti krytonoscům přípravkem Nurelle D, proti fomové hnilobě fungicidem Bumper Super a Efilor. Před 4

5 květem jsme aplikovali insekticidní přípravek Mavrik a do květu jsme použili insekticid Mospilan proti bejlomorce a krytonoscům a fungicidy Pictor a Acanto Plus na omezení výskytu hlízenky. Čtrnáct dní před sklizní jsme celou výměru řepky z důvodů usnadnění sklizně a snížení ztrát desikovali přípravkem Gallup 360. Sklizeň proběhla od do 2.8. Sklidili jsme 1460 tun a dosáhli výnosu 3,7 t/ha z toho na středisku Loukovec 3,9 t/ha a na středisku Jivina 3,6 t/ha. Proti výskytu hlízenky jsme po sklizni 395 ha strniště ošetřili biologickým přípravkem Contans a následně zapravili do půdy podmítkou. Mák. Mák jsme pěstovali na ploše 60 ha odrůdu Major. Mák jsme hnojili před setím hnojivem LAD v dávce 1,5 q/ha a po vzejití hnojivem Urea Stabil dávkou 0,5 q/ha. Po zasetí jsme pozemek ošetřili herbicidem Callisto proti plevelům. Z důvodů velkého sucha půdní herbicidy špatně působily na vzcházející plevele, a proto jsme museli pozemek ošetřit znovu herbicidem Laudis. Ve stádiu 6 listů jsme aplikovali fungicid Caramba proti plísni šedé spolu s listovými hnojivy Fixa Zn a Fortestim Beta. Před květem máku jsme aplikovali fungicid Amistar Xtra proti helmintosporioze. Velmi pěkný porost máku poškodila bouřka na začátku července. Porost byl silně polehlý a na pozemcích na jivinském středisku dosáhlo poškození 90 % srpna jsme sklidili 51 tun a dosažený výnos byl 0,85 t/ha. Cukrovka a krmná řepa. Cukrovku jsme naseli na 144 ha a krmnou řepu na 4,5 ha. Pěstujeme odrůdy cukrovky SY Marvin, Gallant, Gellert, Panorama KWS a Amulet a krmnou řepu Monroe. Cukrovku jsme hnojili před setím hnojivem LAD v dávce 1,5 q/ha a Cererit v dávce 1q/ha a na začátku května hnojivem Urea Stabil v dávce 1 q/ha. Cukrovku jsme seli od do za příznivých podmínek. Vzcházivost cukrovky byla velmi dobrá, počet vzešlých jedinců se pohyboval okolo na hektaru. Ochrana proti plevelům v suchém počasí byla složitá. Použité půdní herbicidy v suché půdě špatně zabíraly a z toho důvodu jsme použili o jeden postřik více než v uplynulých letech. Porosty cukrovky jsou až na malé části čisté a bez plevelů. Před zakrytím řádků jsme aplikovali listové hnojivo Fortestim a v polovině srpna fungicid Bumper Super proti cerkosporioze spolu s hnojivem K GEL. Kukuřice. Kukuřici jsme od naseli na 400 ha, z toho 85 ha po sklizni žita pěstovaného na senáž do BPS. Setí jsme ukončili Teploty vzduchu v noci a během dne byly velmi nízké a kukuřice špatně a dlouho vzcházela. Vzcházení kukuřice seté po žitě ovlivnilo velké sucho v květnu a kukuřice vzešla až po srážkách po Kukuřici jsme hnojili hnojivem Amofos v dávce 1,2 q/ha při setí pod patu a hnojivem DAM v dávce 300 l/ha po zasetí s aplikací půdních herbicidů. Použili jsme přípravky Adengo, Akris a Lumax. Jak již bylo napsáno, ve vyschlé půdě měly tyto herbicidy nízkou účinnost a z toho důvodu jsme museli použít i přípravek Mustang na vzešlé plevele. V polovině července jsme ošetřili kukuřici proti zavíječi insekticidy Integro a explicit Plus. Deštivé počasí v červnu a červenci podpořilo růst a kukuřice dohnala zpoždění ve vegetaci. Krmné plodiny. Pro potřeby ŽV pěstujeme hrách na výměře 60 ha, vojtěšku na 117 ha, vojtěškotrávu na 60 ha a sklízíme 240 ha luk. Do jsme sklidili plodiny z 900 ha (4 seče vojtěšky, 2 seče vojtěškotrávy a luk) a vyrobili 1500 tun vojtěškové senáže, 940 tun vojtěškotravní senáže, 940 tun travní senáže a 500 tun sena. Pro potřeby BPS jsme vyrobili 1740 tun senáže z žita, 750 tun z ječmene a 250 tun z ovsa. Po sklizni obilovin, řepky a máku jsme pozemky podmítli a okraje posekali mulčovačem. Hnojem bylo pohnojeno 40 ha, kompostem 30 ha a šámou 60 ha. Na 160 ha jsme aplikovali digestát. Agropodnik Kněžmost pohnojil cukrovarskými výpalky 200 ha pozemků. Pro setí řepky jsme zorali 407 ha a do konce srpna jsme řepku zaseli. Celou plochu zaseté řepky jsme ošetřili herbicidy proti plevelům. Stanislav Altman, hlavní agronom 5

6 Živočišná výroba Vážení družstevníci! Výkupní cena mléka se v našem družstvu v průběhu roku 2016 dále snižovala až se v srpnu propadla několik haléřů pod šest korun za litr. Přestože je dodávka mléka v letošním roce v období od ledna do srpna, litrů mléka srovnatelná se stejným obdobím roku 2015, tržba z prodeje mléka je za stejné období o více než Kč nižší. Průměrná výkupní cena mléka byla za stejné období v roce ,83 Kč a v roce 2016 je 6,44 Kč za litr. Snaha o kompenzaci nepříznivých tržních cen zemědělských komodit a produktů živočišné výroby obzvlášť, přinesla rozšíření spektra dotačních titulů. Slovo dotace se skloňuje ve všech pádech. Kromě zdroje finančních prostředků, které stále do živočišné výroby přicházejí v několikanásobně nižších částkách, než do rostlinné výroby, ale přináší i obrovské množství administrativní práce. Nicméně, kromě zmiňovaného finančního přínosu přináší tento stav i zkvalitnění ustájovacích podmínek dojnic. Jedním z opatření je alkalizace podestýlek. V našich podmínkách je to pravidelná desinfekce stájových loží vápencovým materiálem. Pravidelné hubení hmyzu, zejména much se rovněž podílí na zlepšení stájových podmínek. V neposlední řadě stájové prostředí velmi pozitivně ovlivňují velké stropní ventilátory, kterými byly dovybaveny zbývající stáje na Chocnějovicích. Tato nemalá investice, více než milion korun, velkou měrou přispívá ke zkvalitnění prostředí ve stájích a tím zvýšení produkce a zlepšení zdravotního stavu krav. Nové poznatky ve výživě, veterinární péči, atd. vyžadují daleko větší odbornost personálu a nároky na jejich práci. Zejména práci zootechniků je nutno neustále zkvalitňovat zvyšováním odbornosti. V současné době pracujeme na faremní kultivaci patogenů z odebraných vzorků mléka s cílem zjistit původce zánětů mléčné žlázy a stanovit strategii jejich léčby. Dále se pracuje na stanovení obsahu ketolátek z krve dojnic v poporodním období, jenž slouží k monitorování zdravotního stavu a léčbě plemenic v tomto pro ně složitém období. Rovněž stanovení hladiny imunoglobulinů, tedy funkčnosti imunitního systému, z krve narozených telat je již běžnou praxí. Slouží ke sledování úrovně napájení narozených telat a tím ke sledování spolehlivosti práce jejich ošetřovatelek. Úspěšný odchov telat je základním předpokladem pro vytvoření zdravého a produkčního stáda krav. Tomuto tématu je v letošním roce věnována velká pozornost. Změna způsobu napájení telat a to návratem k technologii sání z dudlíku se může zdát krokem zpátky. Ale opak je pravdou. Právě sání telat je přirozeným fyziologickým způsobem přijímání mléka mláďaty. Změna napájení se záhy projevila v podstatně menšími trávícími problémy, vyššími přírůstky a zlepšením zdravotního stavu telat. Další změnou v krmení telat je použití startéru složeného z drcené slámy, melasy a granulované koncentrované krmné směsi. V průběhu roku se koupil nový drtič slámy, kterou lze použít právě k výrobě tohoto startéru, ale i do krmné dávky pro krávy. Dobře nadrcená sláma je přidávána do krmiva pro vytvoření optimální strukturální vlákniny krmné dávky, což je předpoklad pro dobrou funkci bachoru. Náklad na pořízení stroje, cca milion korun, se zdá vysoký, ale má oproti stávajícímu stroji několikanásobně vyšší výkon a podstatně nižší pracovní náklady. Je poháněn elektromotorem a poskytuje lepší kvalitu slámy. To jsou předpoklady rychlé návratnosti investice. A dále nemohu opomenout velký rozdíl v nákladech mezi nákupem a domácí výrobou zmíněného startérového krmiva pro telata. Práce kolem krav už dávno není jen nakrmit a podojit. Je to náročná, těžká a zodpovědná práce pro kvalifikovaný personál. Pevně doufám, že si chov skotu přes náročnost a současnou neveselou situaci udrží v našem družstvu své místo. Ivan kolomazník, hlavní zootechnik 6

7 UPOZORNĚNÍ Prodej hovězího masa Objednávky přijímá pan Milan Mauric na čísle telefonu Prodej bude realizován dle zájmu. Cena za balíček masa ve váze 10 kg (3,5 kg maso přední, 3,5 kg maso zadní, 2 kg žeber, 1kg pupek tolerance %) je 1.500,- Kč Prodej krocanů Objednávky přijímá pan Milan Mauric na čísle telefonu Prodej máku Probíhá na Loukovci a Jivině. Cena 60,- Kč/kg. Prodej naturálií ČLENŮM A ZAMĚSTNANCŮM Listopadu 2016 v LOUKOVCI od 8.00 do hodin. Pšenice, ječmen 350,-Kč/q. Platba na místě v hotovosti. Pytle jsou v ceně. Šrot není k dispozici. ZMĚNY ve výměře brambor a krmné řepy pro rok 2017 hlaste do konce roku Telefon číslo p. Šeflová. 7