5. Pikantní klobása na kari (100g) 59,- grilovaná klobáska s kečupem a indickým kari s bagetkou

Transkript

1 Něco na začátek 1. Polévka dle denní nabídky (0,2dcl) 25,- denně čerstvá a z láskou vařená 2. Doma marinovaný severský losos (100g) 129,- s hořčično-medovým dipem a bagetkou 3. Carpaccio z pravé svíčkové (70g) 119,- v bylinkovém kabátku, salátovou kytičkou a bagetkou 4. Vějířek z mozzarelly a rajčátek (100g) 69,- parfémovaný čerstvou bazalkou, panenským olivovým olejem a balsamikem s bagetkou 5. Pikantní klobása na kari (100g) 59,- grilovaná klobáska s kečupem a indickým kari s bagetkou 6. Domácí kachní paštika (100g) 69,- výborná paštička s jalovcem a brusinkovou omáčkou 7. Bohaté Dědečkovo studené prkénko (300g) 159,- plátky domácí uzeniny, veprová pečínka, výběr sýrů, s bohatou oblohou, křenem, hořčicí, selským chlebem 8. Lodičky z medového melounu a prošutem (doporučujeme) 99,-

2 Ryby ke zdraví 9. Pstrouţek podle pana mlynáře (200g) 145,- z lipenského potoka, s bylinkovým máslem, přírodně grilovaný, podáváme domácí štouchaný brambor 10. Řez ze severského lososa (150g) 199,- podávaný s listovým špenátkem zjemněný smetanou a domácím štouchaným bramborem 11. Marinované plátky z matesa podle paní Pavlínky (200g) 109,- podáváme s bramborem na loupačku 12. Losos v jemném koprovém přelivu (150g) 199,- s chery rajčátkem a domácím štouchaným bramborem 13. Restované královské krevety na olivovém oleji (150g) 139,- podáváme na listovém salátku s bagetkou aneb slunné španělsko na navštevě v Lipné Nespěchejte na kostičky pozor dejte!

3 Ve strouhance usmaţené 14. Vepřový řízek XXXL,,GRUNT " (400g) 239,- velký flák masa z kyty, smaţený na domácím sádle, podáváme s bohatou oblohou a 3 bramboráčky 15. Vepřová kapsa po florentýnsku (150g) 139,- plněná listovým špenátkem a mozzarellou 16. Řízková variace (150g) 149,- vepřové miniřízečky přelité pekelnou omáčkou a zdobený hoblinkami parmazanu 17. Tradiční kuřecí nebo vepřový řízek (150g) 109,- s citrónkem 18. Vepřový řízek po myslivecku (150g) 129,- přelitý omáčkou z lesních hub 19. Smaţený hermelín s brusinkami (90g) 89,- zdobený šlehačkou a broskvičkou 20. Smaţený sýr (100g) 89,- s tatarskou omáčkou Dobré chuti pivo od výčepu dodá

4 Dnešní nabídka Kachnička do zlatova upečená v kachlových kamnech podávaná s dušeným červeným a bílým zelím s variací knedlíčků (1/4 kachničky) 139,- (1/2 kachničky) 219,- Vepřové kolínko pečené v kachlových kamnech 149,- podáváme s hořčicí, křenem a domácím chlebem zadělaným chebským pivem

5 Salátové variance (300g) 139,- Variace trhaných listových salátů a sezónní zeleniny které vhodně doplníme zálivkou dle vašeho přání a to : 1 Jogurtovou zálivkou s bylinkami 2 Italskou Vinaigrett (vinný ocet, olej, bylinky) 3 Dresinkem Tisíce ostrovů (salátová majonéza, pikantní paprika) A. Fitness Čerstvá sezónní zelenina a výběr salátů s pomeranči sypané dýňovými semínkya marinovanym lososem (100g) B. Klasik Variace listových salátů sypané sýrovými (50g) a šunkovými nudličkami (50g) zdobené vajíčkem C. Ceaser Výběr listových salátů, s krutony, restovanou slaninkou (100g) a sypaný parmazánem D. Gurmán Vepřové nudličky (100g) restované na olivovém oleji s česnekem, podávané na listové variaci E. Asia Variace listových salátů s pikantními kuřecímy špízky 3ks (100g) F. Atheny (Řecký) Směs papriky, rajčátek salátové okurky a cibule na lůţku z listových salátů s balkánským sýrem (100g) a černými olivami G. Nizza Výběr listových salátů s tuňákem (100g), rajčátky, cibulkou a fazolkami zdobené paprikou a černými olivami

6 Steaky 21. Hovězí biftek z pravé svíčkové,,madagaskar (200g) 299,- v omáčce ze zeleného pepře s bohatou oblohou podáváme opečený brambor 22. Hovězí biftek z pravé svíčkové (200g) 299,- se špekem a zelenými fazolkami a s bohatou oblohou podáváme opečený brambor 23. Grilovaná vepřová jatýrka (200g) 139,- přelitá cibulovým gejzírkem a slaninkou podáváme opečený brambor 24. Vepřový truhlářský steak (300g) 169,- s vejcem, slaninkou a křenovými hoblinkami podáváme opečený brambor 25. Marinovaný kuřecí steak (200g) 149,- s grilovanou zeleninkou a ţampionem podáváme opečený brambor 26. Pikantní minutkový guláš,, Stroganov (150g) 219,- podávaný v domácím chlebu zadělávaným chebským pivem 27. Pravý tataráček (150g) 185,- si dle vlastní fantazie a chuti sami namícháte a na topinky s česnekem rozetřete

7 Něco pro dámy 28. Tagliatelle al Salmone 139,- Široké nudle s prouţky lososa (100g ) v krémové omáčce ovoněné čerstvou bazalkou 29. Penne Rigatte a la arrabiata 109,- Pikantní těstoviny v tomatové omáčce s dračí klobáskou ( 100g ), prouţky papriky, česnekem a černými olivami 30. Kuřecí nudličky ( 150g ) 129,- na lehké kari omáčce,,bombay s petrţelkovou rýţí 31. Ragů z lesních hub 99,- podáváme s jemným houskovým knedlíčkem 32. Grilovaná vepřová panenka ( 150g ) 139,- ve slaninovém kabátku upečená do růţova

8 Sladká tečka 33. Jablečný závin 39,- s vanilkovou šlehačkou 34. Palačinka s vanilkovou a oříškovou zmrzlinou 59,- a ovocem 35. Ţhavá láska 79,- flambované třešně s vanilkovou zmrzlinou a našlehaným čepcem 36. Pohár z oříškové zmrzliny 59,- přelitý vaječným likérem 37. Ovocný maxi knedlíček 59,- s borůvkovou náplní a šlehačkou

9 Přílohy k pokrmům (25kč) Vařený brambor Opečený brambor Štouchaný brambor Steakové hranolky Kroketové válečky Bramboráčky Petrţelková rýţe Houskový knedlík (4ks) Bramborový knedlík(5ks) Domácí chléb Bagetka (2ks) Topinky (4ks) Dušené zelí Fazolky se špekem Špenát zjeměný smetanou

10 Nápojový lístek PIVO Pilsner Urquel l 12 ( lahové 0,5l) Gambrinus 12 (točené 0,5l) Gambrinus 12 (točené 0,3l) Kozel černé (lahvové 0,5l) Birel (nealkoholické lahvové 0,5l) Radler 0,3l Radler 0,5l Diesel 0,3l Diesel 0,5l Kvasnicové pivo (lahvové 0,5l) NEALKO Mattoni grant (jemně perlivá 0,33l) Aquila (neperlivá 0,33l) Aquila Tea (0,33l) Špéci (0,3l) Špéci (0,5l) Fanta (0,2l) Cola (0,2l) Sprite (0,2l) 35kč 26kč 25kč 22kč 33kč 33kč 39kč 50kč DŽUS (0,2l) Jablko Mutivitamín Jahoda Pomeranč

11 Nápojový lístek APERITIVY 0,05l Cinzano Ramazzoti Becherovka Jägermeister VÍNA 0,02 Lambrusco bílé,červené Dle výběru 40kč 40kč 35kč 50kč TEPLÉ NÁPOJE Esspresso Turecká káva Alžírská káva Vídeňská káva Prekapávaná káva Horká čokoláda Čaje dle nabídky 25kč 35kč 25kč 25kč DESTILÁTY A LIKÉRY 0,05l Rum Rum bílý Havana Slivovice, Hruškovice,. Zelená Vodka Finská Jablíčko Whisky (Jack Daniels, Tullamore Dew) Vaječný koňak 25kč 50kč 40kč 35kč 50kč SEKTY Bohemia sekt 200kč