jako možný zdroj původců chorob obilnin

Transkript

1 Osivo jako možný zdroj původců chorob obilnin

2

3 Evženie Prokinová a kol. Osivo jako možný zdroj původců chorob obilnin Foto: Evženie Prokinová

4 Obsah Zdravotní stav osiva...7 Patogeny přenosné osivem obilnin....9 Kvalita dodaného osiva...9 Choroby vzcházejících rostlin...11 Choroby listů...11 Choroby klasů...11 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou, příznaky chorob Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou A. Napadající všechny obilniny Monographella nivalis (anamorfa: Microdochium nivale)...14 Fusarium spp Cochliobolus sativus...20 Alternaria spp B. Napadající pšenici Mycosphaerella graminicola (anamorfa: Septoria tritici) Phaeosphaeria nodorum (anamorfa: Stagonospora nodorum)...26 Pyrenophora tritici-repentis (anamorfa: Drechslera tritici-repentis)...28 Tilletia spp C. Napadající ječmen Pyrenophora teres (anamorfa Drechslera teres)...32 Pyrenophora graminea (anamorfa Drechslera graminea)...34 Ustilago nuda...35 Septoria sp. (teleom. Mycosphaerella sp.) Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace D. Napadající všechny obilniny Rhizoctonia spp. (kořenomorka)...37 Typhula spp Gaeumannomyces graminis...39 Oculimacola yallundae (anamorfa: Helgardia herpotrichoides)...40 E. Napadající ječmen Rhynchosporium secalis...42 Ramularia collo-cygni...45 Metody ochrany proti původcům chorob obilnin přenosným osivem a půdou...46 Význam ošetření osiva Výběr vhodného mořidla...48 Fungicidní ochrana obilnin v průběhu vegetace Obsah

5 Osivo jako možný zdroj původců chorob obilnin Obilniny jsou v ČR nejpěstovanější plodinou, v některých podnicích mají zastoupení v osevním sledu až 60 %, zaujímají plochu necelých 1,4 mil. ha (údaj ČSÚ 2017). Nejrozšířenější je ozimá pšenice a jarní ječmen, na menších plochách se pěstují ozimý ječmen, tritikale a další obilniny. Není potřeba zdůrazňovat, že kvalita osiva je určujícím, základním činitelem pro vypěstování vitálního porostu, který poskytne odpovídající výnos. Samozřejmě jsou nezbytné další vstupy, předosevní příprava půdy, výživa, zásahy během vegetace - ale pokud nebude výchozí osivo v pořádku, další opatření budou mít výrazně menší dopad, tj. za stejnou cenu vstupů získáme méně než při použití dobrého osiva. Tento fakt se promítal do zájmu o parametry osiva už při začátcích zemědělské činnosti. Na vědecké bázi je problematice zdravotního stavu jako nedílné součásti celkové biologické hodnoty osiva celosvětově věnována mimořádná pozornost a to nejen v posledních několika letech, ale už od 19. století - první oficiální stanice pro testování osiv byla založena v r v Německu. V současné době reprezentuje zájmy osivářů na mezinárodní úrovni International Seed Federation, speciálně metodami testování kvality osiv se zabývá International Seed Testing Association. Tato organizace také vydává závazná pravidla a metodiky testování osiv, kterými se řídí i testování osiv v ČR, které zabezpečuje Odbor osiv a sadby ÚKZÚZ. V této publikaci si dovolujeme sdělit několik informací o zdravotním stavu osiv a uvést přehled nejvýznamnějších původců chorob obilnin přenosných osivem a ve vztahu k účinnosti mořidel i hlavních patogenů přežívajících v půdě. Úvod 5

6 6 Zdravotní stav osiva Osivo silně kontaminované Penicillium sp.

7 Zdravotní stav osiva Kvalita osiva je dána souborem znaků, především čistotou, klíčivostí, vzcházivostí, pravostí druhu a odrůdy. Nedílnou součástí kvality osiva je jeho zdravotní stav, resp. přítomnost původců chorob. Zdravotní stav osiva je jedním z hlavních faktorů, které ovlivňují polní vzcházivost, ale i zdravotní stav a celkovou vitalitu nové generace rostlin, a tím bezprostředně i ekonomiku pěstování. Rizika, která představuje přítomnost patogenů v (na) osivu, jsou poměrně značná: Semeny přenosní škodliví činitelé jsou primárním zdrojem infekce, choroba se může následně v porostu rozšířit a způsobit vysoké výnosové ztráty kvantitativní i kvalitativní. V tomto směru představují riziko tzv. farmářská a hlavně nelegální osiva. Množitelským materiálem může být škodlivý činitel zavlečen do nových oblastí, kde se může rozšířit a způsobovat značné hospodářské ztráty. To je aktuálně poměrně vysoké riziko, protože obchodování osivem je doslova celosvětové a konečný uživatel prakticky nemá možnost zjistit, kde, ve které zemi bylo osivo, které koupil, vypěstováno. V ČR jde u obilnin zatím převážně o osiva domácího původu, ale neplatí to úplně. Škodlivé organismy mohou být příčinou zhoršené klíčivosti a špatné vzcházivosti rostlin. Co tedy rozumíme pojmem zdravé osivo? Obecně platí, že zdravé osivo je osivo bez přítomnosti škodlivých organismů. Přitom rozumíme škodlivými organismy jakékoliv druhy, kmeny nebo biotopy rostlin, živočichů nebo původců chorob (například virů, bakterií, hub) škodící rostlinám nebo rostlinným produktům (Zákon 326/2004 Sb. o rostlinolékařské péči a o změně některých souvisejících zákonů v platném znění). V definici jsou obsaženy dvě základní složky: a) přítomnost původců chorob (popř. škůdců, semen plevelů) v (na) semenu, b) vlastní onemocnění a poškození semen, která mají za následek zhoršení nebo úplnou ztrátu klíčivosti. Mezi původce takových chorob patří především tzv. skládkové patogeny, např. zástupci rodů Aspergillus, Penicillium. Riziko použití takto napadeného osiva odpadá, pokud používáme uznané osivo. Obvykle větší význam má přenos původců chorob osivem, tzn. semeno normálně klíčí, nemusí být ovlivněna ani vzcházivost, ale dojde k napadení vzešlé rostliny. V tomto smyslu je také zdravotní stav osiv obvykle vnímán. Ochrana proti chorobám, resp. proti původcům chorob přenosným osivem, začíná už při setí a vedení množitelského porostu a kombinace dostupných metod ochrany vychází ze znalostí biologie patogenů a nároků dané plodiny. Klíčové jsou poznatky o způsobu a pronikání patogenu do semen a o kritické době, kdy nejčastěji a v největší míře dochází k infikování semen. Výskyt chorob v porostu je ovlivněn i předplodinou, výživou, průběhem počasí a řadou dalších faktorů včetně pesticidní ochrany. Proto jsou množitelské porosty zakládány a vedeny podle určitých zásad a v průběhu vegetace podléhají kontrole, kterou zabezpečuje ÚKZÚZ podle závazných metodik. Pokud osivo pochází z nekontrolovaného porostu a ani neprochází kontrolou ve vzorku, zvyšuje se riziko výskytu patogenů přenosných osivem se všemi důsledky. Zdravotní stav osiva 7

8 Výborně Tady je velký problém 8 Patogeny přenosné osivem obilnin

9 Patogeny přenosné osivem obilnin Kvalita dodaného osiva by měla být u uznaných osiv zaručena potvrzením, že jak mateřský porost, tak osivo prošlo řádnou kontrolou včetně zdravotního stavu. Tzn. dostaneme certifikát o uznání osiva. I u takového osiva je možné při podezření, že to není tak úplně v pořádku, i v domácích podmínkách, ověřit jeho klíčivost. Čas a energii bychom ale měli takovému hodnocení věnovat především v případě, že jsme se rozhodli použít osivo neuznané. Tady jde hlavně o to, že mnohdy může být snížená klíčivost pouze vlivem kontaminace mykotoxiny, nebo ji způsobí původce choroby semen, ale na semenech nejsou žádné příznaky napadení vidět. Orientačně to ověřit je velmi jednoduché. Potřebujeme plochou misku s poklopem, nejlépe skleněnou, čistý, nepoužitý savý papír (ideálně filtrační papír) a vodu. Do misky vložíme savý papír, zvlhčíme tak, aby byl papír úplně nasáklý vodou, ale voda nesmí v misce stát. Na zvlhčený papír naklademe semena tak, aby se vzájemně nedotýkala. Má-li být náš domácí test alespoň trochu věrohodný, nemělo by to být méně než 100 semen dané partie. (Standardní zkoušky předepisují 400 semen.) Misku zakryjeme a necháme v pokojové teplotě, dohlédneme, aby papír nevyschnul. Obilniny by měly po třech dnech už viditelně klíčit, klíčivost se podle standardní metodiky počítá po 7 dnech. Čím více neklíčivých semen nebo semen porostlých plísní, tím horší je kvalita osiva a lze očekávat zhoršenou vzcházivost. Je zaseto, rostliny vzchází. Pokud nevzchází, není v případě výsevu kvalitního osiva problém v něm. Může jít o sucho (nejčastěji), příliš nízkou teplotu, ale také špatnou předseťovou přípravu půdy apod. Porost je vzešlý, bez problémů pokračuje v růstu a můžeme mu věnovat běžnou péči. Nebo porost je sice vzešlý, ale začínají se objevovat odumírající rostliny. To může být způsobeno suchem nebo naopak přemokřením pozemku nebo jeho částí, ale často jde o napadení vzcházejících rostlin houbami, třeba i jako následek jejich aktivity v příliš mokré půdě. Může nastat i situace, kdy rostliny sice neodumírají, ale již ve fázi 2 3 listů se na nich objevují příznaky onemocnění. Patogeny přenosné osivem obilnin 9

10 Daří se Tady už méně 10 Patogeny přenosné osivem obilnin

11 Choroby vzcházejících rostlin Mohou být vyvolány patogeny přenosnými osivem a/nebo půdními patogeny. Nejčastějším příznakem je žloutnutí, uvadání, při bližším pohledu deformace, hniloby a odumírání kořenů a bází rostlin. Na provozních polích, mimo přesné pokusy, jde obvykle o kombinaci dvou a více patogenů, kteří se na onemocnění podílejí. Příznaky vyvolané patogeny, které napadají rostliny v raných fázích vývoje, se objevují od vzcházení až do konce odnožování a obvykle je téměř nemožné pouze symptomaticky, podle okem viditelných příznaků, jednoznačně určit primárního původce onemocnění. Nosná, základní ochrana proti těmto chorobám, spočívá v preventivních opatřeních. Choroby listů Takto je označována skupina chorob, jejichž projevy jsou nejvýraznější a nejškodlivější právě na listech. Neznamená to, že jejich původci nemohou napadat i jiné rostlinné části. Hlavní období pro vznik, rozvoj a šíření choroby v porostu je přibližně doba od konce odnožování do vytvoření klasu, ve vlhčích letech až do zelené zralosti. Proti patogenům, kteří vyvolávají tyto choroby, se zatím nejčastěji používá přímá fungicidní ochrana, která musí být o to intenzivnější, oč jsme ošidili preventivní opatření. Choroby klasů Jejich původci se do klasů dostávají různými způsoby - prorůstáním z mateřské rostliny (např. sněti), infikováním klasů v době kvetení (např. fuzaria) nebo infikováním klasů s již vytvořenými zrny (původci tzv. černí). Ochrana proti chorobám klasů musí být hlavně preventivní a pokud má být dostatečně účinná, musí zahrnovat více než fungicidní ošetření, které mnohdy nemá tak dlouhodobý efekt, aby klasy ochránilo po celou ochrannou lhůtu ( u obilnin jde většinou o dnů). Patogeny přenosné osivem obilnin 11

12

13 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou, příznaky chorob Příznaky onemocnění se v závislosti na konkrétním patogenu a aktuálních podmínkách prostředí (hlavně průběh teploty a průběh a množství srážek) objevují od vzcházení až do plné zralosti obilnin. Příznaky některých chorob jsou vázány na konkrétní rostlinnou část (listy, stébla, klasy), většina chorob se ale může projevit příznaky na více částech rostliny a v různých růstových fázích. Často jsou příznaky dostatečně viditelné a nezaměnitelné jen v určité vývojové fázi. Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou A Napadající všechny obilniny Napadající B pšenici Napadající C ječmen Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace D Napadající všechny obilniny E Napadající ječmen Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou, příznaky chorob 13

14 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající A všechny obilniny Monographella nivalis anamorfa Microdochium nivale Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes pozemek (půda, rostlinné zbytky), osivo; dominantně ozimy plíseň sněžná (růžová sněžná plísňovitost obilnin) Největší škody způsobuje brzy na jaře, kdy může být příčinou tzv. mezerovitosti porostů. Obvykle předjaří Březen, počátek dubna 14 Monographella nivalis (anamorfa Microdochium nivale)

15 Květen / červen Červen / červenec Červen / červenec Monographella nivalis (anamorfa Microdochium nivale) 15

16 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající A všechny obilniny Fusarium spp. Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Anamorphic Fungi osivo, pozemek (rostlinné zbytky, obecně mrtvá organická hmota) podíl na krčkové a kořenové hnilobě obilnin, hniloby stébel obilnin, fuzariózy (růžovění) klasů Druhy rodu Fusarium napadají v prvé polovině vegetace hlavně ozimy, klasy jsou napadány u ozimů i jařin. Březen, počátek dubna 16 Fusarium spp.

17 Konec května, červen Červen Fusarium spp. 17

18 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající A všechny obilniny Červen 18 Fusarium spp.

19 Červenec Silně napadená, slabě napadená a zdravá zrna Fusarium spp. 19

20 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající A všechny obilniny Cochliobolus sativus Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes osivo, pozemek (rostlinné zbytky) nejčastěji na ječmenu podíl na krčkové a kořenové hnilobě obilnin, vřetenovitá hnědá skvrnitost obilnin (helmintosporiová skvrnitost obilnin) První příznaky onemocnění - hniloby kořenů - se projevují více u ozimů, nelze je vyloučit ani u jařin již v době vzcházení. Nejnápadnější jsou skvrnitosti listů v době konec odnožování metání, první skvrny se objevují na spodních listech. U ječmenů je riziko záměny za projev polní odolnosti vůči padlí, případně za fyziologickou skvrnitost. Vzcházení, většinou více původců, pouhým okem nerozlišitelných (tzv. nespecifické nekrózy) 20 Cochliobolus sativus

21 Duben, květen Projev polní odolnosti vůči padlí, nejčastěji duben, počátek května Cochliobolus sativus 21

22 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající A všechny obilniny Alternaria spp. Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Anamorphic Fungi osivo, pozemek (rostlinné zbytky) podíl na krčkové a kořenové hnilobě obilnin, alternariová listová skvrnitost - v našich podmínkách zatím jen ojediněle, příznak připisován Alternaria triticina Houby rodu Alternaria jsou nejčastějším původcem černí klasů. V tomto případě ale není jejich primárním zdrojem semeno napadené rostliny. Květen, červen 22 Alternaria spp.

23 Květen, červen Červenec, srpen Alternaria spp. 23

24 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající B pšenici Mycosphaerella graminicola anamorfa Septoria tritici Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes pozemek (rostlinné zbytky), osivo braničnatka pšeničná (septoriová skvrnitost pšenice) Může se podílet na deformacích a odumírání klíčků a klíčních rostlin. Hlavním projevem je listová skvrnitost. Typickým znakem je hojná tvorba plodnic, viditelných v zasychajícím pletivu jako černohnědé tečky. Typická pro ozimou pšenici. Únor, březen 24 Mycosphaerella graminicola (anamorfa: Septoria tritici)

25 Březen, duben Květen Červen Mycosphaerella graminicola (anamorfa: Septoria tritici) 25

26 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající B pšenici Phaeosphaeria nodorum anamorfa Stagonospora nodorum Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes osivo, pozemek (rostlinné zbytky) braničnatka plevová (feosferiová skvrnitost pšenice) První příznaky se ve většině let objevují až od května. Na rozdíl od braničnatky pšeničné se ve skvrnách netvoří téměř žádné plodničky. Braničnatky pšeničná a plevová se mohou vyskytovat společně na jednom listu, v jednom klasu. Napadají i klasy, určení druhu houby je spolehlivé pouze mikroskopicky. Květen, začátek června 26 Phaeosphaeria nodorum (anamorfa Stagonospora nodorum)

27 Květen, začátek června Červen, začátek července Červen, začátek července Červenec Phaeosphaeria nodorum (anamorfa Stagonospora nodorum) 27

28 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající B pšenici Pyrenophora tritici-repentis anamorfa Drechslera tritici-repentis Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes osivo, pozemek (rostlinné zbytky) DTR (pyrenoforová skvrnitost pšenice) První příznaky se obvykle začínají objevovat až v květnu. Na rozdíl od braničnatek zůstávají skvrny jednotlivé, nesplývají. V klasu a na zrnu bezpříznakové. Květen / červen 28 Pyrenophora tritici-repentis (anamorfa Drechslera tritici-repentis)

29 29

30 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající B pšenici Tilletia spp. Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Basidiomycetes Tilletia caries (syn. T. tritici) - mazlavá sněť pšeničná - osivo, výjimečně pozemek (rostlinné zbytky) Tilletia controversa - zakrslá sněť pšeničná - pozemek, osivo mazlavá snětivost pšenice zakrslá snětivost pšenice Příznaky - hálky místo zrn - jsou viditelné až v klasech. Červen 30 Tilletia spp.

31 Červen Červenec, srpen Červenec, srpen Tilletia spp. 31

32 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající C ječmen Pyrenophora teres anamorfa Drechslera teres Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes pozemek, osivo hnědá skvrnitost ječmene (síťovitá skvrnitost ječmene) Březen Duben, květen 32 Pyrenophora teres (anamorfa Drechslera teres)

33 Duben, květen Červenec, srpen Konec května, červen Pyrenophora teres (anamorfa Drechslera teres) 33

34 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající C ječmen Pyrenophora graminea anamorfa Drechslera graminea Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes osivo, méně pozemek pruhovitost ječmene Foto použito s laskavým svolením Ing. Víchové V české části republiky aktuálně téměř bez výskytu, občasný výskyt na Moravě. Duben Květen Červen 34 Pyrenophora graminea (anamorfa Drechslera graminea)

35 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající C ječmen Ustilago nuda Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Basidiomycetes osivo prašná snětivost ječmene Červen Červenec Ustilago nuda 35

36 Původci chorob obilnin přenosní osivem a půdou Napadající C ječmen Septoria sp. teleom. Mycosphaerella sp. Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes osivo, méně pozemek septoriová skvrnitost ječmene V České republice jen sporadický výskyt, bez hospodářského významu. Červen 36 Septoria sp. teleom. Mycosphaerella sp.

37 Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace Napadající D všechny obilniny Rhizoctonia spp. (kořenomorka) Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Basidiomycetes půda, rostlinné zbytky podíl na odumírání kořenů a krčků, lemovaná stébelná skvrnitost U ječmene na stéble riziko záměny za rynchosporiovou skvrnitost (spálu ječmene), lze zaměnit i za stéblolam. Rhizoctonia v podmínkách provozních polí, mimo pokusné parcely, obvykle není jediným původcem hnilob kořenů, často se vyskytuje společně s dalšími patogeny. Hlavní rozdíl od stéblolamu je právě v hnilobě kořenů - původce stéblolamu kořeny nenapadá. Březen, začátek dubna Konec května, červen Rhizoctonia spp. (kořenomorka) 37

38 Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace Napadající D všechny obilniny Typhula spp. Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Basidiomycetes pozemek (půda, rostlinné zbytky); dominantně ozimy palušková hniloba (šedobílá sněžná plísňovitost obilnin) Riziko záměny za plíseň sněžnou. U plísně sněžné je viditelné mycelium na povrchu odumírajícího pletiva, nikdy netvoří sklerocia. Ta jsou u paluškové hniloby rezavě hnědá, velikost 0,5 2 mm, u této choroby také není patrné mycelium na povrchu pletiva rostliny. Únor, březen Březen, nejpozději duben 38 Typhula spp.

39 Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace Napadající D všechny obilniny Gaeumannomyces graminis Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes pozemek (půda, rostlinné zbytky); dominantně ozimy černání pat stébel (černání kořenů a báze stébel) První příznaky - hniloby a černo hnědé až černé zbarvení kořenů - se mohou objevit již na podzim, nejčastěji v předjaří. Často nedojde k odumření rostliny, ale ta vytváří nový odnožovací uzel. Patogen patří do skupiny původců chorob pat stébel. Může se podílet na vzniku mezerovitých porostů. Pozor na záměnu s poškozením stébla škůdci. Březen / duben - náhradou za uhnilé kořeny se tvoří nový odnožovací uzel Červen (Gaeumannomyces graminis je jen jednou z možných příčin tohoto příznaku) Gaeumannomyces graminis 39

40 Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace Napadající D všechny obilniny Oculimacola yallundae anamorfa Helgardia herpotrichoides Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes rostlinné zbytky stéblolam Nejrozšířenější choroba obilnin u nás. Příčinou plošného výskytu je to, že patogen přežívá na rostlinných zbytcích a množí se na nich. Posklizňové zbytky obilnin se rozkládají minimálně dva, spíše tři roky. Účinnou ochranou proti chorobě by tedy bylo zařazování obilnin na jeden pozemek ne dříve než za tři roky po sobě. Únor / březen Duben 40 Oculimacola yallundae anamorfa Helgardia herpotrichoide

41 Květen Červen Oculimacola yallundae anamorfa Helgardia herpotrichoide 41

42 Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace E Napadající ječmen Rhynchosporium secalis Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes pozemek (půda, rostlinné zbytky) rynchosporiová skvrnitost ječmene (spála ječmene) Druhé nejrozšířenější onemocnění ječmene. Příznaky se objevují později než u hnědé (síťovité) skvrnitosti, obvykle až koncem dubna, v květnu. Napadá i tritikale. Foto použito s laskavým svolením Ing. Víchové Květen 42 Rhynchosporium secalis

43 Květen Příznak na tritikale Rhynchosporium secalis 43

44 Červen 44 Rhynchosporium secalis

45 Původci chorob přenosní půdou a jejich příznaky v průběhu vegetace E Napadající ječmen Ramularia collo-cygni Říše Třída Přežívá Onemocnění Fungi Ascomycetes rostlinné zbytky ramuláriová skvrnitost ječmene (tmavohnědá skvrnitost ječmene) Přítomnost houby byla prokázána i v osivu, ale za hlavní zdroj infekce jsou považovány rostlinné zbytky. Houba žije v rostlině jako endofyt (její přítomnost je bezpříznaková). Pokud dojde pro rostlinu ke stresové situaci, objevuje se skvrnitost. Nejčastěji při vysokých teplotách a vyšší vlhkosti v porostu. Problematická může být z hlediska ochrany doba projevu prvních příznaků - často až koncem května. Riziko záměny za fyziologickou skvrnitost. Květen Červen Ramularia collo-cygni 45

46 Metody ochrany proti původcům chorob obilnin přenosným osivem a půdou Ochrana proti původcům chorob přenosným půdou a/nebo přežívajícím na posklizňových zbytcích je k dispozici pouze preventivní. Přitom jednotlivá opatření sama o sobě příliš velkou účinnost nemají. Ideální by byla možnost dodržovat osevní postupy, kdy jednotlivé plodiny nejsou na jednom pozemku pěstovány po sobě dříve než za tři, čtyři roky. Realita je však jiná a je třeba se o to více soustředit na další opatření. K základním patří zpracování půdy. Dnes už je zřejmé, že mělké zpracování půdy není z hlediska chorob kořenů a bází rostlin nejšťastnější řešení dokonce ani u obilnin. Významnou roli hraje způsob likvidace posklizňových zbytků. Z pohledu fytopatologa je nejhorším řešením ponechání jejich velkých částí na povrchu půdy nebo jen mělce zapravené. Tím prakticky velmi účinně množíme původce chorob rostlin, kteří na mrtvé organické hmotě přežívají. Důležité je rozbití posklizňových zbytků na co nejmenší části a jejich hlubší zapravení. Pokud to je možné (celková dávka N a doba aplikace), je účelné urychlit jejich rozklad. Cílem je zlikvidovat tak živný substrát pro patogenní houby. Dalším opatřením je zapravení co největšího množství organické hmoty do půdy. Ideální je použití organiky živočišného původu, nebo alespoň využívání meziplodin. Cílem je dosáhnout bohatého osídlení půdy jejími obyvateli. Čím více druhů v půdě žije, tím je prostředí stabilnější a klesá pravděpodobnost přemnožení potenciálně fytopatogenních hub a hospodářsky významného napadení porostu. Fungicidní ochrana během vegetace má na půdní organismy minimální účinek, nejsou k dispozici přípravky, které by byly rozváděny v rostlině směrem dolů, do kořenů. K preventivním opatřením proti půdním patogenům patří ošetření osiva, v tomto případě chemické nebo biologické. Ochrana proti chorobám, resp. proti původcům chorob přenosným osivem, začíná už při setí a vedení množitelského porostu. Je celkem logické, že napadené rostliny neposkytnou kvalitní semena. Semena z oslabených rostlin budou mít horší biologickou hodnotu, rostlinky z nich vzešlé budou mít nižší životaschopnost. V horším případě budou semena infikována nebo kontaminována původci chorob a stanou se tak zdrojem infekce pro další generaci rostlin. A jsme na začátku - je jistější používat uznaná osiva. 46 Choroby obilnin přenosné osivem a půdou 2018

47 Význam ošetření osiva Ani v případě používání uznaného osiva není možné zaručit, že se ani na/v jednom semenu v dané partii nevyskytne původce choroby. Metody, které by dokázaly s jistotou taková semena eliminovat, zatím lidstvo nemá k dispozici, minimálně ne pro široké praktické uplatnění. Proto nastupuje ošetření osiva. Řada moderních mořidel obsahuje nejen látky určené k hubení škodlivých organismů přenosných osivem, ale i složky, které podporují počáteční růst a vitalitu vzcházející rostliny. Obecně je k dispozici několik způsobů ošetření osiv, z nich každý má svá pozitiva i negativa. Nejznámější a nejrozšířenější je ošetření chemickými přípravky, ale existují i biologické přípravky. Rozvíjejí se i metody fyzikálního ošetření. Moření osiv může být insekticidní, fungicidní i kombinované. V podmínkách ČR (i ve všech rozvinutých státech) je nejrozšířenější chemické ošetření semen, které má zatím nejvyšší účinnost. Mořidla současně dostupná na našem trhu jsou podle svého určení dostatečně účinná za předpokladu dodržení doporučení výrobce. Účinnost je samozřejmě velmi výrazně ovlivněna kvalitou namoření. Dobře namořené semeno je chráněno jak proti patogenům přenosným osivem, tak v prvých přibližně čtyřech týdnech i proti půdním patogenům, kteří mohou napadnout klíční rostlinku (např. Rhizoctonia solani, Gaeumannomyces graminis, některé druhy rodu Fusarium). Choroby obilnin přenosné osivem a půdou

48 Výběr vhodného mořidla Moření osiva představuje pro rostlinu první a nezbytný vstup. Zajišťuje její ochranu od chorob obilky až po rané růstové fáze na listech. Namoření ovlivní celkovou délku vegetační doby. Je dobré mít při výběru vhodného mořidla na zřeteli, že choroby přenosné osivem nelze vždy regulovat foliární aplikací fungicidů. Nejenom kvalita, ale i dávka Požadavek na kvalitní mořidlo, zaregistrované proti širokému spektru chorob, by měl patřit k základním při nákupu vybrané odrůdy. Při investici do kvalitního rostlinného materiálu, v tomto případě osiva obilnin, bychom měli vedle volby mezi odrůdami souběžně požadovat i kvalitní ochranu, a to právě namořením nejenom účinným mořidlem, ale také dávkou, která je registrovaná na dané houbové patogeny. Poddimenzování dávky vede ke vzniku rezistencí a k faktu, že ochranu nezajistíte. 48 Choroby obilnin přenosné osivem a půdou 2018

49 Nabídka fungicidních mořidel společnosti Bayer Lamardor Difend Pack Řešení proti sněti zakrslé a všem důležitým chorobám přenosným osivem a půdou. Namořením osiva balíčkem Lamardor + Difend ochráníte rostliny ozimých obilnin o 20 % větším množstvím ú.l. difenoconazole oproti nejpoužívanějšímu standardu na trhu. Získáte tak vyšší jistotu účinnosti proti sněti zakrslé a zároveň budete mít účinnou ochranu proti fuzariózám a snětím. Kombinaci tří účinných látek, o 20 % více difenoconazole, vyšší jistotu přezimování, dlouhodobost účinku, vitalitu rostlin podpořenou vytvořením mohutného kořenového systému, vám nabízí Lamardor Difend Pack. Nově proti sněti zakrslé Na míru pro vás Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. Choroby obilnin přenosné osivem a půdou

50 Raxil Star Speciálně navržené fungicidní mořidlo pro ječmeny. Raxil Star obsahuje účinou látku fluo pyram z nové skupiny účinných látek SDHI. Fluopyram přináší vysokou účinnost proti pruhovitosti ječmene a hnědé skvrnitosti ječmene (Pyrenophora spp.). Osvědčená kombinace účinných látek tebuconazole a prothioconazole známá z osvědčeného mořidla Lamardor je účinná jak proti chorobám přenosným osivem - sněti (Ustilago nuda f. sp. hordei), tak i proti chorobám přenosným osivem i půdou - fuzariózy (Fusarium spp.) a plíseň sněžná (Microdochium nivale). Synergismus všech 3 účinných látek přináší zvýšení účinnosti proti cílovým chorobám, zvláště hnědé skvrnitosti a pruhovitosti ječmene. Odraz k vyšším ziskům Nejvyšší účinnost proti hnědé skvrnitosti a pruhovitosti ječmene Speciálně navržené a zkombinované moderní fungicidní mořidlo pro ječmeny Zvýšená odolnost stresovým faktorům Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. 50 Choroby obilnin přenosné osivem a půdou 2018

51 Redigo Pro Obsahuje účinné látky prothioconazole a tebuconazole známé z osvědčeného mořidla Lamardor. V mořidle Redigo Pro dochází ke zvýšení obsahu účinných látek, a to téměř o 40 %. Významně dochází k navýšení obsahu účinné látky prothioconazole, což vede k významnému zvýšení účinnosti na patogeny z rodu Fusarium spp. a současně na široké spektrum chorob přenosných osivem a půdou. Redigo Pro zabraňuje klíčení spor a růstu haustorií hub a vytváří tak dlouhodobou ochrannou zónu v okolí klíčící obilky. Redigo Pro je určeno pro všechny druhy obilnin proti všem důležitým patogenům přenosným osivem a půdou. Registrační pokusy probíhaly napříč Evropou v 11 státech. Během těchto pokusů na kontrolách docházelo k silným napadením patogeny. Redigo Pro prokázalo stabilní vysokou účinnost ve všech klimatických podmínkách i při vysokém tlaku chorob. Jak aplikovat Redigo Pro? Redigo Pro je nástupce osvědčeného mořidla Lamardor. Pokud chcete účinnost na úrovni Lamardor - aplikujte Redigo Pro v dávce 0,5 l/t. V případě vysokého tlaku fuzarióz doporučujeme aplikaci dávky 0,65 l/t. Redigo Pro je možné kombinovat s insekticidním mořidlem Deter a fungicidním mořidlem Difend na doplnění spektra účinnosti na sněť zakrslou. Předurčeno PRO úspěch 100 let inovací v mořidlech Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. Choroby obilnin přenosné osivem a půdou

52 Fungicidní ochrana obilnin v průběhu vegetace Fungicidní ochrana je v podmínkách intenzivního pěstování obilnin základním vstupem do systému agronomických zásahů během vegetace. Cílem fungicidní ochrany je optimální rozvoj rostlin, omezení stresu a optimální rozvoj jednotlivých výnosotvorných prvků. Výběr vhodného fungicidu a vlastní rozhodnutí o jeho použití vychází z dobré znalosti konkrétních podmínek pěstování jako jsou stav porostu, tlak chorob, odrůda, předplodina, intenzita hnojení a zahrnuje ještě mnoho dalších parametrů. Důraz na výnos a kvalitu V současné době je kladen zvýšený důraz nejen na dosažení vysokého výnosu, ale také na vysokou kvalitu produkce. Tyto dva parametry jdou spolu ruku v ruce. Bez snahy o dosažení kvality není možné uvažovat o vysokém výnosu zrna. Volba vhodného fungicidu Pěstitelé mají dnes k dispozici celou řadu fungicidních řešení. To platí zejména u fungicidů proti listovým chorobám. Zpravidla jsou preferovány ty se širokým spektrem účinnosti a velkou plasticitou z pohledu délky působení nebo širokého aplikačního okna. Nabídka vhodných přípravků určených proti klasovým chorobám (zejména fuzáriím) není již tak široká, ale i zde je možno najít vhodná řešení. 52 Choroby obilnin přenosné osivem a půdou 2018

53 Nabídka fungicidů společnosti Bayer Boogie Xpro První fungicid z Xpro technologie, který je založen na kombinaci bixafenu s prothioconazolem a spiroxaminem. Kromě vynikající účinnosti působí synergický efekt těchto látek velmi příznivě na fyziologii rostlin. Boogie Xpro zabezpečuje mimořádně dlouhou fungicidní ochranu obilnin a umožňuje jim lépe odolávat stresovým podmínkám. Boogie Xpro svou účinností pokrývá prakticky celé spektrum významných houbových chorob obilnin včetně chorob pat stébel. Boogie Xpro představuje špičkové řešení ochrany obilnin a zabezpečuje dlouhodobou ochranu rostlin. Doporučená dávka je 1 l/ha pro ošetření pšenice a 0,9 l/ha pro ošetření jarního ječmene. Plnou silou První fungicid s technologií Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. Choroby obilnin přenosné osivem a půdou

54 Delaro Strobilurinový systémový fungicid s mimořádnou účinností proti širokému spektru chorob. Vyniká zejména proti braničnatkám a celému spektru chorob ječmene. Účinně likviduje také choroby pat stébel. Působí preventivně, kurativně i eradikativně. Má výborné výnosotvorné vlastnosti. Optimální aplikační termín v pšenici je od od fáze objevení posledního listu do konce metání (BBCH 37 59). Delaro je optimálním fungicidem pro účinnou ochranu ječmene. Zde je vhodné jej použít od počátku sloupkování až do metání (BBCH 31 49). Odrůdy citlivé na padlí travní zpravidla vyžadují časnější ošetření proti této chorobě již v době odnožování. Doporučená dávka je 0,75 l/ha. Při silném tlaku chorob je vhodné v pšenici dávku zvýšit až na 1 l/ha. Osobní trenér pro zdraví obilnin Strobilurinový fungicid do obilnin Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. 54 Choroby obilnin přenosné osivem a půdou 2018

55 Falcon 460 EC Trojsložkový fungicid. Je zvláště ceněn jako fungicid s mimořádnou účinností proti padlí travnímu. Tuto chorobu spolehlivě likviduje i při eradikativní aplikaci. Nejčastější variantou použití je sólo aplikace na začátku sloupkování k likvidaci raných infekcí padlí travního, braničnatek, rzí a skvrnitostí. Falcon je také vhodným cenově dostupným řešením pro ochranu praporcového listu. Je optimálním partnerem dalších fungicidů v systémech ochrany obilnin. Falcon je vhodné aplikovat v dávce 0,6 l/ha. Účinný zásah trojnásobné síly Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. Choroby obilnin přenosné osivem a půdou

56 Hutton Kombinovaný fungicid vyvinutý se záměrem maximální flexibility použití a jistoty zásahu. Možnost univerzálního použití je dána širokým fungicidním spektrem, rychlým nástupem účinnosti a širokým aplikačním oknem. Hutton je možné použít zejména v T2 aplikaci pro ochranu praporcového listu a klasu. V intenzivních aplikačních systémech je účinná aplikace fungicidu Hutton v T1 aplikaci proti padlí, primárním infekcím listových chorob a komplexu chorob pat stébel. Hutton nachází také široké uplatnění v ochraně ječmene. Vedle běžných chorob ječmene účinkuje také proti ramulárii. Hutton je fungicid, který velmi často dosahuje nejlepších charakteristik z pohledu rentability fungicidního ošetření. V pšenici, žitě a tritikale se používá nejčastěji v BBCH Doporučená dávka je 0,8 l/ha. Při časnější aplikaci v systému použití více fungicidů je možné použít dávku 0,6 l/ha. V ječmeni dochází zpravidla k časnějšímu nástupu chorob. Ošetření se provádí v BBCH v dávce 0,6 0,8 l/ha. Neproniknutelná trojí obrana Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. 56 Choroby obilnin přenosné osivem a půdou 2018

57 Prosaro 250 EC Širokospektrální fungicid, který je možné využít v boji proti řadě listových a klasových chorob. Největší uplatnění nachází v aplikacích zaměřených na fuzária. V porostech obilnin se vyskytuje celé spektrum druhů fuzárií. Účinné látky fungicidu Prosaro pokrývají prakticky celé spektrum těchto nebezpečných producentů mykotoxinů. Boj proti fuzáriím je velice náročný na zachycení nástupu těchto chorob. Při předčasné, nebo opožděné aplikaci rychle klesá účinnost fungicidních zásahů. Předností fungicidu Prosaro je možnost využití širšího aplikačního okna, které ještě zajistí účinný fungicidní zásah. Prosaro se aplikuje v doporučené dávce 0,75 l/ha. V boji proti fuzáriím je vhodné provést aplikaci v termínu do poloviny kvetení (BBCH 61 65). Prosaro je však možné aplikovat také v dřívějším aplikačním termínu proti širokému spektru listových a klasových chorob. O třídu lepší Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly. Choroby obilnin přenosné osivem a půdou

58 Bayer s.r.o. Crop Science Siemensova 2717/4, Praha 5 tel.: , 846 cropscience.bayer.cz Vydání 1/2018 Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

59

60