Úspěchy regionálních výrobků na REGION TOUR. Domácí výrobky na Holiday World a Top Gastro

Transkript

1 Úspěchy regionálních výrobků na REGION TOUR Brno - ani letos nechybí na veletrhu cestovního ruchu Region Tour naše domácí výrobky. Společný stánek je jako vždy součástí prezentace České republiky pod CzechTourism a věru mu nedělá ostudu. Vystavené výrobky ze všech regionů poutají mezi pultíky pokrytými pouze tiskovinami pozornost. "Letos jsme vsadili na sílu samotných výrobků a vyplatilo se," říká Iva Dyková z REC ČR, která spolu s kolegyní Terezou Vackovou systém Domácích výrobků v Brně prezentuje. "Každý se za nimi otočí, letáčky a jiné tiskoviny jsou tu všude a pozornost nepřitáhnou." "Ale když už se návštěvníci přijdou podívat, co že to na stánku nabízíme, rádi si pak vezmou noviny z regionu, který je zajímá, nebo upomínkový kalendářík," dodává Vacková. Kromě společné prezentace potkáte na veletrhu také některé regiony samostatně. Velký stánek s prodejem, ukázkami a ochutnávkami výrobků má nejbližší Moravský kras, dále také Moravské Kravařsko, Pohádková Šumava, Krkonoše. Zveme všechny k návštěvě, veletrh stojí za to! Domácí výrobky na Holiday World a Top Gastro PRAHA Výstaviště Holešovice Ani na letošním 17. ročníku středoevropského veletrhu cestovního ruchu Holiday World 2008 v pražských Holešovicích nechyběly Domácí výrobky. Tentokrát byly regionální značky zastoupeny i na souběžně probíhajícím veletrhu Top Gastro. Celé čtyři dny stánek přitahoval oči návštěvníků především pro širokou ukázku řemeslných výrobků, které získaly certifikát a nesou jednu z osmi regionálních značek. Mnoho zájemců si odneslo katalogy výrobků či aktuální noviny Doma na Šumavě, Doma v Beskydech či Doma v Orlických horách. Tentokrát měli výrobci potravinářských produktů v systému Domácí výrobky možnost se za výhodných podmínek zúčastnit gastronomického veletrhu Top Gastro. Této nabídky využil výrobce Piotr Kohút z polské strany Mikroregionu Górolsko Swoboda. Se svými oštěpky, tradičními sýry z ovčího či kravského mléka a klobáskami ze skopového masa měl tak veliký úspěch, že po dvou dnech měl vyprodaný krám. Jeho výrobky nesou označení GÓROLSKO SWOBODA regionální produkt. Na Top Gastru mohli návštěvníci zakoupit i další certifikované výrobky limonády a pivo z Pivovaru Černá Hora (MORAVSKÝ KRAS regionální produkt ) a chodskou dekorační keramiku paní Květy Korečkové (ŠUMAVA originální produkt ).

2 Krkonoše - Členská schůze MAS a certifikační komise Vrchlabí Ve čtvrtek 28. února 2008 proběhne v prostorách Městského úřadu na zámku ve Vrchlabí jednak Členská schůze MAS Krkonoše (od 14 hodin), jednak Certifikační komise pro značku KRKONOŠE originální produkt (od 17 hodin). Zejména jednání komise bude klíčové, protože většina certifikovaných výrobků bude hodnocena znovu - po uplynutí dvouleté doby platnosti certifikátů. Nový předseda MAS Krkonoše února 2008 se na zámku ve Vrchlabí konala Členská schůze MAS Krkonoše, kde byl zvolen nový předseda MAS - soukromý zemědělec Jan Franta. Také byl odsouhlasen vstup MAS do vznikající Asociace regionálních značek.mezi další body programu patřila zpráva o podání žádosti do programu LEADER, diskuse o schváleném projektu na MŽP na zvyšování povědomí o značce Krkonoše originální produkt, možnost dodávat dárkové předměty v rámci evropského předsednictví ČR, volba členů Kontrolní a Výběrové komise. Schválen byl také záměr udělit čestný certifikát se značkou paní Marii Kubátové za dílo Krkonošské pohádky a dojednávala se možnost účasti na Jarmarku v Horním Maršově a soutěže Suvenýr a Regionální produkt v Jablonci nad Nisou. Komise v Krkonoších schvalovala nové i původní výrobky Platnost certifikátu tímto obnovili tito výrobci: Emba - Výrobky z recyklovaného papíru, Rautis - Ozdoby ze skleněných perlí, Radek Drahný - sada pohlednic Krkonoše, Daniela Roudná - Šperky z mědi a drahých kovů, Apicor - Krkonošská medovina VRCHLABÍ února se konalo další jednání Certifikační komise pro značku KRKONOŠE originální produkt. Vůbec poprvé v historii systému Domácí výrobky posuzovala také opětovné žádosti o udělení značky po 2 letech. Značka byla udělena 5 stávajícím držitelům a 1 novému výrobku - Multimediální CD - Průvodce Krkonoše Jana Hrdličky.

3 Všem držitelům značky gratulujeme :o) (Žádost o obnovení certifikátu si neopodali, a tedy přestávají značku užívat firma Hucul se svým bio-kompostem a firma Arni se sněžnicemi.) Regionální značky se spojily v asociaci Osm regionálních značek vytvořilo asociaci, která umožní jejich spolupráci a zajistí společnou propagaci na národní úrovni. Důvodem vzniku byla potřeba zastřešit úspěšně se rozvíjející aktivity ve všech regionech. Jsem přesvědčena, že založení asociace je krokem kupředu, říká Tereza Vacková, která byla na prvním jednání Asociace regionálních značek, o.s. zvolena předsedkyní, a dodává: Regiony tak převzaly zodpovědnost a získaly právo rozhodovat za celý systém značení Domácí výrobky. Tento systém zavedlo a dosud koordinovalo Regionální environmentální centrum ČR. Asociace bude dbát, aby si všechny značky udržely vysokou úroveň, a poskytne nám prostor společně rozvíjet regionální značení, oceňuje Radka Sachrová, koordinátorka značky v Beskydech. Na jednání asociace, které proběhlo 19. března v Praze, se regionální koordinátoři shodli na prvních společných zásadách. K nejdůležitějším patří dodržování jednotných pravidel certifikace produktů a jednotného grafického stylu při propagaci značek. Jednotnost grafiky považuji za největší výhodu Asociace regionálních značek. Umožňuje propagovat všechny značky jako celek, ale také násobí účinek propagace jednotlivých značek, uvádí zakladatel regionálního značení výrobků Tomáš Kažmierski. Regionální koordinátoři se dále dohodli, že v letošním roce proběhne přeměna společných webových stránek na internetový portál s novou grafikou, přehlednější strukturou a zejména s větším důrazem na samotné certifikované výrobky. Úspěchy Domácích výrobků JABLONEC NAD NISOU Vánoční ozdoby firmy Rautis z Krkonoš a Křehké válené uši ze Štramberka od pana Šuberta uspěli na soutěžní výstavě Suvenýry a regionální produkty. Důkazem, že výrobky s ochrannou známkou původu jsou skutečně kvalitní a úspěšné, je 2. místo pro Vánoční ozdoby firmy Rautis Poniklá z Krkonoš a 3. místo pro Křehké válené uši pana Františka Šuberta z Beskyd v soutěži Suvenýry a regionální produkty. Soutěž se konala v rámci výstavy se stejným názvem 19. března 2008 v Jablonci nad Nisou a současně tu probíhal veletrh cestovního ruchu Euroregion Tour. Tyto dva úspěšné výrobky, které nesou označení KRKONOŠE originální produkt a Vyrobeno v BESKYDECH, obstály v konkurenci dalších 108 produktů, které porota hodnotila. Blahopřejeme k úspěchu!

4 Krkonoše originální produkt - odborný seminář Krkonoše originální produkt - odborný seminář (podnikatele, obyvatele NP) Krkonoše originální produkt - odborný seminář (podnikatele, obyvatele NP) Pátek :00 17:00, Horní Maršov (základní škola, středisko SEVER) Informace o podpoře drobného podnikání na území NATURA 2000 (ve spolupráci s Místní akční skupinou Krkonoše). Vstupné: zdarma Závazné přihlášky po telefonu nebo u! Kontakt: Středisko ekologické výchovy a etiky Rýchory-SEVER bývalá fara-projekt DOTEK Horní Maršov mobil: sever-dotek@ekologickavychova.cz Krkonošské ozdoby do Říma a zpět KRKONOŠE - Perličkové vánoční ozdoby firmy Rautis si udělaly kuriózní výlet - do Říma na tržiště Piazza Navona a prostřednictvím České televize zpět k nám na naše obrazovky. V pořadu Na cestě po Římě, který vysílala ČT 28. dubna ve 21 hodin, se totiž pojednává mimo jiné o předvánočních trzích v Římě na náměstí Piazza Navona. V jednom momentě jsou samotné ozdoby na stánku zblízka vidět, a to včetně značky KRKONOŠE originální produkt! Pořad můžete shlédnout na webu České televize zde, sekvence o vánočních ozdobách začíná cca na 10. minutě a 50. vteřině. V Jánských Lázních se bude otevírat nová prodejna certifikovaných výrobků V květnu bude otevřen Ateliér manželů Liškových v Domě Quisisana, poblíž kolonády. Manželům Liškovým se podařilo získat prostory Infocentra v Janských Lázních a v květnu bude otevřena prodejna certifikovaných výrobků v Domě Quisisana, poblíž kolonády. Jedná se vlastně o přesun prodejny ze Svobody nad Úpou, od kterého si manželé Liškovi slibují větší zájem ze strany místních obyvatel i turistů, kteří navštíví Janské Lázně. V obchodě můžete zakoupit originální výrobky z dílny manželů Liškových a výrobky dalších Krkonošských řemeslníků. Dále zde naleznete spoustu výrobků z dílen řemeslníků z různých koutů České Republiky. Výrobky z plechu, keramiku, vitráže, šperky, pletené výrobky, svíčky, vánoční ozdoby, magnety, jmenovky na dveře, Žernosecká odrůdová a

5 přívlastková vína, krkonošskou medovinu, med, čaje a spoustu dalších drobností, radostí a dárků, které jistě udělají radost Vám i Vašim známým. Sdělte nám svůj názor, hlasujte v anketě! Ke konci května 2008 bylo na webových stránkách Domácích výrobků spuštěno Diskuzní fórum a anketa. Odkaz najdete v pravé horní části, hned mezi Odkazy a Kontakty. Diskuzní fórum je rozděleno do tří částí, kde se mohou výrobci, spotřebitelé/zákazníci i zástupci prodejních míst vyjádřit k jakémukoliv tématu, které se vztahuje k regionálním značkám a značeným výrobkům a produktům. Takže neváhejte a pište nám své návrhy, nápady, rady, připomínky, dotazy či postřehy. V anketě jsou pak pro Vás, návštěvníky tohoto webu, připraveny čtyři stručné a jednoduché otázky, které nám pomohou zjistit, jaké je povědomí a názor veřejnosti na regionální značky. Hlasujte a přispějte tak k našemu malému průzkumu. Děkujeme. Bartákův hrnec pro farmu Hucul KRKONOŠE Farma Hucul vás zve na předávání ceny Bartákův hrnec 2008, kterou uděluje PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců. Předání ceny se uskuteční v sobotu 31. května 2008 na Farmě HUCUL na Janově hoře u Vítkovic v Krkonoších. Návštěvníky čeká vystoupení s koňmi, prohlídka hospodářství, jízdy na koních, několik zajímavých přednášek (například o značce KRKONOŠE originální produkt ) a mnoho dalšího. Pozvánku si můžete stáhnout zde. Kontakty Farma Hucul tel mobil: farma@hucul.cz Změna otevírací doby prodejny certifikovaných výrobků v Jánských Lázních V průběhu letních prázdnin, tedy v červenci a v srpnu můžete navštívit prodejnu certifikovaných výrobků v Jánských Lázních denně od 10 do 17 hodin.

6 Certifikační komise KRKONOŠE Zasedání Certifikační komise pro značku KRKONOŠE originální produkt se bude konat v pondělí 23. června Podrobnější informace o čase a místu konání se dozvíte u regionálního koordinátora značky (kontakty níže). Certifikační komise projedná a zhodnotí nově přijaté žádosti o udělení značky a také žádosti o obnovení certifikátu. Pokud také máte zájem získat regionální značku pro své výrobky, které vyrábíte na území Krkonoš, informujte se u paní Evy Říhové nebo u paní Daniely Roudné, které Vám zodpoví veškeré dotazy nebo přímo pomohou s vyplněním žádosti. Kontakt na regionálního koordinátora MAS Krkonoše, Dobrovského 3, Vrchlabí Eva Říhová, hlavní koordinátorka projektu, tel.: , rihova@mas-krkonose.cz Daniela Roudná, terénní pracovnice, tel.: , zoyja@atlas.cz Tři noví držitelé certifikátu KRKONOŠE originální produkt HORNÍ MARŠOV - Letos podruhé zasedala v Krkonoších Certifikační komise pro udílení regionální značky (2. července 2008). Zástupci regionu se sešli v Horním Maršově a hodnotili 6 žádostí o značku. Výsledkem jsou 3 nově udělené certifikáty a 2 obnovené stávajícím držitelům. Nové výrobky, které přibyly do kolekce značených originálních produktů z Krkonoš, jsou Řezbářské práce Tomáše Brejši, Mléčné výrobky Aloise Mejsnara a Roubenky roubené stavby pana Martina Roubala. Gratulujeme! Výjimečným jevem bylo odmítnutí jedné z žádostí jednalo se o Čaje z Krakonošovy zahrádky firmy Huspek. Ačkoli čaje byly shledány kvalitní a jejich krkonošské balení originálně provedené, výrobek (tj. samotný čaj) nesplňoval základní podmínku, totiž původ v regionu. Po tomto jednání Komise se tedy regionální značkou chlubí 12 produktů. Výrobci z Krkonoš na jarmarku lidových řemesel v Kohoutově Kohoutov Srdečně Vás zveme na Slavnosti lidových řemesel do Kohoutova. Ani letos zde nebudou chybět výrobci z Krkonoš. Těšit se můžete jak na nádherné ručně malované konvičky, květináče a truhlíky z ateliéru Duhový domov manželů Liškových, tak na skutečně originální šperky z mědi a drahých kovů Daniely Roudné.

7 Nový keramický ateliér KRKONOŠE V průběhu měsíce září budou manželé Liškovi ve Svobodě nad Úpou ve svém bývalém obchodě opět otvírat nový keramický ateliér Duhový domov. Chtějí zde část výroby keramiky zpřístupnit k nahlédnutí také veřejnosti. Navštěvníci si zde budou moci cca od října namalovat nějaký svůj výrobek a my jim ho potom vypálíme v keramické peci. Domů si tak odvezou originální vlastnoručně namalovaný hrnek nebo mističku, říká pan Pavel Liška. Plánujeme také pořádání různých tvořivých kurzů pro veřejnost, například pletení košíků z proutí a pedigu, malbu na hedvábí, drátkování, modelování z keramiky a podobně, doplňuje paní Věra Lišková. Liškovi chystají také výrobu dalších originálních výrobků z kolekce Duhového domova, pro které by se chtěli ucházet o udělení značky KRKONOŠE originální produkt. Stáhněte si leták o všech značkách! V srpnu 2008 vznikl první informační materiál pro všech deset regionálních značek, které jsou sdruženy v Asociaci regionálních značek. V rekordně krátkém čase vznikl první leták o všech deseti regionálních značkách, které jsou sdruženy v ARZ. Rychlost přípravy se však neodrazila na kvalitě vydaného materiálu. Posuďte sami a zde si leták stáhněte. Pokud jste výrobcem, který je držitelem některé ze značek, můžete si jej prohlédnout vytištěný u vašeho regionálního koordinátora značky (po vytištění není tolik oranžový, ale spíše červený). Jestliže budete míti zájem o dotisk letáku, kontaktujte svého regionálního koordinátora nebo národní koordinátorky značení: Asociace regionálních značek, o.s. Iva Dyková, mobil: (+420) , dykova@arz.cz Tereza Vacková, mobil: (+420) , vackova@arz.cz Druhá prodejna výrobků v Krkonoších VRCHLABÍ - Dobrá zpráva přichází z Krkonoš, kde vznikla a již během tohoto léta fungovala druhá prodejna certifikovaných výrobků se značkou KRKONOŠE originální produkt. Po značkové prodejně Duhového domova v Janských Lázních vzniklo v Krkonoších další prodejní místo, a to v Regionálním turistickém informačním centru KRKONOŠE, které sídlí v centru Vrchlabí, blízko zámku Vrchlabí.

8 V současné době nabízí tyto certifikované výrobky: - sada pohlednic z Krkonoš Radka Drahného - Krkonošská medovina firmy Apicor - perličkové ozdoby firmy Rautis - šperky z mědi a drahých kovů od Daniely Roudné - sezonní turistické noviny Veselý výlet - archivní, kancelářské a školní potřeby z recyklované lepenky od firmy EMBA spol. s r.o. Kontakt: Regionální turistické informační centrum KRKONOŠE Krkonošská Vrchlabí tel info@krkonose.eu Otevírací doba: v sezóně Po - Pá 9-18h, So - Ne 9-15h Právě vyšlo druhé číslo novin Doma v Krkonoších KRKONOŠE - místní obyvatelé i návštěvníci Krkonoš se dočkali dalšího vydání novin Doma v Krkonoších. Od dnešního dne je mohou nalézt v nabídce turistických informačních center a na dalších místech v Krkonoších.Celý náhled novin ve formátu pdf je možné stáhnout zde (1,9 MB). Členská schůze MAS Krkonoše Členská schůze MAS Krkonoše, o.s. se uskuteční dne ve 14:00 v budově Zámku ve Vrchlabí. Témata čl. schůze: volba orgánů MAS, schválení Strategického plánu Leader. Dále se bude hovořit o projektu značení místních výrobků, úpravách pravidel značení a složení Certifikační komise, dalších možných aktivitách ve značení. Informační seminář pro výrobce z Krkonoš Myslíte si, že si Váš výrobek zaslouží značku "Krkonoše - originální produkt", ale máte nějaké nejasnosti? Právě Vám je tento seminář určen. Koordinátoři značky Vám představí celý proces certifikace a zodpoví Vaše případné dotazy. Seminář se uskuteční v úterý od 17:00 hodin v salonku hotelu Gendorf ve Vrchlabí. Zájemci o účast se mohou hlásit Daniele Roudné (tel ,

9 Na semináři v Krkonoších se značka líbila Výrobci váhající nad podáním žádosti o značku Krkonoše - originální produkt se sešli v úterý 21. října ve Vrchlabí s koordinátory projektu. "Úspěch byl 100%, všichni nakonec mají o značku zájem," pochvaluje si Daniela Roudná. Seminář se konal od 17 hodin v salónku hotelu Gendorf. Přece nebudeme sedět někde v zasedačce, když si můžeme popovídat v hospodě! smál se pan Tryzna, jeden z účastníků semináře. Příjemné prostředí a entuziasmus Daniely Roudné, která seminář vedla, přispěly jistě k tomu, že všichni účastníci odcházeli ze semináře se zájmem podat žádost o značku do nejbližšího jednání Certifikační komise, které se bude konat 6. listopadu. Další motivací podání žádosti již v tomto kole je také brzké vydání katalogu certifikovaných výrobků, které vyjde ještě před Vánoci. Všem zájemcům přejeme úspěch při hodnocení žádosti! Další zájemci se mohou obracet na Danielu Roudnou (tel , zoyja@atlas.cz) nebo na Evu Říhovou (tel , rihova@mas-krkonose.cz). Regionální značky na konferenci cestovního ruchu Asociace regionálních značek se poprvé představila na odborné konferenci cestovního ruchu října na konferenci "Cestovní ruch pro 21. století" na Univerzitě Hradec Králové. Konferenci s podtitulem Manažerské a marketingové přístupy v cestovním ruchu pořádala Katedra slavistiky Pedagogické fakulty Univerzity Hradec Králové ve spolupráci sesvazkem měst a obcí Krkonoše. Konference se konala pod záštitou děkana PdF UHK Doc. Ing. Vladimíra Jehličky, CSc. Na úvodním plenárním zasedání vystoupila Iva Dyková s prezentací Asociace regionálních značek, o.s. a konceptu regionálního značení v České republice. Téma bylo přijato velmi kladně a doufejme, že přinese další možnosti spolupráce na poli cestovního ruchu. Certifikační komise Krkonoše VRCHLABÍ Certifikační komise bude jednat o udělení značky KRKONOŠE originální produkt ve čtvrtek 6. listopadu 2008 od 15 hodin v malé zasedací místnosti na zámku ve Vrchlabí. Zájemci o značku se mohou obracet na Danielu Roudnou (tel , zoyja@atlas.cz) nebo na Evu Říhovou (tel , rihova@mas-krkonose.cz).

10 Patnáctý certifikát KRKONOŠE originální produkt VRCHLABÍ poslední letošní komise pro udílení značky KRKONOŠE originální produkt se konala 6. listopadu. Hodnoceno bylo 7 žádostí o značku, z toho 6 nových žadatelů. Komise zasedala v novém složení a výrobky posuzovala opravdu přísně - značka byla udělena pouze 4 novým žadatelům. S udělením značky neměla komise problém v případě Kovářských výrobků Milana Postracha, Ručně šitých a tepaných sedlářských a brašnářských výrobků Sedlářství DRY nebo Ručně vyšívaných deček a ubrusů paní Márie Bolčekové. Značku získaly také Podvinky, paličkovaná a háčkovaná krajka paní Lenky Máslové Špetlové. Zároveň byla obnovena platnost certifikátu pro časopis Krkonoše - Veselý výlet. V případě dalších dvou nových žadatelů však komise neudělila dostatečný počet bodů za výjimečnou kvalitu výrobků a v ostatních sub-kritériích podmínky jedinečnost nezískaly potřebných 10 bodů. Komise oběma žadatelům doporučila určitá vylepšení a zúžení kolekce výrobků, pro které o značku žádají, pak by měli mít oba dobrou šanci značku získat. Celkový počet platných certifikátů v Krkonoších je tedy nyní 15 a tento soubor produktů bude také prezentován v připravovaném katalogu (vydání na konci roku). Komise zároveň jednala o úpravách Zásad udělování a užívání značky a Certifikačních kritérií. Spíše než o faktické změny šlo však o zpřesňování a úpravy formulací, aby s dokumenty mohli lépe pracovat jak výrobci, tak členové Komise. Upravena byla funkce národního koordinátora - tuto roli převzala po Apusu (bývalý REC ČR) Asociace regionálních značek. A přeformulována byla bodová tabulka pro kritérium "Motiv regionu", které dosud nebylo příliš relevantní pro užitné výrobky. Nyní jsou k dispozici dvě tabulky - jednu užijí žadatelé s uměleckými díly, kde lze hodnotit motiv, druhou užijí žadatelé s běžnými výrobky, kde se hodnotí jejich specifičnost pro region Krkonoš. Vychází katalog krkonošských výrobků Na konci roku, stejně jako na konci ročního projektu financovaného grantem MŽP, vyšel katalog výrobků a produktů, které nesou označení KRKONOŠE originální produkt. V katalogu je uvedeno všech 15 výrobků nebo skupin výrobků, které mají platný certifikát KRKONOŠE originální produkt. Dále zde najdete přehled prodejních míst, která certifikované výrobky prodávají, včetně mapky regionu s vyznačením provozoven výrobců i prodejních míst. Katalog bude k dispozici zejména v turistických informačních centrech v Krkonoších, v prodejních místech a dále všem držitelům certifikátů. Elektronická verze katalogu je ke stažení zde (pdf, 3,4 MB).