Woodhaven Merlot Kalifornie 0, Kč

Transkript

1 Rozlévaná bílá vína Rulandské šedé Vinařství Krist 0, Kč Moravské zemské, suché Milotice 0, Kč ve vůni tohoto vína můžeme najít medové a hruškové tóny. Chuť provází intenzívní plnost, chlebovost a medovost. Je vínem, které díky svému lehkému zbytkovému cukru působí vyrovnaným dojmem. Veltlínské zelené Vladimír Tetur 0, Kč Jakostní odrůdové, polosuché V. Bílovice 0, Kč víno zelenkavé, žluté barvy. Ve vůni i v chuti se kloubí kombinace lučních a lipových květů. Středně plné víno, s dlouhou dochutí, medovými tóny a příjemnou kyselinou. Woodhaven Chardonnay Kalifornie 0, Kč Suché Delicato 0, Kč víno jasně žluté barvy s jemnými vůněmi z ananasu, hrušek a vanilky. V chuti je dobře vyvážené, bohaté a plné. V ústech pocit tóny hrušky, jablka a citrusů, v závěru opečené mandle a zázvor. Rozlévaná růžová vína Bardolino Chiaretto DOC Itálie 0, Kč Suché Vitis Nostra 0, Kč má příjemnou, harmonickou vůni s výraznými tóny jahod a malin. V chuti převládají tóny čerstvě zralého ovoce s dotekem ostružiny a sladkosti. Rosé je dobře vyvážené, s příjemnou kyselinkou a jemnou chutí. Rozlévaná červená vína Modrý Portugal Vladimír Tetur 0, Kč Jakostní odrůdové, suché V. Bílovice 0, Kč víno má cihlový až bledě rubínový odstín, ovocité tóny ve vůni a sametovou plnou chuť bez výrazných tříslovin připomínající černé třešně a hořkou čokoládu. Woodhaven Merlot Kalifornie 0, Kč Suché Delicato 0, Kč ve vůni má jemný nádech švestky a tmavých plodů, s dubovými a kořeněnými odstíny. Na patru víno zastává Woodhaven ovocný styl s vůní třešní, špetkou vanilky a topinky. Konec je hladký a vyrovnaný.

2 Bílá vína Rulandské šedé 2010 pozdní sběr, polosladké 310 Kč Vladimír Tetur Velké Bílovice plné mohutné víno z vyzrálých hroznů. Barva je svěží, zelenkavá se žlutými odlesky. Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu, zralých citrusových plodů a karamelu. Chuť je velmi plná extraktivní, vyvážená kyselinkou s přírodně nasládlou dochutí. Tramín Červený 2011 výběr z hroznů, polosuché 420 Kč Vinařství Volařík Mikulov vysoce kvalitní víno s odstínem do zlatova, s velmi silnou a těžkou vůní, kořenitou chutí, s vyšším obsahem alkoholu a nízkým obsahem kyselin. Sauvignon 2009 pozdní sběr, suché Modrý sklep Nový Šaldorf jemná zelenožlutá barva. Typické aroma odrůdy Sauvignon s tóny kvetoucího bezu a listu černého rybízu. Chuť je výrazná, se středně plným tělem a pikantní, svěží kyselinou. Sylvánské zelené 2011 pozdní sběr, suché Vinařství Baloun Velké Pavlovice barva vína je světle zelená. V jemné květinové vůni nalezneme stopy čerstvě nakrájených citrusových plodů. Vše obklopuje svěží příjemná kyselina. Víno je neutrální, proto se svým charakterem hodí široce kombinovat. Ryzlink Rýnský 2008 pozdní sběr, polosuché Vinařství Krist Milotice barva vína v odstínech zlatavě žluté, žluté. Středně plný typ vína s květinovým až muškátovým aroma připomínající kvetoucí lípu, černý bez. Chuť se na patře projevuje svěžeství tvořenou citrusovým aroma, které už na konci přechází v sušenou pomerančovou kůru až medovost. Chardonnay 2011 pozdní sběr, polosuché Vinařství Kolby Pouzdřany víno je ve vůni jemné květinové s náznakem zeleného jablka. Plné, suché, ovocné, víno se znamenitou hroznovou chutí, dlouhou minerální dochutí a příjemnou kyselinkou.."dobré víno je dobrý přítel, když s ním dovedeme zacházet" William Shakespeare

3 Růžová vína Cabernet Sauvignon rose pozdní sběr, polosuché 270 Kč Vladimír Tetur Velké Bílovice je příjemně svěží, ovocné vůně s nádechem malin, kořenitou chutí připomínající lesní plody. Červená vína Cabernet Morávia 2009 pozdní sběr, suché Vinařství Baloun Velké Pavlovice víno má granátovou temně červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně je výrazná, ale velmi jemná, připomíná přezrále bobule černého rybízu, borůvek a černého bezu. Víno je v chuti velmi plné, teplé s nasládlou tříslovinou, najdeme v ní kompotované borůvky a višně. Frankovka 2010 pozdní sběr, barrique, suché Moravíno Valtice frankovka je královský nápoj. Stará osvědčená odrůda, pocházející z dolního Rakouska. Má sytou tmavě rubínovou barvu. Chuť je sametová, plná, s bohatou vůní po jeřabinách. Modrý Portugal 2010 pozdní sběr, suché Vinařství Baloun Velké Pavlovice víno s nádhernou rubínovou barvou s fialovými odlesky. Ve vůni se skvěle snoubí tóny drobného ovoce, zvláště pak malin a ostružin. Víno je velmi jemné, s nižším obsahem kyselin, kde se harmonicky doplňuje chuť malin a zralých třešní. Moravské sekty Znovín Znojmo Classic Brut Znovín Znojmo Classic Demi 320 Kč 320 Kč moderní, svěží sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené, ze kterého je vyroben. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína i malý objem výroby. Doporučujeme pro slavnostní chvíle i chvíle pohody, rodinné oslavy a společenské události. Bohemia Sekt Nealkoholický 240 Kč za harmonicky vyváženou chuť vděčí náročnému a šetrnému způsobu odebrání alkoholu ve vakuu, při kterém zůstávají nejlépe uchovány aromatické látky, které jsou sektu a vínu vlastní.

4 Bílá vína vína z celého světa Chablis Chatea Blanc de Viviers 730 Kč Bourgogne je velmi známe francouzské bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Vůně po ovoci a hroznech, koriandru, grapefruitu, zeleném chřestu. Křídově suchá, přitom ovocná chuť s podtónem minerálů. Gavi DOCG Principessa Gavia 460 Kč Itálie Piemonte je víno vynikající svou delikátností. Vyrábí se z odrůdy Cortese di Gavi, která se pěstuje v regionu Piemonte. Na patře vyniká svým velmi lehkým dojmem, malou perličkou, lehkou ovocností s chutí jablek a ananasu a mírnou kyselinkou na závěr. Chardonnay Comtesse de Lupé 470 Kč Bourgogne suché, velice elegantní jemné bílé víno. Příjemná slámová barva se zelenými tóny. Vůně připomíná čerstvě pečený chléb, v chuti převládá žlutý meloun, broskve, lískové oříšky. Chateau Bonnet Sauvignon Blanc 540 Kč svěží bílé velmi aromatické víno s krásnou květinovou vůní a s nádechem po citrusových plodech, mandlích a exotickém ovoci. Chuť jemná hroznová, poměrně plná a dobře vyvážená. Chardonnay 120 Edition 465 Kč Chile toto suché víno má zářivě žluto zelenou barvu. Výrazné citrusové aroma se snoubí s vůní másla a vanilky. Svěží, příjemně chutné víno s dlouhým závěrem. Vhodné jako aperitiv. Chardonnay Doňa Paula 540 Kč Argentina Mendoza svěží intenzivní vůně žlutých melounů, tropického ovoce, pražených oříšků a vanilky se snoubí s nádechem vůně koření a kouře. Příjemně dlouhý závěr připomene správně dlouhé zrání v dubových sudech. Sauvignon Blanc Los Cardos 450 Kč Argentina Mendoza ve vůni výrazné, intenzivní aroma tropických plodů, grapefruitu, bílé nektarinky a limetek, které se dobře snoubí se svěžím, herbálním nádechem a vůní čerstvě posečené trávy. Sauvignon Blanc Marlborough 650 Kč Nový Zéland suché víno s vůní posečená trávy a tropického ovoce. V chuti angrešt a bylinky. Pěkná kyselinka a dlouhý závěr.

5 Červená vína vína z celého světa Brunello di Montacino DOCG 1350 Kč Itálie Toscana Vůně po přezrálých červených plodech (třešně, višně). Na jazyku plné, zaoblené, harmonické s vyváženou tříslovinou s výraznou chutí čokolády a dřeva. Závěr je dlouhý a hebký s podtextem lékořice. Chianti Rufina Riserva DOCG 790 Kč Itálie Toscana Plné, komplexní a vyvážené víno, s intenzivním aroma bobulového ovoce, vanilky a dotekem dřeva. Chateau Bonnet Reserve Bordeaux 650 Kč barva granátová s jemným hnědým zábleskem. Chuť výraznější s decentním vanilkovým koncem. Château La Grolet Côtes de Bourg 590 Kč - Bordeaux Příjemné a komplexní aroma třešní a peckovitého ovoce, s dotekem koření a hořké čokolády. Pinot Noir Pierre Ponnelle 590 Kč - Bourgogne dobře vyvážené víno s jemnou tříselnou strukturou s tóny černých třešní, vyzrálého ovoce a kořenitosti. Chateauneuf du Pape Domiaine de Barville 995 Kč chuť připomíná ovoce a koření, s postupem let potom zralé červené ovoce, třešně, zvěřina, lanýže, cedrové dřevo.. Chuť je velmi elegantní a vyvážená, zaoblená a přitom mohutná. Crianza Bodegas Lan 490 Kč Španělsko Rioja V chuti je harmonické s jemnou tříslovinou, středně plné, s tóny peckovitého ovoce, čokolády a sladkého koření. Old Wines Reserva Tempranillo - Navarro López 490 Kč Španělsko La Mancha vůně zralého ovocejako švestky, ostružiny a marmeláda jsou v harmonii s kořeněnými tóny přírodní lékořice, vanilky, kakaa a skořice. Komplexní a kulaté víno, které má dlouhou a příjemnou chuť. Malbec Terroir Altos Hormigas 690 Kč Argentina - Mendoza Vůně je komplexní, s tóny červeného a černého ovoce, koření, kouře a sladkého, čerstvého dřeva. Taniny jsou pevné, ale jemně zrnité, podporující chuť čerstvého bobulového ovoce. Víno má dlouhé a elegantní provedení. Cabernet Sauvignon Reserva - Torreon de Paredes 590 Kč Chile - Rengo víno zrálo ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců. Hluboká rubínová barva. Vůně červeného ovoce s příjemnou vanilkou a nádechem černé čokolády. Pevná tříslovina a dlouhý konec. Breemerview Shiraz Bleasdale 590 Kč Austrálie středně plné víno s intenzivní vůní zralého, tmavého bobulové ovoce a koření. Chuť je hustá s aromatem ostružin, exotického koření a zemitých tříslovin. V závěru se projeví nádherné tóny hořké čokolády.

6 Champagne Grand Art Brut 1990 Kč lehké šampaňské s ovocným rázem. V chuti čisté a minerální tóny, které tomuto vínu propůjčil vyšší podíl Chardonnay. Ve vůni můžeme cítit nektarinku a zralé jablko. Portské Graham s White 75 Kč lahodná vyzrálá vůně a rovnováha ve sladkosti a kyselinkou dělá z tohoto bílého Portského perfektní aperitiv. Graham s Ruby 75 Kč mladé a energické červené Portské vyrobené z tradičních červených odrůd Doura.Víno tmavě rubínové barvy s ovocnými tóny zralých třešní a lahodné čokolády. Graham s Tawny 75 Kč toto Tawny nazrává po několik let v dřevěných sudech. Léta ležení dodala tóny červeno-hnědé barvy. V chuti osloví tóny lesních plodů, koření a kakaa. Dezertní vína Tokaji Aszu 3 Puttonyos 680 Kč Chateau Dereszla je jemné, velmi sladké víno. Dezertní tokajské víno vyrobené ze 75% Furmintu a 25% Lipoviny tradiční metodou přípravy výběru namáčením cibéb v kvasícím moštu.