Restaurace Marilyn. Pernerova Choceň

Transkript

1 Restaurace Marilyn Pernerova Choceň facebook.com/restauracemarilyn Tel: Otevřeno již od 8 hodin! Přijímáme všechny platební karty!!! Objednejte si u nás svatbu oslavu narozenin firemní školení nebo posezení smuteční posezení a jiné Každou akci přizpůsobíme Vašim požadavkům

2

3 Jídelní lístek Studené předkrmy 130g Plněné rajské jablíčko s tvarohovou pěnou na zelených salátech, světlý toust 75,- 50g Plátky křehké hovězí pečeně s brusinkami a kapkou majonézy na tmavém toustu 85,- Polévky 0,33l Masový vývar s nudlemi 25,- 0,33l Ruský boršč zdobený smetanou 35,- 0,33l Dršťková 30,- Teplé předkrmy 150g Bramborová placka s grilovanou anglickou slaninou, sázeným vejcem a čerstvými bylinkami 55,- 100g Gratinovaný hermelín v misce s teplou holandskou omáčkou a brusinkami, světlý toust 85,- 3ks Kuřecí stripsy ostré na zeleninových salátech zdobené majonézou, tmavý toust 95,- Ryby 250g Losos na grilu s norskou omáčkou, tymiánové brambory 170,- 250g - 300g Pečený pstruh, bylinkové brambory s máslem, citron 155,- Zvěřina 150g Smažený řízek z divočáka, bramborový salát s majonézou, citron 140,- 150g Medailonky z divočáka s horkou brusinkovou omáčkou, křehké hranolky U-Fries 165,- Speciality 150g Křehká hovězí pečeně se silnou zeleninovou omáčkou ochucenou červeným vínem, bramborové pyré 150,- 300g Filetované kachní prso protknuté česnekem pečené na čerstvém zázvoru, šťouchané brambory 180,- Hlavní pokrmy 200g Grilovaný hovězí Top Blade s pečenými brambůrky, cukrovým fazolovým luskem a demi glace 170,- 200g Vepřový steak z pečeně Duroc na grilu s čerstvým rozmarýnem, křehké hranolky U-Fries 150,- 200g Steak z pečeně Duroc s čerstvým tymiánem a grilovanými cherry rajčátky, jemné bramborové hranolky 160,- 200g Smažená vepřová krkovice, bramborový salát s majonézou, citron 120,- 300g Kořeněná grilovaná krkovice s pečeným česnekem a silnou masovou šťávou, americké brambory 150,- 200g Křehké kuřecí prso ve slaninovém župánku, smetanové brambůrky s listovým špenátem 150,- 200g Steak z kuřecího masa ve sladké chilli omáčce, jasmínová rýže 140,- 150g Smažené kuřecí prso v kukuřičné strouhance, bramborové pyré, citron 125,- 200g Hovězí Big burger Black Angus bohatě zdobený v maxi housce, jemné bramborové hranolky 155,- 3

4 Dětské pokrmy 70g Pečené kuřecí prso se smetanovou omáčkou, baby brambůrky 75,- 70g Smažený kuřecí řízek, bramborové pyré s máslem 75,- Zeleninové a bezmasé pokrmy 150g Smetanový listový špenát ve vaječné omeletě, máslové brambory 95,- 120g Smažený sýr 40%, jemné bramborové hranolky, tatarská omáčka 110,- 100g Smažený hermelín s horkými brusinkami, americké brambory 130,- Moučníky a dezerty 170g Obří kynutý knedlík s povidly obalený ve skořici a cukru, politý máslem 55,- 120g Plněné jahodové taštičky s cukrem a kopečkem šlehačky 55,- 3ks Křehké domácí lívance se zakysanou smetanou a horkým lesním ovocem 55,- 1ks Pohárek tvarohového dezertu s piškotem a ovocem 40,- Saláty 150g Tradiční okurkový salát se smetanovým zákysem 35,- 150g Letní salát se sýrem a olivami 75,- 150g Rajčatový salát s cibulkou a bylinkami 35,- 150g Ochucené zelené saláty 30,- Přílohy 200g Tymiánové brambory 30,- 200g Bylinkové brambory 30,- 200g Máslové brambory 30,- 200g Šťouchané brambory 30,- 200g Bramborové pyré 30,- 200g Bramborový salát s majonézou 30,- 150g Křehké hranolky U-Fries 30,- 150g Jemné bramborové hranolky 30,- 150g Americké brambory 30,- 150g Jasmínová rýže 30,- 50g Tatarská omáčka 15,- 30g Kečup jemný 15,- 50g Kyselá okurka 5,- 55g Čerstvá kaiserka 5,- 1ks Chléb 4,- 1ks Toustový chléb světlý 5,- 1ks Toustový chléb tmavý 5,- Pochutiny 100g Bohemia arašídy 30,- 85g Bohemia tyčinky solené 30,- 77g Lays chipsy solené 30,- 77g Lays chipsy strong 30,- 4

5 Snídaňový lístek 0,33l Masový vývar s nudlemi 25,- 0,33l Ruský borč zdobený smetanou 35,- 0,33l Dršťková 30,- 100g Pečená anglická slanina s vejci, okurka 70,- 180g Farmářská klobása, hořčice, křen 55,- 150g Jemné párky s hořčicí 45,- 3ks Míchaná vejce na cibulce 40,- 3ks Míchaná vejce se sýrem 45,- 3ks Sázená vejce 40,- 1ks Paštika májka 10,- 1ks Máslo porcované 5,- 1ks Marmeláda porcovaná 5,- 1ks Med porcovaný 8,- 1ks Čerstvá kaiserka 5,- 1ks Chléb 4,- 1ks Toustový chléb 5,- 1ks Croissant máslový 8,- Čaj černý, ovocný 25,- Presso 29,- Cappuccino 35,- Turecká káva 25,- Teplé mléko 20,- Kakao 25,- Džusy dle nabídky 33,- 5

6 Aperitivy Nápojový lístek 0,1l Martini Bianco 50,- 0,1l Martini Rosso 50,- 0,1l Martini Rosato 50,- 0,1l Martini Extra Dry 50,- Nealkoholické nápoje 0,33l Coca-Cola 33,- 0,33l Coca-Cola Zero 33,- 0,33l Coca-Cola Light 33,- 0,33l Coca-Cola Cherry 33,- 0,33l Coca-Cola Vanilka 33,- 0,33l Fanta pomeranč 33,- 0,33l Fanta malina 33,- 0,33l Sprite 33,- 0,20l Nestea zelený čaj citrus se stévií 30,- 0,20l Nestea zelený čaj broskev 30,- 0,30l Točená citronová limonáda 15,- 0,50l Točená citronová limonáda 20,- 0,20l Granini džus pomeranč, jahoda, multivitamin, jablko, hruška 33,- 0,25l Schweppes Tonic 30,- 0,25l Schweppes Ginger 30,- 0,33l Mattoni perlivá, jemně perlivá, neperlivá 19,- 0,25l Semtex original 45,- Lehké alkoholické nápoje 0,33l Strongbow Cider Gold Apple, Honey, Red berries, Elderflower 37,- Pivo 0,5l Starobrno Medium 11 ležák světlý 24,- 0,3l Starobrno Medium 11 ležák světlý 16,- 0,5l Zlatý Bažant světlý ležák 26,- 0,3l Zlatý Bažant světlý ležák 17,- 0,5l Zlatopramen nealkoholický láhev 25,- Šumivá vína 0,75l Bohemia Sekt Brut 240,- 0,75l Bohemia Sekt Demi Sec 240,- Rozlévaná vína 0,2l Chardonnay 30,- 0,2l Rulandské šedé 30,- 0,2l Modrý Portugal 30,- 6

7 Horké nápoje 1ks Čaje Sir Henry dle nabídky z výběrového boxu 25,- 0,2l Grog s citronem 35,- 0,2l Svařené víno 35,- 0,2l Granini džus horký 35,- Káva 7g Piacetto espresso 29,- 7g Piacetto Cappuccino 35,- 7g Piacetto Latte Macchiato 35,- 7g Vídeňská káva 35,- 7g Ledová káva 39,- 7g Turecká káva 25,- Likéry a destiláty 0,04l Becherovka Lemond 40,- 0,04l Becherovka 40,- 0,04l Bailey s 45,- 0,04l Božkov Peprmint 28,- 0,04l Fernet Stock 30,- 0,04l Jägermeister 48,- 0,04l Berentzen jablko, švestka 30,- 0,04l Slivovice R. Jelínek 45% 50,- 0,04l Hruškovice R. Jelínek 42% 50,- Rum 0,04l Božkov Tuzemský 28,- 0,04l Bacardi Carta Negra 45,- 0,04l Bacardi Carta Oro 45,- 0,04l Bacardi Carta Blanca 45,- Vodka 0,04l Finlandia 45,- 0,04l Finlandia Cranberry 45,- 0,04l Finlandia Blackcurrant 45,- 0,04l Finlandia Lime 45,- 0,04l Finlandia Grapefruit 45,- 0,04l Finlandia Mango 45,- Gin 0,04l Beefeater 45,- Brandy 0,04l Metaxa 5* 45,- Whisky 0,04l Tullamore Dew 65,- 0,04l Jack Daniel s Honey 75,- 0,04l Jack Daniel s 75,- 0,04l Ballantine s 65,- 7

8 Jídelní lístek Studené předkrmy 130g Plněné rajské jablíčko s tvarohovou pěnou na zelených salátech, světlý toust (1,3,7,10) 75,- 50g Plátky křehké hovězí pečeně s brusinkami a kapkou majonézy na tmavém toustu (1,4) 85,- Polévky 0,33l Masový vývar s nudlemi (1,3,9) 25,- 0,33l Ruský boršč zdobený smetanou (1,7,9) 35,- 0,33l Dršťková (1) 30,- Teplé předkrmy 150g Bramborová placka s grilovanou anglickou slaninou, sázeným vejcem a čerstvými bylinkami (1,3) 55,- 100g Gratinovaný hermelín v misce s teplou holandskou omáčkou a brusinkami, světlý toust (1,3,7) 85,- 3ks Kuřecí stripsy ostré na zeleninových salátech zdobené majonézou, tmavý toust (1,3,6,7) 95,- Ryby 250g Losos na grilu s norskou omáčkou, tymiánové brambory (1,3,4,6,7) 170,- 250g - 300g Pečený pstruh, bylinkové brambory s máslem, citron (4,7) 155,- Zvěřina 150g Smažený řízek z divočáka, bramborový salát s majonézou, citron (1,3,7,9,10) 140,- 150g Medailonky z divočáka s horkou brusinkovou omáčkou, křehké hranolky U-Fries (1,10) 165,- Speciality 150g Křehká hovězí pečeně se silnou zeleninovou omáčkou ochucenou červeným vínem, bramborové pyré (1,7,9,10,12) 150,- 300g Filetované kachní prso protknuté česnekem pečené na čerstvém zázvoru, šťouchané brambory (1,3,10) 180,- Hlavní pokrmy 200g Grilovaný hovězí Top Blade s pečenými brambůrky, cukrovým fazolovým luskem a demi glace (1,3,7,9,13) 170,- 200g Vepřový steak z pečeně Duroc na grilu s čerstvým rozmarýnem, křehké hranolky U-Fries (1,10) 150,- 200g Steak z pečeně Duroc s čerstvým tymiánem a grilovanými cherry rajčátky, jemné bramborové hranolky (1,10) 160,- 200g Smažená vepřová krkovice, bramborový salát s majonézou, citron (1,3,7,9,10) 120,- 300g Kořeněná grilovaná krkovice s pečeným česnekem a silnou masovou šťávou, americké brambory (1,3,7,9,10,12) 150,- 200g Křehké kuřecí prso ve slaninovém župánku, smetanové brambůrky s listovým špenátem (1,3,7) 150,- 200g Steak z kuřecího masa ve sladké chilli omáčce, jasmínová rýže (1,6,10) 140,- 150g Smažené kuřecí prso v kukuřičné strouhance, bramborové pyré, citron (1,3,7) 125,- 200g Hovězí Big burger Black Angus bohatě zdobený v maxi housce, jemné bramborové hranolky (1,3,7,10) 155,- Dětské pokrmy 70g Pečené kuřecí prso se smetanovou omáčkou, baby brambůrky (1,7) 75,- 70g Smažený kuřecí řízek, bramborové pyré s máslem (1,3,7) 75,- Zeleninové a bezmasé pokrmy 150g Smetanový listový špenát ve vaječné omeletě, máslové brambory (1,3,7) 95,- 120g Smažený sýr 40%, jemné bramborové hranolky, tatarská omáčka (1,3,7) 110,- 100g Smažený hermelín s horkými brusinkami, americké brambory (1,3,7) 130,- Moučníky a dezerty 170g Obří kynutý knedlík s povidly obalený ve skořici a cukru, politý máslem (1,3,7,8) 55,- 120g Plněné jahodové taštičky s cukrem a kopečkem šlehačky (1,3,7,8) 55,- 3ks Křehké domácí lívance se zakysanou smetanou a horkým lesním ovocem (1,3,7) 55,- 1ks Pohárek tvarohového dezertu s piškotem a ovocem (1,3,7,8) 40,- Saláty 150g Tradiční okurkový salát se smetanovým zákysem (7) 35,- 150g Letní salát se sýrem a olivami (7) 75,- 150g Rajčatový salát s cibulkou a bylinkami 35,- 150g Ochucené zelené saláty 30,- Přílohy 200g Tymiánové brambory 30,- 200g Bylinkové brambory 30,- 200g Máslové brambory 30,- 200g Šťouchané brambory 30,- 200g Bramborové pyré 30,- 200g Bramborový salát s majonézou 30,- 150g Křehké hranolky U-Fries 30,- 150g Jemné bramborové hranolky 30,- 150g Americké brambory 30,- 150g Jasmínová rýže 30,- 50g Tatarská omáčka 15,- 30g Kečup jemný 15,- 50g Kyselá okurka 5,- 55g Čerstvá kaiserka 5,- 1ks Chléb 4,- 1ks Toustový chléb světlý 5-1ks Toustový chléb tmavý 5,- Pochutiny 100g Bohemia arašídy 30,- 85g Bohemia tyčinky solené 30,- 77g Lays chipsy solené 30,- 77g Lays chipsy strong 30,- Snídaňový lístek 0,33l Masový vývar s nudlemi (1,3,9) 25,- 0,33l Ruský borč zdobený smetanou (1,7,9) 35,- 0,33l Dršťková (1) 30,- 100g Pečená anglická slanina s vejci, okurka (3) 70,- 180g Farmářská klobása, hořčice, křen (1,6,10) 55,- 150g Jemné párky s hořčicí (1,6,10) 45,- 3ks Míchaná vejce na cibulce (3,7) 40,- 3ks Míchaná vejce se sýrem (3,7) 45,- 3ks Sázená vejce (3,7) 40,- 1ks Paštika májka 10,- 1ks Máslo porcované 5,- 1ks Marmeláda porcovaná 5,- 1ks Med porcovaný 8,- 1ks Čerstvá kaiserka 5,- 1ks Chléb 4,- 1ks Toustový chléb 5,- 1ks Croissant máslový 8,- Čaj černý ovocný 25,- Presso 29,- Cappuccino 35,- Turecká káva 25,- Teplé mléko 20,- Kakao 25,- Džusy dle nabídky 33, Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od směrnicí 1169/2011 EU obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy korýši vejce ryby podzemnice olejná (arašídy) sójové boby (sója) mléko a výrobky z něj skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie celer a výrobky z něj hořčice a výrobky z ní Sezamová Semena (Sezam) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO 2 vlčí bob (lupina) a výrobky z něj měkkýši 8

9 Vinný lístek Lechovické sklepy Rozlévaná Bílé 0,2l Chardonnay 30,- 0,2l Rulandské šedé 30,- Červené 0,2l Modrý Portugal 30,- Jakostní Bílé 0,75l Moravský muškát 135,- 0,75l Ryzlink rýnský 130,- 0,75l Sauvignon 155,- 0,75l Tramín červený 170,- Červené 0,75l Cabernet Sauvignon 155,- 0,75l Zweigeltriebe 170,- Růžové 0,75l Frankovka moravské zemské víno ,-