Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

Transkript

1 zemědělství

2 ÚVOD Plevelná rostlina je ta, která překáží cílům a požadavkům člověka Roste na pozemku bez naší vůle nebo proti ní Může se jí stát nekulturní a kulturní rostlina

3 Pohled na plevel dle systému hospodaření KONVENČNÍ: Negativní pohled zdůrazňuje se potřeba čistého (nezapleveleného) pozemku INTEGROVANÝ: Prahové hodnoty (určitá míra zaplevelení nevadí) EKOLOGICKÝ: Udržení plevelů jako doprovodných rostlin, které nezpůsobují výrazné ztráty zemědělství 3

4 Vlastnosti plevelů - kladné Biodiverzita Široké využití (krmivo, léčivky) Snížení infekčního tlaku chorob a škůdců Protierozní efekt Zdroj pylu a nektaru pro predátory a včely Koloběh živin Brání nadměrnému výparu (zastínění) Materiál pro mulč nebo kompost zemědělství 4

5 Vlastnosti plevelů - záporné Ochuzují kulturní rostliny o živiny, vodu a vzduch Zastiňují kulturní rostliny Mechanicky utlačují kulturní rostliny Podporují šíření chorob a škůdců Znehodnocují rostlinné produkty Snižují produktivitu práce (zpomalení sklizně, posklizňové úpravy) Zvyšují výrobní náklady Ohrožují zdraví lidí a zvířat (alergie, jedovaté druhy) zemědělství 5

6 Cílem regulace plevelných rostlin v EZ je: Vytvoření mnohostranné, biologicky a ekologicky vyvážené koexistence plevelů s nízkou produkcí biomasy a silné kulturní rostliny zemědělství 6

7 Klasifikace plevelů I. JEDNOLETÉ II. DVOULETÉ AŽ VYTRVALÉ rozmnožující se generativně III. VYTRVALÉ rozmnožující se vegetativně zemědělství 7

8 I. Jednoleté 1. EFEMÉRNÍ PLEVELY Mají krátký životní cyklus (vzcházejí na podzim, během zimy nebo brzy na jaře) Zaplevelují ozimy a víceleté pícniny Omezený význam Vývoj ukončují na jaře zemědělství 8

9 Huseníček rolní zemědělství 9

10 Rozrazil břečťanolistý zemědělství 10

11 I. Jednoleté 2. ČASNĚ JARNÍ PLEVELY Vzchází velmi brzy na jaře Zaplevelují obilniny, okopaniny, zeleniny Ničí se předseťovou přípravou půdy, vláčením nebo plečkováním během vegetace zemědělství 11

12 Drchnička rolní zemědělství 12

13 Opletka obecná zemědělství 13

14 Kolenec rolní zemědělství 14

15 I. Jednoleté 3. POZDNĚ JARNÍ PLEVELY Vzchází při teplotách nad 10 C (na jaře, v létě, během teplého podzimu) Zaplevelují porosty s pomalým počátečním vývojem (brambory, řepa) Potlačují se během vegetace plečkováním zemědělství 15

16 Ježatka kuří noha zemědělství 16

17 Merlík bílý zemědělství 17

18 Laskavec ohnutý zemědělství 18

19 I. Jednoleté 4. OZIMÉ PLEVELY Většina plevelů Vzcházejí na konci léta nebo na podzim a do zimy vytvoří (ve fázi listové růžice), na jaře pokračuje ve vývoji Během vegetace vytvoří plody a semena, které jsou schopné klíčit během celé vegetační sezóny zemědělství 19

20 Chundelka metlice zemědělství 20

21 Kokoška pastuší tobolka zemědělství 21

22 II. Dvouleté až vytrvalé rozmnožující se generativně V prvním roce rostlina vytvoří přízemní růžici, ve druhém roce kvete V jednoletých plodinách na orné půdě nečiní problémy Často poškozují vytrvalé kultury zemědělství 22

23 Pampeliška lékařská zemědělství 23

24 Šťovík tupolistý zemědělství 24

25 III. Vytrvalé rozmnožující se vegetativně a) Mělčeji kořenící S plazivými kořenícími lodyhami šlahouny Šlahouny se rozrůstají od rostliny všemi směry Na uzlinách lodyh se vytvářejí kořenové a stonkové pupeny, které zakořeňují a vytvářejí nové listové růžice zemědělství 25

26 Pryskyřník plazivý zemědělství 26

27 III. Vytrvalé rozmnožující se vegetativně a) Mělčeji kořenící S tuhými pevnými oddenky Na orné půdě dochází při zpracování půdy k rozrušování oddenků na menší části Na úlomcích jsou schopny za vlhka rašit pupeny zemědělství 27

28 Pýr plazivý zemědělství 28

29 III. Vytrvalé rozmnožující se vegetativně a) Mělčeji kořenící s měkkými křehkými oddenky máta rolní s cibulemi česnek viniční s hlízami hrachor hlíznatý zemědělství 29

30 III. Vytrvalé rozmnožující se vegetativně b) Hlouběji kořenící Bylinné plevely s oddenky přeslička rolní Bylinné plevely s kořenovými výběžky pcháč rolní Dřevinné plevely s kořenovými výběžky ostružiník sivý zemědělství 30

31 Možnosti regulace plevelů

32 Regulace plevelů Preventivní opatření: konverze agrotechnika Přímé zásahy: mechanické termické biologické mulčování zemědělství 32

33 Preventivní opatření - Konverze Cílem je přizpůsobit agrotechnické zásahy tak, aby byl eliminován vliv plevelů během konverze Vycházíme ze zaplevelenosti: potenciální (tvorba velkého množství semen s dlouhou klíčivostí merlík 30 let) aktuální (hodnotí se počtem vzešlých rostlin ve všech fázích růstu a vývoje) kritická (pýr, pcháč, šťovík) volba metod chemické ochrany zemědělství 33

34 Preventivní opatření - Agrotechnika Osevní postup: Musí vytvořit nepříznivé podmínky vždy pro určitou skupinu plevelů (střídání plodin ozimých a jarních, s rychlým počátečním vývojem a s pomalým, hluboce kořenících a mělce kořenících) Zajistit meziporostní období pro účinné odplevelování zpracováním půdy a pěstováním meziplodin Optimální struktura - pestrost zemědělství 34

35 Preventivní opatření - Agrotechnika Výběr druhů a odrůd Ohled na místní podmínky Řazení směsí a podsevů Konkurenceschopné odrůdy nutnost testování konkurenceschopnosti odrůd v polních podmínkách: př.: ozimá pšenice zemědělství 35

36 př.: testy Rakousko - ozimá pšenice Growth stage Measurement scale BBCH 28 Rate of coverage % BBCH Rate of coverage % Canopy height cm Photosynthetically active radiation % LAI LAI BBCH Rate of coverage % Canopy height cm Photosynthetically active radiation % LAI LAI Frequency of plants with recurved flag leaves 1-9 zemědělství 36

37 Classification of Austrian wheat varieties for weed suppressing parameters zemědělství 37

38 Preventivní opatření - Agrotechnika Podmítka Orba Předseťová příprava půdy Setí a sázení Omezení zdrojů zaplevelení mimo polní kultury zemědělství 38

39 Preventivní opatření - Agrotechnika Sklizeň plodin Termín sklizně Způsob sklizně - kombajnová sklizeň způsobuje rozfoukání semen po poli (zachycovat plevy) V minulosti tzv. plevníky Snížení otáček ventilátoru kombajnu nedokonalé čištění (vyčistí se na posklizňové lince) zemědělství 39

40 Přímé mechanické zásahy Pro úspěšnost přímého zásahu je zásadní jeho včasnost jak ve správné vývojové fázi plevele, tak i kulturní rostliny V případě opožděného zásahu je velmi obtížné až nemožné provedení dalšího opravného zásahu zemědělství 40

41 Oves hluchý Pcháč oset zemědělství 41

42 Přímé mechanické zásahy - vláčení Nejdůležitější přímé opatření Vysoký plošný výkon Použitelné na svazích Řada druhů dle vhodnosti do konkrétních plodin zemědělství 42

43 Typy bran Hřebové Síťové Radličkové Prutové Kloubové (hřeby dlátovitého a nožového tvaru, spojené klouby) zemědělství 43

44 Síťové brány zemědělství 44

45 Prutové brány zemědělství 45

46 Nastavení bran a směr jízdy Vzdálenost hřebů mm v záběru (při menší riziko uspávání) Vzdálenost sekcí (řad) Nejméně 250 mm Průměr hřebu 6-10 mm (na lehčích půdách slabší) Délka hřebu Delší hřeby lépe kopírují povrch půdy zemědělství 46

47 Nastavení bran a směr jízdy Tlak hřebů Dle vlhkosti půdy Správný úhel hřebů Natupo je účinnost vyšší v cukrovce, luskovinách, olejninách Druh bran Plecí brány poškozují méně než síťové Rychlost jízdy 6-8 km/hod zemědělství 47

48 Nastavení bran a směr jízdy Směr jízdy Vláčení po směru řádků je šetrnější než šikmo Druh a vlhkost půdy Na lehčích půdách je účinnější, na půdách se silným škraloupem jsou lepší v kombinaci za rýhovaným válcem Klimatické podmínky Za sucha je účinnější zemědělství 48

49 Nastavení bran a směr jízdy Růstová fáze plevele Nemá se překročit fáze dvou pravých listů plevele, čím jsou menší, tím lépe jsou hubeny Růstová fáze kulturní rostliny Hlouběji seté plodiny před vzejitím, během vzcházení se vláčet nesmí Doba vláčení Křehké plodiny (hrách, pohanka, kukuřice) je lépe vláčet v odpoledních hodinách, při sníženém turgoru jsou tyto plodiny méně poškozovány zemědělství 49

50 Přímé mechanické zásahy - plečkování Spojení pracovní operace regulace plevelů a kypření slehlé půdy Tradičně se plečkují brambory, kukuřice, řepa a další širokořádkové plodiny Nově např. obilniny (širší rozteč řádků) zemědělství 50

51 Přímé mechanické zásahy - plečkování Radličkové plečky Šířka dle rozteče řádků (kukuřice 18 cm) Provzdušňují půdu (mineralizace živin, šetří vláhou) Při nevhodné vlhkosti půdy dochází k nedostatečnému drobení půdy Nebezpečí poškození rostliny a kořenů (ochranné talíře) zemědělství 51

52 Přímé mechanické zásahy - plečkování Radličky jednostranné s tupým úhlem (kamenité půdy, méně vyvinuté porosty) Radličky jednostranné s ostrým úhlem (více prokypřují, více vyvinuté porosty) Šípové radličky (těžší půdy, silně zaplevelený porost) zemědělství 52

53 Přímé mechanické zásahy - plečkování Hvězdicové plečky (Haruwy) Půdou poháněné ničí půdní škraloup a vytrhávají plevele Při první jízdě se odhrnuje zemina od řádků Před druhou jízdou se přestaví a zemina se přihrnuje zpět podpora kořenového systému kulturní rostliny a zahrnutí plevelné rostliny zemědělství 53

54 Hvězdicová plečka (Haruwy) zemědělství 54

55 Přímé mechanické zásahy - plečkování Plečky poháněné aktivně: Rotační Rotující nůž plečky odřezává půdu a rozsekává plevele Nebezpečí rozmnožení vytrvalých plevelů schopných Nebezpečí rozmnožení vytrvalých plevelů schopných vegetativní obnovy

56 Přímé mechanické zásahy - plečkování Plečky poháněné aktivně: kartáčové Rotující kartáče pracují šetrněji než plecí frézy Zpracovávají půdu do hloubky cca 5 cm (zemina je metána na ohebnou clonu, opadá z kořenů plevelných rostlin, které na pozemku uschnou) zemědělství 56

57 Plečky poháněné aktivně: kartáčové zemědělství 57

58 Přímé mechanické zásahy termická plečka Provádí se před vzejitím (v některých případech i po vzejití) kulturní rostliny Ohřátí povrchových pletiv plevelů na 70 C Kulturní rostlina ani edafon není poškozován (půda se v hloubce 0,5 cm oteplí jen o 3-6 C) Není účinné proti vzrostlým a vytrvalým plevelům

59 Mulčování Nastýlání půdy organickým materiálem min. do výšky 3-5 cm Využití v zelinářství a ovocnářství Přednosti: Podpora života v půdě Neustálý přísun živin Ochrana půdy před vodní a větrnou erozí Omezení vyplavování živin zemědělství 59

60 Mulčování Nevýhodou je vysoká spotřeba ruční práce a riziko výskytu hlodavců a slimáků Vhodnější je pokládat tenkou vrstvu mulče, kterou obnovujeme K nastýlání se využívá drobně řezaná a částečně zetlelá sláma aj. (posekaná tráva se musí nechat zavadnout) zemědělství 60

61 Mulčování Hlavní zásady: Půda musí být prokypřena Materiál k pokryvu musí být rozsekán na menší kusy Nesmí být pokryty řádky kulturních rostlin Materiál musí být bez semen plevelů zemědělství 61

62 Metody biologické ochrany

63 Biologická regulace plevelů Problematické využití Využití houbových chorob (rez vonná) nebo hmyzu (krytonosci, nosatčíci apod.) Lze využít také pastevní odchov prasat v letních měsících na orné půdě (likvidace oddenků pýru, pcháče a larev hmyzu) zemědělství 63

64 Rez vonná zemědělství 64

65 zemědělství 65