Restaurace Rumový lístek
Barbados Dos Maderas P.X. 10 y.o. je kubánský rum s bohatou, jemnou a sladkou chutí ndash; trošku odlišný od klasických rumů z Kuby. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo jiných typů brandy. Barbados Plantation Rum 20 y.o. Poukončení zrání ve svém rodišti - na Barbadosu je tento rum transportován do Francie, kde v Grande Champagne zraje, již smíchaný další dva roky. Samozřejmě v sudech po koňaku, konkrétně po jednom z nejlepších - Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Při pohledu na luxusní lahev Plantation 20th Anniversary XO hned zaujme mahagonová barva rumu. Po nalití nechme rozvinout delikátní vůni dubu v doprovodu nevtíravé vanilky a kokosu. Také ucítíme sladké aroma sušených banánů doplněné smetanou. 60Kč Guatemala Ron Zacapa Centenario 23 y.o. Ron Zacapa Centenario 23 Aňos 1 l. Ron Zacapa Centenario 23 Ańos je vyráběn z těch nejpečlivěji vybíraných rumů o průměrném stáří 23 let, které jsou následně blendovány po dobu minimálně jednoho roku. Tento rum je odborníky všeobecně pokládán za Best in the World. Rumy Zacapa Centenario jsou v Guatemale vyráběny destilací z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zrají systémem solera v nadmořské výšce 2333 metrů v sudech z bílého dubu, ve kterých zrál dříve bourbon, Sherry Pedro Ximenez, ale také portské, koňak nebo tokajské víno. 55Kč Espero Orange Tento zajímavý nápoj se vyznačuje vůní stařeného rumu kombinovanou s pomerančovou kůrou a měkkou, krásně sladkou a intenzívní chutí po pomerančích. Jde o ideální rum likér pro tvorbu prémiových koktejlů. Zároveň má ovšem tak plné tělo, že chutná skvěle i čistý na ledu nebo s kvalitním doutníkem.
Dominikánská Espero Creole Coco Caribe Vynikající směs různých Dominikánských rumů, zrající procesem stárnutí Solera čtyři až sedm let, která je následně filtrována přes dřevěné uhlí k odstranění tmavé barvy dubového dřeva a nakonec domíchána kokosovým mlékem. Vůně : s jemnými tóny kokosu Chuť : měkká, plná s krásnou sladkostí Tento rum likér je ideální pro prémiové koktejly, čistý na ledu nebo k dobrému doutníku. Dominikánská Pancho Villa 1988 Každá láhev Pancho Villa 1998 je explozí skvěle se doplňující vůní a chutí- Tento rum je dokonalou souhrou letitých rumů, které dozrávají v dubových sudech používaných při výrobě jemné tequily. Právě tequila dodává tomuto rumu neopakovatelný nádech a jedinečnou chuť. Na konci doušku ucítíte zároveň sladkost i příjemnou kyselost. Je nemožné si tento rum mahagonovo zlatavé barvy neoblíbit. 50Kč Dominikánská Ron Tabú Premium Ron Tabú má jemné, mírně nasládlé aroma s tóny ovoce a jemným dotekem rozinek. Chuť je plná, ovocné tóny se mísí s náznaky dubu. Závěr je mírně suchý, hřejivý. Nejlépe si ho vychutnáte samotný s kouskem čokolády. Velmi elegantní rum. Panenské ostrovy A. H. Riise Family Reserve rum 65Kč Tento rum je tím nejlepším a nejexkluzivnějším rumem lékárníka pana Riise s průměrnou dobou zrání 25 let. Ročně se vyrobí pouze 3000 lahví tohoto exkluzivního rumu, který je vybírán z nejkvalitnějších sudů a následně uchováván metodou solera. A.H. Riise Family Reserve rum má svěží temně mahagonovou barvu s lahodným aroma pomeranče, melasy a exotického ovoce.
Kuba Legendario 7 y.o. Elixir je kubánský rum s bohatou, jemnou a sladkou chutí ndash; trošku odlišný od klasických rumů z Kuby. Legendario 7 YO Elixir má jantarovou barvu a aroma rozinek a pomerančů. Celkový charakter výjimečně lahodného kubánského rumu Legendario Elixir de Cuba udávají nasládlé rozinky, které jsou v destilátu macerovány po dobu jednoho měsíce. Vůně nabízí jemnou ovocnou sladkost kombinovanou s typickou příchutí panenské šťávy vysoce kvalitní kubánské cukrové třtiny. Trinidad a Tobago Kraken Black Spiced Rum Vyzkoušejte Kraken Black Spiced Rum z Trinidad a Tobago, a budete překvapeni. Tento rum připomíná inkoust nebo sekret z chobotnice ve skleněné nádobě. Legenda praví, že loď s největším množstvím černého rumu, který byl kdy přepravován z karibských ostrovů, nikdy nedorazil na místo určení. Při útoku Krakena na obchodní loď celý náklad barelů černého rumu spadl do moře, a rum byl pojmenován Kraken jako pocta nesporné síly a moci bájného netvora. Existuje spousta příběhů o útoku obří chobotnice Krakena na nákladní koráby, ale žádný z nich nebyl potvrzen. Jak chutná Kraken Black Spiced Rum? Kraken Black Spiced Rum je kávově hnědý, chuť připomíná melasu, exotické koření, karamel, čokoládu s trochu vanilky, na závěr přichází náznak skořice a zázvoru zvolna do popředí. Mauritius Mauritius Club Rum 50Kč Další unikátní rum z dílny pana Frederica Bestela který je tvůrcem a master blenderem nejznámějšího mauricijského rumu poslední doby. Tato novinka roku 2015, zaujme všechny příznivce vytříbené chuti nejkvalitnějších rumových destilátů. V chuti naleznete cherry, rozinky, hořkou čokoládu. Vyrábí se ze směsi těch nejlepších destilátů ostrova. K výrobě se používá výhradně místní cukrová třtina, kterou lze bez přehánění označit jako jednu z nejlepších na celém světě. Tento blend z několika desítek různě stařených rumů se následně ještě po dobu 6 8 měsíců nechává dozrát v sudech po jihoafrickém červeném víně. Pokud jste již vyzkoušeli rum Gold of Mauritius a tento unikátní rum Vás oslovil, Mauritius Club Rum Vás jednoznačně nezklame! Presidente 15 Aňos Rum Presidente Martin 15 roků není věnován všem prezidentům v pravém slova smyslu, ale v přeneseném slova smyslu legendární osobě latinskoamerické historie.podobnost na štítku spolu s nostalgickým stylem a názvem zmiňuje José Julián Martí Pérez, bojovník za svobodu, z karibského ostrova Kuby. Národní hrdina který v 19.století bojoval proti španělské koloniální nadvládě.
Mauritius New Grove Vanilla Velmi aromatický likér na bázi rumu s luskem pravé bourbon vanilky, který svou chutí a vůní zdůrazní jemnost a jedinečnost této ojedinělé kombinace. Náznaky medu, vanilky a rozinek dělají tento likér jedinečným. Výrobce Grays Inc.Ltd, Pamplemousses, Mauritius.Zakladatel palírny Dr Pierre Charles François Harel v roce 1852 vyvinul do dnes používanou unikátní metodu výroby toho rumu. K výrobě se používá nejlepší cukrová třtina z nejlepších, výhradně z Plantage Pamplemousses Garden Estate. New Grove je unikátní likér který stojí jistě za ochutnání. 30Kč Dominikánská Capitan Bucanero Elixir 7 y.o. Capitan Bucanero Elixir Dominicano, pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní rum z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně vám spolu se skvělou chutí nepochybně učaruje. Historie výroby rumu v Dominikánské Republice sahá až do první poloviny 18tého století. Je neoddiskutovatelným faktem, že se v této zemi produkují rumy té nejvyšší kvality. Dominikánská Republika je známá především coby producent té nejkvalitnější cukrové třtiny a tudíž má skvělé předpoklady pro výrobu toho nejjemnějšího rumu. 30Kč Venezuela Diplomatico Reserva Exclusiva Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj. Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť. Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů. Guayana El Dorado 12 y.o. ento výrazný rum zrál v dubových sudech 12 let a mícháním dosáhl jemné síly a bohatosti, s nádhernou barvou a plnou kořeněnou vůní s náznaky svěžího jižního ovoce a opečených toastů, s kulatým, měkkým, plným tělem opět se sílou ovoce, tabáku a pomerančové kůry, s příchutí dubu.
Tato nabídka vznikla ve spolupráci s naším dodavatelem JASO-DISTRIBUTOR www.jaso.cz