Leonardo de Vinci Project Udržitelný rozvoj v průmyslových prádelnách Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, dokumentace Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 1
Obsah Cíle Logistika textilií Použití transpondérů Sběr výrobních údajů Monitorování procesu Monitorování strojů Monitorování pracích strojů, příklady Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 2
Cíle sběru dat Kontrola kvality - Protokol procesních údajů - Identifikace prádelny, zpětná sledovatelnost Garance udržování kvality produktu - Identifikace textilií, funkčnost a monitorování Snižování nákladů, výroba s udržitelným rozvojem - Manipulace s textiliemi - Kontrola životnosti, srovnávání účinnosti - Koordinace zaměstnanců, používání strojů (koordinace) Garance pomocí údržby - Zkracování doby odstavení/prostojů Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 3
Možnosti sběru údajů Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 4
Použití transpondérů, výhody Lepší srozumitelnost údajů o toku produktu Záruka dostupnosti textilií Zlepšení řízení jakosti a sledovatelnosti Účinné řízení dodávek a zásobování Účinná a konstantní kontrola kvality Okamžité zpracování údajů a monitorování Jednoduché řízení reklamací a výměny výrobků Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 5
Použití transpondérů, výhody Řízení dodávek -Řízení celého procesu Automatická registrace zašpiněného prádla, oddělení prádla v chaotickém stavu Bezdotyková registrace Trvalé označování, odolné proti zašpinění, chemickému a tepelnému působení Vysoká účinnost sběru dat ve srovnání s manuálním postupem Malý výskyt chyb Bez rizika kontaminace Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 6
Možnosti systémů bezkontaktní identifikace (Radio-frequency identification RFID) Typické zpracování v prádelně Sběr Třídění špinavá strana Praní Sušení Třídění čistá strana Distribuce Zdroj: Datamars Hlavní body identifikace prádla Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 7
Dálková správa (viz také 6-7) Zdroj: Kannegiesser Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 8
Údaje o procesu praní Dostupné údaje o procesu Údaje o spotřebě Spotřeba produktu Jednotka dávkování a kg suchého prádla vztaženo k produktu Programy dávkování detergentu do sólo pračky Dávkování řízené impulsy Výkon čerpadla/min Dávkování na kg suchého prádla Protokol o chybách Nedostatek produktu Vady strojního zařízení Překročení intervalu dávkování Sledování průtoku Protokol o poruchách Poruchy signálu Identifikace poruchy strojního zařízení Datum, čas, trvání Denní diagram Začátek programu pro každou sólo pračku Včetně volitelné dávky a trvání programu Počet šarží na jeden stroj source: ecolab Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 9
Údaje o procesu praní Dostupné údaje o procesu Denní produkce Počet programů dávkování na jednu pračku v kg Dávky na pračku v kg Celkový počet dávek Trvání Doba praní Doba běhu stroje Odstávka/ztrátový čas stroje Manuální činnosti Typ, datum/čas a trvání manuálních činností Kalibrace procesu dávkování Jednotka dávkování Výkon za sekundu / za minutu Datum poslední kalibrace source: ecolab Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 10
Program řízení procesu praní Měřené údaje Délka lázně Bělicí činidla a jejich dávkování Max. teplota lázně, trvání Poměr lázně v hlavním praní, ve fázi máchání Alkalita Spotřeba vody (množství čisté vody, celkové množství vody) Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 11
Řízení procesu praní teplota [ C] 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 fáze teplota [ C] ph El. vodivost [ms/cm] 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 doba [min] 14 12 10 8 6 4 2 0-2 el. vodivost [ms/cm] Hodnota ph Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 12
Zpráva o titraci podle místa pozorování předepírání hlavní praní máchání úprava Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 13
Řízení procesu u sólo praček Zdroj: Pharmagg Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 14
Dokumentace procesu praní Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 15
Sběr dat u praní Quelle: DiverseyLever Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 16
Sběr dat u praní Zjišťování spotřeby produktu na základě jmenovitých hodnot (příkon čerpadla) nebo na základě měření průtoku Modul 6 Speciální aspekty Kapitola 6 Monitorování, řízení, 17