Odhady sklizně operativní zpráva k 15. 9. 2018 Metodické vysvětlivky Komentář Odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin k 15. 9. 2018 porovnání s výsledky v roce 2017 celkem kraje pšenice ječmen žito, oves, tritikale základní obiloviny, kukuřice na zrno, obiloviny celkem hrách na zrno, lupina na zrno, bob na zrno brambory cukrovka technická, řepka, mák slunečnice, sója, hořčice, len na semeno pícniny mrkev, cibule, květák a brokolice zelí, okurky salátové, rajčata ovoce chmelnice, vinice Odhad sklizně brambor po dopočtu domácností Grafy odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin podle krajů Obiloviny, pšenice ozimá, ječmen jarní, ostatní obiloviny výnosy Obiloviny, pšenice ozimá, ječmen jarní, ostatní obiloviny produkce Brambory, cukrovka technická, kukuřice na zeleno a siláž výnosy Brambory, cukrovka technická, kukuřice na zeleno a siláž produkce
METODICKÉ VYSVĚTLIVKY Odhady sklizní zemědělských plodin zpracovává Český statistický úřad k 10. červnu, k 15. červenci, k 15. srpnu a k 15. září. Základním kritériem zjišťování je výměra od jednoho hektaru zemědělské půdy a doplňková měřítka z pěstování intenzivních plodin. Statistické zjišťování je výběrové, dopočet údajů je prováděn matematicko-statistickými metodami. Plochy obilovin a luskovin zahrnují pouze plochy určené ke sklizni na zrno; obiloviny určené pro sklizeň v mléčné zralosti nebo do bubnových sušáren jsou v obilovinách sklízených na zeleno. U kukuřice na zrno se uvádí výnos zrna bez palic v normální vlhkosti. Odhad výnosu zrna je uveden včetně krmné zadiny, při kombajnové sklizni po přečištění a dosušení zrna. Hektarový výnos zahrnuje odhadovanou průměrnou produkci pěstované plodiny z jednoho hektaru osevní plochy (poměr produkce a osevní plochy). Celková sklizeň je vypočítána z odhadovaného hektarového výnosu a osevní plochy (zjišťované soupisem ploch osevů k 31. květnu 2018). Brambory mimo raných a sadbových jsou určené pro konzumní účely a průmyslové zpracování. Produkce cukrovky technické je uvedena v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty. Řepka je uvedena samostatně, bez řepice; výnos je uveden po vyčištění a dosušení semene. Odhad sklizně kukuřice na zeleno a siláž je uvedený v průměrné vlhkosti 65 %. Hektarový výnos se počítá z osevní plochy stejně jako u ostatních plodin. Odhad sklizně vojtěšky a jetele lučního (červeného) je uvedený v suchém stavu, tj. v 15% vlhkosti. raných, letních a pozdních odrůd zeleniny se odhaduje dohromady. u ovoce se přepočítává na počet stromů (keřů), včetně mladých ještě neplodících. chmele a hroznového vína se přepočítává na plochu chmelnic a vinic plodících. Publikované výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot a jsou uvedeny za republiku celkem a v územním členění CZ-NUTS-3 (kraje).
KOMENTÁŘ Na základě zjišťování k 15. září 2018 odhaduje Český statistický úřad sklizeň obilovin ve výši 6 861 tis. tun při průměrném výnosu 5,15 t/ha. Proti skutečnosti roku 2017 to znamená snížení hektarového výnosu o 0,37 tun a produkce o 586 tis. tun. Odhadovaná sklizeň kukuřice na zrno ve výši 473 tis. tun je ve srovnání s loňskou úrovní nižší o 115 tis. tun, tj. o 19,6 %. Očekávaná produkce brambor celkem (při započítání výsledků raných brambor odhadovaných v červenci) dosáhne 557 tis. tun (index 80,9 %) při průměrném výnosu 24,35 t/ha (loni 29,42 t/ha), z toho brambor ostatních 474 tis. tun (výnos 24,89 t/ha; loni 30,81 t/ha). Odhad produkce cukrovky technické dosahuje 3 306 tis. tun, tj. v porovnání s minulým rokem o 1 094 tis. tun (o 24,9 %) méně. Hektarový výnos se očekává ve výši 51,04 tun a je o 15,51 t/ha nižší než v roce minulém. Hektarový výnos řepky 3,36 tun se v porovnání se skutečností v roce 2017 zvýšil o 0,45 tun na jeden hektar, tj. o 15,5 %. Celková produkce řepky se očekává ve výši 1 383 tis. tun, tj. o 237 tis. tun (o 20,7 %) více než skutečnost v roce 2017. Poprvé byla v letošním roce odhadována produkce pícnin. kukuřice na zeleno a siláž dosáhne při očekávaném hektarovém výnosu 29,80 tun 6 670 tis. tun, tj. o 1 107 tis. tun méně než loni. Hektarový výnos 29,80 tun je o 5,04 tun (tj. o 14,5 %) nižší než v loňském roce. Nižší je i předpokládaná produkce sena víceletých pícnin. Produkce sena jetele červeného dosahuje 305 tis. tun (index 76,6 %) a vojtěšky 350 tis. tun (index 78,7 %). Odhadovaný výnos jetele lučního (červeného) je 5,08 t/ha (loni 6,66 t/ha) a výnos vojtěšky je 5,35 t/ha (loni 7,12 t/ha).
Tabulka č. 1 Porovnání odhadu sklizní s definitivní sklizní 2017 Tab. 1 Comparison of harvest estimates as at 15 September 2018 with final harvest figures 2017 Def. výnos 2017, kg/strom Odh. výnos 2018, kg/strom Rozdíl +/- Definitivní sklizeň 2017 Odhadovaná sklizeň 2018 v tunách Rozdíl +/- Plodina Index % Index % Final yield 2017 (t/ha, kg/tree) Est. yield 2018 (t/ha, kg/tree) Difference +/- Harvest 2017 (t) Harvest 2018 (t) Difference +/- Crop a 1 2 3 4 5 6 7 8 b Obiloviny celkem 5,52 5,15-0,37 93,2 7 447 523 6 861 106-586 417 92,1 Cereals, total Základní obiloviny 5,43 5,11-0,33 94,0 6 859 418 6 388 148-471 270 93,1 Basic cereals Pšenice celkem 5,67 5,34-0,34 94,1 4 718 205 4 373 408-344 797 92,7 Pšenice celkem Pšenice ozimá 5,77 5,41-0,36 93,8 4 529 524 4 185 393-344 131 92,4 Winter wheat Pšenice jarní 4,05 4,09 0,03 100,8 188 681 188 015-666 99,6 Spring wheat Žito 4,92 4,87-0,05 99,1 109 241 123 501 14 260 113,1 Rye Ječmen celkem 5,23 4,84-0,38 92,7 1 712 279 1 572 514-139 765 91,8 Barley, total Ječmen ozimý 5,85 4,94-0,91 84,4 568 135 506 387-61 747 89,1 Winter barley Ječmen jarní 4,96 4,80-0,16 96,7 1 144 144 1 066 126-78 018 93,2 Spring barley Oves 3,23 3,52 0,28 108,8 142 441 150 613 8 171 105,7 Oats Tritikale 4,89 4,44-0,45 90,9 177 252 168 112-9 140 94,8 Triticale Kukuřice na zrno 6,84 5,76-1,08 84,2 588 105 472 959-115 147 80,4 Grain maize Hrách na zrno 2,51 2,49-0,02 99,0 87 323 72 286-15 036 82,8 Field peas for grain Lupina na zrno 1,52 1,34-0,18 87,9 6 900 3 981-2 919 57,7 Lupins for grain Bob na zrno x 2,05 x x x 1 914 x x Broad and field beans for grain Brambory celkem (vč. raných) 29,42 24,35-5,07 82,8 688 970 557 270-131 700 80,9 Potatoes, total (incl. early ones) Brambory mimo raných a sadbových 30,81 24,89-5,91 80,8 609 810 474 184-135 626 77,8 Potatoes excl. early and seed ones Brambory sadbové 22,78 20,36-2,43 89,4 63 008 57 022-5 986 90,5 Seed potatoes Cukrovka technická 66,56 51,04-15,51 76,7 4 399 521 3 305 563-1 093 959 75,1 Sugar beet Řepka 2,91 3,36 0,45 115,5 1 146 224 1 383 300 237 076 120,7 Rape Slunečnice na semeno 2,46 2,35-0,11 95,4 53 156 47 420-5 736 89,2 Sunflower seed Sója 2,41 1,89-0,52 78,3 37 012 28 751-8 261 77,7 Soya Mák 0,62 0,52-0,10 84,2 20 048 13 778-6 269 68,7 Poppy
Tabulka č. 1 Porovnání odhadu sklizní s definitivní sklizní 2017 Tab. 1 Comparison of harvest estimates as at 15 September 2018 with final harvest figures 2017 Def. výnos 2017, kg/strom Odh. výnos 2018, kg/strom Rozdíl +/- Definitivní sklizeň 2017 Odhadovaná sklizeň 2018 v tunách Rozdíl +/- Plodina Index % Index % Final yield 2017 (t/ha, kg/tree) Est. yield 2018 (t/ha, kg/tree) Difference +/- Harvest 2017 (t) Harvest 2018 (t) Difference +/- Crop a 1 2 3 4 5 6 7 8 b Hořčice na semeno 0,81 0,93 0,12 115,4 9 542 12 094 2 552 126,7 Mustard seed Len na semeno 1,36 1,44 0,08 105,8 2 349 1 816-533 77,3 Oil flax Kukuřice na zeleno a siláž 34,84 29,80-5,04 85,5 7 776 990 6 670 445-1 106 545 85,8 Green and silage maize Jetel luční (červený) 6,66 5,08-1,58 76,3 398 053 305 089-92 963 76,6 Red clover Vojtěška 7,12 5,35-1,76 75,2 444 873 350 116-94 757 78,7 Lucerne Mrkev 40,57 33,66-6,91 83,0 33 555 24 494-9 061 73,0 Carrots Cibule 24,21 22,09-2,12 91,3 41 236 37 661-3 575 91,3 Onions Květák a brokolice 15,06 15,49 0,44 102,9 3 857 5 020 1 163 130,1 Cauliflower and broccoli Zelí 44,99 30,81-14,18 68,5 49 183 28 815-20 369 58,6 Cabbages Okurky salátové 89,64 55,56-34,09 62,0 3 459 2 863-595 82,8 Cucumbers Rajčata 19,75 25,59 5,84 129,5 4 819 8 470 3 651 175,8 Tomatoes Chmelnice plodící 1,37 0,96-0,41 70,2 6 797 4 850-1 947 71,4 Hop gardens in production Vinice plodící 5,05 5,65 0,60 111,9 79 774 90 810 11 036 113,8 Vineyards in production Jablka 9,74 14,19 4,45 145,6 105 280 148 617 43 337 141,2 Apples Hrušky 4,26 7,69 3,43 180,6 3 947 6 909 2 961 175,0 Pears Švestky pravé a pološvestky 4,62 14,42 9,79 311,8 3 830 12 176 8 346 317,9 Plums of Prunus domestica Vlašské ořechy 1,34 4,26 2,93 318,5 71 226 156 320,4 Walnuts
Tab. č. 2 Odhad sklizně zemědělských plodin Tab. 2 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 Plodina Osevní plocha v ha Počet stromů v ks Sowing area (ha) Trees (pcs.) v kg/strom Yield (t/ha) (kg/tree) Harvest (t) a 1 2 3 b Obiloviny celkem 1 332 567 5,15 6 861 106 Cereals, total Základní obiloviny 1 250 441 5,11 6 388 148 Basic cereals Pšenice celkem 819 690 5,34 4 373 408 Wheat, total Pšenice ozimá 773 678 5,41 4 185 393 Winter wheat Pšenice jarní 46 012 4,09 188 015 Spring wheat Žito 25 355 4,87 123 501 Rye Ječmen celkem 324 724 4,84 1 572 514 Barley, total Ječmen ozimý 102 602 4,94 506 387 Winter barley Ječmen jarní 222 122 4,80 1 066 126 Spring barley Oves 42 821 3,52 150 613 Oats Tritikale 37 851 4,44 168 112 Triticale Kukuřice na zrno 82 127 5,76 472 959 Grain maize Hrách na zrno 29 087 2,49 72 286 Field peas for grain Lupina na zrno 2 977 1,34 3 981 Lupins for grain Bob na zrno 932 2,05 1 914 Broad and field beans for grain Brambory celkem (vč. raných) 22 889 24,35 557 270 Potatoes, total (incl. early ones) Brambory mimo raných a sadbových 19 050 24,89 474 184 Potatoes excl. early and seed ones Brambory sadbové 2 801 20,36 57 022 Seed potatoes Cukrovka technická 64 760 51,04 3 305 563 Sugar beet Řepka 411 802 3,36 1 383 300 Rape Slunečnice na semeno 20 202 2,35 47 420 Sunflower seed Sója 15 230 1,89 28 751 Soya Mák 26 608 0,52 13 778 Poppy Hořčice na semeno 12 984 0,93 12 094 Mustard seed Len na semeno 1 258 1,44 1 816 Oil flax Kukuřice na zeleno a siláž 223 829 29,80 6 670 445 Green and silage maize Jetel luční (červený) 60 020 5,08 305 089 Red clover Vojtěška 65 412 5,35 350 116 Lucerne Mrkev 728 33,66 24 494 Carrots Cibule 1 705 22,09 37 661 Onions Květák a brokolice 324 15,49 5 020 Cauliflower and broccoli Zelí 935 30,81 28 815 Cabbages Okurky salátové 52 55,56 2 863 Cucumbers Rajčata 331 25,59 8 470 Tomatoes Chmelnice plodící 5 026 0,96 4 850 Hop gardens in production Vinice plodící 16 085 5,65 90 810 Vineyards in production Jablka 10 474 101 14,19 148 617 Apples Hrušky 898 648 7,69 6 909 Pears Švestky pravé a pološvestky 844 577 14,42 12 176 Plums of Prunus domestica Vlašské ořechy 53 015 4,26 226 Walnuts Crop
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 1 Sheet: 1 Pšenice ozimá Pšenice jarní Pšenice celkem Winter wheat Spring wheat Wheat, total Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 773 678 5,41 4 185 393 46 012 4,09 188 015 819 690 5,34 4 373 408 Hl. m. Praha 3 480 5,72 19 902 359 4,35 1 564 3 839 5,59 21 467 Středočeský 157 940 5,49 867 672 12 543 4,25 53 294 170 484 5,40 920 966 Jihočeský 76 651 5,51 422 590 2 216 3,87 8 581 78 867 5,47 431 172 Plzeňský 58 401 5,53 322 717 1 919 3,90 7 478 60 321 5,47 330 195 Karlovarský 10 638 5,54 58 963 362 3,98 1 442 11 000 5,49 60 404 Ústecký 62 388 5,43 338 638 3 314 4,14 13 728 65 702 5,36 352 366 Liberecký 10 587 5,45 57 742 1 895 3,92 7 433 12 482 5,22 65 175 Královéhradecký 44 075 5,43 239 410 9 699 4,20 40 732 53 774 5,21 280 142 Pardubický 47 879 5,51 263 805 3 090 4,01 12 405 50 970 5,42 276 209 Vysočina 71 742 5,49 394 045 2 554 3,80 9 712 74 296 5,43 403 756 Jihomoravský 110 365 4,98 549 129 2 789 3,83 10 670 113 154 4,95 559 799 Olomoucký 49 204 5,57 274 251 2 088 4,12 8 597 51 291 5,51 282 848 Zlínský 32 136 5,35 171 819 1 419 4,03 5 716 33 555 5,29 177 535 Moravskoslezský 38 192 5,36 204 710 1 763 3,78 6 664 39 955 5,29 211 374
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 2 Sheet: 2 Ječmen ozimý Ječmen jarní Ječmen celkem Winter barley Spring barley Barley, total Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 102 602 4,94 506 387 222 122 4,80 1 066 126 324 724 4,84 1 572 514 Hl. m. Praha 101 5,72 581 1 306 5,04 6 581 1 408 5,09 7 162 Středočeský 21 355 4,95 105 803 40 202 4,86 195 251 61 557 4,89 301 054 Jihočeský 15 527 4,84 75 197 15 555 4,79 74 464 31 082 4,82 149 661 Plzeňský 17 834 4,88 87 013 8 881 4,75 42 179 26 716 4,84 129 192 Karlovarský 1 297 4,85 6 290 2 564 4,81 12 326 3 862 4,82 18 616 Ústecký 4 837 5,24 25 352 13 291 4,83 64 170 18 129 4,94 89 521 Liberecký 1 735 4,97 8 626 2 593 4,71 12 224 4 328 4,82 20 850 Královéhradecký 5 426 5,19 28 154 9 855 4,83 47 564 15 282 4,95 75 718 Pardubický 5 340 5,08 27 100 16 416 4,82 79 180 21 756 4,89 106 280 Vysočina 12 468 4,83 60 245 30 143 4,80 144 759 42 611 4,81 205 004 Jihomoravský 7 527 4,84 36 409 27 893 4,52 125 967 35 420 4,58 162 376 Olomoucký 2 708 5,21 14 104 33 562 4,96 166 335 36 270 4,97 180 439 Zlínský 2 370 4,95 11 732 7 738 4,84 37 433 10 108 4,86 49 165 Moravskoslezský 4 076 4,85 19 782 12 121 4,76 57 695 16 197 4,78 77 477
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 3 Sheet: 3 Žito Oves Tritikale Rye Oats Triticale Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 25 355 4,87 123 501 42 821 3,52 150 613 37 851 4,44 168 112 Hl. m. Praha 42 5,11 215 117 3,57 416 1 4,39 5 Středočeský 4 111 4,87 20 012 5 412 3,42 18 515 4 863 4,50 21 897 Jihočeský 4 138 5,00 20 688 9 190 3,53 32 483 7 508 4,51 33 890 Plzeňský 2 430 5,10 12 401 7 278 3,43 24 968 4 709 4,58 21 587 Karlovarský 1 160 5,19 6 024 1 840 3,69 6 787 1 752 4,54 7 948 Ústecký 1 343 4,33 5 811 1 019 3,43 3 489 695 4,43 3 080 Liberecký 777 4,90 3 808 1 454 3,61 5 248 1 176 4,35 5 116 Královéhradecký 1 657 4,94 8 196 2 424 3,59 8 694 3 529 4,45 15 698 Pardubický 410 4,83 1 980 1 914 3,53 6 761 4 021 4,45 17 878 Vysočina 4 301 5,06 21 770 5 648 3,66 20 645 4 474 4,40 19 676 Jihomoravský 2 625 4,27 11 217 1 745 3,19 5 564 1 968 3,93 7 727 Olomoucký 1 106 5,07 5 611 1 460 3,57 5 207 1 372 4,31 5 922 Zlínský 412 4,58 1 887 1 061 3,59 3 808 552 4,17 2 302 Moravskoslezský 841 4,61 3 879 2 260 3,55 8 028 1 231 4,37 5 386
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 4 Sheet: 4 Základní obiloviny Kukuřice na zrno Obiloviny celkem Basic cereals Grain maize Cereals, total Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 1 250 441 5,11 6 388 148 82 127 5,76 472 959 1 332 567 5,15 6 861 106 Hl. m. Praha 5 407 5,41 29 264 233 6,22 1 452 5 640 5,45 30 716 Středočeský 246 427 5,20 1 282 444 11 322 5,97 67 576 257 749 5,24 1 350 020 Jihočeský 130 785 5,11 667 893 2 409 5,89 14 189 133 195 5,12 682 082 Plzeňský 101 453 5,11 518 342 1 041 6,00 6 251 102 494 5,12 524 593 Karlovarský 19 613 5,09 99 780 61 6,36 388 19 674 5,09 100 167 Ústecký 86 888 5,23 454 268 2 432 5,90 14 338 89 319 5,25 468 606 Liberecký 20 216 4,96 100 198 158 5,73 908 20 375 4,96 101 105 Královéhradecký 76 667 5,07 388 448 5 131 5,75 29 514 81 797 5,11 417 962 Pardubický 79 070 5,17 409 109 6 475 5,77 37 371 85 545 5,22 446 479 Vysočina 131 330 5,11 670 851 1 031 6,29 6 482 132 361 5,12 677 334 Jihomoravský 154 911 4,82 746 683 37 899 5,57 210 935 192 810 4,97 957 618 Olomoucký 91 501 5,25 480 027 6 124 6,09 37 326 97 625 5,30 517 353 Zlínský 45 689 5,14 234 697 5 305 5,90 31 321 50 994 5,22 266 019 Moravskoslezský 60 484 5,06 306 145 2 505 5,95 14 909 62 989 5,10 321 054
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 5 Sheet: 5 Hrách na zrno Lupina na zrno Bob na zrno Field peas for grain Lupins for grain Broad and field beans for grain Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 29 087 2,49 72 286 2 977 1,34 3 981 932 2,05 1 914 Hl. m. Praha 190 2,63 501 8 1,54 12 0 2,00 0 Středočeský 5 927 2,38 14 115 757 1,30 988 66 2,09 137 Jihočeský 2 482 2,66 6 600 445 1,34 595 95 2,13 202 Plzeňský 1 824 2,53 4 618 149 1,43 214 146 2,12 310 Karlovarský 323 2,58 833 110 1,23 135 268 2,04 546 Ústecký 1 678 2,32 3 896 52 1,44 74 22 1,99 43 Liberecký 677 2,58 1 746 104 1,28 132 31 2,15 68 Královéhradecký 2 578 2,43 6 265 146 1,40 204 154 1,99 307 Pardubický 2 277 2,51 5 720 334 1,44 482 43 1,99 86 Vysočina 2 990 2,64 7 884 166 1,32 220 10 2,05 21 Jihomoravský 5 699 2,49 14 199 89 1,39 123 19 2,03 38 Olomoucký 1 077 2,48 2 666 164 1,17 191 64 2,00 127 Zlínský 734 2,33 1 709 37 1,38 52 12 1,99 23 Moravskoslezský 630 2,44 1 533 416 1,34 558 4 2,07 7
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 6 Sheet: 6 Brambory mimo raných a sadbových Brambory sadbové Brambory celkem (vč. raných) Potatoes excl. early and seed ones Seed potatoes Potatoes, total (incl. early ones) Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 19 050 24,89 474 184 2 801 20,36 57 022 22 889 24,35 557 270 Hl. m. Praha 11 22,18 245 0 20,50 1 11 22,19 250 Středočeský 4 562 24,45 111 547 137 20,21 2 771 5 388 24,51 132 048 Jihočeský 2 943 25,93 76 314 223 20,37 4 550 3 167 25,54 80 884 Plzeňský 1 074 25,79 27 712 80 20,66 1 660 1 156 25,43 29 391 Karlovarský 49 25,52 1 247 40 20,57 826 89 23,29 2 078 Ústecký 441 22,95 10 133 3 20,51 64 508 22,98 11 665 Liberecký 140 25,35 3 553 1 20,56 15 142 25,33 3 592 Královéhradecký 662 23,85 15 779 5 20,55 106 687 23,80 16 350 Pardubický 909 24,79 22 540 146 20,61 3 009 1 067 24,19 25 802 Vysočina 5 727 25,66 146 931 2 098 20,33 42 655 7 830 24,23 189 705 Jihomoravský 1 160 22,62 26 242 19 20,53 398 1 407 22,82 32 098 Olomoucký 314 22,89 7 193 6 20,57 130 326 22,85 7 454 Zlínský 251 23,56 5 921 1 20,52 11 257 23,55 6 060 Moravskoslezský 804 23,41 18 827 40 20,56 824 855 23,27 19 893
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 7 Sheet: 7 Cukrovka technická Řepka Mák Sugar beet Rape Poppy Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 64 760 51,04 3 305 563 411 802 3,36 1 383 300 26 608 0,52 13 778 Hl. m. Praha 310 52,31 16 218 2 296 3,36 7 714 322 0,45 146 Středočeský 17 890 51,00 912 415 88 484 3,34 295 314 5 160 0,50 2 581 Jihočeský - - - 44 311 3,47 153 567 1 486 0,58 867 Plzeňský - - - 33 990 3,44 116 860 1 210 0,59 710 Karlovarský - - - 5 472 3,48 19 031 37 0,60 22 Ústecký 4 189 50,72 212 449 26 492 3,26 86 462 962 0,44 427 Liberecký 812 50,86 41 303 5 946 3,38 20 101 597 0,57 339 Královéhradecký 10 893 50,77 553 026 25 868 3,29 85 048 2 605 0,47 1 215 Pardubický 4 235 52,23 221 171 28 794 3,38 97 305 2 443 0,54 1 328 Vysočina 210 49,94 10 465 43 032 3,46 148 899 4 280 0,59 2 538 Jihomoravský 5 073 47,55 241 215 42 814 3,26 139 706 1 546 0,41 631 Olomoucký 12 330 52,05 641 776 27 458 3,34 91 598 2 924 0,49 1 421 Zlínský 1 952 51,10 99 731 15 859 3,28 52 069 663 0,43 287 Moravskoslezský 6 868 51,81 355 795 20 987 3,32 69 626 2 376 0,53 1 266
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at15 September 2018 List: 8 Sheet: 8 v hektarech Slunečnice na semeno Sója Hořčice na semeno Len na semeno Sunflower seed Soya Mustard seed Oil flax v hektarech v hektarech v hektarech Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 7 8 9 Česká republika 20 202 2,35 47 420 15 230 1,89 28 751 12 984 0,93 12 094 1 258 1,44 1 816 Hl. m. Praha 95 2,11 200 146 1,78 259 50 1,01 51 - - - Středočeský 4 646 2,35 10 937 3 511 1,79 6 288 4 006 0,96 3 827 151 1,43 216 Jihočeský 86 2,27 195 186 2,15 401 442 0,81 360 24 1,52 36 Plzeňský 590 2,20 1 299 291 1,97 573 354 0,83 292 226 1,54 349 Karlovarský 0 2,33 0 11 2,38 26 52 0,84 44 0 1,49 1 Ústecký 1 788 2,35 4 194 639 1,77 1 128 2 711 1,00 2 714 2 1,64 3 Liberecký 4 2,46 9 238 1,95 464 18 0,95 17 0 1,50 1 Královéhradecký 520 2,39 1 244 2 200 1,81 3 984 794 0,94 747 219 1,39 304 Pardubický 932 2,46 2 295 1 880 1,84 3 466 449 0,96 431 190 1,53 292 Vysočina 52 2,35 123 354 1,91 677 538 0,97 524 40 1,38 56 Jihomoravský 11 041 2,34 25 837 1 078 2,01 2 166 1 871 0,79 1 484 60 1,64 97 Olomoucký 32 2,38 76 1 121 1,89 2 122 823 0,96 793 209 1,21 252 Zlínský 359 2,42 870 1 182 1,82 2 150 357 0,87 312 45 1,65 75 Moravskoslezský 56 2,50 140 2 395 2,11 5 050 517 0,96 498 91 1,47 134
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 9 Sheet: 9 Kukuřice na zeleno a siláž Jetel luční (červený) Vojtěška Green and silage maize Red clover Lucerne Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 223 829 29,80 6 670 445 60 020 5,08 305 089 65 412 5,35 350 116 Hl. m. Praha 243 32,52 7 910 1 3,43 3 249 5,97 1 485 Středočeský 30 675 29,90 917 144 6 845 5,12 35 025 12 437 5,44 67 716 Jihočeský 30 992 29,47 913 182 10 780 5,28 56 934 1 594 5,28 8 417 Plzeňský 23 522 29,20 686 750 7 028 5,18 36 378 4 283 5,45 23 342 Karlovarský 2 425 29,10 70 543 1 295 5,23 6 772 281 4,30 1 208 Ústecký 6 705 29,98 200 986 506 3,93 1 992 4 225 5,61 23 694 Liberecký 3 010 29,70 89 403 1 271 5,13 6 516 303 5,18 1 571 Královéhradecký 15 547 29,95 465 595 3 897 4,78 18 624 5 333 5,50 29 357 Pardubický 18 733 29,90 560 176 7 301 4,96 36 243 3 884 5,64 21 921 Vysočina 38 357 29,61 1 135 681 14 658 5,27 77 323 5 287 4,87 25 759 Jihomoravský 20 988 29,32 615 360 1 638 4,63 7 591 12 971 5,06 65 577 Olomoucký 15 086 31,43 474 108 1 944 4,69 9 114 6 184 5,75 35 583 Zlínský 8 144 30,65 249 591 1 473 4,17 6 137 5 808 5,32 30 909 Moravskoslezský 9 402 30,21 284 015 1 383 4,65 6 438 2 571 5,28 13 578
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 10 Sheet: 10 Mrkev Cibule Květák a brokolice Carrots Onions Cauliflower and broccoli Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 728 33,66 24 494 1 705 22,09 37 661 324 15,49 5 020 Hl. m. Praha 0 22,50 0 0 16,36 2 1 13,32 10 Středočeský 296 30,57 9 038 836 21,64 18 101 125 16,53 2 071 Jihočeský 5 15,24 81 10 19,25 199 0 16,00 1 Plzeňský 2 15,89 38 7 20,19 138 - - - Karlovarský 0 15,27 2 0 17,69 3 - - - Ústecký 25 28,22 701 84 16,47 1 386 47 14,01 663 Liberecký 1 17,03 10 1 17,77 10 0 13,47 5 Královéhradecký 252 43,05 10 839 307 17,61 5 412 47 13,33 632 Pardubický 1 19,75 21 44 21,04 921 14 21,31 288 Vysočina 3 15,06 51 1 18,76 18 - - - Jihomoravský 109 28,62 3 115 342 30,25 10 329 56 16,11 908 Olomoucký 18 18,96 343 21 15,55 325 25 13,33 337 Zlínský 10 14,27 140 39 13,84 541 5 13,57 65 Moravskoslezský 6 19,59 113 13 21,62 278 3 13,74 39
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 Zelí Okurky salátové Rajčata Cabbages Cucumbers Tomatoes List: 11 Sheet: 11 Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 935 30,81 28 815 52 55,56 2 863 331 25,59 8 470 Hl. m. Praha 0 31,78 3 - - - - - - Středočeský 149 24,26 3 621 6 42,30 253 2 16,67 40 Jihočeský 44 21,78 951 1 49,90 52 0 18,88 5 Plzeňský 33 20,77 692 0 28,00 5 0 18,88 2 Karlovarský - - - - - - - - - Ústecký 222 31,68 7 040 0 22,54 3 2 16,74 39 Liberecký 5 30,84 169 - - - 0 22,00 0 Královéhradecký 78 30,70 2 397 0 20,17 6 2 16,76 32 Pardubický 19 25,48 496 0 26,18 6 0 16,10 6 Vysočina 4 20,82 82 - - - 0 19,00 0 Jihomoravský 141 47,23 6 657 42 59,14 2 513 318 24,15 7 678 Olomoucký 62 49,22 3 073 1 20,41 13 4 168,73 633 Zlínský 37 22,64 829 0 19,53 6 1 17,52 25 Moravskoslezský 140 20,08 2 805 0 28,00 7 1 18,52 12
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 12 Sheet: 12 Počet stromů v ks Jablka Hrušky Švestky pravé a pološvestky Apples Pears Plums of Prunus domestica v kg/strom Počet stromů v ks v kg/strom Počet stromů v ks v kg/strom Region Trees (pcs.) Yield (kg/tree) Harvest (t) Trees (pcs.) Yield (kg/tree) Harvest (t) Trees (pcs.) Yield (kg/tree) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 10 474 101 14,19 148 617 898 648 7,69 6 909 844 577 14,42 12 176 Hl. m. Praha 116 978 15,65 1 831 2 906 8,35 24 34 14,12 0 Středočeský 2 470 401 14,60 36 056 350 636 5,32 1 866 51 472 13,66 703 Jihočeský 417 847 14,12 5 898 20 262 12,77 259 58 664 9,66 566 Plzeňský 209 241 13,64 2 854 8 536 12,73 109 31 954 8,84 282 Karlovarský 15 673 14,12 221 124 8,15 1 2 223 16,96 38 Ústecký 851 405 13,84 11 786 98 528 7,60 748 52 518 14,46 759 Liberecký 781 276 14,17 11 070 74 911 12,89 966 11 626 12,47 145 Královéhradecký 1 620 202 14,16 22 944 89 266 10,04 896 121 878 14,27 1 739 Pardubický 233 815 14,84 3 471 21 681 8,23 178 32 647 12,68 414 Vysočina 55 427 12,09 670 2 364 9,48 22 19 668 16,18 318 Jihomoravský 1 413 263 15,13 21 376 97 245 7,42 721 132 872 15,41 2 047 Olomoucký 1 247 692 14,10 17 596 97 158 8,45 821 134 492 14,66 1 972 Zlínský 787 229 12,71 10 002 20 067 8,92 179 175 928 16,53 2 909 Moravskoslezský 253 652 11,20 2 842 14 964 7,84 117 18 601 15,20 283
Tab. 3 Harvest estimates for selected crops as at 15 September 2018 List: 13 Sheet: 13 Počet stromů v ks Vlašské ořechy Chmelnice plodící Vinice plodící Walnuts Hop gardens in production Vineyards in production v kg/strom Region Trees (pcs.) Yield (kg/tree) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Česká republika 53 015 4,26 226 5 026 0,96 4 850 16 085 5,65 90 810 Hl. m. Praha 16 4,38 0 - - - 12 5,13 63 Středočeský 2 224 5,13 11 1 530 0,97 1 484 293 5,26 1 543 Jihočeský 1 174 7,39 9 - - - - - - Plzeňský 663 6,59 4 - - - 1 5,38 3 Karlovarský 24 7,92 0 - - - - - - Ústecký 1 315 4,85 6 2 851 0,97 2 765 291 5,25 1 530 Liberecký 13 866 4,64 64 16 0,96 15 0 5,32 1 Královéhradecký 2 699 5,71 15 - - - 3 5,27 18 Pardubický 1 142 6,01 7 - - - - - - Vysočina 1 293 7,56 10 - - - 5 5,65 29 Jihomoravský 22 153 1,45 32 - - - 14 999 5,67 85 044 Olomoucký 1 044 5,37 6 629 0,93 585 1 5,26 5 Zlínský 3 440 11,72 40 - - - 479 5,37 2 575 Moravskoslezský 1 962 10,51 21 - - - - - -
Tab. 4 Odhad sklizně brambor po dopočtu domácností Tab. 4 Harvest estimates for potatoes including households estimates as at 15 September 2018 Plodina Zemědělský sektor (ZS) Agricultural sector (AS) (ha) Acreage (ha) Odhad za domácnosti (D) Households estimate (H) ZS a D celkem AS + H total Průměrný výnos (t/ha) (za ZS + D) Yield (t/ha) (AS + H) Celková sklizeň (t) (suma ZS+D) Total harvest (t) (AS + H) Crop a 1 2 3 4 5 Brambory celkem (vč. raných) 22 889 6 050 28 939 23,69 685 514 Potatoes, total (incl. early ones) Brambory rané 1 038 1 250 2 288 23,05 52 740 Early potatoes Brambory ostatní 19 050 4 800 23 850 24,14 575 752 Other potatoes Brambory sadbové 2 801-2 801 20,36 57 022 Seed potatoes
ODHAD HEKTAROVÉHO VÝNOSU OBILOVIN k 15. 9. 2018 PER HECTARE YIELD ESTIMATE FOR CEREALS as at 15 September 2018 6,00 5,50 5,00 T / HA 4,50 4,00 3,50 3,00 Obiloviny celkem, Cereals, total Pšenice ozimá, Winter wheat Ječmen jarní, Spring barley Ostatní obiloviny (bez pš. oz. a ječ. jar.) Other cereals (excl. w. wheat and s. barley)
ODHAD PRODUKCE OBILOVIN k 15. 9. 2018 PRODUCTION ESTIMATE FOR CEREALS as at 15 September 2018 1 400 1 200 1 000 Tis. tun, Thous. tonnes 800 600 400 200 0 Obiloviny celkem, Cereals, total Pšenice ozimá, Winter wheat Ječmen jarní, Spring barley Ostatní obiloviny (bez pš. oz. a ječ. jar.) Other cereals (excl. w. wheat and s. barley)
ODHAD HEKTAROVÉHO VÝNOSU k 15. 9. 2018 PER HECTARE YIELD ESTIMATE as at 15 September 2018 60,00 50,00 40,00 T / HA 30,00 20,00 10,00 0,00 Brambory celkem, Potatoes, total Cukrovka technická, Industrial sugar beet Kukuřice na zeleno a siláž, Green and silage maize
ODHAD PRODUKCE k 15. 9. 2018 PRODUCTION ESTIMATE as at 15 September 2018 1 200 1 000 Tis. tun, Thous. tonnes 800 600 400 200 0 Brambory celkem, Potatoes, total Cukrovka technická, Industrial sugar beet Kukuřice na zeleno a siláž, Green and silage maize