PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ FVHE V OBDOBÍ

Podobné dokumenty
Zpráva o vědecko výzkumné činnosti na FVHE v roce (podklady pro VR )

Témata. k profilové části maturitní zkoušky. Forma: ústní. Obor vzdělávání: VETERINÁRNÍ PREVENCE. Předmět: HYGIENA A TECHNOLOGIE POTRAVIN

Zpráva proděkanky FVHE pro vědu, výzkum a zahraniční vztahy v roce (podklady pro VR )

Název zkoušky Zkouška je: Forma Počet témat. Praxe povinná praktická zkouška 17. Chov zvířat povinná ústní zkouška 25

Zpráva proděkanky FVHE pro vědu, výzkum a zahraniční vztahy v roce (podklady pro VR )

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 11: veterinární požadavky na výrobky a na hygienu potravin živočišného původu, dovozy a vývozy

Přehled základní potravinářské legislativy ČR

VÚVeL Brno Kontrola hygieny prostředí a bezpečnosti výrobků v mlékárenských provozech

Rozhodnutí děkana č. 12/2016 k zajištění a využití pokusných zvířat na Fakultě rybářství a ochrany vod, Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích

KADLEC, I. et al.: Syrové kravské mléko a jeho jakost. Praha, Milcom servis 1998, 50 s.

REGIONÁLNÍ POTRAVINA zkušenosti a význam

ZLATÁ Chuť jižní Moravy

MZe_ryby.qxp :06 StrÆnka 1 KVALIT V ČESKÝCH A MORAVSKÝCH TOCÍCH

Zápis ze zasedání Akademického senátu FVHE VFU Brno

Potravinářská technika H1PT 3. ročník MSP, akademický rok 2011/2012

Obhajoba IP 2014 Zemědělská fakulta JU FOTO

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny

ZÁKLADNÍ SLOŽENÍ MASA (SVALOVINY) (%) SLOŽENÍ MASA (hovězí) (%) SLOŽENÍ MASA (vepřové) (%)

fvhe Fakulta veterinární hygieny a ekologie

Systém zajištění bezpečnosti potravin

ZLATÁ Chuť jižní Moravy

fvhe Fakulta veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno

Fakulta veterinární hygieny a ekologie

KVALITA RYB V ČESKÝCH A MORAVSKÝCH TOCÍCH

Brno - Výstaviště. Mezinárodní lesnicky a myslivecky veletrh

128/2009 Sb. VYHLÁŠKA

Vyhodnocení extenzivního chovu ryb na pražských rybnících

ZPRÁVA O VÝZKUMNÉ ČINNOSTI Společnost: Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o. Právní forma: společnost s ručením omezeným

Katedra veterinárních disciplín a kvality produktů

A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA

Masná výroba OBECNÁ TECHNOLOGIE

KVALITA RYB V ČESKÝCH A MORAVSKÝCH TOCÍCH

Druhy a složení potravin

Odbor chemických a fyzikálních laboratoří v OPVZ. Státní zdravotní ústav

doc. Ing. JAN KOUŘIL, Ph.D. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický ve Vodňanech

Mykologická analýza potravin

Zpráva proděkanky FVHE pro vědu, výzkum a zahraniční vztahy v roce (podklady pro VR )

Žádost o schválení a registraci potravinářského podniku

Klíčová aktivita 02 Vybudování společné platformy pro dlouhodobou odbornou spolupráci

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

Zápis ze zasedání Akademického senátu FVHE VFU Brno

Projekt SPINNET CZ.1.07/2.4.00/ V JIHOČESKÉM REGIONU

Agrární spolupráce s Ruskem

Systém úřední kontroly v ČR

Seznam Národních referenčních laboratoří a referenčních laboratoří k

Seznam Národních referenčních laboratoří a referenčních laboratoří k

Podíl VÚVeL Brno na řešení aktuálních zdravotních problémů v chovu prasat

ZPRÁVA O VÝZKUMNÉ ČINNOSTI Společnost: Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o. Právní forma: společnost s ručením omezeným

MVDr. Blanka Karešová KVS pro Královéhradecký kraj

Nakládání s odpady ze společného stravování a některými vedlejšími produkty živočišného původu z pohledu Státní veterinární správy

Inovace v potravinářství. Země živitelka

Falšování potravin. MVDr. Matej Pospiech, Ph.D.

Sel-Plex. JEDINÁ forma organického selenu, jejíž používání je v EU povoleno

Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace CZ.1.07/2.2.00/

Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon) 27a

VÝŢIVA, POTRAVINY A ZDRAVÍ 2009

Vědecký výbor veterinární. Zpráva o činnosti Vědeckého výboru veterinárního v roce 2016

POŽADAVKY NA OZNAČOVÁNÍ MASNÝCH VÝROBKŮ

ČERPÁNÍ ROZPOČTU FAKULTY VETERINÁRNÍ HYGIENY A EKOLOGIE VFU BRNO ZA ROK 2014

VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny

Druhy. a složení potravin. Cvičení č. 1. Vyučující: Martina Bednářová. Druhy a složení potravin cvičení č. 1

Státní zemědělská a potravinářská inspekce Zpráva: Zpráva o výsledcích plánované kontroly cizorodých látek v potravinách

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Zemědělská fakulta

Príloha č.1 Vyhodnotenie úradnej kontroly potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu za rok 2016

Statistické údaje o využití Web of Science a Journal Citation Reports v roce 2008 (leden prosinec)

Hygienická kvalita ryb z volných vod ČR

Bakterie mléčného kvašení jako původci kažení masných výrobků. Co je to zkažená potravina? Faktory ovlivňující mikrobiální kažení

Témata bakalářských a diplomových prací pro akademický rok 2015/2016

Státní veterinární správa Èeské republiky. Informaèní bulletin è. 1/2002

36-47-M/01 Chovatelství

Kvalita a autenticita potravin

Obecná pravidla produkce

Bakteriologická analýza potravin

KATALOG PREZENTOVANÝCH ORGANIZACÍ

Institut pro testování a certifikaci, a.s. Certifikační orgán systémů managementu třída Tomáše Bati 299, Louky, Zlín

Státní veterinární správa České republiky. Informační bulletin č. 3/2001

PRODEJ MALÉHO MNOŽSTVÍ VLASTNÍCH PRODUKTŮ ( Prodej ze dvora ) Jak na "prodej ze dvora"

R O Z H O D N U T Í. mimořádná veterinární opatření

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny

Zhodnocení stavu převzaté agendy MZe a představení krátkodobých opatření a priorit v jednotlivých úsecích ministerstva

Vědecký výbor veterinární. Zpráva o činnosti Vědeckého výboru veterinárního v roce 2015

t ,0 půlky nebo čtvrtky) Hovězí a telecí maso čerstvé nebo chlazené v jateční úpravě (vcelku,

Pravidla soutěže. Cena prezidenta Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek

Nakládání s odpady ze stravovacích zařízení. Radomír Belza, prosinec 2011

Ministerstvo zemědělství Odbor živočišných komodit R O Z H O D N U T Í

Indikativní přehled klíčových aktérů projektů LIFE kontaktní informace

ŠKOLENÍ KKCTN dle čl. 12 pohotovostního plánu SVS TRICHINELÓZA

ADITIVA. MVDr. Dana Třísková Vedoucí odd. potravinového řetězce Odbor potravinářský Úřad pro potraviny MZe

ČSN EN ISO ČSN ISO ČSN EN ISO 6579, kromě bodu

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) /... ze dne

Mikrobiologické požadavky. Kamila Míková

Test č O jaký druh ryby se jedná? a) sumec velký b) štika obecná c) mník jednovousý

Mykologická analýza potravin

VÝROČNÍ ZPRÁVA O HOSPODAŘENÍ FAKULTY VETERINÁRNÍ HYGIENY A EKOLOGIE VFU BRNO ZA ROK 2015

Vědecký výbor veterinární

Distribútori a dopravcovia. Maloobchod

CENTRUM INOVACÍ A TRANSFERU TECHNOLOGIÍ Gabriela Jirátová

OBSAH. Obecná charakteristika 1. Význam ve výživě 1. Základní mlékárenské ošetření mléka 1. Rozdělení mléka 1. Tekuté mléčné výrobky 1

Monitoring cizorodých látek

Kvalitu českým zákazníkům nabízejí čeští potravináři. Miroslav Toman, prezident PK ČR

Transkript:

PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ FVHE V OBDOBÍ 2013-2017 PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ 2013: nádržích SOD Povodí řeky Moravy prof. Navrátil Voltametrické stanovení rtuti II SOČ Prof. Šucman Vliv vlhkosti na strukturu SOČ hygroskopických potravin Vlášek Porovnání obsahu vitaminu A a E u kravského, ovčího a kozího mléka a mléčných výrobků SOČ dr. Hodulová Aktivita vody v medu SOČ Vlkovič Hodnocení účinku atrazinu na biochemické parametry kapra obecného Ryby jako indikátorové organismy pro hodnocení vlivu čistíren odpadních vod na kvalitu vybraných vodních toků SOČ SOČ Blahová Blahová 82 000 15 000 15 000 PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ 2014: Analýza vybraných parametrů vajec Probionic, s.r.o. Kuřim 157 300 Inovační voucher - Ověření účinku přípravků na prodloužení trvanlivosti pasterovaných masných výrobků bakticid. TRUMF International s.r.o. 234094/VD242342 prof. Vorlová, spoluřešitel Dušková 113 900 1/6

Vyšetření vzorků masa ryb (siven) Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích doc. Buchtová 94 900 Identifikace živočišných tkání v surovinách a zpracovaných krmivech metodami molekulární genetiky Sledování zdravotní nezávadnosti a mikrobiologické kvality jatečného provozu nádržích Povodí řeky Moravy Spolupráce v oblasti nových technologií Partner in Pet Food CZ s.r.o Steinhauser, s.r.o zadavatel Povodí Moravy RAPS GMBH, Germany prof. Navrátil 70 180 50 000 39 000 35 000 Technologické odzkoušení přípravku Hamifos 510/580 FOSFA, a.s. Břeclav 30 000 Technologické odzkoušení přípravku Hamifos 584 FOSFA, a.s. Břeclav 30 000 Molekulárně genetická analýza druhová identifikace tkání Salmo salar v tepelně opracované potravině MVDr. Šotola s.r.o., Akreditovaná laboratoř na vyšetřování potravin č. 1086 12 000 2/6

PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ 2015: Analýza obsahu kuchyňské soli a sodíku ve vybraných masných výrobcích Potravinářská komora ČR MVDr. Josef Kameník 350 000 Analýza vybraných parametrů vajec Vyšetření vzorků masa ryb (siven) Smlouva o dílo uzavřena v listopadu 2014 / konec čerpání prosinec 2015 Probionic, s.r.o. Kuřim - SOCIETE INDUSTRIELLE LESAFFRE S.A. division Lesaffre Feed Additives Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, fakulta rybářství a ochrany vod, Doc. MVDr. Hana Buchtová, 157 300 94 937 nádržích a rybochovných objektech obhospodařovaných objednatelem Výroba modelového tepelně neopracovaného masného výrobku pro mikrobiologické analýzy včetně skladování a stanovení základních parametrů Molekulárně genetická analýza - druhová identifikace tkání Salmo salar v tepelně opracované potravině Mikrobiologická analýza koření ošetřeného ozářením stavu ryb ve pstruhových revírech Moravského rybářského svazu. Povodí Moravy, s.p. Dřevařská 11 602 00 Brno VúVeL, v.v.i. MVDr. Šotola s.r.o., Akreditovaná laboratoř na vyšetřování potravin č. 1086 Raps-CZ, s.r.o. Moravský rybářský svaz Brno Prof. Navrátil,,, Doc. Palíková 35 000 25 410 18 150 10 600 10 000 3/6

PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ 2016: Provádění vzdělávací, vědecko-výzkumné a propagační činnosti v oblasti veterinární hygieny a ekologie. Stanovení fyzikálněchemických a mikrobiologických parametrů kozího mleziva. Vliv různých doplňků selenu na užitkovost, zdravotní stav, stav zásobení organismu selenem a kvalitu masa u brojlerových kuřat Laboratorní zpracování a analýza trávicího traktu a reprodukčních orgánů volně žijící zvěře Mikrobiologické analýzy vzorků Smlouva s spolupráci při sledování zdravotního nádržích a rybochovných objektech Povodí Moravy, S.p. Smlouva o spolupráci při sledování zdravotního stavu ryb v rybnících Rybářství Hodonín Smlouva o spolupráci při sledování zdravotního stavu ryb ve pstruhových revírech Moravského rybářského svazu Výroba tepelně neopracovaných a trvanlivých fermentovaných masných výrobků Potravinářská komora ČR BETULA PENDULA, s.r.o. Zahradní 400/1 Probionic, s.r.o. Kuřim Mendelova univerzita v Brně Steinhauser Tišnov Povodní Moravy, s.p. Rybářství Hodonín Moravský rybářský svaz Brno o.s. VúVel, v.v.i., Brno Dr. Kameník, Dušková Marta,,,, Prof. MVDr. Stanislav Navrátil, CSc. Doc. MVDr. Miroslava Palíková Doc. MVDr. Miroslava Palíková, 350 000 171 000 129 010 122 314 37 000 35 000 30 000 24 172 4/6

Laboratorní analýzu vzorků jablečných moštů ZO ČSOP Veronica Martina Ošťádalová, 16 000 Provedení mikrobiologických analýz tepelně neopracovaných masných výrobků Raps-CZ, s.r.o. Bohdana Janštová,, 7 500 5/6

PROJEKTY SMLUVNÍHO VÝZKUMU A VÝZKUMU Z JINÝCH ZDROJŮ 2017: Nový provoz pro výrobu inovovaných masných výrobků Chovservis, a.s., 1 613 000 Obsah soli v českých masných výrobcích Potravinářská komora ČR MVDr. Josef Kameník,, MBA 350 000 Stanovení fyzikálněchemických a mikrobiologických parametrů kozího mleziva Betula Pendula, s.r.o. Dušková Marta, 292 000 6/6