PESTICIDY Studijní text pro žáky 4. ročníku gymnázia. Je určen žákům, kteří chtějí maturovat z chemie nebo se chtějí chemii dále věnovat. PESTICIDY jsou látky používané na hubení nebo potlačování škodlivých živočichů, hub a rostlin. Rozdělení pesticidů: Insekticidy chemické prostředky k hubení škodlivého hmyzu a jeho vývojových stádií Rodencidy chemické prostředky k hubení škodlivých hlodavců Fungicidy chemické prostředky k ničení škodlivých hub Herbicidy chemické prostředky k hubení plevelů Jiné INSEKTICIDY Insekticidy jsou chemické prostředky k hubení škodlivého hmyzu a jeho vývojových stádií (Insecta = hmyz). Rozdělení insekticidů podle účinku: Požerové vnikají do těla zažívacím traktem Vdechovací vnikají do těla dýchacím ústrojím Kontaktní pronikají povrchem těla Se systemickým účinkem dostávají se do ošetřené rostliny, hmyz je pak při požírání této rostliny otráven Rozdělení insekticidů podle původu, chemické struktury apod.: Insekticidy přirozené - získávají se z přírodních zdrojů, nejčastěji z rostlin. PYRETHRUM získává se z květů kopretiny starčkolisté; působí okamžitě, ale krátkodobě; je součástí prostředků proti hmyzu používaných ve sprejích. NIKTIN získává se z listů tabáku; používá se ve formě postřiků, např. proti mšicím. Insekticidy chlorované DDT starší název: dichlordifenyltrichlorethan, nový název: 2,2-bis-(p-chlorfenyl)- 1,1,1-trichlorethan; je to pevná látka prášek, účinný kontaktní jed; byl v 50. 60. letech minulého století masově používán v zemědělství proti mandelince bramborové, v lesnictví proti bekyni aj., letecky též proti komárům přenášejícím malárii, proti sarančatům apod. Později bylo zjištěno, že se potravním řetězcem dostává do těl teplokrevných živočichů, kde se kumuluje v tukových tkáních. Jeho používání je v dnešní době zakázáno. 1 RNDr. Miroslav Turjap, 2008.
HCH hexachlorcyklohexan (γ-izomer), též lindan; pevná látka, působí jako kontaktní požerový jed; používá se dosud, často místo DDT. Insekticidy organofosforové jsou velmi jedovaté i pro teplokrevné organismy, napadají především nervovou soustavu; podobné látky jsou známé jako BL nervově paralytické (sarin, soman, tabun, látky VX). PARATHIN kapalina, kontaktní a systemický jed; používá se proti mšicím, jako akaricid i proti sviluškám. Insekticidy fumigantní plynné nebo těkavé látky používané pro hubení hmyzu v uzavřených prostorách (sýpky, sklady aj.). METYLBRMID; ETHYLENXID; XID SIŘIČITÝ aj. Repelentní prostředky pro odpuzování bodavého hmyzu (komár, ovád aj.) DIMETHYLFTALÁT; DIETHYLAMID KYSELINY BENZVÉ; těkavé kapaliny, nebo součást sprejů; nanášejí se na nekryté části těla. N N CH 3 nikotin S P C 2 H 5 C 2 H 5 N 2 parathion ÚKL: Podle výše uvedených chemických názvů sestavte a napište vzorce insekticidů: DDT, HCH, ethylenoxid, dimethylftalát. 2 RNDr. Miroslav Turjap, 2008.
RDENCIDY Rodencidy jsou chemické prostředky k hubení škodlivých hlodavců (myši, hraboši, krysy, potkani aj.). FLURCTAN SDNÝ CH 2 FCNa; krystalická velmi jedovatá látka; používala se proti krysám. 1-NAFTYLTHIMČVINA tj. α-naftylthiomočovina, ANTU; pevná jedovatá látka určená k hubení krys a potkanů. KUMACHLR antikoagulační látka se zpožděným účinkem, způsobuje vnitřní krvácení; jako prostředek Kumatox je používána proti krysám a potkanům. S HN C NH 2 1-naftylthiomočovina FUNGICIDY Fungicidy jsou látky určené proti parazitickým a saprofytickým houbám, účinkují také proti hnilobným a jiným bakteriím. SUBLIMÁT chlorid rtuťnatý; velmi jedovatá pevná látka, rozpustná ve vodě; používala se též na napouštění telegrafních sloupů, vycpanin ptáků apod.; je to výchozí látka pro výrobu dalších fungicidů. BRDEAUXSKÁ JÍCHA suspenze sirného květu v roztoku skalice modré; tradiční prostředek vinařů proti perenospoře (vřetenatka révová). ETHYLMERKURICHLRID C 2 H 5 HgCl; pevná látka používaná k moření obilí proti sněti (např. prašná sněť pšeničná). ÚKL: V dostupných zdrojích vyhledejte informace o systematickém zařazení a způsobu života vřetenatky révové a prašné sněti pšeničné. 3 RNDr. Miroslav Turjap, 2008.
HERBICIDY Herbicidy jsou fytotoxické látky používané k ničení plevelů nebo k potlačování jejich růstu. a) Herbicidy neselektivní totální TRAVEX chlorečnan sodný (NaCl 3 ); krystalická látka rozpustná ve vodě; používá se na ničení nežádoucích travních porostů (chodníky, příkopy apod.). PCF pentachlorfenol, C 6 Cl 5 H; kontaktní herbicid a fungicid. b) Herbicidy selektivní působí výběrově Působící na širokolisté (dvouděložné) rostliny DNK dinitroorthokresol, 2-methyl-4,6-dinitrofenol DCFA dichlorfenoxyacetát, dichlorfenoxyoctan draselný nebo sodný Působící na úzkolisté (jednoděložné) rostliny TCA trichloracetát, trichloroctan sodný, CCl 3 CNa; ničí trávy a pýr, rostliny její vodný roztok přijímají pomocí kořenů. H 2 N CH 3 N 2 dinitroorthokresol Cl Cl CH 2 C Na sodná sůl kyseliny 2,4-dichlorfenoxyoctové ÚKL: Uveďte pozitivní a negativní aspekty hromadného používání herbicidů v zemědělství. 4 RNDr. Miroslav Turjap, 2008.
Použitá literatura: ŘEHŘ, J. a kol.: rganická chemie (učebnice pro VŠ zemědělské). 1. vyd. Praha, SZN 1968. 643 s. Didaktická poznámka: Výše uvedený přehled pesticidů představuje jen omezený výčet látek s přihlédnutím k chemickým znalostem žáků gymnázia. V dnešní době se zpravidla používají přípravky, které představují kombinace různých, často velmi složitých látek. 5 RNDr. Miroslav Turjap, 2008.