PŘEDKRMY 120g Králičí paštika s domácí brioškou a jablkovo-datlovým chutney 119,- 150g Variace nakládaných sýrů s olivami, chilli papričkami a čerstvou bagetkou 99,- 120g Grilovaný kozí sýr s medem a vlašskými ořechy na rukolovém salátku 109,- 150g Hovězí tatarák Hrádeček z pravé svíčkové 239,- POLÉVKY Staročeská gulášová polévka s hovězím a vepřovým masem, čerstvé pečivo 59,- Polévka dle denní nabídky 49,- STAROČESKÁ KLASIKA 200g Hovězí po burgundsku s bramborovou kaší a restovanou zeleninou 199,- 200g Hovězí guláš podle staročeského receptu s houskovými knedlíky a feferonkou plněnou česnekem 199,- 1200g 700g Vepřové koleno pečené na kysaném zelí, beraní rohy, feferonky, nakládaná cibulka, křen, hořčice, čerstvé pečivo 209,- Staročeská marinovaná vepřová žebírka s pikantní hořčičnou omáčkou a nakládanou zeleninou, čerstvé pečivo 229,- 600g Ostrá kuřecí křidélka na grilu s BBQ omáčkou, čerstvou zeleninou a křupavou bagetkou 189,-
STEAKY 220g Hovězí Steak z pravé svíčkové 399,- 220g Rib Eye Steak (vysoký roštěnec) 399,- 220g Vepřová panenka 239,- 220g Kuřecí prsa,,steak 199,- RYBY (dle aktuální nabídky) BURGERY 200g Hovězí burger s karamelizovaným ananasem v naší bulce 239,- (mleté hovězí, ledový salát, rajče, červená cibule, opečená slanina, cheddar, ananas, dresing) 200g Pikantní hovězí burger s lesními houbami v naší bulce 299,- (mleté hovězí, salát radicchio, lesní houby, jarní cibulka, opečená slanina, cheddar, pikantní dresing) TĚSTOVINY A RIZOTA 200g Bazalkové špagety s grilovaným kuřecím prsíčkem +120g plněným mozzarellou a cherry rajčátky 219,- 300g Houbové rizoto s marinovanou červenou řepou a parmazánem 169,- 200g Špagety s grilovanou vepřovou panenkou +120g a baby karotkou ve smetanové omáčce s gorgonzolou 199,- 300g Krémové rizoto Arborio s chřestem, cuketou a cherry rajčátky zapečené parmazánem 169,- 120g Vepřová panenka nebo kuřecí prsa k rizotu + 99,-
SMAŽENÁ JÍDLA 200g Vepřové řízečky z vykostěné kotlety 149,- 200g Kuřecí prsní řízečky 149,- 150g Smažený Eidam 149,- 120g Smažený hermelín 149,- VELKÉ SALÁTY 350g Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, opečenou slaninou, dresingem a parmazánovými crostini 199,- 400g Zeleninový salát s grilovaným kozím sýrem a bazalkovými crostini (ledový salát, mrkev, salátová okurka, cherry rajčátka) 189,- PŘÍLOHY A OMÁČKY Vařené brambory 39,- Domácí tatarská 29,- Bramborová kaše 39,- Kečup 29,- Hranolky julienne 49,- BBQ 29,- Steakové hranolky 49,- Česnekový dressing 29,- Houskové knedlíky (+1ks) 8,- Bylinkový dressing 29,- Bramborové knedlíky (+1ks) 8,- Sladkokyselá chilli omáčka 29,- Grilovaná zelenina 69,- Sýrová omáčka 39,- Pečivo 0,- Mix nakládané a čerstvé zeleniny, domácí čalamáda z našeho,,salát BARU 49,- DEZERTY 4ks Staročeské lívance s lesním ovocem a bílým jogurtem se skořicí 99,- 350g ŠOMLOJ GALUŠKA s vanilkovým krémem, čokoládou a šlehačkou 99,-
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Aperitivy Campari 0,1 l 65,- Martini Bianco / Martini Extra Dry 0,1 l 55,- Cinzano Roso / Cinzano Bianco 0,1 l 40,- Aperol 0,1 l 50,- Pivo točené Pilsner Urquell 12 světlý ležák 0,5 l 42,- Pilsner Urquell 12 světlý ležák 0,3 l 28,- Velkopopovický Kozel 11 0,5 l 31,- Velkopopovický Kozel 11 0,3 l 23,- Pivo lahvové Birell Radegast nealko tmavý 0,5 l 35,- Birell Pomelo / Grep (plech) 0,5 l 35,- Birell Radegast nealko světlý 0,33 l 30,- Vína Víno bílé dle nabídky 0,2 l 45,- Víno červené dle nabídky 0,2 l 45,- Seznam dalších lahvových vín naleznete v našem vinném lístku. Vína šumivá / Sekty Bohemia sekt demi 0,75 l 250,- Bohemia sekt brut 0,75 l 280,- Česká klasika Rum Božkov,,Tuzemák 0,04 l 35,- Rum Republica 0,04 l 55,- Slivovice Jelínek 0,04 l 50,- Becherovka 0,04 l 45,- Fernet Stock 0,04 l 40,- Fernet Stock Citrus 0,04 l 40,-
Lihoviny Rum Captain Morgan Spice Gold (Jamajka) 0,04 l 60,- Havana Club Aňejo 3 Aňos (Cuba) 0,04 l 60,- Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela) 0,04 l 110,- Gin Beefeater (Anglie) 0,04 l 60,- Bulldog (Velká Británie) 0,04 l 75,- Metaxa Metaxa***** (Řecká brandy) 0,04 l 50,- Tequila Olmeca Silver & Gold (Mexico) 0,04 l 60,- Pepe Lopez 0,04 l 70,- Vodka Finlandia / Finlandia Lime (Finsko) 0,04 l 55,- Russian Standart Original (Rusko) 0,04 l 60,- Whiskey J.Wolker Red Label (Skotsko) 0,04 l 60,- Jameson (Irsko) 0,04 l 60,- Tullamore Dew (Irsko) 0,04 l 60,- Jack Daniel s (USA) 0,04 l 75,- Jack Daniel s Honey (USA) 0,04 l 75,- Famous Grouse (Skotsko) 0,04 l 65,- Likéry Jägermeister 0,04 l 55,- Griotte 0,04 l 35,- Pepermint Likér Zelená 0,04 l 35,- Vaječný likér 0,04 l 35,- Míchané nápoje / Koktejly Mojito 115,- Aperol Spritz 105,- Campari Orange 110,-
Nealkoholické nápoje Coca-Cola / Coca Cola Zero / Coca Cola light 0,33 l 35,- Sprite 0,33 l 35,- Fanta 0,33 l 35,- Kinley Tonic 0,33 l 35,- Pfanner - pomeranč, jablko, jahoda 0,2 l 35,- Bonaqua neperlivá 0,25 l 35,- Bonaqua jemně perlivá 0,25 l 35,- Red Bull 0,25 l 60,- Džbán voda, led, citron 0,5 l 25,- Džbán voda, led, citron 1 l 40,- Domácí limonády ze sirupu s ledem a ovocem Domácí limonáda,,hrádeček 0,5 l 55,- (jahodový sirup, pomerančový sirup, mix ovoce, led, soda) Domácí limonáda dle denní nabídky 0,5 l 49,- Teplé nápoje Espresso 7g 40,- Cappuccino 7g 45,- Latte Macchiato 7g 45,- Turecká káva 7g 30,- Alžírska káva s vaječným koňakem 7g 50,- Vídeňská káva 7g 45,- Čaj 1ks 49,-