Návod k použití a montáži Vestavné moduly EM 10, EM 20, EM 30, EM 11, EM 21, EM 22, EM 31, stropní EM 05 S Obsah Strana 2 Strana 3 Strana 4 Strana 5 Strana 6-9 Strana 10 Strana 11 Strana 12 Předmluva K Vaší bezpečnosti Před instalací Návod k montáži Návod k použití Údržba spotřebiče Odstranění závad svépomocí Záruční podmínky
Předmluva Vážená zákaznice, Vážený zákazníku, rozhodli jste se pro odsavač par firmy Gutmann GmbH. Srdečně Vám k nákupu gratulujeme. Abyste měli opravdu dlouho radost z Vašeho odsavače, prosíme Vás, abyste přesně dbali našich rad a pokynů pro vyloučení pozdějších závad. Prosím pečlivě uschovejte tento návod k použití a montáži, pokud byste později případně potřebovali něco zjistit. Vážená zákaznice, vážený zákazníku, protože nám velmi záleží na Vaší bezpečnosti, jsou naše odsavače par testovány v akreditovaném zkušebním ústavu TÜV Süddeutschland. S tím výsledkem, že mohl být Váš odsavač par označen zkušební značkou GS. Abyste si byli i po montáži jistí, že jste se rozhodli pro optimální spotřebič, měli byste si nechat Váš odsavač par namontovat Vaším prodejcem nebo školeným odborníkem. Přejeme Vám hodně radosti při vaření a příjemný vzduch ve Vaší kuchyni. Vaše firma Gutmann GmbH
K Vaší bezpečnosti Flambování a fritování Přívod vzduchu Čištění Všeobecné pokyny Nenechávejte Vaší fritézu delší dobu bez dozoru v provozu. Pod odsavačem par je fritování a flambování nutno provádět se zvýšenou opatrností. Když uvádíte odsavač par poprvé do provozu, zkontrolujte prosím, zda je přívod vzduchu do prostoru kuchyně dostačující. Čistěte spotřebič pravidelně tak, jak je uvedeno v kapitole Údržba spotřebiče. Protože se uvnitř těla přístroje mohou z výroby nacházet ostré hrany, je v případě montáže nutné nosit ochranné pracovní rukavice, aby se předešlo poraněním.
Před instalací Všeobecné informace Montáž odsavače musí být provedena dle místně platných předpisů. Tyto mimo jiné určují, že odstup mezi spodní hranou odsavače a plynové varné desky musí být min. 75 cm. U elektrické varné desky činí tento odstup min. 65 cm. Stropní odsavač je montován dle místních podmínek do stropu. V případě, že odsavač par a zdroj tepla (např. topné spotřebiče na olej, plyn nebo pevná paliva) využívají vzduch z téže místnosti, mohl by odsavač par spotřebovat vzduch nutný ke spalování a vytvořit podtlak v místnosti. Nejvyšší přípustný podtlak v místnosti je 0,04 mbar. Podtlak nesmí klesnout pod 0,04 mbar, aby nevzniklo nebezpečí, že spaliny ze zdrojů tepla budou odváděny zpět do místnosti. Za tímto účelem se pro potřebu čerstvého vzduchu v místnosti vyžaduje konstantní přívod vzduchu. Firma Gutmann GmbH nabízí pro tyto případy systém přívodu vzduchu přesně pro Vás. Elektrické připojení Při instalaci elektrického vedení je nutno dbát na to, aby byla zásuvka opatřena uzemněním. Kromě toho je nutno zkontrolovat, zda síťové napětí odpovídá příkonu na typovém štítku uvnitř odsavače. Zásuvka musí být po montáži odsavače dosažitelná, aby bylo možné kdykoli přerušit přívod proudu. Pokud by toto nebylo po montáži možné, musí být odsavač par připojen na samostatný okruh s všepólově odpojitelným spínačem s odstupem kontaktů minimálně 3 mm. (Platí pro Spolkové země Německo zjistěte si místní předpisy). Poškozený přívodní kabel smí být nahrazen pouze originálním přívodním kabelem. Tento kabel si můžete zakoupit u servisu firmy Gutmann GmbH kontaktujte svého dodavatele. Při elektrickém připojení spotřebiče musí být dodrženy všechny regionálně platné předpisy!
Návod k montáži pro EM10, EM20, EM30, EM11, EM21, EM22, EM31 a stropní EM 05 S Všeobecně Důležité! Označení výřezu Vyznačení otvorů pro vrtání Nejdůležitější rozměry jsou uvedeny v servisní příručce Gutmann. U speciálních provedení na přání se rozměry uvádějí do potvrzení objednávky. Dbejte, prosím, na to, že odtahové potrubí a elektrické připojení je nutno instalovat tak, aby bylo možné provést později snadno spojení s odsavačem par. Vyznačte si prosím výřez ve dně skříňky pomocí přiložené šablony. Nyní vyřízněte otvor. Uvolněte 4 šrouby v rozích vestavného rámečku a sundejte rámeček z filtrační jednotky. Nyní nasaďte filtrační jednotku do výřezu ve skříňce a vyznačte si čtyři otvory pro vrtání. Opět odstraňte filtrační jednotku a vyvrtejte otvory. Ovládací panel Elektrické připojení Sestavení Pokud je nutno ovládací panel připevnit odděleně, vyznačte si prosím odpovídající tvar výřezu a proveďte jej. Namontujte ovládací panel a propojte jej pomocí řídicího kabelu (konektor A) s odsavačem par. Odsavač par propojte s motorem odsávání (konektor C) (neplatí u odsavačů se zabudovaným motorem!). Odsavač spojte s odtahovou hadicí. Odsavač par připojte k elektrické síti (konektor B). Filtrační jednotku nyní pevně přišroubujte do výřezu a na filtrační jednotku přišroubujte vestavný rámeček.
Ovládání posuvným voličem Zapnutí osvětlení Vypnutí osvětlení Stiskněte tlačítko osvětlení. Odsavač par je vybaven nepřímým halogenovým osvětlením. Stiskněte ještě jednou tlačítko osvětlení. Zapnutí ventilátoru Nastavení stupně odsávání Vypnutí ventilátoru Stiskněte tlačítko motoru ventilátoru. Rozsvítí se červená kontrolka. Posuňte regulátor doprava pro nastavení vyššího stupně výkonu nebo doleva pro nastavení nižšího stupně výkonu odsávání. Stiskněte tlačítko motoru ventilátoru. Ventilátor se vypne. Světelné kontrolky zhasnou.
Ovládání výkonovým voličem Zapnutí osvětlení Vypnutí osvětlení Zapnutí ventilátoru Nastavení stupně odsávání Automatický doběh ventilátoru Vypnutí ventilátoru Stiskněte tlačítko osvětlení. Odsavač par je vybaven nepřímým halogenovým osvětlením. Stiskněte ještě jednou tlačítko osvětlení. Stiskněte tlačítko motoru ventilátoru. Odsavač par se zapne na stupni 3. Rozsvítí se červená kontrolka. Posuňte regulátor doprava pro nastavení vyššího stupně výkonu, doleva pro nastavení nižšího stupně. Světelné diody nad tlačítkem udávají právě nastavený stupeň odsávání. Nastavte volič doleva, dokud se nerozsvítí žlutá kontrolka. Když skončí provoz automatického doběhu ventilátoru, rozsvítí se zelená kontrolka. Stiskněte tlačítko motoru ventilátoru. Ventilátor se vypne. Světelné kontrolky zhasnou.
Ovládání dotykovou klávesnicí Tlačítka: 1 Odsavač par zapnuto / doběh / vypnuto - stisknutím tlačítka 1 se zapne ventilátor. - opětovným stiskem tlačítka 1 se zapne doběh odsavače. Výkon se stupňovitě snižuje v průběhu následujících 20 minut a pak se odsavač automaticky vypne. - opětovným stiskem tlačítka 1 se odsavač vypne bez doběhu. 2 Provoz odsavače pomalejší 3 Provoz odsavače rychlejší 4 Osvětlení zapnuto / vypnuto Ukazatele: A Možnosti indikace funkcí odsavače - LED-kontrolky rozsvěcející se ve směru hodinových ručiček (kruhový ukazatel). Při regulaci odsavače se automaticky přepne na světelný pruh, abyste měli možnost nastavovat odsavač přesněji. - přepnutí na světelný pruh: stiskněte současně tlačítka 2 a 3. B Ukazatel tukového filtru (čištění filtru) - vypnutí: stiskněte současně tlačítka 2 a 3. Test LED-kontrolek: - stiskněte současně tlačítka 1 a 2 (všechny LED-kontrolky se musí rozsvítit).
Dálkové ovládání (pouze v kombinaci s dotykovou klávesnicí) 1 Odsavač par zapnuto (stupeň 3) / vypnuto - opětovným stiskem se začne odečítat čas doběhu ventilátoru - po 12 minutách se přepne na stupeň 3, po 4 minutách na stupeň 2, po 4 minutách na stupeň 1, po 4 minutách se odsavač vypne. 2 Osvětlení zapnuto / vypnuto 3 Regulace výkonu odsávání 1-2-3-2-1 4 Intenzivní stupeň - po 5 minutách se odsavač přepne zpět na stupeň 3.
Údržba spotřebiče K čištění můžete použít mycí prostředek nebo víceúčelové čisticí prostředky dle Vaší volby. K čištění nerezových ploch doporučujeme prostředek na čištění nerezové oceli Topclean firmy Gutmann GmbH. Nikdy prosím nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, ocelovou vlnu, tekutý písek a podobné prostředky na čištění. Protože nerezový povrch je opatřen velmi jemnou strukturou, škodí tyto prostředky na údržbu struktuře povrchu Vašeho odsavače par. Všechny skleněné povrchové plochy Vašeho odsavače čistěte prosím obvyklými prostředky na čištění skla. Čištění tukového filtru: Abyste se vyhnuli nebezpečí požáru, je pravidelné čištění tukového filtru velmi důležité! Tukový filtr čistěte bezpodmínečně každých 14 dní! Tukový filtr čistěte nejlépe v myčce nádobí. Prosím pouze s použitím šetrného prostředku na mytí nádobí! Za eventuální zabarvení, které vznikly použitím agresivních prostředků na mytí nádobí, nemůžeme převzít záruku! Odsavače par s dotykovou klávesnicí mají automatický ukazatel pro interval čištění tukového filtru. Vyjmutí tukového filtru Vypněte prosím motor ventilátoru a halogenové osvětlení. Filtry jsou opatřeny magneticky přilnavou páskou. Filtry tak prosím jednoduše vytáhněte směrem dolů. Lehkým tlakem nahoru můžete filtr opět nasadit.
Odstranění závad svépomocí Osvětlení nefunguje: Halogenové osvětlení (20W): Nahraďte reflektor se žárovkou. Vytáhněte reflektor se žárovkou rovně dolů z objímky, nasaďte novou žárovku. Zářivková tělesa (11W): Odstraňte nerezový kryt, resp. kryt žárovky, pak můžete zářivkové těleso vyměnit za nové. Ostatní závady: Vadné spínání: Zavolejte servis. Pokud by Váš odsavač par způsoboval nedefinovatelné zvuky a Vy jste nemohli najít při kontrole odtahového potrubí žádné nedostatky, nebo by bylo slyšitelné nebo snadno zjistitelné, že je motor vadný, obraťte se prosím okamžitě na autorizovaný servis. typ odsavače číslo AB Uveďte prosím bezpodmínečně označení typu Vašeho odsavače a k tomu příslušné číslo AB. Tato čísla najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází v oblasti filtrů ve vnitřní části odsavače. Servisní služba a zákaznický servis: Kontaktujte svého dodavatele. Likvidace obalu a dosloužilého spotřebiče Ochrana životního prostředí Obal spotřebiče je recyklovatelný. Jako obalový materiál byl použit karton, polyetylénová fólie (PE) a dřevitá vlna. Tyto materiály je nutno zlikvidovat ekologicky a způsobem odpovídajícím regionálně platným předpisům. Váš obecní úřad Vám poradí s ekologickou likvidací starých domácích spotřebičů. Tento spotřebič je označen dle evropské směrnice 2002/96/EU o dosloužilých elektrických a elektronických přístrojích (waste electrical and electronic equipment WEEE). Směrnice udává rámec pro vrácení a recyklaci dosloužilých spotřebičů v celé Evropské unii. Na aktuální způsoby likvidace se prosím informujte u prodejce.
Záruční podmínky firmy Gutmann GmbH Ze záruky se vylučuje Záruka pro export Prohlášení dovozce do ČR: Na Váš spotřebič se vztahuje záruka dle platných předpisů. Záruční podmínky jsou vyjmenovány v záručním listě, který je nutné předložit při uplatnění záručních nároků. Záruka je platná pouze tehdy, pokud byl odsavač par namontován pro domácí účely a pouze v domácnosti používán. Záruka počíná běžet dnem dodání. Toto datum je v případě potřeby nutno doložit. Považuje-li smluvní servis odstranění závady v místě za neproveditelné, pak je nutno spotřebič dopravit do tohoto smluvního servisu. Přepravní škody: zkontrolujte si prosím Váš nový spotřebič dříve, než bude u Vás doma namontován. V případě škody kontaktujte prosím Vašeho dodavatele. Nesprávná instalace: jako např. nedostatečný výkon spotřebiče nebo nesprávné elektrické připojení. Nedostatky, které vznikly důsledkem změn provedených na spotřebiči po dodání, jsou rovněž ze záruky vyloučeny. Vyloučeny jsou dále opotřebení svítidel, aktivních uhlíkových filtrů nebo zabarvení lakovaných povrchů a další mechanická poškození. Záruční podmínky v případě exportu jsou uvedeny ve všeobecných dodatcích a obchodních podmínkách příslušného generálního dovozce. Prohlašujeme, že vlastnosti výrobku splňují požadavky evropských směrnic 73/23/EEC (elektrické spotřebiče nízkého napětí) a 89/336/EEC (elektromagnetická kompatibilita), jakož i požadavky platných nařízení vlády dle zákona č.22/1997 Sb. a požadavky technických předpisů. Dále prohlašujeme, že výrobek je za obvyklého použití bezpečný a jsou přijata opatření, kterými je zabezpečena shoda všech výrobků uváděných na trh. Hlučnost: stupeň 1: 42 db(re 1 pw) (pro model EM 22 stupeň 3: 53 db(re 1 pw) s vestavěným motorem) intenzivní stupeň: 59 db(re 1 pw)