Ekonomika mastitid a webové nástroje pro podporu rozhodování. V.E. Cabrera University of Wisconsin-Madison Dairy Science

Podobné dokumenty
Ekonomika mastitid a webové nástroje pro podporu rozhodování!

MVDr. Jiří Davídek. Mléčná farma 2016 vyhodnocení soutěže,

Professor of Dairy Science

Ekonomické ukazatele výroby mléka. Jindřich Kvapilík VÚŽV Uhříněves, v.v.i.

Řízení stáda dojnic. pro zlepšení ekonomiky výroby mléka. Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc.

Manuál Unikátní sestavy

Vysoká produkce kvalitního mléka běh na dlouhou trat?

ZDRAVOTNÍ STAV MLÉČNÉ ŽLÁZY PRVOTELEK V ČESKÉ REPUBLICE. Ing. Růžena Seydlová, PhD. MILCOM a.s. Praha duben 2015

Ing. Růžena Seydlová. Základní ukazatele z chovu dojnic

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera

Komplexní řešení reprodukce. Jana Prošková

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU

Realita moderních mléčných stád. Život s enviromentální mastitidou.. Každodenní událost. Bakteriologie mastitid. Prostředí krav. Dojení zaměstnanci

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2017

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2016

Mastitidy a ekonomické ztráty

Mléčná farma roku 2015

Realizace ŠP, Rada PK, ŠK

Práce s daty z kontroly uţitkovosti (Dairy Herd Improvement) Využití dat pro lepší rozhodování

MASTITIDY KLINICKÉ SUBKLINICKÉ 20-40%

Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Využití faremních kultivací za účelem zefektivnění léčby mastitid

Manuál Manuál VeeManager verze:

Trouw Nutrition Biofaktory s.r.o.

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2015

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Uživatelské jméno: Heslo: Manuál. Veemanager

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014

Ekonomika výroby mléka a záněty mléčné žlázy krav

Analýza dat k monitoringu a prevenci mastitid ve stádě.

Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák

- úhyn - převod do starší kategorie

AKTUÁLNÍ ZDRAVOTNÍ PROBLEMATIKA V CHOVECH SKOTU. Josef Illek

Ing. Antonín Lopatář

HOKOVIT DAIRY PRO test na

Výroba mléka v roce 2012

Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu

Využitídat z Milk Profit Data k řešenímastitidnísituace v chovu

Resynchronizační strategie pro laktující

ŘÍZENÁ REPRODUKCE V PRAXI

Dotazník pro účastníky soutěže

8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU

Kontrola kontagiosních mastitid : Dojte krávy správně. Enviromentální mastitidy

Praktické zkušenosti s programem Farmsoft v Uhelné Příbrami. Ing. Filip Kopecký ZS Vilémov, a.s. Hlavní zootechnik

Boj s mastitidami na mléčných farmách I. V. Krömker

Nové přístupy v prevenci vybraných poporodních onemocnění skotu. MVDr. Martin Vlček

Příprava laktujících krav na první poporodní načasovanou inseminaci

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Načasovaná inseminace nebo systémy automatické detekce říje? Jiří Davídek

Paul M. Fricke, Ph.D. Professor of Dairy Science University of Wisconsin-Madison

asovanou inseminaci Paul M. Fricke, Ph.D. Professor of Dairy Science University of Wisconsin-Madison

Management reprodukce jalovic dojných plemen

Negativní energetická bilance a zdraví dojnic českého strakatého skotu. Ing. Jaromír Ducháček doc. Ing. Luděk Stádník Ph.D.

Provozní ukazatele výroby mléka za rok 2014 J. Kvapilík, J. Syrůček, J. Burdych, VÚŽV, v. v. i., Praha-Uhříněves, VVS Verměřovice, s. r. o.

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H

Tab. 3 Délka servis periody u skupin krav dojených jedenkrát a dvakrát denně Pramen

Využití přirozených obranných mechanismů vemene v boji proti vzniku mastitid

Management reprodukce jalovic dojných plemen

ch mléčných krav Paul M. Fricke, PhD Professor of Dairy Science University of Wisconsin - Madison

V&V, nové produkty a služby pro prevenci, detekci a podporu léčby mastitid Jan Říha

MVDr. Jiří Davídek, soukromý veterinární lékař

Snižovat náklady nebo zvyšovat rentabilitu

Mléčná farma roku Faremní kultivace v systému kontroly mastitid STEP BY STEP

množství ukazatelů, které můžeme měřit či odhadovat. Donedávna platný náhled na

Provozní a ekonomické ukazatele výroby mléka v ČR v letech 2006 až 2015

Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT

Možnost využití real time analýzy složení mléka jako nástroje kontroly zdraví dojnic v chovu

Mastitis, nekonečný příběh?

Možné přínosy mléka z konvenčního a ekologického zemědělství zdravé humánní výživě

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR

DIFERENCIÁLNÍ POČET SOMATICKÝCH BUNĚK A DALŠÍ NOVINKY V ŘÍZENÍ STÁDA MLÉČNÉHO SKOTU DR. DANIEL SCHWARZ, FOSS, DÁNSKO VĚTRNY JENÍKOV, 10.

EFFECT SEQUENCE LACTATION ON MILK YIELDS DAIRY COWS VLIV POŘADÍ LAKTACE NA MLÉČNOU UŽITKOVOST DOJNIC

Stádník, L. Doležalová, M. Možnosti optimalizace oplozovací schopnosti inseminačních dávek býků

9.3 ODCHOV JALOVIC. březost po 1. inseminaci = % zmetání méně jak 3 % stavu. věk při prvním otelení měsíců

Aktuální problémy v chovu prasat. Volba vhodného genofondu pro ekologický chov

Složení syrového mléka z ekologických provozů

PRAKTICKÁ ŠKOLA ŘÍZENÍ MLÉČNÉ FARMY POPIS PROJEKTU, CÍLE PROJEKTU

VÝZKUMNÝ ÚSTAV VETERINÁRNÍHO LÉKAŘSTVÍ, v. v. i. Brno, Hudcova 296/70. PTB nákazová situace, motivy a principy řešení

SOUHRN ÚDAJŮ O PŘÍPRAVKU. Každý 3g předplněný aplikátor přípravku Virbactan obsahuje:

Schváleno členským shromážděním dne ŠLECHTITELSKÝ PROGRAM ČESKÉHO HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU

Seznam příloh. Příloha 1. Výpočet vodní stopy živých zvířat pro intenzivní hospodářský systém... 2

Hustopeče. MVDr. Soňa Šlosárková, Ph.D. a kolektiv Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i.

Zemědělská akciová společnost Koloveč MVDr. Mar2n Zdvořák

O R G A N I Z A C E M A T U R I T

Vývoj a perspektivy chovu skotu v ČR po vstupu do EU

Kategorizace patogenních mikroorganism mlé né žlázy skotu. Patogeny Kontagiózní Environmentální Zdroj Mlé ná žláza Vn jší prost edí Hlavní (major)

Mlékárenský výzkum na pomoc praxi, aktuálně řešené projekty se zaměřením na kvalitu syrového mléka.

Ostatní onemocnění trávicího traktu

Ing. Antonín Lopatář

Péče o krávy před porodem na Rosy-Lane Holsteins

CHOVNÝ CÍL A STANDARD

EKONOMIKA VÝROBY MLÉKA V ROCE 2011 ECONOMICS OF MILK PRODUCTION 2011

TEMPERATURE EFFECT IN THE STABLE ON MILK YIELD OF HOLSTEIN COWS ON 2 nd LACTATION

Užitkovost a plodnost pastevně odchovaných jalovic holštýnského skotu

STRATEGIE VÝŽIVY DOJNIC V SOUVISLOSTI S DOBOU STÁNÍ NA SUCHO

ANALÝZA DÉLKY BŘEZOSTI PŘI VÍCEČETNÝCH PORODECH U ČESKÉHO STRAKATÉHO A HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU

SOUHRN ÚDAJŮ O PŘÍPRAVKU

1 )Fakulta veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno 2 ) Mendelova zemědělská a lesnická universita Brno

UŽITKOVOST A PLODNOST STÁDA DOJENÉHO SKOTU

Transkript:

Ekonomika mastitid a webové nástroje pro podporu rozhodování V.E. Cabrera University of Wisconsin-Madison Dairy Science Mastitis-the main cause of dairy cows culling: the modern diagnostics, therapy prevention. Seminar Větrny Jeníkov near Jihlava, 18 July 2013

Přehled 90 minut Dopad mastitid Výkonnost a ziskovost Primární a sekundární Mastitidy a reprodukce Plodnost a zmetání Ekonomická hodnota dojnice Základní principy a aplikace Webové nástroje pro podporu rozhodování Výživa, reprodukce, obměna stáda, atd...

Impact of mastitis A summary Modified from Pinzón-Sánchez et al. (2011)

Dopad mastitid Průměrné ztráty, příklad Source of loss $/krávu a rok % celkem Snížená produkce mléka 121.00 66.0 Vyřazené mléko 10.45 5.7 Časná obměna stáda 41.73 22.6 Pracovní vícenáklady 1.14 0.1 Léčivo 7.36 4.1 Veterinární služby 2.72 1.5 Celkem 184.4 100 Ahmadzadeh and Dalton (2010)

Ztráty mléka (kg/den) Ztráty mléka Klinické mastitidy 1.5 1.0 0.5-0.5-1.0-1.5-2.0-2.5-3.0-3.5-4.0 Počátek PRIMIPARA MULTIPARA MULTIPARA UPRAVENO Upraveno v důsledku ztrát vzniklých u vysokoprodukčních krav < > Týdny Seegers et al. (2003)

Ztráty mléka Klinické mastitidy 375 kg (5%)ztráta Průměr pro holštýnský skot 2. měsíc Vysoká variabilita 10 případů: 5 případů: 375 kg (průměr) 4 případy: Nízké ztráty 1 případ: 1,000 kg (vysoký) Seegers et al. (2003)

Ztráty mléka Klinické mastitidy: První laktace Leche%ganada%o%perdida%(kg/d)% Effect (kg/d) 8$ 6$ 4$ Streptococcus*spp.* Staphylococcus*aureus* Staphylococcus*spp.* Escherichia*coli* Klebsiella*spp.* No*patógeno* A.*pyogenes* Otros* 2$ 0$!2$!4$!6$!8$!10$!12$!14$!60$!40$!20$ 0$ 20$ 40$ 60$ 80$ 100$ Días%rela6vos%to%inicio%de%infección%(d=0)% Relative days to onset Grôhn et al. (2004)

Ztráty mlélka Klinické mastitidy: 2. a další laktace Leche%ganada%o%perdida%(kg/d)% Effect (kg/d) 8$ 6$ 4$ 2$ 0$!2$!4$!6$ Staphylococcus,aureus, Streptococcus,spp., Staphylococcus,spp., Escherichia,coli, Klebsiella,spp., No,patógeno, A.,pyogenes, Otros,!8$!10$!12$!14$!60$!40$!20$ 0$ 20$ 40$ 60$ 80$ 100$ Días%rela6vos%to%inicio%de%infección%(d=0)% Relative days to onset Grôhn et al. (2004)

-$300 oc No sp p. co li. au re us cu ss pp pa tó ge no lla ia co c ch er ich hy lo Kl eb sie Es St ap sp p. cc us oc cu s ap hy lo co re pt St St Ztráty mléka (@ $0.33/kg) Ztráty mléka Klinické mastitidy: 30. 305. den $100 Lact. 1 Lact 2+ -$700 -$1,100 -$1,500 Pinzón-Sánchez et al. (2011)

Ztráty mléka Subklinické mastitidy (kromě klinických) Ztráty mléka (kg/den) 2. laktace 0.6 kg/den (Každý dvojnásobek PSB> 50,000) 1. laktace 0.4 kg/den (Každý dvojnásobek PSB> 50,000) 50 100 200 400 800 PSBx1,000 ml -1 Modified from Seegers et al. (2003)

Ztráty mléka Subklinické pro PSB=800 tis. ml -1 30-305 d, Pinzón-Sánchez et al., 2011 30-90 d (de Hass et al., 2004)

Ztráty mléka Vztah PSB & DIM (vs. 50 tis. ml -1 ) Hortet et al. (1999)

Snížení ceny mléka Penále nebo prémie Velmi specifické Region Trh Ekonomické souvislosti Obchod Mléčný tank Vážený průměr stáda Ředící efekt Prahové hodnoty Kombinovaný dopad klinických a subklinických mastitid

Snížení ceny mléka Prémie nebo penále (Wisconsin) Premie nebo penále ($/kg mléka) Umbral 350K PSB v ml. tanku (v 1000 na ml -1 )

Ztráty z nákaz nevyléčený Staphilococcus aureus Cured Infected cow S. aureus Noncured New infections 0.33 to 5.3 Jiné kontagiozní patogeny Strep. agalactiae Streptococcus dysgalactiae Corynebacterium bovis Mycoplasma bovis Harmon (1996) Swinkels et al. (2005) Pinzón-Sánchez et al. (2011): 0.25

Ztráty z opakovaného onemocnění Zvýšené riziko dalších případů Rizikové faktory Laktace Patogeny Léčba Možné úrovně 13% 1. laktace 23% 2. a další laktace Pinzón-Sánchez et al. (2011) ±20% Hoe and Ruegg (2005) Léčba Podle etiologie

Zvýšené náklady z mastitid Zvýšené riziko z důvodu mastitid Rizikový faktor Opakování Možné úrovně 10% opakovaných případů Ztráty mléka 15% navýšení Pinzón-Sánchez et al. (2011)

Rizika časnějšího vyřazování Riziko vyřazení se zvyšuje Vyšší riziko Časná fáze laktace Období stání na sucho Poškození vemene Vyšší riziko 1,5 až 5 % vyšší riziko po klinických mastitidách Seegers et al. (2003)

Rizika časnějšího vyřazování Riziko vyřazení se zvyšuje Vyšší časné riziko vyřazení, % Příčina Reference 1.5-4.0 Klinická mastitida Beaudeau et al. (1994; 1995) 1.9-3.0 Klinická mastitida Gröhn et al. (1998) 1.4-2.6 Klinická mastitida Rajala-Schultz et al. (1999) 1.2-2.7 Zvýšené PSB Beaudeau et al. (1995)

Náklady spojené s časnějším vyřazováním Komplexní výpočet Ekonomická hodnota vybrané dojnice Srovnání s jalovicí pro obměnu stáda Stádium dojnice Laktace Dny v mléce Dny v březosti Důležité ukazatele Produktivita dojnice Genetická hodnota jalovice Ostatní ukazatele Charakteristika stáda Trh/ekonomická situace

Markovovy řetězce Aplikace MIP b Jalovice pro obměnu stáda dnb Ekonomická hodnota dojnice Cabrera, 2012

Základní principy ekonomické hodnoty dojnice Algoritmy v markovových řetězcích PAR=3, MIM=5, MIP=1 Eko. hodnota dojnice = $625 Následující měsíce Cabrera (2012)

Náklady spojené s časnějším vyřazováním Nástroj:Ekonomická hodnota dojnice Příklad: Náklady z vyřazení na 2. laktaci, 1. měsíc laktace, jalová dojnice: $897 Cabrera (2012)

Riziko úhynu Riziko úhynu se zvyšuje Riziko úhynu se zvyšuje u holštýnských dojnic 0.22% (W France) 0.19% (N Ireland) Seegers et al. (2003) Riziko podle patogenů Gram negativní = +3 krát Bradley & Green (2001) E. coli = +74% Klebsiella sp. = +8% S. aureus = +8% Hazlett et al. (1984)

Riziko úhynu Kalkulace ztráty z úhynu Náklady z úhynu Hodnota dojnice před uhynutím + Hodnota masa Příklad: Náklady z úhynu na 3. laktaci, 5. měsíc laktace (MIM), 1. měsíc březosti (MIP): $627 + $494 = $1,121 Cabrera (2012)

Mastitida a reprodukce Reprodukční fyziologie Prodloužení připouštěcího období Energetická bilance Horečka Blokace GnRH-LH Snížení rizika zabřezávání Nižší kvalita oocytů Horečka Toxiny Zmetání Chebel (2007)

Mastitida a reprodukce Snížení procenta zabřezávání Kontrolní skupina Mastitida před 1. TAI Mastitida mezi 1. TAI a diagnostika březosti Mastitida po potvrzení březosti Adapted from Santos et al. (2004) by Chebel (2007)

Mastitida a reprodukce Dopad (mastitida po 1. zapuštění) Snížení Procento zabřezávání po 1. zapuštění 28.7 vs. 10.2% Zvýšení Počet inseminací na zabřeznutí 2.59 vs. 3.05 Prodloužení Interval od otelení do zapuštění 139.7 vs. 189.4 Vyšší pravděpodobnost Aborty 5.8 vs. 11.6% Santos et al. (2004)

Mastitida a reprodukce Křivka přežitelnosti 1.25 (25% vyšší) Poměr rizik pro krávy bez mastitidy Mastitida median do zabřeznutí=154 Bez mastitidy dní median do zabřeznutí =128 dní Výskyt mastitid (9,000 lakatací) = 35% Mendonca and Chebel (2011)

Snížení nákladů na reprodukci Nástroj: Ekonomická hodnota dojnice Snížený čistý výnos Snížení 21-d pregnancy rate Příklad Snížení 21-d PR z 18 na 14%=$1,969 - $1,924 = ztráta $45/ na krávu a rok Cabrera (2012)

Mastitida a reprodukce Zmetání ------Clinical------- Subklinické >90 tis. Mastitidy příčinou zmetání Dojnice s diagnostikovanou mastitidou před zjištěním březosti má vyšší riziko zmetání v pozdější fázi březosti Chebel (2011)

Náklady ze zmetání Nástroj: Ekonomická hodnota dojnice $900 $400 Vs. Náklady ze zmetání Snížení hodnoty dojnice v případě březosti vs. jalové Příklad Hodnota krávy $900 v případě březosti hodnota krávy $400 u jalové=$500 Cabrera (2012)

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website Menu DairyMGT.info Tools Social media

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website DairyMGT.info: Tools

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Web-based decision support tools The UW-Dairy Management Website

Thanks 2011 Wisconsin Milk Marketing Board, Inc.