Provozovna Brožíkova 5, Praha 5 L. Verner TEL: 257 313 698 257 324 492 ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA U BIRHANZLŮ NABÍDKOVÝ LIST VEPŘOVÉ MASO + 15% DPH Vepřová kýta bez kosti... 99,- Vepřová kýta šálky... 109,- Vepřová pečeně bez kosti... 115,- Vepřová pečeně s kostí... 98,- kotlety 105,- Vepřová krkovice bez kosti... 99,- Vepřová krkovice s kostí... 88,- Vepřová plec bez kosti... 89,- Vepřový bok bez kosti... 80,- Vepřový bok s kostí... 69,- Vepřové panenky... 185,- Vepřové koleno zadní... 52,- Vepřová kolena zadní-talířová. 68,- Vepřové koleno přední... 39,- Vepřové koleno zadní bez kosti... 75,- Vepřová žebra bok-klasika... 68,- Vepřová žebra bok-masitá. 82,- Vepřové špičky... 69,- Vepřová hlava... 15,- Vepřové nožičky... 5,- Mleté maso... 72,- Sádlo syrové... 42,- Škvařené sádlo... 48,- HOVĚZÍ MASO Hovězí zadní- kýta... 145,- Hovězí zadní plec 135,- Hovězí plátky- váleček- šál... 159,- Svíčková- býk... 495,- Roštěná- býk, jalovice... 199,- Roštěná- kráva... 175,- Hovězí přední krk... 122,- Hovězí přední kližka... 109,-
Hovězí mleté- libové 95,- Hovězí ořez- libový... 89,- Žebro hrudní... 72,- Harfy... 10,- Morkové kosti... 25,- TELECÍ MASO Telecí kýta bez kosti... 239,- Telecí kýta bez kosti- šálky... 320,- Telecí plec bez kosti... 170,- Telecí pečeně s kostí... 150,- DROBOTA VEPŘOVÁ Játra... 40,- Ledvinky... 38,- Jazyk... 58,- Srdce... 48,- Mozeček... 30,- DROBOTA HOVĚZÍ Játra... 25,- Dršťky syrové... 65,- Dršťky předvařené... 89,- Žaludky předvařené... 55,- JEHNĚČÍ MASO Jehněčí kýta s kostí... 195,- Jehněčí kýta bez kosti... 289,- Jehněčí plec s kostí... 150,- Jehněčí plec bez kosti... 199,- Jehněčí hřbet s kostí- kotletky... 199,- Jehněčí hřbet bez kosti... 399,- DRŮBEŽÍ MASO Kuře chlazené... 52,- Kuřecí prsa... 112,- Kuřecí řízky stehenní... 95,- Kuřecí paličky... 69,- Kuřecí stehenní čtvrtky... 47,- Kuřecí křídla... 39,- Kuřecí skelet... 7,- Kuřecí stehna- čistá... 59,-
Slepice.....49,- Kachna (2,20-2,40 kg)... 69,- Husa... 109,- Krůta... 79,- Krůtí prsa... 139,- Krůtí steak... 109,- Drůbeží játra... 49,- Kachní stehna bez kosti... 179,- KRÁLIČÍ MASO Králík celý... 139,- Králičí stehna s kostí... 179,- Králík hřbet s kostí... 169,- Králík hřbet bez kosti... 209,- UZENÉ MASO Uzený hovězí jazyk.. 109,- Uzený vepřový jazyk 85,- Uzená krkovice bez kosti... 99,- Uzená pečeně bez kosti... 125,- Uzený bok bez kosti... 89,- Uzený bok s kostí... 75,- Uzená plec- šálky...105,- Uzená plec- Rolka... 95,- Uzené koleno s kostí... 59,- Uzené koleno bez kosti... 75,- Uzené žebro- bok... 69,- Slanina.62,- UZENINA MĚKKÁ Vepřová šunka- vysoká kvalita 129,- Vepřová šunka- Bohemia... 119,- Šunka na kosti (celá)... 139,- Šunka od kosti... 169,- Pizza šunka... 89,- Debrecínská pečeně... 139,- Kladenská pečeně... 135,- Moravské maso... 125,- Anglická slanina... 115,- Česnekový bok... 119,- Pepřený bok... 115,- Kuřecí debrecínka... 135,- Kuřecí šunka... 129,- Drůbeží jemné párky... 69,-
Šunkový salám... 85,- Gothaj... 69,- Junior... 60,- Jemné párky... 69,- Vídeňské párky... 119,- Eso párky... 129,- Spišské párky... 109,- Debrecínské párky... 109,- Libové párky... 55,- Špekáčky... 65,- Točený salám... 58,- UZENINA TRVANLIVÁ Turistický salám... 115,- Vysočina... 119,- Lovecký salám... 129,- Selský salám... 109,- Paprikový pálivý salám... 109,- Uherský salám... 439,- Poličan... 139,- Herkules... 155- Paprikáš... 149,- Křemešník... 239,- Příbramský uherský salám... 199,- Čabajská klobása- GYULAG... 239,- Dunajská klobása... 129,- Ostravská klobása... 85,- Papriková klobása... 85,- Brdská klobása pálivá... 155,- Brdská klobása nepálivá... 155,- Příbramská klobása.. 155,- Šunková klobása... 105,- SÝRY Eidam... 109,- Uzený sýr... 115,- Niva... 139,- Ementáler... 125,- Gouda... 149,- Balkánský sýr... 135,- OSTATNÍ SÝRY DLE DOHODY! KNEDLÍKY Knedlík houskový... 18,- Knedlík bramborový... 27,-
Knedlík plněný uzeným masem kus.. 7,50 Ovocné knedlíky 6,50 OBJEDNÁVKY KNEDLÍKŮ 3 DNY PŘEDEM! Vejce... 4,- Strouhanka.. 18,- Bramborový salát 60,- RYBY DLE OBJEDNÁVKY 2 DNY PŘEDEM!
ŘEZNICTVÍ - UZENÁŘSTVÍ BIRHANZL Plzenská 57 Praha 5 150 00 CENÍK ZBOŽÍ Číslo Název DPH DPH Obch. Obch.Cena OC+DPH 400 ŠUNKOVÉ KOLENO 99 15 89 89 89 97,10 97,10 401 ŠUNKOVÁ PLEC 15 99 402 FRANCOUZKÁ PAŠTIKA 15 56 403 MANDLOVÁ PAŠTIKA 15 60 404 ŽAMPIONOVÁ PAŠTIKA 15 60 405 TLAČENKA SVĚTLÁ 15 62 406 TLAČENKA TMAVÁ 15 60 407 TLAČENKA LIBOVÁ 15 86 408 TLAČENKA LAHŮDKOVÁ 15 68 409 SEKANÁ 15 58 410 SEKANÁ KAPIOVÁ 15 68 411 SEKANÁ BAVORSKÁ 15 68 412 SEKANÁ SÝROVÁ 15 68 413 BÍLÁ KLOBÁSA 15 62 414 VINNÁ KLOBÁSA 15 72 415 GRILOVACÍ KLOBÁSA BÍLÁ 15 69 416 GRILOVACÍ KLOBÁSA PAPR. 15 89 417 JATERNICE 15 58 418 JELITA 15 54 419 HUSPENINA LAHŮDKOVÁ 15 60 420 SULC 15 30 421 TALIÁNY 15 88 422 JÁTROVÝ LAHŮDKOVÝ SAL. 15 68 423 DRŠTKY PŘEDVAŘENÉ 15 80 424 ŽALUDKY PŘEDVAŘENÉ 15 59 425 JÁTROVÁ ZAVÁŘKA 15 50 426 ŠUNKOVÝ SALÁM 15 88 427 GORHAJ GOTHAJ 15 67 428 JUNIOR 15 52 429 VÝROBNÍ SALÁM 15 39 430 POLSKÝ TYČOVÝ 15 70 431 POLSKÝ TOČENÝ 15 68 432 ŠPEKÁČKY 15 62 433 SMÍCHOVSKÝ TOČENÝ 15 52 434 SMÍCHOVSKÉ PÁRKY 15 52 435 KŘENOVÉ PÁRKY 15 89 436 JEMNÉ PÁRKY 15 64 437 VÍDENSKÉ PÁRKY 15 118 438 ESO PÁRKY 15 118 439 ŠPÍSSKÉ PÁRKY 15 96 440 ČERTOVKÉ PÁRKY 15 96 441 DEBRECÍNSKÉ PÁRKY 15 96 442 ŠPÍSSKÉ PÁRKY SE SÝREM 15 109 443 VÍDENSKÉ PÁRKY SE SÝREM 15 109 444 PAPRIKOVÁ KLOBÁSA 15 80 445 ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA 15 92 446 ŠUNKOVÁ KLOBÁSA 15 80 447 OSTRAVSKÁ KLOBÁSA 15 86 448 ANGLICKÁ SLANINA 15 122 449 PAPRIKOVÝ BOK 15 122 450 DEBRECÍNSKÁ PEČENĚ 15 139 451 KLADENSKÁ PEČENĚ 15 129 452 MORAVSKÉ MASO 15 119 453 ČESNEKOVÝ BOK 15 122
ŘEZNICTVÍ - UZENÁŘSTVÍ BIRHANZL Plzenská 57 Praha 5 150 00 CENÍK ZBOŽÍ Číslo Název DPH DPH Obch. Obch.Cena OC+DPH 500 PREJT SVĚTLÝ 9 15 89 52 97,10 501 PREJT TMAVÝ 15 52 502 NÁDIVKA 15 60 503 ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY S UZ. 15 70 504 PEČENÝ BOK 15 125 505 PEČENÉ KOLENO 15 125 506 KARBANÁTKY 15 85 507 MADARAK SALÁM 15 75 508 ČESNEKÁČEK SALÁM 15 69 509 DOMÁCÍ SALÁMEK 15 69 510 TURISTICKÝ S KONSKYM MAS. 915 72 511 UZENÁ PEČENĚ S.K. 15 105 512 UZENÁ KRKOVICE S.K. 15 89 513 UZENÉ RAMÍNKO,PLEC S.K. 15 79 514 UZENÝ BOK S.K. 15 68 515 UZENÉ KOLENO S.K. 15 52 516 UZENÁ ŽEBRA-BUČEK-PLOCHÁ 915 52 517 UZENÁ ŽEBRA-PEČENĚ,KRK. 15 28 518 SLANINA B.K. 15 60 519 SLANINA S.K. 15 46 520 UZENÉ KOLENO B.K. 15 74 521 UZENÁ PEČENĚ B.K. 15 135 522 UZENÁ KRKOVICE B.K. 15 99 523 UZENÁ PLEC,RAM. B.K ROLKA 915 99 524 UZENÝ BOK B.K. 15 85 525 KRŮTÍ DEBRECÍNKA 15 145 526 ZAUZENÝ SÝROVÝ NÁŘEZ 15 119 527 SENDVIČOVÝ NÁŘEZ 15 72 600 KONSKÝ TOČENÝ SPECIAL 15 72 601 KONSKÉ ŠPEKÁČKY SPECIAL 15 60 602 PÁRKY KLAUSOVKY 15 52 603 TURISTICKY SALÁM HRANATÝ 15 114 604 LOVECKÝ SALÁM MAXI 15 182 605 LIDČANSKÁ KLOBÁSA 15 65 606 ČERTOVSKÁ TYČINKA 15 192 607 PIKANTNÍ TYČINKA 15 192 608 KŘENOVÝ ASPIKOVÝ HŘBET 15 89 609 ŠUNKOVÝ ASPIK 15 99 PEPŘENÝ DRAGOUNSKÉ BOK PÁRKY 15 95 ŠUMAVSKÁ MEXICKÁ KLOBÁSA 15 88 SEDLÁCKÁ RAKOUSKÝ KÝTA BOK 15 109 ŠUNKOVÁ ESO PÁREČKY-LUXUS KAPSA 15 95 MANDOLÍNA 15 128 KUŘECÍ KAPSA 15 105 UZENÁ KRŮTÍ PRSA 15 115 PÁRKY S NIVOU 15 102 MORTADELA KRŮTÍ 15 96 KARDINÁL SALÁM 15 165 OVAROVÉ KOLENO 15 65 TIŠNOVSKÁ CIHLA 15 129 ŠUNKA LE-CO 15 115 ČAJOVÝ SALÁM 15 92 ČAJOVKY 15 92 ŠUNKA MADE 15 98 KUŘECÍ ŘÍZEK 15 169 VEPŘOVÝ ŘÍZEK 15 169