Masarykova základní škola Klatovy, tř. Národních mučedníků 185, 339 01 Klatovy; 376312154, fax 376326089 E-mail: skola@maszskt.investtel.cz; internet: www.maszskt.investtel.cz Kód přílohy vzdělávací VY_32_INOVACE_CH8SA_01_02_07 materiál č. šablony/č. sady/č. materiálu: Autor: Mgr. Emilie Salvetrová Vzdělávací oblast předmět: Člověk a příroda - chemie Ročník, cílová skupina: VIII. ročník; 13 14 let Téma DUM: Názvosloví oxidů, oxid vápenatý, oxid titaničitý Druh učebního materiálu: Prezentace s interaktivitou, pracovní list Časová náročnost: 1 vyučovací hodina Potřeby pro realizaci: Interaktivní tabule, SMART Notebook, přehledy oxidační čísla a koncovky Anotace, základní pojmy: Názvosloví oxidů, oxid vápenatý vznik, vlastnosti, užití, oxid titaničitý - užití. Datum vytvoření: 02. 12. 2011 Ověřeno ve výuce (datum, 21. 12. 2011; VIII. A; Mgr. Emilie Salvetrová třída, jméno ověřovatele):
hořečnatý Cl 2 O 3 Ag 2 O arseničný dusný siřičitý dusitý CrO 3 ClO 2 arsenitý Cl 2 O MnO 2 ZnO Mn 2 O 7 dusičitý N 2 O 5 dusičný chloritý MgO As 2 O 5 chlorný stříbrný N 2 O 3 manganičitý chromový zinečnatý N 2 O SO 2 chloričitý manganistý NO 2 As 2 O 3
hořečnatý MgO Cl 2 O 3 chloritý Ag 2 O stříbrný arseničný As 2 O 5 dusný N 2 O siřičitý SO 2 dusitý N 2 O 3 CrO 3 chromový ClO 2 chloričitý arsenitý As 2 O 3 Cl 2 O chlorný MnO 2 manganičitý ZnO zinečnatý Mn 2 O 7 manganistý dusičitý NO 2 N 2 O 5 dusičný
27. hodina, CaO, TiO 2 Přiřaďte názvy oxidů ke vzorcům a naopak: pracovní list č. 1 12 2 19:34 vápenatý CaO = pálené vápno pevná bílá látka, žíravá látka, rozpouští se ve vodě (teplota) pálené vápno + voda hašené vápno CaO + H 2 O Ca(OH) 2 hašení vápna Výroba: tepelným rozkladem vápence 950 C CaCO 3 CaO + CO 2 Ochranné pomůcky!!! 12 2 20:05 1
Užití: pálené vápno hašené vápno malta ve stavebnictví Ca(OH) 2 + CO 2 CaCO 3 + H 2 O E 529 upravuje kyselost potravin, látka zlepšující mouku zpevňující látka používaná při výrobě pekárenských výrobků, cukrovinek a dalších potravin V ČR povoleno používání v nezbytném množství ke všem potravinám, kromě dětské výživy. výroba skla vápnění půdy 12 2 20:27 samohřívací obaly konzervy Máte rádi horký kafe? A jste na tento nápoj tak zvyklí, že se ho nikde nechcete vzdát ani tam kde ho prostě není na čem uvařit nebo aspoň ohřát? Jak by napsal reklamní textař nevzdávejte se svých chutí a to za žádnou cenu. Ano, nevzdávejte se svých labužnických chutí. Když není elektřina, plyn nebo aspoň ohniště nebo ohřívač na baterie tak si to horký kafe prostě vytřeste. Na tento nápad přišel podle všeho v USA známý kuchař a majitel potravinářské firmy Wolfgang Puck. Svojí podstatou je to velice jednoduchá myšlenka, ale svým dosahem na gastronomii možná přelomová. Podstatou je oxid vápenatý nehašené vápno. Kdo někdy hasil vápno už asi tuší, jak se kafe ohřeje. Prostě v normální plechovce je voda v ní vše co patří do dobrého kafíčka a ještě je tam ten oxid vápenatý (jasně že oddělený) labužník třeba někde v pralese vyndá z batohu tuto plechovku, stiskne knoflík, pořádně jí zatřese a za cca sedm minut pak otevře a pije teplou kávu ta vydrží v neotevřené plechovce teplá 30 minut (uvolněný oxid, smíšený s vodou ohřeje kávu uvnitř plechovky a udržuje jí načas teplou). A za vše může prostá chemická reakce. Firma se prý chystá vyrábět i takováto samoohřívací jídla (to bude poněkud složitější, ale už ví jak na to). Myslím, že to není špatný nápad a instantní polívky by tímto dosáhly v ušetření času přímo vrcholu dokonalosti, jen prý to není moc zdravé jídlo. Kdo toto jistě ocení bude armáda, kosmonauti až budou na Marsu, polární cestovatelé, také by takováto jídla jistě přišla vhod lidem postiženým nějakou katastrofou takže by se samoohřívací konzervy mohly stát součástí balíčků první pomoci. 12 2 20:55 2
titaničitý TiO 2 = titanová běloba bílý jemný prášek, bez chuti a bez zápachu, nerozpustný ve vodě, není jedovatý, neškodí zdraví. Užití: jako pigment (stálá barviva, nerozpustná ve vodě a dalších rozpouštědlech vysoký jas krycí schopnost, proto se přidává k výrobkům a zvyšuje zářivost a jas, neprůhlednost barev (kosmetika, zubní pasty, vlákna, papír, plasty, barvy,...) E 171 oxid titaničitý jako barvivo v lécích a potravinách např.tang, Kostíci, žvýkačky Wringley, Deli čokoládová 12 2 20:56 CaO pálené vápno bílý prášek nerozpustný ve vodě, výroba z vápence tepelným rozkladem 950 C CaCO 3 CaO + CO 2 Užití: stavebnictví hašené vápno, malta, přídavek do potravin (mouka, kyselost) TiO 2 titanová běloba užití jako bílý pigment s vysokým krytím a jasem 12 2 21:17 3
Zdroje: http://cs.wikipedia.org/wiki/_v%c3%a1penat%c3%bd; [cit. 2. prosince 2011] http://futurologie.czweb.org/archiv2005/hitech2.htm; [cit. 2. prosince 2011] http://obrazky gif.wz.cz/knihy/; [cit. 2. prosince 2011] http://cs.wikipedia.org/wiki/_titani%c4%8dit%c3%bd; [cit. 2. prosince 2011] http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:hazard_c.svg; [cit. 2. prosince 2011] SMART Notebook, verze 10.0.187.1 12 2 20:26 4