CATERING MOTORLAND BĚLÁ Catering je dnes velmi populární záležitost. Kvalitní catering dokáže proměnit klientskou akci v gala večer chutí a zároveň může být právě tou třešničkou na dortu, na které si vaši vážení hosté s chutí pochutnají. Catering MOTORLAND BĚLÁ je velmi flexibilní, rádi vyhovíme všem vašim požadavkům. Vsázíme především na používání kvalitních a čerstvých surovin, kreativitu zpracování, přijatelnou cenu, stabilizovaný a schopný pracovní kolektiv a zejména na dlouhodobé a korektní vztahy s našimi partnery a klienty. Disponujeme vlastní gastronomickou výrobnou, partnerskou cukrářskou výrobnou i vlastními párty stany různých velikostí, díky čemuž jsme schopni splnit jakýkoliv požadavek zákazníka. Veškeré cateringové služby pro vás připravujeme takzvaně na klíč dle Vašich konkrétních požadavků. Cateringu se věnujeme již několik let. O naší výborné pověsti vypovídá řada úspěšných akcí, na kterých se naše společnost podílela (viz reference). Plánujete-li event, na kterém by catering rozhodně neměl chybět, obraťte se na nás, rádi vám nabídneme konzultaci a připravíme řešení na míru. Obsloužíme Vás kdekoli si budete přát, u nás v areálu, u Vás ve firmě, v přírodě či na vrcholku hor..
Pro Vaši informaci předkládáme stručný popis námi nabízených cateringových služeb (včetně ilustračních fotografií z realizovaných akcí) aneb co si představit pod jednotlivými pojmy: Welcome drink podáváme většinou na úvod rautu, koktejlu. Může být také součástí společenských událostí jako vhodná forma přípitku. Dle příležitosti je vybírán vhodný nápoj, alkoholický či nealkoholický. Nejčastějším Welcome drinkem je perlivé víno. Coffe break neboli kávová pauza, je podáván při seminářích, školeních, prezentacích a přednáškách. Vyplňuje přestávky při těchto akcích. Coffe break je nejčastěji tvořen ze studených a teplých nápojů vhodně doplněný lehkým občerstvením sladkým pečivem, kanapkami, sendvičemi, ovocem. Složení Coffe breaku závisí na délce semináře a počtu jednotlivých přestávek.
Koktejl je nejčastěji pořádán jako součást prezentace výrobků, výročních firemních setkání. Jedná se o lehké jednoporcové občerstvení (kanapky, jednohubky), které si sami hosté berou od číšníků nebo z připravených stolů. Stejným způsobem jsou servírovány nápoje. Na odkládání se používají koktejlové stolky. Koktejl je jednoduchá forma občerstvení ideální v odpoledním nebo pozdně večerním čase. Raut je nejrozšířenější a nejvhodnější forma občerstvení při firemních akcích a různých společenských událostech. Výhodou rautu je možnost výběru jídel a nápojů dle chuti každého hosta. Úvod rautu tvoří většinou Welcome drink, který je podáván při příchodu hostů. Jídla jsou naaranžovány v bohaté skladbě na rautových stolech, nápoje jsou umístěny odděleně na nápojových stolech, na odkládání jsou použity koktejlové stolky. Toto složení umožňuje volné procházení, konverzaci a seznamování hostů. Skladba pokrmů a nápojů je odvislá na charakteru a času akce.
Barbecue neboli grilování je ideální doplněk venkovních akcí. Grilování provádíme na klasickém grilu s dřevěným uhlím a nebo na elektrických kontaktních grilech. Jsme schopni připravit celou škálu mas v různých bylinkových marinádách až po rožnění celého selete nebo krocana. Součástí je též vhodný výběr Condimentů (několik druhů hořčic, omáček, nakládané zeleniny a v neposlední řadě kvalitního pečiva). Banket je jedna z nejslavnostnějších forem občerstvení používaná při svatbách, galavečeřích nebo výročních firemních oslavách. Hosté jsou usazeni ke slavnostně vyzdobeným stolům, nebo tabuli, většinou podle zasedacích pořádků. Následuje několikachodové menu speciálně sladíme k dané příležitosti. Velký důraz je klademe v tomto případě na úroveň profesionální obsluhy. Nápoje by měli začínat Aperitivem a končit Digestivem.
Pevně věříme, že Vás náš areál MOTORLANDU Bělá zaujme, bude zde plně spokojeni, okouzleni přírodou a v taženi do zákulisí nejen motoristického sportu. Neváhejte nás kontaktovat, připravíme Vám nabídku šitou na míru Vašim požadavkům Více informací také naleznete na našich internetových stránkách www.motorlandbela.cz V Bělé pod Bezdězem dne 2.1.2013 Martin BUŠANSKÝ finanční a obchodní ředitel Provozovatel: AUTOSPORT PROMOTION s.r.o. Opletalova 1337/29, 110 00 Praha 1 mobil: + 420 603 566 855 e-mail: m.busansky@autosportpromotion.cz www.autosportpromotion.cz www.motorladbela.cz
FOTOGALERIE