Definitivní údaje o sklizni zemědělských plodin 2012

Komentář Metodické vysvětlivky Definitivní údaje o sklizni zemědělských plodin Vývoj ploch a sklizní zemědělských plodin v letech 2001 Sklizeň zemědělských plodin v roce celkem Sklizeň zemědělských plodin v roce celkem - pokračování Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce Porovnání s výsledky v roce 2011 sklizeň Porovnání s výsledky v roce 2011 sklizeň pokračování Porovnání s výsledky v roce 2011 sklizeň z ovocných stromů Porovnání s výsledky v roce 2011 hektarový výnos Porovnání s výsledky v roce 2011 hektarový výnos pokračování Porovnání s výsledky v roce 2011 výnos z 1 stromu, keře Sklizeň zemědělských plodin v roce podle krajů Pšenice ozimá Pšenice jarní Ječmen ozimý Ječmen jarní Žito Oves Triticale Kukuřice na zrno Obiloviny celkem Luskoviny celkem Brambory ostatní Cukrovka technická Řepka Kukuřice na siláž Pícniny na orné půdě celkem seno Trvalé travní porosty píce v seně Chmelnice Vinice Spotřeba hnojiv za hospodářský rok 2011/ Sklizeň vybraných plodin po dopočtu domácností Grafy Vývoj ploch zemědělských plodin v letech 1980 až - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, řepka Vývoj sklizní zemědělských plodin v letech 1980 až - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, řepka Vývoj výnosů zemědělských plodin v letech 1980 až - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, brambory rané Sklizeň zemědělských plodin v roce podle krajů - ječmen ozimý, žito, oves, řepka - ječmen jarní, kukuřice na zrno, pšenice ozimá Výnosy zemědělských plodin v roce podle krajů - pšenice ozimá, ječmen jarní, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, brambory rané

METODICKÉ VYSVĚTLIVKY V roce 2011 zharmonizoval Český statistický úřad zjišťování v rostlinné výrobě podle nového Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 543/2009 platného pro členské země EU. Rozsah statistického šetření (vybraný soubor respondentů) vychází z aktualizovaného stavu zemědělského registru. Zjišťování dat u podnikatelských subjektů je výběrové, výsledky jsou dopočteny pomocí matematicko-statistických metod do úrovně NUTS 3 (14 krajů ČR). Skutečně sklizené množství plodin se uvádí z výměry produkční plochy, která vychází z výměry zjištěné soupisem ploch osevů k 31. 5.. V plochách kukuřice na zrno a kukuřice na zeleno a siláž jsou zohledněny přesuny, ke kterým každoročně dochází v souvislosti se změnami povětrnostních podmínek. Hektarový výnos je poměr sklizně a produkční plochy příslušné plodiny. Obiloviny sklizené na zrno jsou uvedené v čistém stavu, nikoliv ve směsích; kukuřice sklizená děleným způsobem je zahrnuta ve sklizni kukuřice na zeleno a na siláž (pícniny na orné půdě). Směsi obilovin, vč. směsi ovsa s ječmenem, proso, pohanka, čirok, případně další druhy sklizené na zrno, jsou zahrnuty v položce ostatní obiloviny. Námelové žito je zahrnuto pouze plochou úměrnou využití na zrno, ostatní plocha námelového žita (která nebyla využita pro sklizeň zrna) je zahrnuta v položce léčivé rostliny. Krmné luskoviny, směsi luskovin a luskovinoobilní směsi sklizené na zrno (ve sklizni směsí je uvedeno množství zrna sklizené celkem, tzn. společně obilovin i luskovin) jsou uvedeny v položce ostatní luskoviny. V položce zrniny celkem jsou sumárně uvedeny obiloviny a luskoviny. Za brambory rané jsou považovány brambory se sklizní do 30.6. V bramborách ostatních jsou zahrnuty brambory konzumní a průmyslové. Od roku 2006 jsou zvlášť sledovány brambory sadbové. Produkce cukrovky technické je uvedena v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty. V ostatních okopaninách je zahrnuta sklizeň tuřínu, krmné cukrovky, krmné kapusty, krmné mrkve, tykve, topinambur, vodnice apod. Řepka je sledována samostatně, řepice, crambe, saflor apod. jsou uvedeny společně v ostatních olejninách. Položka len setý olejný zahrnuje sklizeň semene. Položka kořeninové rostliny zahrnuje majoránku, kmín, anýz, koriandr, kořeninovou papriku, fenykl a ostatní kořeninové (aromatické) rostliny. Léčivé rostliny jsou vykázány včetně námelového žita (sklizeň je uvedena pouze z výměry, která nebyla využita pro sklizeň zrna). V ostatních technických plodinách jsou uvedeny kořen čekanky (v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty), len přadný, tabák, rychle rostoucí dřeviny, ozdobnice čínská apod. Do energetických plodin jinde neuvedených se uvádějí plodiny určené pouze k energetickým účelům a nemající žádné jiné využití než energetické. Jednoleté pícniny (jako hlavní plodiny bez meziplodin a následných plodin) jsou uvedeny v zeleném stavu, víceleté pícniny ze všech sečí (bez podsevů) vždy v suchém stavu. V obilovinách na zeleno jsou uvedeny obiloviny sklizené v mléčné zralosti nebo určené do bubnových sušáren, jarní a ozimé směsky, po kterých nebyla zaseta hlavní plodina. V jednoletých luskovinách na zeleno se uvádí luskoviny sklízené v zeleném stavu např. hrách setý, vikev setá, hrachor, lupina, luskovinoobilné směsky apod. V ostatních jednoletých pícninách se uvádí pícniny jako hlavní plodina, krmný sléz, svazenka. V ostatních víceletých pícninách jsou zahrnuty víceleté pícniny zaseté do senážního ovsa, různé druhy jetelů (kromě červeného) vičenec, úročník, štírovník apod. Dočasné travní porosty a pastviny uvádí se luční dočasné porosty na orné půdě na píci, travní porosty určené ke spásání, na seno nebo na siláž zahrnuté jako část běžného střídání plodin, vyskytující se nejméně jedno sklizňové období a méně než pět let, oseté travou nebo travní směsí. Např. jílek, sveřep, srha, kostřava. Sklizené plochy luk trvalých a pastvin jsou uvedeny na rozdíl od ostatních plodin ve skutečném rozsahu provedené sklizně, pokud byla plocha sklizena v zeleném stavu nebo spasena je produkce přepočtena na seno. Přepočty na suchou píci případně na senáž jsou provedeny podle stanovených koeficientů přímo v zemědělském závodě. Také plochy vinic plodících a chmelnic zohledňují plochu, ze které byla provedena sklizeň. Plochy rané, letní a pozdní zeleniny jsou uvedeny dohromady, tzv. opakované plochy (pozdní zasetá po jarní) se nezjišťovaly proto, aby nedošlo k dvojímu záznamu ploch. V této souvislosti došlo v letošním roce ke korekci plochy ostatní zeleniny ve prospěch ředkviček. Sklizeň jednotlivých druhů ovoce se zjišťuje sumarizací výkazů zemědělských závodů výběrovým způsobem a matematicko statistickými metodami dopočtu. Počty ovocných stromů a keřů jsou uvedeny bez ohledu na tvar a stáří, a to jak nově vysázené, mladé a plodné, tak i přestárlé, nerodící.

Spotřeba hnojiv přepočtená na čisté živiny (N, P 2 O 5, K 2 O) je uvedena za hospodářský rok 2011/ (tzn. od 1. 7. 2011 do 30. 6. ). Není zde zahrnuta spotřeba hnojiv za malá hospodářství samostatně hospodařících rolníků, kteří nepředkládají výkazy. Údaje jsou tříděny za republiku celkem a v územním členění CZ-NUTS-3 (kraje). Publikované výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot.

KOMENTÁŘ Celková produkce jednotlivých plodin vychází z osevních ploch zjišťovaných v květnu a z vývoje vegetačních podmínek. Sklizňová plocha obilovin (včetně kukuřice na zrno a ostatních obilovin) se meziročně snížila o 25,0 tis. ha tj. o 1,7 % na 1 454,4 tis. ha. Celková sklizeň ve výši 6 595,5 tis. tun byla proti roku 2011 nižší o 1 689,3 tis. tun, tj. o 20,4 %. Nad úrovní roku 2011 je sklizeň pšenice jarní, a to 284,0 tis. tun, což je o 31,2 tis. tun více (o 12,3 %), žita ozimého a jarního 147,0 tis. tun, což je o 28,5 tis. tun více (o 24,1 %), ovsa 172,0 tis. tun, což je o 7,7 tis. tun více (o 4,7 %) a ostatních obilovin 22,7 tis. tun, tj. o 8,0 tis. tun (o 54,0 %) více než v minulém roce. Hlavních obilovin bylo sklizeno méně než v roce minulém. Pšenice bylo sklizeno 3 518,9 tis. tun tj. o 1 394,2 tis. tun méně (o 28,4 %) než v roce minulém. U ječmene byla sklizeň 1 616,5 tis. tun, tj. o 197,2 tis. tun méně (o 10,9 %). Kukuřice na zrno bylo sklizeno 928,1 tis. tun, což je o 135,6 tis. tun méně (o 12,7 %) než v roce 2011. Hektarový výnos obilovin 4,53 t je ve srovnání s předchozím rokem nižší o 1,07 t (tj. o 19,0 %), z toho u pšenice ozimé byl dosažen hektarový výnos 4,34 t (5,78 t v roce 2011), pšenice jarní 4,09 t (4,41 t), žita 4,81 t (4,74 t), ječmene ozimého 3,98 t (4,64 t), ječmene jarního 4,31 t (4,95 t), ovsa 3,39 t (3,63 t), kukuřice na zrno 7,78 t (8,79 t) a tritikale 4,31 t (4,52 t). I produkce luskovin byla nižší než v roce předešlém. Celkem bylo sklizeno 39,1 tis. tun luskovin. Z toho hrachu setého 30,7 tis. tun, tj. v porovnání s rokem 2011 o 21,6 tis. tun méně. Celková produkce zrnin (obiloviny a luskoviny) 6 634,6 tis. tun je proti předchozímu roku nižší o 1 713,7 tis. tun (tj. o 20,5 %). Celková sklizeň brambor po zahrnutí sklizně domácností ve výši 805,0 tis. tun představuje proti roku 2011 snížení o 168,9 tis. tun (o 17,3 %). Hektarový výnos ve výši 26,77 t je o 2,23 t nižší. Raných brambor bylo sklizeno 43,2 tis. tun. Průměrný výnos brambor ostatních z jednoho hektaru je 28,28 t, tj. o 2,71 t méně než v loňském roce. Produkce 685,1 tis. tun je o 151,7 tis. tun nižší než v roce 2011. Cukrovky technické bylo sklizeno při výnosu 63,26 t z jednoho hektaru 3 868,8 tis. tun bulev (3 898,9 tis. tun v roce 2011) tzn. snížení o 0,8 %. V roce došlo ke zvýšení osevních ploch olejnin celkem o 6,4 tis. ha (o 1,4 %) na výměru 470,8 tis. ha. Dosažená produkce z této plochy 1 210,7 tis. tun je o 27,0 tis. tun vyšší než v roce minulém. Řepky bylo sklizeno 1 109,1 tis. tun, v roce předchozím 1 046,1 tis. tun, tzn. zvýšení o 63,1 tis. tun. Výnos řepkového semene z jednoho hektaru 2,76 t je o 0,04 t nižší. Nižší byla produkce máku, kdy se z plochy 18,4 tis. ha při průměrném hektarovém výnosu 0,70 t sklidilo 12,8 tis. tun (26,9 tis. tun při hektarovém výnosu 0,85 t v roce 2011) makového semene. Jednoletých pícnin na orné půdě bylo sklizeno 9 176,0 tis. tun zelené píce, tj. o 544,8 tis. tun více než v roce 2011. Z toho bylo sklizeno 8 328,3 tis. tun kukuřice na zeleno a siláž, tj. o 546,7 tis. tun více než v roce minulém. Sklizeň sena víceletých pícnin byla 1 113,2 tis. tun, z toho sklizeň sena jetele červeného 319,6 tis. tun. Produkce zeleniny po zahrnutí sklizně domácností byla proti předchozímu roku nižší. Ve sledovaném roce bylo sklizeno 232,9 tis. tun zeleniny (277,6 tis. tun v roce 2011). Produkce ovoce (včetně domácností) 292,8 tis. tun byla proti loňskému roku vyšší (265,1 tis. tun v roce 2011). Na 15,7 tis. ha plodících vinic se při hektarovém výnosu 3,83 t (5,70 t v roce 2011) sklidilo 60,0 tis. tun hroznů, tj. o 31,3 tis. tun méně než v roce 2011. Produkce chmele ve výši 4 338 tun se proti roku 2011 snížila o 1,8 tis. tun (tj. o 28,7 %). Výnos chmele z jednoho hektaru 0,99 t je také nižší, a to o 0,32 t než v roce minulém.

Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2001 až Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2001 to Legenda: P - plocha - area S - sklizeň - harvest V - výnos - yield Plodina MJ 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Crop ZRNINY celkem OBILOVINY celkem Pšenice celkem Pšenice ozimá Pšenice jarní Žito Ječmen celkem Ječmen ozimý Ječmen jarní Oves Kukuřice na zrno P [ha] 1 660 870 1 596 289 1 491 099 1 637 757 1 650 806 1 571 019 1 610 452 1 580 902 1 570 682 1 494 154 1 501 801 1 474 612 S [t] 7 429 032 6 835 953 5 824 527 8 872 062 7 755 820 6 473 588 7 218 143 8 417 408 7 894 071 6 935 757 8 348 370 6 634 638 Grains, total V [t/ha] 4,47 4,28 3,91 5,42 4,70 4,12 4,48 5,32 5,03 4,64 5,56 4,50 P [ha] 1 623 624 1 562 116 1 459 736 1 609 351 1 611 547 1 531 996 1 579 785 1 558 596 1 541 679 1 462 836 1 479 484 1 454 435 S [t] 7 337 589 6 770 829 5 762 396 8 783 801 7 659 851 6 386 078 7 152 861 8 369 503 7 831 998 6 877 619 8 284 806 6 595 493 Cereals, total V [t/ha] 4,52 4,33 3,95 5,46 4,75 4,17 4,53 5,37 5,08 4,70 5,60 4,53 P [ha] 923 236 848 830 648 390 863 161 820 439 781 520 810 987 802 325 831 300 833 577 863 132 815 381 S [t] 4 476 080 3 866 473 2 637 891 5 042 523 4 145 039 3 506 252 3 938 924 4 631 502 4 358 073 4 161 553 4 913 048 3 518 896 Wheat, total V [t/ha] 4,85 4,56 4,07 5,84 5,05 4,49 4,86 5,77 5,24 4,99 5,69 4,32 P [ha] 870 016 796 214 541 696 801 719 762 792 719 529 750 103 760 399 793 472 785 491 805 779 746 002 S [t] 4 305 486 3 694 503 2 244 457 4 775 190 3 931 811 3 297 658 3 761 674 4 470 309 4 229 261 3 992 965 4 660 196 3 234 859 Winter wheat V [t/ha] 4,95 4,64 4,14 5,96 5,15 4,58 5,01 5,88 5,33 5,08 5,78 4,34 P [ha] 53 220 52 616 106 694 61 442 57 647 61 991 60 884 41 925 37 827 48 086 57 353 69 379 S [t] 170 594 171 970 393 434 267 333 213 228 208 594 177 250 161 193 128 812 168 588 252 851 284 037 Spring wheat V [t/ha] 3,21 3,27 3,69 4,35 3,70 3,36 2,91 3,84 3,41 3,51 4,41 4,09 P [ha] 40 129 35 332 41 916 59 209 46 903 22 481 37 504 43 399 38 453 30 249 24 985 30 557 Winter S [t] 149 298 119 154 159 312 313 348 196 755 74 811 177 507 209 787 178 070 118 233 118 456 146 962 and spring V [t/ha] 3,72 3,37 3,80 5,29 4,19 3,33 4,73 4,83 4,63 3,91 4,74 4,81 rye P [ha] 495 128 488 070 549 954 468 995 521 527 528 142 498 691 482 395 454 820 388 925 372 780 382 330 S [t] 1 965 611 1 792 557 2 068 693 2 330 582 2 195 376 1 897 703 1 893 408 2 243 865 2 003 032 1 584 456 1 813 679 1 616 467 Barley, total V [t/ha] 3,97 3,67 3,76 4,97 4,21 3,59 3,80 4,65 4,40 4,07 4,87 4,23 P [ha] 156 311 142 917 98 817 115 605 124 804 102 509 129 514 141 174 134 613 110 207 100 809 98 004 S [t] 695 011 508 428 305 289 595 911 549 143 384 852 623 063 659 841 648 753 495 786 467 740 390 385 Winter barley V [t/ha] 4,45 3,56 3,09 5,15 4,40 3,75 4,81 4,67 4,82 4,50 4,64 3,98 P [ha] 338 817 345 153 451 137 353 390 396 723 425 633 369 177 341 220 320 207 278 718 271 972 284 326 S [t] 1 270 600 1 284 129 1 763 404 1 734 671 1 646 233 1 512 851 1 270 345 1 584 024 1 354 278 1 088 670 1 345 940 1 226 082 Spring barley V [t/ha] 3,75 3,72 3,91 4,91 4,15 3,55 3,44 4,64 4,23 3,91 4,95 4,31 P [ha] 47 802 61 026 77 370 58 572 51 666 57 697 59 016 49 049 50 021 52 278 45 236 50 770 S [t] 136 363 167 708 233 560 227 017 151 054 154 906 159 408 155 868 165 993 138 244 164 248 171 976 Oats V [t/ha] 2,85 2,75 3,02 3,88 2,92 2,68 2,70 3,18 3,32 2,64 3,63 3,39 P [ha] 61 938 70 570 85 426 89 921 98 044 89 798 111 660 113 777 105 268 103 276 121 006 119 333 S [t] 408 653 616 234 476 371 551 628 702 933 606 366 758 781 858 407 889 574 692 589 1 063 736 928 147 Grain maize V [t/ha] 6,60 8,73 5,58 6,13 7,17 6,75 6,80 7,54 8,45 6,71 8,79 7,78

Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2001 až Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2001 to Legenda: P - plocha - area S - sklizeň - harvest V - výnos - yield Plodina MJ 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Crop Ostatní obiloviny LUSKOVINY celkem Hrách setý Brambory celkem Brambory rané Brambory ostatní Cukrovka technická OLEJNINY celkem Řepka Mák Olejniny ostatní P [ha] 55 391 58 288 56 680 69 493 72 968 52 358 61 927 67 651 61 818 54 531 52 345 56 064 S [t] 201 586 208 703 186 569 318 703 268 694 146 040 224 833 270 074 237 258 182 544 211 640 213 046 Other cereals V [t/ha] 3,64 3,58 3,29 4,59 3,68 2,79 3,63 3,99 3,84 3,35 4,04 3,80 P [ha] 37 246 34 173 31 363 28 406 39 259 39 023 30 667 22 306 29 003 31 318 22 316 20 177 S [t] 91 443 65 124 62 131 88 261 95 969 87 510 65 282 47 905 62 072 58 138 63 564 39 144 Pulses, total V [t/ha] 2,46 1,91 1,98 3,11 2,44 2,24 2,13 2,15 2,14 1,86 2,85 1,94 P [ha] 32 135 27 971 24 086 21 486 29 121 27 148 22 886 17 385 21 147 24 391 17 189 15 068 S [t] 82 538 56 145 53 736 71 962 78 756 71 540 55 002 40 900 51 866 48 242 52 341 30 710 Peas V [t/ha] 2,57 2,01 2,23 3,35 2,70 2,64 2,40 2,35 2,45 1,98 3,05 2,04 P [ha] 54 137 38 314 35 982 35 974 36 071 30 026 31 908 29 788 28 734 27 079 26 450 23 652 Potatoes, S [t] 1 130 477 900 843 682 511 861 798 1 013 000 692 174 820 515 769 561 752 539 665 176 805 331 661 795 total V [t/ha] 20,88 23,51 18,97 23,96 28,08 23,05 25,72 25,83 26,19 24,56 30,45 27,98 P [ha] 11 373 8 599 7 076 6 379 2 266 1 566 1 819 1 753 1 654 1 341 1 575 1 263 Early S [t] 187 244 157 128 113 790 128 531 42 418 29 585 30 179 28 331 28 754 25 489 27 193 22 103 potatoes V [t/ha] 16,46 18,27 16,08 20,15 18,72 18,89 16,59 16,16 17,39 19,01 17,26 17,51 P [ha] 42 764 29 715 28 906 29 595 33 805 24 416 25 931 23 778 23 205 22 124 21 332 19 121 Other S [t] 943 232 743 715 568 721 733 267 970 582 583 586 700 836 650 500 634 190 557 268 693 721 563 089 potatoes V [t/ha] 22,06 25,03 19,67 24,78 28,71 23,90 27,03 27,36 27,33 25,19 32,52 29,45 P [ha] 77 712 77 499 77 325 71 096 65 569 60 958 54 271 50 380 52 465 56 388 58 328 61 161 Industrial S [t] 3 529 005 3 832 466 3 495 148 3 579 278 3 495 611 3 138 326 2 889 871 2 884 645 3 038 220 3 064 986 3 898 887 3 868 829 sugar beet V [t/ha] 45,41 49,45 45,20 50,34 53,31 51,48 53,25 57,26 57,91 54,36 66,84 63,26 P [ha] 432 302 409 738 421 303 382 428 399 526 437 941 451 658 483 851 486 533 490 420 464 405 470 819 Oil seed S [t] 1 078 750 823 401 601 248 1 108 485 958 742 1 056 145 1 145 526 1 194 207 1 279 618 1 160 093 1 183 736 1 210 710 crops, V [t/ha] 2,50 2,01 1,43 2,90 2,40 2,41 2,54 2,47 2,63 2,37 2,55 2,57 total P [ha] 343 004 313 025 250 959 259 460 267 160 292 247 337 571 356 924 354 826 368 824 373 386 401 319 S [t] 973 321 709 533 387 805 934 674 769 377 880 172 1 031 920 1 048 943 1 128 119 1 042 418 1 046 071 1 109 137 Rape V [t/ha] 2,84 2,27 1,55 3,60 2,88 3,01 3,06 2,94 3,18 2,83 2,80 2,76 P [ha] 33 235 29 637 38 147 27 611 44 613 57 785 56 914 69 793 53 623 51 103 31 495 18 363 S [t] 21 294 16 918 19 544 24 821 36 418 31 591 33 101 49 428 32 692 23 690 26 918 12 814 Poppy V [t/ha] 0,64 0,57 0,51 0,90 0,82 0,55 0,58 0,71 0,61 0,46 0,85 0,70 P [ha] 56 063 67 076 132 197 95 357 87 753 87 909 57 173 57 134 78 084 70 493 59 524 51 137 Other S [t] 84 135 96 950 193 899 148 990 152 947 144 382 80 505 95 836 118 808 93 985 110 747 88 760 oleaginous V [t/ha] 1,50 1,45 1,47 1,56 1,74 1,64 1,41 1,68 1,52 1,33 1,86 1,74 crops

Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2001 až Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2001 to Legenda: P - plocha - area S - sklizeň - harvest V - výnos - yield Plodina MJ 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Crop Len - stonky PÍCNINY jednoleté celkem Kukuřice na zeleno a siláž PÍCNINY víceleté celkem Jetel červený Vojtěška Louky trvalé Pastviny Chmel Vinné hrozny P [ha] 6 560 5 843 5 683 5 365 4 499 2 903 704 162 153 13.. Fibre flax S [t] 17 687 14 915 12 387 17 557 13 474 8 757 1 868 539 461 33.. - straw V [t/ha] 2,70 2,55 2,18 3,27 2,99 3,02 2,65 3,34 3,01 2,50.. P [ha] 288 743 268 738 261 401 275 986 252 899 241 822 204 156 212 037 202 541 221 821 231 846 253 391 Annual green S [t] 8 216 473 7 843 735 6 366 181 7 516 009 7 776 292 6 865 866 6 131 339 6 689 983 6 847 190 6 481 965 8 631 198 9 176 089 fodder, total V [t/ha] 28,46 29,19 24,35 27,23 30,75 28,39 30,03 31,55 33,81 29,22 37,23 36,21 P [ha] 216 823 218 697 207 197 213 547 192 501 185 700 161 884 173 899 166 005 178 608 186 224 205 109 Green S [t] 7 114 078 7 082 516 5 707 436 6 462 231 6 870 443 6 065 651 5 569 698 6 143 805 6 332 712 5 901 650 7 781 563 8 328 239 and silage V [t/ha] 32,81 32,39 27,55 30,26 35,69 32,66 34,41 35,33 38,15 33,04 41,79 40,60 maize P [ha] 373 506 258 718 244 272 222 471 220 916 212 621 205 844 188 246 180 513 181 299 179 849 173 323 Perennial S [t] 2 250 030 1 705 690 1 248 406 1 529 688 1 492 127 1 418 740 1 336 136 1 257 224 1 236 089 1 163 553 1 237 572 1 113 209 green V [t/ha] 6,02 6,59 5,11 6,88 6,75 6,67 6,49 6,68 6,85 6,42 6,88 6,42 fodder, total P [ha] 83 431 58 916 58 421 59 673 57 635 55 474 55 655 48 196 46 481 44 900 43 285 42 935 S [t] 669 056 504 406 375 074 485 945 458 844 433 989 432 315 386 358 376 877 337 526 338 209 319 559 Red clover V [t/ha] 8,02 8,56 6,42 8,14 7,96 7,82 7,77 8,02 8,11 7,52 7,81 7,44 P [ha] 98 699 83 329 79 323 80 029 83 624 80 885 77 204 72 509 68 974 65 821 61 177 56 006 S [t] 760 707 661 588 500 186 672 720 695 097 667 758 610 479 583 724 587 221 527 413 476 032 404 694 Lucerne V [t/ha] 7,71 7,94 6,31 8,41 8,31 8,26 7,91 8,05 8,51 8,01 7,78 7,23 P [ha] 656 553 Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Permanent S [t] 2 148 257 porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty grassland V [t/ha] 3,27 celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem P [ha] 283 613 802 726 875 035 858 116 852 741 889 388 932 137 920 082 907 899 919 120 929 874 959 131 S [t] 671 743 2 471 666 2 112 994 2 768 948 2 663 906 2 793 477 2 777 083 2 964 420 3 021 973 3 167 854 3 231 762 3 093 045 V [t/ha] 2,37 3,08 2,41 3,23 3,12 3,14 2,98 3,22 3,33 3,45 3,48 3,22 P [ha] 6 075 5 968 5 942 5 838 5 672 5 414 5 389 5 335 5 307 5 210 4 632 4 366 S [t] 6 622 6 442 5 527 6 311 7 831 5 453 5 631 6 753 6 616 7 772 6 088 4 338 Hops V [t/ha] 1,09 1,08 0,93 1,08 1,38 1,01 1,04 1,27 1,25 1,49 1,31 0,99 P [ha] 11 317 10 794 11 825 12 967 14 247 15 519 17 008 16 302 16 089 15 991 16 006 15 667 S [t] 68 346 56 682 67 412 69 733 62 597 57 635 99 029 98 323 68 737 45 922 91 253 59 990 Grapes V [t/ha] 6,04 5,25 5,70 5,38 4,39 3,71 5,82 6,03 4,27 2,87 5,70 3,83

Tab. 2 Sklizeň zemědělských plodin v roce Table 2 Harvest of agricultural crops in Plodina List: 1 Plocha (ha) Výnos (t/ha) Sklizeň (t) Area Yield (t/ha) Harvest (t) (ha) Crop Sheet:1 a 1 2 3 b Zrniny úhrnem 1 474 612 4,50 6 634 638 Grains, total Obiloviny celkem 1 454 435 4,53 6 595 493 Cereals, total základní obiloviny celkem 1 323 238 4,27 5 644 671 Basic cereals, total pšenice celkem 815 381 4,32 3 518 896 Wheat, total pšenice ozimá 746 002 4,34 3 234 859 Winter wheat pšenice jarní 69 379 4,09 284 037 Spring wheat žito ozimé a jarní 30 557 4,81 146 962 Winter and spring rye ječmen celkem 382 330 4,23 1 616 467 Barley, total ječmen ozimý 98 004 3,98 390 385 Winter barley ječmen jarní 284 326 4,31 1 226 082 Spring barley oves 50 770 3,39 171 976 Oats tritikale 44 200 4,31 190 370 Triticale kukuřice na zrno 119 333 7,78 928 147 Grain maize ostatní obiloviny 11 865 1,91 22 675 Other cereals z toho: směsky ozimé 454 2,46 1 116 mixed grain, winter směsky jarní 4 008 2,13 8 517 mixed grain, spring Luskoviny celkem 20 177 1,94 39 144 Pulses, total hrách setý 15 068 2,04 30 710 Peas lupina na zrno 1 408 1,75 2 459 Sweet lupins for grain ostatní luskoviny 3 702 1,61 5 975 Other pulses Okopaniny celkem 85 749 x 4 562 107 Root crops, total Brambory celkem 23 652 27,98 661 795 Potatoes, total brambory rané 1 263 17,51 22 103 Early potatoes brambory ostatní 19 121 29,45 563 089 Other potatoes brambory sadbové 3 269 23,43 76 603 Seed potatoes cukrovka technická 61 161 63,26 3 868 829 Industrial sugar beet krmná řepa 787 34,88 27 464 Fodder beet ostatní okopaniny 148 27,11 4 019 Other root crops Technické plodiny celkem 479 712 x 1 242 459 Industrial crops, total Olejniny celkem 470 819 2,57 1 210 710 Oil seed crops, total řepka 401 319 2,76 1 109 137 Rape slunečnice na semeno 24 634 2,31 56 943 Sunflower for seed soja 5 742 2,29 13 149 Soya mák 18 363 0,70 12 814 Poppy hořčice na semeno 16 949 0,91 15 466 Mustard for seed len setý olejný - semeno 1 683 1,43 2 402 Oil flax - seed ostatní olejniny 2 131 0,38 800 Other oleaginous crops konopí 213 1,85 393 Hemp kořeninové rostliny 3 048 0,96 2 919 Culinary plants z toho: kmín 2 954 0,95 2 818 of which: Caraway léčivé rostliny 4 177 0,76 3 179 Medicinal plants ostatní technické plodiny 1 454 17,37 25 258 Other industrial plants z toho: energetické 1 320 x 22 923 Energy crop n. e. c. plodiny j. n.

Tab. 2 Sklizeň zemědělských plodin v roce Table 2 Harvest of agricultural crops in Plodina List: 2 Plocha (ha) Výnos (t/ha) Sklizeň (t) Area Yield (t/ha) Harvest (t) (ha) Crop Sheet:2 a 1 2 3 b Plodiny sklízené na zeleno - seno 426 714 6,91 2 948 427 Plants harvested green - hay Jednoleté pícniny celkem 253 391 36,21 9 176 089 Annual green fodder, total obiloviny na zeleno 221 062 39,47 8 725 374 Cereal harvested green kukuřice na zeleno a siláž 205 109 40,60 8 328 239 Green and silage maize jednoleté luskoviny na zeleno 11 128 16,93 188 363 Annual leguminous plants ostatní jednoleté plodiny na zeleno 21 201 12,37 262 352 Other annual plants harv. green Víceleté pícniny na orné půdě 173 323 6,42 1 113 209 Perennial green fodder, total jetel červený 42 935 7,44 319 559 Red clover vojtěška 56 006 7,23 404 694 Lucerne ostatní víceleté plodiny na zeleno 34 045 7,00 238 263 Other perennial plants harv. green dočasné travní porosty a pastviny 40 337 3,74 150 693 Temporary grassland and grazings Zelenina konzumní celkem 8 340 x 169 442 Fresh vegetables, total celer bulvový 186 23,78 4 425 Celeriac mrkev 547 37,93 20 763 Carrots petržel 180 11,82 2 134 Parsley kedlubny 80 24,57 1 972 Kohlrabi ředkvičky 218 5,40 1 177 Radishes kapusta 117 18,03 2 118 Cabbage květák a brokolice 358 11,01 3 937 Cauliflower and broccoli zelí 1 200 41,27 49 516 Red/White cabbage okurky nakladačky 263 15,92 4 187 Gherkins okurky salátové 54 54,88 2 988 Cucumbers rajčata 381 35,00 13 317 Tomatoes cibule 1 515 21,19 32 112 Onions česnek 164 2,16 354 Garlic hrách dřeňový 1 034 2,59 2 674 Green peas pórek 7 17,24 121 Leeks hlávkový salát 139 10,03 1 393 Lettuces ostatní zelenina 1 897 13,84 26 254 Other vegetables Jahody 465 3,88 1 801 Strawberries Chmelnice plodící 4 366 0,99 4 338 Bearing hop gardens Vinice plodné 15 667 3,83 59 990 Bearing vineyards Trvalé travní porosty - píce v seně 959 131 3,22 3 093 045 Permanent grassland in hay

Tab. 3 Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce Table 3 Harvest of fruit trees and bushes in Druh Výnos Počet (ks) (kg/strom, keř) Pieces Yield (kg/tree, bush) Sklizeň (t) Harvest (t) Tree/bush, fruit a 1 2 3 b Ovocné stromy a keře celkem 20 496 747 x 139 401 Fruit trees and bushes, total jabloně 11 845 045 10,02 118 709 Apple trees hrušně 1 000 000 5,35 5 345 Pear trees broskvoně 313 670 4,98 1 561 Peach trees meruňky 503 041 2,05 1 032 Apricot trees švestky pravé a pološvestky 700 072 3,90 2 734 Prunus domestica trees slívy, renklody a mirabelky 508 524 4,42 2 247 Prunus insititia trees třešně 428 260 3,59 1 539 Cherry trees višně 734 408 5,05 3 707 Sour cherry trees rybíz 4 406 481 0,56 2 469 Currant bushes angrešt 23 133 0,25 6 Gooseberry bushes ořešáky vlašské 34 113 1,50 51 Walnut trees

Tab. 4 Porovnání sklizně zemědělských plodin v roce s rokem 2011 Table 4 Harvest of agricultural crops in compared with 2011 results Plodina Sklizeň 2011 v t Harvest 2011 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 1 a 1 2 3 4 5 6 b Zrniny úhrnem 8 348 370 1 474 612 4,50 6 634 638-1 712 318 79,5 Grains, total Obiloviny celkem 8 284 806 1 454 435 4,53 6 595 493-1 689 313 79,6 Cereals, total základní obiloviny celkem 7 206 349 1 323 238 4,27 5 644 671-1 561 678 78,3 Basic cereals, total pšenice celkem 4 913 048 815 381 4,32 3 518 896-1 394 152 71,6 Wheat, total pšenice ozimá 4 660 196 746 002 4,34 3 234 859-1 425 338 69,4 Winter wheat pšenice jarní 252 851 69 379 4,09 284 037 31 186 112,3 Spring wheat žito ozimé a jarní 118 456 30 557 4,81 146 962 28 506 124,1 Winter and spring rye ječmen celkem 1 813 679 382 330 4,23 1 616 467-197 212 89,1 Barley, total ječmen ozimý 467 740 98 004 3,98 390 385-77 355 83,5 Winter barley ječmen jarní 1 345 940 284 326 4,31 1 226 082-119 858 91,1 Spring barley oves 164 248 50 770 3,39 171 976 7 728 104,7 Oats tritikale 196 918 44 200 4,31 190 370-6 548 96,7 Triticale kukuřice na zrno 1 063 736 119 333 7,78 928 147-135 588 87,3 Grain maize ostatní obiloviny 14 722 11 865 1,91 22 675 7 953 154,0 Other cereals z toho: směsky ozimé 155 454 2,46 1 116 961 720,3 mixed grain, winter směsky jarní 6 476 4 008 2,13 8 517 2 041 131,5 mixed grain, spring Luskoviny celkem 63 564 20 177 1,94 39 144-24 420 61,6 Pulses, total hrách setý 52 341 15 068 2,04 30 710-21 631 58,7 Peas lupina na zrno 3 333 1 408 1,75 2 459-874 73,8 Sweet lupins for grain ostatní luskoviny 7 890 3 702 1,61 5 975-1 915 75,7 Other pulses Okopaniny celkem 4 725 449 85 749 x 4 562 107-163 341 96,5 Root crops, total Brambory celkem 805 331 23 652 27,98 661 795-143 536 82,2 Potatoes, total brambory rané 27 193 1 263 17,51 22 103-5 089 81,3 Early potatoes brambory ostatní 693 721 19 121 29,45 563 089-130 632 81,2 Other potatoes brambory sadbové 84 418 3 269 23,43 76 603-7 815 90,7 Seed potatoes cukrovka technická 3 898 887 61 161 63,26 3 868 829-30 058 99,2 Industrial sugar beet krmná řepa 19 033 787 34,88 27 464 8 431 144,3 Fodder beet ostatní okopaniny 2 198 148 27,11 4 019 1 821 182,9 Other root crops Technické plodiny celkem 1 193 625 479 712 x 1 242 459 48 833 104,1 Industrial crops, total Olejniny celkem 1 183 736 470 819 2,57 1 210 710 26 974 102,3 Oil seed crops, total řepka 1 046 071 401 319 2,76 1 109 137 63 066 106,0 Rape slunečnice na semeno 70 900 24 634 2,31 56 943-13 957 80,3 Sunflower for seed soja 17 934 5 742 2,29 13 149-4 785 73,3 Soya mák 26 918 18 363 0,70 12 814-14 105 47,6 Poppy hořčice na semeno 16 833 16 949 0,91 15 466-1 367 91,9 Mustard for seed len setý olejný - semeno 3 433 1 683 1,43 2 402-1 031 70,0 Oil flax - seed ostatní olejniny 1 648 2 131 0,38 800-847 48,6 Other oleaginous crops konopí 557 213 1,85 393-164 70,5 Hemp kořeninové rostliny 3 635 3 048 0,96 2 919-716 80,3 Culinary plants z toho: kmín 3 475 2 954 0,95 2 818-657 81,1 of which: Caraway léčivé rostliny 3 381 4 177 0,76 3 179-202 94,0 Medicinal plants ostatní technické plodiny 2 317 1 454 17,37 25 258 22 942 1 090,3 Other industrial plants z toho: energetické 1665 1 320 x 22 923 21 258 1 376,5 Energy crop n. e. c. plodiny j. n. Index v % Crop Sheet:1

Tab. 4 Porovnání sklizně zemědělských plodin v roce s rokem 2011 Table 4 Harvest of agricultural crops in compared with 2011 results Plodina Sklizeň 2011 v t Harvest 2011 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 2 a 1 2 3 4 5 6 b Plodiny sklízené na zeleno - seno 2 963 812 426 714 6,91 2 948 427-15 385 99,5 Plants harvested green - hay Jednoleté pícniny celkem 8 631 198 253 391 36,21 9 176 089 544 890 106,3 Annual green fodder, total obiloviny na zeleno 8 141 696 221 062 39,47 8 725 374 583 678 107,2 Cereal harvested green kukuřice na zeleno a siláž 7 781 563 205 109 40,60 8 328 239 546 676 107,0 Green and silage maize jednoleté luskoviny na zeleno 218 034 11 128 16,93 188 363-29 671 86,4 Annual leguminous plants ostatní jednoleté plodiny na zeleno 271 469 21 201 12,37 262 352-9 117 96,6 Other annual plants harv. green Víceleté pícniny na orné půdě 1 237 572 173 323 6,42 1 113 209-124 363 90,0 Perennial green fodder, total jetel červený 338 209 42 935 7,44 319 559-18 650 94,5 Red clover vojtěška 476 032 56 006 7,23 404 694-71 338 85,0 Lucerne Sheet:2 ostatní víceleté plodiny na zeleno 250 554 34 045 7,00 238 263-12 291 95,1 Other perennial plants harv. green dočasné travní porosty a pastviny 172 777 40 337 3,74 150 693-22 084 87,2 Temporary grassland and grazings Zelenina konzumní celkem 207 402 8 340 x 169 442-37 960 81,7 Fresh vegetables, total celer bulvový 6 639 186 23,78 4 425-2 214 66,6 Celeriac mrkev 24 390 547 37,93 20 763-3 627 85,1 Carrots petržel 3 056 180 11,82 2 134-922 69,8 Parsley kedlubny 2 978 80 24,57 1 972-1 006 66,2 Kohlrabi ředkvičky 2 670 218 5,40 1 177-1 493 44,1 Radishes kapusta 3 147 117 18,03 2 118-1 029 67,3 Cabbage květák a brokolice 5 252 358 11,01 3 937-1 315 75,0 Cauliflower and broccoli zelí 58 386 1 200 41,27 49 516-8 869 84,8 Red/White cabbage okurky nakladačky 5 320 263 15,92 4 187-1 133 78,7 Gherkins okurky salátové 4 209 54 54,88 2 988-1 220 71,0 Cucumbers rajčata 15 518 381 35,00 13 317-2 201 85,8 Tomatoes cibule 45 631 1 515 21,19 32 112-13 519 70,4 Onions česnek 322 164 2,16 354 32 109,9 Garlic hrách dřeňový 3 582 1 034 2,59 2 674-908 74,7 Green peas pórek 159 7 17,24 121-38 76,3 Leeks hlávkový salát 1 492 139 10,03 1 393-99 93,3 Lettuces ostatní zelenina 24 651 1 897 13,84 26 254 1 603 106,5 Other vegetables Jahody 2 172 465 3,88 1 801-371 82,9 Strawberries Chmelnice plodící 6 088 4 366 0,99 4 338-1 750 71,3 Bearing hop gardens Vinice plodné 91 253 15 667 3,83 59 990-31 263 65,7 Bearing vineyards Trvalé travní porosty - píce v seně 3 231 762 959 131 3,22 3 093 045-138 717 95,7 Permanent grassland in hay Index v % Crop

Tab. 5 Porovnání sklizně z ovocných stromů a keřů v roce s rokem 2011 Table 5 Harvest of fruit trees and bushes in compared with 2011 results Druh Sklizeň 2011 v t Harvest 2011 t Počet stromů v ks Pieces of trees Výnos v kg/strom Yield kg/tree Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t a 1 2 3 4 5 6 b Ovocné stromy a keře celkem 112 141 20 496 747 x 139 401 27 260 124,3 Fruit trees and bushes, total jabloně 84 594 11 845 045 10,02 118 709 34 115 140,3 Apple trees hrušně 5 692 1 000 000 5,35 5 345-346 93,9 Pear trees broskvoně 2 091 313 670 4,98 1 561-530 74,7 Peach trees meruňky 2 422 503 041 2,05 1 032-1 390 42,6 Apricot trees švestky pravé a pološvestky 3 013 700 072 3,90 2 734-280 90,7 Prunus domestica trees slívy, renklody a mirabelky 3 248 508 524 4,42 2 247-1 001 69,2 Prunus insititia trees třešně 2 662 428 260 3,59 1 539-1 123 57,8 Cherry trees višně 6 702 734 408 5,05 3 707-2 995 55,3 Sour cherry trees rybíz 1 672 4 406 481 0,56 2 469 798 147,7 Currant bushes angrešt 4 23 133 0,25 6 1 132,8 Gooseberry bushes ořešáky vlašské 41 34 113 1,50 51 10 125,4 Walnut trees Index v % Tree/bush, fruit

Tab. 6 Porovnání výnosů zemědělských plodin v roce s rokem 2011 Table 6 Yield of agricultural crops in compared with 2011 results Plodina Výnos 2011 v t/ha Yield 2011 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 1 a 1 2 3 4 5 6 b Zrniny úhrnem 5,56 1 474 612 4,50 6 634 638-1,06 80,9 Grains, total Obiloviny celkem 5,60 1 454 435 4,53 6 595 493-1,07 81,0 Cereals, total základní obiloviny celkem 5,34 1 323 238 4,27 5 644 671-1,07 79,9 Basic cereals, total pšenice celkem 5,69 815 381 4,32 3 518 896-1,38 75,8 Wheat, total pšenice ozimá 5,78 746 002 4,34 3 234 859-1,45 75,0 Winter wheat pšenice jarní 4,41 69 379 4,09 284 037-0,31 92,9 Spring wheat žito ozimé a jarní 4,74 30 557 4,81 146 962 0,07 101,4 Winter and spring rye ječmen celkem 4,87 382 330 4,23 1 616 467-0,64 86,9 Barley, total ječmen ozimý 4,64 98 004 3,98 390 385-0,66 85,9 Winter barley ječmen jarní 4,95 284 326 4,31 1 226 082-0,64 87,1 Spring barley oves 3,63 50 770 3,39 171 976-0,24 93,3 Oats tritikale 4,52 44 200 4,31 190 370-0,22 95,2 Triticale kukuřice na zrno 8,79 119 333 7,78 928 147-1,01 88,5 Grain maize ostatní obiloviny 1,67 11 865 1,91 22 675 0,24 114,5 Other cereals z toho: směsky ozimé 1,57 454 2,46 1 116 0,89 156,8 mixed grain, winter směsky jarní 2,02 4 008 2,13 8 517 0,10 105,0 mixed grain, spring Luskoviny celkem 2,85 20 177 1,94 39 144-0,91 68,1 Pulses, total hrách setý 3,05 15 068 2,04 30 710-1,01 66,9 Peas lupina na zrno 2,15 1 408 1,75 2 459-0,41 81,1 Sweet lupins for grain ostatní luskoviny 2,20 3 702 1,61 5 975-0,59 73,2 Other pulses Okopaniny celkem x 85 749 x 4 562 107 x x Root crops, total Brambory celkem 30,45 23 652 27,98 661 795-2,47 91,9 Potatoes, total brambory rané 17,26 1 263 17,51 22 103 0,24 101,4 Early potatoes brambory ostatní 32,52 19 121 29,45 563 089-3,07 90,6 Other potatoes brambory sadbové 23,83 3 269 23,43 76 603-0,40 98,3 Seed potatoes cukrovka technická 66,84 61 161 63,26 3 868 829-3,59 94,6 Industrial sugar beet krmná řepa 39,51 787 34,88 27 464-4,63 88,3 Fodder beet ostatní okopaniny 21,43 148 27,11 4 019 5,68 126,5 Other root crops Technické plodiny celkem x 479 712 x 1 242 459 x x Industrial crops, total Olejniny celkem 2,55 470 819 2,57 1 210 710 0,02 100,9 Oil seed crops, total řepka 2,80 401 319 2,76 1 109 137-0,04 98,6 Rape slunečnice na semeno 2,48 24 634 2,31 56 943-0,17 93,1 Sunflower for seed soja 2,36 5 742 2,29 13 149-0,07 96,8 Soya mák 0,85 18 363 0,70 12 814-0,16 81,6 Poppy hořčice na semeno 0,93 16 949 0,91 15 466-0,02 98,2 Mustard for seed len setý olejný - semeno 1,39 1 683 1,43 2 402 0,04 102,9 Oil flax - seed ostatní olejniny 0,59 2 131 0,38 800-0,22 63,6 Other oleaginous crops konopí 1,87 213 1,85 393-0,02 98,9 Hemp kořeninové rostliny 0,80 3 048 0,96 2 919 0,15 119,2 Culinary plants z toho: kmín 0,79 2 954 0,95 2 818 0,16 120,0 of which: Caraway léčivé rostliny 0,83 4 177 0,76 3 179-0,07 91,4 Medicinal plants ostatní technické plodiny 1,76 1 454 17,37 25 258 15,61 988,2 Other industrial plants z toho: energetické x 1 320 x 22 923 x x Energy crop n. e. c. plodiny j. n. Index v % Crop Sheet:1

Tab. 6 Porovnání výnosů zemědělských plodin v roce s rokem 2011 Table 6 Yield of agricultural crops in compared with 2011 results Plodina Výnos 2011 v t/ha Yield 2011 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 2 a 1 2 3 4 5 6 b Plodiny sklízené na zeleno - seno 7,20 426 714 6,91 2 948 427-0,29 96,0 Plants harvested green - hay Jednoleté pícniny celkem 37,23 253 391 36,21 9 176 089-1,02 97,3 Annual green fodder, total obiloviny na zeleno 40,76 221 062 39,47 8 725 374-1,29 96,8 Cereal harvested green kukuřice na zeleno a siláž 41,79 205 109 40,60 8 328 239-1,18 97,2 Green and silage maize jednoleté luskoviny na zeleno 18,12 11 128 16,93 188 363-1,19 93,4 Annual leguminous plants ostatní jednoleté plodiny na zeleno 13,51 21 201 12,37 262 352-1,14 91,6 Other annual plants harv. green Víceleté pícniny na orné půdě 6,88 173 323 6,42 1 113 209-0,46 93,3 Perennial green fodder, total jetel červený 7,81 42 935 7,44 319 559-0,37 95,3 Red clover vojtěška 7,78 56 006 7,23 404 694-0,56 92,9 Lucerne Sheet:2 ostatní víceleté plodiny na zeleno 7,34 34 045 7,00 238 263-0,34 95,3 Other perennial plants harv. green dočasné travní porosty a pastviny 4,19 40 337 3,74 150 693-0,45 89,2 Temporary grassland and grazings Zelenina konzumní celkem x 8 340 x 169 442 x x Fresh vegetables, total celer bulvový 19,87 186 23,78 4 425 3,90 119,6 Celeriac mrkev 35,43 547 37,93 20 763 2,50 107,1 Carrots petržel 13,24 180 11,82 2 134-1,42 89,3 Parsley kedlubny 15,50 80 24,57 1 972 9,07 158,5 Kohlrabi ředkvičky 11,06 218 5,40 1 177-5,65 48,9 Radishes kapusta 17,78 117 18,03 2 118 0,26 101,4 Cabbage květák a brokolice 14,53 358 11,01 3 937-3,52 75,8 Cauliflower and broccoli zelí 39,93 1 200 41,27 49 516 1,34 103,4 Red/White cabbage okurky nakladačky 19,82 263 15,92 4 187-3,90 80,3 Gherkins okurky salátové 42,38 54 54,88 2 988 12,50 129,5 Cucumbers rajčata 37,95 381 35,00 13 317-2,96 92,2 Tomatoes cibule 24,94 1 515 21,19 32 112-3,75 85,0 Onions česnek 3,93 164 2,16 354-1,77 55,0 Garlic hrách dřeňový 3,61 1 034 2,59 2 674-1,02 71,7 Green peas pórek 14,72 7 17,24 121 2,52 117,1 Leeks hlávkový salát 8,20 139 10,03 1 393 1,84 122,4 Lettuces ostatní zelenina 12,15 1 897 13,84 26 254 1,69 113,9 Other vegetables Jahody 4,27 465 3,88 1 801-0,39 90,9 Strawberries Chmelnice plodící 1,31 4 366 0,99 4 338-0,32 75,6 Bearing hop gardens Vinice plodné 5,70 15 667 3,83 59 990-1,87 67,2 Bearing vineyards Trvalé travní porosty - píce v seně 3,48 959 131 3,22 3 093 045-0,25 92,8 Permanent grassland in hay Index v % Crop

Tab. 7 Porovnání výnosu z ovocných stromů a keřů v roce s rokem 2011 Table 7 Yield of fruit trees and bushes in compared with 2011 results Druh Výnos 2011 v kg/strom Yield 2011 kg/tree Počet stromů v ks Pieces of trees Výnos v kg/strom Yield kg/tree Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t Index v % Tree/bush, fruit a 1 2 3 4 5 6 b Ovocné stromy a keře celkem x 20 496 747 x 139 401 x x Fruit trees and bushes, total jabloně 7,36 11 845 045 10,02 118 709 2,66 136,2 Apple trees hrušně 5,92 1 000 000 5,35 5 345-0,58 90,3 Pear trees broskvoně 5,68 313 670 4,98 1 561-0,70 87,7 Peach trees meruňky 4,87 503 041 2,05 1 032-2,82 42,2 Apricot trees švestky pravé a pološvestky 5,72 700 072 3,90 2 734-1,81 68,3 Prunus domestica trees slívy, renklody a mirabelky 6,61 508 524 4,42 2 247-2,20 66,8 Prunus insititia trees třešně 6,22 428 260 3,59 1 539-2,63 57,7 Cherry trees višně 8,68 734 408 5,05 3 707-3,63 58,1 Sour cherry trees rybíz 0,38 4 406 481 0,56 2 469 0,18 145,6 Currant bushes angrešt 0,18 23 133 0,25 6 0,07 138,6 Gooseberry bushes ořešáky vlašské 1,24 34 113 1,50 51 0,26 120,7 Walnut trees

Tab. 8 Sklizeň pšenice ozimé v roce podle krajů Table 8 Harvest of winter wheat in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 746 002 4,34 3 234 859 Hl. m. Praha 4 086 4,75 19 396 Středočeský 159 310 4,53 722 299 Jihočeský 73 182 4,53 331 361 Plzeňský 51 251 4,40 225 665 Karlovarský 11 613 4,58 53 133 Ústecký 61 333 4,54 278 521 Liberecký 10 392 4,46 46 329 Královéhradecký 50 720 4,59 232 881 Pardubický 44 097 4,50 198 583 Vysočina 68 028 4,57 310 997 Jihomoravský 109 308 3,28 358 763 Olomoucký 41 241 4,63 190 868 Zlínský 26 998 4,30 116 106 Moravskoslezský 34 444 4,35 149 958

Tab. 9 Sklizeň pšenice jarní v roce podle krajů Table 9 Harvest of spring wheat in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 69 379 4,09 284 037 Hl. m. Praha 387 4,59 1 780 Středočeský 13 180 4,25 55 951 Jihočeský 4 703 4,03 18 930 Plzeňský 5 414 4,01 21 731 Karlovarský 747 4,13 3 086 Ústecký 5 834 4,28 24 954 Liberecký 1 632 4,00 6 533 Královéhradecký 4 759 4,20 20 005 Pardubický 5 334 4,23 22 554 Vysočina 5 172 3,98 20 567 Jihomoravský 5 383 3,28 17 654 Olomoucký 7 570 4,38 33 156 Zlínský 5 600 4,08 22 841 Moravskoslezský 3 663 3,90 14 296

Tab. 10 Sklizeň ječmene ozimého v roce podle krajů Table 10 Harvest of winter barley in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 98 004 3,98 390 385 Hl. m. Praha 142 4,62 658 Středočeský 20 840 3,99 83 172 Jihočeský 15 191 4,04 61 362 Plzeňský 15 778 3,91 61 672 Karlovarský 1 443 4,00 5 777 Ústecký 3 194 4,15 13 269 Liberecký 2 089 4,04 8 438 Královéhradecký 7 300 4,21 30 713 Pardubický 6 262 4,10 25 668 Vysočina 11 849 4,05 47 979 Jihomoravský 4 986 3,38 16 861 Olomoucký 1 858 4,08 7 588 Zlínský 2 086 3,89 8 121 Moravskoslezský 4 987 3,83 19 109

Tab. 11 Sklizeň ječmene jarního v roce podle krajů Table 11 Harvest of spring barley in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 284 326 4,31 1 226 082 Hl. m. Praha 1 802 4,69 8 443 Středočeský 54 612 4,41 240 848 Jihočeský 21 641 4,30 93 156 Plzeňský 15 970 4,28 68 302 Karlovarský 3 232 4,33 13 991 Ústecký 20 036 4,38 87 786 Liberecký 2 950 4,23 12 470 Královéhradecký 10 176 4,36 44 357 Pardubický 18 056 4,37 78 966 Vysočina 37 465 4,32 161 834 Jihomoravský 36 163 3,75 135 506 Olomoucký 38 106 4,59 175 049 Zlínský 10 177 4,44 45 148 Moravskoslezský 13 940 4,32 60 226

Tab. 12 Sklizeň žita ozimého a jarního v roce podle krajů Table 12 Harvest of winter and spring rye in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 30 557 4,81 146 962 Hl. m. Praha 117 4,92 577 Středočeský 5 421 4,86 26 352 Jihočeský 4 800 4,90 23 537 Plzeňský 2 439 4,92 12 005 Karlovarský 795 4,98 3 959 Ústecký 1 794 4,66 8 354 Liberecký 767 4,92 3 775 Královéhradecký 2 339 4,95 11 572 Pardubický 1 134 4,82 5 469 Vysočina 5 374 4,92 26 466 Jihomoravský 2 261 3,94 8 903 Olomoucký 1 996 4,91 9 798 Zlínský 341 4,56 1 558 Moravskoslezský 978 4,74 4 637

Tab. 13 Sklizeň ovsa v roce podle krajů Table 13 Harvest of oats in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 50 770 3,39 171 976 Hl. m. Praha 173 3,35 581 Středočeský 6 879 3,40 23 409 Jihočeský 11 430 3,38 38 656 Plzeňský 7 879 3,42 26 967 Karlovarský 1 025 3,36 3 439 Ústecký 1 586 3,45 5 464 Liberecký 1 408 3,38 4 754 Královéhradecký 2 541 3,44 8 735 Pardubický 2 672 3,43 9 174 Vysočina 7 354 3,37 24 805 Jihomoravský 1 368 3,13 4 277 Olomoucký 1 886 3,36 6 336 Zlínský 1 502 3,36 5 043 Moravskoslezský 3 066 3,37 10 336

Tab. 14 Sklizeň triticale v roce podle krajů Table 14 Harvest of triticale in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 44 200 4,31 190 370 Hl. m. Praha 70 4,83 338 Středočeský 5 530 4,28 23 672 Jihočeský 9 289 4,30 39 972 Plzeňský 5 751 4,30 24 729 Karlovarský 1 154 4,37 5 046 Ústecký 726 4,79 3 478 Liberecký 1 820 4,28 7 791 Královéhradecký 4 347 4,57 19 845 Pardubický 4 698 4,32 20 297 Vysočina 5 076 4,30 21 803 Jihomoravský 1 690 3,62 6 112 Olomoucký 1 514 4,44 6 727 Zlínský 669 4,09 2 737 Moravskoslezský 1 868 4,19 7 824

Tab. 15 Sklizeň kukuřice na zrno v roce podle krajů Table 15 Harvest of grain maize in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 119 333 7,78 928 147 Hl. m. Praha 267 9,00 2 406 Středočeský 15 757 8,60 135 516 Jihočeský 5 327 7,93 42 236 Plzeňský 2 829 8,06 22 789 Karlovarský - - - Ústecký 4 822 8,57 41 335 Liberecký 288 8,13 2 345 Královéhradecký 7 126 8,43 60 067 Pardubický 9 875 8,34 82 331 Vysočina 3 596 8,03 28 887 Jihomoravský 45 218 6,71 303 474 Olomoucký 10 434 8,76 91 426 Zlínský 8 741 8,44 73 793 Moravskoslezský 5 054 8,22 41 542

Tab. 16 Sklizeň obilovin celkem v roce podle krajů Table 16 Harvest of cereals total in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 1 454 435 4,53 6 595 493 Hl. m. Praha 7 054 4,85 34 195 Středočeský 283 094 4,64 1 314 090 Jihočeský 146 633 4,44 651 550 Plzeňský 108 400 4,30 466 494 Karlovarský 20 436 4,38 89 406 Ústecký 99 735 4,65 463 914 Liberecký 21 598 4,30 92 967 Královéhradecký 90 035 4,77 429 583 Pardubický 92 374 4,80 443 532 Vysočina 145 332 4,45 646 343 Jihomoravský 208 973 4,09 855 094 Olomoucký 105 662 4,95 523 048 Zlínský 56 463 4,89 275 983 Moravskoslezský 68 647 4,51 309 294

Tab. 17 Sklizeň luskovin celkem v roce podle krajů Table 17 Harvest of pulses total in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 20 177 1,94 39 144 Hl. m. Praha 95 2,65 253 Středočeský 2 593 2,03 5 253 Jihočeský 1 585 1,91 3 020 Plzeňský 1 497 1,93 2 888 Karlovarský 181 1,74 316 Ústecký 953 2,44 2 328 Liberecký 366 1,96 718 Královéhradecký 2 032 2,14 4 342 Pardubický 2 002 2,33 4 663 Vysočina 2 786 1,94 5 418 Jihomoravský 3 990 1,44 5 749 Olomoucký 820 2,09 1 717 Zlínský 582 2,15 1 248 Moravskoslezský 695 1,77 1 231

Tab. 18 Sklizeň brambor ostatních v roce podle krajů Table 18 Harvest of other potatoes in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 19 121 29,45 563 089 Hl. m. Praha 7 24,73 164 Středočeský 4 543 27,30 124 008 Jihočeský 2 588 31,80 82 310 Plzeňský 792 30,95 24 504 Karlovarský 117 32,63 3 810 Ústecký 364 25,62 9 330 Liberecký 151 31,25 4 709 Královéhradecký 799 28,01 22 388 Pardubický 910 31,12 28 336 Vysočina 6 205 32,22 199 922 Jihomoravský 1 202 19,42 23 331 Olomoucký 389 26,32 10 249 Zlínský 251 27,23 6 837 Moravskoslezský 803 28,88 23 191

Tab. 19 Sklizeň cukrovky technické v roce podle krajů Table 19 Harvest of industrial sugar beet in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 61 161 63,26 3 868 829 Hl. m. Praha 360 65,75 23 689 Středočeský 17 096 64,66 1 105 390 Jihočeský - - - Plzeňský - - - Karlovarský - - - Ústecký 2 539 63,99 162 495 Liberecký 750 62,82 47 091 Královéhradecký 11 248 64,29 723 129 Pardubický 3 636 64,14 233 214 Vysočina 219 63,98 13 979 Jihomoravský 5 091 51,16 260 499 Olomoucký 11 479 65,29 749 428 Zlínský 1 524 60,25 91 800 Moravskoslezský 7 219 63,46 458 114

Tab. 20 Sklizeň řepky v roce podle krajů Table 20 Harvest of rape in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 401 319 2,76 1 109 137 Hl. m. Praha 2 030 2,95 5 990 Středočeský 84 369 2,80 236 383 Jihočeský 45 807 2,88 131 752 Plzeňský 35 204 2,79 98 210 Karlovarský 6 314 2,88 18 152 Ústecký 23 358 2,74 64 025 Liberecký 6 011 2,79 16 773 Královéhradecký 25 390 2,77 70 242 Pardubický 28 783 2,82 81 031 Vysočina 42 302 2,90 122 810 Jihomoravský 39 619 2,28 90 471 Olomoucký 25 018 2,86 71 488 Zlínský 15 378 2,75 42 235 Moravskoslezský 21 735 2,74 59 573

Tab. 21 Sklizeň kukuřice na zeleno a siláž v roce podle krajů Table 21 Harvest of green and silage maize in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 205 109 40,60 8 328 239 Hl. m. Praha 128 44,19 5 645 Středočeský 27 866 41,30 1 150 734 Jihočeský 28 688 40,44 1 160 128 Plzeňský 25 561 40,67 1 039 688 Karlovarský 1 314 40,48 53 189 Ústecký 4 174 42,16 175 969 Liberecký 3 195 40,88 130 630 Královéhradecký 14 884 41,75 621 414 Pardubický 17 664 41,53 733 600 Vysočina 33 718 40,78 1 375 170 Jihomoravský 17 962 34,46 618 905 Olomoucký 13 260 43,52 577 112 Zlínský 7 852 40,90 321 134 Moravskoslezský 8 844 41,26 364 920

Tab. 22 Sklizeň pícnin na orné půdě celkem v seně v roce podle krajů Table 22 Harvest of fodder crops on arable land, total, in hay in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a 1 2 3 Česká republika 426 714 6,91 2 948 427 Hl. m. Praha 577 5,87 3 387 Středočeský 60 386 7,01 423 542 Jihočeský 51 510 7,14 367 600 Plzeňský 45 291 6,95 314 777 Karlovarský 4 928 6,13 30 229 Ústecký 12 212 6,58 80 393 Liberecký 7 553 6,94 52 398 Královéhradecký 30 887 7,11 219 544 Pardubický 41 151 6,94 285 436 Vysočina 72 412 6,87 497 491 Jihomoravský 36 205 6,11 221 204 Olomoucký 25 208 7,48 188 676 Zlínský 17 834 7,05 125 807 Moravskoslezský 20 560 6,71 137 943