NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB Vepřové maso - české maso ze šumavských chovů Trv. Hovězí maso - české maso ze šumavských chovů Trv. 14111 V. kostra 3 21159 H. zadní kýta bk - šály 3 14114 V. kostra speciál 5 21120 H. zadní plec bk 3 11407 V. půlka bez pl., s hlavou 4 21172 H. plec s k. 3 23104 V. předek 3 21111 H. přední s k. 3 23121 V. kýta b.k. 3 21113 H. hrudí 3 23111 V. kýta s k. a kol. 3 21195 H. přední b k. krk 3 23112 V. pečeně s k. 3 21196 H. přední b.k. kližka 3 23187 V. pečeně b k. 3 21296 H. přední b.k. kližka mraž. 3 23115 V. plec s k. a kol. 3 21200 H. přední II. guláš 3 23114 V. plec s k. bez kol. 3 21118 H. kostičky 3 23122 V. plec b k. 3 21143 H. bok bk 3 23324 V. plec b k. 4D 3 21408 H. roštěná býk 3 23113 V. krkovice s k. 3 21407 H. roštěná kráva 3 23158 V. krkovice b k. 3 21291 H. roštěná býk mraž. 23116 V. bok s k. 3 21292 H. roštěná kráva mraž. 23126 V. bok s.k.b.k. 3 21404 H. svíčková 3 23166 V bok b k. 3 21290/21209 H. svíčková mraž. (-1,5kg/+1,5kg) 3 23175 V bok b.k. b.k. 3 21131 HPV 3 23125 V. koleno přední 3 95105 Hovězí kosti na polévku 2 23124 V. koleno zadní 3 95101 Hovězí morkové kosti 2 83112 V. nožičky 3 95104 Hovězí harfy výsekové 2 95117 V. žebírka 2 Hovězí maso - dovoz 23117 V. hlava 3 21160 H. zadní bk - předkýtí 23163 V. panenky 3 21162 H. zadní bk kýta - spodní šál 23133 VV b k. 3 21163 H. zadní bk - velká plec 23132 VVs k. 3 21193 H. přední bk - kližka 23134 V. lalok bez kůže 3 21194 H. přední bk - krk 23147 V. lalok s kůží 3 Droby hovězí 23131 VL. I 3 81101 H. játra 2 95106 V. kosti 2 81103 H. srdce 2 Droby vepřové 81122 H. dršťky syr. 2 83101 V játra 2 81123 Směs na dršťkovou polévku mraž. 150 83104 V. srdce 2 81104 H. ledviny 2 83105 V. ledviny 2 81105 H. sleziny 2 83191 V. ledviny mražené 2 Drůbež mražená 83106 V. sleziny 2 51015 Kuřecí polévková směs 83109 V. jazyk bez podjaz. 2 51023 Kuřecí prsa 83108 V. mozek 2 51008 Kuřecí čtvrtky 83110 V. žaludky 2 51007 Kuřecí stehna Vepřové sádlo škvařené a syrové 51014 Kuřecí stehenní steak 62120 Sádlo škvařené 90 51009 Kuřecí křídla 62122 Sádlo škvařené - vanička 0,5kg 90 51011 Kuřecí játra 62129 Sádlo se škvarky - vanička 0,5kg 90 51010 Kuřecí srdce 62130 Vepř. škvarky 90 51013 Kuřecí žaludky 62135 Vepř. škvarky - vanička 320g 100 52101 Krůtí prsa 61102 Sádlo syr. hřbetní 3 51020 Slepice lehká 61103 Sádlo syr. plstní 3 51021 Slepice těžká Ostatní 51001 Kuře A 83114 V. kůže 2 51002 Kuře B 19130 V. střeva-svazek (Dehtín) 55112 Kachna 19132 V. střeva-svazek cca. 100m Ryby mražené 19133 V. střeva originál 4 ks bal. 3měs 33009 Pangasius filety Polotovary 21521 Mleté maso 1 21601 Sekaná polotovar 2 Marinovaná masa 49236 Marin. krkovice b.k. - plátky 2 49237 Marin. krkovice s.k. - plátky 2 49238 Marin. kýta b.k. - plátky 2 49260 Marin. kuřecí prsa 2 49435 Marin. bok s.k. - plátky OA 2 U drobů a kostí (hověz. i vepř.) je nabídka limitována množstvím poráženého dobytka. Objednávky volejte prosím 1 pracovní den předem do 10 hodin v případě zájmu o: 49436 Marin. krkovice b.k. - plátky OA 2 - balení masa bez kosti do vakua (za příplatek) 49437 Marin. krkovice s.k. - plátky OA 2 - krájení masa 49438 Marin. kýta b.k. - plátky OA 2 - plátkování masa 49440 Marin. pečeně b.k. - plátky OA 2 - marinování masa
NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA baleného do ochranné atmosféry (cca. 500g) - české maso ze šumavských chovů Vepřové maso OA Trv. Hovězí maso OA Trv. 23501 V. pečeně sk OA 7 21502 H. zadní z plece bk OA 7 23526 V. pečeně bk OA 7 21506 H. přední sk OA 7 23503 V. pečeně sk - plátky OA 7 21507 H. kližka OA 7 23527 V. pečeně bk - plátky OA 7 21511 H. přední bk - krk OA 7 23508 V. bok sk OA 7 21518 H. guláš - kostičky OA 7 23566 V. bok bk OA 7 23509 V. kýta bk OA 7 23510 V. kýta bk - plátky OA 7 23515 V. plec bk OA 7 23505 V. krkovice sk OA 7 23589 V. krkovice bk OA 7 23506 V. krkovice sk - plátky OA 7 23544 V. kostičky OA 7 Polotovary OA 21525 Mleté vepřové a hovězí OA 7 Objednávky volejte prosím 1 pracovní den předem do 10 hodin v případě zájmu o: - balení masa do OA - krájení masa - plátkování masa NABÍDKA UZENIN kalibrovaných, balených do vakua Měkké sal., speciality, trvan.masné výr. tepel.oprac. - malé vak. bal. 42703 Junior kráj. 100g vak. 10 BL 42701 Gothaj kráj. 100g vak. 10 BL 42702 Šunkový salám kráj. 100g vak. 10 BL 42704 Šunk. sal. spec. kráj. 100g vak. 10 BL 47450 Dušená šunka kráj. 100g vak. 10 BL 47451 Dušená šunka Delikates 100g vak. 10 BL 47449 Pizza nářez 100g kráj. vak. 10 BL 44714 Anglická slanina kráj. 100g vak. 10 BL 44713 Uzená kýta bez kosti 100g kráj. vak. 10 BL 44807 Cikánská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL 44810 Kladenská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL 44808 Debrecínka kráj. vak. 100g 10 BL 48808 Selský salám kráj. 100g vak. 15 BL 48806 Vysočina kráj. 100g vak. 15 BL 48804 Turistický trv. salám kráj. 100g vak. 15 BL 43735 Klatovský poličan kráj. vak. 100g 15 BL 43736 Klatovský paprikáš kráj. vak. 100g 15 BL Objednávky volejte prosím 1 pracovní den předem do 10 hodin v případě zájmu o: - balení uzenin do vakua - krájení uzenin
NABÍDKA UZENIN Drobné masné výrobky - OA Trv. Speciality Trv. 41702 Špekáčky - ručně vázané 21 BL 44303 Cikánská pečeně 21 BL 41602 Špekáčky ručně vázané RETRO 21 BL 44121 Kladenská pečeně 21 BL 41703 Párky MW 21 BL 44307 Debrecínka 21 BL 41225 Mini párečky 21 BL 44311 Uz. kýta b k. - zlatá 21 BL 41216 Premier párečky s Nivou 21 BL 44323 Uz. krkovice b k. vak. (chodská) 21 BL 41705 Tenké párky 21 BL 47207 Uz. plec rolovaná vař. - celosvalová 21 BL 41715 Jemné párky 21 BL 44310 Anglická slanina (bez kůže) 21 BL 41215 Vídeňské párky RETRO skop. stř. 21 BL 44330 Koleno na gril*** 21 41234 Vídeňské párky 21 BL 51310 Kuřecí šunková slanina 21 41206 Spišské párky skop. stř.- zaručená trad.spec. 21 BL 49293 Aspik s brokolicí a kuřecí šunkou 30 BL 41219 Debrecínské párky 21 BL 47130 Dětská šunka RETRO 21 BL 41223 Párky s telecím masem skop. stř. 21 BL 47134 Dušená šunka Delikates 60 BL 41729 Papriková klobása 21 BL 47132 Šunka dušená tř. j. stand. 60 BL 41513 Ostravská klobása 21 BL 47150 Pizza nářez hranatý 60 BL 41536 Moravská šunková klobása 21 BL 51403 Kuřecí šunka 60 BL 41549 Selská masová klobása 21 BL 47218 Uzený hov. jazyk 30 BL 41708 Liberecké párky 21 BL 47236 Uzený vepř. jazyk 30 BL Měkké salámy Uzená masa, slanina - kuchyňský polotovar 42305 Slovenský toč. sal. 21 BL 47137 Uzený bok s.k. 7 BL 42313 Špekáčkový točený salám 21 BL 47120 Uzený bok bez kosti 7 BL 42312 Polský toč. sal. 21 BL 47145 Uzená krkovice s k. 7 BL 42234 Junior 60 BL 47103 Uzená pečeně s k. 7 BL 42109 Gothaj 60 BL 47121 Špek (uz. slanina bk) 21 BL 42107 Gothajský salám RETRO 60 BL 47116 Uzené koleno zadní 7 BL 42108 Pařížský salám 60 BL 47114 Uzené nožičky (3 dny předem objedn.) 7 BL 42238 Šunkový salám 60 BL 47115 Uzená žebírka 7 BL 42114 Šunkový speciál 60 BL Pečené masné výrobky 42188 Výrobní sal. 60 BL 46108 Sekaná pečeně M.W. 2 51202 Lázeňský kuřecí sal. 60 46210 Bavorská sekaná 21 BL Vařené masné výrobky Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované 45124 Tlačenka Delikates (masová) 15 BL 42167 Klatovský selský salám 21 BL 45122 Tlačenka světlá 15 BL 42165 Klatovská vysočina 21 BL 45121 Slezská tlačenka RETRO 15 BL 48103 Klatovský turistický trv. sal. M.W. 21 BL 45125 Duryňská tlačenka 21 BL 48152 Klatovská klobása 30 BL 45116 Dršťková polévka 400g 30 BL Výrobky Šmakoun 45511 Játrová cihla 21 BL 41241 Párky Šmakoun 180 g Mvak(karton) 21 BL 49296 Klatovský lahůdkový sulc 14 BL 41261 Párky Šmakoun OA 21 BL 45139 Šumavská hrubozrnná paštika 42 BL 41550 Klobása Šmakoun 200g Mvak (kart) 21 BL 45130 Jaternicový prejt 41561 Klobása Šmakoun OA 21 BL 45131 Jelítkový prejt 46221 Sekaná Šmakoun 250g MOA (kart) 24 BL Trvanlivé masné výrobky fermentované 93566 Karbanátky Šmakoun OA 3 ks 24 BL 43127 Maďarská klobása 50 BL Výrobky pro děti 48156 Brodská klobása 50 BL 41242 Šumavské párky pro děti OA 21 BL 48158 Dunajská klobása 50 BL bez "E",glutamanu,barviv a alergenů,solené kuchyňskou solí 43352 Klatovský lovecký salám 30 BL 42232 Šumavský junior pro děti 21 BL 43350 Klatovský poličan 30 BL s vitamínem C,bez glutamanu, barviv a alergenů 43386 Klatovský paprikáš 30 BL 43353 Šumavský patriot 30 BL 43362 Klatovský Herkules 30 BL Vysvětlivky: 43913 Čabajka 60 BL BL - bezlepkové výrobky 43364 Šumavský uherák 30 BL 48161 Šumavská spirála 50 BL Uzená masa a šunky na Vaše party - objednávky 5 prac. dní předem 47101 Uzená kýta s kostí BL 47106 Uzená plec s kostí BL 47155 Uzené sele BL 47156 Uzené sele plněné šunkou BL 47138 Šunkové prasátko - forma BL *** pouze na objednávku 2 pracovní dny předem
NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - STUDENÁ KUCHYNĚ Aspiky, závitky, obložená vejce Trv. Žemle, housky, bagety balené Trv. 91230 Vejce obložené na salátě bal.130g 4 BL 94623 Bageta s kuřecími řízečky 300g 4 91134 Vejce obložené pikantní bal. 125g 4 BL 94624 Bageta s uzenou krkovičkou 300g 4 91233 Sýrová miska balená 70g 4 BL 94616 Šunková bageta 250g 4 91232 Aspiková miska bal. 110g 4 BL 94620 Pikant bageta 230g 4 91122 Závitek se šunkovým sal. 140g 3 BL 94635 Sýrová bageta speciál 315g 4 91124 Aspikový hřbet 1kg 3 BL 94626 Bageta tmavá s Herkulesem 200g 4 91101 Aspikový dort malý 1300g 3 BL 94601 Žemle plněná šunkou a sýrem 100g 4 91102 Aspikový dort velký 1900g 3 BL 94603 Žemle s turistickým salámem 110g 4 91105 Aspik.dort šunkový s křenovou rolkou 1400g bal. 3 BL 94604 Žemle se sýrem 90g 4 91106 Aspikový dort prokládaný balený 3 BL 94613 Houska plněná šunkou a sýrem 180g 4 91125 Aspikový hřbet s křenovou rolkou 3 BL 94638 Houska s turistickým salámem 80g 4 91110 Aspikový hřbet speciál bal. 3 BL 94636 Světlý rohlík se šunkou 90g 4 Chlebíčky s máslem Žemle nebalené 91607 Rajčatový chlebíček 75g 1 94503 Žemle plněná salátem 90g 2 91608 Herkules chlebíček 60g 1 Hamburgery balené 91601 Cikánkový chlebíček 70g 1 93904 Smažák hamburger 220g 4 91602 Šunkový chlebíček 65g 1 93905 Bavorský hamburger 210g 4 91604 Šunkový chlebíček se sýrem 90g 1 93909 MW hambur. s karbanátkem 190g 4 Chlebíčky se salátem Rolády - studená kuchyně 91508 Speciál chlebíček se salátem 95g 1 94303 Sýrová roláda 1kg 5 BL 91510 Vajíčkový chlebíček speciál 120g 1 Obložené mísy 91506 Vajíčkový chlebíček se salátem 100g 1 91404 Sýrová mísa 1,5kg 1 BL 91501 Cikánský chlebíček se salátem 80g 1 91405 Zeleninová mísa 1kg 1 BL 91509 Chlebíček s debrecínkou 90g 1 91401 Uzeninová mísa 430g 1 BL 91505 Turistický chlebíček se salátem 75g 1 91406 Uzeninová mísa MW 1,7kg 1 BL 91502 Šunkový chlebíček se salátem 80g 1 91403 Ovocná mísa směs 1kg 1 BL Chlebíčky ostatní Obložené talíře 91708 Chlebíček krabí 78g 1 91303 Talíř obložený se šunkou 300g 1 BL 91710 Chlebíček vajíčkový sypaný sýrem 90g 1 91305 Talíř obložený se sýrem 200g 1 BL 91724 Chlebíček se zámeckým sýrem 90g 1 91301 Talíř obložený s cikánkou 300g 1 BL 91703 Chlebíček s hermelínovým sal. 80g 1 91306 Talíř obložený s Herkulesem 200g 1 BL 91706 Chlebíček se sýr. pomazánkou 80g 1 Pomazánky balené - 140g Pomazánky vážené 94937 Pikantní sýrová pomazánka 140g 14 BL 94927 Pikantní sýrová pomazánka 14 BL 94933 Tvarůžková pomazánka 140g 14 BL 94923 Tvarůžková pomazánka 14 BL 94930 Pomazánka á la krab 140g 14 94920 Pomazánka á la krab 1kg 14 94932 Česneková pomazánka 140g 14 BL 94907 Pažitková pomazánka 1kg 14 BL 94935 Budapešťská pomazánka 140g 14 BL 94912 Česneková pomazánka 1kg 14 BL 94934 Turistická pomazánka 140g 14 BL 94901 Budapešťská pomazánka 1kg 14 BL 94936 Tuňáková pomazánka 140g 14 BL 94904 Turistická pomazánka 1kg 14 BL 94938 Škvarková pomazánka 140g 14 BL 94916 Tuňáková pomazánka 1 kg 14 BL 94977 Pomazánka s maďarskou klobásou 140g 14 BL 94918 Škvarková pomazánka 1 kg 14 BL 94978 Niva pomazánka 140g 14 BL 94906 Pomazánka s maďarskou klobásou 14 BL 94950 Sýrová pomaz. s drceným pepřem 140g 14 BL 94902 Niva pomazánka 14 BL 94900 Sýrová pomazánka s drceným pepřem 14 BL Na přání pro Vás vyrobíme různé druhy chuťovek.
Saláty s majonézou vážené Trv. Saláty bez majonézy vážené Trv. 94416 Bramborový salát 1kg 14 BL 94300 Feferonový salát 1kg 14 BL 94406 Vlašský salát s vejci 1kg 14 BL 94301 Balkánský salát 1kg 14 BL 94404 Pařížský salát 1kg 14 BL 94321 Elixír salát 1kg 14 BL 94408 Dragounský salát 1kg 14 BL 94304 Zelný salát s křenem 1kg 14 BL 94415 Vajíčkový salát 1kg 14 BL 94337 Vitamínový salát 1kg 14 94411 Rumcajs salát 1kg 14 BL 94306 Kukuřičný salát 1kg 14 BL 94403 Rajčatový salát 1kg 14 BL 94346 Buřt salát 1kg 14 BL 94419 Porkový salát 1kg 14 BL Saláty bez majonézy balené - 140g 94410 Prosecký salát 1kg 14 BL 94153 Feferonový salát 140g 14 BL 94344 Jarní salát se sýrem 1kg 14 BL 94151 Balkánský salát 140g 14 BL 94431 Chlebíčkový salát 14 BL 94152 Elixír salát 140g 14 BL 94432 Salát s uzeninou a feferonou 14 BL 94154 Zelný salát s křenem 140g 14 BL 94429 Těstovinový salát s kuřecím masem 14 94157 Vitamínový salát 140g 14 Saláty s majonézou balené - 140g 94156 Kukuřičný salát 140g 14 BL 94256 Bramborový salát 140g 14 BL 94146 Buřt salát 140g 14 BL 94246 Vlašský salát 140g 14 BL 94244 Pařížský salát 140 g 14 BL 94248 Dragounský salát 140g 14 BL 94255 Vajíčkový salát 140g 14 BL 94251 Rumcajs salát 140g 14 BL 94243 Rajčatový salát 140g 14 BL 94250 Prosecký salát 140g 14 BL 94254 Jarní salát se sýrem 140g 14 BL 94231 Chlebíčkový salát 140g 14 BL 94232 Salát s uzeninou a feferonou 140g 14 BL 94259 Těstovinový salát s kuřecím masem 140 g 14
NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - TEPLÁ KUCHYNĚ, POLOTOVARY,DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Hotové výrobky - teplá kuchyně Trv. Zelenina mražená (2,5kg) Trv. 93901 Chléb s omeletou 150g 2 65086 Špenát 93910 Chléb s omeletou 150g bal. 2 65025 Brokolice 93413 Bramborák 90g 2 65033 Kukuřice 93410 Vepřový řízek smažený 2 65103 Zel. pod svíčkovou 93408 Kuřecí řízek smažený 2 65102 Polévková zeleninová směs 93437 Karbanátek smažený 2 39002 Směs houby 93414 Pečená nádivka 4 39001 Česnek 93521 Pečená nádivka vak. 14 65108 Květák polévkový Hotové rolády - teplá kuchyně Brambory mražené (2,5kg) 94407 Vepřová roláda 1kg 3 29002 Hranolky 94402 Kuřecí roláda 1kg 3 Sýry Polévky 0,3l 30001 Eidam sýr 30% * Objednávky polévek dle aktuální týdenní nabídky. 30006 Eidam sýr 45% Knedlíky 30015 Eidam sýr 30% - strouhaný 32002 Bramborový knedlík 600g 3 30002 Uzený sýr 32005 Bramborový knedlík krájený 600g 3 30003 Niva 32001 Kynutý knedlík 500g 3 30004 Balkánský sýr 32801 Houskový kynutý knedlík 500g 3 Ostatní 32008 Brambor.knedlík pln.uz.masem (2ks)bal.300g 3 56413 Strouhanka Polotovary 30101 Máslo kostka á 250g 91144 Španělský ptáček vepřový 150g 1 Majonézy, tatarky, hořčice 91118 Vepřový závitek 150g 1 35014 Hořčice Prima bal. 100g 21 23178 Vepřové ražniči cca. 200g 1 BL 35013 Hořčice Prima 1kg 21 91130 Kuřecí ražniči cca. 200g 1 BL 32903 Majonéza 1kg 10 91115 Bramborákové těsto 1kg 1 32205 Majonéza bal. 10kg 90 Hotové výrobky - teplá kuchyně balené v ochranné atmosféře* 32904 Tatarská omáčka 1kg 10 93519 Bramborák se salámem 3ks OA 7 32203 Tatarská omáčka bal. 5kg 90 Polotovary balené v ochranné atmosféře* 32202 Tatarská omáčka bal. 10kg 90 23578 Vepřové ražniči 3ks OA 7 Nakládané výrobky - kbelík 1 kg 93919 Pikantní Utopenci 1 kg 60 BL 93918 Utopenci Delikates 1 kg 60 BL 91915 Nakládaný Camembert 1 kg 21 BL 91916 Pikantní nakládaný Camembert 1 kg 21 BL 93134 Nakládaný karbanátek 1 kg 30 93135 Pikantní nakládaný karbanátek 1 kg 30 Nakládané výrobky - kbelík á 3ks 93915 Utopenci Delikates 500g kb. á 3ks 30 BL Nakládané výrobky - 3l sklo 93903 Utopenci 3l 60 BL 93914 Utopenci Delikates 3l 60 BL 91912 Nakládaný Camembert 3l 21 BL Objednávky na výrobky balené do OA a nádivku přijímáme 2 dny před expedicí. Vysvětlivky: BL - bezlepkové výrobky