FILICORI ZECCHINI SINCE 1919 COFFEE, TEA AND COCOA. an authentic Italian classic



Podobné dokumenty
Kompletní nápojové řešení pro vaši kancelář, či kavárnu. Vyzkoušejte si kávovary v nezávazném zkušebním období.

LUMO PLUS a LAVAZZA vending systém

Objednávky na telefonu: SORTIMENT NÁPOJŮ. Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další

V Neapoli není káva jen nápoj je to niterná součást místního životního stylu BAR CAFÉ 4 HOME 6 VENDING 8 MERCHANDISE 10

GRAN DELUXE CREME CLASSIC

café

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Požitek z kávy. pro Vás! & profi t. pro Vaše hosty

Per la grande gioia di un piccolo momento. Pro velkou radost z malých okamžiků.

CARTRIDGE. instantní systém Obj. číslo Zboží Kč / náplň Počet porcí Váha (g) DPH. SORTIMENT ZBOŽÍ A SLUŽEB NÁPOJOVÉ AMBULANCE

KÁVA A ČAJ. KÁVA A ČAJ KÁVA ČAJE LEDOVÉ A INSTANTNÍ NÁPOJE CUKR SLADIDLA MED CITRONKY MLÉKO

Požitek s budoucností. Fairtrade produkty od Tchibo Coffee Service Trvale udržitelné a s vysokými výnosy

KÁVA A ČAJ. KÁVA A ČAJ KÁVY ČAJE LEDOVÉ KÁVY INSTANTNÍ NÁPOJE PŘÍSADY K PŘÍPRAVĚ KÁVY A ČAJE

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV

KÁVA A ČAJ KÁVA A ČAJ KÁVA ČAJE LEDOVÉ A INSTANTNÍ NÁPOJE CUKR SLADIDLA MED CITRONKY MLÉKO

ŠPIČKOVÉ KÁVOVARY. OFFICE COFFEE Dopřejte si kvalitní kávu nejen v kavárně, ale i ve vaší kanceláři

KÁVA A ČAJ KÁVA, ČAJE, LEDOVÉ A INSTANTNÍ NÁPOJE, CUKR, MED, CITRONKY, MLÉKO KÁVA A ČAJ

B2B B2B. Dek. OBJEDNÁVKY do 13 hod na tel.: nebo na

Káva. Káva a čaj. E-shop: 177

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2017

tel:

AUTENTICKÉ ITALSKÉ ESPRESSO

M Vše naleznete také na VŠE PRO KANCELÁŘ

K nákupu nad 500,-Kč. v hodnotě 147,-Kč. Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015

Skořápkové plody. Registrační číslo. Sójové boby. Název. Arašídy. Mléko. Lepek

VINOTÉKA na Krátké, Ostopovice Nabídka sudového piva.

Cukrářské výrobky. Výrobky, jejichž základem jsou pekařské výrobky, dohotovené po tepelné úpravě pomocí náplní, polev, ozdob a kusového ovoce

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh

hotspot: U-vazky heslo: dobrakava

Skutečně dokonalá káva. HALLO. HALLO.

Velké zákusky - ceník platný od

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015

NABÍDKA FÁBULOVY CUKRÁRNY

TOSTATURA LENTA AUTENTICKÉ ITALSKÉ ESPRESSO. PER LA GRANdE GIOIA di UN PICCOLO MOMENTO! Pro velkou radost z malých okamžiků.

Templářské sklepy ČEJKOVICE

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2016

NÁPOJE Z KÁVY. Turecká káva

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2014

Originální dorty a dezerty pro každého!

POD (Kč) 652,00 9,60 755,60 9,60 565,20 8,70 826,10 9,60 739,10 9, ,30 13,00 826,10 10, ks POD - 52, ,70 26, ks POD - 10,40

KÁVOVÝ LÍSTEK PRO KAFAŘE I NEKAFAŘE CAFFE. Boca Golosa. (Lačná ústa)

Automatický kapslový kávovar NESCAFÉ Dolce Gusto Lumio je kombinací minimalistického designu a maximálního výběru nápojů.

Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru.

Nabídka produktů Fair made, min.objednávka za 2000Kč + DPH, množstevní sleva 3-20% SORTIMENT VYBRANÉ PRODUKTY

PLU/p.č. Název výrobku Váha Cena

Katalog Vánočního cukroví 2016 U Bezlepíka

BARISTA CUP OSTRAVA PRAVIDLA - výsek

POPIS PRODUKTU 100% KUBÁNSKÝ RUM

Pokyny k sepsání jídelníčku

Hamburg. KOLUMBIE SUPREMO Pěstuje se v oblasti Medellin na severozápadě Kolumbie. Je jednou z nejlepších kolumbijských

GASTRO FILTROVANÁ KÁVA

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč

PRODUKTOVÁ KNIHA. FM Group Distributorský průvodce

SLADKÉ MÁMENÍ. Sladkosti pro malé i velké i ty s cukrovkou... :)

Dia výrobky - Dia cukrovinky

Nabídka bezlepkových produktů

Stále. v hledání toho. nejlepšího

Stále. v hledání toho. nejlepšího

Art. V NU01 VINO DELL'AMORE PELATO MOSCATO STILL BOTTEGA

Nabídka zboží platná od do

Káva Buscaglione caffé dal 1899

Nabídka bezlepkových produktů

NABÍDKA. na umístění a kompletní provozování automatů na teplé nápoje odpovídající vyhlášce č. 282 / 2016 Sb. pro společnost

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus.

Unique. Like your taste.

Naše nabídka. Cheesecake. Mrkvový dort. Tradiční americká receptura - sušenkový. z krémového. Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu.

Soutěžní podmínky. Charakter akce: Soutěž pro žáky středních odborných škol, středních odborných učilišť a odborných učilišť

Originální dorty a dezerty pro každého!

KATALOG JAKOSTNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

mi historia Doporučujeme podávat k lehkým jídlům ze zvěřiny, výraznější zelenině, luštěninám, uzeninám, paštikám i vyzrálým sýrům.

Švýcarská kvalita. Swiss Quality

Malastrana Bock. Obsah alkoholu: 7,5 % Stupňovitost: 18 IBU: 25. Slad: Český, Bavorský, Melanoidní, Cararoma, Karamel. Chmel: Premiant, Magnum

SBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY

MALÝ VINAŘ Hana a František Mádlovi

Classic hot. Classic cold. Káva Creative. Topping. Příchutě do kávy: Čokoláda, lískový oříšek, karamel, vanilka, jahoda, borůvka

What we say about our philosophy is not important; what s important is what it makes of us.

Originální dorty a dezerty pro každého!

Váha všech pokrmů v jídelním lístku je kalkulovaná v syrovém stavu. Dětská ½ porce je účtovaná 65% běžné ceny.

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Jedinečný chuťový zážitek.

Ořechy a ořechové polotovary

AKČNÍ NABÍDKA (PO 15:00 HODINĚ) OVOCNÉ ZMRZLINOVÉ POHÁRY A CUKRÁŘSKÉ DEZERTY

«TORRONE KŘUPAVÝ» Torrone křupavý s mandlemi Obal Fabriano

Chardonnay. D.O.C. Friuli Colli Orientali. Odrůdy: 100% Chardonnay. Sklizeň období: Druhý týden v září. Alkohol: 13,00 % objemových.

Ondřej Lukeš, IČO , Rudná číslo váha zákusek cena bez DPH. karamelový krém, čokoláda)

číslo zákusek cena za zákusek cena celého dortu Bezé roláda (ořechový plát plněný šlehačkou) Cuba (tmavý korpus, banány, pařížská šlehačka, čokoláda)

NOVINKA NOVINKA mléčná čokoláda EAN ks x 26. nový design. 12 x Adventní kalendář Krteček 50g

MINIDEZERTY. Čokoláda. Pomeranč korpus světlý, náplň smetano-pomerančová, poleva pomerančová, zdobený pomerančem, bílou čokoládou a zlatým pískem

Obsah VALENTÝNSKÉ RŮŽE... 4 VALENT. TULIPÁNY A SRDÍČKA... 5 VALENT. SPECIALITY A BONBONIÉRY BELGICKÉ PRALINKY... 8 ITALSKÉ PRALINKY...

Tel.: ,

Historie espressa. to, když přijdete

Nově: denní provoz hodin. Nealkoholické nápoje Soft drinks

KATALOG ČOKOLÁDOVÝCH VÝROBKŮ

CUKR BÍLÝ / CUKR HNĚDÝ

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT TECHNOLOGIE

Hubněte. s Institutem Prof. Wirth. Koncept Spirulina Life

CK EUROSNACK EUROSNACK EUROSNACK EUROSNACK EUROSNACK EUROSNACK EUROSNACK EUROSNACK EUROSN

GIGA 5 ZTĚLESNĚNÍ KVALITY

Transkript:

SINCE 1919 COFFEE, TEA AND COCOA FILICORI ZECCHINI FZ Brochure 2010.indd 1 11/06/12 10.47

KAVÉ DECAFFEINATO Zrnková kávová směs, s velmi dobrým poměrem kvality a ceny, umožňuje vaření dobrého italského Espressa s příjemným vizuálním aspektem, jemným korpusem a vyrovnanými vůněmi, charakteristická svou příjemnou chutí. FZ Brochure 2010.indd 16-17 GRAN CREMA FORTE LABORATOŘ ESPRESSO Prestižní směsi a vynikající výrobek nestačí k podávání Espressa, které může být považováno za nejlepší: podstatnými rysy jsou také Péče, Kreativita a Zkušenost. Filicori Zecchini navrhuje pro své zákazníky školící kurzy, organizuje mnoho vydání opravdové Espresso Laboratoře, a to po celý rok. Třída současné Laboratorio dell Espresso, byla vybudována authentic Italian předandeseti lety classic ve firemní provozovně. Dnes Laboratorio nabízí kurzy pro profesionální kavárny, k dispozici na základní i pokročilé úrovni (Corso Base a Corso Plus), v hlavní provozovně firmy a také u italských poboček a v partnerských provozovnách. Laboratorio dell Espresso je vedená zkušenými baristy, kteří mají také na starost poskytování další podpory během speciálních událostí. Kromě školení je Laboratorio dell Espresso opravdovou Dílnou hledající a tvořící nové trendy v kavárenském odbytu. Baristé neustále vyvíjejí nové způsoby předvádění, servírování a vychutnávání si Espressa, zlepšují standardy jakosti a zajišťují úspěch veřejným provozovnám. Díky Laboratorio dell Espresso, současný trend studených smetanových krémů a ochucených pěn našel nový výraz inspirovaný tradicí italského Espressa minulého století. Jak tomu bylo vždy i v její historii, firma Filicori Zecchini propojuje výzkum a inovaci s tradicemi, a tím dosahuje překvapujících výsledků. Čich je probuzen intenzivní a delikátní vůni. V ústech se její jemná chuť vyznačuje dobrou plností a významnou vyvážeností. Je charakteristická svou převládající sladkou chutí, která je ale lehce překrytá nahořklou tendencí. Kyselá složka je střední a stahující a je téměř nepostižitelná. Aroma podmaní svojí komplexností a delikátností, kterou nabízí vychutnání zajímavých stop hořké čokolády, vanilky a pražených cereálií, zanechávajících přetrvávající chuť s významným stupněm jemnosti. ESPRESSO BLEND FZ Brochure 2010.indd 14-15 KÁVA GRAN CREMA DELICATO Špičkové výrobky Filicori Zecchini striktně dodržují předepsaný technologický předpis Národního institutu Italského espressa vydaný v roce 1988 a schválený autorizovaným institutem (C.S.Q.A. certifikát kvality č. 214 z 24. září 1999, DTP 008 ed. 1) a mají tedy právo být označeny značkou Italské Certifikované Espresso. Toto označení kvality může být použito pouze u směsí, které mají přesně stanovené vlastnosti, díky kterým se liší od imitací. Předpis ukládá, aby směs s označením Italské Certifikované Espresso byla získána ze směsi pražených zrn různého původu, která jsou namleta baristou v momentu přípravy a jsou zpracována ve strojích na kávu takovým způsobem, aby vzniklý nápoj byl harmonií chuti a vůně získané na základě smyslové analýzy. Kávový krém má mít oříškovou barvu s tendencí k tmavé, s narudlými reflexy jemnou konzistenci bez velkých ok nebo bublin. Vůně kávy má být intenzivní, s nádechem připomínajícím vůni květů, ovoce, pečeného chleba a čokolády. Tento dojem musí přetrvat i po vypití kávy, po několik dalších minut. CERTIFIKOVANÁ KVALITA HISTORIE Firmu Filicori Zecchini založili v Bologni v r.1919 pánové Aldo Filicori a Luigi Zecchini. Na základě konkrétních zkušeností, získaných při provozování malého obchodu v centru města, pochopili oba zakládající společníci, jak důležité je nabídnout svým zákazníkům výrobek prvotřídní a přitom zaručené kvality. Tato myšlenka je vedla k rozhodnutí zabývat se osobně celým výrobním procesem, který začíná od dovozu zelené kávy a speciálního způsobu pražení a končí u šálku kávy espresso. Sen se stal skutečností a tak vznikla firma Filicori Zecchini, podnik, který se ve městě Bologna rychle stal synonymem pro opravdovou kávu. Od historického roku 1919 urazil podnik značný kus cesty a dnes, skoro po sto letech jsou v jeho vedení stále přímí potomci jeho dvou zakladatelů.přes své průmyslové dimenze, kterých dosáhl v padesátých letech 19.století zůstává podnik stále věrný své filosofii, která je spojením řemeslného nadšení a inovačních technologií a kde přes vysoký stupeň automatizace nevymizela přímá účast člověka. Jak je tomu u těch, kteří se se zápalem věnují opravdovému Umění, jehož výsledkem je vytváření jedinečných produktů. Čich si podmaní vůni plnou intenzity a aroma. V ústech je cítit jako plná a korpulentní chuť s harmonii všech charakteristických složek s lehkou predominancí sladké chuti. Síla této směsi ospravedlňuje dobře znatelnou hořkost. Kyselá složka je střední a stahující a je téměř nepostižitelná. Aroma je v souladu se silným charakterem této směsi a představuje stopy pražených cereálií, která po ochutnání zanechá vyrovnaný stupeň jemnosti. Čich je probuzen vůní plnou intenzity a elegance, která je pro kávu bez kofeinu zcela neobvyklá. V ústech je cítit významná plnost, která se vyznačuje vyvážením jednotlivých složek, ve kterých převládá sladká, jejíž vysoký podíl je vyrovnán středně nízkou hodnotou hořké. Kyselá složka je střední a stahující a je téměř neznatelná. Aromatičnost má lehce postižitelnou mandlovou příchuť a příjemnou složku tureckého medu, příjemná chuť přetrvávající v ústech se vyznačuje vysokým stupněm jemnosti. FZ Brochure 2010.indd 12-13

ČAJE FILICORI ZECCHINI ČAJE FILICORI ZECCHINI FZ Brochure 2010.indd 18-19

ČOKOLÁDOVÉ NÁPOJE FILICORI ZECCHINI ČERNÁ ČOKOLÁDA 60% MÁSLOVÁ SUŠENKA MOKA ŠÁLKY Z OPLATKŮ KÁVOVÉ PODY A KAPSLE (7g x 50ks) TOPPINGY GRAN CREMA DELICATO GRAN CREMA FORTE ESPRESSO BLEND KAVÉ bezkofeinová Menu Cioccolate (cz).indd 1.indd 1 Karamel Máta Amaretto Čokoláda Lískový oříšek Vanilka TECHNOLOGIE A ŠKOLENÍ SLADIDLO DALŠÍ ndd 1 DOPLŇKY - Kompletní kávový a školící servis pro kanceláře, restaurace, bary, hotely a domácnost - Přímý dovozce certifikované italské kávové technologie na přípravu kávy La Spaziale - prodej, pronájem, servisní zázemí. - Prodej automatických kávovarů Saeco, Jura - Pronájem, prodej, servisní zázemí - Kompletní školení baristů zdarma v rámcí podpory prodeje WWW.FILICORIZECCHINI.CZ Mletá a zrnková káva snídaňová Cukr krupice Cukr třtinový Smetana do kávy Med Čokoláda v prášku 1kg Tekutá čokoláda 1l Ledová káva 1l Kelímky FZ Ubrousky Sortiment na podporu prodeje

SINCE 1919 HIGH QUALITY COFFEES FILICORI ZECCHINI VÝHRADNÍ DOVOZCE FZ Brochure 2010.indd 4-5 WWW.FILICORIZECCHINI.CZ