Velké zákusky - ceník platný od

Transkript

1 Velké zákusky - ceník platný od Název výrobku Hmotnost Složení Cena výrobku Banán v čokoládě Čerstvý banán, potažený v cukrářské kakaové polevě, dohotovený šlehačkovou náplní. 20,- Banánek s kávovým krémem 40g Korpus z pálené hmoty, lehký máslový krém ochucený kávou, fondánová 12,- Bombička Buflery, krém na likérové špičky, tekutá náplň, Dort Tiramisu Dortový korpus světlý, Tiramisu náplň, kakaový prášek. Dort Florida Dortový korpus světlý, kompotované broskve, lehký máslový krém, šlehačková náplň. Dort Harlekýn Dortový korpus ze sachrové hmoty, šlehačková náplň, pařížská šlehačka lehká, cukrářská kakaová Dort Kuba Dortový korpus ze sachrové hmoty, ovocná pomazánka, banán, lehká pařížská šlehačka, Dort Pařížský Dortový korpus ze sachrové hmoty, lehká pařížská šlehačka, Dort Sachr Dortový korpus ze sachrové hmoty, ovocná pomazánka, cukrářská kakaová poleva, šlehačková náplň. Dort smetanový dle výběru Dortový korpus dle výběru, smetanová náplň dle výběru. Dort Straciatella Korpus ze sachrové hmoty, šlehačková náplň s jogurtem, Dort s ovocem Dort písecký 110 g Dortový korpus světlý, ovocná pomazánka, lehký máslový krém, čerstvé ovoce, kokos, agarová Dortový korpus světlý, šlehačková ovocná pomazánka, ovocná pomazánka, agarová

2 Dort s punčovou příchutí Dortový korpus světlý, cukerný rozvar, rumové aroma, ovocná pomazánka, Hoblina 40g Korpus z třené hmoty naplněný šlehačkou. 12,- Chlebíček s pařížskou šlehačkou Tmavý dortový korpus, lehká pařížská šlehačka, ovoce. Indián Buflery plněné bílkovým krémem, cukrářská kakaová Jádrová trubička s pařížskou šlehačkou Korpus z jádrové hmoty, cukrářská kakaová poleva, pařížská šlehačka lehká. Jádrová trubička se šlehačkou Korpus z jádrové hmoty, cukrářská kakaová poleva, šlehačková náplň. Jádrový rohlík s kakaovým krémem Korpus z jádrové hmoty, máslový krém s kakaem, Jogurtový kelímek 1 Kelímek plněný jogurtovo smetanovou náplní. Kelímek Pannacotta 100g Kelímek plněný vařenou smetanovou náplní, ovocná omáčka, šlehačková náplň. 20,- Kokoska 65 g Korpus z lineckého těsta, korpus z hmoty na kokosky, ovocná pomazánka, máslový krém s kakaem, Kokosky korpusy (6 ks) Korpus z hmoty na kokosky. Kokosová koule 65 g Upotřebitelný odpad, strouhaný kokos, máslový krém, cukrářská kakaová poleva, alginátové ovoce. 8,- Kominíček Korpus z jádrové hmoty, lehký máslový krém, cukrářská kakaová poleva, pařížská šlehačka lehká, kokos. Kornoutek s ovocnou náplní 110 g Korpus z jádrové hmoty, bílkový krém, ovocná pomazánka, 12,-

3 Košíček ořechový Košíček z lineckého těsta, ořechová náplň, cukrářská kakaová poleva, jádroviny. Košíček ovocný 45 g Košíček z lineckého těsta, lehký máslový krém, ovoce, agarová Košíček s pařížskou šlehačkou Košíček z lineckého těsta, pařížská šlehačka lehká, cukrářská kakaová poleva, kokos. Laskonka Korpus z hmoty na laskonky, máslový krém ochucený kulérem, drobečky z laskonek. Linecká tyčka třená 55 g Korpus z třeného lineckého těsta, ovocná pomazánka, Linecké kolečko 40g Korpus z lineckého těsta, ovocná pomazánka, moučkový cukr. 9,- Listová trubička Korpus z listového těsta, bílkový krém, moučkový cukr. 10,- Listový šáteček Korpus z listového těsta, lehký máslový krém, 11,- Marokánka Korpus z jádrové hmoty, cukrářská kakaová Modelovaná brambora Korpus z lehké šlehané hmoty, máslový krém, modelovací hmota, kakaový prášek. Mušle Korpus z upotřebitelného odpadu, cukrářská kakaová poleva, máslový krém. Oválek Korpusy z třené hmoty, ovocná pomazánka, máslový krém kakaový, cukrářská kakaová 12,- Pařížská tyčka Korpus z jádrové hmoty, pařížská šlehačka těžká, Perníček zdobený dle přání zákazníka 20 g Perníkový korpus cukrová 25,- Řez perníkový Lité perníkové těsto, ovocná pomazánka,

4 Piškotová omeleta Korpus z lehké šlehané hmoty, smetanovo - ovocná náplň, moučkový cukr. Piškoty cukrářské Korpus z lehké šlehané hmoty. Pralinky vlastní výroba 0,15 g Čokoládová pralinka různé náplně. 7,- Pražská koule 70 g Buflery, máslový krém s kakaem, pražená podzemnice, Pusinky (1 balení/5 ks) 65 g Korpusy ze sněhové hmoty k pečení, kokos. 11,- Rakvička plněná polévaná se šlehačkou Korpus z hmoty na vaničky, cukrářská kakaová poleva, smetanová náplň, vaječný koňak, šlehačková náplň. Rakvička plněná polévaná s pařížskou šlehačkou Korpus z hmoty na vaničky, cukrářská kakaová poleva, smetanová náplň, vaječný koňak, pařížská šlehačka lehká. Rakvička polévaná se šlehačkou Korpus z hmoty na vaničky, cukrářská kakaová poleva, šlehačková náplň. Rakvička se šlehačkou 35 g Korpus z hmoty na vaničky, šlehačková náplň. Roláda světlá s kokosem Roládový plát světlý, ovocná pomazánka, máslový krém, kokos. Roláda světlá s ořechy Roládový plát světlý, máslový krém ochuceným kávou, jádroviny. Roláda tmavá s kakaem Roládový plát tmavý, máslový krém s kakaem, Řez Cappuccino s banánem a piškoty Kapslový korpus tmavý, lehká máslová náplň s kávovou příchutí, ovocná pomazánka, čerstvý banán, piškoty. Řez Hraběnčin Korpus z třené hmoty, náplň na pečení - jablka, skořice, ořechy, sněhová hmota na pečení. Řez Jablečník Kapslový korpus světlý, jablko -pudinková náplň, smetanová náplň, zakysaná smetana.

5 Řez listový s pudinkovou náplní Korpus z listového těsta, lehký máslový krém, ovocná pomazánka, fondánová Řez Kardinál Korpus z piškotové hmoty, smetanová náplň, povidla, moučkový cukr. Řez Kuba Korpus ze sachrové hmoty, ovocná pomazánka, pařížská šlehačka lehká, čerstvý banán, Řez Medovník Medový korpus, máslový krém se salkem, ořechy. 23,- Řez Míša Korpus ze sachrové hmoty, šlehačková náplň s příchutí jogurtu, poleva mirror. Řez Rafaelo Lité těsto se smetanou a kokosem, moučkový cukr. Řez Straciatella Korpus ze sachrové hmoty, šlehačka s jogurtem, Řez Tiramisu Kapslový korpus světlý, Tiramisu náplň, kakaový prášek. Řez bezé máslový Pláty z bezé hmoty, máslový krém ochucený kávou, jádroviny, Řez jogurtový Korpus ze sachrové hmoty, jogurtová náplň, smetanová náplň, ovoce. Řez karamelovo-ořechový Korpus z křehkého těsta, máslový krém, potažené ořechy zapečené v karamelu. Řez s kávovým krémem Kapslový korpus světlý, máslový krém ochucený kávou, Řez kefírový Kakaový korpus z kefírového mléka, zakysaná smetana, kompotované mandarinky, smetanová náplň. Řez kefírový bezlepkový Kakaový korpus z kefírového mléka a bezlepkové mouky, zakysaná smetana,

6 Řez ovocný Kapslový korpus světlý, ovocná pomazánka, lehký máslový krém, ovoce, agarová Řez Pařížský Korpus ze sachrové hmoty, lehká pařížská šlehačka, Řez pomerančový Kapslový korpus světlý, žloutkový krém máslový, pomerančová Řez pudinkový BEBE Kapslový korpus světlý, pudinková náplň, Bebe sušenky, Řez s kakaovým krémem Kapslový korpus světlý, máslový krém s instantní kávou, Řez s punčovou příchutí Kapslový korpus světlý, cukerný rozvar, ovocná pomazánka, rumové aroma, cukrářská kakaová poleva / fondánová Řez s tvarohovým krémem, ovocem a šlehačkou Kapslový korpus světlý, lehký máslový krém s tvarohem, čerstvé nebo kompotované ovoce, smetanová náplň. Řez smetanový s ovocem Kapslový korpus světlý, smetanová náplň, ovoce. Sněhový ježek Korpus ze sněhové hmoty na pečení, bílkový krém ovocný nebo smetanová náplň, cukrářská kakaová poleva, alginátové ovoce nebo kompotované ovoce. Střecha Roládový plát světlý a tmavý, máslový krém s alginátovým ovocem, cukrářská kakaová Šodo chlebíček Světlý dortový korpus, šodo náplň, smetanová náplň, ovoce. Štafetka Plát z bezé hmoty, máslový krém ochucený kávou, Tunel ovocný 60g Roládový plát světlý, smetanová náplň, čerstvé nebo kompotované ovoce. Tunel máslový 60g Roládový plát světlý a tmavý, máslový krém, čerstvé nebo kompotované ovoce, cukrářská kakaová

7 Věneček Korpus z pálené hmoty, lehký máslový krém, fondánová Věneček s cukrářskou kakaovou polevou Korpus z pálené hmoty, lehký máslový krém ochucený kakaovým práškem, cukrářská kakaová Věneček se šlehačkou Korpus z pálené hmoty, lehký máslový krém, fondánová poleva, smetanová náplň. Větrník Korpus z pálené hmoty, žloutková a karamelová šlehačka, fondánová