Nabídka bezlepkových produktů

Transkript

1 Nabídka bezlepkových produktů Karel Pavlíček Pavlíčkovic bezlepková pekárna, s.r.o. IČO:

2 Nabídka bezlepkových produktů (I/II) Cupcaky a cookies Kategorie Produkt Cena za kus hmotnost 1 Čokoládový s lemon curd zdobený pařížskou šlehačkou g 2 3 Cupcaky Čokoládový zdobený krémem z bílé čokolády, mascarpone a šlehačky Vanilkový se slaným karamelem zdobený mascarpone a šlehačkou g g 4 Mrkvový s mletými ořísky zdobený mascarpone a šlehačkou g 5 Vláčný čoko-banánový cupcake s pařížskou šlehačkou g 6 Mini Ověřená klasika s kokosovými sušenkami g 7 cheesecaky Mramovorý (Borůvky / Maliny / Čoko / Matcha / Lemon) g 8 Čokoládová brownie-sušenka (také varianta s chilli) 44? g Cookiesky 9 Křupavá sušenka s kousky hořké a mléčné čokolády 39? g Objednávka předem Vyzvednutí dle dohody

3 Nabídka bezlepkových produktů (II/II) Dorty Produkt - dort Cena za kus rozměry / hmotnost 11 Mrkvový s lískovými oříšky plněný mascarpone-šlehačkou zdobený čoko mrkvičkami cm / 1450 g 12 Řepný-čokoládový plněný višňovou pomazánkou a mascarpone se šlehačkou ozdobený pařížskou šlehačkou a višněmi cm / 1450 g 13 Veganský kakaový dort s čokoládovou polevou cm / 800 g 14 Vanilkový dort s karamelem a pařížskou šlehačkou zdobený mascarpone-šlehačkou cm / 1450 g Cheesecake s kokosovo-citronovými sušenkami cm / 900 g Cheesecake s ovocem (maliny, borůvky) cm / 1600 g Arašídový cheesecake cm / 1800 g Objednávka předem Vyzvednutí dle dohody

4 Cupcaky Mini cheesecaky Cookiesky Dorty

5 1 Cupcaky Čokoládový cupcake plněný lemon curd zdobený pařížskou šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Cukr, kakao a káva olej (slunečnicový) Kysané podmáslí Jedlá soda, sůl Lemon curd (vejce, citronová šťáva, cukr, máslo) Pařížská šlehačka (70 % čokoláda, mascarpone, šlehačka) Hmotnost 75 g Minimální objednávka 12 ks

6 2 Cupcaky Čokoládový cupcake zdobený krémem z bílé čokolády, mascarpone a šlehačky Alergeny: 3) vejce 7) mléko Cukr, kakao a káva Olej (slunečnicový) Kysané podmáslí Jedlá soda, sůl Krém z bílé čokolády (Bílá čokoláda, Mascarpone, Šlehačka ke šlehání) Hmotnost 75 g Minimální objednávka 12 ks

7 3 Cupcaky Vanilkový cupcake se slaným karamelem zdobený mascarpone se šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Olej (slunečnicový) Kysané podmáslí Kukuřičný škrob Vanilková pasta a bílý cukr Domácí karamel (šlehačka, voda, cukr, sůl) Poleva (Mascarpone a šlehačka) Hmotnost 65 g Minimální objednávka 12 ks Místo karamelu lze cupcaky plnit i zdobit sezonním ovocem např. borůvkami či malinami

8 4 Cupcaky Mrkvový cupcake s mletými ořísky zdobený mascarpone a šlehačkou Alergeny 3) vejce a 8) Skořápkové plody mleté pražené lískové ořechy 7) mléko pouze v polevě Cukr třtinový a krupice Olej (slunečnicový) Mleté lískové ořechy (pražené) Mrkev a kukuřičný škrob Skořice Poleva (Mascarpone a 40 % šlehačka) Zdobení čokoládovou mrkvičkou (70 % kakaa) Hmotnost 70 g Minimální objednávka 12 ks

9 5 Cupcaky Banánovo-čokoládový cupcake zdobený pařížskou šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Cukr krupice Olej (slunečnicový) Banán Kakao Pařížská šlehačka (70 % čokoláda, mascarpone, šlehačka) Hmotnost 65 g Minimální objednávka 12 ks

10 Cupcaky Mini cheesecaky Cookiesky Dorty

11 6 Mini cheesecaky Vanilkový mini cheesecake Varianty: klasik, s ovocem, matcha, čokoládový či citrónový Alergeny: 3) vejce 7) mléko Čerstvý sýr Lučina Kokosovo-citrónové sušenky Zakysaná smetana Slazené kondenzované mléko - Salko Máslo Cukr krupice Šťáva z limetky Hmotnost?? g Minimální objednávka 12 ks

12 Cupcaky Mini cheesecaky Cookiesky Dorty

13 8 Cookiesky Čokoládová brownie-sušenka Alergeny: 3) vejce 7) mléko 70 % čokoláda Cukr muscovado (světlý) Máslo Hmotnost dosud nestanovena Minimální objednávka 12 ks Skladujte při pokojové teplotě a spotřebujte do 72 hodin Před samotnou konzumací doporučujeme ponechat 30 minut při pokojové teplotě

14 9 Cookiesky Křupavá sušenka s kousky hořké a mléčné čokolády Alergeny: 3) vejce 7) mléko Kousky 70 % hořké a mléčné čokolády Cukr muscovado (tmavý) a klasický třtinový Máslo Kypřící prášek Hmotnost dosud nestanovena Minimální objednávka 12 ks Skladujte při pokojové teplotě a spotřebujte do 72 hodin

15 Cupcaky Mini cheesecaky Cookiesky Dorty

16 11 Dorty Mrkvový s lískovými oříšky a mascarponešlehačkou Alergeny 3) vejce a 8) Skořápkové plody mleté pražené lískové ořechy 7) mléko Mrkev Kukuřičný škrob Mascarpone, 40 % šlehačka Olej Cukr třtinový a krupice Mleté lískové ořechy (pražené) Čokoládové ozdoby (70 % kakaa) Hmotnost 1450 g Průměr 22 cm

17 12 Dorty Čokořepný dort s višňovou pomazánkou a pokrytý pařížskou šlehačkou a višněmi Alergeny: 3) vejce 7) mléko Řepa Cukr krupice Olej (slunečnicový) Višně a višňová pomazánka Krém (Šlehačka a mascarpone) Kakao Vanilková esence Sůl a prášek do pečiva Zdobení (70 % čokoláda, višně) Hmotnost 1450 g Průměr 22 cm

18 13 Dorty Veganský Alergeny: žádné Cukr moučka Olej (slunečnicový) 70 % čokoláda Kakao Vanilková esence Sůl, voda, jedlá soda a prášek do pečiva Mrazem chlazené jahody Hmotnost 810g Průměr 22 cm

19 14 Dorty Vanilkový s karamelem a pařížskou šlehačkou zdobený mascarpone-šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Kukuřičný škrob Mascarpone, 40 % šlehačka, 70 % čokoláda Kysané podmáslí Olej (slunečnicový) Slaný karamel (40 % šlehačka, cukr, sůl) Vanilková esence Sůl, prášek do pečiva a jedlá soda Hmotnost 1450 g Průměr 22 cm

20 15 16 Dorty Cheesecake s ovocem Varianty: Borůvky, nebo maliny Alergeny: 3) vejce 7) mléko Varianty "mramor" Lučina Borůvky / Maliny Kokosovo-citronové sušenky Zakysaná smetana, Máslo, Mléko Cukr, Limetka Plátky rostlinné želatiny v případě polevy "zrcadlem" 1600 g Průměr 22 cm Možno i v klasické variantě bez ovoce

21 17 Dorty Arašídový cheesecake Alergeny: 3) Vejce 7) Mléko 8) Skořápkové plody - Arašídy a buráky Lučina Zakysaná smetana Burákové máslo Bezlepkové digestive sušenky Cukr krupice Mléčná čokoláda Slané buráky Máslo Cukr muscovado 1800 g Průměr 20 cm