A. PRŮVODNÍ, B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA



Podobné dokumenty
A,B, D PRŮVODNÍ, SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

Město Bílina- Nové toalety ve 2.NP, Bílina- radnice

A.3 ÚDAJE O ÚZEMÍ a) rozsah řešeného území Jedná se o vnitřní stavební úpravy uvnitř stávajícího objektu.

Klimentská Rekonstrukce 2.NP Dokumentace pro stavební povolení A. Průvodní zpráva

A. průvodní zpráva. Stavební úpravy hygienického zařízení a předsálí v 2.NP na radnici v Jablunkově. Dukelská 144, Jablunkov Jablunkov

1 Identifikační údaje Celkový popis stavby Účel užívaní stavby, základní kapacity funkčních jednotek Celkové urbanistické a

A.1 IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE A.1.1 Údaje o stavbě: Stavební úpravy skladu na kanceláře na st.p.č.2862 v k.ú. Klatovy. Dokumentace pro stavební povolení

PRŮVODNÍA SOUHRNNÁ A TECHNICKÁ ZPRÁVA

A. Průvodní zpráva. STAVEBNÍ ÚPRAVY SOCIÁLNÍHO ZÁZEMÍ OBJEKTU TĚLOCVIČNY V AREÁLU MAGISTRÁTU MĚSTA OPAVY k.ú. OPAVA-PŘEDMĚSTÍ, p.č.

D.2.1. Technická zpráva dokumentace pro výběr dodavatele

V rámci rekonstrukce bytového jádra nedojde ke změně dispozičního řešení bytové jednotky a nebude zasahováno do nosných konstrukcí objektu.

B. Souhrnná technická zpráva

ČESKÉ VYSOKÉ UČENÍ TECHNICKÉ V PRAZE Fakulta stavební. A. Průvodní zpráva

Stavební úpravy a přístavba fotbalových kabin Prostřední Lhota

Rozsah a obsah dokumentace pro vydání rozhodnutí o umístění stavby nebo zařízení. Dokumentace obsahuje části:

B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

B. - SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

ZÁKLADNÍ UMĚLECKÁ ŠKOLA

ZŠ Jiráskova, Benešov stavební úpravy části wc. stupeň dokumentace :

B. Souhrnná technická zpráva

BYTOVÝ DŮM Č.P. 103 V DÍVČÍM HRADĚ ZJEDNODUŠENÁ DOKUMENTACE STAVBY. A. Průvodní zpráva. B. Souhrnná technická zpráva. D. Výkresová dokumentace

Příloha č. 1 vyhlášky č. 499/2006,. o dokumentaci staveb ve znění vyhlášky č. 62/2013 Sb.

VÝMĚNA STÁVAJÍCÍCH VÝPLNÍ OTVORŮ. PRŮVODNÍ A SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA Část A, B

PRŮVODNÍ A SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

POŽÁRNÍ OCHRANA ENGINEERS CZ

A Průvodní zpráva B Souhrnná technická zpráva

A - PRŮVODNÍ ZPRÁVA. Energetické úspory areálu Městské střední odborné školy v Kloboukách u Brna Místo stavby: nám. Míru 102/6a Klobouky u Brna

B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

POŽÁRNĚ BEZPEČNOSTNÍ ŘEŠENÍ

ÚVOD. 1.6 CELKOVÉ PROVOZNÍ ŘEŠENÍ Celkové provozní řešení objektu se nemění. Objekt slouží pro účely rehabilitace v ústavu sociální péče.

STAVEBNÍ ÚPRAVY PRO ZMĚNU UŽÍVÁNÍ STAVBY rozšíření spisovny v objektu ÚMČ Praha 12. Místo: Hausmannova 3014, k.ú.

Průvodní zpráva. Název stavby : MIKS Krnov, nám. Míru 1/14 - rekonstrukce části 1.NP na dílnu

Akce : STAVEBNÍ ÚPRAVY WC V KULTURNÍM DOMĚ. Investor : Obec Libice nad Cidlinou, Husova 4, Libice nad Cidlinou

OPRAVA ROZVODŮ ZTI A STAVEBNÍ ÚPRAVY KUCHYNĚ V AREÁLU VV PRAHA PANKRÁC V PRAZE 4

Přístavba šaten a zázemí pro venkovní hřiště ZŠ Poličná PD pro vydání společného územního souhlasu a stavebního povolení. A - Průvodní zpráva

A.1 IDENTIFIKAČNÍ ČÁST

B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

01/11- REHAB -A PRŮVODNÍ ZPRÁVA. Revitalizace nemocnice v Sokolově Slovenská 545, Sokolov Stav. úpravy objektu, pavilon D-Rehabilitace

Stavební úpravy ubytovacího bloku A na kolejích JAK

POŽÁRNĚ BEZPEČNOSTNÍ ŘEŠENÍ STAVBY

Příloha č. 1 k vyhlášce č. 499/2006 Sb.


HLUPÍN NOVOSTAVBA SPLAŠKOVÉ KANALIZACE A ČOV V OBCI HLUPÍN. B Souhrnná technická zpráva dle vyhlášky 499/2006 Sb.

Střední škola stavebních řemesel Brno Bosonohy Pražská 38b, Brno Bosonohy

D POŽÁRNĚ BEZPEČNOSTNÍ ŘEŠENÍ

Členění stavby na objekty a technická a technologická zařízení

B souhrnná technická zpráva

A+B PRŮVODNÍ A SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

Na Zahradách 514,37311 Ledenice, tel.: , A. Průvodní zpráva

D POŽÁRNĚ BEZPEČNOSTNÍ ŘEŠENÍ

POŽÁRNĚ BEZPEČNOSTNÍ ŘEŠENÍ

REGENERACE ZELENĚ V OBCI ŽABEŇ A + B PRŮVODNÍ ZPRÁVA A SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA VYPRACOVALA

Akce: Rekonstrukce plynové kotelny objektu Husovo náměstí Objekt B Investor: Město Kroměříž, Velké náměstí 115/1, Kroměříž, IČ:

ZUBNÍ ORDINACE PŘEDKLÁŠTĚŘÍ

GT.1 TECHNICKÁ ZPRÁVA

Průvodní a souhrnná technická zpráva

B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

KAMENNÝ KŘÍŽ p.č. st. 476 Bánov

TECHNICKÁ ZPRÁVA TZB

A Průvodní zpráva. Dokumentace pro provádění stavby. Zateplení ZŠ J. V. Sticha-Punta Žehušice č.p. 190

Rekonstrukce nebytových prostor Městských Divadel Pražských (MDP) v objektu č.p. 700, Vodičkova 32 Architektonická studie 04 / 2014 vypracoval: Bc.

A. ÚVOD B. POPIS OBJEKTU. A.1 Všeobecně. A.2 Podklady

QATROSYSTEM, spol. s r. o., Kyjovská 3578, Havlíčkův Brod ,

LESNÍ ŠKOLKA BUDKOV CHLADÍRNA SAZENIC PRŮVODNÍ ZPRÁVA INVESTOR : LČR -LZ VIMPERK ZODP. PROJEKTANT: VYPRACOVAL:

MCT - RR spol. s r.o., Pražská 16, Praha 10 - Hostivař, tel./fax

datum tisku Pavel Brambora Přemyslova 153, KRALUPY nad VLTAVOU Pavel Brambora

B.1 POPIS ÚZEMÍ STAVBY... 3 B.2 CELKOVÝ POPIS STAVBY B.2.4 Bezbariérové užívání stavby... 4

STAVEBNÍ ÚPRAVY UČEBNY na parc.č. 110 v k.ú. Bludovice

Přístavba rekreačního objektu k.č. 587, k.ú. Líšnice

FHJ SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA. ±0,000 = 394,850 B. p. v. FHJ Building spol.s.r.o. kolektiv Prosinec /13. info@fhj-building.cz. Tel.

Investor : Společenství vlastníků domu č.p. 377, 378, 379, Československé armády 377, BROUMOV

PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE PRO PROVEDENÍ STAVBY REKONSTRUKCE OBJEKTU ZEMSKÉHO ARCHIVU V OPAVĚ UL. BŘEZINOVA. Březinova 779/6, Opava-Předměstí

00 A PRŮVODNÍ ZPRÁVA. DÍLČÍ REKONSTRUKCE SOCIÁLNÍCH ZAŘÍZENÍ MATEŘSKÁ ŠKOLKA Klausova 2448/6 Praha 13. Razítko: Číslo paré: Název:

Požárně bezpečnostní řešení Sběrný dvůr

A.5 Členění na objekty a technická a technologická zařízení není

DŘEVĚNÉ POVALOVÉ CHODNÍKY V LESE NA PARCELE parc.č VE SVATOBOŘICÍCH - MISTŘÍNĚ

PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE DPS D1. TECHNICKÁ ZPRÁVA 4 ÚPRAVA ELEKTROINSTALACE, VODA A ODPAD, TOPENÍ

B. Souhrnná technická zpráva

POŢÁRNĚ BEZPEČNOSTNÍ ŘEŠENÍ

Ing. Pavel Krátký PROJEKČNÍ A INŽENÝRSKÁ KANCELÁŘ Opavská 6230/29A, Ostrava - Poruba, A PRŮVODNÍ ZPRÁVA, PK 14 09

D - TECHNICKÁ ZPRÁVA

E. Zásady organizace výstavby

Požárně bezpečnostní řešení stavby

PROJEKT ENERGETICKY ÚSPORNÝCH OPATŘENÍ. V Hůrkách , Praha 13 Stodůlky

P B S. POŽÁRNÍ BEZPEČNOST STAVEB projekty - zprávy - posudky

B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

A. PRŮVODNÍ ZPRÁVA. Datum: Březen 2014

TOVÉŘ ZA HUMNY DEŠŤOVÁ KANALIZACE

SO 02 - obchodní galerie Písek - jih.

A. B. - PRŮVODNÍ A SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

Architektonická kancelář KŘIVKA s.r.o.,

Oprava hygienického zařízení. v 1.podzem.podlaží budovy tělocvičny č.p.220 Zdíkov na parc.č. st.225 v k.ú. Zdíkov

ZŠ Na Líše 936/16, P4, k.ú. Michle -

Stavební úpravy části objektu na p.p.č.728/23, k.ú. Česká Lípa, v areálu NsP Česká Lípa, a.s. pro potřeby ZZS LK A Průvodní zpráva 02/2016

PRŮVODNÍ A SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA

A - PRŮVODNÍ ZPRÁVA. Revize 01

Stavba: ZŠ Švermova Liberec stavební úpravy budovy A Etapa I.

TECHNICKÁ ZPRÁVA. STAVEBNÍ ÚPRAVY 1.a 2.PATRA 764/12 ZADÁVACÍ DOKUMENTACE. Atelier EGIS spol.s.r.o. listopad 2012

OBSAH 1 ÚVOD IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE SEZNAM VSTUPNÍCH PODKLADŮ Výchozí podklady... 3

Projektová dokumentace pro územní souhlas A. PRŮVODNÍ ZPRÁVA

Transkript:

Arch. č. : 15/2015 Název stavby: Stupeň dokumentace: Místo stavby: Stavební úpravy v části 1.NP objektu Změna užívání stávajících prostor pro výrobu a konzervování hotových polévek DSP Stávající objekt občanské vybavenosti Brandlova 1639/6, Praha 4 Chodov, parc. č. 3058/17 A. PRŮVODNÍ, B. SOUHRNNÁ TECHNICKÁ ZPRÁVA D.1.1. TECHNICKÁ ZPRÁVA Červenec 2015 Vypracoval : Ing. Stanislav Marek

2 A. Průvodní zpráva 1. Identifikační údaje 1.1. Název stavby: Stavební úpravy v části 1.NP objektu Změna užívání stávajících prostor pro výrobu a konzervování hotových polévek Stupeň dokumentace: Místo stavby: DSP Stávající objekt občanské vybavenosti Brandlova 1639/6, Praha 4 Chodov, parc. č. 3058/17 1.2. Údaje o stavebníkovi: TopKetshop cz., s.r.o., Horáčkova 1211/13, 140 00 Praha 4 Krč, IČ : 24854140, DIČ : CZ24854140 Vlastnická práva K objektu : K+U, s.r.o. Brandlova1639/6, 149 00 Praha 4 Chodov, IČ :63670054 1.3. Projektant: Projektový atelier M HIP - Ing. Stanislav Marek ČKAIT pozemní stavby č. autor. 0000223 U Průhonu 466/22, Praha 7 IČ: 13827561 DIČ: CZ5402191993 E-mail: atelier-m@volny.cz marek@projektovyatelier-m.cz 2. Seznam vstupních podkladů - zadání investora - zaměření místa stavby - odsouhlasení návrhu s investorem a výtvarníkem - podklady technologie výroby 3. Údaje o území a). Rozsah řešeného území Stavební úpravy jsou navrženy ve stávajícím objektu občanského vybavenosti. Objekt je o 2 nadzemních podlažích. Jedná se objekt realizovaný v 70 tých letech minulého století, je součástí sídlištní zástavby MČ Prahy 11. Objekt je využíván pro komerční účely. Stavební úpravy v části 1.NP jsou navrženy z důvodu změny užívání stavby. Prostory byly původně kolaudovány jako výrobna kuřecího masa bourárna, k tomuto účelu byly tyto prostory vybaveny potřebným technickým vybavením.

3 Technické vybavení prostor : Prostory jsou vybaveny zdravotechnickými instalacemi a zařizovacími předměty, včetně potřebného hygienického zázemí, Prostory jsou odvětrány nuceně pomocí vzduchotechnických zařízení podtlakově nad střechu objektu. Dále jsou prostory vybaveny elektrotechnickými instalacemi i osvětlovacími tělesy. Prostory jsou centrálně vytápěny v rámci celého objektu. V současné době jsou prostory využívány jako sklady. Nové využití stávajících prostor : Výroba a konzervování hotových polévek včetně zázemí pro 3 zaměstnance, výroba bude v předmětných prostorech probíhat ve zkrácených směnách. Dopoledne 2 pracovníci 4 hodiny (výroba, konzervování), odpoledne 1 pracovník 4 hodiny (sterilizace, etiketování). Celková plocha prostor cca 131,2 m2. Prostory jsou vybaveny potřebným technickým vybavením - viz výše, funkčnost technického vybavení musí být prověřena, musí proběhnout jeho celková revize, příp. z této revize vyplynou potřebné dílčí úpravy. Stavební prostory jsou opatřeny omyvatelnými povrchy podlah i stěn, tyto budou opraveny a doplněny. Propojení prostor se sousedními prostory v objektu bude odděleno protipožárními předěly zděnými, nebo SDK konstrukce s garantovanou požární odolností EI 45 DP1. Přístup do 1.NP je zajištěn přímo z komunikace Brandlova samostatným vstupem do předmětné provozovny. c). Údaje o ochraně území. Nejsou uplatněny Č. parc. 3158/17: Zastavěná plocha d ) Údaje o odtokových poměrech nemění se e) Údaje o souladu s územně plánovací dokumentací nemění se f) Údaje o dodržení obecných požadavků na využití území Návrh stavebních úprav je podřízen obecným požadavkům na využití území. g) Údaje o splnění požadavků dotčených orgánů Veškeré požadavky budou do PD zapracovány h) Seznam výjimek a úlevových řešení nejsou uplatněny i) Seznam souvisejících a podmiňujících investic nejsou žádné j) Seznam pozemků a staveb dotčených stavbou : dotčený pozemek vlastní objekt parc. č. 3058/17 zastavěná plocha

4 4. Údaje o stavbě a) Změna užívání části prostor stávající stavby b) Účel užívání prostor : Výroba a konzervování polévek c) Trvalá stavba d) Stavba není chráněna podle jiných právních předpisů e) V projektové dokumentaci byly dodrženy technické požadavky na stavby, objekt není řešen bezbarierově, f) Veškeré požadavky uživatele byly zapracovány do PD g) Seznam výjimek - nejsou požadovány, h) Velikost navržené stavby : předmětná plocha v 1.NP objektu cca 197 m2 Počet pracovníků 3 pracovní doba - zkrácené směny, (2 x 4 hodiny, 1 x 4 hodiny ) i) Základní bilance stavby : stavba je napojena na areálovou elektroinstalaci, areálový rozvod vody, areálovou kanalizaci, areálové vytápění, nucené odvětrání prostor j) Výstavba bude realizována v jedné etapě, zahájení 09.2015 ukončení 11.2015 k) Stavební náklady budou známy až na základě výběrového řízení na dodavatele stavby 5. Členění stavby na objekty Jedná se o 1 objekt B. Souhrnná technická zpráva 1. Popis území stavby a) Charakteristika pozemku : viz výše b) Provedené průzkumy technický průzkum místa, průzkum technického zařízení a vybavení c) Ochranná pásma : nejsou d) Poloha k zátopové oblasti: objekt neleží v zátopové oblasti e) Vliv stavby na okolní stavby a pozemky Stavební úpravy nemají vliv na sousední pozemky ani objekty f). Požadavky na asanace, demolice, kácení dřevin Navrhované stavební úpravy budou realizovány výhradně uvnitř interieru objektu, Celkový popis stavby 1.1 Účel užívání stavby a) Funkční náplň stavby Stavební úpravy jsou navrženy ve stávajícím objektu občanského vybavenosti. Objekt je o 2 nadzemních podlažích. Jedná se objekt, který je součástí sídlištní zástavby MČ Prahy 11. Objekt je využíván pro komerční účely. Stavební úpravy v části 1.NP jsou navrženy z důvodu změny užívání stavby.

5 Prostory byly původně kolaudovány jako výrobna kuřecího masa bourárna, k tomuto účelu byly tyto prostory vybaveny potřebným technickým vybavením. V současné době jsou prostory využívány jako sklady. Záměrem investora je změna užívání předmětných prostor v části 1.NP objektu pro zpracování vepřového, nebo hovězího masa a zeleniny na výrobu a konzervování hotových polévek. Změnou užívání prostor nedojde k zásahu do nosných konstrukcí, pouze k úpravě stávající dispozice. b) Základní kapacity budou závislé od zájmu spotřebitelů, je uvažováno se zaměstnáním 3 pracovníků na zkrácené směny. c) Likvidace a druhy odpadu odpad smíšený bude likvidován v rámci svozu komunálního odpadu celého objektu. Kontejnery na odpad jsou situovány v bezprostřední blízkosti zásobovací rampy. Odpad biologický z provozu výrobny bude dle sdělení budoucího provozovatele pouze z přípravy zeleniny a brambor, nikoli z přípravy masa. 1.2 Celkové urbanistické a architektonické řešení Technický popis objektu : Jedná se o dvoupodlažní objekt s nosnými žel. betonovými konstrukcemi a s cihelnými vyzdívkami, objektu je zastřešen plochou střechou. Stavební úpravy nezasahují do nosných konstrukcí objektu. 2.3. Celkové provozní řešení, technologie výroby dle budoucího provozovatele: 1. Maso nakrájené na kostičky se nechá varem zatáhnout v konvektomatu. Nastavení konvektomatu (150 C, 2 x 20 minut). V polovině času je potřeba maso promíchat, aby se oddělili jednotlivé kousky od sebe. Nastavení konvektomatu je 50% pára a 50% suchý vzduch. Příprava probíhá v gastronádobách. Po uvaření se sleje tuk a šťáva a zváží se reálná hmotnost masa. 2. Ve varném kotli se cibule nakrájená na kostičky osmaží krátce na masti. Následně se přidá rajčatový protlak a krátce se povaří. Do vzniklého základu se přidá zbytek mletého masa a nechá se zatáhnout ve varném kotli. 3. Ve studené vodě ve varném kotli se rozmíchá gulášový základ a nechá se projít krátkým 3 min. varem pro aktivaci enzymů. Přidáme tuk a šťávu z vařeného masa. 4. Postup při plnění do konzerv. Jednotlivé konzervy se postaví na váhu zváží se jednotlivé složky: - Brambory syrové - Uvařené maso - Tekutá směs 5. Uzavíračkou konzerv se uzavřou jednotlivé konzervy, které se ručním otočením promíchají. 6. Konzervy se vloží do košů sterilizátoru, které se vloží do sterilizátoru. 7. Sterilizace ve sterilizátoru: Sterilizační faktor Fo 9, to je dostatečné ošetření, teplota 119 C, zádržný čas 140 minut.

6 8. Vyjmutí košů ze sterilizátoru a dochlazení ve skladě hotových výrobků 9. Etiketování Hotové výrobky se naskládají na palety a odvezou do druhého skladu společnosti. 2.4 Bezbarierové řešení stavby Objekt není řešen bezbarierově, nemění se. 2.5 Bezpečnost při užívání stavby 2.6. Základní charakteristika objektu 2.7. Základní charakteristika technických zařízení Předmětné prostory ve stávajícím objektu jsou připojeny na vodoinstalaci, TUV, elektroinstalaci, kanalizaci, vytápění a nucené odvětrání. Kompletní technologické vybavení výroby a prostor : Pro přípravu, výrobu, konzervování, sterilizaci a skladování budou používány tato zařízení : škrabka brambor kráječ zeleniny nerezové stoly, nerezové stoly s výlevkami varný kotel 150 l konvektomat uzavíračka konzerv sterilizátor 500 l kompresor ke sterilizátoru zdvižné zařízení pro vkládání košů s konzervami do sterilizátoru (vrátek) etiketovačka konzerv paletovací vozíky 2 ks vzduchotechnika Gastro technologie výroby škrabka brambor kráječ zeleniny nerezové stoly, nerezové stoly s výlevkami varný kotel 150 l konvektomat sterilizátor 500 l 2.8 Požárně bezpečnostní řešení Podrobně viz TZ PBŘS. Zde je uveden závěr PBŘS : Propojení prostor se sousedními prostory v objektu bude odděleno protipožárními předěly zděnými, nebo SDK konstrukce s garantovanou požární odolností EI 45 DP1, jedná se o zazdění stávajících dveří na volné prostranství z m.č. 1.50, dále zazdění vstupu do schodišťového

7 prostoru z m.č. 1.46 ( schodiště je nefunkční, ve 2.NP je rovněž zazděno) a dále zazdění dveří do výtahové šachty (výtah je nefunkční mimo provoz). Utěsnění prostupů TZB rozvodů konstrukcemi stěn a stropů bude provedeno hmotami stejného materiálu jako je konstrukce stěny V případě instalace nového VZT zařízení budou dodrženy požadavky ČSN 73 0872 podrobně viz TZ PBŘS Prostory budou vybaveny 2 ks přenosných hasicích přístrojů práškového typu PG6 s práškem ABC s hasicí schopností 21A, které budou umístěny před východem z m.č. 154 a v chodbě u východu na volné prostranství. 2.9. Zásady hospodaření s energiemi 2.10 Hygienické požadavky Pro zaměstnance budou prostory vybaveny WC, šatnou a kanceláří, která bude sloužit také jako denní místnost ve které bude situována i čajová kuchyňka. Dotčený prostor bude vybaven rovněž úklidovými místnostmi, samostatně pro úklid hygienických zázemí a komunikací a samostatně pro úklid vlastních výrobních prostor. V prostoru výroby budou situovány v pracovních linkách dřezy a samostatně bude situováno umyvadlo pro mytí rukou. Vybavení výrobních prostor je podřízen vlastní technologii výroby viz výše, podrobně viz výkresová příloha. 2.11 Ochrana stavby před negat. Účinky vnějšího prostředí 2. Připojení stavby na technickou infrastrukturu. 3. Dopravní řešení doprava v klidu. Doprava v klidu je řešena v rámci celého areálu společně, nemění se. 4. Řešení vegetace 5. Popis vlivů stavby na životní prostředí. Stavba bude prováděna tradičním způsobem za použití běžných stavebních zařízení a strojů. Je nezbytné zajistit, aby okolí stavby bylo co možná v nejmenší míře rušeno hlukem, prašností a znečištěním ze stavby. Po dobu výstavby je zakázáno na stavbě spalovat jakékoli materiály. Zařízení staveniště bude vybudováno v předmětných prostorech. Odpadový materiál ze stavby bude odvážen na oddílné regulované skládky, způsob likvidace bude dokladován. Nebezpečný odpad (zbytky barev, ředidel apod.) bude předán k likvidaci odborným firmám. Na staveništi bude přistavěn kontejner pro odvoz odpadového materiálu ze stavby. Posouzení hluku ze stavební činnosti Ekvivalentní hladina akustického tlaku (A) v chráněných místech ve venkovním prostoru nesmí přesáhnout 60 db (A) v době od 7.00 do 21.00 hod., 55 db (A) v době od 6.00 do 7.00 a od 21.00 do 22.00 hod.

8 Stavba bude prováděna v pracovních dnech v době od 8.00 do 18.00 hod., Aby stavba nebyla zdrojem nadměrného hluku, je nezbytné dodržovat následující podmínky: - stavební práce budou probíhat pouze v denní době, t.j. od 7.00 do 18.00 hod. - používání strojů a zařízení vykazující největší zatížení hlukem je nezbytné omezit a vzájemně koordinovat 6. Ochrana obyvatelstva 7. Zásady organizace výstavby - péče o bezpečnost Stavba bude prováděna za provozu vlastního objektu, za vyloučení přístupu nepovolaných osob do předmětného prostoru. Stavba bude napojena na elektrickou energii a vodoinstalaci z vlastního objektu. Rovněž stavba zabezpečí trvalý úklid navazujících ploch kolem objektu po jejich případném znečištění. Péče o bezpečnost Veškeré práce se budou řídit všemi bezpečnostními předpisy, na bezpečnost a ochranu zdraví při práci na pracovištích. O bližších minimálních požadavcích na bezpečnost a ochranu zdraví při práci na staveništích a Zákon č. 309/2006 Sb. (Upravení dalších požadavků bezpečnosti a ochrany zdraví při práci v pracovněprávních vztazích a o zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při činnosti nebo poskytování služeb mimo pracovněprávní vztahy (zákon o zajištění dalších podmínek bezpečnosti a ochrany zdraví při práci) Zajištění bezpečnosti pracovníků se bude řídit všemi platnými předpisy, především pro práci se stavebními mechanismy a elektropřístroji. Je nezbytné, aby stavbu prováděli zaškolení a odborně zdatní pracovníci.

9 D.1.1. DOKUMENTACE STAVEBNÍHO OBJEKTU D.1.1.1 : Technická zpráva Architektonicko stavební řešení Stavební úpravy sestávají z následujících částí : a). Oprava, doplnění, případně výměna nevyhovujících stávajících zařizovacích předmětů, technických zařízení a instalací Celkově je nezbytné prověření funkčnosti veškerých zařízení nacházejících se v předmětných prostorech. Veškeré poškozené, nebo nefunkční zařizovací předměty a technická vybavení budou demontována a vyměněna za nová. Rozvody elektroinstalace, zdravotní techniky, vzduchotechniky, ústředního vytápění budou podle potřeby doplněny včetně zařizovacích předmětů, osvětlovacích těles apod. Tělesa UT budou opatřena novými omyvatelnými nátěry. Veškeré rozvody VZT vedené pod stropy budou důkladně očištěny, veškeré filtry budou vyměněny. Na elektroinstalace a nucené odvětrání prostor budou vypracovány revizní zprávy a zařízení a instalace budou dle těchto revizních zpráv upraveny. POZOR : Utěsnění prostupů TZB rozvodů konstrukcemi stěn a stropů bude provedeno hmotami stejného materiálu jako je konstrukce stěny V případě instalace nového VZT zařízení budou dodrženy požadavky ČSN 73 0872 podrobně viz TZ PBŘS Budou doplněny zařizovací předměty ZT : Výlevky v úklidových místnostech Kuch. Linka s dřezem v denní místnosti Umyvadlo pro mytí rukou v m.č. 1.54 v přípravně masa Dřezy v návaznosti na pracovní linky v technologickém provozu b). Provedení nových dělících příček s požární odolností : Propojení prostor se sousedními prostory v objektu bude odděleno protipožárními předěly zděnými, nebo SDK konstrukce s garantovanou požární odolností EI 45 DP1, jedná se o zazdění stávajících dveří na volné prostranství z m.č. 1.50, dále zazdění vstupu do schodišťového prostoru z m.č. 1.46 ( schodiště je nefunkční, ve 2.NP je rovněž zazděno) a dále zazdění dveří do výtahové šachty (výtah je nefunkční mimo provoz). c). Provedení nových příček bez požární odolnosti. Pro úpravu dispozice jsou navrženy drobné dozdívky a nové příčky : Zazdění dveří mezi m.č. 147 a 148 Nová příčka včetně nových dveří 1400 x 1970 mm pro vytvoření m.č. 146 b sklad obalů Nová příčka včetně nových dveří 600 x 1970 mm pro vytvoření m.č. 154 b úklidová místnost výrobny Nová příčka mezi m.č. 154 a 146 včetně nových dveří 1400 x 1970 mm

10 Jsou navrženy nové dělící příčky zděné, nebo SDK. d). Oprava a doplnění dlažeb, keramických obkladů a omyvatelných nátěrů Veškeré prostory ve výrobně a v přípravnách technologického provozu budou doplněny keramickými obklady stěn do výšky 1800-2200 mm. Stěny na komunikaci, ve skladech, v úklidových místnostech a v šatnách budou opatřeny omyvatelnými nátěry do výšky 1700 mm. Tyto nátěry musí splňovat požadavky na odolnost při periodickém čištění desinfekčními prostředky. Ve sprchách budou keramické obklady min. do výšky 2100 mm. Na WC bude keramický sokl + nátěry omyvatelné do výšky 1500 mm V předsíních WC a v kuch. Koutu budou provedeny keram. Obklady do výšky 1500 mm Podlahy jsou opatřeny keramickými dlažbami, v mokrých provozech bude nezbytné provést dlažby v protikluzném provedení. V m.č. 159 není keramická dlažba, podlaha bude opatřena omyvatelnou stěrkovou podlahou v nekluzném provedení, s garantovanou mechanickou odolností pro zamýšlený účel a s odolností při periodickém desinfekčním čištění. POZOR : Je nutno prověřit stávající hydroizolace stěn i podlah v mokrých provozech a její opravu nebo případné doplnění. Rovněž bude nezbytné provést celkovou opravu, případně výměnu stávajícího spárování v keramických obkladech a dlažbách tak, aby byly vodotěsné a hygienicky nezávadné. e). Oprava a výměna stávajících SDK podhledů Stávající podhledy v m.č. 147 a 150 budou vyměněny za nové. Musí být umožněn přístup k uzávěrům instalací. f). Celková výmalba prostor Veškeré místnosti budou opatřeny novými výmalbami podle účelu místností, mokré provozy budou opatřeny výmalbou do vlhkého prostředí. g). Vybavení prostor PHP Prostory budou vybaveny 2 ks přenosných hasicích přístrojů práškového typu PG6 s práškem ABC s hasicí schopností 21A, které budou umístěny před východem z m.č. 154 a v chodbě u východu na volné prostranství.