STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ Česká Lípa, 28. října 2707, p.o.

Podobné dokumenty
ERUDITUS CZ.1.07/3.2.07/ Střední odborné učiliště DAKOL, s.r.o.

Účast na ověřování modulu bude pro účastníky bezplatná a bude zakončena zkouškou z dílčí kvalifikace. kód modulu. teorie praxe samostudium

Rekvalifikační kurz Příprava teplých pokrmů, kód H

INVESTICE DO ROZVOJE VZDĚLÁVÁNÍ. Závěrečná zpráva o realizaci projektu ERUDITUS

Národní soustava kvalifikací

Příprava pokrmů pro rychlé občerstvení (kód: E)

Hodnoticí standard. Kuchař expedient (kód: E) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Přehled částí veřejné zakázky a požadavků zadavatele

PŘÍPRAVA POKRMŮ STUDENÉ KUCHYNĚ

SEZNAM ANOTACÍ. Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Označení sady DUM Tematická oblast

Národní soustava kvalifikací v České republice

Hodnoticí standard. Příprava pokrmů studené kuchyně (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Digitální učební materiál

Hodnoticí standard. Příprava minutek (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

1. Identifikační údaje programu dalšího. vzdělávání Název školy Adresa školy Slovanského bratrství 1664, Pelhřimov Zřizovatel školy

Workshop Projektu KAP Moravskoslezský kraj

Hodnoticí standard. Výroba knedlíků v potravinářství (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Vzdělávací program profesní kvalifikace. Hradlář, Hláskař (kód: H revize)

Vzdělávací program. profesní kvalifikace. Výhybkář (kód: H)

Hodnoticí standard. Barman (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65)

Zadávací dokumentace k výzvě k podání nabídek

Od ledna 2015 budou zahájeny kurzy pro veřejnost. Termíny budou upřesněny podle počtu přihlášek.

CELOŽIVOTNÍ VZDĚLÁVÁNÍ - závěrečná zpráva

Vzdělávací program. profesní kvalifikace. Průvodčí osobní přepravy (kód: H)

ÚSPĚŠNÝ START S NÁMI

Vzdělávací program (inovovaný) profesní kvalifikace Signalista (kód: H)

Školní vzdělávací program (ŠVP): STRAVOVACÍ A UBYTOVACÍ SLUŽBY. Učební obor (kód a název): E/01 STRAVOVACÍ A UBYTOVACÍ SLUŽBY

Hodnoticí standard. Barman (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Závěrečná zpráva z Pilotního projektu Pracovník pro recyklaci

Téma VI.2.4. Práce a vzdělávání 18. Dílčí kvalifikace stavební obory. Mgr. Zuzana Válková

Střední průmyslová škola Hranice Studentská 1384, Hranice

Pracovník hypermarketu vzdělávání, praxe, zprostředkování práce Získej praxi získáš práci. Autor presentace: Ing. Petr Ptáček, MBA

Hodnoticí standard. Příprava pokrmů studené kuchyně (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Minimální rozsah rekvalifikace bez zkoušek (počet hodin)

Vzdělávací program. profesní kvalifikace. Vlakvedoucí osobní přepravy (kód: H)

Hodnoticí standard. Výpomoc při obsluze hostů (kód: E) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Sommelier (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65)

Hodnoticí standard. Sommelier (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65)

ROZVOJ A IMPLEMENTACE NÁRODNÍ SOUSTAVY KVALIFIKACÍ N S K II.

Hodnoticí standard. Příprava teplých pokrmů (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Manažer dalšího vzdělávání (kód: T) Odborná způsobilost. Platnost standardu

UNIV 3 v logistické škole. PaedDr. V. Štrynclová Ředitelka školy

Zpracování potravin rostlinného a živočišného původu podle technologických postupů pro výrobu hotových pokrmů 3

Konference TTnet Beroun Mgr. Josef Lancoš. Kvalifikační předpoklady pro učitele odborného výcviku

Střední odborné učiliště stavební Fanderlíkova 25, Prostějov. Projektový záměr. Vypracoval: Ing.Čestmír Láhner, ředitel školy 1-6

Žádost o úhradu nákladů na zabezpečení rekvalifikace zaměstnanců

Struktura dotazníku. Dotazník se skládá ze dvou hlavních částí. Identifikační část zaměřená na základní identifikační údaje respondentů

Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost

Obsluha mobilních štěpkovacích strojů (kód: H)

Třinecké vzdělávání, s.r.o. Příprava RT, BT a mistrů pro kvalitnější přípravu obsluh VTZ. Obsah školení

Hodnoticí standard. Příprava pokrmů studené kuchyně (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Obráběč keramiky (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Obsluha složitých strojů v kamenické výrobě (kód: H)

Rámcová osnova modulu

VZDĚLÁVACÍ PROGRAM TVORBA E-LEARNINGOVÉHO KURZU V PROSTŘEDÍ LMS MOODLE

Hodnoticí standard. Výroba těstovin (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Nižší a střední management

Hodnoticí standard. Jednoduchá obsluha hostů (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola, Opava, příspěvková organizace

VÝUKOVÝ MODUL VI/2 VYTVÁŘENÍ PODMÍNEK PRO ROZVOJ ZNALOSTÍ, SCHOPNOSTÍ A DOVEDNOSTÍ V OBLASTI FINANČNÍ GRAMOTNOSTI

Výstupní hodnocení projektu pracovníků OU a PrŠ. Podpora studia pomocí E-learngových aplikací CZ. 1.07/1.2.03/

Hodnoticí standard. Výroba těstovin (kód: E) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Pracovník pískování skla (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Seřizovač vstřikovacích lisů pro zpracování plastů (kód: H)

Hodnoticí standard. Montér ocelových konstrukcí (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Složitá obsluha hostů (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Příprava minutek (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Příprava teplých pokrmů (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Obsluha gumárenských zařízení (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

STRUČNÝ POPIS E LEARNINGOVÝCH KURZŮ

Střední odborné učiliště Domažlice,Prokopa Velikého 640, Domažlice, MPV Stod, Plzeňská 322 Charakteristika výukového materiálu: VY_52_INOVACE_01.

Strojník sklářských zařízení pro foukací linky

PŘÍPRAVA TEPLÝCH POKRMŮ

Hodnoticí standard. Výroba potravin a krmiv (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Vozmistr (kód: M) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Výroba lahůdek (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Identifikační údaje zaměstnavatele, právní forma a předmět podnikání nebo činnosti:

Hodnoticí standard. Umělecký zámečník (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Umění a užité umění (kód: 82)

KATALOG PRODUKTŮ A SLUŽEB

Prezentace individuálního projektu národního

- V únoru 2012 byl projekt započat a byly zahájeny činnosti na inovaci 11 vzdělávacích programů 5 dle normy ČSN a 6 dle normy ČSN EN.

Závěrečná konference projektu

Skupina oborů: Kožedělná a obuvnická výroba a zpracování plastů (kód: 32)

Hodnoticí standard. Skladník (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Obchod (kód: 66) Kvalifikační úroveň NSK - EQF: 3

Hodnoticí standard. Výroba majonéz a omáček (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Zadání chemicko-technologické specifikace zákazníkem požadovaného produktu technickému a výrobnímu útvaru 7

Hodnoticí standard. Výroba majonéz a omáček (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Výroba nečokoládových cukrovinek (kód: E) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Brusič skla hranař (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Ruční práce v produkčním zahradnictví

PREZENTACE VÝSLEDKŮ PROJEKTU

Průběh a konání profesní kvalifikační zkoušky QI

Hodnoticí standard. Pracovník cenotvorby (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Obchod (kód: 66)

Výrobce skleněných vánočních ozdob

Orientace v dokumentaci a v základních informacích železniční dopravy pro činnost operátor železniční dopravy 3

Hodnoticí standard. Řemeslné zpracování čokolády (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Hodnoticí standard. Výroba konzerv (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu

Profesní kvalifikace chůvy v ČR. Mgr. Regína Dlouhá

Rámcová osnova modulu

Prodej výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: H)

Transkript:

1 STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ

PROJEKT ŘEMESLNÉ REKVALIFIKACE NA WWW.SKOLALIPA.CZ 1.1.2012 31.12. 2013 2 OP VK oblast podpory 3.2 Reg.č.: CZ.1.07/3.2.01/03.0008

Obsah: Proč škola požádala o finanční podporu OP VK? Jaké byly hlavní cíle projektu? Klíčové aktivity Tvorba výukových materiálů Vytvoření e-learningových kurzů Ověření nově pojatých rekvalifikací v praxi Výstupy projektu Přínos projektu pro školu 3

Proč škola požádala o podporu z OP VK? Od roku 2010 učiliště zaznamenalo značný nárůst počtu zájemců (samoplátců) o řemeslné rekvalifikace Ovlivněno? Nárůstem nezaměstnanosti - snaha změnit povolání Zákon 179/2006 Sb., usnadnil cestu k získání: výučního listu živnostenského oprávnění pro řemeslné živnosti Mnohaleté zkušenosti školy s realizací rekvalifikací v řadě učebních oborů 4

Hlavní cíle projektu? Zaměřit se na samoplátce Najít způsob, jak překonat dvě zásadní překážky 1. Finanční náročnost rekvalifikací zámečník 25 000 Kč 2. Časová nedostupnost rekvalifikací rekvalifikace financované úřady práce - obvykle pouze v dopoledních hodinách Najít co nejjednodušší a nejefektivnější cestu, jak připravit samoplátce na zkoušky řemeslných rekvalifikací 5

Hlavní cíle projektu? Zaměřit se na řemeslné obory: o které je zájem, které by vyhovovaly širšímu spektru zájemců, pro které škola má osvědčení tzv. autorizované osoby Obory: Zámečník (svářecí průkaz) Kuchař Prodavač Číšník 6

Jak zpřístupnit samoplátcům rekvalifikace? Zkrátit čas, který je třeba strávit ve škole Vytvořit názorné výukové materiály A to ve vazbě na požadované znalosti, dovednosti definované v hodnotících standardech (viz. www.narodni-kvalifikace.cz) Zpřístupnit výukové materiály v e learningovém vzdělávacím prostředí 7

První klíčová aktivita Tvorba výukových materiálů 1. Ukázky pracovních postupů a ukázky nástrojů Videosekvence a fotodokumentace 2. Procvičení znalostí Testové otázky Pracovní listy 3. Teoretické znalosti Prezentace v PowerPointu Učebnice v MS WORD 8

Druhá KA - ověřit E-learningové kurzy v praxi Zjistit, zda je reálné zvládnout přípravu na vykonání zkoušek profesních kvalifikací za poloviční dobu a to bez ohledu na vzdělání Získat zpětnou vazbu od účastníků pilotního ověření a upravit obsah MOODLE a kurzů pokud možno dle požadavků rekvalifikantů 9

Ověření úplné profesní kvalifikace oboru Kuchař 12 rekvalifikantů oboru Kuchař Proč Kuchař a ne Zámečník? (svářecí průkaz) Podmínka: určité dovednosti a znalosti v oboru Různý stupeň dosaženého vzdělání Tři přípravné kurzy: Příprava teplých pokrmů -150 hodin x 300 hodin Příprava pokrmů studené kuchyně - 80 hodin x 200 hodin Příprava minutek - 80 hodin x 200 hodin Harmonogram výuky Cca pod dobu jednoho školního roku V úterý odpoledne a v sobotu celý den 10

Zpětná vazba 1. Práce s ICT a s LMS MOODLE Připravit se na různou úroveň ICT dovedností rekvalifikantů Věnovat na začátku projektu dostatek času na seznámení se s obsluhou MOODLE (založení e mailu) Je třeba ukládat materiály v pdf (MS OFFICE) LMS MOODLE má určitá omezení je třeba se naučit v něm orientovat 11

Zpětná vazba 2. Vlastní výuka praktické dovednosti Věnovat dostatek času procvičení výpočtů receptur matematika Dovednosti v určitých oblastech excelentní, ale vždy se objevila absence některé z požadovaných dovedností Minutky Studená kuchyně 12

Zpětná vazba - Nejlépe hodnocené výukové materiály? Testové otázky Pracovní listy 13

UKÁZKY ČÁSTÍ PRACOVNÍCH LISTŮ S ŘEŠENÍM 14

Výstupy projektu? Celkem 11 vzdělávacích kurzů pro 4 učební obory 1 611 cvičných otázek v LMS MOODLE přístupných zdarma 87 kusů pracovních listů (543 stran) 127 kusů výkladu v PowerPointu (2 054 snímků) 86 kusů metodické materiálů pro lektory (555 stran) Ukázky zadání a řešení zkoušek profesních kvalifikací Zpracovány cenové kalkulace pro všech 11 kurzů Česká Lípa, 28. října 2707, p.o. 15

Realizační týmy? Oborové týmy (Kuchař, Zámečník.) Zapojilo se více jak 20 zaměstnanců školy Týmy odpracovaly více jak 4000 hodin Učitele teorie, učitel odborného výcviku, nepedagog (zkušenosti s rekvalifikacemi, práce s LMS MOODLE) Příručka 7,8 konec těchto typů projektů.. Přínos pro školu? Posílení týmové práce Využití zkušeností- založení školního MOODLE Reklama školy 16

Jak získat přístup k výukovým materiálům? www.skolalipa.cz Záložka: E learningové kurzy Testové otázky zdarma, výukové materiály 600 Kč/1 měsíc 17

Děkuji za pozornost Hana Kubátová Ortová www.skolalipa.cz STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ 18

1. SLOŽITÁ OBSLUHA HOSTŮ (kód: 65-008-H) 2. OPRAVÁŘ STROJŮ A ZAŘÍZENÍ (kód: 23-001-H) 3. MONTÉR OCELOVÝCH KONSTRUKCÍ (kód: 23-002-H) 4. ZÁMEČNÍK (kód: 23-003-H) 5. POKLADNÍ (kód: 66-001-H) 6. SKLADNÍK(kód: 66-002-H) 7. PRODAVAČ (kód: 66-003-H) 8. MANAŽER PRODEJE (kód: 66-004-H) 9. PŘÍPRAVA TEPLÝCH POKRMŮ (KÓD: 65-001-H) 10. PŘÍPRAVA POKRMŮ STUDENÉ KUCHYNĚ (KÓD: 65-002-H) 11. PŘÍPRAVA MINUTEK (KÓD: 65-004-H) 19

Použitý zdroj: http://commons.wikimedia.org/wiki/file%3amoodle-logo.svg 20