2010 Brno 02 - cvičení přirozené sušení
Proč sušíme přirozeným způsobem (výhody a nevýhody) Výhody dostupnost úspora energie šetrnost k životnímu prostředí Nevýhody: dosahovaná vlhkost 15 20 % časová náročnost nekontrolovatelnost procesu výběr správné lokality strana 2
strana 3 sušící způsob je metoda, která se použije k tomu, aby sušení probíhalo v požadované míře a rozsahu, je to způsob sušení lišící se principem a konstrukcí použitého zařízení. (urychlované přirozené sušení), předsoušení, teplovzdušné sušení, vysokoteplotní sušení, nízkoteplotní sušení, klasické sušení, kombinované sušení Při správně zvoleném sušícím způsobu by mělo dojít ke vzájemnému sladění těchto faktorů: - dodávky tepla - pohybu sušícího prostředí - odvodu vlhkosti ze sušícího prostředí
strana 4 sušárenství oblast zpracování dřeva zabývající se sušením sušárny v dřevozpracujícím odvětví na řezivo, na dýhy, na speciální výrobky (ohýbání...) sušárenský objekt komora, objekt uzpůsobený k řízené změně podmínek prostředí sušárenská linka navazující technologický celek potřebný k sušení dřeva sklad řeziva místo pro bezpečné uložení řeziva přechodný sklad - sklad umožňující krátkodobé uložení řeziva tak, aby nedošlo k jeho poškození (železnice, staveniště...) mikroklima hráně pro přirozené sušení - vlastní klima, které je odlišné od klimatu okolního prostředí mikroklima skladu pro přirozené sušení - teplota, vlhkost a rychlost proudění větru jsou odlišné od místních klimatických podmínek skladová evidence - výčet skladovaných položek s informací o místě uložení na skladu, datu uložení, objemu řeziva, počáteční vlhkosti, kvalitě, atd...
Sklad pro přirozené sušení řeziva proudění vzduchu hrání strana 5
Všeobecné zásady uložení řeziva na skladech v závislosti na dřevině, rozměrech řeziva, požadované jakosti, ročním období vymývání tříslovin pomocí deště a nakloněné hráně (příčné, podélné) specifické požadavky na dřevinu jedna hráň jedna dřevina ukládání řeziva nestejných šířek strana 6
ukládání řeziva nestejných délek strana 7
strana 8 ochrana čel proti popraskání zastřešování hrání sklon pomocí supňovitým ukončením horních vrstev
jiné způsoby ukládání řeziva kmenování (boules), do jestlí, ukládání neopracovaných přířezů, železničních pražců, sloupů strana 9
strana 10 požadavky na sklad prostorová úprava dobře odvodněné a suché půdy, vyrovnaný podklad bez vegetace a humusu, odvodněný povrch, zhutnění podloží dělení pole hrání, oddělení a skupiny, spojovací rozdělovací linie umístění hrání zpravidla dvě řady vedle sebe, i pro lepší stabilitu a ruční ukládání (společné podstavce = větší základna) podkladní hranoly musí být odkorněné a naimpregnované orientace sleduje směr převládajícího proudění ukládání v závislosti na technologické operace rozdělovací línie způsob mechanizace
strana 11 závěr Výsledkem procesu přirozeného sušení je řezivo vysušené na vlhkost mezi 15 20 %. Dosažená vlhkost je závislá na přírodních klimatických podmínkách. Je tedy nutné zvážit zda-li je vhodné sušit řezivo v dané lokalitě. Rychlost dosažení požadované vlhkosti je závislá na druhu dřeviny, rozměrech, způsobu pořezu a způsobu uložení v hráni a skladu. Vzhledem k ekonomické nenáročnosti a ekologickému přínosu je proces přirozeného sušení poměrně výhodný. Oproti tomu je faktem, že řezivo jako výrobek leží dlouhou dobu ve skladu a není možné s ním obchodovat.