Základní škola Slavkov u Brna, Tyršova 977, okr. Vyškov IČ: 4627 0949, tel.: 544 221 113, 544 221 595, e-mail: reditel@zsslavkov.cz Školní zahrada ekologický koutek podpora environmentálního vzdělávání výchovy a osvěty (EVVO) ve školách v roce 2007 Slavkov u Brna 2007
Popis projektu 3.1 Cíl projektu Cílem projektu je přiblížit žákům výuku předmětů z praktického hlediska. Využít nových metod výuky skupinové vyučování a práce v týmu. Umožnit přímé pozorování vývoje různých druhů rostlin. Vybudovat v žácích vztah k životnímu prostředí z hlediska jeho funkčnosti, estetiky a dopadu na život celé lidské společnosti. Seznámit žáky s péčí o okrasnou a praktickou část zahrady v různé fázi růstu. Ukázat odbornou a nutnou péči o umělý ekosystém. 3.2 Současný stav V současné době se za naší školou nachází pozemek o rozloze cca 4.500m 2, který je využíván dvěma základními školami pro výuku pěstitelských prací. Pozemek je klasickým způsobem obděláván, což znamená, že na podzim je uskutečněna sklizeň a pak se půda poryje. Na jaře je provedena úprava a jsou zasety rostliny, o nichž se žáci učí. Tento způsob výuky již dle našeho názoru neodpovídá požadavkům doby. Navíc není v našich silách, tak velký prostor obdělávat a tak většina pozemku leží ladem a je zaplevelená. Proto jsme se rozhodli tuto situaci změnit a výraznou měrou nám v tom může pomoci realizace tohoto projektu. Uskutečněním našeho projektu učiníme výuku zajímavější, pestřejší a přitažlivější pro žáky všech věkových skupin. Navíc samotná výuka může probíhat v řadě předmětů přímo na zahradě. Celý projekt vhodnou měrou kombinuje využití zahrady k výuce teoretické i praktické (pěstování zeleniny, ovoce, léčivých bylin a koření) a k rekreaci. 3.3 Aktivity realizované projektem by probíhaly v souladu s nastupujícím školním vzdělávacím programem. Díky přímé práci v terénu si žáci budou lépe upevňovat a rozvíjet své kompetence. Prvouka, Člověk a jeho svět, Estetická výchova I. stupeň rostliny znaky života, životní projevy, stavba těla rostlin, funkce jednotlivých částí, určování rostlin, význam zeleně pro život na Zemi, základní práce na zahradě, vzhled rostlin, jejich rozmístění v zahradě 4. a 5. ročník jednoletá a dvouletá bylina, keře, stromy, jehličnany, listnaté stromy, druh a odrůda, kulturní rostliny a léčivky, odrůdy ovoce, trvalky přečkání zimy, rozmnožování bylin a dřevin, ochrana přírody. Přírodopis 6. ročník strom, keř, bylina 7. ročník okrasné keře a byliny rostliny pěstované člověkem zelenina kořenová, cibulová, plodová léčivé rostliny pohlavní a nepohlavní rozmnožování rostlin plody krytosemenných rostlin květ, květenství, stavba květu 8. ročník výživa člověka minerální látky, vitamíny a vláknina 9. ročník - genetika šlechtění rostlin (různé odrůdy) Pracovní činnosti, Člověk a svět práce 6. a 7. ročník pěstování základních druhů zeleniny, ovocnářství, okrasné zahrady a péče o ně 8. a 9. ročník zpracování produktů v kuchyni zelenina, bylinné čaje, výroba aromatických polštářů a svíček
Výtvarná výchova Kresba a malba živých přírodnin, koláže z listů, Navíc je možné využít zahradu jako zdroj pro výtvarnou výchovu kresba, malba živých rostlin, koláže z listů, výroba různých ozdob a dekorací z produktů, které zahrada poskytne. Ekologie průřezové téma umělé ekosystémy, horská květena skalka, vliv přírodního prostředí na zdraví člověka, lidové léčitelství, cizokrajné rostliny konifery, koření, význam zeleně v životě člověka, význam zeleně pro snižování prašnosti prostředí (trávy, dřeviny), význam péče o zeleň pro další život na Zemi Realizace dílčích aktivit 1) pozorování změny rostlin v průběhu ročního období, části rostlin 2) pokus vliv zastínění, hnojení na růst rostlin, srovnávání kořene dvouleté rostliny v různých fázích života, srovnávání květu a květenství, vliv hloubky setí na vzcházivost rostlin, vliv hustoty porostu na vývin rostlin, množení rostlin, klíčivost semen 3) zpracování části rostlin kuchyně zelenina, výživa, léčivky, koření, aromaterapie, dekorace 4) práce na zahradě bezpečnost, oddělení okrasné a praktické části zahrady, základy práce s nářadím, význam orby kypření, hnojení, ekologické pěstování rostlin, sklizeň, uskladnění, konzervování 3.4 Rozsah záměru Do projektu budou zapojeni žáci prvního až devátého ročníku. Protože tuto zahradu chceme nabídnout k využívání i žákům z jiných škol (zvláště pak ze spádových obcí, kterých je osm), můžeme předpokládat, že včetně naší školy se projekt bude týkat cca 1000 jedinců. Jen ve Slavkově u Brna navštěvuje školy 840 žáků. Dále tuto zahradu mohou využívat žáci mateřské školy, v odpoledních hodinách školní družina, ZUŠ ve výtvarném oboru, případně i matky s dětmi. 3.5 Harmonogram realizace V průběhu měsíců září - prosinec proběhne největší část realizace vybudování zahrady. Byly by zřízeny pergoly a jejich vybavení, přístupové cesty, základ pro skalku a zpevněné plochy. Takto vybudovaná zahrada bude sloužit mnoha dalším generacím žáků. Projekt dvě fáze 1) založení zahrady vybudování zpevněných částí, pergol, chodníků, záhonů (září - prosinec 2007) 2) výsadba a péče o vzrůstající zeleň (jaro 2008) Ve všech fázích bude zahrada využívána ve výuce. Zahrada by byla vybudována dle přiloženého plánku, jehož součástí je i náčrt stolů a posezení pod pergolou. Vše bude koncipováno tak, aby se pod pergolu vešlo třicet žáků. Osazení jednotlivými dřevinami proběhne v souladu s požadavky na jejich vysazení. Na výsadbě se budou podílet žáci naší školy pod vedením svých vyučujících dle požadavků koordinátora environmentální výchovy v součinnosti s příslušnými odborníky. Náklady na odborníky by byly sponzorským příspěvkem škole.
Školní ekologická zahrada se bude skládat ze 2 pergol, které budou využitelné jako letní učebny, okrasné části zahrady, skalky, záhonů a ovocných dřevin. Okrasná část Zahrada je od školních prostor oddělena dvěma řadami listnatých keřů (vyšší a nižší vzrůst), od hlavního chodníku je ohraničena okrasnými dřevinami. Na pokusném záhonu se žáci naučí množit dřeviny. Okrasná část je doplněna travinami. Zbylá část bude udržována jako trávník. Skalka Běžná vápencová skalka se základními druhy alpinek. Ovocné dřeviny Dřeviny jsou voleny tak, aby plody dozrávaly v průběhu školního roku, rovněž základní údržba dřevin probíhá v měsících školního vyučování. Údržba klade na žáky přiměřené požadavky. Záhony Výběr plodin je přizpůsoben učivu pěstitelských prací a přírodopisu, plodiny umožňují další zpracování v hodinách pracovních činností. Pergoly Pergoly jsou umístěny na vydlážděné ploše. Stěny jsou z části vyplněny zástěnami a porostlé popínavými rostlinami. 3.6 Materiální a personální zabezpečení, kontrola realizace Za realizaci projektu je zodpovědný koordinátor environmentální výchovy učitelka přírodopisu. Dohled nad realizací bude zajišťovat ředitel školy. Kontrolní mechanismy budou nastaveny takto: 1) každý týden bude vyhodnocován průběh realizace (zúčastňovat se bude učitelka přírodopisu, ředitel školy, jeho zástupce a ekonomka) 2) na základě výsledků kontroly se bude plánovat další postup realizace 3.7 Hodnocení výsledků projektu bude prováděno v jednotlivých fázích realizace. 1) založení zahrady stavební část, usazení pergol, rozčlenění záhonů a zpevněných ploch dle plánku 2) úspěšnost založení zahrady procento rostlin, které vzešly, nutnost dosadby, péče o mladou zeleň 3) vzrůstající zeleň výchovný řez, udržování tvaru rostlin, vyhodnocení hustoty porostu a vyhodnocení výsledku s původním záměrem 4) údržba udržovací řez, výnos ovocných dřevin a zeleniny 5) zmlazování a dosadba zmlazovací řezy a využití namnožených rostlin při dosadbě, obměna některých částí zahrady Od projektu očekáváme, si žáci uvědomí sepětí člověka s přírodou a že jejich přístup k přírodě bude z pohledu dobrého hospodáře. Chceme žákům ukázat vliv zeleně na psychiku člověka a její význam pro snižování prašnosti a hlučnosti prostředí. 3.8 Prezentace projektu Projekt bude prezentován na webových stránkách školy od samého počátku. Občané našeho města budou o něm informováni prostřednictvím regionálního tisku a na dnu otevřených dveří v červnu 2008. 3.9 Rozpočet Rozpočet pro rok 2007... 100.000,--Kč Rozpočet pro rok 2008... 20.000,--Kč
3.10 Zdůvodnění položek rozpočtu Mzdové položky nepožadujeme. Náklady na pořízení pergol jsou ve výši 52.000,--Kč včetně stolů a lavic. Pergoly je nutné pevně zabudovat, aby nebyla ohrožena bezpečnost žáků. Nákup rostlin a semen pro výsadbu je v ceně 12.000,--Kč. Zpevněné plochy budou vydlážděny a olemovány obrubníky. Ocenění těchto prací vychází na 36.000,--Kč včetně materiálu. Přístupové cesty k záhonům a pergolám umožní čistší provoz venkovní učebny. Celková kalkulovaná cena je 100.000,--Kč pro rok 2007, z čehož vlastní příspěvek naší organizace by byl 20.000,--Kč. Pro rok 2008 kalkulujeme s 20.000,--Kč na dokoupení rostlin, které je třeba zajistit na jaře a na dokončení prací, které nebude možné realizovat na podzim a v zimě. Dále bude dokoupeno nářadí pro údržbu zahrady. Ceny jsou kalkulovány z cen obvyklých v naší lokalitě a jsou včetně DPH. Vypracovala: Mgr. Věra Křivánková 28.8.2007 Mgr. Vladimír Soukop ředitel školy