2 KAPITOLA 2 REŽIMY PROVOZU A OVLÁDACÍ PRVKY KAPITOLA 2 REŽIMY PROVOZU A OVLÁDACÍ PRVKY 2.4 VYVOLÁNÍ PŘEDNASTAVENÝCH REŽIMŮ (TLAČÍTKA AUTOMATICKÝCH FUNKCÍ ) 1 Stiskněte požadované tlačítko automatické funkce. (Na displeji začne blikat údaj o době vaření, rozsvítí se indikátory režimu a intenzity ohřevu.) Blíže o výběru funkce viz oddíl.8. 2 Stiskem tlačítka START (1) spusťte vaření. Po uplynutí nastavené doby se ozvou tři dlouhá pípnutí a na displeji se zobrazí END END. 2.5 RYCHLÝ OHŘEV Tento režim je vhodný pro rychlý ohřev malého množství jídla či nápoje. Stiskněte tlačítko START (1); trouba se spustí na 0 sekund na plný výkon. Dalším stiskem tlačítka START se doba ohřevu prodlouží o 0 sekund (maximálně lze takto nastavit dobu minuty). Tento režim lze zapnout do 1 minuty po vložení pokrmu do trouby. Funkci rychlého ohřevu můžete též využít pro dokončení vaření. Po zahájení ohřevu můžete nastavenou dobu upravovat pomocí knoflíku (). Maximální doba ohřevu činí 60 minut. 2.6 FUNKCE DĚTSKÉ POJISTKY Tato trouba je vybavena pojistkou, která zabraňuje změnu doby ohřevu během vaření. Jejím hlavním účelem je zabránit nechtěnému prodloužení doby ohřevu, jež by mohlo způsobit přehřátí a vznícení pokrmu. Pro aktivaci pojistky: Podržte tlačítko STOP (12) stisknuté po dobu 5 sekund. Nastavení je indikováno krátkým pípnutím. Od této chvíle nebude během vaření možné měnit doby ohřevu. Pro vypnutí pojistky podržte tlačítko STOP (12) stisknuté, dokud se neozve pípnutí. 2.7 TLAČÍTKO PRO ZASTAVENÍ OTÁČENÍ TALÍŘE Pokud používáte velké nádoby (nebo nádoby s držadly), které se uvnitř trouby nemohou otáčet, stiskněte po nastavení režimu vaření tlačítko pro ZASTAVENÍ OTÁČENÍ TALÍŘE (15). Kontrolka v pravém horním rohu začne blikat. Po stisku tlačítka START kontrolka ještě pětkrát zabliká a poté bude svítit nepřetržitě až do ukončení vaření. Funkce ZASTAVENÍ OTÁČENÍ TALÍŘE bude aktivní i při příštím použití trouby, je třeba ji vypnout opětným stiskem tlačítka pro ZASTAVENÍ OTÁČENÍ TALÍŘE. Při mikrovlnném ohřevu je možné zvolit maximální výkon 750 W (trouba výkon automaticky omezí při stisku tlačítka pro ZASTAVENÍ OTÁČENÍ TALÍŘE). 2.8 FUNKCE KUCHYŇSKÉHO BUDÍKU Tato funkce Vám umožní využít časovač i v případě, že trouba NENÍ v provozu. Budík můžete nastavit na maximální dobu 60 minut. Stiskněte tlačítko FUNCTION a podržte je, dokud se na displeji 2 neobjeví čárky. Poté nastavte požadovanou dobu pomocí knoflíku (). Budík spustíte stiskem tlačítka START (1). Po uplynutí nastavené doby se ozvou pípnutí a na displeji 1 se zobrazí end.
KAPITOLA POUŽITÍ TROUBY: DOPORUČENÍ A DOBY OHŘEVU.1 ROZMRAZOVÁNÍ Zmrzlé potraviny zabalené v plastových sáčcích, fólii nebo kartonu lze rozmrazovat přímo v obalu, tento však nesmí obsahovat kovové části (sponky či dráty). Některé pokrmy není před vařením nutné úplně rozmrazit např. zeleninu nebo ryby. Masové omáčky, vařená a dušená jídla se rozmrazí rychleji, pokud je čas od času zamícháte, obrátíte a/nebo před vařením rozkrájíte na menší kousky. Maso, ryby a ovoce pouští při rozmrazování vodu. Tyto potraviny rozmrazujte v misce. Doporučujeme maso před zmrazením nakrájet na kusy o požadované velikosti a ty pak zabalit do samostatných sáčků. Ušetříte tak čas potřebný pro přípravu pokrmu. Jídlo nechte po rozmrazení stanovenou odstát umožníte tak jeho rovnoměrné prohřátí při následném vaření (doby odstátí pokrmu jsou udávány v minutách). DOBY ROZMRAZOVÁNÍ V REŽIMU AUTOMATICKÉHO ROZMRAZOVÁNÍ DRUH POKRMU MNOŽSTVÍ DOBA (minut) MASO Pečeně (vepřová, hovězí, skopová, aj.) Steaky, kotlety, uzené Dušené maso, guláš Mleté maso Hamburgery Klobásy 1 kg 0 gr 0 gr 19 21 4 6 12 5 7 12 5 7 6 8 POZNÁMKY/DOPORUČENÍ V polovině rozmrazování obraťte. Viz poznámka * DOPORUČENÝ ROŠT DOBA ODSTÁTÍ 5 15 15 DRŮBEŽ Kachna, krocan Celé kuře Porcované kuře Kuřecí prsa 1,5 kg 1,5 kg 700 gr 25 27 25 27 1 15 8 Během rozmrazování maso obraťte. Před vařením je opláchněte teplou vodou, abyste odstranili zbytky ledu. ZELENINA RYBY Filé Plátky Celé Krevety 7 9 8 12 8 Mraženou zeleninu není třeba před vařením rozmrazovat. Během rozmrazování rybu obraťte. 7 7 7 7 MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY Máslo Sýr Šlehačka PEČIVO 2 středně velké rohlíky 4 středně velké rohlíky Krájený chléb Krájený celozrnný chléb 0 ml 150 gr 4 6 5 7 7 9 1 2 2 4 2 4 2 4 Odstraňte hliníkovou fólii a jiné kovové části obalu. Sýr nerozmrazujte úplně. Dodržujte dobu mezi rozmrazením a ohřevem. Šlehačku vylijte z původní nádoby na misku. Pečivo položte přímo na otočný talíř 15 5 OVOCE Jahody, švestky, rybíz, třešně, meruňky Maliny Ostružiny 8 5 7 5 2 až zamíchejte 2 až zamíchejte 2 až zamíchejte 6 * Tyto pokyny jsou vhodné pro provedení testu rozmrazování mletého masa dle nařízení IEC 705, par. 18. (viz par. 2). V polovině rozmrazování maso obraťte. Rozmrazované maso položte přímo na otáčecí talíř. Bližší informace a popis dalších testů dle IEC 705 naleznete v tabulce na straně 2. 15
.2 OHŘEV Při ohřevu pokrmů využijete všech výhod mikrovlnné trouby. V porovnání s ohřevem v tradiční troubě je rychlejší a tudíž i úspornější z hlediska spotřeby energie. Pokrmy, zvláště zmrazené, doporučujeme ohřívat alespoň na 70 C (teplota, při níž se z jídla se kouří). Nebude je sice možné ihned konzumovat, budou však dokonale sterilizované. Při ohřevu hotových nebo mražených pokrmů dodržujte následující pokyny: pokrmy neohřívejte v kovových nádobách; pokrm přikryjte plastovou fólií (určenou pro mikrovlnné trouby) nebo pergamenem. Jídlo si zachová svoji původní chuť a vnitřek trouby se nebude tolik znečišťovat; jídlo je možné též přikrýt otočeným talířem; jeli to možné, jídlo občas zamíchejte nebo otočte, aby se ohřálo rychleji a rovnoměrněji; informace o době ohřevu udávané na obalu berte jako pouze jako orientační, v některých případech je nutné pokrm ohřívat déle. Mražené pokrmy je před ohřevem třeba rozmrazit. Čím nižší je teplota pokrmu, tím delší doba je pro jeho ohřev potřeba. Poznámka: Některé pokrmy je možné snadno ohřát pomocí přednastavených automatických funkcí (viz tabulka na straně 18). TABULKA DOB OHŘEVU DRUH POKRMU MNOŽSTVÍ FUNKCE INTENZITA DOBA (minut) TAJÍCÍ/MĚKNOUCÍ POKRMY Čokoláda/poleva Máslo 0 gr 5070 gr CHLAZENÉ POKRMY (5/8 C), OHŘEV NA /0 C Jogurt Kojenecká láhev 125 gr 2 gr CHLAZENÉ HOTOVÉ POKRMY (výchozí teplota 5/8 C), OHŘEV NA CCA 70 C Balení lasagne nebo plněných těstovin Balení masa s rýží a/nebo zeleninou Balení rybího masa s rýží a/nebo zeleninou Porce masa a/nebo zeleniny Porce těstovin, canneloni nebo lasagne Porce rybího masa a/nebo rýže 4 5 0. 0.15 Odstraňte z jogurtu kovovou fólii. Kojeneckou láhev 0.15 0. ohřívejte bez dudlíku, po ohřátí obsahem zamíchejte, aby byl rovnoměrně prohřátý. Před konzumací 0.0 0.5 zkontrolujte teplotu. Mléko při pokojové teplotě můžete hřát kratší dobu. Sušené mléko pravidelně míchejte, aby se nevznítilo. Používejte sterilizované mléko. 5 Balíčky s hotovými pokrmy určené k ohřevu na 70 C. Pokrm vyndejte z kovového obalu a ohřejte 5 na talíři, na kterém jej budete podávat. Jídlo doporučujeme při ohřevu vždy přikrýt. 2 4 4 6 4 6 5 MRAŽENÉ POKRMY, KTERÉ JE TŘEBA OHŘÁT/VAŘIT (výchozí teplota 18/ C, OHŘEV NA CCA 70 C) Balení lasagne nebo plněných těstovin 5 7 Balení masa s rýží a/nebo zeleninou 4 6 Balení hotové ryby s rýží a/nebo zeleninou 2 4 Balení rybího masa 6 8 a syrové zeleniny Porce masa a/nebo zeleniny Porce těstovin, canneloni nebo lasagne Porce rybího masa a/nebo rýže 5 7 6 8 5 POZNÁMKY/DOPORUČENÍ Ohřívejte ve zvláštní nádobě. Polevu jednou zamíchejte. Pro rozpuštění másla přidejte jednu minutu. Talíř s masem a/nebo zeleninou, porce jakéhokoli pokrmu, který se ohřívá na 70 C. Jídlo ohřívejte přímo na talíři, na kterém je budete podávat, přikryjte je fólií nebo obráceným talířem. Všechny druhy hotových jídel určených k ohřevu přímo v dodávaném balení. Pokud je balení kovové, přesuňte pokrm na talíř a zvyšte dobu ohřevu o několik minut.syrové potraviny vyjměte z balení, vložte do nádoby určené pro mikrovlnné trouby a přikryjte.porce hotových jídel, která je třeba ohřát na 70 C. Jídlo ohřívejte přímo na talíři, na kterém je budete podávat, obráceným talířem nebo víkem z Pyrexu. Zkontrolujte, zda se jídlo dobře prohřálo; doporučujeme během ohřevu míchat. CHLAZENÉ NÁPOJE (5/8 C), OHŘEV NA CCA 70 C 180 cc 1 šálek vody 150 cc 1 šálek mléka 0 cc 1 šálek kávy 1 miska vývaru 00 cc NÁPOJE V POKOJOVÉ TEPLOTĚ OHŘEV Z /0 C NA CCA 70 C 1 šálek vody 180 cc 1 šálek mléka 150 cc 1 šálek kávy 0 cc 1 miska vývaru 00 cc 1 0 2 1.15 1.45 1.15 1.45 4 1.15 1.45 1 1.0 0.45 1.15 2 Po ohřátí doporučujeme nápoje promíchat, aby se teplo rovnoměrně rozdělilo. Polévku přikryjte obráceným talířem. Po ohřátí doporučujeme nápoje promíchat, aby se teplo rovnoměrně rozdělilo. Polévku přikryjte obráceným talířem.
. PŘÍPRAVA PŘEDKRMŮ A TĚSTOVIN Zeleninové a jiné polévky vyžadují menší množství vody, neboť u mikrovlnné trouby je odpařování minimální. Jídlo osolte až po dokončení vaření či rozmrazování, neboť sůl by je při ohřevu vysušovala. Doba potřebná pro vaření rýže (i těstovin) v mikrovlnné troubě je zhruba stejná jako při použití klasického sporáku. Výhodou přípravy rizota v mikrovlnné troubě je, že je nemusíte neustále míchat (stačí zamíchat pouze 2 až ). DRUH POKRMU Lasagne Gnocchi ala Romana Špagety Rizoto MNOŽSTVÍ 10 gr 600 gr 1. of rice FUNKCE + INTENZITA OHŘEVU TEPLOTA DOBA POZNÁMKY / DOPORUČENÍ (minut) 8 Doba pro nevařené těstoviny. Pokud + jsou těstoviny předvařené, stačí 8 minut 8 při kombinaci grilu a mikrovlnného ohřevu. 12 Nepokládejte větší množství na sebe. 8 1215 Těstoviny by měly být předvařené. Všechny ingredience vložte do nádoby pro mikrovlnný ohřev a přikryjte fólií (na 00 g rýže dejte 750 g vývaru a hřejte 12 minut na plný výkon). DOPORUČE NÝ ROŠT Pizza 800 gr 0 C 0 Položte pizzu na pečící papír nebo plech. Troubu předehřejte na 0 C. Čerstvé Quiche Lorraine 800 gr Použije pečící formu s držadlem (troubu předehřejte). Mražené Quiche Lorraine 550 gr 190 45 Položte na pečící plech (troubu předehřejte)..4 VAŘENÍ MASA Rychlost vaření přímo souvisí s množstvím a velikostí částí pokrmu: kebab bude hotov rychleji než pečeně, neboť se skládá z malých, pravidelných kousků masa. Aby pečeně, drůbež či kebab nebyly vysušené, doporučujeme před zahájením vaření přidat jeden až dva šálky vody. DRUH POKRMU MNOŽSTVÍ FUNKCE INTENZITA OHŘEVU TEPLOTA DOBA POZNÁMKY / DOPORUČENÍ DOPORUČE (minut) NÝ ROŠT Pečeně (vepřová, hovězí) gr 190 C 5 Sekaná Sekaná Celé kuře Porcované kuře Kebab Guláš Kuřecí prsa Vepřové či telecí kotlety Klobásy Hamburgery 800 gr 900 gr gr 850 gr 600 gr 1 pieces pieces pieces 750 750 750 700 180 C 190 C 190 C 180 C 2225 25 17 05 15 18 12 12 Nechte na mase trochu tuku, aby se nevysušilo. Nehřejte příliš mnoho omáčky. Smíchejte g hovězího s vejci, slaninou, strouhankou atd. Přidejte trochu oleje a bílého vína. Viz poznámka * Propíchejte kůži, aby maso mohlo pouštět šťávu. Viz poznámka ** Během vaření jednou zamíchejte. V polovině vaření maso obraťte. Vařte bez pokličky, 2 či zamíchejte. V polovině vaření maso obraťte. Troubu nechte minuty předehřát. Během vaření maso obracejte, neboť teplo vychází pouze z horního topného tělesa. Troubu nechte minuty předehřát. Během vaření maso obracejte, neboť teplo vychází pouze z horního topného tělesa. Troubu nechte minuty předehřát. Během vaření maso obracejte, neboť teplo vychází pouze z horního topného tělesa. Vysoký Vysoký Vysoký * Tyto pokyny jsou vhodné pro provedení testu vaření mletého masa dle nařízení dle IEC 705, par. 17., test C. Nádobu přikryjte průhlednou fólií. Bližší informace a popis dalších testů IEC 705 naleznete v tabulce na straně 2. ** Tyto pokyny jsou vhodné pro provedení testu vaření dle nařízení IEC 705, par. 17., test F. Bližší informace a popis dalších testů dle IEC 705 naleznete v tabulce na straně 2. 17
.5 VAŘENÍ PŘÍLOH A ZELENINY Při vaření v mikrovlnné troubě si zelenina uchová svoji barvu a nutriční hodnotu lépe než u tradičního způsobu přípravy. Před vařením zeleninu umyjte a oloupejte. Zeleninu s většími plody doporučujeme rozkrájet na přibližně stejně velké kousky. Na amů zeleniny přidejte do nádoby 5 lžic vody (zelenina s vyšším obsahem vlákniny vyžaduje více vody). Zeleninu vždy přikryjte průhlednou fólií. Během vaření zeleninu alespoň jednou zamíchejte, na konci osolte. Upozornění: Zde uváděné doby vaření berte pouze jako orientační. V konkrétním případě bude doba vaření záviset na hmotnosti, počáteční teplotě a vnitřní struktuře potravin. DRUH POKRMU MNOŽSTVÍ FUNKCE INTENZITA OHŘEVU POZNÁMKY / DOPORUČENÍ DOPORUČE (minut) NÝ ROŠT Chřest Artyčoky Zelené fazole Brokolice Růžičkové kapusty Bílé zelí Červené zelí Mrkev Květák 89 11 11 67 67 67 67 89 11 Nakrájejte na 2 cm kousky. Doporučujeme použít spodní části artyčoků Nakrájejte na kousky Rozdělte po růžičkách Nechte vcelku Nechte vcelku Nechte vcelku Nakrájejte na stejně velké kousky Rozdělte po růžičkách Stejná doba vaření jako u syrového Květák v bešamelské gr 7 květáku. Pokud je již uvařený, stačí omáčce + + minut v režimu kombinace mikrovlnného ohřevu a grilu Celer Lilky Grilované lilky Lilky parmigiana Pórek Žampiony 800 gr 4 slices 1 67 56 911 79 56 56 Nakrájejte na kousky Nakrájejte na kostky Nechte troubu minuty předehřát. Během vaření obracejte Lilky mohou být nejprve ogrilovány nebo osmaženy Nechte vcelku Nechte vcelku a přikryjte. Není třeba používat vodu Vysoký Pokud jsou stejně velké, nechte je v Cibule 45 celku. Není třeba používat vodu Špenát Hrášek Fenykl Krájená rajčata Papriky Grilované papriky 800 gr 4 čtvrtky 56 9 1112 911 89 911 Po propláchnutí a vysušení přikryjte Nakrájejte na čtvrtky Doporučujeme použít stejně velká rajčata Nakrájejte na kousky Nechte troubu na minuty předehřát. Během vaření obracejte. Vysoký Plněné papriky 1 8 Nejlepší jsou krátké, široké papriky + + Brambory Pečené brambory (čerstvé) Pečené brambory (mražené) 900 gr 190 C 0 C 9 78 250 5 Nakrájejte na stejně velké kousky 2x až x zamíchejte 2x až x zamíchejte Brambory se slupkou 10 gr (total) 750 190 C Viz poznámka * Tykve 67 Nechte vcelku * Tyto pokyny jsou vhodné pro provedení testu kombinovaného vaření D dle nařízení uvedených v dokumentu IEC 5H/69/CD (. vydání IEC 705). Bližší informace a popis dalších testů IEC 705 naleznete v tabulce na straně 2. 18
.6 PŘÍPRAVA RYB Ryby se vaří velmi rychle a s vynikajícími výsledky. Rybu můžete potřít trochou másla či oleje (není to však nezbytně nutné). Jídlo přikryjte průhlednou fólií. Pokud má ryba kůži, je třeba ji oškrábat nebo stáhnout; filety rozmístěte rovnoměrně. Nedoporučujeme vařit ryby s jikrami. DRUH POKRMU Filety Kousky Celé Celé Plátky Krevety Ryby pečené v troubě MNOŽSTVÍ 600 gr FUNKCE INTENZITA OHŘEVU TEPLOTA 750 750 750 750 750 750 150 190 DOBA POZNÁMKY / DOPORUČENÍ (minut) 57 Přikryjte fólií 79 Přikryjte fólií 8 Přikryjte fólií 57 Přikryjte fólií 79 Přikryjte fólií 79 Přikryjte fólií 0 Přidejte olej, stroužek česneku, trochu bílého vína a vodu. Nepřikrývejte. DOPORUČE NÝ ROŠT.7 PEČENÍ DEZERTŮ A MOUČNÍKŮ Pro pečení všech druhů moučníků je třeba troubu předehřát na teplotu uvedenou v tabulce. Moučník vložte do trouby až poté, co dosáhla nastavené teploty (signalizováno pěti pípnutími). DRUH POKRMU MNOŽSTVÍ Koláč s lískovými oříšky 10 gr FUNKCE INTENZITA OHŘEVU TEPLOTA 150 170 C DOBA (minut) 250 POZNÁMKY / DOPORUČENÍ Použijte teplovzdornou nádobu DOPORUČE NÝ ROŠT Sýrový koláč 1 5 Použijte teplovzdornou nádobu Koláč s marmeládou 700 gr Použijte plech na pečení Švestkový koláč 950 gr 90 Použije čtverhrannou kovovou formu Lehký piškot 700 gr Použijte plech na pečení Ořechový koláč 650 gr Použijte plech na pečení Vaječný krém 750 gr Viz poznámka * Piškot 475 gr 6 Viz poznámka * Piškot 7 gr 150 0 Viz poznámka ** * Tyto pokyny jsou vhodné pro provedení testu vaření dle nařízení IEC 705, par. 17., testy A a B. Bližší informace a popis dalších testů IEC 705 naleznete v tabulce na straně 2. ** Tyto pokyny jsou vhodné pro provedení testu kombinovaného vaření E dle nařízení uvedených v dokumentu IEC 5H/69/CD (. vydání IEC 705). Nainstalujte nízký rošt a troubu předehřejte v horkovzdušném režimu. Bližší informace a popis dalších testů dle IEC 705 naleznete v tabulce na straně 2. 19
.8 OHŘEV/VAŘENÍ S POUŽITÍM TLAČÍTEK AUTOMATICKÝCH FUNKCÍ Tlačítka automatických funkcí mají přiřazeno 5 různých programů obsahujících nastavení doby, intenzity ohřevu a teploty; pro pokrmy uvedené v následující tabulce dávají vynikající výsledky. TLAČÍTKO K ČEMU LZE FUNKCI POUŽÍT DOPORUČENÍ () Stiskněte jednou Stiskněte dvakrát Stiskněte třikrát Stiskněte čtyřikrát (8) Stiskněte jednou Stiskněte dvakrát Stiskněte třikrát (11) Stiskněte jednou Stiskněte dvakrát (9) Ohřev jednoho malého šálku kávy (50 ml) při pokojové teplotě Ohřev jednoho šálku kávy (125 ml) při pokojové teplotě Ohřev jednoho velkého šálku (0 ml) se studeným nápojem Ohřev misky (00 ml) studeného vývaru Uvaření 0 g brambor Uvaření 0 g brambor Uvaření 600 g brambor Varování: po dokončení ohřevu mohou být nádoby i pokrmy velmi horké. Použijte držák nebo rukavice. Ohřev jedné porce (25050 g) Ohřev dvou porcí (450550 g) Ohřátou kapalinu důkladně promíchejte, aby se teplo rovnoměrně rozdělilo do celého objemu. Pečlivě omyjte brambory ve slupce, poté je propíchejte a položte na otočný talíř. Můžete je podávat plněné máslem nebo sýrem. Vhodné pro ohřev porcí hotových jídel uložených na talíři (na kterém je budete podávat) v lednici. Chceteli ohřívat kupované hotové pokrmy, vyjměte je z hliníkového obalu a položte na talíř vhodný pro použití v mikrovlnné troubě. Stiskněte jednou Stiskněte dvakrát Stiskněte třikrát (7) Stiskněte jednou Varování: po dokončení ohřevu mohou být nádoby i pokrmy velmi horké. Použijte držák nebo rukavice. Ohřev jedné zmrzlé pizzy (250 g) Ohřev jedné porce (25050 g) Ohřev dvou porcí (450550 g) Příprava jednoho balení popcornu pro mikrovlnné trouby (10 g) Položte pizzu přímo na nízký drátěný rošt. Položte balení pizzy na otáčecí talíř, odstraňte pouze obaly jako sáčky a fólie. Pokud balení není vhodné pro ohřev v mikrovlnné troubě (např. hliníkový tácek), vyjměte pokrm z obalu a ohřejte jej v nádobě, v níž jej budete podávat (nádobu položte na otočný talíř a nepřikrývejte). Řiďte se instrukcemi uvedenými na obalu. Balení popcornu položte na otáčecí talíř.
.9 SOUČASNÉ VAŘENÍ VE DVOU NÁDOBÁCH NAD SEBOU Při použití středního roštu můžete rozmrazovat, ohřívat a vařit pokrmy současně ve dvou různých nádobách umístěných nad sebou. Díky zdvojenému systému vyzařování mikrovln dosahuje tato trouba ideálního prostorového rozdělení energie. Chceteli připravovat pokrmy současně ve dvou nádobách, řiďte se následujícími pokyny: 1) Doby vaření se při použití jedné a dvou nádob liší. Nahlédněte proto vždy do tabulky na straně. Doba současného vaření dvou jídel Brambory min () Guláš min () Doba vaření jednoho jídla Brambory Guláš 78 min 05 min 2) Na STŘEDNÍ ROŠT položte VŽDY pokrm, který vyžaduje kratší dobu přípravy. Horní nádoba se dá totiž z trouby snáze vyndat. Vyjměte rošt a dokončete přípravu pokrmu ve spodní nádobě. Horní nádoba (kratší doba) Spodní nádoba (delší doba) Střední rošt Otočný talíř ) Řiďte se údaji a doporučeními uvedenými v tabulkách. Před vyjmutím pokrmu z trouby se vždy přesvědčete, zda je dostatečně horký. 21
TABULKY PRO SOUČASNÉ VAŘENÍ VE DVOU NÁDOBÁCH Doby rozmrazování Druh pokrmu Mleté maso Mleté maso Porcované kuře Dušená zelenina Květák Celá ryba Druh pokrmu Umístění nádoby Doby ohřevu Maso, jedna porce Zelenina, jedna porce Talíř lasagne Talíř lasagne Maso, jedna porce Talíř lasagne Umístění nádoby Množství (gramů) 450 Množství (gramů) 150 250 150 Intenzita Minut ohřevu 24 24 22 22 Intenzita ohřevu Minut 6 6 9 9 6 8 Poznámky Po minutách maso obraťte. Před dalším vařením počkejte 15 minut. Před rozmrazováním oddělte kousky masa od sebe. Před dalším vařením počkejte 15 minut. Před dalším vařením počkejte 5 minut. Před dalším vařením počkejte 5 minut. Poznámky Doby vaření Druh pokrmu Brambory Brambory Mrkev Mrkev Cukety Plátky rybího masa Cukety Celá ryba Celá ryba Celá ryba Brambory Guláš Zelí Rýže Růžičkové kapusty Hrášek Umístění nádoby Množství (gramů) 475 0 475 0 0 0 1 00 Intenzita ohřevu Minut 18 18 1 18 Poznámky Nakrájejte na stejně velké kousky a přikryjte plastovou fólií. Nakrájejte na stejně velké kousky a přikryjte plastovou fólií. Nakrájejte na stejně velké kousky a přikryjte plastovou fólií. Nakrájejte na stejně velké kousky a přikryjte plastovou fólií. Nechte vcelku a přikryjte plastovou fólií. Po minutách vyjměte rošt z trouby. Přikryjte plastovou fólií. Nechte vcelku a přikryjte plastovou fólií. Po 1 minutách vyjměte rošt z trouby. Přikryjte plastovou fólií. Přikryjte plastovou fólií. Přikryjte plastovou fólií. Nakrájejte na stejně velké kousky a přikryjte plastovou fólií. Po minutách vyjměte rošt, 2 až zamíchejte. Nechte vcelku a přikryjte plastovou fólií. Po minutách vyjměte rošt z trouby. Přikryjte plastovou fólií, 2 zamíchejte. Přikryjte plastovou fólií, po minutách vyjměte rošt z trouby. Přikryjte plastovou fólií. 22
KAPITOLA 4 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA 4.1 ČIŠTĚNÍ Před prováděním čištění či údržby vždy vytáhněte vidlici ze zásuvky a počkejte, dokud trouba nevychladne. Vnitřní prostor trouby je opatřen speciální povrchovou úpravou zabraňující zachycování nečistot. Kryt mikrovlnného zářiče (C) udržujte v čistotě, otírejte z něj vystříknutý tuk a mastnotu. Pro čištění vnějších částí trouby nepoužívejte abrasivní čističe, drátěnky ani ostré kovové nástroje. Dávejte pozor, aby do ventilačních mřížek na vrchní části přístroje nevnikla voda nebo saponát. Na čištění dvířek, vnitřních a vnějších částí nepoužívejte líh, abrasivní čistící prostředky a čističe na bázi amoniaku. Dvířka čistěte i zevnitř, aby nečistoty a zbytky jídel usazené mezi nimi a rámem nebránily správnému zavírání. Čas od času zkontrolujte, zda ventilační otvory umístěné na zadní a spodní straně skříňky, v níž je trouba vestavěna, nejsou blokovány a zaneseny nečistotami. V případě, že potřebujete zkontrolovat ventilační otvory na zadní straně přístroje, obraťte se na autorizovaný servis. Je třeba pravidelně vyndávat a čistit otočný talíř (H) a jeho držák (I); čistěte též dno trouby. Otočný talíř a držák umyjte v mýdlovém roztoku. Tyto díly lze čistit i v myčce na nádobí. Po dlouhodobém vaření nenamáčejte otočný talíř do studené vody; náhlá změna teploty by způsobila jeho popraskání. Motor pohánějící otočný talíř je utěsněn. Přesto ale dávejte pozor, aby do oblasti okolo hřídele (D) ve spodní části trouby nevnikla při čištění voda. Pro snazší čištění horní části trouby je možné sklopit topné těleso otočením keramického háčku. DŮLEŽITÉ: Po vyčištění trouby opět upevněte topné těleso do správné polohy. Troubu nelze používat, pokud je topné těleso sklopené. 2
4.2 ÚDRŽBA 4 KAPITOLA 4 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA KAPITOLA 4 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA Pokud došlo k poruše nebo nějaká funkce přístroje nepracuje zcela správně, kontaktujte autorizovaný servis. Než se obrátíte na servis, zkuste, zda problém nevyřešíte na základě následujících instrukcí: PROBLÉM Přístroj nefunguje Kondenzace vody uvnitř trouby nebo kolem dvířek Jiskření uvnitř trouby PŘÍČINA/ŘEŠENÍ Dvířka nejsou správně zavřená. Vidlice není správně zasunuta v zásuvce. Zásuvka není pod proudem (zkontrolujte jističe). Při ohřevu jídel obsahujících vodu je normální, že uniká pára, která se sráží na dně a stěnách trouby nebo kolem dvířek. Nezapínejte troubu v režimu mikrovlnného či kombinovaného ohřevu, jeli prázdná. Ve výše uvedených režimech nepoužívejte kovové obaly ani balení obsahující kovové části. Jídlo se nevaří nebo neohřívá správně Zvolte správný režim nebo snižte dobu ohřevu. Pokrm nebyl před zahájením vaření zcela rozmražen. Jídlo se vznítilo Zvolte správný režim nebo snižte dobu ohřevu. Jídlo se neprohřálo rovnoměrně Během vaření jídlo míchejte. Mějte na vědomí, že pokrm se nejlépe prohřeje, pokud je nakrájen na stejně velké kousky. Otáčení talíře je vypnuté. POZNÁMKA: Troubu lze bezpečně provozovat i v případě, že nefunguje její osvětlení. Potřebujeteli vyměnit žárovku v troubě, obraťte se na autorizovaný servis. Seznam servisních středisek je uveden na internetových stránkách: http://www.merloni.cz http://www.indesit.cz http://www.ariston.cz Garantem servisu pro Českou republiku je firma AP servis AR s.r.o., tel.: 02/71 74 67 Merloni Elettrodomestici s.r.o. U nákladového nádraží 2, 00 Praha, Česká republika www.merloni.com