KONFERENČNÍ A BANKETOVÉ MENU HILTON PRAGUE

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "KONFERENČNÍ A BANKETOVÉ MENU HILTON PRAGUE"

Transkript

1 KONFERENČNÍ A BANKETOVÉ MENU HILTON PRAGUE

2 Vážení hosté, s potěšením oznamujeme, že v průběhu uplynulých let byl náš tým oceněn několika mezinárodními cenami v oblasti kulinářského umění, cukrářství a míchání nápojů. Celkem se našemu kuchařskému týmu dostalo více než 1000 kuchařských zkušeností a měli jsme i tu čest připravovat pokrmy pro různé prezidenty, hodnostáře, známé celebrity a podobně. Naším cílem je překonat očekávání všech hostů a udělat každou příležitost jedinečnou. V tomto menu najdete variace výběru na každou příležitost tak, aby odpovídala Vašim potřebám. Ceny jsou stanoveny tak, aby byly v souladu s cenovou politikou. Vybíráme nejčerstvější suroviny, které kombinujeme s moderními technologiemi a kuchařskými metodami tak, aby vám poskytly nezapomenutelný zážitek. Těšíme se, že Vás budeme moci co nejdříve pohostit a postarat se o Vaše pohodlí a pohodlí Vašich hostů v našem hotelu. Šéfkuchař & Kuchařský tým Hilton Prague Leon Malik

3 OBSAH SNÍDAŇOVÁ MENU NABÍDKA COFFEE BREAKS RYCHLÝ OBĚD RECEPCE Kontinentální snídaně Uvítací Coffee Breaks Rautová nabídka sendvičů Fingerfood recepce Hilton snídaně Čínská snídaně Ranní Coffee Breaks Odpolední Coffee Breaks Roll-In pracovní raut Koktejlové recepce Cloud 9 recepce Zdravá snídaně Zdravé Coffee Breaks Doplňky RAUTOVÁ MENU OBĚDOVÁ A VEČERNÍ MENU NÁPOJE Atrium rauty na každý den Tematické rauty Vegetariánský raut Doplňky/Příprava pokrmů před hostem Obědy a večeře s sebou Šéfkuchařova originální menu Tradiční česká menu Exklusivní galavečeře Vytvořte si své vlastní menu Otevřený bar Vinný lístek Cloud 9 doplňky Výběr nápojů

4 SNÍDAŇOVÁ MENU KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ HILTON SNÍDANĚ ČÍNSKÁ SNÍDANĚ ZDRAVÁ SNÍDANĚ Skupinám menším než 30 osob bude účtován příplatek 110 Kč na osobu.

5 KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ Výběr z ovocných džusů Čerstvě upečené sladké pečivo, croissanty a Hilton muffiny Domácí chléb, toasty a pečivo Máslo, margarín, marmeláda a džem Káva a čaj 445 Kč na osobu

6 HILTON SNÍDANĚ Výběr z ovocných džusů a rajčatové šťávy Krájené čerstvé ovoce Čerstvě upečené sladké pečivo, croissanty, koblihy, domácí chléb a housky Toast s máslem, margarínem, Nutellou, džemem nebo marmeládou Výběr zeleniny s dresinky a přísadami Uzenářský tác s vepřovou a krůtí šunkou a salámy České a mezinárodní sýry Tác s uzenými rybami

7 HILTON SNÍDANĚ Kukuřičné lupínky, müsli, celozrnné cereálie, rýžové křupinky a nízkotučné mléko Bílý a ovocný jogurt Míchaná vejce, smažená vejce a omelety Slanina a párky Pečené fazole, grilovaná rajčata, restované houby a brambory s cibulkou Káva, káva bez kofeinu, čaj nebo horká čokoláda Minimum 30 osob 660 Kč na osobu

8 ČÍNSKÁ SNÍDANĚ Rýžová kaše Congee s přísadami Dim Sum Vařená vejce Smažené nudle Smažená rýže Sójové mléko Výběr čínských čajů Minimum 30 osob 750 Kč na osobu

9 ZDRAVÁ SNÍDANĚ Výběr z ovocných džusů a rajčatové šťávy Krájené čerstvé ovoce Výběr zeleniny s dresinky a přísadami České a mezinárodní sýry Tác s uzenými rybami Kukuřičné lupínky, müsli, celozrnné cereálie, rýžové křupinky a nízkotučné mléko Bílý a ovocný nízkotučný jogurt Jogurtový parfait s lesním ovocem a medem Sušené ovoce a ořechy

10 ZDRAVÁ SNÍDANĚ Sójové mléko Nízkotučné mléko Mrkvové mufiny s rozinkami Borůvkové mufiny Wasa chléb Žitný chléb Minimum 30 osob 790 Kč na osobu

11 NABÍDKA COFFEE BREAKS UVÍTACÍ COFFEE BREAKS RANNÍ COFFEE BREAKS ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS ZDRAVÉ COFFEE BREAKS DOPLŇKY

12 UVÍTACÍ COFFEE BREAKS PALMOVKA ROKOSKA HERCOVKA TYROLKA LIBEŇ

13 UVÍTACÍ COFFEE BREAKS PALMOVKA Káva a čaj Bábovka Mini sendviče se šunkou a sýrem Opečený chléb s avokádem a rajčetem Krájené čerstvé ovoce Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

14 UVÍTACÍ COFFEE BREAKS ROKOSKA Káva a čaj Mini jablečný štrůdl Žitný chléb se sýrem brie Chlebíčky s rajčaty a mozzarellou Celé ovoce Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

15 UVÍTACÍ COFFEE BREAKS HERCOVKA Káva a čaj Banánový chlebíček Výběr smoothies Zeleninové hranolky s dipem z pečených rajčat Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

16 UVÍTACÍ COFFEE BREAKS TYROLKA Káva a čaj Ovocný chlebíček Mini krůtí sendviče Mini sendviče s játrovou paštikou Krájené čerstvé ovoce Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

17 UVÍTACÍ COFFEE BREAKS LIBEŇ Káva a čaj Švestkový koláč Mini okurkové sendviče Mini bagel s uzeným lososem Krájené čerstvé ovoce Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

18 RANNÍ COFFEE BREAKS ČERVENÉ JABLKO A ŠUNKA POMERANČ A KRŮTA CITRÓN A LOSOS HRUŠKA A MED ZELENÉ JABLKO A OŘECHY BANÁN A OLIVY JAHODY A ZAKYSANÁ SMETANA

19 RANNÍ COFFEE BREAKS ČERVENÉ JABLKO A ŠUNKA Káva nebo čaj Výběr jablečných muffinů Toustový chléb s Pražskou šunkou a sýrem Croissant s míchanými vejci Rololovaný sendvič s rajčaty a koriandrovým guacamole Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

20 RANNÍ COFFEE BREAKS POMERANČ A KRŮTA Káva nebo čaj Sušenky s pomerančovou kůrou Club sendvič s uzeným krůtím masem Chlebíčky s rajčaty a mozzarellou Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

21 RANNÍ COFFEE BREAKS CITRÓN A LOSOS Káva nebo čaj Citrónové koláčky se šlehačkou Žitný chléb s lososem marinovaným v citrusech Croissant s míchanými vejci Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

22 RANNÍ COFFEE BREAKS HRUŠKA A MED Káva nebo čaj Hruškové tartaletky s vanilkovým krémem Mini quiche s kozím sýrem, hruškou a medem Rolovaný sendvič s kuřetem tandoori Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

23 RANNÍ COFFEE BREAKS ZELENÉ JABLKO A OŘECHY Káva nebo čaj Mini drobenkový koláč se zeleným jablkem Ořechový chléb se sýrem brie Bageta s hovězím masem v pepři, hořčicovou majonézou a salátem Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

24 RANNÍ COFFEE BREAKS BANÁN A OLIVY Káva nebo čaj Banánový chlebíček s medovým jogurtem Olivová ciabatta s parmskou šunkou Zeleninové hranolky s avokádovým a tomatovým dipem Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

25 RANNÍ COFFEE BREAKS JAHODY A ZAKYSANÁ SMETANA Káva nebo čaj Marinované jahody se zakysanou smetanou Bylinková focaccia s ratatouille zeleninou a parmazánem Zeleninové burrito Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

26 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS ČOKOLÁDA A CHILI MANDLE A MED SKOŘICE A VANILKA KOKOS A ANANAS LIMETKA A ZÁZVOR OŘECHY A MUŠKÁTOVÝ OŘÍŠEK SULTÁNSKÝ PALÁC ORIGINÁLNÍ COFFEE BREAKS

27 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS ČOKOLÁDA A CHILI Káva a čaj Sušenky s kousky čokolády Pěna z hořké čokolády a chili Čokoládové banánky Špízy s kořeněným kuřecím masem, medem a chili Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

28 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS MANDLE A MED Káva a čaj Tartaletky s mandlovým crème brulée Mandlové madlenky Ovoce marinované v medu s mátou Sušené hovězí maso, grilovaná zelenina a sýr feta Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

29 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS SKOŘICE A VANILKA Káva nebo čaj Skořicové sušenky Rýže se skořicí a jablky Lesní plody s vanilkovým Sabayonem Chlebíčky s kuřecím salátem nebo s rajčaty a mozzarellou Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

30 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS KOKOS A ANANAS Káva a čaj Kokosové makrónky Piňa Colada jogurt s kousky ananasu Ananasové špízy s čokoládovým dipem Tortilla plněná kořeněným kuřecím masem a ananasem Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

31 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS LIMETKA A ZÁZVOR Káva nebo čaj Drobenkový koláč s jablky a zázvorem Jogurtové smoothie ovoněné limetkovou kůrou a zázvorem Koláč s limetkou a zázvorem Kuřecí samosa s koriandrem, limetkou a chili dipem Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

32 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS OŘECHY A MUŠKÁTOVÝ OŘÍŠEK Káva a čaj Sušenky s pekanovými ořechy Jablečný štrůdl s vlašskými ořechy, vanilková omáčka Marinované ovoce s ořechy Rybí krokety s aioli omáčkou Minimum 10 osob 290 Kč na osobu

33 ODPOLEDNÍ COFFEE BREAKS SULTÁNSKÝ PALÁC ORIGINÁLNÍ COFFEE BREAKS Kadayif Muhallebi pudink s granátovým jablem, růžovou vodou a sušeným ovocem Sekerpare s mandlemi, čokoládou a mákem Sigara Boregi Baba Ganoush Minimum 10 osob 350 Kč na osobu

34 ZDRAVÉ COFFEE BREAKS ZDRAVÝ COFFEE BREAK ACAI ENERGICKÉ POVZBUZENÍ ORIGINÁLNÍ COFFEE BREAKS

35 ZDRAVÝ COFFEE BREAK Výběr z čerstvých ovocných a zeleninových džusů Zeleninové hranolky s avokádovým dipem Malinové Smoothie Cereální tyčinka Ovoce s jogurtem Sojové mléko Žitný chléb s kozím sýrem Wrap s kořeněným kuřecím masem a salátovými listy Krájené čerstvé ovoce Nabídka ovocných čajů Minimum 10 osob 420 Kč na osobu

36 ZDRAVÉ COFFEE BREAKS ACAI ENERGICKÉ POVZBUZENÍ ORIGINÁLNÍ COFFEE BREAKS Acai a Guarana sušenky s ovocem Acai smoothie s lesním ovocem Acai marlenka Acai a Guarana pěna Závitek s artyčoky, houbami a acai šťávou Minimum 10 osob 410 Kč na osobu

37 DOPLŇKY Krájené ovoce Voda 0.33l (perlivá nebo neperlivá) Red Bull 0.25 l Orange Juice 0.2 l Prosecco 0.75 l Illy espresso 110 Kč na osobu 85 Kč na osobu 140 Kč na osobu 95 Kč na osobu 1100 Kč za láhev 50 Kč na osobu

38 RYCHLÝ OBĚD RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY

39 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 1 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 2 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 3 VEGETARIÁNSKÉ

40 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 1 Bageta se šunkou, sýrem a hořčicovým máslem Výběr sendvičů s uzeným lososem a roastbeefem Chlebíčky s vaječným salátem, krevetami a koprovou majonézou Foccacia s grilovanou zeleninou a sýrem pecorino Výběr ze zelených a míchaných salátů se zálivkou vinaigrette Doplňky: hořčice, křenový krém, majonéza, kečup, nakládaná zelenina, bramborové křupinky, marinované olivy Káva nebo čaj Minimum 10 osob 660 Kč na osobu

41 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 2 Foccacia s grilovanou zeleninou a parmskou šunkou Sendviče se salátem z krůtí šunky a uzeného pstruha Rolovaný sendvič s Caesar salátem a kuřecím masem Club sendvič s uzeným lososem a křenovým krémem Salát z okurek, rajčat a paprik, zelený salát se zálivkou vinaigrette Doplňky: hořčice, křenový krém, majonéza, kečup, nakládaná zelenina, bramborové křupinky, ořechy a marinované olivy

42 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 2 Ovocný salát s Grand Marnier a vanilkovou zmrzlinou Výběr mini francouzských zákusků Káva nebo čaj Minimum 10 osobu 720 Kč na osobu

43 RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ RAUTOVÁ NABÍDKA SENDVIČŮ 3 VEGETARIÁNSKÉ Výběr sendvičů s krémovým sýrem a paprikami Výběr chlebíčků s vaječným salátem, sýrem brie a modrým sýrem s ořechy Tramezzini s uzeným edamem, salátem a rajčaty Focaccia s grilovanou zeleninou a sýrem pecorino Výběr zelených a míchaných salátů se zálivkou vinaigrette Doplňky: hořčice, křenový krém, majonéza, kečup, nakládaná zelenina, bramborové křupinky, marinované olivy Káva nebo čaj Minimum 10 osob 660 Kč na osobu

44 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN GOURMET TROLLEY THE ROLL-IN BUSINESS LADY THE ROLL-IN BUSINESS MAN

45 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN GOURMET TROLLEY STUDENÉ Bageta s kořeněnou roštěnou a hořčicovou majonézou Focaccia sendvič s grilovanou zeleninou a šunkou San Daniele Celozrnný chléb s krémovým sýrem, salátem a rajčaty Individuální porce: Baby mozzarella s cherry rajčátky Salát nicoise s ančovičkami a vařeným vejcem Salát z baby špenátu s rajčaty a kozím sýrem

46 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN GOURMET TROLLEY TEPLÉ Penne s tomatovou omáčkou a parmazánem Grilovaný losos s omáčkou z mušlí Pečené baby brambory Sezónní zelenina DEZERTY Marinované ovoce s coulis z červeného ovoce Mini Crème Caramel Káva, výběr čajů Minimum 10 osob 690 Kč na osobu

47 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN BUSINESS LADY STUDENÉ Mini club sendvič se šunkou Sendvič z tmavého chleba s uzeným lososem Focaccia s grilovanou zeleninou a sýrem pecorino Individuální porce: Caesar salát s kuřetem, parmazánem, křupavou slaninou a česnekovými krutony Krevety s cottage sýrem a kousky grapefruit Salát ze zelených listů, čekanky a rajčat s dresinkem z vlašských ořechů, medu a bazalky

48 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN BUSINESS LADY TEPLÉ Restované vaječné nudle s kořenovou zeleninou, hovězím masem, houbami shitake a tofu Grilovaná treska s cherry rajčaty a olivami Gratinované brambory Máslová sezónní zelenina DEZERTY Krájené čerstvé ovoce s medovým jogurtem Mini citrusový štrůdl s vanilkovou omáčkou Čokoládová pěna Káva, výběr čajů Minimum 10 osob 750 Kč na osobu

49 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN BUSINESS MAN STUDENÉ Rolovaný sendvič s kořeněným kuřecím masem Olivový chléb se šunkou Ibérico de bellota Sendvič z tmavého chleba s uzeným lososem z Atlantiku a křenovým krémem Individuální porce: Výběr sushi & sashimi s wasabi a nakládaným zázvorem Středozemní salát s grilovaným tuňákem Salát z cherry rajčátek, baby mozzarelly a rukoly

50 ROLL-IN PRACOVNÍ RAUTY THE ROLL-IN BUSINESS MAN TEPLÉ Hovězí špízy s béarnaise omáčkou Losos ochucený kajenským kořením s pikantní tomatovo-pažitkovou omáčkou Sezónní zelenina s bylinkovým máslem Rozmarýnové brambory DEZERTY Mini hruškový tatin Marinované mango s chili Mini Crème Brûlée Káva, výběr čajů Minimum 10 osob 750 Kč na osobu

51 RECEPCE FINGERFOOD RECEPCE KOKTEJLOVÉ RECEPTIONS CLOUD 9 RECEPCE

52 FINGERFOOD RECEPCE MORZINSKÝ PALÁC ŠTERNBERSKÝ PALÁC

53 FINGERFOOD RECEPCE MORZINSKÝ PALÁC STUDENÉ POKRMY Nabídka studených kanapek (niva s vlašskými ořechy, krůtí šunka, uzený pstruh) Mini sendviče s lososem a hovězím masem v pepři Mini chlebíčky s vajíčkovým salátem a růžovými krevetami Špízy s baby mozzarellou a cherry rajčaty v bazalkovém oleji Grissini s parmskou šunkou Zeleninové hranolky s avokádovým a koktejlovým dipem

54 FINGERFOOD RECEPCE MORZINSKÝ PALÁC TEPLÉ POKRMY Mini hovězí burger na sezamové housce s rajčatem a nakládanou okurkou Smažené kuřecí kousky v bylinkové strouhance s majonézou Domácí mini pizza s mozzarellou, ančovičkami a kapary Mini quiche s hruškou a kozím sýrem Kuřecí Yakitori Špenát ve filo těstě

55 FINGERFOOD RECEPCE MORZINSKÝ PALÁC SLADKÉ POKUŠENÍ Kornouty plněné lesními plody a šlehačkou Mini francouzské dezerty Profiterolky s vanilkovým a čokoládovým krémem Káva nebo čaj Minimum 20 osob 720 Kč na osobu

56 FINGERFOOD RECEPCE ŠTERNBERSKÝ PALÁC STUDENÉ POKRMY Nabídka studených kanapek (Pražská šunka, hermelín s ořechy, uzený losos, rajčata a avokádo) Mini rolovaný sendvič s kuřecí tandoori Mini okurkový sendvič Celer plněný sýrem Philadelphia Mini Bruschetta s hovězím tatarákem Vařená vejce s losovou pěnou Marinované olivy, nakládané cibulky a zelenina

57 FINGERFOOD RECEPCE ŠTERNBERSKÝ PALÁC TEPLÉ POKRMY Hovězí kebab s okurkou a jogurtovým dipem Kuřecí teriyaki s pikantním rajčatovým dipem Koláč s cibulí, sýrem a slaninou Krevety zabalené do filo těsta se sambalem Šáteček z listového těsta s jehněčím na kari a bramborami, omáčka z jogurtu a okurek

58 FINGERFOOD RECEPCE ŠTERNBERSKÝ PALÁC SLADKÉ POKUŠENÍ České mini dezerty Ovocná brochetta s čokoládovým fondue Baklava Mini hruškový tatin Káva nebo čaj Minimum 20 osob 860 Kč na osobu

59 KOKTEJLOVÉ RECEPCE KLÁŠTER SV. JIŘÍ STAROMĚSTSKÝ ORLOJ KOKTEJLOVÁ RECEPCE V ČESKÉM STYLU VLADISLAVSKÝ SÁL

60 KOKTEJLOVÉ RECEPCE KLÁŠTER SV. JIŘÍ SERVÍROVANÉ STUDENÉ KANAPKY Roštěná v pepři s dijonskou hořčicí Pražská šunka se švestkovými povidly Salám s nakládanou cibulkou Růžové krevety s koprovou hořčicí Uzený pstruh s koprovým krémem Brie s jablečným pyre a vlašským ořechem

61 KOKTEJLOVÉ RECEPCE KLÁŠTER SV. JIŘÍ SERVÍROVANÉ TEPLÉ KANAPKY Kuřecí křídla marinovaná v medu a sójové omáčce podávaná s chili omáčkou Mini hovězí kebab s barbecue omáčkou Rybí a bramborové krokety Smažený květák v sýrovém těstíčku s majonézou s čerstvými bylinkami Zeleninové samosas s jogurtovo-okurkovým dipem Minimum 20 osob 520 Kč na osobu

62 KOKTEJLOVÉ RECEPCE STAROMĚSTSKÝ ORLOJ KOKTEJLOVÁ RECEPCE V ČESKÉM STYLU SERVÍROVANÉ STUDENÉ KANAPKY Filé z uzeného moravského pstruha s koprovou zakysanou smetanou Pražská šunka s krémovým křenem Zvěřinová paštika s brusinkovým kompotem Uzené párky s nakládanou cibulkou Tmavý toastový chléb s ragú z lesních hub Pěna z nivy s ořechy

63 KOKTEJLOVÉ RECEPCE STAROMĚSTSKÝ ORLOJ KOKTEJLOVÁ RECEPCE V ČESKÉM STYLU SERVÍROVANÉ TEPLÉ KANAPKY Pečený špíz se sušenou švestkou a slaninou marinovaný ve Slivovici Zapečený párek v listovém těstě Prsty z candáta s tatarskou omáčkou Tartaletky s kančím masem a kysaným zelím Špíz z kuřecího masa s paprikovou omáčkou Smažený hermelín s brusinkovým dipem

64 KOKTEJLOVÉ RECEPCE STAROMĚSTSKÝ ORLOJ KOKTEJLOVÁ RECEPCE V ČESKÉM STYLU Z ČESKÉ CUKRÁRNY Nabídka malých dezertů Malé české koláčky s jablky a hruškami Mini koblihy plněné čokoládou a marmeládou Minimum 20 osob 610 Kč na osobu

65 KOKTEJLOVÉ RECEPCE VLADISLAVSKÝ SÁL SERVÍROVANÉ STUDENÉ KANAPKY Marinovaný losos s bramborovou vaflí a krémem z avokáda Norské krevety s hořčicovo-koprovou omáčkou Mini bruschetta s hovězím carpaccio a plátky parmazánu Kořeněné kuře s chutney z manga a koriandru Mini sendviče se šunkou San Daniele a sýrem mozzarella Pečená sladká paprika s kozím sýrem a ančovičkou Toustový chléb s hříbky naloženými v rozmarýnovém oleji

66 KOKTEJLOVÉ RECEPCE VLADISLAVSKÝ SÁL SERVÍROVANÉ TEPLÉ KANAPKY Smažené krevety v těstíčku s aioli z červených paprik Špíz s lososem s majonézou s kajenským kořením Hovězí satay s arašídovou omáčkou Smažené kuřecí kousky s pažitkovou majonézou Mini hovězí a kuřecí burger s bylinkovou majonézou, rajčaty, karamelizovanou cibulkou a nakládanými okurkami Zeleninové jarní závitky se sladkokyselou omáčkou

67 KOKTEJLOVÉ RECEPCE VLADISLAVSKÝ SÁL Z ČESKÉ CUKRÁRNY Mini crème brûlée Profiterolky s bílou a hořkou čokoládou Mini třešňové tiramisu Baklava Minimum 20 osob 710 Kč na osobu

68 CLOUD 9 RECEPCE SUNLIGHT RECEPCE STARLIGHT RECEPCE MOONLIGHT RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE (SEZÓNNÍ NABÍDKA, POUZE V LÉTĚ)

69 CLOUD 9 RECEPCE SUNLIGHT RECEPCE STUDENÉ POKRMY Hovězí tatarák s červenou cibulí, okurkami a balsamikovou redukcí Marinované krevety s olejem ochuceným petrželí a citronem Bliny s marinovaným lososem a hořčicovo-limetkovou pěnou Bruschetta s kachními játry marinovanými v portském víně s fíkovou marmeládou Salát s kachním masem a koriandrem Středomořský salát s tuňákem Salát z rukoly a cherry rajčátek Výběr mezinárodních sýrů s ořechy, medem a fíkovou marmeládou Domácí chléb a pečivo

70 CLOUD 9 RECEPCE SUNLIGHT RECEPCE TEPLÉ POKRMY Krabí krokety s aioli omáčkou Smažené královské krevety v těstíčku se sójovou omáčkou se sezamem Křupavá baby mozzarella s tomatovo-olivovou salsou Špíz z jehněčího masa s jogurtem ochuceným mátou a chili Kuřecí tandoori s mangovo-koriandrovou salsou

71 CLOUD 9 RECEPCE SUNLIGHT RECEPTION DEZERTY Jahodovo-banánové špízy se šampaňským sabayonem Baba Napolitana Mini hruškový tatin Mini profiterolky Krájené sezónní ovoce 990 Kč na osobu

72 CLOUD 9 RECEPCE STARLIGHT RECEPCE STUDENÉ POKRMY Tatarák z červeného tuňáka se zázvorem a sójovou omáčkou Bliny s krabím masem, kandovanými rajčaty a avokádovým krémem Bruschetta se šunkou Iberico, rajčaty a extra panenským olivovým olejem Výběr sushi s marinovaným zázvorem a wasabi Grilovaná zelenina s hoblinkami sýru pecorino Salát Caesar s grilovanými krevetami Salát z rajčat, okurek, oliv a sýru feta Výběr mezinárodních sýrů s ořechy, medem a fíkovou marmeládou Domácí chléb a pečivo

73 CLOUD 9 RECEPCE STARLIGHT RECEPCE TEPLÉ POKRMY Kuřecí yakitori se sójovou omáčkou se sezamem a chili Jehněčí kotlety s koriandrovým pestem Špízy s krevetami a mušlemi se Sambalem Pikantní vepřová žebírka s BBQ omáčkou Lilkové a cuketové hranolky s omáčkou Romesco

74 CLOUD 9 RECEPCE STARLIGHT RECEPCE DEZERTY Mini pannacotta s čokoládou Mini mangovo-zázvorové crème brûlée Marinované jahody se šampaňským sabayonem Mini Zuppa Inglese Krájené čerstvé ovoce 1200 Kč na osobu

75 CLOUD 9 RECEPCE MOONLIGHT RECEPCE STUDENÉ INDIVIDUÁLNÍ PORCE Hovězí tatarák s červenou cibulí, okurkami a balsamikovou redukcí Šunka Iberico na tomatovém chlebu Salát s rýžovými nudlemi a kořeněným kachním masem Losos marinovaný v citrusech Garnát královský se salsou Verde Bramborové lupínky s lososem marinovaným v pepři a pikantní zakysanou smetanou Kuřecí maso na křupavém celerovém salátu s chorizem Žampionový salát s rozmarýnem a kozím sýrem Výběr sushi & norimaki s omáčkou kikkoman, wasabi, nakládaným bílým zázvorem a zeleninou

76 CLOUD 9 RECEPCE MOONLIGHT RECEPCE SALÁTY A SÝRY Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo a margarín

77 CLOUD 9 RECEPCE MOONLIGHT RECEPCE HLAVNÍ CHODY Na pánvi pečené filé z halibuta s krémovou fenyklovokoprovou omáčkou Grilované krevety s omáčkou aioli Hovězí špízy s tomatovo-bazalkovou omáčkou Jehněčí kebab s mátovým jogurtem Rolka s kuřetem, parmskou šunkou a sýrem fontina, omáčka z vína Marsala Karamelizovaná karotka a zelený hrášek Restovaná rýže Bramborová kaše s olivovým olejem

78 CLOUD 9 RECEPCE MOONLIGHT RECEPCE KRÁJENÉ MASO Pečená hovězí roštěná s bylinkovou krustou a omáčkou béarnaise

79 CLOUD 9 RECEPCE MOONLIGHT RECEPCE INDIVIDUÁLNÍ PORCE DEZERTŮ Baklava Rýžový pudink s rozinkami a ořechy Mini hruškový tatin Mini čokoládové crème brûlée Tiramisu parfait Profiterolky s bílou a hořkou čokoládovou omáčkou Marinované lesní ovoce Káva a čaj 1450 Kč na osobu

80 CLOUD 9 RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE SALÁTOVÝ BAR Římský salát Frisse Lollo biondo Rukola Čekanka Baby špenát Cherry rajčata Okurky Papriky Červené ředkvičky

81 CLOUD 9 RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE DRESINKY Hořčicový dresink Citrónový dresink Bylinkový dresink Stilton dresink (z modrého sýra) Caesar dresink Jogurtový dresink Extra panenský olivový olej Olej z vlašských ořechů Balzamikový ocet

82 CLOUD 9 RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE DOPLŇKY Slanina Parmazánové hoblinky Marinované zelené a černé olivy Kapary Červená cibule Cibulky v balzamikovém octu Ančovičky Chlebové krutony

83 CLOUD 9 RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE Z NAŠEHO GRILU Grilované tygří krevety s omáčkou z pečených rajčat Hovězí burger v sezamové housce s karamelizovanou šalotkou a majonézou Jehněčí kebab s omáčkou harisa Vepřový špíz s cibulí, paprikou, rajčetem a zelenou chili salsou Kuřecí souvlaki s tzatziky a křupavým salátem v pita chlebu Klobása chorizo s jablečno-křenovým krémem a hořčicí Taboulleh burger se salátem, rajčaty a pikantním jogurtem

84 CLOUD 9 RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE PŘÍLOHY Pečené brambory se zakysanou smetanou a křupavou slaninou Kukuřičný klas s máslem Grilovaná rajčata

85 CLOUD 9 RECEPCE BBQ GRILOVANÍ NA TERASE OMÁČKY Barbecue, béarnaise, mátové želé, Hilton Prague Barbecue omáčka (sezónní nabídka, pouze v létě, minimum 15 osob, maximum 50 osob) 690 Kč na osobu

86 RAUTOVÁ MENU ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN TEMATICKÉ RAUTY VEGETARIÁNSKÝ RAUT DOPLŇKY/ÚPRAVA POKRMŮ PŘED HOSTEM

87 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PONDĚLNÍ RAUT ÚTERNÍ RAUT STŘEDEČNÍ RAUT ČTVRTEČNÍ RAUT PÁTEČNÍ RAUT SOBOTNÍ RAUT NEDĚLNÍ RAUT

88 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PONDĚLNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Variace uzených ryb Krájený hovězí roštěnec marinovaný v pepři s citrónovo-olivovým olejem Rajčata s mozzarellou a bazalkovým pestem Cuketové placičky s tomatovou salsou Čočkový salát s kořenovou zeleninou a chorizem Palačinky plněné sýrem ricotta a bylinkami Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

89 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PONDĚLNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Kuřecí picatta s omáčkou z vína, petrželky a kapar Pečený losos s citrónovou omáčkou Rýžový pilaf se zeleným hráškem Fusilli s krémovou sýrovou omáčkou Sezónní zelenina Bramborová kaše s panenským olivovým olejem Zeleninové ragú dušené v červeném kari a kokosovém mléku

90 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PONDĚLNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Tiramisu Jahodový cheesecake Profiterolky s bílou a hořkou čokoládou Hrušková šarlota Rýžový pudink Karamelový krém Šlehačka Salát z čerstvého ovoce Káva nebo čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

91 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN ÚTERNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Uzený losos s červenou cibulí a kapary Výběr studených mas a uzenin Kuřecí salát s rýžovými nudlemi Marinovaný zelený chřest s octovým přelivem a vařeným vejcem Masové kuličky s pikantní rajčatovou omáčkou Salát z bulguru, cizrny a fazolí Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

92 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN ÚTERNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Telecí maso ve smetanové paprikové omáčce Pečená treska s rajčaty, olivami a kapary V páře dušená jasmínová rýže Penne s tomatovou omáčkou a mozzarellou Sezónní zelenina Rozmarýnové brambory Houbové rizoto s parmazánem

93 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN ÚTERNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Řez black forest Čokoládová crostata Jahodový řez Čokoládový mousse Mini tatin Malinová pannacotta Šlehačka Ovocný salát Káva nebo čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

94 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN STŘEDEČNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Marinovaná treska s rajčatovo-kaparovou tapenádou Jemně krájené hovězí maso s citrónovým olejem Brambororvý salát s artyčoky a uzenou makrelou Marinovaný lilek Kuskusový salát s rozinkami, paprikou a okurkou Těstovinový salát s bazalkovým pestem a rajčaty Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

95 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN STŘEDEČNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Asijské hovězí kari Pečený candát s máslovo-koprovou omáčkou Tortelli plněné špenátem a ricottou Restovaná rýže se zeleninou a vaječnou omeletou V páře dušená jasmínová rýže Sezónní zelenina Vařené brambory s petrželovým máslem Brokolicové nugety se sýrem

96 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN STŘEDEČNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Profiterolky s tmavou čokoládou Baklava Dort z pečených banánů a čokolády Ricottový dort Čokoládový mousse Rýžový pudink Ovocný salát Káva nebo čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

97 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN ČTVRTEČNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Marinovaný halibut s wasabi a sójovou omáčkou Dušené telecí s krémovou ančovičkovou omáčkou Špenátový salát se sýrem pecorino Těstovinový salát s brokolicí, vlašskými ořechy a modrým sýrem Rolka s grilovaným lilkem a mozzarellou Salát z rajčat, okurky, červené cibule a sýru feta Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

98 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN ČTVRTEČNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Pečená kachna s jablkem a kmínem, dušené červené zelí Smažené filé z candáta s bylinkovou majonézou Restovaná rýže s kořenovou zeleninou a žampiony Sezónní zelenina Rýžový pilaf Houskové knedlíky Pečené brambory

99 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN ČTVRTEČNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Meruňková crostata Mogador Koláč s lesním ovocem Meruňkový štrůdl s ořechy a šlehačkou Karamelový krém Pomerančová pannacotta Salát z čerstvého ovoce Káva a čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

100 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PÁTEČNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Salát s marinovanými chobotničkami Kalifornské závitky s wasabi a marinovaným zázvorem Hovězí carpaccio s hoblinkami parmazánu Okurky s mátovým jogurtem Salát z vařené zeleniny s arašídovým dresinkem Salát ze skleněných nudlí s kuřetem tandoori Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

101 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PÁTEČNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Dušené hovězí ragú s houbovou omáčkou Na pánvi pečený halibut s tymiánovým máslem Farfalle s rajčaty a cuketou Dušená sezónní zelenina Rýžový pilaf se zeleninou Gratinované brambory Koláč s rajčaty a artyčoky

102 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN PÁTEČNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Jahodový řez Jogurtový dort s broskvemi Ricottový dort Zuppa Inglese Krém tiramisu Karamelový krém Ovocný salát se šlehačkou Zmrzlina s doplňky Káva nebo čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

103 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN SOBOTNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Marinovaný losos s černým pepřem Uzenářský talíř se salámy, prosciuttem a mortadellou Cherry rajčata s baby mozzarellou Salát z citrusů, avokáda a růžových krevet Kuskusový salát s rozinkami, paprikami a okurkou Těstovinový salát s bazalkovým pestem a rajčaty Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

104 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN SOBOTNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Pečené kuře s rozmarýnovou omáčkou Pečený candát s bylinkovým máslem Rigatoni s krémovou sýrovou omáčkou Restovaná kořenová zelenina s tofu a houbami shitake V páře dušená rýže Bramborová kaše Vegetariánské lasagne

105 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN SOBOTNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Kokosový dort Skořicový dort Čokoládová Crostata Ricottový dort Hruškový dort Mousse z lesního ovoce Mini jablečný tatin Ovocný salát se šlehačkou Zmrzliny s doplňky Káva nebo čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

106 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN NEDĚLNÍ RAUT PŘEDKRMY A SALÁTY Marinovaná treska s kořenovovu zeleninou a koprem Výběr paštik a terin Salát z malých brambor s grilovanými artyčoky Chřestový salát s Pražskou šunkou Řecký salát s olivami a sýrem feta Rolovaná tortilla s křupavým salátem a pikantním kuřetem Salátový bar s dresinky a salátovými doplňky Výběr mezinárodních sýrů Čerstvě pečený chléb a pečivo, máslo, margarín

107 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN NEDĚLNÍ RAUT HLAVNÍ CHODY Jehněčí kotlety s česnekem a bylinkami Treska se zázvorem a koriandrem Fusilli s rajčatovou omáčkou a parmskou šunkou Kari rýže Opečené brambory s cibulí Sezónní zelenina Smažený květák s tatarskou omáčkou

108 ATRIUM RAUT NA KAŽDÝ DEN NEDĚLNÍ RAUT DEZERTY Výběr dortů a dezertů Jablkový koláč Řez z lesních plodů Tiramisu dort Čokoládová crostata Karamelový krém Mandlový pudink Zmrzliny s doplňky Ovocný salát se šlehačkou Káva nebo čaj Minimum 40 osob 700 Kč na osobu

109 TEMATICKÉ RAUTY ČESKÝ RAUT PRAŽSKÝ HRAD INDICKÝ BOLLYWOOD RAUT SULTÁNSKÝ STŘEDOVÝCHODNÍ RAUT ITALSKÝ RAUT TRATTORIA ŠÉFKUCHAŘŮV ORIGINÁLNÍ RAUT CESTA KOLEM SVĚTA

110 TEMATICKÉ RAUTY ČESKÝ RAUT PRAŽSKÝ HRAD PŘEDKRMY A SALÁTY Talíř s výběrem uzených mas, salámů, šunek a párečků Jelení terina s jablečným a brusinkovým chutney Uzený pstruh s křenovým krémem Český bramborový salát s nakládanou okurkou, cibulí a vejcem Zelené fazole s uzeným hovězím jazykem v octovém želé Rolka z Pražské šunky plněná pažitkovo-sýrovým krémem Houbový salát s bylinkami Okurkový salát se zakysanou smetanou a koprem Saláty z čerstvé sezónní zeleniny se salátovými doplňky a dresinky Výběr českých sýrů Čerstvý chléb a pečivo

111 TEMATICKÉ RAUTY ČESKÝ RAUT PRAŽSKÝ HRAD POLÉVKY Drůbeží vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou Zelná polévka s uzenou klobásou Savory

112 TEMATICKÉ RAUTY ČESKÝ RAUT PRAŽSKÝ HRAD HLAVNÍ CHODY Pečená kachna s jablkem a kmínovou omáčkou s bílým a červeným dušeným zelím Hovězí guláš s cibulí, houbami, slaninou a s výběrem knedlíků Kuřecí řízek s dipem z nakládané zeleniny Pečený candát s koprovo-krémovou omáčkou Karamelizovaná mrkev a zelený hrášek Šťouchané brambory se slaninou a pórkem Smažený květák s bylinkovou majonézou

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka Jídelní lístek Předkrmy Marinovaný norský losos - se salátem z rukoly, cherry rajčátek a artyčoku, toast Rolované Carpaccio - z argentinské svíčkové s parmazánem, bazalkou a toastem Zapečený kozí sýr -

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,

Více

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou Adagio, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Allegro, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Furioso, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Adagio,

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo studené předkrmy 01 sekaný tatarák z hovězí svíčkové nemíchaný, topinky 02 sekaný tatarák z hovězí svíčkové míchaný, topinky 03 carpaccio s rukolou, parmezánem, bazalkovým pestem, bagetka 04 caprese s

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené

Více

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- Předkrmy 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- 120g Topinka s masovou směsí zapečená sýrem 78,- 140g Fidelova domácí grilovaná klobása s čerstvým

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč s jablky a tymiánem 100 g Tatarský biftek 129 Kč s křepelčím vajíčkem, topinkami a česnekem 120 g Carpaccio z červené řepy 89 Kč

Více

Jídelní lístek Předkrmy:

Jídelní lístek Předkrmy: Předkrmy: 1140 70g Domácí zvěřinová paštika s cibulovou marmeládou, 71,- chléb 2 ks 1141 100g Grilovaná cuketa zapečná kozím sýrem, 77,- čerstvě rozpečená bagetka 1142 2 ks Bruschetta s bylinkami, čerstvými

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem

Více

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35, JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g Mozzarella s rajčaty, balzamo-olivovým zástřikem a pestem 75, 75 g Parmská šunka s ovocným přelivem 74, 50 g Selský salátek s uzenou krkovičkou 64, (brambory, cibule,

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

DENNÍ MENU 7. 9. 2015

DENNÍ MENU 7. 9. 2015 7. 9. 2015 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů

Více

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,

Více

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou Něco na zub k pivu 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou 150g Ďábelská topinka 89,- s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem 150g Topinka s tvarůžky

Více

Lázeňský hotel Jirásek

Lázeňský hotel Jirásek studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s

Více

-150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,-

-150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,- Bezmasá a vaječná jídla -150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- (rajčata, eidam, uzený sýr, niva) -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,- (houby, cibulka, žampiony, parmazán)

Více

Minutky z kuřecího masa

Minutky z kuřecího masa Předkrmy 80 g Tyrolská šunka s cherry rajčátkem, rukolou a toastem 89,- 80 g Paleta evropských sýrů podávaná s ořechy 89,- Polévky 0,33 l Polévka dle denní nabídky 26,- 0,33 l Silný hovězí vývar s kousky

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta

Více

Předkrmy / Antipasti

Předkrmy / Antipasti Předkrmy / Antipasti Carpaccio classico plátky syrové hovězí svíčkové podávané s ledovým salátem, rajčaty, ochucené citronovou šťávou, čerstvě mletým pepřem a parmezánem Bruschetta zapečený italský chléb

Více

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 450 200g Hemenex 85 Kč 3 vejce, šunka, okurka chléb 705 150g Utopenec v hořčičné omáčce, chléb 39 Kč 517 150g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 49 Kč Kuřecí prsa, meruňky, eidam, česnek

Více

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule)

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) PŘEDKRMY 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) 2. Domácí DRŮBEŽÍ PAŠTIKA s mandlemi, opečený toast 49 Kč ( 100g, drůbeží játra, smetana,

Více

Jídelní lístek. Studené předkrmy. Teplé předkrmy

Jídelní lístek. Studené předkrmy. Teplé předkrmy Jídelní lístek Studené předkrmy 100 g Kuřecí nudličky v česnekovém oleji 100 g Šunka, máslo, okurka 100 g Poličan, máslo, okurka 100 g Sýr Eidam, máslo, okurka Mirdovo maso Uzený jazyk s pikantní omáčkou

Více

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený

Více

Vitá Vás team Nová Amerika

Vitá Vás team Nová Amerika Vitá Vás team Nová Amerika Vize naší restaurace je, že si vyrábíme od chleba, bílého pečiva, piadin, přes těstoviny, paštiky, marmelády, zmrzliny, omáčky, nachos, müsli, gnocchi a mnohem více K vaření

Více

Předkrmy. Polévky. Saláty

Předkrmy. Polévky. Saláty Předkrmy 80g Tataráček z norského lososa zdobený limetkou s pečivem 139,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové zdobené kousky parmezánu s pečivem 149,- 100g Vaječná omeletka na šalvěji plněná slaninou a kousky

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč Studené předkrmy 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč 100g nakládaný hermelín, obloha 100g tlačenka s cibulí, obloha 54,- Kč 26,- Kč Teplé předkrmy 3ks bramboráčky

Více

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu Studené předkrmy 50g Šunkový kornoutek plněný křenem a šlehačkou 55,- 1ks Avokádo plněné lehkým kuřecím salátem 75,- 80g Jemný tartar z lososa s limetkou a toastem 95,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové s

Více

Plaťte jen při předložení pokladního dokladu

Plaťte jen při předložení pokladního dokladu Studený předkrm 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou, toast 39 Kč (šunka, křen, šlehačka) 100g Rajče s mozzarellou,bazalka s olivovým přelivem, toast 45 Kč 100g Sýrový talíř, toast 39 Kč (uzený sýr,

Více

MOZZARELLA S RAJČATY na panenském olivovém oleji s čerstvou bazalkou, crema di balsamico 85,-

MOZZARELLA S RAJČATY na panenském olivovém oleji s čerstvou bazalkou, crema di balsamico 85,- Jídelní lístek Předkrmy MOZZARELLA S RAJČATY na panenském olivovém oleji s čerstvou bazalkou, crema di balsamico 85,- CARPACCIO z hovězí svíčkové na panenském olivovém oleji, čerstvě strouhaný parmezán,

Více

DENNÍ NABÍDKA (pivnice, zahrádka)

DENNÍ NABÍDKA (pivnice, zahrádka) DENNÍ NABÍDKA (pivnice, zahrádka) Polévky (dle aktuální nabídky) Dršťková polévka, pečivo Domácí zelňačka s uzeným masem Hotová jídla (dle aktuální nabídky) Segedínský guláš, houskový knedlík (150 g masa,

Více

Chuťovky k pivečku. Polévky

Chuťovky k pivečku. Polévky Chuťovky k pivečku 1ks Nakládaný hermelín podle Máry, pečivo 55,- 2ks Domácí pikantní utopenec, pečivo 50,- 200g Pivní sláma s česnekem 55,- 100g Masová topinka sypaná sýrem 75,- 1ks Nivová koule 9,- 70g

Více

VÍTEJTE V GREEN GARDEN HOTELU

VÍTEJTE V GREEN GARDEN HOTELU VÍTEJTE V GREEN GARDEN HOTELU 4* rodinný hotel v historickém centru Prahy Green Garden Hotel se nachází přímo v historickém centru Prahy, pouze několik minut chůze od proslulého Václavského náměstí, hlavní

Více

Menu Něco k pivu a vínu

Menu Něco k pivu a vínu Něco k pivu a vínu 2 ks Čerstvý chléb s kachním sádlem a masem, sypaný pórkem, okurka 39,-Kč 1 ks Domácí utopenec s okurkou a feferonkou 39,-Kč 150g Bavorské grilované klobásky s hořčicí a křenem 150g

Více

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou 24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA , www.restaurace-bobovka.cz CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA Kontakt Bobová dráha Tel: 284 840 524 Mobil: 739 571 276 E-mail: info@restpoint.cz Web: www.restaurace-bobovka.cz Restpoint

Více

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa:

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa: Studený předkrm: 60g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 35,- Kč 115g Tresčí játra (tresčí játra, citron, cibule) 80,-Kč Polévka: dle denní nabídky 30,- Kč Teplé předkrmy: 200g Skalská topinka (topinka,

Více

Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka pro rok 2014

Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka pro rok 2014 Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka pro rok 2014 Kategorie Tříhvězdičkový hotel vhodný jak pro obchodní, tak i individuální klientelu z celého světa. Nabízí variabilní konferenční prostory

Více

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice Studené předkrmy 0,33l Sklenička zvěřinové paštiky podávaná s chlebem (pro 2 aţ 3 osoby) (dle denní nabídky) 100g Obloţený talíř (50g eidam, 50g dušená šunka) Polévky 0,33l Myslivecká česnečka se sýrem

Více

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH)

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) PARKHOTEL Privat hotel - Veslařská 250, 637 00 Brno, tel: + 420 543236350, fax: + 420 543235191 Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) Výběr z coffee breaků Coffee break jednoduchý

Více

100 g Domácí, hrubě mletá paštika s cibulovou marmeládou, chléb 85,- Kč. 100 g Uzený filovaný losos podávaný s opečeným máslovým toastem 110,- Kč

100 g Domácí, hrubě mletá paštika s cibulovou marmeládou, chléb 85,- Kč. 100 g Uzený filovaný losos podávaný s opečeným máslovým toastem 110,- Kč Studené předkrmy 100 g Domácí, hrubě mletá paštika s cibulovou marmeládou, chléb 85,- Kč 100 g Uzený filovaný losos podávaný s opečeným máslovým toastem 110,- Kč 80 g Jemně krájený anglický roastbeef s

Více

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,-

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- Polední menu 2.9.2013 - pondělí Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- 250 g Pečené kuřecí stehno, žampiónová omáčka 70,- 150 g Maďarský hovězí guláš

Více

Pondělí 11:30-14:00. Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem. Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou

Pondělí 11:30-14:00. Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem. Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou 1. Pondělí Hamburská vepřová plec Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem Kuřecí vějíř, ozdoba Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou Hovězí roštěná s mladou karotkou a

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK - motorest VÝŠINA

JÍDELNÍ LÍSTEK - motorest VÝŠINA JÍDELNÍ LÍSTEK - motorest VÝŠINA SALÁTY 400 g Labužnický zeleninový salát s kuřecími řízečky, dressing 89 Kč 400 g Zeleninový salát s gratinovaným lososem /150g/, dressing 129 Kč 450 g Zeleninový salát

Více

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek.

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Rauty Svíčková Wellington Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Bramboráčky Tradiční staročeské bramboráčky s majoránkou a česnekem. Pečené brambory

Více

Restaurace Altány Kampa

Restaurace Altány Kampa Restaurace Altány Kampa Nabídka pro cestovní kanceláře Aktualizováno v únoru 2014 Prostory restaurace a lokace v centru Prahy jsou ideální pro cestovní agentury. Naše restaurace se nachází 300m od Karlova

Více

Dokonalá svatba v Palace Hotelu Praha. www.palacehotel.cz www.vi-hotels.com

Dokonalá svatba v Palace Hotelu Praha. www.palacehotel.cz www.vi-hotels.com www.palacehotel.cz www.vi-hotels.com Dokonalá svatba v Palace Hotelu Praha romantická svatba Praha patří mezi nejkrásnější města světa a je jako stvořená pro uspořádání luxusní a romantické svatby. Rádi

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki 2. Lívanečky s marmeládou a tvarohem(1,3,7)

Více

100 g Nakládaný hermelín 50,- Kč. 100 g Nakládaný utopenec 28,- Kč. 150 g Gothajský salám s cibulí a octem 43,- Kč

100 g Nakládaný hermelín 50,- Kč. 100 g Nakládaný utopenec 28,- Kč. 150 g Gothajský salám s cibulí a octem 43,- Kč Studené předkrmy: 100 g Nakládaný hermelín 50,- Kč 100 g Nakládaný utopenec 28,- Kč 150 g Gothajský salám s cibulí a octem 43,- Kč 120 g Tatarský biftek, 4 ks topinek 175,- Kč (vejce pouze na přání zákazníka)

Více

Hotová jídla: Krahulecký guláš, houskový knedlík. 69,- Pečená vepřová plec, bramborový knedlík, zelí. 69,- Tyto nabídky s polévkou..

Hotová jídla: Krahulecký guláš, houskový knedlík. 69,- Pečená vepřová plec, bramborový knedlík, zelí. 69,- Tyto nabídky s polévkou.. Hotová jídla: Krahulecký guláš, houskový knedlík. 69,- Tyto nabídky s polévkou.. Pečená vepřová plec, bramborový knedlík, zelí. 69,- 85,- Svíčková pečeně, houskový knedlík.. 79,- Tato nabídka s polévkou.

Více

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU POCHUTINY ŽVÝKAČKY 26,- BOHEMIA ARAŠÍDY 33,- BOHEMIA CHIPS (slané, paprikové,slanina) 37,- MANDLE ČERSTVÉ PRAŽENÉ SOLENÉ (100g) 70,- BRAMBOROVÉ SPIRÁLY 48,- OBLOŽENÉ MÍSY 250g VARIACE SÝRŮ A UZENIN PRO

Více

citrón, bylinky, olivový olej, hořčice

citrón, bylinky, olivový olej, hořčice Jídelní lístek Studené předkrmy Carpaccio 80g jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, taco koření, kapary, sypané parmazánem 100g Capresse mozzarela prokládaná rajčaty, olivový olej, bylinky 65,- 100g

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Pomazánka z tuňáka, bílý chléb, ovocný čaj(1-pšenice,3,4) 02.03. Polévka cizrnová s brokolicí (1-pšenice) Ovoce 1. Vepřové výpečky, bramborové knedlíky, dušený špenát(1-pšenice,3)

Více

Hotel Černigov Hradec Králové

Hotel Černigov Hradec Králové Hotel Černigov Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka stravování 2012 Přestávky na kávu I. Káva, čaj Minerální voda 60,-Kč / os II. Káva, čaj Minerální voda Obložený chlebíček 78,- Kč/os III.

Více

Vážení, Dovolte nám nabídnout cateringové služby hotelu Jehla ve Žďáru nad Sázavou.

Vážení, Dovolte nám nabídnout cateringové služby hotelu Jehla ve Žďáru nad Sázavou. Vážení, Dovolte nám nabídnout cateringové služby hotelu Jehla ve Žďáru nad Sázavou. V naší hotelové restauraci můžete strávit příjemné chvíle při obědu či večeři, společenské nebo obchodní schůzce, pracovním

Více

Jídelní lístek Třebovický mlýn

Jídelní lístek Třebovický mlýn Jídelní lístek Třebovický mlýn Na Heleně 5004/2 722 00 Ostrava Třebovice Platný k 6.7.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Třebovický mlýn Chuťovky k pivu 100 g Tvarůžky s cibulí, máslem a chlebem

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. RESTAURACE OBZOR 22.7.2013 Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu

JÍDELNÍ LÍSTEK. RESTAURACE OBZOR 22.7.2013 Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 34,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 100g Syrečky s hořčicí a feferonkou, chléb 59,- 100g Třená niva, 3ks opečený toustový chléb 59,-

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

Srdečně Vás vítáme v restaurantu BIRDIE.

Srdečně Vás vítáme v restaurantu BIRDIE. Srdečně Vás vítáme v restaurantu BIRDIE. Jsme potěšeni, že jste si vybrali právě naši restauraci. Připravíme pro Vás to nejlepší ze steakové kuchyně, ale i ze staročeské a zahraniční. Dovolujeme si Vám

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

SESTAVTE SI MENU PRO VAŠI SKUPINU DLE CHUTI. Čtyřchodové Menu. Tříchodové Menu. Dvouchodové Menu. Jednochodové Menu. (Uvedené ceny jsou bez nápojů.

SESTAVTE SI MENU PRO VAŠI SKUPINU DLE CHUTI. Čtyřchodové Menu. Tříchodové Menu. Dvouchodové Menu. Jednochodové Menu. (Uvedené ceny jsou bez nápojů. Konferenční menu SESTAVTE SI MENU PRO VAŠI SKUPINU DLE CHUTI. (Uvedené ceny jsou bez nápojů.) 4 Čtyřchodové Menu A. Předkrm / B. Polévka / C. Hlavní jídlo s přílohou nebo Salát / D. Dezert 320, Kč 3 Tříchodové

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 363 150g Omeleta se šunkou a sýrem 70 Kč Vejce, šunka, sýr Eidam, okurka (A3, A7) 517 50g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 80 Kč Kuřecí prsa, broskve, eidam, česnek 758 80g Domácí paštika

Více

ÚTERÝ STŘEDA. Smažený sýrový oválek, vařené brambory, česnekový dip, porce rajčete

ÚTERÝ STŘEDA. Smažený sýrový oválek, vařené brambory, česnekový dip, porce rajčete Ol J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 3.10.2014 Ol Fazolová Znojemský guláš, knedlík Vepřové balenky se sýrem, bramborová kaše, rajčatový salát Krupicová kaše s čokoládou, kompot Zahradnická Mexické vepřové

Více

Pizzeria steak house ATRIUM

Pizzeria steak house ATRIUM Pizzeria steak house ATRIUM JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 100 g Dušená šunka, máslo, okurka 58,- 100 g Sýr Eidam, máslo 58,- 60 g Šunková rolka s křenem a šlehačkou 63,- 100 g Kalamár smažený, česneková omáčka

Více

Jídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 68,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 51,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 64,-

Jídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 68,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 51,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 64,- Jídla k pivu a vínu Nakládaný hermelín /120g 68,- sedlčanský smetanový hermelín s cibulkou a feferonkou v česnekovém oleji s tymiánem (10,1,7) Grilovaný hermelín /120g 69,- s brusinkami, na bylinkovém

Více

omáčce s červenými fazolkami Kuřecí paličky na černém pivě/smažené v pikantní strouhance

omáčce s červenými fazolkami Kuřecí paličky na černém pivě/smažené v pikantní strouhance RAUTY Teplá kuchyně /HOVĚZÍ/ Svíčková Stroganoff (s plátky čerstvých žampionů a okurek) Telecí pestré frikasé Telecí ragů se žampiony a mladou zeleninou Uzený hovězí jazyk se smetanovým mandlovým křenem

Více

duben 2015 týden 1.4. až 5.4.

duben 2015 týden 1.4. až 5.4. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: Chléb, pomazánka se sardinek a sýru, zelenina ( 01, 04, 07 ) Polévka: Dršťková ( 01, 09 ) - / z hlívy ústřičné / Hlavní jídlo: Rýžová kaše sypaná čokoládou,

Více

Malé pokr my a něco k pivku

Malé pokr my a něco k pivku Malé pokr my a něco k pivku 100 g Hermelín v bylinkovém oleji s feferonkami 250 g Žhavé rybí pohledy sleďová očka marinovaná v chilli oleji s cibulkami 150 g Pekelníkův údd grilovaná klobása s křenem,

Více

OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 2.4. 30.4.2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz

OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 2.4. 30.4.2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 2.4. 30.4.2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz Pondělí 2.4. Bramboračka s anglickou slaninou a krustou 1/Halušky se zelím a uzeným masem 2/Vepřový plátek na

Více

23. 3. - 27. 3. 2015

23. 3. - 27. 3. 2015 2. 3. - 6. 3. 2015 Polévka hovězí s kapustičkami 9 1.Podžárka po bělorusku, dušená rýže 1, 3, 8, 2.Pizza 4 druhů sýra 1, 7 3.Kroupový salát se zeleninou, pečivo 1, 3, 8, 11, Polévka hrstková 1, 9, 1.Pečené

Více

Jídelní lístek. Restaurace U hejtmana Šarovce

Jídelní lístek. Restaurace U hejtmana Šarovce Jídelní lístek Předkrmy 100g Marinované plátky červené řepy s jemným kozím sýrem a medovou zálivkou 99,- 80g Hovězí carpaccio z pravé svíčkové s parmazánem a kapary, rozpečená bagetka 135,- 80g Jemně zauzený

Více

PŘEDKRMY SALÁTY A TĚSTOVINY. Letní salát s mozzarellou (120g šunka, mozzarella, ledový salát, cherry rajčátka)

PŘEDKRMY SALÁTY A TĚSTOVINY. Letní salát s mozzarellou (120g šunka, mozzarella, ledový salát, cherry rajčátka) Něco na zub PŘEDKRMY Polévka (dle denní nabídky) Dřevorubec na topince (vepřový, kuřecí) Vajíčka na slanině s cibulkou,chléb Hemenex se slaninou, chléb Brokolice zapečená se sýrem 26,- Kč Osvěžující SALÁTY

Více

banketní menu palace hotel praha otevřený bar nápojové balíčky

banketní menu palace hotel praha otevřený bar nápojové balíčky palace hotel praha banketní menu kávové přestávky snídaně menu buffet jednohubky sendviče saláty uvítací recepce Palace Hotel Praha Panská 12, 111 21 Praha 1 Tel.: +420 224 093 111; E-mail: info@palacehotel.cz

Více

Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka pro rok 2015

Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka pro rok 2015 Hotel Černigov Hradec Králové Konferenční nabídka pro rok 2015 Kategorie Tříhvězdičkový hotel vhodný jak pro obchodní, tak i individuální klientelu z celého světa. Nabízí variabilní konferenční prostory

Více

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-)

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-) Podrážděný žaludek se lépe plní aneb předkrmy: Studené: 120g Mozzarella s rajčaty, bazalkou a balzamikovou redukcí 79,- 75g Krabí koktejl 72,- Sýrový mix (niva, hermelín, eidam) 69,- Šunkový talíř (šunka,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK ROZVOZ

JÍDELNÍ LÍSTEK ROZVOZ JÍDELNÍ LÍSTEK ROZVOZ Předkrmy (100 g) Tygří krevety v rajčatové omáčce..........................130, Carpaccio z marinované hovězí svíčkové s olivovým olejem, bazalkou, parmezánovými lupínky a křupavým

Více

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč POLÉVKY Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru 35,- Kč 25,- Kč NĚCO MÁLO K PIVEČKU 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč 1 ks Topinka

Více

Studené předkrmy 50g Krabí koktejl (ananas, jablko, celer, majonéza) 48,- Kč

Studené předkrmy 50g Krabí koktejl (ananas, jablko, celer, majonéza) 48,- Kč Studené předkrmy 50g Krabí koktejl (ananas, jablko, celer, majonéza) 48,- Kč 50g 50g Kuřecí koktejl (mrkev, jablko, mandarinky, kys. Smetana) Kuřecí salát (kuřecí maso, hrášek, kukuřice, kapie, majonéza)

Více

Terinka z pečeného jeleního masa s jalovcem a tymiánem, brusinkové chutnay s rozinkami, domácí listová oplatka

Terinka z pečeného jeleního masa s jalovcem a tymiánem, brusinkové chutnay s rozinkami, domácí listová oplatka MENU Předkrm Terinka z pečeného jeleního masa s jalovcem a tymiánem, brusinkové chutnay s rozinkami, domácí listová oplatka 175 (3,6,9,1) Pomalu pečený telecí roastbeef, pikantní rustikální majonéza, ibiškové

Více

POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY. 35,- Kč. RAJSKÁ POLÉVKA ( rajčata, sýr - parmezán, toast ) 35,- Kč. ALLA PIAZZA ( rajčata, nudličky, balkánský sýr, toast )

POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY. 35,- Kč. RAJSKÁ POLÉVKA ( rajčata, sýr - parmezán, toast ) 35,- Kč. ALLA PIAZZA ( rajčata, nudličky, balkánský sýr, toast ) La piazza Pizzeria POLÉVKY 21 22 23 RAJSKÁ POLÉVKA ( rajčata, sýr - parmezán, toast ) ALLA PIAZZA ( rajčata, nudličky, balkánský sýr, toast ) MINESTRONE ( zeleninová ) 24 ALLA FUNGI ( žampionovo krémová

Více

UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá

UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá Rádi pro Vás připravíme: rauty, oslavy, svatby, firemní večírky, maturitní večírky. Vaříme denně : pondělí čtvrtek od 11.00 do 21.00 hod. pátek sobota od 11.00 do 21.30 hod. neděle

Více