Jídelní a nápojový lístek

Transkript

1 Jídelní a nápojový lístek Předkrmy Alergeny Cena 0 g Tatarák z lososa s listovým salátkem, bagetka, 3,, 0, 2 08,- 00 g Kuřecí játra v anglické slanince, bagetka 5,- Polévky Masový vývar s domácími nudlemi a zeleninou Juliene, 3, 9 Česneková polévka se zastřeným vejcem, uzeninou a opečeným chlebem, 3 4,- Polévka dle denní nabídky Kdo nejí, ten již jedl Italské přísloví

2 Jídla na objednávku Drůbeží maso Kuřecí špalíček se smetanovo-zázvorovou omáčkou, 55,- Filírované kuřecí prsíčko s omáčkou z vína a másla 55,- Kuřecí medailónky v rozmarýnové strouhance, 3, 25,- Vepřové maso Medailónky z vepřové panenky s grilovanou zeleninkou 89,- Grilovaná panenka na bylinkách s omáčkou na čtyřbarevném pepři s fazolovými šátečky, 89,- Vepřový kotlet pečený s jablky a šalvějí, Vepřový kotlet s bylinkovým pestem a glazovanou cibulkou v červeném víně Konverzaci u tabule vynalezli Angličané, aby zapomněli na své jídlo Pierre Daninos

3 Steaky 2 Hovězí steak s ratatouille 365,- 2 Hovězí steak s omáčkou z brandy 345,- Jelení steak s brusinkovou omáčkou 25,- Kuřecí steak s rokforovou fáší 55,- Příprava steaků: Rare (krvavý) Medium (středně propečený) Well done (propečený) Doba přípravy: minut Ryby Pečený filet z lososa s citrónovou majonézou 4, 249,- Filet z candáta s hříbkovou omáčkou, 4, 99,- Pečený pstruh na másle a bylinkách, 9,- Jez dokud můžeš, protože nikdy nevíš, kdy budeš jíst příště. Indiánské přísloví

4 Saláty 300/ Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem 98,- 200/00 g Caesar salát 3, 4, 0 Těstoviny 300 g Špagety Carbonara, 3 09,- 300 g Penne s vepřovým ragů 29,- Dětské jídla Špagety s drcenými rajčaty a sýrem, 3, 5,- 00 g Kuřecí rizoto se špenátem a smetanou, 5,- 00 g Kuřecí kousky obalené v trojobalu, vařené brambory, 3, 9,- Vegetariánská jídla Smažený sýr v trojobalu, 3, 08,- Zeleninové řízečky, 3,, 9 99,- Zeleninové kung- pao s jasmínovou rýží 8, 9 9,- 300 g Houbové rizoto 9,- Abys prospal noc lehce, musíš večeřet krátce. Walther

5 Dezerty Restovaný banán přelitý skořicovým medem, 3,, 8 Tvarohové knedlíky se švestkovou omáčkou balené v perníku, 3, 83,- Tradiční trhanec s jablky, ořechy a rozinkami, 3,, 8 Palačinky s Nutellou, 3,, 8 Horké maliny podávané s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetánkou Zmrzlinové poháry Banana Split Míchaná zmrzlina Africké slunce, 8 62,- 55,- 55,- Přílohy ks ks ks ks Vařené brambory maštěné máslem Opékané brambory Šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou Smažené hranolky Americké brambory Dušená zelenina s máslem Grilovaná česneková bagetka Grilovaná bylinková bagetka Chléb Pečivo, 3, 3 30,- 55,- 5,- 5,- 5,- 5,- Jezte, pijte, po smrti není už žádné potěšení. Latinské přísloví

6 20 g Tatarská omáčka Ďábelská omáčka Česnekový dip Chilli omáčka Hořčice Kečup Máslo 3, 0 3, 0 3, 0 0,-,-,-,- 5,- 5,- 0,- Menu Polévka dle denní nabídky Hlavní chod s přílohou dle denní nabídky Denní nabídka (polévka, hlavní chod s přílohou dle denní nabídky) Salátový bar dle denní nabídky 99,- 20,- 60,- U přípravy a nabídky bezlepkových jídel se informujte u obsluhujícího personálu, případně využijte z tabulky alergenů. V případě poloviční porce jídel, bude účtováno 0 % z ceny. Naše lehká nabídka Bazénovky, saunovky a Wellnessovky 0 g Pikantní marinované kuřecí nudličky na dokřupava vysmažené topince, potřené česnekem, sypané parmazánem, 00 g Nakládaný hermelín s chilli papričkami v oleji, podávaný s rozpečenou bagetou, Domácí chipsy s česnekovým dipem s chilli omáčkou 3, 0 0,- I pes ví, kdo mu dává jíst. Slovenské přísloví

7 Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označení dle směrnice 69/ EU ) 2) 3) 4) 5) 6) ) 8) 9) 0) ) 2) 3) 4) Obilniny obsahující lepek- nejedná se o celiakii a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život Vejce a výrobky z nich patří mezi potraviny ohrožující život Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život Sójové boby (sója) a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj patří mezi potraviny ohrožující život Skořápkové plody a výrobky z něj jedná se o všechny druhy ořechů Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z něj Sezamová semena (seznam) a výrobky z nich Oxid siřičitý a siřičitany v koncentrátech vyšších než 0 mg,ml/kg,l, vyjádřeno SO2 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich Bez jídla a pití chladne láska. Terentius

8 Alkoholické nápoje Whisky Wh. Jack Daniels Wh. Tullamore 0,- 60,- Bourbon Koňaky Rémy Martin V.S.O.P. Metaxa Ostatní destiláty Fernet Božkov Gin Beefeater Finlandia Tequila Sierra Slivovice Jelínek Borovička Jelínek Tuzemský Božkov Bacardi Rum Likéry Pepermint likér Becherovka Jagermeister Vaječný likér Four Roses 60,- 80,- 60,- 60,- 26,- Alkohol je dobrý hlavně tehdy, když potřebujeme něco zapít Autor neznámý

9 Alkoholické nápoje Sekty Vína aperitivní Campari bitter Martini Cinzano 0,05 l dcl dcl Bohemia Demi Sec 0,5 l 2 45,- 45,- 45,- Víno 0,5 l viz. VINNÝ LÍSTEK Pivo čepované Radegast Ryze Hořká 2 Radegast Ryze Hořká 2 Pilsner Urguel Pilsner Urguel Pivo láhvové Radegast Birrel nealkoholické Birrel ovocný plech Pilsner Urguel Velkopopovický kozel černý Frisco Kingswood 0,30 l 0,30 l 0,40 l Rozlévané víno dle nabídky 2 dcl 34,- 34,- 20,- 26,- Kdo pije, brzy umře. A kdo nepije, umře ještě dřív, protože ten, kdo pije, ho přejede. Autor neznámý

10 Kofola Royal Crown cola Coca cola Vinea Chito Tonic Rauch juice Orangina Ledový čaj Mattoni Rajec voda perlivá, neperlivá Red bull Džbán s vody s mátou a citrónem Nealkoholické nápoje 0,25 l 0,25 l 0,20 l 0,25 l 0,25 l,50 l 44,- 4,- 60,- 5,- 44,- 45,- 3,- 8,-,- 5,- 40,- 40,- 25,- 40,- Teplé nápoje Káva Segafredo Espresso (mandle, cukr, smetánka) Káva Segafredo Capuccino (mandle, cukr, šlehané mléko) Káva Segafredo Vídeňská (mandle,cukr,šlehačka) Káva Segafredo Alžírská (mandle, cukr, šlehačka, vaječný likér) Káva Segafredo Latte Čaj porcovaný dle nabídky (cukr, řez citrónu) Svařené víno bílé, červené Grog ( Tuzemský Božkov, koření, voda) Smetánka porcovaná Šlehačka (porce 20 ml) Cukr porcovaný ( ks) Med porcovaný ( ks) Domácí zázvorový čaj, med Mátový čaj z čerstvé máty, med 2 dcl 2 dcl Kočka chce ryby jíst, ale ne je lovit. Latinské přísloví

11 Rumová karta BUMBU "the originál" Rum nabízí komplexní aroma měkkého karamelu a vanilky. Chuť má středně plné tóny skořice, pražených oříšků a nového koření, která vede až do mírně sladké chuti a exploze ovocných podtónů. Barbados HISPÁNICO "elixír" Rumy jsou tedy na potřebný čas umístěny do kádí s unikátní směsí bylin, sušených hroznů odrůdy Pedro Ximenéz, exotického ovoce a dalších příměsí,která rumu propůjčí svou nenapodobitelnou chuť a aroma-jak je tomu právě u rumového Elixíru. Karibské ostrovy TABÚ "Premium autentico" S čistým výrazem cukrové třtiny, připomínající třtinový cukr a nádechem vanilky a kokosu,jemným rumovým aroma. Teplý, kulatý a čistý ve vůni, tmavě jantarové barvy, velmi pěkný vyzrálý rum. Jeho tajemnost se projevuje mírným hořkým závěrem a dlouhým, příjemným závěrem. Dominikánská republika ULTIMATUM "Infinitum" agend 2 years Tento vyjímečný rum je komplexní směs min. 2 letých rumů z Guayany, Trinidadu a Jamajky. Je to směs různých destilerií, kde každá z nich nabídla ty nejlepší vybrané rumy, které jsou min. 2 let stařené v dubových sudech. Guadeloupe EL DORADO "Luxury cask agend 2 years Tento dvanáctiletý rum nabízí intenzivní vůni koření, citrusových plodů, cukrové třtiny, medu a karamelek. Chuťová linka má velice nápaditý charakter. Z počátku pikantní tóny koření přecházejí k nasládlé příchuti medu a pomeranče. El.Dorado 2 YO je rum lehčího stylu, pikantní, suchý a perfektně vyvážený. Guyana LEGENDARIO "Elixír de Cuba" agend years Kubánský rum s bohatou jemnou sladkou chutí trošku odlišný od klasických rumů z Kuby. Zraje let v sudech z amerického rumu. Na Kubě se vyrábí již od roku 945 a to z nejlepší vybrané cukrové třtiny. V tomto rumu jsou macerované rozinky, díky kterým rum dostává jedinečně jemné aroma a chuť. Karibské ostrovy 90,- 0,- 90,- 90,- 90,- 0,- Dbejme spíš na to, s kým jíme a pijeme, než co jíme a pijeme Čínské přísloví