Polévky a hotová jídla dle aktuální nabídky!!! JÍDELNÍ LÍSTEK. 100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 45,-

Transkript

1 Polévky a hotová jídla dle aktuální nabídky!!! JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy a chuťovky k pivu 100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 45,- 100g Domácí masovo-játrová paštika s pivní marmeládou, pečivo 59,- 100g Maso ve vlastní šťávě s čerstvě nakrájenou cibulkou, pečivo 59,- 70g Hovězí tataráček dochucený s česnekovými topinkami (2 ks) 79,- 60g Nakládané tvarůžky, pečivo 59,- 1 ks Pikantní utopenec, pečivo 39,- 130g Lehce pikantní domácí zavináč, pečivo 59,- 160g Klobása s hořčicí a čerstvým křenem, pečivo 59,- 90g Nakládaný camembert, pečivo 50,- 150g Pivní sláma 39,- (3 krajíce - smažené chlebové nudličky s česnekem a kořením)

2 Polévka 350ml Polévka dle aktuální denní nabídky, pečivo 39,- DOPORUČUJEME: 300g Vuřty na pivě s domácím chlebem 89,- /2 ks - marinované buřty pečené v pivě s česnekem, feferonkami a cibulí/ 300g Pečená vepřová žebra na medu s domácím chlebem 119,- 150g Bedřichův pivovarský guláš s domácím chlebem 119,- 200g Steak z marinované vepřové krkovice v pivě s pečenou bramborou plněnou česnekovou smetanou 179,- 200g Medailonky z vepřové panenky na domácích nočkách a houbové omáčce 179,- 200g Smažené dukátky z vepřové panenky s česnekem, slaninou a hořčicí se šťouchaným bramborem s cibulkou 179,- 300g 200g Domácí bramborák plnění směsí masa a zeleniny sypaný čerstvým křenem a zdobený beraním rohem /z toho 120g masa/ 159,- Krůtí prsíčko z grilu, marinované v čerstvých bylinkách, podávané s grilovanou zeleninou míchanou s bramborovými plátky, přelité hořčicovo-medovým přelivem 189,- 150g Grilovaná mořská štika podávaná na teplém čočkovém salátě se špenátovým pestem a citrónem 169,- 3 ks Tvarůžky smažené v bramboráku s feferonkou podávané se zelným salátkem s cibulí 159,-

3 150g Smažený kuřecí či vepřový řízek s nakládanou okurkou 89,- 120g Smažený eidam 70,- 90g Smažený camembert 70,- 90g Grilovaný camembert na zelném salátku s cibulí 99,- Dezerty: 80g Smažená jablíčka či hrušky v pivním těstíčku s čerstvou šlehačkou a pivním karamelem 59,- 1 ks Jablečný závin s domácí pivní čokoládou a čerstvou šlehačkou 45,- 100g Lesní ovoce v zakysané smetaně a čokoládě 69,- Dětská jídla: 70g Kuřecí přírodní plátek se šťouchaným bramborem 79,- 200g Těstoviny s rajčatovou omáčkou a strouhaným sýrem 69,- 70g Obalované kuřecí kousky s vařeným bramborem 79,- Přílohy: 200g Vařené brambory 30,- 200g Šťouchané brambory se smetanou a petrželkou 35,- 200g Opečené brambory 35,- 200g Domácí americké brambory 35,- 200g Hranolky 35,- 200g Zelný salát s cibulí 30,- 200g Pečená brambora plněná česnekovou smetanou 45,- 150g Chléb malý 15,- 70g Tatarská omáčka, kečup 15,- Rádi Vám připravíme i jiné speciality dle vaší chuti (husu, kachnu, zvěřinové pochoutky aj.) Tyto speciality je však nutné objednat dva dny předem!!!

4 NÁPOJOVÝ LÍSTEK Alkoholické nápoje Z české produkce doporučujeme: Tradiční české likéry - kvalitní likéry bez levných chuťových náhražek či chemických stabilizátorů dle původních receptur OŘECHOVKA KMÍNKA KONTUŠOVKA HRUŠKOVKA VIŠŇOVKA VIŠŇOVKA CHILLI Rum Božkov 4 cl 25,- Fernet Stock 4 cl 25,- Fernet Stock citrus 4 cl 25,- Zelená 4 cl 25,- Che Guevara 4 cl 28,- Becherovka 4 cl 28,- Becherovka Lemond 4 cl 28,- Slivovice Jelínek 4 cl 40,- Vodka Amundsen ochucená 4 cl 25,- Ze zahraničí: Vodka Finlandia 4 cl 40,- Jägermeister 4 cl 45,- Tullamore Dew 4 cl 50,- Jameson 4 cl 50,- Bushmills 4 cl 50,- Víno: Bílé/červené rozlévané 0,2 l 30,- Archivní vína vinného lístku 270,- Cider Rekorderlig 0,33l 40,-

5 Nealkoholické nápoje Doporučujeme: Mošty z Podorlické sodovkárny 35,-Kč / 0,33 l (cena dle vybraného druhu) Mošt vyrábí jako jediní v Čechách bez jakéhokoliv chemického ošetření, vlastně se jedná o jablečnou, neředěnou, nefiltrovanou a nepřislazenou šťávu. Jde o nápoj, který si v co nejvyšší míře uchovává vlastnosti čerstvě vylisované jablečné šťávy, čímž se výrazně liší od naprosté většiny jiných moštů a ovocných šťáv. Příznačný pro tento výrobek je rovněž sediment na dně lahve, který je znakem přírodního charakteru nápoje, jedná se tedy o 100% čistý přírodní produkt. Dodavateli jablek jsou výhradně velkopěstitelé z Východních Čech, z oblasti Orlického podhůří, které je z hlediska životního prostředí jedním z nejčistších na území ČR. Točená limonáda Kofola originál 0,5 l 30,- RAJEC jemně perlivý, neperlivý 0,33 l 22,- Coca-cola 0,33 l 30,- Džusy Rauch dle nabídky 0,2 l 30,- Tonic Chito 0, 25 l 30,- Ginger tonic 0,25 l 30,- Semtex 1 ks 40,- Džbán kohoutkovice s citrónem 0,5 l 10,- Doporučujeme: Čerstvou praženou kávu z českotřebovské Pražírny kávy 100 % Arabica Ethiopea Mocca O naši kávu pečuje paní Dana Kokešová z regionální Pražírny kávy z České Třebové. Pražírna má své výhradní dovozce velmi kvalitních káv z celého světa. Káva je vždy čerstvě upražena pouze z těch nejkvalitnějších kávových zrn. Věříme, že Vám bude chutnat. Káva turecká - extra jemně mletá silná káva 22,- Káva Espresso 30,- Cappuccino 35,- Káva Vídeňská 40,- Čaj dle výběru 20,- Grog 35,- Svařená višeň 35,- Svařené víno 40,- Mléko do kávy 3,-

6 PIVNÍ LÍSTEK SE NEUSTÁLE MĚNÍ DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY PIV NA ČEPU Doporučujeme pivečka z domácí výroby Bedřichova jedenáctka světlá 26 Kč / 0,5l Bedřichova jedenáctka polotmavá 26 Kč / 0,5l Bedřichova dvanáctka světlá 29 Kč / 0,5l Bedřichova třináctka jarní světlá 30 Kč / 0,5l Sklepní nefiltrované 10 st. Pivovar Černá Hora 0,5 l 24,- Světlý ležák 12 st. Pivovar Černá Hora 0,5 l 26,- NEALKOHOLICKÁ PIVA LAHVOVÁ Lobkowicz nealko světlé 0,5 l 22,- Bernard nealko dle nabídky 0,5 l 29,-

7 RUMLIST HAVANA AŇEJO 3 AŇOS 40,- HAVANA AŇEJO ESPECIAL 45,- KEY RUM SPICED GOLD 30,- RON VARADERO AŇEJO 5 AŇOS 54,- RON VARADERO AŇEJO 7 AŇOS 68,- CAPTAIN BUCANERO (ELIXIR DOMINICANO) 50,- CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK 50,- CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD 40,- CAPTAIN MORGAN BLACK, WHITE 40,- RON MULATA AŇEJO RESERVA 5 AŇOS 48,- RON MULATA 15 AŇOS 90 RON MATUSALEM GRAN RESERVA 15 SOLERA BLENDER 97,- RON MATUSALEM CLASICO 60,- RON MATUSALEM PLATINO 50,- BACARDI BLACK 40,- BACARDI SUPERIOR 40,- DOS MADERAS P. X. DOUBLEAGED FOR 10 YEARS 96,- SAILOR JERRY 78,- PAMPERO ANIVERSARIO 90,-

8 Ostatní: Tyčinky solené 18,- Tyčinky sýrové 20,- Tyčinky silné 32,- Brambůrky 22,- Kroužky Jarní cibulka 22,- Arašídy 17,- Mandle 45,- Tatranka 18,- Žvýkačky 18,-