Reader s Digest Výběr

Transkript

1 Reader s Digest Výběr Říjen 2009 Global diet poll

2 Obsah Metodika Struktura souboru dotázaných. Podíl lidí, kteří se pokoušeli někdy zhubnout Důvody hubnutí. Zvolené způsoby hubnutí... Postoje obyvatel k obezitě. 10 Omezení vyplývající z nadváhy.. 12 Příčiny nadváhy 14 Význam tělesné váhy v naší zemi 16 Vnímáníčlenů rodiny z hlediska nadváhy 17 Vliv nadváha na zdravotní stav člověka 18 Znění otázek

3 Metodika Šetření s názvem Global diet poll bylo provedeno technikou standardizovaného řízeného osobního rozhovoru na reprezentativním vzorku 1012 respondentů starších 15-ti let, vybraném kvótním způsobem. Dotazování proběhlo v rámci pravidelného výzkumu FACTUM Omnibus ve dnech Data byla zpracována a vyhodnocena statistickým softwarem SPSS. Studie obsahuje detailní analýzu jednotlivých otázek. Výstupem jsou dále grafy a tabulky třídění 2. stupně. Ke standardním třídění 2. stupně byly použity proměnné pohlaví, věk, vzdělání a držení diety. V rámci hlavní studie jsou komentovány statisticky významnější rozdíly. Tyto statisticky významné odchylky jsou na 95% hladině významnosti. Metodika zpracování výzkumu odpovídá standardům sdružení SIMAR a ESOMAR. 3

4 Struktura souboru dotázaných Pohlaví Věk Vzdělání Ekonomická aktivita Hrubý příjem domácnosti Oblast Velikost místa bydliště Socioekonomická klasifikace N % Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ Aktivní Neaktivní Do Kč Kč Kč Více než Kč Odmítl Praha Čechy Morava a více AB C C D E

5 Podíl lidí, kteří se pokoušeli někdy zhubnout "Pokoušel/a jste se někdy zhubnout?" (N=1012, údaje v %) "Pokoušel/a jste se někdy zhubnout?" (odpovědi "ano", údaje v %) Neví, neodp. 0% Pohlaví Muž (N=492) Žena (N=520) Ano 36% Věk Do 29 let (N=245) let (N=272) let (N=246) Ne 64% Vzdělání 60 a více let (N=250) ZŠ (N=581) SŠ (N=328) VŠ (N=103) O něco více než třetina lidí starších 15 let (36 %) uvedla, že se někdy v životě pokoušela zhubnout. Častěji podle svých výpovědí hubly ženy (52 %) než muži (19 %), lidé ve středím věku (ve věku let 42 %, ve věku let 44 %) a rovněž lidé s vyšším než základním vzděláním. Budeme-li sledovat rozdíly mezi jednotlivými pohlavími v závislosti na věku, pak platí, že ve věku někdy v životě hublo šest žen z deseti, zatímco mezi muži to byli pouze 2 až 3 muži z deseti. 5

6 Důvody hubnutí Důvody hubnutí (N=369, lidé, kteří nekdy hubli, údaje v %) Abyste se lépe cítil/a Abyste lépe vypadal/a Abyste si zvýšil/a sebevědomí Abyste byl/a zdravější Abyste měl/a víc energie Na radu doktora Abyste měl/a víc z milostného života Kvůli kariéře Abyste měl/a víc přátel Žádný z těchto důvodů K hubnutí lidi přivedla především touha lépe vypadat (66 %) a lépe se cítit (68 %)*. Častým důvodem hubnutí byla také potřeba zvýšit si sebevědomí (44 %) a rovněž i obava o vlastní zdraví (41 %). Pětině lidí, kteří někdy zkoušeli zhubnout, pak redukci váhy doporučil jejich lékař. K spíše okrajovým důvodům k hubnutí patří kariéra (3 %) a malý počet přátel (3 %). Kvůli milostnému životu hublo 9 % z těch, kteří někdy v životě hubnutí zkoušeli. Ženy v porovnání s muži významněčastěji hubnou, protože chtějí vypadat lépe (ženy 71 %, muži 51 %), chtějí se cítit lépe (ženy 71 %, muž 58 %) a rovněž si i zhubnutím chtějí zvednout sebevědomí (ženy 49 %, muži 30 %), muži pak častěji než ženy hubnou na radu lékaře (ženy 16 %, muži 32 %). Odlišnosti můžeme sledovat i z hlediska věku. Zatímco věkově mladší lidé hubnou především proto, aby lépe vypadali a rovněž i proto, aby si zvýšili sebevědomí, lidé starší 60 let hubnou častěji ze zdravotních důvodů tedy proto, že jim to doporučil jejich lékař a také proto, že se chtějí cítit zdravějšími (viz tabulka na následující straně). *Respondenti vybírali odpovědi z předložené baterie důvodů 6

7 Důvody hubnutí Tabulka 1 Důvody hubnutí (lidé, kteří se někdy pokoušeli zhubnout) Pohlaví Věk Vzdělání N % Na radu doktora Kvůli kariéře Proč jste se pokoušel/a zhubnout? Které z následujících důvodů vás k tomu vedly Abyste byl/a zdravější Abyste se lépe cítil/a Abyste měl/a víc z milostného života Abyste měl/a víc energie Abyste si Abyste lépe zvýšil/a vypadal/a sebevědomí Abyste měl/a víc přátel ŽÁDNÝ Z TĚCHTO UVEDENÝC H DŮVODŮ ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ

8 Zvolené způsoby hubnutí Lidé, kteří se někdy pokoušeli zhubnout, v průměru vyzkoušeli dva z předložených způsobů hubnutí*, přičemž nejčastějšími způsoby hubnutí jsou v české populaci dieta a zvýšená fyzická aktivita. Dietu k hubnutí zvolily téměř tři čtvrtiny lidí (72 %) a šest lidí z deseti uvádí, že se začali více hýbat. Třetím nejrozšířenějším způsobem hubnutí je přechod na zdravější stravování (56 %). Prášky na hubnutí vyzkoušelo 18 % lidí pokoušejících se zhubnout a zajímavostí je, že 5 % lidí hublo prostřednictvím kouření. Ženy v porovnání s muži významněčastěji hubnou pomocí různých diet (ženy 76 %, muži 62 %) a užíváním prášků na hubnutí (ženy 21 %, muži 8 %), muži pak častěji než ženy volí zvýšenou fyzickou aktivitu (ženy 56 %, muži 71 %). Tu rovněž častěji volí z hlediska vzdělání vysokoškoláci (77 %). Zvolené zbůsoby hubnutí (N=369, lidé, kteří nekdy hubli, údaje v %) Dieta Zvýšená fyzická aktivita Zdravější stravování Prášky na hubnutí Kouření Žádný z těchto způsobů *Respondenti vybírali odpovědi z předložené baterie způsobů hubnutí 8

9 Zvolené způsoby hubnutí Tabulka 2 Zvolené způsoby hubnutí (lidé, kteří se někdy pokoušeli zhubnout) Pohlaví Věk Vzdělání N % Zvýšená fyzická aktivita - více pohybu, sport Které z následujících způsobů hubnutí jste někdy zvolil/a Dieta Zdravější stravování Kouření Prášky na hubnutí ŽÁDNÝ Z TĚCHTO UVEDENÝC H ZPŮSOBŮ ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ

10 Postoje obyvatel k obezitě Být obézní není obtížné ani pro muže ani pro ženy 5% Být obézní je stejně obtížné pro muže i pro ženy 55% Co je podle lidí obtížnější? (N=1012, údaje v %) Neví, neodp. 5% Být obezním mužem 4% Být obézní ženou 31% Naprostá většina obyvatel starších 15 let si uvědomuje, že lidé s nadváhou to nemají v životě snadné - názor, že být obézní není obtížné ani pro ženy ani pro muže, zastává pouze 5 % lidí. Pokud se mají lidé rozhodnout, které pohlaví to má v případě nadváhy v životě těžší, pak více jak polovina lidí (55 %) uvádí, že obézní muži i ženy jsou na tom stejně. Jestliže už lidé konkrétní pohlaví uvedou, pak častěji zmiňují, že obtížnější je být obézní ženou (31 %) než obézním mužem (4 %). Muži v porovnání s ženami častěji uvádí, že obě pohlaví to mají v případě nadváhy v životě stejně těžké (ženy 51 %, muži 61 %), ženy pak výrazně častěji než muži zmiňují své pohlaví - zatímco pouze 6 % mužů uvádí, že je obtížnější být obézním mužem než ženou, podle 41 % žen je obtížnější být obézní ženou než mužem (viz tabulka 4). 10

11 Postoje obyvatel k obezitě Tabulka 3 N % Být obezním mužem Co je podle vás obtížnější? Být obézní ženou Být obézní je stejně obtížné pro muže i pro ženy Být obézní není obtížné ani pro muže ani pro ženy NEVÍ, NEODPOVĚ DĚL Pohlaví Věk Vzdělání Pokoušel/a jste se někdy zhubnout ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ Ano Ne Neví, neodp

12 Omezení vyplývající z nadváhy Nadváha člověku podle lidí nejvíce brání v tom, aby byl zdravý (76 %) a aby se cítil dobře (68 %)*. Více jak polovina lidí (58 %) se rovněž domnívá, že nadváha člověku znemožňuje, aby mu to slušelo. Lidé s nadváhou mají z pohledu obyvatel ČR ztížené navazování vztahů, a to spíše pak těch partnerských než přátelských. Zatímco pouze 16 % lidí se domnívá, že nadváha komplikuje lidem život při hledání nových přátel, v případě partnerských vztahů tento názor zastává již 34 % lidí. Určité znevýhodnění lidí s nadváhou je vnímáno i v případě kariérního postupu přibližně pětina lidí (22 %) má pocit, že nadváha lidem brání v pracovním postupu. A podle 24 % lidí obezita člověka omezuje v tom, aby asi užil sex. Aby byl zdravý Aby se cítil dobře Aby mu to šlušelo Aby si našel partnera Aby si užil sex V pracovním postupu Aby navazoval přátelství Neví, neodp. Nic z výše uvedeného V čem nadváha člověka omezuje (N=1012, údaje v %) Odlišnosti ve vnímání handicapů souvisejících s nadváhou byly zaznamenány v rámci jednotlivých věkových kategorií obyvatel zatímco mladí lidé ve věku do 29 let vidí omezení významněčastěji než věkově starší kategorie v sociální oblasti, ať již jde o přátelstvíči partnerství, a v sexu, starší generace více hovoří o zdraví (viz tabulka 4 na následující straně). Lidé, kteří se někdy pokoušeli zhubnout, na rozdíl od lidí, kteří dle svých slov nikdy nehubli, významně častěji zmiňují estetická hlediska a psychickou pohodu, tj. častěji mají pocit, že nadváha lidem brání v tom, aby jim to slušelo a aby se cítili dobře (viz tabulka 4 na následující straně) *Respondenti vybírali odpovědi z předložené baterie omezení souvisejících s nadváhou 12

13 Omezení vyplývající z nadváhy Tabulka 4 N % V pracovním postupu Aby byl zdravý V čem, podle Vás, nadváha člověka omezuje, v čem mu významně brání Aby se cítil dobře Aby si našel partnera Aby si užil sex Aby navazoval přátelství Aby mu to šlušelo Nic z výše uvedeného NEVÍ, NEODPOVĚ DĚL Pohlaví Věk Vzdělání Pokoušel/a jste se někdy zhubnout ř. % ř. % ř. % ř. % ř. % ř. % ř. % ř. % ř. % Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ Ano Ne Neví, neodp

14 Příčiny nadváhy Proč mívají lidé nadváhu? (N=1012, údaje v %) Mají málo pohybu, fyzické aktivity Rádi jedí Přejali americký způsob stravování Mají slabou vůli Narodí se tak Nemají dost informací o správné výživě Život je těžký Neví, neodp Podle názoru většiny lidí je nadváha způsobena především nedostatkem pohybu (77 %) a kladným vztahem k jídlu (77 %)*. Téměř polovina obyvatel (47 %) se domnívá, že lidé získávají nadbytečná kila také převzetím amerického způsobu stravování, tj. stravováním se ve fastfoodech a konzumací velkých porcí. Souvislost mezi slabou vůlí a nadváhou vidí 40 % obyvatel, v nedostatku informací o správné výživě vidí příčinu nadváhy 21 %. Třetina lidí pak hovoří i o vrozených dispozicích k tloustnutí a 12 % o těžkém životním údělu. Každopádně lze však konstatovat, že lidé vnímají obezitu jako důsledek ne jednoho ale vícero faktorů - v průměru lidé zmiňují tři důvody, proč lidé trpí nadváhou. Hovoří-li o důvodech nadváhy ženy, pak častěji než muži zmiňují slabou vůli (ženy 45 %, muži 35 %), mladí lidé ve věku do 29 let častěji než jiné věkové kategorie uvádí převzetí amerického způsobu stravování (53 %), mladší střední generace ve věku let pak relativněčastěji hovoří o těžkém životě (16 %). Ti, co někdy v životě hubli, nejčastěji jako důvod nadváhy zmiňují nedostatek pohybu a častěji než lidé, kteří dle svých slov zatím nikdy nehubli, slabou vůli a těžký osud (viz tabulka 5 na následující straně). *Respondenti vybírali odpovědi z předložené baterie možných příčin nadváhy 14

15 Příčiny nadváhy Tabulka 5 Pohlaví Věk Vzdělání Pokoušel/a jste se někdy zhubnout N % Narodí se tak Mají slabou vůli Rádi jedí Proč podle vás, mívají lidé nadváhu Nemají dost informací o správné výživě Život je těžký Mají málo pohybu, fyzické aktivity Přejali NEVÍ, americký NEODPOVĚ způsob DĚL stravování tj. stravují se ve fastfoodech, jedí velké porce ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ Ano Ne Neví, neodp

16 Význam tělesné váhy v naší zemi Přikládají lidé v naší zemi tělesné váze příliš velký význam? (N=1012, údaje v %) Podle více jak poloviny obyvatel (59 %) lidé v naší zemi tělesnou váhu až tak příliš nesledují. Názor, že je u nás tělesné váze přikládán příliš velký význam, zastává necelá třetina populace (30 %), přičemž častěji se s ním můžeme setkat mezi ženami (ženy 36 %, muži 25 %) a lidmi, kteří někdy v životě hubli (vzhledem k tomu, že častěji v životě hubly ženy to však není nikterak překvapivé zjištění). Neví, neodp. 11% Ano 30% Tabulka 6 Ne 59% N % Myslíte si, že lidé v naší zemi přikládají tělesné váze příliš velký význam Ano Ne NEVÍ, NEODPOVĚDĚL Pohlaví Věk Vzdělání Pokoušel/a jste se někdy zhubnout ř.% ř.% ř.% Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ Ano Ne Neví, neodp

17 Vnímání členů rodiny z hlediska nadváhy "Měl/a by Váš partner/ka zhubnout?" (N=776, lidé s partnerem, údaje v %) "Mělo by některé z Vašich dětí ve školním věku zhubnout?" (N=370, lidé s dětmi ve školním věku, údaje v %) Neví, neodp. 3% Ano 23% Neví, neodp. 3% Ano 12% Ne 74% Ne 85% Přibližně čtvrtina lidí (23 %) není spokojena s váhou svého partnera a domnívá se, že partner by měl zhubnout. Zajímavostí je, že v tomto nejsou rozdíly mezi muži a ženami. V rodinách s dětmi ve školním věku by přivítalo zhubnutí některého z dětí 12 % rodičů. 17

18 Vliv nadváhy na zdravotní stav člověka Zvyšuje nadváha riziko některých z onemocnění? (N=1012, údaje v %) Infarkt Vysoký tlak Cukrovka Mozková mrtvice Osteoporóza Pálení žáhy Rakovina Astma Impotence Vypadávání vlasů Neví, neodp. Nic z výše uvedeného Negativní vliv nadváhy na zdravotní stav si lidé uvědomují. Z předložených onemocnění si nejčastěji nadváhu spojují infarktem (82 %)*, vznikem vysokého tlaku (76 %) a cukrovkou (76 %). Podle poloviny lidí nadváha zvyšuje riziko mozkové mrtvice, podle 22 % pálení žáhy a podle 17 % impotenci. Souvislost mezi vznikem nádorového onemocnění a nadváhou si však bohužel uvědomuje přibližně pětina obyvatel. Na druhou stranu je však zapotřebí poznamenat, že s nadváhou lidé nesprávně spojují i vznik některých nemocí jako osteoporózu (23 %) a astma (18 %). Co se týče sociodemografických odlišností, je možné konstatovat, že mladí lidé ve věku do 29 let, muži a lidé se základním vzděláním si méně často připouští, že nadváha by mohla významným způsobem ovlivňovat vznik některých závažných nemocí jako jsou např. vysoký krevní tlak, mozková mrtvice či infarkt (viz tabulka 7 na následující straně). Těchto rizik jsou si více vědomy ženy, lidé vzdělanější a z vyšších věkových skupin. *Respondenti vybírali odpovědi z předložené baterie onemocnění 18

19 Vliv nadváhy na zdravotní stav člověka Tabulka 7 Myslíte si, že nadváha zvyšuje riziko některého z následujících onemocnění popř. obtíží N % Astma Rakovina Cukrovka Vypadávání vlasů Infarkt Pálení žáhy Vysoký tlak Impotence Osteoporóza Mozková mrtvice Nic z výše uvedeného NEVÍ, NEODPOVĚDĚ L Pohlaví Věk Vzdělání Pokoušel/a jste se někdy zhubnout ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% ř.% Muž Žena Do 29 let let let a více let ZŠ SŠ VŠ Ano Ne Neví, neodp

20 Znění otázek RDV1. Pokoušel/a jste se někdy zhubnout? Ano RDV2 1 Ne RDV4 2 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL RDV4 9 RDV2. Proč jste se pokoušel/a zhubnout? Které z následujících důvodů vás k tomu vedly? MOŽNOST VÍCE ODPOVĚDÍ JEDNOTLIVÉ ODPOVĚDI PŘEDČÍTEJTE, ROTUJTE Na radu doktora 1 Kvůli kariéře 2 Abyste byl/a zdravější 3 Abyste se lépe cítil/a 4 Abyste měl/a víc z milostného života 5 Abyste měl/a víc energie 6 Abyste si zvýšil/a sebevědomí 7 Abyste lépe vypadal/a 8 Abyste měl/a víc přátel 9 ŽÁDNÝ Z TĚCHTO UVEDENÝCH DŮVODŮ 88 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 99 RDV3. Které z následujících způsobů hubnutí jste někdy zvolil/a? MOŽNOST VÍCE ODPOVĚDÍ JEDNOTLIVÉ ODPOVĚDI PŘEDČÍTEJTE, ROTUJTE Zvýšená fyzická aktivita více pohybu, sport 1 Dieta 2 Zdravější stravování 3 Kouření 4 Prášky na hubnutí 5 ŽÁDNÝ Z TĚCHTO UVEDENÝCH ZPŮSOBŮ 8 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV4. Co je podle vás obtížnější.? JEDNOTLIVÉ ODPOVĚDI PŘEČTĚTE Být obézním mužem 1 Být obézní ženou 2 Být obézní je stejně obtížné pro muže i pro ženy 3 Být obézní není obtížné ani pro muže ani pro ženy 4 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV5. V čem, podle Vás, nadváha člověka omezuje, v čem mu významně brání? MOŽNOST VÍCE ODPOVĚDÍ JEDNOTLIVÉ ODPOVĚDI PŘEDČÍTEJTE, ROTUJTE V pracovním postupu 1 Aby byl zdravý 2 Aby se cítil dobře 3 Aby si našel partnera 4 Aby si užil sex 5 Aby navazoval přátelství 6 Aby mu to slušelo 7 NIC Z VÝŠE UVEDENÉHO 8 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV6. Proč podle vás, mívají lidé nadváhu? MOŽNOST VÍCE ODPOVĚDÍ JEDNOTLIVÉ ODPOVĚDI PŘEDČÍTEJTE, ROTUJTE Narodí se tak 1 Mají slabou vůli 2 Rádi jedí 3 Nemají dost informací o správné výživě 4 Život je těžký 5 Mají málo pohybu, fyzické aktivity 6 Přejali americký způsob stravování tj. stravují se ve fastfoodech, jedí velké porce 7 NIC Z VÝŠE UVEDENÉHO 8 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV7. Myslíte si, že lidé v naší zemi přikládají tělesné váze příliš velký význam? Ano 1 Ne 2 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV8. Myslíte si, že by Váš/e partner/ka měl/a zhubnout? Ano 1 Ne 2 NETÝKÁ SE - NEMÁ PARTNERA 8 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV9. Myslíte si, že by mělo zhubnout některé z vašich dětí ve školním věku? Ano 1 Ne 2 NETÝKÁ SE - NEMÁ DĚTI VE ŠKOLNÍM VĚKU 8 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 9 RDV10. Myslíte si, že nadváha zvyšuje riziko některého z následujících onemocnění popř. obtíží? MOŽNOST VÍCE ODPOVĚDÍ JEDNOTLIVÉ ODPOVĚDI PŘEDČÍTEJTE, ROTUJTE Astma 1 Rakovina 2 Cukrovka 3 Vypadávání vlasů 4 Infarkt 5 Pálení žáhy 6 Vysoký tlak 7 Impotence 8 Osteoporóza 9 Mozková mrtvice 10 NIC Z VÝŠE UVEDENÉHO 11 NEVÍ, NEODPOVĚDĚL 12 20

21 Pro Reader s Digest Výběr připravila společnost Factum Invenio, s.r.o. Kontakt Lucie Macková Project Manager Tel.: mackova@factum.cz Factum Invenio, s.r.o. Těšnov 5, Praha 1 Tel.: Fax: info@factum.cz