SPEISEKARTE HOTEL VINOPA HUSTOPEČE

Transkript

1 SPEISEKARTE HOTEL VINOPA HUSTOPEČE PŘEDKRMY - VORSPEISEN 100G TATARSKÝ BIFTEK ZE SVÍČKOVÉ, VEJCE, 4KS TOPINEK 180,- TATARBEEFSTEAK VON LENDE, EI, 4SK RÖSTBROT 100G SALÁT CAPRESSE (MOZZARELLA S RAJČATY A BAZALKOU) S PEČIVEM 95,- SALAT CAPRESSE, KÄSE (MOZARELLA MIT TOMATE, BASILIE) UND GEBÄCK 100G SELSKÝ SALÁT SE ZASTŘENÝM VEJCEM, HOŘČICOVÝM DRESINKEM A KRUTONY 53,- RUSTIKAL SALAT MIT BELEGT EI, SENFDRESINK UND KNOBLAUCH CROUTONS 100G ROZPEČENÝ CAMEMBERT S CIBULÍ A SWEET CHILLI OMÁČKOU, 91,- 2KS BAGETKY GEBACKEN CAMEMBERT MIT DER ZWIEBEL UND SWEET CHILLI SOßE, 2 SK BAGUETTE POLÉVKY - SUPPEN 0,33L MORAVSKÁ CIBULAČKA S UZENÝM MASEM 35,- MÄHRISCHE ZWIEBELSUPPE MIT DEM RAUCHFLEISCH UND CROUTONS 0,33L SILNÝ SLEPIČÍ VÝVAR S MASEM A DOMÁCÍMI NUDLEMI 31,- HÜHNERBRÜHE MIT DEM FLEISCH UND HÄUSLICHER NUDEL 0,33L *DLE DENNÍ NABÍDKY* 30,- *AUFGRUND TÄGLICHE ANTRÄGE* RYBY - FISCHGERICHTE 200G CANDÁT NA KMÍNĚ, BYLINKOVÉ BRAMBORY 195,- ZANDER AUF KÜMMEL, KRAUTIGE KARTOFFELN 200G STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A LIMETOVÝM GLAZÉ 239,- STEAK AUS NORMWEGISCHEM LACHS MIT GEMÜSEM RATATOUILLE UND LIMMET GLACE 200G FILÁTKA ZE PSTRUHA DUHOVÉHO, GRILOVANÉHO NA ČERSTVÉM TYMIÁNU, PODÁVANÝ NA VLAŽNÉM ČOČKOVÉM SALÁTU 153,- SCHEIBE AUS IRISIERER FORELLE GEGRILLT AN FRISCHGEBACKEM THYMIAN, SERVIEREN AN LAUWARM LINSENGERICHTEM SALAT DRŮBEŽ - GEFLÜGELFLEISCH 200G KUŘECÍ PRSNÍ STEAK ZAPEČENÝ S RAJČATY A MOZZARELOU, PODÁVANÝ S DOMÁCÍM BYLINKOVÝM PESTEM 155,- HÜHNERBRUST STEACK GEBACKEN MIT TOMATE UND MOZARELLA MIT HÄUSLICH KRAUTIG PESTO

2 200G KUŘECÍ PRSÍČKA S GRILOVANÝM CHŘESTEM, CHERRY RAJČÁTKY, PARMEZÁNEM A OMÁČKOU DEMI GLACE 180,- BRUSTSTÜCK MIT GEGRILLTEM SPARGEL, CHERRY TOMATEN, PARMESANKÄSE UND SOßEN DEMI GLACE 200G KUŘECÍ NUDLIČKY S ČERSTVÝM LISTOVÝM ŠPENÁTEM, PARMEZÁNEM A ČESNEKEM 138,- HÜHNERNUDEL MIT FRISCHEM BLATTFÖRMIGEM SPINAT, PARMESANKÄSE UND KNOBLAUCH 200G KUŘECÍ SOTÉ S HLÍVOU ÚSTŘIČNOU, RESTOVANÉ NA ČERSTVÉM ROZMARÝNU A ČESNEKU 107,- HÜHNER SOTE MIT AUSTERNPILZ, RÖSTENE AUF FRISCHEM ROSMARIN UND KNOBLAUCH HOVĚZÍ MASO - RINDFLEISCH 200G HOVĚZÍ STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ S POCTIVOU PEPŘOVOU OMÁČKOU 330,- STEAK VON LENDE MIT SOßE VON GRÜNEM PFEFFER 200G SMAŽENÝ PORTHAUSS STEAK MARINOVANÝ V ČESNEKU 324,- GEBRATEN STEAK PORTHAUS AUS ECHTER LENDE MARINIERTER IN KNOBLAUCH 150G MINUTKOVÝ GULÁŠ VINOPA Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ A DOMÁCÍMI BRAMBORÁČKY 232,- SCHNELLGERICHTS GULASCH VINOPA AUS RINDFLEISCH LENDE MIT HÄUSLICHEM KARTOFFELPUFFER 150G DOMÁCÍ HAMBURGER DVOURUČÁK S HRANOLKAMI A TATARSKOU OMÁČKOU 119,- HÄUSLICH HAMBURGER ZWEIHÄNDIG MIT POMMES FRITES UND TATARENSOßE VEPŘOVÉ MASO - SCHWEINEFLEISCH 200G VEPŘOVÁ PANENKA S OMÁČKOU Z MODRÉHO SÝRA 250,- SCHWEINSLENDE MIT SOßE AUS BLAUEM KÄSER 200G GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA PROTKANÁ ZBOJNICKOU KLOBÁSOU, SLANINKOU, SÁZENÝM VEJCEM A OMÁČKOU DEMI GLACE 197,- GEGRILLT SCHWEINSLENDE DURCHWEBT BRIGANTE BRATWURST, SPECK, GESETZT EI MIT SOßE DEMI GLACE 200G KOUSKY PANENSKÉ SVÍČKOVÉ RESTOVANÉ S HOUBAMI, CHERRY RAJČÁTKY A CIBULKOU 149,- STÜCKE SCHWEINSLENDE RÖSTENE MIT PILZ, CHERRY TOMATE UND ZWIEBEL 200G VEPŘOVÉ KOTLETKY PO VINAŘSKU SE ŠUNKOU, ČESNEKEM A BÍLÝM VÍNEM 125,- SCHWEIN KOTELETT NACH WINZER MIT SCHINKEN, KNOBLAUCH UND WEIß WEIN 200G VEPŘOVÝ FLAMENDR S ČERSTVÝM KŘENEM A CHLEBEM 115,- SCHWEINE DREHER MIT FRISCHEM MEERRETTICH UND BROT

3 SPECIALITY ČESKÉ KUCHYNĚ - SPECIALITÄTEN 200G MORAVSKÝ VRABEC S KYSANÝM ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM 110,- MÄHRISCH SPERLING MIT GÄRENEM KOHL UND KARTOFFELKNÖDEL 200G SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S LEHKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM 119,- GEBRATEN SCHWEINE SCHNITZEL MIT LEICHTEM KARTOFFELSALAT 800G GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA V PIKANTNÍ MARINÁDĚ 189,- GEGRILLT SCHWEINE RIPPENSTÜCK IN PIKANTER BEIZE 150G GRILOVANÝ KOTLET ZE SELÁTKA S JARNÍ KAPUSTOU 172,- GEGRILLT KOTELETT VON FERKEL MIT FRÜHLINGEM KOHL 150G JEHNĚČÍ HŘBET NA BYLINKÁCH 231,- LAMM RÜCKEN AUF KRAUT 150G KRÁLIČÍ STEAK NA DIVOKO S BYLINKAMI A JARNÍ ZELENINOU 147,- KANINCHEN STEAK AUF WILDHEIT MIT KRAUT UND FRÜHLINGEM GEMÜSE 200G FILETOVANÁ KACHNÍ PRSÍČKA SE ŠVESTKOVOU OMÁČKOU 199,- SCHEIBE AUS ENTENBRUST MIT EHRLICHER ZWETSCHKENER SOßE TĚSTOVINY A BEZMASÁ JÍDLA - TEIGWAREN UND FLESCHLOSE GERICHTE 300G ŠPAGETY POMODORO (OLIV.OLEJ, ČESNEK, RAJČATA, PARMEZÁN) 99,- SPAGHETTI POMODORO (OLIVENÖL, KNOBLAUCH, TOMATE, PARMESAN) 300G ŠPAGETY CARBONARA (PANCETTA, OLIV.OLEJ, VEJCE, PARMEZÁN) 117,- SPAGHETTI CARBONARA (PANCETTA, OLIVENÖL, EI, PARMEZAN) 300G TAGLIATELLE S HOUBOVÝM RAGÚ A SÝREM NIVA 86,- TAGLIATELLE MIT PILZEM RAGOUT UND KÄSE NIVA 250G GRATINOVANÁ BROKOLICE (DVA DRUHY SÝRŮ, BRAMBORY, SMETANA) 88,- KARTOFFELGRATIN (ZWIEBEL, TOMATE, KÄSE NIVA, SAHNE) 150G SMAŽENÝ SÝROVÝ ŠPÍZ 104,- GEBRATEN KÄSIG SPIEß SALÁTY - SALATE 350G ŘECKÝ SALÁT SYPANÝ BALKÁNSKÝM SÝREM 82,- GRIECHISCHEN SALAT SCHÜTTUNG BALKANISCH KÄSE 300G LETNÍ SALÁT S PEČENÝM NORSKÝM LOSOSEM NA SEZAMOVÉM SEMÍNKU 139,- SOMMERLICH SALAT MIT GEBACKEN NORMWEGISCHEM LACHS AUF SESAMER SAAT (TOMATE, GURKE, ZWIEBEL, PAPRIKA, DIE KLEINE ERBSE, SALAT ROSSO, KAROTTE, MAIS) 300G SALÁT CAESAR ORIGINÁL (S KRUTONY A PARMEZÁNEM) 107,- SALAT CÄSAR ORIGINAL (MIT CROUTONS UND PARMESANKÄSE) 100G PORCE KUŘECÍHO MASA DO SALÁTU 60,- EINE PORTION HÜHNER FLEISCH IN SALAT

4 DEZERTY - DESSERTS PALAČINKA SE ZMRZLINOU, POCTIVOU ŠLEHAČKOU A MALINOVÝM SOTÉ 52,- PALATSCHINKE MIT EIS, EHRLICHER SCHLAGSAHNE UND HIMBEERENER SOTE OSVĚŽUJÍCÍ ZMRZLINOVÝ POHÁR VINOPA 60,- (2 DRUHY ZMRZLINY, ROZINKY, KAPKA RUMU, MANDLE, ŠLEHAČKA, ČOKOLÁDA) ERFRISCHEND EISBECHER VINOPA (ZWEI ARTEN EISES, ROSINE, TROPFEN RUM, MANDEL,SCHLAGSAHNE, SCHOKOLADE) BANÁNOVÝ SPLIT SE ZMRZLINOU, ČOKOLÁDOU A ŠLEHAČKOU 57,- BANANEN ERFÜLLENDE MIT EIS, SCHOKOLADEN UND SCHLAGSAHNE DOMÁCÍ MOUČNÍK DLE DENNÍ NABÍDKY 29,- HÄUSLICH DESSERT NACH ANGEBOT DĚTSKÉ MENU - KINDER GERICHTE 100G SMAŽENÉ KUŘECÍ ZLAŤÁČKY S CITRONEM 53,- GEBRATEN HÜHNER GOLDGELDE MIT ZITRONE 100G DĚTSKÝ SMAŽENÝ SÝR 50,- KINDER GEBRATEN KÄSE 100G KUŘECÍ PRSÍČKA NA GRILU S MÁSLEM A BABY KAROTKOU 53,- HÜHNER BRUSTSTŰCK AN GRILL MIT BUTTER UND BABY MÖHRE 100G DĚTSKÝ KUŘECÍ HAMBURGER 64,- KINDER HUHN HAMBURGER DĚTSKÉ PŘÍLOHY - BEILAGEN KINDERPORTION 150G BRAMBOROVÉ PYRÉ 22,- GEBRATEN KARTOFFEL POMMES FRITES 150G BRAMBOROVÉ HRANOLKY 23,- POMMES FRITES 150G VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM A PETRŽELKOU 17,- BRÜHKARTOFFELN NĚCO K VÍNU A PIVU - ETWAS ZU BIER UND WEIN 100G PRAŽENÉ MANDLE 59,- GERÖSTETE MANDEL 100G MISKA OLIV JEN TAK 51,- TASSE OLIVEN NUR SO 200G SÝROVÉ PRKÉNKO S BRUSINKAMI 99,- HACKBRETT MIT DEM KÄSE

5 200G UZENINOVÉ PRKÉNKO 89,- HACKBRETT MIT DEM RAUCHWARE 100G POMAZÁNKA DLE DENNÍ NABÍDKY S DOMÁCÍM PEČIVEM 49,- BROTAUFSTRICH NACH TÄGIGER ANGEBOT MIT HÄUSLICHEM GEBÄCK PŘÍLOHY - BEILAGEN 200G ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINKOU 32,- STAMPKARTOFFELN MIT SPECK 200G VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM A ČERSTVOU PETRŽELKOU 25,- GECHOKTE KARTOFFELN MIT BUTTER UNG PETERSILIE 200G STAROČESKÉ PEČENÉ BRAMBORY 25,- ALBOHMISCHE GEBRATENE KARTOFFELN 200G STAROČESKÉ PEČENÉ BRAMBORY S NIVOU 29,- ALBOHMISCHE GEBRATENE KARTOFFELN MIT NIVA-BLAUSCHIMMELKÄSE 200G BRAMBOROVÉ HRANOLKY 30,- POMMES FRITES 200G DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY 35,- HÄUSLICH KARTOFFELPUFFER 200G GRILOVANÁ ČERSTVÁ ZELENINA 39,- GEGRILLTE GEMÜSE 200G DUŠENÁ JASMÍNOVÁ RÝŽE 25,- GEDÄMPFTER JASMINREIS 200G BRAMBOROVÉ PYRÉ 35,- KARTOFFELPÜREE 70G TATARSKÁ OMÁČKA - TATARENSOßE 15,- 70G KEČUP - KETCHUP 12,- 70G HOŘČICE - SENF 10,- 70G KŘEN - MEERRRETTICH 10,- 70G STERILOVANÝ OKUREK - SAURE GURKEN 12,- 100G PEČIVO - GEBÄCK 8,- 1 KS TOPINKA S ČESNEKEM - TOASTBROT MIT KNOBLAUCH 10,- 1 KS ROZPEČENÁ BAGETKA S BYLINKOVÝM MÁSLEM 30,- AUFGEBACKENES BAGUETTE MIT KRÄUTERBUTTER PROVOZOVATEL: PO KAREL HURTA ÚT - ČT U VODOJEMU 15 PÁ - SO HUSTOPEČE NE IČO: OTEVÍRACÍ DOBA: TEL , info@hotelvinopa.cz