MOET CHANDON MAGNUM ESPRIT DE SIECLE ,-Kč. 11 top best vintage of twentieth century in one bottle, reservation one week before is necessary

Transkript

1 CARTE DE VINS MOET CHANDON MAGNUM ESPRIT DE SIECLE ,-Kč 11 nejkvalitnějších ročníků dvacátého století v jedné láhvi, rezeravce nutná týden dopředu 11 top best vintage of twentieth century in one bottle, reservation one week before is necessary Les Champagnes Rozlévané / By the glass / En verre 0,15 l Billecart-Salmon Réserve, brut 0,15l 590 Kč Billecart-Salmon Rosé Brut, brut 0,15l 690 Kč Bílá z Bílých / Blanc de Blanc Piper Heidsieck, Blanc de Blancs 0,75l 2400 Kč Billecart-Salmon Blanc de Blancs 0,75l 7790 Kč Comtes de Ch. Taittinger 1981 Blanc de Blancs, brut 0,75l Kč Bílá / Blancs Moet Chandon, brut 0,375l 1350 Kč Perle d AYALA 1998, brut 0,75l 4250 Kč Billecart-Salmon Brut Réserve 0,75l 2890 Kč Billecart-Salmon, demi sec 0,75l 2830 Kč Cuvée Nicolas-Francois Billecart Vintage 1996, brut 0,75l 5820 Kč

2 Bollinger Special Cuvée, brut 0,75l 2650 Kč Bollinger Grande Année Vintage 1997, brut 0,75l 4450 Kč Bollinger Grand Année 1992, brut 0,75l 9900 Kč Dom Pérignon Vintage ,75l 6990 Kč Gosset Grande Réserve, brut 0,75l 2630 Kč Gosset Celebris Vintage 1998, brut 0,75l 5360 Kč Charles Lafitte 1989 Epernay, brut 0,75l 9900 Kč Jacquesson Cuvée no. 729, brut 0,75l 2900 Kč Krug Grande Cuvée, brut 0,75l 9200 Kč Laurant Perrier, brut 0,75l 2700 Kč Laurant Perrier, ultra brut 0,75l 3250 Kč Laurant Perrier Grand Siecle, brut 0,75l 5290 Kč Louis Roderer, brut 0,75l 4550 Kč Cristal Louis Roederer ,75l Kč Moet Chandon Brut Imperial 0,75l 2600 Kč Moet Chandon Vintage 99, brut 0,75l 3250 Kč Montvillers, brut 0,75l 1590 Kč Patis-Paille, brut 0,75l 2200 Kč Perrier Jouet Grand Brut 0,75l 2950 Kč Piper Heidsieck, brut 0,75l 2200 Kč Piper Heidsieck J.P.Gaultier 0,75l 8910 Kč Pommery Royal,brut 0,75l 2400 Kč Taittinger, brut 0,75l 2700 Kč Taittinger Prelude Grand Crus 0,75l 3590 Kč Veuve Clicquot Ponsardin, brut 0,75l 2800 Kč Veuve Clicquot Ponsardin, demi sec 0,75l 2700 Kč Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Réserve 99, brut 0,75l 3490 Kč Veuve Clicquot P. La Grande Dame 96, brut 0,75l 8230 Kč Varnier-Fanniere Grand Cru Brut 0,75l 2800 Kč Magnum & Double Magnum / Grande Bouteille Moet Chandon Magnum, brut 1,5l 5190 Kč Laurant Perrier Magnum, brut 1,5l 4950 Kč Veuve Clicquot Ponsardin Magnum, brut 1,5l 5290 Kč Billecart-Salmon Réserve Magnum, brut 1,5l 5990 Kč Moet Chandon Jeroboam, brut 3l Kč Bílé z Modrých / Blanc de noirs Bollinger V. V. Francaises 1998, Blanc de Noirs 0,75l Kč

3 Růžové / Rosé Billecart-Salmon Brut Rosé 0,75l 4190 Kč Cuvée Elisabeth Salmon Vintage 1998, Rosé brut 0,75l 8990 Kč Dom Pérignon Vintage 95 Rosé 0,75l Kč Gosset Grand Brut Rosé 0,75l 2850 Kč Laurant Perrier Cuvée Rosé, brut 0,75l 3590 Kč Moet Chandon Vintage 98 Brut Rosé 0,75l 3390 Kč Piper Heidsieck Rosé Sauvage, brut 0,75l 2590 Kč Taittinger Brut Rosé Prestige 0,75l 3190 Kč Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Réserve 99, brut 0,75l 3490 Kč Česká Vína / Czech Wines Bílá vína / Vins Blancs Suchá vína / vins secs 0,75 l 2002 Rulandské šedé,pozdní sběr trať «Věstonsko» Vinselekt-Michlovský Perná 2004 Ryzlink Vlašský, kabinet Vinařství Spielberk 2004 Veltlínské zelené, pozdní sběr trať «Nadzahrady» Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 2002 Neuburské, pozdní sběr trať «Čtvtě», Rodinné Vinařství Springer Bořetice 2005 Sauvignon Blanc Eno.Cuvée 5 Ardea trať «Langewarte» Nové Vinařství 2005 Sauvignon, pozdní sběr trať «Turold», Vinařství Tanzberg Bavory 2005 Chardonnay, pozdní sběr trať «Turold», Vinařství Tanzberg Bavory 1050 Kč 1050 Kč 1050 Kč 1190 Kč 1350 Kč 1450 Kč 1450 Kč Suchá vína «barrique» dry wine «barrique» 0,75 l 2004 Rulandské šedé Premium pozdní sběr trať «Věstonsko» Dobrá Vinice 0,375 l 950 Kč 2000 Sauvignon, výběr z hroznů trať «Kraví Hora», Vinařství Špalkovi 2003 Pinot Blanc Premium pozdní sběr trať «Zadní Hora», Dobrá Vinice 2004 Chardonnay Premium pozdní sběr trať «Zadní Hora», 1410 Kč 1550 Kč

4 Dobrá Vinice 2003 Cuvée Blanc /Chardonnay, Sylvánské zelené/ trať «Čtvtě», Vinařství Springer 1650 Kč 1850 Kč Archivní vína / Archive Wines 0,75 l 1988 Sauvignon Šlecht. stan. Velké Pavlovice 3220 Kč 1978 Ryzlink rýnský Šlecht. stan. Velké Pavlovice 4250 Kč Červená Vína / Vins Rouges 0,75 l 2005 Svatovavřinecké pozdní sběr Cuvée z Bořetic Stapleton Springer 0,375 l 950 Kč 2003 Rulandské modré, výběr z bobulí Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 1320 Kč 1999 Zweigeltrebe výběr z hroznů trať «Konice» Rodinné Vinařství Špalkovi 1390 Kč 2003 Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů trať»pod svatým kopečkem» Vinselekt 1650 Kč 2003 Cuvée Rouge /Pinot Noir, Svatovavřinecké,Modrý Portugal/, Vinařství Springer 1650 Kč 2004 Pinot noir Cuvée barrique trať Čtvrtě Vinařství Springer Bořetice 1800 Kč 1999 André, pozdní sběr Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice 1890 Kč 2003 Saint Laurent Cuvée barrique Vinařství Springer Bořetice 2900 Kč 2004 Skale Cuvée /Cabernet Sauvignon, Merlot, Svaovavřinecké/ Springer Bořetice 2900 Kč Archivní vína / Archive Wines 0,75 l 1977 Svatovavřinecké, Šlecht.stan. Velké Pavlovice 3810 Kč 1976 Frankovka, Šlechtitelská Stan. Velké Pavlovice 4250 Kč FRANCIE - FRANCE Bílá Vína / Vins Blanc 0,75 l ALSACE 2003 Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr, Wills 1550 Kč 2001 Gewürztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr, Wills 1650 Kč

5 BORDEAUX 2004 «R» de Rieussac 1450 Kč 2000 Smith Haut Laffite, Pessac-Leognan 2990 Kč CHABLIS 2004 Chablis 1 er Cru «Montmains» Domaine Denis Race 0,375 l 1050 Kč 2003 Chablis 1 er Cru «Montmains» Domaine Denis Race 1550 Kč 2003 Chablis Grand Cru «Blanchot» Domaine Denis Race 2850 Kč 2003 Chablis Grand Cru «Les Clos» Domaine Pinson 3150 Kč BOURGOGNE 1999 Pouilly- Fuissé Domaine Chapuis 1490 Kč 2004 Mersault 1 er «Les Charmes» Cru Domaine Gaufray 2790 Kč 2004 Chassagne Montrachet 1 er Cru Domaine Bachelet 2850 Kč 2003 Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Chapuis 5990 Kč 2003 Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru D.J.C. Bachelet 7900 Kč 2004 Montrachet Grand Cru Domaine Vincent Girardin Kč VALÉE DE LOIRE 2004 Sancerre Domaine Henry Brochard 1350 Kč 2005 Pouilly Fumé «Vielles Vignes» Domaine Henry Brochard 1690 Kč Červená Vína / Vins Rouges 0,75 l CRU BEAUJOLAIS 2005 Brouilly Château Marc Lafont 990 Kč BOURGOGNE 2002 Chassagne-Montrachet «Vieilles Vignes», Domaine Bachelet 1990 Kč 2000 Pommard 1 er Cru «Les Poutures, Domaine Lahaye 2650 Kč 1998 Aloxe Corton, Domaine M. Chapuis 2800 Kč 1999 Volnay 1 er Cru, Domaine Lahaye 3100 Kč

6 2002 Vosne Romanée 1 er Cru «Les Suchots», Domaine Chapuis 3150 Kč 1998 Mazy Chambertin Grand Cru, Domaine Camus 3250 Kč 2000 Corton Languetttes Grand Cru, Domaine M. Chapuis 4490 Kč 2001 Clos Vougeot Grand Cru, Domaine M. Chapuis 4990 Kč 1998 Corton Perrieres Grand Cru, Domaine M. Chapuis 5290 Kč 1992 Chambertin Grand Cru, Domaine Camus 6550 Kč BORDEAUX Médoc 1998 Château Potensac Cru Bourgeois 2150 Kč Haut-Médoc 1996 Château La Lagune 3 éme Cru Classé 3650 Kč Saint-Estèphe 1998 Château Montrose 2 éme Grand Cru Classé 4490 Kč 1993 Cos d Estournel 2 éme Grand Cru Classé 4850 Kč Pauillac 1999/2000 Réserve de la Comtesse de Lalande 2.víno Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2990 Kč 2003 Pauillac Latour 3.víno Château Latou 3590 Kč 1993 Château Clerc Milon 5 éme Cru Classé 4750 Kč 1985 Château Pichon Longueville 2 éme Cru Classé 6150 Kč 1994 Château Latour 1 er Grand Cru Classé Kč 1997 Château Latour 1 er Grand Cru Classé Kč 1994 Château Lafite-Rotschild 1 er Grand Cru Classé Kč 1999 Château Lafite-Rotschild 1 er Grand Cru Classé Kč 1990 Château Mouton-Rotschild 1 er Grand Cru Classé Kč Saint-Julien 2002 Château Lalande Borie 1990 Kč 1997 Château Ducru Beaucaillou 2 éme Grand Cru Classé 5450 Kč 1994 Château Ducru Beaucaillou 2 éme Grand Cru Classé 7990 Kč Margaux 2004 La Fleur Margaux 1850 Kč 2002 Château Priérre- Lichine 4 éme Grand Cru Classé 2650 Kč

7 1994 Château Palmer 3 éme Grand Cru Classé 5990 Kč 2000 Château Ségla 2. víno Château Rauzan Segla 2800 Kč 1997 Château Rauzan-Ségla 2 éme Grand Cru Classé 4990 Kč 1985 Château Rauzan-Ségla 2 éme Grand Cru Classé 6450 Kč 1996 Pavillon Rouge 2. víno Château Margaux 5990 Kč 1999 Château Margaux 1er Grand Cru Classé Kč Pessag-Léognan 2001 Domaine de la Solitude 3.víno Domaine Chevalier 2290 Kč 1996 Château Pape Clément Grand Cru Classé 5800 Kč 1993 Château La Mission Haut-Brion 3.víno Château Haut Brion 6450 Kč Saint Émilion 2001 Château Hauts Moureaux Saint Emilion AOC 1050 Kč 1995 Chateu Fleur de Lisse 1490 Kč 1999 Clos Canon 2. víno Château Canon 2600 Kč 1999 Château Haut Nauve Saint Emilion Grand Cru Mgnum 1,5 l 2990 Kč 1998 Château Canon 1 er Grand Cru Classé 5650 Kč 1996 Chateau Figeac 1 er Grand Cru Classé 6600 Kč 1993 Château Angélus 1 er Grand Cru Classé 6850 Kč 1994 Château Ausone 1 er Grand. Cru Classé A Kč 1999 Château Cheval Blanc 1 er Grand. Cru Classé A Kč 1982 Château Cheval Blanc 1 er Grand. Cru Classé A Kč Pomerol 1999 Blason l Evangile 2.víno Château l Evangile 3490 Kč 1998 Château Clinet 5890 Kč 1994 Château Petrus Kč CÔTE DU RHÔNE 2003 Côtes du Rhône AOC «Le Sceau du Prince»,Cellier des Princes1250 Kč 2003 Côtes du Rhône AOC «La Coronne», Cellier des Princes 1400 Kč 2003 Chateauneuf du Pape Blason du Prince, Cellier des Princes 1990 Kč Přírodně sladká vína / Natural sweet wine / Vins Doux ČESKÁ VÍNA / CZECH WINES

8 2005 Rulandské bílé, výběr z hroznů-polosuché trať «Zimní Vrch» Peřina 1190 Kč 2000 Chardonnay, výběr z hroznů trať «Daniel» Vinařství Mikrosvín 1250 Kč 2005 Pinot Gris, výběr z hroznů trať «Valtická» Vinařství Reisten Pavlov 1250 Kč 2005 Ryzlink Rýnský Cuvée 7 «Langewarte» Nové Vinařství 2350 Kč 2000 Sauvignon, výběr z bobulí trať «Přední Vinohrady «Ch. pod Martinkou 0,5l 1410 Kč 2003 Ryzlink vlašský, ledové víno trať «Zátiší» ZD Sedlec u Mikulova 0,2l 1280 Kč 2003 Ryzlink rýnský, slámové víno trať «Růžová Hora» Víno Marcinčák 0,35l 2160 Kč 2001 Sylvánské zelené, ledové víno trať «Čtvrtě» Springer Bořetice 0,375l 4250 Kč FRANCOUZSKÁ VÍNA / VINS DE FRANCE Sauternes AOC 0,05 l 180 Kč 1999 Tokay Pinot Gris Selection Grain Noble, Alsace 0,5 l 2650 Kč 1990 Château Suduiraut 1 er Cru Classé Sautrnes AOC 0,375 l 3150 Kč Rozlévaná vína Wines by the glass 0,2 l Bílá vína / Vins Blancs 2004 Ryzlink vlašský, kabinet trať «Purmice» Tanzberg Mikulov 230 Kč 2005 Sauvignon blanc VdP Les Carisannes, Henry Brochard 270 Kč Červená vína / Vins Rouges 2004 Rulandské modré, pozdní sběr trať «Růžová hora» Tanzberg 230 Kč 2004 Merlot VdP, Cellier des Princes France 270 Kč