154 Špenátové smoothie s jahodami 14 Proteinová granola. 112 Donuty. 156 Ovocné smoothie 16 Ovesná kaše s lesním ovocem

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "154 Špenátové smoothie s jahodami 14 Proteinová granola. 112 Donuty. 156 Ovocné smoothie 16 Ovesná kaše s lesním ovocem"

Stanislava Říhová
před 5 lety
Počet zobrazení:

1 michaela švecová

2 Obsah snídaně obědy a večeře dezerty smoothie 2 Mandlové lívanečky s borůvkami 60 Salát s melounem a kozím sýrem 0 Oříškové sušenky 54 Špenátové smoothie s jahodami 4 Proteinová granola 62 Kuřecí směs s ananasem a koriandrem 2 Donuty 56 Ovocné smoothie 6 Ovesná kaše s lesním ovocem 64 Celozrnná pizza s rukolou 4 Tvarohový koláč s lesním ovocem 58 Rajčatové smoothie 8 Makový koláč 66 Hovězí steak s pepřovou omáčkou 6 Proteinové raw tyčinky 60 Smoothie ze žlutého melounu 20 Mrkvová pomazánka 68 Pečený králík na zelenině 8 Mandlové cupcakes 62 Proteinové smoothie s čokoládou 22 Ořechový moučník 70 Cukety plněné mletým masem 20 Čokoládové brownies 64 Zelené smoothie 24 Domácí ghí 72 Kuskus s tofu a mangem 22 Meruňkový koláč s tvarohem 66 Ananasové smoothie 26 Rozmarýnový chléb se sušenými rajčaty 74 Zeleninový salát s bulgurem 24 Čokoládové košíčky s arašídovým máslem 68 Borůvkové smoothie se zeleným čajem 28 Špenátové palačinky 76 Tortilla se zeleninou a uzeným lososem 26 Zmrzlina z lesního ovoce 70 Arašídové smoothie 30 Domácí lískooříšková pomazánka 78 Žampionový quiche 28 Cizrnový dort 72 Melounové smoothie 32 Avokádová pomazánka s tuňákem 80 Tvarohové knedlíky se švestkovým 30 Chia pudink s ovocným pyré 34 Domácí meruňková marmeláda přelivem 32 Tvarohové řezy 36 Banánový chléb 82 Kuřecí stehna v kokosovém mléce 34 Pudinkový dort s lesním ovocem 38 Vajíčkové muffiny 84 Losos na bylinkách s fazolkami 36 Jablečný štrůdl 40 Tvarohová kaše do skleničky 86 Lasagne 38 Kakaové cupcakes s tvarohem 42 Špenátová roláda 88 Domácí hovězí burger 40 Avokádový krém 90 Kuřecí stripsy s petrželkou 42 Čokoládové cookies s levandulí 92 Zapečené penne s žampiony 44 Malinová panna cotta polévky 94 Špenátové gnocchi s kuřecím masem 46 Čokoládové muffiny s mandlemi 96 Zeleninový salát s tuňákem 48 Jahodový cheesecake 46 Špenátový krém s uzeným lososem 98 Pečený losos s brokolicovou kaší 50 Tvarohové nanuky 46 Zeleninový vývar 00 Vepřová panenka s quinoou 48 Dýňový krém 02 Pečené avokádo s uzeným lososem 50 Žampionový krém 04 Omeleta s kuřecím masem 52 Zeleninová polévka s tofu 06 Kuřecí prsa s mandlovou krustou 54 Rajčatový krém 56 Brokolicový krém s žitnými krutony

40 snídaně Tvarohová kaše do skleničky snadné 5 minut 4 porce 250 g polotučného tvarohu hrnek ovesných vloček 200 g ricotty hrst kešu oříšků 3 lžíce bílého jogurtu hrst mandlí lžička šťávy z citronu

3 40 snídaně Tvarohová kaše do skleničky snadné 5 minut 4 porce 250 g polotučného tvarohu hrnek ovesných vloček 200 g ricotty hrst kešu oříšků 3 lžíce bílého jogurtu hrst mandlí lžička šťávy z citronu granátové jablko lžíce medu V připravené míse spolu důkladně promícháme tvaroh, ricottu, jogurt, med a citronovou šťávu. Na pánvi nasucho opečeme ovesné vločky, najemno nasekané mandle a kešu oříšky. Opékáme asi deset minut. Obě směsi vrstvíme do připravených sklenic. Navrch přidáme zrníčka granátového jablka a můžeme ještě posypat oříšky. tip Nechte kaši přes noc odležet v lednici a ráno podávejte k snídani.

4 52 polévky Zeleninová polévka s tofu snadné 25 minut 2 porce 300 ml zeleninového vývaru (str. 46) cibule 90 g tofu natural řepkový olej 2 menší brambory pažitka 40 g pórku sůl a pepř 20 g řapíkatého celeru Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a restujeme na řepkovém oleji. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme sedm minut. Pórek i řapíkatý celer nakrájíme a přidáme do polévky. Necháme vařit dalších pět minut. Nakonec přidáme nakrájené tofu, pažitku, sůl a pepř. Vaříme poslední tři minuty a zeleninovou polévku máme hotovou.

88 obědy a večeře Domácí hovězí burger náročnější 40 minut 2 burgery na omáčku 250 g hovězího masa 70 g rajčatového protlaku 2 žitné bulky červená cibule 2 plátky light sýru 3 stroužky česneku /2

5 88 obědy a večeře Domácí hovězí burger náročnější 40 minut 2 burgery na omáčku 250 g hovězího masa 70 g rajčatového protlaku 2 žitné bulky červená cibule 2 plátky light sýru 3 stroužky česneku /2 avokáda pepř a sůl pepř a sůl zavařená okurka ledový salát rajče ghí (str. 24) Na omáčku spolu smícháme protlak, prolisovaný česnek, pepř, špetku soli a nabrobno nakrájenou červenou cibuli (jedno kolečko odložte stranou). Maso pomeleme, osolíme a opepříme. Z masa vytvarujeme dva burgery. Na rozehřáté pánvi rozpustíme ghí a burgery z obou stran osmažíme. Až je maso hotové, položíme na něj plátek sýra a necháme lehce roztéct. Bulky rozkrojíme, potřeme omáčkou, přidáme salát, maso, kolečka cibule, rajče, okurku a vidličkou rozmačkané avokádo. Vrchní část bulky potřeme také omáčkou a přiložíme na hotový burger.

38 dezerty Kakaové cupcakes s tvarohem snadné 40 minut 8 porcí 4 8 lžic 2 lžíce 4 lžíce špetka 200 g vejce kakaa holandského typu kokosového oleje medu jedlé sody polotučného tvarohu bio citron 4.

6 38 dezerty Kakaové cupcakes s tvarohem snadné 40 minut 8 porcí 4 8 lžic 2 lžíce 4 lžíce špetka 200 g vejce kakaa holandského typu kokosového oleje medu jedlé sody polotučného tvarohu bio citron 4. V připravené míse smícháme vejce, kakao, kokosový olej, med a sodu. Rozmícháme metličkou. Těsto nalijeme do připravených formiček na muffiny a pečeme dvacet minut při 70 C. Než se muffiny upečou, připravíme krém smícháme tvaroh, půl lžičky šťávy z bio citronu a jeho kůru. Po upečení necháme muffiny vychladnout. Nakonec nazdobíme připraveným krémem a dozdobíme ovocem. tip Tvarohový krém lze dosladit medem.

48 dezerty Jahodový cheesecake náročnější 60 minut 8 porcí na korpus na jednotlivé vrstvy 50 g vlašských ořechů 750 g polotučného tvarohu 40 g ovesných vloček 2 vejce 20 g mandlové mouky 40 g

7 48 dezerty Jahodový cheesecake náročnější 60 minut 8 porcí na korpus na jednotlivé vrstvy 50 g vlašských ořechů 750 g polotučného tvarohu 40 g ovesných vloček 2 vejce 20 g mandlové mouky 40 g arašídového másla 30 g proteinu 30 g proteinu 30 g arašídového másla 2 lžíce medu 70 ml mléka 200 g jahod 200 ml vody želatina Ingredience na korpus rozmixujeme a upěchujeme na dno dortové formy o průměru 28 cm. Pečeme pět minut při 80 C. Všechny na tvarohovou vrstvu smícháme dohromady. Korpus necháme vychladnout a poté na něj nalijeme připravenou tvarohovou směs. Pečeme dalších třicet minut při 80 C. Jahody s vodou rozmixujeme na pyré. Připravíme želatinu dle návodu a smícháme s jahodovým pyré. Vzniklou směs nalijeme na dort jako další vrstvu. Cheesecake necháme ztuhnout v lednici do druhého dne.

58 smoothie Rajčatové smoothie snadné 5 minut 3 porce hrnek /2 hrnku /2 hrnku lžíce /2 nakrájených rajčat nakrájené mrkve jablečné šťávy řapíkatého celeru nakrájeného na kostičky

8 58 smoothie Rajčatové smoothie snadné 5 minut 3 porce hrnek /2 hrnku /2 hrnku lžíce /2 nakrájených rajčat nakrájené mrkve jablečné šťávy řapíkatého celeru nakrájeného na kostičky pomeranče šťáva z půlky citronu led Rozmixujeme nakrájená rajčata, mrkev a jablečnou šťávu. Přidáme řapíkatý celer, pomeranč a citronovou šťávu. Vše důkladně rozmixujeme a podáváme s ledem.

michaela švecová je zakladatelkou úspěšného projektu www.fitnessrecepty.net, který denně navštěvuje velké množství lidí se zájmem o zdravý životní styl.

Pro lásku ke sladkému vytvořila tuto knihu plnou zdravých, rychlých a především chutných receptů, které několikrát vyzkoušela.

9 michaela švecová je zakladatelkou úspěšného projektu který denně navštěvuje velké množství lidí se zájmem o zdravý životní styl. Na facebookové stránce má téměř 00 tisíc fanoušků, kterým by pomocí této knihy ráda poděkovala. Má ráda sladké, zdravý životní styl, věčně jí chybí kokosový olej a nebaví ji uklízet kuchyň. Pro lásku ke sladkému vytvořila tuto knihu plnou zdravých, rychlých a především chutných receptů, které několikrát vyzkoušela. Předkládané recepty jsou s minimem cukru, plné bílkovin a s obsahem zdraví prospěšných tuků. Přesvědčte se, že zdravá jídla nemusí být nudná, bez chuti a bez nápadu. V této knize najdete 78 receptů, které jsou rozděleny do pěti kategorií: snídaně, polévky, obědy a večeře, dezerty a smoothie. V knize jsou pouze recepty, které jsou zdravé, výživné a chutné.

Podobné dokumenty

Jídelníček: 1. týden

Jídelníček: 1. týden PONDĚLÍ Snídaně: Cuketový chléb s lučinou (1 větší cuketa, 250g ovesných vloček, 35g holandského kakaa, 1 celé vejce, 2 bílky, 150ml rostlinného mléka, 2 lžičky kypřícího prášku, vanilkové