Bonus č. 2 k ebooku: 7 krokov k mladosti

Transkript

1 Bonus č. 2 k ebooku: 7 krokov k mladosti Najlepšie omladzujúce potraviny Denná konzumácia týchto potravín pôsobí naozaj zázračne. Dodajú Vám energiu, vitalitu, spevnia a vyhladia pleť, upevnia zdravie. 1

2 Vyhlásenie Táto kniha je informačným produktom, slúži ako zdroj informácií. Akékoľvek použitie uvedených informácií je vo Vašich rukách, preto autorka nemôže niesť zodpovednosť za výsledky z nich vyplývajúce. Text knihy podlieha autorskej ochrane. Akékoľvek rozmnožovanie bez súhlasu autorky je zakázané. Ďakujem za pochopenie a rešpektovanie tohto oznámenia. 2

3 Obsah: 1. Môžu potraviny naozaj pôsobiť omladzujúco? Najdôležitejšie látky Ovocie Zelenina Orechy, semená, oleje Zelené potraviny Koreniny, bylinky a iné Nápoje

4 1. Môžu potraviny naozaj pôsobiť omladzujúco? Verím, že táto otázka sa väčšine z vás zdá rovnako zbytočná ako mne. Použila som ju však preto, že možno tento e-book číta aj nejaká skeptička! Teraz ale trošku vážnejšie. Úvodnú otázku považujem za nezmyselnú, alebo lepšie povedané: obrátenú naruby. Čo iné ako potraviny, teda látky, ktoré telu dodávame, by nám malo pomôcť zlepšiť zdravie, čo sa následne navonok prejaví vitálnejším vzhľadom, vypnutou a žiarivou pleťou, jasnými očami, pevnými a hustými vlasmi? Zázračné umelé tabletky? Predražený krém? Riskantný chirurgický zákrok? Znovu si musíme pripomenúť, že v našom organizme sa všetko odohráva na úrovni buniek. Práve ich správna funkcia a obnovovanie zaručujú zdravie a mladosť. Bunky však pre správnu výživu a metabolizmus potrebujú určité látky, a to v prirodzenom stave, teda takom, v akom ich naše telo dokáže spracovať. Preto aj v tomto zozname nájdete predovšetkým surové potraviny, ovocie, zeleninu, bylinky, orechy... V rôznom stupni spracované, denaturované, pasterizované a inak upravené potraviny, nie sú pre náš organizmus prirodzené. Iba prirodzená živá strava nášmu telu dodá to, čo ho správnym spôsobom vyživí, zregeneruje a posilní a pritom nezaťaží zbytočnými toxickými látkami. Preto by sme jej mali dávať prednosť a zvýšiť podiel surových potravín, ktoré denne prijímame. Takúto potravu bunky najľahšie a aj najrýchlejšie spracujú. Pri komplikovane upravovanej strave je potrebné prijaté látky najskôr rozložiť. To naše telo v niektorých prípadoch dokáže a v niektorých nie. Surové prirodzené potraviny však takúto prekážku nestavajú. Z toho, čo som napísala, už Vám asi je jasné, že nepôjde o mäso ani koláče. Tie nás, žiaľ, neomladia. 4

5 V tejto príručke, ktorú dostávate ako bezplatný bonus ku knihe 7 krokov k mladosti, uvádzam tie najlepšie omladzujúce potraviny. Zaraďte ich do svojho jedálnička čo najviac a jedzte ich každý deň. 5

6 2. Najdôležitejšie látky. A čo nám vlastne pomáha omladnúť? Tu je stručný prehľad tých najvýznamnejších pomocníkov: Vitamín C: Likviduje voľná radikály, čím zmierňuje poškodenie buniek súvisiace s účinkami voľných radikálov a tým aj prejavy starnutia. Je nevyhnutný pre tvorbu kolagénu, ktorý zabezpečuje pružnosť pleti. Vitamíny skupiny B: Pleť hydratujú, čím ju zjemnia a rozžiaria. Majú tiež vplyv na jej pružnosť. Vitamín E: Redukuje výskyt vrások a stareckých škvŕn. Regeneruje a prekrvuje pleť. Tiež urýchľuje hojenie. Vitamín A: Eliminuje vrásky, udržiava a obnovuje podkožné tkanivo, takže pleť je pružnejšia a hladšia. Zlepšuje zrak a rozžiari oči. Zinok: Je nevyhnutný pre syntézu bielkovín a tvorbu kolagénu. Tiež napomáha liečbe akné a podporuje rast vlasov. Selén: Chráni bunky pred voľnými radikálmi, najmä zo slnečného žiarenia. Podporuje rast vlasov. Meď: Spolu s vitamínom C a zinkom sa podieľa na produkcii elastínu bielkoviny zabezpečujúcej vnútornú štruktúru pleti. Železo: Posilňuje vlasy a zabraňuje ich lámaniu. Síra: Je súčasťou keratínu a kolagénu, preto je dôležitá pre ich správnu tvorbu. 6

7 Omega 3 a omega 6 mastné kyseliny: Podporu rozžiarenie a pružnosť pleti, zlepšujú stav srdca a ciev. Vláknina: Nevyhnutná pre správne fungovanie tráviaceho traktu a odvádzania odpadových látok z tela. 7

8 3. Ovocie. Banány Obsahujú vitamín B3, B5 a B6, horčík, draslík, vlákninu. Banány sú tiež bohatým zdrojom draslíka, ktorý znižuje krvný tlak a má veľký podiel na udržiavaní rovnováhy tekutín a elektrolytov v bunkách, čím pomáha udržať zdravé nervy a svaly, samozrejme aj tvárové. Pomáhajú aj tráviacej sústave. Okrem toho obsahujú tryptofán, čo je látka, ktorú naše telo premieňa na hormón serotonín zabezpečujúci pokojný spánok. Banány môžeme použiť aj ako kozmetický prostriedok. Je to výborná maska na suchú pleť. Môžeme pridať olivový olej alebo vajcový žĺtok. Alebo zmiešajte banán s teplým olejom (olivový, kokosový, z hroznových jadierok) a urobte si masku na vlasy. Čučoriedky Sú bohaté na antioxidanty, najmä antokyanín, obsahujú vitamín C a E a betakarotén. Antokyanín chráni pred starnutím a tiež podporuje lepšie využitie vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu kolagénu, a teda pružnú pleť. Zlepšujú zrak a chránia oči. Tiež aktivizujú činnosť mozgu. Citrón Citrón je v úsilí zachovať si mladosť a krásu úžasný pomocník. Či už zvonku alebo zvnútra. Obsahuje predovšetkým veľké množstvo vitamínu C, kyselinu listovú, vlákninu. Podporuje teda imunitu, tvorbu kolagénu v pleti, ničí voľné radikály. Tiež obsahuje bioflavonoidy, ktoré sú dôležité pre zdravie ciev. Citrónová šťava má výrazné adstringentné, posilňujúce a tonizačné účinky, preto je veľmi vhodná na ošetrovanie pleti. Napríklad zmiešaná s olivovým olejom je výbornou maskou na tvár. Výborné je aj oplachovanie vlasov s vodou, do ktorej ste pridali citrónovú šťavu. 8

9 Citrónovú šťavu si pridávajte do vody na pitie. Najmä, keď sa rozhodnete pre detoxikáciu. Goji Sú naozaj bohaté na prospešné látky: vitamíny skupiny B, vitamín C, betakarotén, antioxidanty, 18 aminikyselín, minerálne látky. V tradičnej východnej medicíne je naozaj známe ako ovocie dlhovekosti. Okrem toho znižuje krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu, podporuje liečbu cukrovky. Vysoký podiel betakaroténu zlrpšuje zrak. Posilňuje imunitu, chráni pečeň a zlepšuje krvný obeh. Ak ho budete jesť pravidelne, čo znamená asi za hrsť každý deň, uvidíte v zrkadle výsledok sama. Jablká Sú dôležité kvôli vysokému obsahu vlákniny, flavonoidov a vitamínu C. Pektín a vláknina na seba viažu odpadové látky v organizme a odvádzajú ich von. Obsahujú tiež veľa tekutiny. Jahody Obsahujú vitamín B6 a C, kyselinu listovú aj kyselinu elagovú. C vitamín zabezpečuje pružnú pleť, nakoľko podporuje tvorbu kolagénu. Tiež uzdravuje ďasná. Kyselina elagová pôsobí antikarcinogénne. Maliny Maliny sú pre omladnutie ideálne. Obsahujú vitamíny B6 a C, kyselinu listovú, mangán, železo, flavonoidy, antioxidanty. Vďaka obsahu vlákniny podporujú tráviaci systém. Posilňujú imunitu, pôsobia protizápalovo aj antikarcinogénne. Pôsobia tiež ako prírodný acylpirín, znižujú horúčku a zvyšujú obranyschopnosť. Pomáhajú bojovať proti artritíde, čo je pre omladenie tiež veľmi žiadúce. 9

10 Marhule Obsahujú vitamíny skupiny B, vitamín C, betakarotén, lykopén, železo, vlákninu. Predovšetkým chránia pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia a voľnými radikálmi, čo spôsobuje okrem iného aj predčasné starnutie, a to vďaka betakaroténu a lykopénu. Podporujú rast vlasov a nechtov. Zvláčňujú a hydratujú pokožku. Známe sú aj ich protirakovinové účinky, predovšetkým ak konzumujete na horké jadrá obsahujúce vitamín B17. Papája Obsahuje najmä vitamín C a betakarotén, tiež kyselinu listovú a enzým papaín. Papaín je tráviaci enzým a tiež má nezastupiteľnú úlohu pri vylučovaní odpadových látok, čo je v boji proti starnutiu nesmierne dôležité. Pomáha aj proti zápalom. Šťavu alebo roztlačenú dužinu môžete použiť na tvár a dekolt. Pôsobí ako čistiaca maska a peeling. 10

11 3. Zelenina Brokolica Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C, betakarotén, vápnik, železo, zinok. Vysoký obsah karotenoidov zabezpečuje výrazné protirakovinové účinky. Tým, že podporuje tvorbu vitamínu A v organizme, zlepšuje stav pleti. Je tiež výborným zdrojom vápnika. Cesnak Obsahuje vitamín B6 a C, vápnik, síru a s-alylcysteín. Cesnak je prírodné antibiotikum, preto pôsobí proti zápalom, okrem toho čistí cievy, znižuje krvný tlak a je to po stáročia známy prostriedok na dlhovekosť. Síra napomáha regenerácii buniek, čo sa prejavuje na pleti, vlasoch aj nechtoch. Má výrazné protirakovinové účinky. Kapusta Kapusta patrí medzi absolútne najzdravšie potraviny na svete. Obsahuje vysoký podiel vitamínu C a E, bioflavonoidy, železo. Posilňuje imunitu a má veľmi silný protirakovinový účinok. Čistí tráviacu sústavu, má teda výrazné detoxikačné účinky a udržiava správnu črevnú mikroflóru. červená kapusta obsahuje viac bioflavonoidov a selénu. Okrem surovej kapusty jedzte aj kvasenú. Je to jeden z najsilnejších prírodných liekov vôbec. Zabezpečí Vám zdravý a čistý tráviaci trakt, čo sa zaručene prejaví aj navonok. 11

12 Špenát Okrem vitamínov B, C a karotenoidov obsahuje horčík, vápnik, zinok. Vápnik, horčík aj zinok majú pre mladistvý vzhľad veľký význam. Železo zabraňuje vypadávaniu vlasov. Horčík udržiava cievy aj svaly pružné. Rovnako treba konzumovať aj ostatné listové šaláty. 12

13 5. Oleje, orechy, semená Pre zdravie a mladistvý vzhľad sú nepostrádateľné. Sú predovšetkým zdrojom nenasýtených mastných kyselín - omega-3 mastné kyseliny. V súčasných potravinách sa prakticky vyskytujú už iba v prírodných, za studena lisovaných olejoch a semenách, z ktorých sa lisujú a v rybom tuku. Pomer omega 3 a omega 6 mastných kyselín je pre naše zdravie zásadný. Mal by byť 3:1. Súčasný stav je však taký, že pomer je úplne obrátený 50:1. Problémom je najmä súčasný spôsob chovu zvierat, ktoré sú kŕmené obilím, kukuricou a pod. Zelenú trávu a iné byliny, ktoré sú ich prirodzenou potravou nepoznajú. A tak sa mení aj zloženie mäsa, mlieka a výrobkov z nich. Pre Vaše zdravie a vzhľad je príjem nenasýtených omega3 mastných kyselín nevyhnutný. Srdce, cievy, štruktúra pleti, vlasy, nechty to všetko ovplyvňujú. Najväčší podiel ich má ľanové semienko, vďaka čomu je neoceniteľným pomocníkom pri ochoreniach srdcovo-cievneho systému alebo ako prevencia týchto ochorení. Pôsobia však tiež ako prevencia ochorení hrubého čreva, pretože ho pomáhajú čistiť, zlepšujú stav pleti a ostrosť zraku. Rovnaké účinky má aj za studena lisovaný olej z týchto semienok. Odporúčam vyskúšať trojtýždňovú kúru s ľanovým olejom: konzumujete ho každý deň zmiešaný s kvalitnou bielkovinou (cottage, tvaroh), dvomi polievkovými lyžicami čerstvo zomletých ľanových semienok a nejakou sírnatou zeleninou (cesnak, cibuľa, pór). Olej treba použiť v množstve 3 polievkové lyžice. Zdá sa Vám to veľa? Uvedomte si, že účelom je zmeniť pomer omega 3 a omega 6 mastných kyselín. Už po troch dňoch uvidíte zmenu v štruktúre svojej pleti! Nepreháňam. Z olejov tiež odporúčam olivový. 13

14 Vitamín E, polyfenoly, mononenasýtené mastné kyseliny sú hlavné látky, ktoré obsahuje. Vitamín E je najlepšou prevenciou vrások. Mastné kyseliny, ktoré olej tiež obsahuje zabezpečujú zdravé srdce a cievy a tiež je to prevencia rakoviny ako aj cukrovky. Olivový olej pleť hydratuje, ošetruje aj upokojuje. Pôsobí tiež protizápalovo. Môžete ho používať ako potravinu aj ako kozmetický prostriedok. Vždy však používajte za studena lisovaný olej z prvého lisovania. Tretím nepostrádateľným olejom by pre Vás mal byť kokosový. Je tiež bohatý na nenasýtené mastné kyseliny a obsahuje bohato vitamín E. Je ideálnym prostriedkom podporujúcim mladistvosť pleti. Používajte ho namiesto krému. Vtieranie do pokožky hlavy podporuje rast vlasov. Konzumácia kokosového oleja podporuje imunitu a zlepšuje metabolizmus, posilňuje srdce a napomáha chudnutiu. A ešte pridám jeden olej, konkrétne rybí tuk. Možno ste ho ako deti užívali, ale verte, že ho potrebujete aj teraz. Konzumujte ho denne. Ak Vám vadí jeho vôňa, pridávajte ho do šalátu. Vaše kĺby, cievy, srdca aj pleť to ocenia. Orechy a semená treba konzumovať surové, nepražené a nesolené. Jedzte predovšetkým naše vlašské orechy a lieskovce. Okrem iných pozitív, orechy zlepšujú náladu. S mladým srdcom a dobrou náladou budeme stále mladí. Denne by sme mali skonzumovať tiež asi 12 mandlí. Sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny a vitamín E, ktoré udržiavajú pleť naozaj mladú. Tiež sú výrazným zdrojom proteínov, ktoré budujú bunky a zabezpečujú ich správne fungovanie. V porovnaní s ostatnými orechmi majú oveľa viac vlákniny, takže podporujú trávenie. Vitamín E pleť obnovuje, hojí a zabezpečuje jej pružnosť. 14

15 Výborný je aj mandľový olej. Používajte ho namiesto krému alebo telového mlieka. Na ošetrovanie pokožky rúk je najlepší. Ak si urobíte zábal z mandľového oleja, budete mať ruky ako bábätko. A pre mladý vzhľad sú mladé ruky tiež dôležité. Zo semien jedzte najmä slnečnicové a tekvicové. A nezabúdajte na ľanové semienko. Je maličké, ale je to zázrak. Pridávajte ich najmä do šalátov. 15

16 6. Zelené potraviny Chlorella pyrenoidosa, spirulina, zelený jačmeň, mladá pšenica. Už ste sa s nimi stretli? Právom sú považované za elixír života. Prvé dve sú riasy (morská a sladkovodná) a sú považované za najkompletnejšie potraviny. Obsahujú chlorofyl, proteín, 8 aminokyselín, vitamíny, najmä vitamín B12 a vlákninu. Výrazne posilňujú imunitu. Dôkladne tiež čistia celý tráviaci trakt, predovšetkým hrubé črevo. Tým, že odvádzajú z tela toxické látky, organizmus výrazne omladzujú. Zelený jačmeň a mladá pšenica sú vlastne mladé výhonky týchto rastlín. Obsahujú vitamíny skupiny B, vitamín A, C, E a K. Tiež vápnik, horčík, mangán, fosfor, draslík, selén, zinok a tiež chlorofyl, ktorý zlepšuje krvotvorbu a pôsobí protizápalovo. Ako mladé výhonky obsahujú obrovské množstvo životodarných enzýmov podporujúcich obnovu Vašich buniek. Podporujú nervovú sústavu, zlepšujú zrak, napomáhajú obnovovaniu buniek, čím sa tiež zlepšuje stav pleti, ktorá je výrazne omladená. Potláčajú príznaky starnutia, zabraňujú tiež napríklad šediveniu vlasov. 16

17 7. Koreniny, bylinky a iné Ďumbier U nás je dnes už známejší ako zázvor. Omladeniu organizmu pomáhajú najmä jeho výrazné detoxikačné vlastnosti. Obsahuje vitamín B6, horčík, draslík, meď. Pôsobí protizápalovo a zlepšuje trávenie. Výrazne pôsobí na obnovu buniek pankreasu a znižuje tiež cholesterol. Má tiež antioxidačné vlastnosti a dezinfikuje. Ďumbier by sme mali konzumovať denne. Môžete si z neho vyrobiť studený nápoj, čaj, postrúhať trošku do šalátu, apod. Kurkuma Význam kurkumy je hlavne v zložke kurkumín, ktorý je veľmi silným antioxidantom. Likviduje voľné radikály a ich účinky, čím omladzuje pleť a potláča známky starnutia. Omladzuje však aj náš mozog - výrazne sa podieľa aj na prevencii Alzheimerovej choroby a likviduje zápalové ložiská v tele. Tiež zlepšuje pamäť. Kurkuma obsahuje aj vitamín A a D a tiež železo. Denná konzumácia je výraznou prevenciou pred onkologickými ochoreniami. Používajte do ryže, cestovín ale hlavne do zeleninových šalátov. Pre jej vstrebanie v organizme je nutné vždy pridať aj mleté čierne korenie. Buďte však opatrní pri uskladnení. Kurkuma je citlivá na teplo, svetlo aj vzduch. Schizandra čínska Je to liana pochádzajúca z Ázie. U nás ju dostanete vo forme toboliek, kvapiek, čaju, šťavy. Obsahuje predovšetkým vitamín C, flavonoidy, ovocné kyseliny, ako citrónová, jablčná, apod, horčík, draslík, železo a mnohé ďalšie. Zlepšuje centrálny nervový systém aj zrak a je to výborné antidepresívum. Pôsobí zázračne obnovujúco na pľúcne tkanivo, čím sa zlepší aj absorpcia kyslíka a pleť sa očividne vypne a vyhladí. Tiež zlepšuje spánok. 17

18 Škorica Znižuje glykemický index potravín, a tým pomáha predchádzať cukrovke, podporuje trávenie a posilňuje žalúdok. Je to prevencia proti zápalom, pôsobí antioxidačne a antibakteriálne, podporuje imunitu. Využíva sa tiež ako afrodiziakum, zlepšuje náladu. Používa sa predovšetkým do sladkých jedál, nesmie chýbať v punči alebo varenom víne. Superzdravý sladký dezert: na kolieska pokrájaný banán posypať pomletou škoricou. Včelí peľ Je to podľa mňa trochu zvláštny včelí produkt, ale má naozaj výrazné omladzujúce účinky. Ide o peľové zrná rastlín, zozbierané a spracované včelami a uložené v plástoch sú určené na výživu včelstva. Obsahuje vysoký podiel bielkovín, vitamínov, najmä skupiny B, ale aj A, C, D a E, minerálnych látok a enzýmov. Posilňuje imunitu, je výborný pri klimakterických ťažkostiach, tiež pri ochoreniach nervového systému a zlepšuje zrak. Vyživuje a spevňuje vlasy. Pôsobí proti únave a dodáva energiu. Konzumujeme 1 až 2 čajové lyžičky denne samostatne alebo napríklad v jogurte. 18

19 8. Nápoje Voda Bez vody neomladneme. Je nevyhnutnou súčasťou buniek a medzibunkových priestorov. Voda dodáva nášmu telu aj rôzne minerálne a stopové prvky, podľa toho, z akého je zdroja. Vode venujem samostatnú kapitolu. Tu ju uvádzam iba kvôli prehľanosti. Zelený čaj Je dôležitý predovšetkým ako zdroj bioflavonoidov. Obsahuje tiež vitamín E a K a antioxidanty. Flavonoidy pôsobia proti škodlivým voľným radikálom, čím zabraňuje predčasnému starnutiu. Jeho omladzujúce účinky okrem toho súvisia aj s tým, že čistí cievy a je jednou z najsilnejších potravín pôsobiacich antikarcinogénne. Najmä vo východných krajinách je používaný ako tradičný omladzujúci a ozdravujúci nápoj. Je dôležité, aby ste pili kvalitný zelený čaj. To, čo sa v supermarketoch predáva v nálevových vreckách, naozaj nie je zelený čaj. 19