Zaklada sa srcem prof. Zlata Bartl

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Zaklada sa srcem prof. Zlata Bartl"

Magdalena Bílková
před 6 lety
Počet zobrazení:

1 Zaklada sa srcem prof. Zlata Bartl

2 Zaklada prof. Zlata Bartl Kako bi se odužila profesorici Zlati Bartl, osobi najzaslužnijoj za nastanak Vegete - najpoznatijeg Podravkinog proizvoda koji je nastao u Podravkinim istraživačkim laboratorijima pod vodstvom upravo prof. Zlate Bartl - Podravka d.d. osnovala je zakladu koja nosi njezino ime. Zaklada "prof. Zlata Bartl" osnovana je sa svrhom promicanja i poticanja stvaralačkog i inovativnog znanstveno-istraživačkog rada među mladim visokoobrazovanim ljudima, državljanima Republike Hrvatske, bez obzira na struku i mjesto studiranja. Njezinim osnivanjem Podravka želi potaknuti stvaranje novih vrhunskih znanstvenika i istraživača po uzoru na prof. Zlatu Bartl. Aktivnosti Zaklade usmjerene su na pronalaženje talentiranih mladih ljudi i kontinuirano ulaganje u njihova znanja i vještine, a jedan od najvažnijih ciljeva je uzorno, uspješno i uporno traženje novih ideja i vizija. Temeljni kriterij za dodjelu sredstava iz fonda Zaklade "prof. Zlata Bartl" je izvrsnost kandidata u studiju i znanstveno-istraživačkom radu. Osnovnu imovinu Zaklade čine novčana sredstva u visini od ,00 HRK, koja je uložila Podravka d.d., dok se ostala sredstva prikupljaju u obliku donacija pravnih i fizičkih osoba te drugim aktivnostima u skladu s odredbama Zakona o zakladama i fundacijama. Sredstva Zaklade upotrebljavaju se za sljedeće namjene: 1. Dodjelu stipendija redovitim studentima dodiplomskih i poslijediplomskih studija 2. Dodjelu potpora redovitim studentima dodiplomskih i poslijediplomskih studija Do danas su objavljena tri natječaja za dodjelu stipendija i potpora redovitim studentima dodiplomskih i poslijediplomskih studija. Prvi je natječaj objavljen godine, a u prosincu godine zaključen je treći uzastopni natječaj Zaklade "prof. Zlata Bartl". Studentima je tijekom protekle tri godine dodijeljeno ukupno 57 stipendija i potpora u vrijednosti većoj od pola milijuna HRK. Podravka putem Zaklade "prof. Zlata Bartl" kontinuirano ulaže u razvoj mladih hrvatskih znanstvenika i istraživača te na taj način sustavno doprinosi razvoju društva i društvene zajednice u cjelini.

Profesorica Zlata Bartl stvoriteljica Vegete Vegeta, Podravkin originalni i univerzalni dodatak jelima, već gotovo 50 godina oplemenjuje obroke ljudi u četrdesetak zemalja svijeta.

4 Profesorica Zlata Bartl stvoriteljica Vegete Vegeta, Podravkin originalni i univerzalni dodatak jelima, već gotovo 50 godina oplemenjuje obroke ljudi u četrdesetak zemalja svijeta. Osmišljena je u Podravkinim istraživačkim laboratorijima krajem 1950-ih u timu pod vodstvom skromne i samozatajne profesorice Zlate Bartl. Vegeta, kako bi sama prof. Bartl naglasila, nije samo njen izum i zasluga: Možda ta ekipa bez mene u to doba ne bi napravila to što smo napravili, ali to ne bih mogla niti ja bez njih. Zlata Bartl rođena je 20. veljače godine u Sarajevu u Bosni i Hercegovini. U Sarajevu je završila pučku školu i gimnaziju, a godine u Zagrebu je upisala tadašnji Mudroslovni (filozofski) fakultet. Po završetku studija, godine, stekla je zvanje profesorice kemije, fizike, matematike, meteorologije i mineralogije. Prihvatila je posao profesorice na školi u Sarajevu, iako su njeni interesi, kao što je sama rekla, bili drugačiji: Privlačila me anorganska kemija, a život me je nekako uvijek vodio sve dalje od nje. Uz materinji jezik, prof. Bartl govori još engleski, njemački, španjolski, talijanski i francuski. Radila je u Banja Luci kao profesorica kemije u školi, a poslije toga zaposlila se u Zavodu za industrijska istraživanja u Sarajevu. S vremenom je prof. Bartl shvatila da u Sarajevu, pa makar ovdje bila i rođena, nema opstanka... Željela sam u Hrvatsku, a san je bio Zagreb. Igrom slučaja, godine krenula je na službeno putovanje u Zagreb gdje će se zadržati zbog vremenskih neprilika. Naime, veliki snijeg koji je pao te godine blokirao je prometnice i prof. Bartl ostala je u Zagrebu. Zbog bolesti je jedno razdoblje boravila sa sestrom, a vrijeme je koristila za proučavanje stručnih časopisa i publikacija te traženja oglasa za posao u novinama. Podravka je u to vrijeme tražila kemijskog tehničara za rad u laboratoriju i prof. Bartl javila se na oglas koprivničke tvrtke. Za dva je dana obaviještena da je dobila posao u Podravki. Dolazak u Koprivnicu nova je stranica u životu prof. Bartl, a o tom iskustvu sama će reći: Za vrlo kratko vrijeme shvatila sam što i kako treba raditi i počela se osjećati dijelom tih ljudi i sredine koja me izuzetno lijepo primila. Zaljubila sam se u Podravku i njene ljude na prvi pogled. U to je vrijeme, godine, Podravka bila u velikim poteškoćama jer je tada prerađivala samo voće i povrće i nije bilo velikih izgleda da se njeni proizvodi - pekmez i sušeno povrće - plasiraju na tržište. Tih dana, prisjeća se prof. Bartl,...imali smo malo, jela sam jedanput na dan, ali radili smo i stvarali punom parom da svoju tvornicu izvučemo iz teškoća. Podravka je trebala nešto više od sušenog povrća i pekmeza, nešto novo što će joj pomoći da prebrodi krizu. Dehidratizirane juhe bile su naznačene u programu razvoja, no projekt nije bio započet. Usprkos skromnim tehnološkim mogućnostima, ipak se započelo s proizvodnjom dehidratiziranih juha. Već godine Podravka se pojavila na jesenskom Zagrebačkom velesajmu s četiri vrste takvih juha koje su, zbog brze pripreme i toplog domaćeg okusa, ubrzo osvojile potrošače. Prve vrećice Podravkinih juha bile su, zbog nedostatka strojeva, zatvarane glačalima. Nakon uspjeha dehidratiziranih juha, dogodila se Vegeta. Tržište je Vegetu odmah prihvatilo, a njena prisutnost na tržištima u više od četrdeset zemalja dovoljno govori o kvaliteti i iznimnosti tog proizvoda čije se ime udomaćilo kao sinonim za dodatak jelima. Profesorica Zlata Bartl bila je, s kraćim prekidom, zaposlena u Podravki do polovine godine, kada je otišla u mirovinu. Dok joj je to zdravlje omogućavalo, redovito je posjećivala Podravku i svoje suradnike. Još uvijek živi u Koprivnici, a u mirovini želi nadoknaditi ono za što nije nalazila vremena dok je radila: Cijelog života nisam našla vremena da se posvetim svojoj davnoj ljubavi povijesti ozbiljne glazbe. Slušam je više no ikada: Beethovena, Debussyja, Mozarta..., a i proučavam povijest glazbe i temeljne glazbene pojmove. Iskonska je ljubiteljica prirode i života oko sebe: Posebno volim cvijeće, od neuglednog cvijetka djeteline do najraskošnijih cvjetova što im ni imena ne znam, baš kao i sve životinje, počevši sa žabom. Otkad je u mirovini naučila je i španjolski jezik kako bi se mogla sporazumijevati u Venezueli gdje joj živi sestra. Ipak, kao što sama kaže, najdraža joj je, od svih nagrada i priznanja, Vegeta: Najveće mi je priznanje i zadovoljstvo što je Vegeta uz zalaganje komercijale, proizvodnje, tehničke kontrole i drugih službi postala veliki proizvod.

Profesorica Bartl dobitnica je mnogih priznanja, od kojih izdvajamo: nagradu Srebrno srce Podravke 1977. godine, nagradu za tehničku kulturu Hrvatske 1985.

5 Profesorica Bartl dobitnica je mnogih priznanja, od kojih izdvajamo: nagradu Srebrno srce Podravke godine, nagradu za tehničku kulturu Hrvatske godine, spomenicu Podravke za životno djelo godine, nagradu za životno djelo za višegodišnji rad i izuzetna dostignuća Grada Koprivnice, godine primila je Povelju povodom 50. obljetnice Hrvatske zajednice tehničke kulture za dugogodišnji i izniman doprinos razvitku i promicanju tehničke kulture, odlikovana je visokim odličjem predsjednika Republike Hrvatske redom Danice s likom Nikole Tesle, godine primila je Zlatnu kunu za životno djelo Hrvatske gospodarske komore.

Vegeta marka za univerzalni dodatak jelima Vegeta je danas najpoznatija i najsnažnija Podravkina marka koja se prodaje na svim kontinentima svijeta, a osvojila je domaću kuhinju i kuhinje svijeta

Marka Vegeta na tržištu se prvi puta pojavljuje 1959. godine. Izvoz Vegete počinje 1967. godine na mađarsko i rusko tržište te kasnije u Austriju, Švedsku, Njemačku i Čehoslovačku, da bi 1972.

6 Vegeta marka za univerzalni dodatak jelima Vegeta je danas najpoznatija i najsnažnija Podravkina marka koja se prodaje na svim kontinentima svijeta, a osvojila je domaću kuhinju i kuhinje svijeta tijekom gotovo 50 godina svoga postojanja. Vegetu je razvio Podravkin tim stručnjaka na čelu s prof. Zlatom Bartl godine, a bila je istinska inovacija u prehrambenoj industriji. Marka Vegeta na tržištu se prvi puta pojavljuje godine. Izvoz Vegete počinje godine na mađarsko i rusko tržište te kasnije u Austriju, Švedsku, Njemačku i Čehoslovačku, da bi godine stigla i na najudaljeniji kontinent, Australiju. Od tada do danas Vegeta postaje sastavni dio gotovo svake kuhinje svijeta te nezaobilazni dodatak jelima svih domaćica. Vegeta je Podravkina marka za univerzalni dodatak jelima te jedinstvena mješavina začina i nekoliko vrsta sušenog povrća, spoj kulinarskog iskustva i zdravstveno ispravnih sastojaka. Sa žličicom Vegete postiže se neponovljiva punoća okusa. Vegeta odgovara gotovo svakom jelu, od juha, umaka, variva, priloga i salata pa do svih vrsta mesa, ističe karakterističan okus svakog jela, a može se koristiti u svim kuhinjama svijeta. Jednostavno, uz Vegetu se bolje jede! Kako bi se potrošači upoznali s raznovrsnim mogućnostima primjene Vegete kod pripreme jela, Podravka godine pokreće i TV emisiju Male tajne velikih majstora kuhinje. Redovito se izdaju i knjige recepata koje pokazuju širok spektar mogućih kulinarskih primjena ovog dodatka jelima. Uspjeh Vegete proizlazi i iz njezine dugogodišnje tradicije promoviranja vrhunskog kulinarskog umijeća. Najvažnija poruka takve komunikacije je da su s Vegetom neograničene mogućnosti pripremanja novih, atraktivnijih i još uzbudljivijih jela. Marka Vegeta primjer je uspješnog spoja kvalitetnog proizvoda i brižno planirane marketinške strategije koja nakon već svojih gotovo 50 godina postojanja i dalje osvaja nove potrošače u kuhinjama širom svijeta. Ljubitelji dobre kuhinje zadovoljno će ustvrditi da je Vegeta bila i ostala jedna i jedina.

Podobné dokumenty

Irena Kovačević,dipl.med.techn. Krikšić,dipl.med.techn. Pavličić,dipl.med.techn., Ivanka Benčić,bacc.med.techn.

Irena Kovačević,dipl.med.techn. Valentina Krikšić,dipl.med.techn. Krikšić,dipl.med.techn. Mira Pavličić,dipl.med.techn., Pavličić,dipl.med.techn., Ivanka Benčić,bacc.med.techn. Predstavlja sastavni dio