5.6. Rozvalovací stroje
|
|
- Oldřich Matoušek
- před 7 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 5.6. Rozvalovací stroje Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016
2 Ruční rozvalování těsta (marcipán, placky ) Strukturální váleček na marcipán
3 Rozvalovací stroj Nahrazuje zdlouhavé a namáhavé ruční rozvalování těst válečkem. Užívá se k rozvalování listového, lineckého, vaflového a perníkového těsta. Stroj rozválí těsto na nastavenou tloušťku těsta.
4 Princip rozvalovačky těsta Rozvalování spočívá v opakovaném průchodu těsta mezerou mezi dvěma hladkými válci, které jsou umístěny nad sebou. Velikost mezery se každým průchodem těsta mezi válci zmenšuje a plát těsta se tak postupně prodlužuje a ztenčuje. V současné době se nejčastěji používá ručně ovládané rozvalovací stroj vyžadující trvalou obsluhu, existují i stroje automatické.
5 Rozvalovací stroj Protiběžné hladké válce Unášecí pás těsta Ochranný kryt Nerozválené těsto Rozválené těsto
6 Stolní rozvalovací stroj Rollfix Mini 520 Zpracovává listová, plundrová, kynutá, křehká i speciální těsta do hmotnosti 5 kg. Je vhodný do malých pekáren, cukráren, hotelů, závodních kuchyní, restaurací apod.
7
8 Rozvalovací stroj Fritsch Rollfix 300 Manuální rozvalovací stroj je vhodný pro výrobu z listových, plundrových, kynutých, křehkých i speciálních těst do hmotnosti 15 kg. Zařízení je nerezové s uzamykatelnými kolečky. Lze snadno ovládat ruční pákou nebo nožními pedály.
9 Rozvalovací stroj Fritsch Rollfix 600 Automatický rozvalovací stroj s možností manuálního ovládání vhodný pro výrobu všech druhů těst. Zpracovává těsta do hmotnosti 15 kg. Zařízení je nerezové s uzamykatelnými kolečky. Má jednoduché uživatelské menu ovládané přes dotykový LCD displej, 2 vyvalovací rychlosti, 50 plně automatických programů, 18 stupňů redukce a 4 volně programovatelné pracovní křivky pro zvýšení variability stroje. V standardní výbavě je moučení a interní USB rozhraní.
10 Rozvalovací stroj Fritsch Rollfix 700 Video Plně automatický rozvalovací stroj pro vícesměnné nebo nepřetržité provozy v průmyslových provozech. Zpracovává těsta do hmotnosti 20 kg s hodinovým výkonem až 200 kg (skládání) nebo 450 kg (vyvalování) a pracovní šířkou 650 mm. Má jednoduché uživatelské menu ovládané dotykovým panelem, 100 plně automatických programů, 18 stupňů redukce a 8 volně programovatelných pracovních křivek pro zvýšení variability stroje. Ve výbavě je moučení, interní USB a ethernetové rozhraní.
11 Doplňující zařízení k rozvalovacímu stroji 1. Mechanizační prvky pro tvarování vybraných druhů výrobků 2. Řezací válce pro podélné i příčné krájení 3. Svinovací zařízení 4. Váleček pro navinování plátů
12 Stroje pro tvarovací linku na výrobu jemného pečiva tvarovací stůl Trezírovací stroj Vlažící zařízení, odstr. odkrojků Rozvalovací stroj Řezací stroj Válec těsta VSTUP Nožní ovládání rozvalovačky Ovládací panely
13 Linka na výrobu jemného pečiva Spojuje pracovní postupy krájení, vlhčení, plnění, tvarování, posypávání a sázení na plechy. Výroba je značně automatizovaná s možností rychlé změny výrobku. Je vybavená gilotinou se sníženou hlučností.
14 Rozvalovací stroje VIDEA Poloautomatický rozvalovací stroj Rozvalovací stroj Ecomat Princip rozvalovačky Tortilamachine Vyvalovač koulí
15 Odpovězte! 1. Co to je rozvalovací stroj? 2. K čemu se používá rozvalovací stroj? 3. Co a z čeho tvoří rozvalovací stroj? 4. Kde je v cukrářské technologické lince zařazen rozvalovací stroj? 5. Popište a nakreslete rozvalovací stroj. 6. Vysvětlete činnost rozvalovacího stroje. 7. Jak se rozvalovací stroj obsluhuje? 8. Co je třeba provést po skončení směny rozvalovacího stroje? 9. Kdo může rozvalovací stroj při poruše opravovat? 10.Jaké jsou obecné požadavky na surovinu pro rozvalovací stroj?
16 K O N E C ekonzultace s učitelem: mihan@seznam.cz Použité materiály: Doležal V., Kadlec F.: Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař; Informatorium Praha 2002; s. 46 Doležal V., Kadlec F.: Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář a Pekař. Informatorium, Praha 2002.; 259 s. Hrušková EW., Zahálková Š.: Digitální učební materiál; Stroje a zařízení na zpracování těst a hmot tvarování, 2.ročník; On line : Mrázek J.: Stroje a zařízení, obor Cukrář. Soukromé SOU služeb, České Budějovice 1993.; 196 s. Artos: Rozvalovací stroje; On line : FRITSCH Bakery Machines and Lines ; FRITSCH ROLLFIX On line 30, Sermont s.a.:econom Ecomat esp.mpg ;On line : Citizen Park: NEW UPDATE: Vatos - Compact Tortilla Machine; On line : imsbh: Frykadelki; On lina :
5.4., 5.5 Roztírací a plnící stroje náplní
5.4., 5.5 Roztírací a plnící stroje náplní Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016 5.4. Roztírací stroj Nanáší piškotovou hmotu ze zásobníku samospádem,
Více6.2 Rozkrajovací a řezací stroje
6.2 Rozkrajovací a řezací stroje Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016 Ruční rozkrajovač korpusů Ruční rozkrajovač korpusů Video Strojní rozkrajovač
Více6.1 Potahovací, máčecí a mazací stroje
6.1 Potahovací, máčecí a mazací stroje Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016 Stroje na zpracování a dohotovení výrobků 1. Potahovací, máčecí a mazací
Více5. Stroje na zpracování těst 5.1 Dělící a tužící stroje
5. Stroje na zpracování těst 5.1 Dělící a tužící stroje Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016 Rozdělení strojů na zpracování těsta podle činnosti
Více7.2 Mrazicí zařízení Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016
7.2 Mrazicí zařízení Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016 Mražení je proces udržující v mrazícím prostou teploty pod bodem mrazu (pod - 3 C). Obvyklá
VíceDIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOU potravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu INOVACE_32_SaZ 2-3/02/01/5 Autor Ing. Eva Hrušková, Ing. Šárka
VíceUčební osnova. Škola: Střední odborné učiliště Jana Tiraye, velká Bíteš, Tyršova 239
Učební osnova Škola: Střední odborné učiliště Jana Tiraye, velká Bíteš, Tyršova 239 Obor vzdělání: 29-54-H/002 Zaměření: Cukrář - výroba Školní rok: 2010/11 Forma: denní Třída: 3.B Informace k předmětu:
VíceLinky Forstner zaručují trvalou hodnotu.
Seite 1 Linky Forstner zaručují trvalou hodnotu. Společnost Forstner se zabývá výrobou a vývojem strojů na profesionální zpracování plechu již od roku 1960. Od samého počátku byla středem zájmu našich
VíceMulti-Star D 3/2003. www.back-tech.com. Multi-Star UNIVERZÁLNÍ LINKA
Multi-Star D 3/2003 www.back-tech.com Multi-Star UNIVERZÁLNÍ LINKA Multi-Star UNIVERSÁLNÍ LINKA MULTI-STAR Zobrazeno ve volitelném pravém provedení (standardní provedení je levé) Velmi vysoká produktivita
VíceOBCHODNÍ VÁHY KATALOG 2014
OBCHODNÍ VÁHY KATALOG 2014 OBCHODNÍ VÁHY KATALOG 2014 1. Stolní a kontrolní váhy TST28 T3040 2. Obchodní váhy s výpočtem ceny SX-15 FX 50, FX 50T 3. Systémové váhy s tiskárnou IX 100, IX 202 IM 100, IM
VíceVÝPRODEJ NOVÉ ZBOŽÍ ZÁRUKA 6 měsíců Kontakt: +420 773 141 310 / info@gastrorubini.cz / www.gastrorubini.cz
ZAŘÍZENÍ PRO VÁS ZA VELMI VÝHODNOU CENU v době kdy je potřeba šetřit, je vhodné vyměnit staré zařízení za nové a proto jsme pro Vás připravili speciální nabídku, nového zboží za velmi nízké ceny. Můžete
VíceObsah. Legenda. Ruční pásové pily: Gravitační pásové pily: Poloautomatické pásové pily: Automatické pásové pily:
PÁSOVÉ PILY NA KOV Obsah Ruční pásové pily: Ruční pásové pily jsou vhodné do menších dílen nebo na stavbu. Jejich výhodou je nízká hmotnost a tím vysoká mobilita. Rameno pily je ovládáno manuálně nebo
VíceKompaktní podlahové mycí stroje s odsáváním BR 30/4 C Bp Pack
Kompaktní podlahové mycí stroje s odsáváním BR 30/4 C Bp Pack Velmi kompaktní a jen 14 kg vážící podlahový mycí stroj s odsáváním BR 30/4 C Bp Pack na bateriový pohon je inovativní a výkonná alternativa
VíceBR 30/4 C Bp Pack. Rychlootáčivý válcový kartáč. Ihned suché
Velmi kompaktní a jen 14 kg vážící podlahový mycí stroj s odsáváním BR 30/4 C Bp Pack na bateriový pohon je inovativní a výkonná alternativa k ručnímu čištění tvrdých ploch od 20 do 200 m². Podlaha je
VíceScharfen nářezové stroje
Scharfen nářezové stroje Petruzalek s.r.o. Bratislavská 50 690 02 Břeclav Tel.: 519 365 111 www.petruzalek.cz Scharfen Společnost Hermann Scharfen GmbH & Co. je německý výrobce nářezových strojů s více
VíceBR 30/4 C Bp Pack. Rychlootáčivý válcový kartáč. Ihned suché
BR 30/4 C Bp Pack Velmi kompaktní a jen 14 kg vážící podlahový mycí stroj s odsáváním BR 30/4 C Bp Pack na bateriový pohon je inovativní a výkonná alternativa k ručnímu čištění tvrdých ploch od 20 do 200
VíceSTOHOVÉ ŘEZAČKY. příslušenství IDEALY
2018 STOHOVÉ ŘEZAČKY příslušenství 30050000 Stohová řezačka 3005, 300mm, do 55 listů (7.028,89 s DPH) Kč 5.809,00 Stohová řezačka 3005, 300mm, do 55 listů Přenosná kompaktní stohová řezačka s délkou řezu
VíceŘEZAČKY PAPÍRU. Pákové řezačky IDEAL 1133 / 1142 IDEAL 1034 2 490,- 3 390,- 3 190,-
Značka IDEAL prezentuje skutečně špičkovou kvalitu řezání. Perfektní řemeslné provedení řezaček jdoucí do detailů vám zajistí taktéž dokonalé a přesné řezání. Pákové řezačky IDEAL 1133 / 1142 Pákové hobby
Více7.1 Princip chladících zařízení a klimatizace
7.1 Princip chladících zařízení a klimatizace Pro předmět Zařízení provozoven jako doplněk výkladu 2. ročník zpracoval Ing. Milan Hanuš 2016 Ledaři na Vltavě Betonové zásobníky ledu Sklep lednice Význam
VíceVýsekový lis C-PRESS 440
Návod k obsluze Výsekový lis C-PRESS 440 Obsah 1. Informace pro instalaci a provoz... 3 2. Technické parametry... 4 3. Popis stroje... 5 4. Pracovní režim... 6 5. Doporučená úprava nástroje... 7 6. Odstraňování
VíceDokončující zpracování
Dokončující zpracování www.isspolygr.cz Vytvořil: Bc. Eva Veselá 5. 3. 2013 Strana: 1 Škola Brno, Šmahova 110 Ročník 3,4 (SOŠ, SOU) Název projektu Interaktivní metody zdokonalující proces edukace na ISŠP
VícePro 2. ročník oboru vzdělání Cukrář připravil Ing. Milan Hanuš Zařízení na výrobu zmrzliny a mražených krémů
Pro 2. ročník oboru vzdělání Cukrář připravil Ing. Milan Hanuš 2017 Zařízení na výrobu zmrzliny a mražených krémů Výroba zmrzliny 1. Z vlastních surovin (mixované, drcené ovoce nebo šťávy z něj, mléko,
VíceDodání ve stavu pro rychlé zprovoznění zařízení pouze skrz zapojení dvou zástrček
Dodání ve stavu pro rychlé zprovoznění zařízení pouze skrz zapojení dvou zástrček Integrované tenzometry pro přesné navažování a odběr kvasu Mobilnost zařízení pro jeho snadné dávkování a čištění Nasaditelné
VíceStudené výdejní stoly s vitrínou
Nová samoobslužná linka Fit System představuje flexibilní řešení s kompaktními rozměry pro sestavení výdejů jídel v jakémkoliv místě - kavárny, středně velivé závodní jídelny a restaurace. Je všestranná
VíceVítejte. Servisní linka
Autorizované servisní středisko Candy-Hoover: BMK Servis. Servis společnosti Candy-Hoover nabízí: profesionální přístup vyškolených techniků, nejmodernější vybavení, elektronické opravní listy, originální
VíceBalící stroj na brikety BP 800
Balící stroj na brikety BP 800 Pro balení briket nabízíme poloautomatický balicí stroj typu SmiPack BP 800 pro skupinové balení briket do teplem smrštitelné folie LDPE. Předpokládané technické zadání:
VíceNové druhy surovin. Ing. Miroslava Teichmanová
Nové druhy surovin Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceHydraulické lisy Lis HL 20.21
Hydraulický lis HL 20.21 je určen k provádění zálisů při technologických operacích v kovovýrobě. Základem hydraulického lisu HL 20.21 je skelet z ocelových plechů svařených do profilu C a postavený na
Více09 Zpracování plechu. quantum WBS 135 Kvalitní multifunkční svěrák s nožním pedálem pro bezpečné a rychlé upínání.
09 Ruční stolní lis Univerzální svěrák Pákové nůžky na plech Ruční ohýbačky plechu Ruční zakružovačky plechu Elektrické zakružovačky plechu Signovačky 09 quantum WBS 135 Kvalitní multifunkční svěrák s
VíceStroje a zařízení střiháren
Stroje a zařízení střiháren Zpracovala: Ing. Ladislava Brožová SOŠ a SOU Česká Lípa VY_32_INOVACE_651_Stroje a zařízení střiháren - I_PWP Název školy: STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA a STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ,
VíceSpolečnost Madisson s.r.o. nabízí kompletní sortiment lehátek a stolů pro široké použití ve zdravotnictví a wellness.
Společnost Madisson s.r.o. nabízí kompletní sortiment lehátek a stolů pro široké použití ve zdravotnictví a wellness. Naše lehátka jsou ideální pro rehabilitaci, ortopedii, odborné ambulance, masážní a
VíceDigitální tiskárna etiket SurePress L-6034VW KONZISTENTNÍ BARVY, ŠPIČKOVÝ VÝSLEDEK
Digitální tiskárna etiket SurePress L-6034VW KONZISTENTNÍ BARVY, ŠPIČKOVÝ VÝSLEDEK VYTVÁŘEJTE OBCHODNÍ PŘÍLEŽITOSTI S inkoustovou digitální tiskárnou etiket SurePress L-6034 je malonákladový tisk barevných
VíceJemné pečivo. Požadavky na jakost stejné znaky jako u pekařských výrobků
Jemné pečivo Pekařský výrobek s min.8,2% bezvodého tuku nebo 5% cukru na hmotnost mlýnských výrobků, s různými náplněmi nebo upravené po upečení sypáním, polevou nebo glazurou Podle receptury nebo technologie
VíceDetektory kovů řady Vistus
Technické údaje Detektory kovů řady Vistus Dotykový displej Multifrekvenční technologie Vyšší vyhledávací citlivost Kratší bezkovová zóna Větší odolnost proti rušení 1 Základní popis zařízení Detektory
VíceVrtačko frézka. Soustruh. Příloha č. 1 zadávacích podmínek. Technické parametry: Univerzální a přesná převodová vrtačko-frézka s 12 rychlostmi otáček.
Příloha č. 1 zadávacích podmínek Vrtačko frézka Univerzální a přesná převodová vrtačko-frézka s 12 rychlostmi otáček. výškově přestavitelná frézovací hlava, sklopná o ±60 těžké litinové provedení masivní,
VíceKompaktní podlahové mycí stroje s odsáváním BR 40/25 C Ep. Vybavení: Válcové kartáče Konstrukce nádrž v nádrži Síťový provoz.
Kompaktní podlahové mycí stroje s odsáváním BR 40/25 C Ep Ručně vedený podlahový mycí stroj s válcovými kartáči a plošným výkonem 1600 m²/h na síťový pohon. Pro hospodárné základní a údržbové čištění a
VíceVálcování. Zpracovala: Ing. Petra Řezáčová. Šance pro všechny CZ.1.07/1.2.06/
Válcování Zpracovala: Ing. Petra Řezáčová Princip Ztuhlé ocelové ingoty o hmotnosti kolem 10 t se prohřívají v hlubinných pecích na teplotu tváření kolem 1100 C a válcují se na předvalky. Z těch se pak
VíceDIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu INOVACE_32_OvCu. 1/02/02/18 Autor Bc. Iveta Martinů Obor; předmět,
VíceSKLÁDAČKA PAPÍRU CFM 650. Návod k obsluze
SKLÁDAČKA PAPÍRU CFM 650 Návod k obsluze OBSAH : 1) Popis stroje 2) Parametry 3) Pracovní režim automatické podávání papíru ruční podávání papíru 4) Druhy skladů, ovládání dorazů, nastavení perforovacích
VíceZvyšování kvality výuky technických oborů
Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.19 Strojní opracování dřeva Kapitola 7 Pilové
VíceKuchyňské stroje Varná zařízení Vakuové baličky Horkovzdušné pece STOLNÍ ZAŘÍZENÍ
Kuchyňské stroje Varná zařízení Vakuové baličky Horkovzdušné pece STOLNÍ ZAŘÍZENÍ 6 STOLNÍ ZAŘÍZENÍ NEW NOVINKA ELOX ochrana proti korozi MS 250 NÁŘEZOVÝ STROJ Nářezový stroj je vyroben z vysoce kvalitního
VíceObsah. Charakteristika Druhy pevných těst Linecké těsto. Příklady výrobků Testy
Obsah Charakteristika Druhy pevných těst Linecké těsto Charakteristika Technologický postup Odležení lineckých těst význam Vady pevných těst a korpusů Příklady výrobků Testy Charakteristika Výrobky z pevných
VíceWELDYCAR NV. Přenosný svařovací traktor pro svařování metodou MIG/MAG ve všech polohách
WELDYCAR NV Přenosný svařovací traktor pro svařování metodou MIG/MAG ve všech polohách Nová verze 2000-1 WELDYCAR NV: autonomní, přesný, 2000-9 WELDYCAR NV jsou přenosné, autonomní svařovací traktory se
VíceRychlost tisku min. A4: 23 str./min barevně/černobíle; A3: 13 str./min barevně/černobíle
Záměr na nákup Multifunkčního barevného tiskového stroje A3/A4 Požadovaná specifikace Tisk Rychlost tisku min. A4: 23 str./min barevně/černobíle; A3: 13 str./min barevně/černobíle Doba tisku 1. stránky
VíceNaválkové stroje Tabulové nůžky Profilovací stroje Zakružovací stroje Falcovací stroje Odvíjecí zařízení Ruční nářadí Střih materiálu
S t r o j e a n á ř a d í pro klempíře Ohýbací stroje TRIADE Ohýbací stroje LAGOON Ohýbací stroje MASTER-S Naválkové stroje Tabulové nůžky Profilovací stroje Zakružovací stroje Falcovací stroje Odvíjecí
VíceLevControl Green+2 stopkynárna
LevControl Green+2 stopkynárna LevControl Green+2 - je užitečným a nezbytným vybavením pro řemeslné pekárny i demo pekárny průmyslových provozů, cukrárny, pizzerie apod., kde probíhá výroba kynutých výrobků.
VíceDOMINUS Millennium MU4-N
Ústředna EZS, RAM 496 kb, 8 slotů, 512 modulů, 1000 podsystémů, >4000 vstupů, >10000 výstupů, zdroj 14V/10A Objednací kód: 0201501440 Záruka: 3 roky Popis Největší ústředna z produktové řady Dominus Millennium.
VíceECKOLD & VAVROUCH, spol. s r.o. - nabídka TUBOBEND 30
Ohýbačka trubek TUBOBEND 30 je poloautomatická ohýbačka trubek pro ocelové trubky do Ø 30 mm, pro měď žíhanou do měkka do Ø 35 mm. Tato kompaktní a mobilní ohýbačka trubek s volně umístěnou ohýbací hlavou
VíceNÁVOD PRO OBSLUHU UČEBNY NC 517
NÁVOD PRO OBSLUHU UČEBNY NC 517 Obsah 1 Ovládání světel... 3 2 Klimatizace... 4 3 Otevírání oken... 5 4 Zapnutí audiovizuální techniky... 6 5 Režim Bílá tabule... 7 6 Připojovací panel... 9 7 Zvuk... 10
VícePekárenské výrobky. Ing. Miroslava Teichmanová
Pekárenské výrobky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceOvěřování gastronomických dovedností a vědomostí. Vypracoval: Bc. Ivana Kobzevová Materiál: VY_32_INOVACE_404 Datum: 11.2.20132
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: 29 54-H/01 Cukrář Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Ročník: Téma: Technologie I. III. Ověřování gastronomických
VíceMODERNÍ GASTRONOMIE A TRH PRÁCE. profesní Cukrář. (kód: 29-54-H/01) Kuchař - číšník ZE SKUPINY OBORŮ POTRAVINÁŘSTVÍ A POTRAVINÁŘSKÁ CHEMIE
MODERNÍ GASTRONOMIE A TRH PRÁCE Výukový program Vzdělávací pro profesní program pro kvalifikace oboru profesní Cukrář kvalifikace oboru (kód: 29-54-H/01) Kuchař - číšník ZE SKUPINY OBORŮ POTRAVINÁŘSTVÍ
VíceCompact. Perfektní zpracování, masivní li nové čás pracovní jednotky stroje, jednoduchá obsluha, vysoká přesnost.
FORMÁTOVACÍ PILY Compact Perfektní zpracování, masivní li nové čás pracovní jednotky stroje, jednoduchá obsluha, vysoká přesnost. Robustní mechanika stroje zavěšena na li novém stole pomocí segmentů (půlměsíců)
VíceLIEHMANN CZ, s.r.o. Petrohradská 6/7, Praha 10 Vršovice, tel./fax: , , CENÍK. Platný od 1.
CENÍK Platný od 1. srpna 2015 Ceník Mocom platný od 1.8.2015 str. 1/8 LIEHMANN CZ, s.r.o. FUTURA AUTOKLÁVY TŘÍDY B 6 sterilizačních programů vč. uživatelského 3 testovací programy (Helix test, Vakuum test,
VíceRychlořezací stroje Schneider Senator E-line 78 & 92
E-Line 92 Rychlořezací stroje Schneider Senator E-line 78 & 92 Vysoký výkon pro malé velikosti Kdo řeže malé formáty, neměl by být nucen vzdávat se absolutní přesnosti a spolehlivosti. Nyní existují stroje
VíceBRS 40/1000 C. Pohybově neutrální díky protiběžným kartáčům. Čerpadlo na čistou vodu
Inovativní, mnohostranně použitelný podlahový mycí stroj se 2 protiběžnými válcovými kartáči pro pohybově neutrální čištění a odstraňování povlaků ze strukturovaných a hladkých podlah. 1 Pohybově neutrální
VíceZÁLOŽNÍ ZDROJE UPS. ideální řešení od 0,6 kva až do 10 kva SVĚTOVÝ SPECIALISTA PRO ELEKTRICKÉ INSTALACE A DATOVÉ ROZVODY
ZÁLOŽNÍ ZDROJE UPS ideální řešení od 0,6 kva až do 10 kva SVĚTOVÝ SPECIALISTA PRO ELEKTRICKÉ INSTALACE A DATOVÉ ROZVODY On-Line UPS s dvojitou konverzí, instalace v provedení tower i rack Daker DK KONVENČNÍ
VíceCompact 32 PRO MALÉ A STŘEDNÍ TRUHLÁŘSKÉ PROVOZY. 1 Perfektní zpracování, masivní li nové čás pracovní jednotky stroje.
FORMÁTOVACÍ PILY Compact 32 PRO MALÉ A STŘEDNÍ TRUHLÁŘSKÉ PROVOZY Perfektní zpracování, masivní li nové čás pracovní jednotky stroje. Jednoduchá obsluha, vysoká přesnost. Robustní mechanika stroje zavěšena
VíceProcesní automatizační systém PC 8000. Stručné informace
Procesní automatizační systém Stručné Strana 2 PC systém se skládá z několika modulů Ovládací jednotka průmyslového počítače Více kontrolních jednotek (momentálně vždy 1x PAS a FEED) Síťová část a nepřetržité
VíceBRS 40/1000 C. Pohybově neutrální díky protiběžným kartáčům. Protiběžné válce. Nízká výška stroje. Velká kola
Inovativní, mnohostranně použitelný podlahový mycí stroj se 2 protiběžnými válcovými kartáči pro pohybově neutrální čištění a odstraňování povlaků ze strukturovaných a hladkých podlah. 1 2 3 4 1 2 Pohybově
VíceVÁLCOVACÍ TRATĚ. Charakteristika. pro tvarování a stříhání lamel C, S, Z (TPL v6)
ISOTRA TECHNOLOGY VÁLCOVACÍ TRATĚ pro tvarování a stříhání lamel C, S, Z (TPL v6) Válcovací tratě TPL jsou určeny pro profilování a stříhání lamel C, S, Z a lamel řetězové žaluzie. Základním zpracovávaným
VíceVaflové těsto a kokosové těsto. Ing. Miroslava Teichmanová
Vaflové těsto a kokosové těsto Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceMONTÁŽNÍ NÁVOD TPP06. turniket plnoprůchodový
MONTÁŽNÍ NÁVOD TPP06 OBSAH OBSAH...1 1 Technické parametry...3 2 Montáž turniketu...4 3 Sestavení turniketu...6 3.1 Sestavení otočné zábrany...6 3.2 Sestavení turniketu...7 4 Zapojení turniketu...8 4.1
VíceTuky (nejen) v pekařských výrobcích
Tuky (nejen) v pekařských výrobcích Ing. Eva Nováková IREKS ENZYMA s.r.o. Pekařské výrobky součást každodenní stravy Konzumní chléb Pečivo Jemné pečivo Roční spotřeba pečiva (zdroj. Český statistický úřad)
VícePekařské pece Konvektomaty. Pekařské pece 167. Konvektomaty manuální 170. Konvektomaty digitální 171. Podestavby 173.
PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY Pekařské pece Konvektomaty Pekařské pece 167 Konvektomaty manuální 170 Konvektomaty digitální 171 Podestavby 173 Příslušenství 174 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační
VíceProjekt UNIV 2 KRAJE Proměna škol v centra celoživotního učení PROGRAM DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ. Pekařské výrobky
Projekt UNIV 2 KRAJE Proměna škol v centra celoživotního učení PROGRAM DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ Pekařské výrobky Copyright: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR 2 3 Projekt UNIV 2 KRAJE Proměna škol
VíceAutomatické testování netěsností vzduchem. Přístroje JWF na testování netěsností, série 400
Automatické testování netěsností vzduchem Přístroje JWF na testování netěsností, série 400 Nejmodernější technologie testování netěsností: Přístroje JWF pro testování netěsností, série 400 Pro každý postup
VíceRobustní provedení Robustní vodicí sloupec i měřicí hlava Vysoce přesný měřicí systém s kontrolní měřicí hlavou, systém není citlivý na nečistoty
- 2-16 Nový výškoměr Chcete-li dosáhnout přesných výsledků jednoduše a rychleji, je zde nový výškoměr. Výškoměr je použitelný v dílně i ve výrobě. Přesně jak to od našich měřidel očekáváte. Uživatelsky
VíceKompaktní podlahové mycí stroje s odsáváním BR 40/25 C Bp Pack. Vybavení: Válcové kartáče Konstrukce nádrž v nádrži Baterie a zabudovaná nabíječka vč.
Kompaktní podlahové mycí stroje s odsáváním BR 40/25 C Bp Pack Ručně vedený podlahový mycí stroj s válcovými kartáči a plošným výkonem 1600 m²/h na bateriový pohon. Pro hospodárné základní a údržbové čištění
VíceŘÍZENÍ JAKOSTI. Profesionální management svařovacích dat pro každý provoz
Profesionální management pro každý provoz ŘÍZENÍ JAKOSTI Naše řešení pro dokumentaci, monitorování, vyhodnocení a analýzu Q-Data od strany 92, Q-Sys od strany 96 90 www.lorch.eu www.lorch.eu 91 DOKUMENTACE
VíceCNC Hydraulické ohraňovací lisy
Presstechnik s.r.o. Žižkova 1089 39501 Pacov Tel. +420 565 555 600 www.presstechnik.cz info@presstechnik.cz CNC Hydraulické ohraňovací lisy Obecná specifikace: Konfigurovatelné od 3 os (Y1, Y2, X) až do
VíceKonvektomaty Pekařské pece. Pekařské pece 167. Konvektomaty manuální 169. Konvektomaty digitální 170. Příslušenství 172 PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY
PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY Konvektomaty Pekařské pece Pekařské pece 167 Konvektomaty manuální 169 Konvektomaty digitální 170 Příslušenství 172 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační 165 Vysvětlivky
VíceDávkovač přísad. Popis
Dávkovač přísad Dávkovač přísad je určen pro přesné dávkovaní malého množství surovin nejen v průmyslové výrobě (např. při výrobě betonových směsí), ale i v potravinářském průmyslu. Kompaktní ověřené provedení
VíceMSA PLUS Elektrosvařovací jednotky
Elektrosvařovací jednotky Nová generace jednotek Nová rukojeť Ochrana kabelů proti poškození Grafický displej Dobře čitelný, s nastavitelným kontrastem Jednoduchá klávesnice pro snadné ovládání v uživatelském
VíceSP Tloušťkovací frézka. SR Srovnávací frézka. SC Kombinovaná tloušťkovací a. srovnávací frézka
SP Tloušťkovací frézka CZ SR Srovnávací frézka CZ SC Kombinovaná tloušťkovací a CZ srovnávací frézka Standardní vybavení manuální zdvih stolu s indikací výšky manuální přepínání hvězda / trojúhelník elektromagnetická
VíceZařízení pro chlazení a mrazení pečiva. Stopkynárny Šokové mrazicí boxy Mrazicí sklady Chladicí sklady. 7 dní čerstvé pečivo
Zařízení pro chlazení a mrazení pečiva Stopkynárny Šokové mrazicí boxy Mrazicí sklady Chladicí sklady 7 dní čerstvé pečivo Chlazení a mrazení pečiva Efektivní způsob pekárenské výroby Společnost Kornfeil
VíceZvyšování kvality výuky technických oborů
Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.19 Strojní opracování dřeva Kapitola 21
VíceCNC SOUSTRUHY ROVNÉ LOŽE. Řada R
CNC SOUSTRUHY ROVNÉ LOŽE Řada R CNC SOUSTRUHY ROVNÉ LOŽE Charakteristika Tyto univerzální soustruhy lze využívat jako CNC soustruhy nebo konvenční obráběcí stroje s digitálním odměřováním. Celková koncepce
VíceDIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu INOVACE_32_OvCu. 2/02/02/05 Autor Bc. Iveta Martinů Obor; předmět,
VíceDSE6120 MKII OVLÁDACÍ PANELY PRO AUTOMATICKÝ START
DSE6110/20 MKII OVLÁDACÍ PANELY PRO AUTOMATICKÝ START DSE6110 MKII DSE6120 MKII DSE6110 MKII je ovládací panel automatického spouštění a modul DSE6120 MKII je ovládací panel automatického spuštění pro
VíceTiger Condens. Vysoce účinné kondenzační kotle s vestavěným nerezovým zásobníkem s vrstveným ukládáním teplé vody
Tiger Condens Vysoce účinné kondenzační kotle s vestavěným nerezovým zásobníkem s vrstveným ukládáním teplé vody Vyberte si kondenzační kotel Tiger Condens s vestavěným zásobníkem teplé vody Hlavní vlastnosti
VíceCHD 3050 - pro menší prodejny a stánky
CHD 3050 - pro menší prodejny a stánky Jednopásková elektronická registrační pokladna s rychlou a kvalitní termotiskárnou. Jedná se o spolehlivou pokladnu, vhodnou do méně náročných provozů, jako například
VícePizza program. Pizza pece 160. Hnětače těsta 162. Vyvalovačky těsta 166. Udržovací deska 166. PIZZA PROGRAM O firmě
PIZZA PROGRAM 157 O firmě Pizza program e 160 Hnětače těsta 162 Vyvalovačky těsta 166 Udržovací deska 166 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační Vysvětlivky Regály Vitríny Myčky Chlazení Šokery
VíceCena DPH Cena Pozice Obrázek Zařízení Model Rozměr v mm Napětí Příkon Ks Cena ks bez DPH 21% s DPH
POLOŽKOVÝ VÝPIS DODÁVKA GASTRO a VZT VARNÝ BLOK : Elektrický dvouplášťový kotel 800x900x850 400 21 1 0 0 0 0 1. Objem 100 litrů Nepřímý ohřev poloautomatické dopouštění vody Kónický výpustný ventil, Baterie
VíceMSA PLUS Elektrosvařovací jednotky
Elektrosvařovací jednotky Nová generace jednotek Nová rukojeť Ochrana kabelů proti poškození Grafický displej Dobře čitelný, s nastavitelným kontrastem Jednoduchá klávesnice pro snadné ovládání v uživatelském
VíceTiger Condens nová řada vysoce účinných kondenzačních kotlů s vestavěným nerezovým zásobníkem s vrstveným ukládáním teplé vody
Tiger Condens nová řada vysoce účinných kondenzačních kotlů s vestavěným nerezovým zásobníkem s vrstveným ukládáním teplé vody Vyberte si kondenzační kotel Tiger Condens s vestavěným zásobníkem teplé vody
VíceZvyšování kvality výuky technických oborů
Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.19 Strojní opracování dřeva Kapitola 22
VíceParní vysavač SGV 6/5 a SGV 8/5
Parní vysavač SGV 6/5 a SGV 8/5 SGV 6/5 *EU 1.092-000.0 kal. týden 17/2014 SGV 8/5 *EU 1.092-010.0 kal. týden 17/2014 Technické údaje SGV 6/5 SGV 8/5 Topný výkon (W) 3000 3000 Délka kabelu (m) 7,5 7,5
VíceKompletní sortiment pro pokrytí všech Vašich potřeb ohraňování
R Ohraňování Kompletní sortiment pro pokrytí všech Vašich potřeb ohraňování Postaveno na pevných základech HFE série, modely ohraňovacích lisů Amada HFE3i zahrnují další prvky pro zvýšení výroby a inovativní
VíceTiger Condens. Vysoce účinné kondenzační kotle s vestavěným nerezovým zásobníkem s vrstveným ukládáním teplé vody
Tiger Condens Vysoce účinné kondenzační kotle s vestavěným nerezovým zásobníkem s vrstveným ukládáním teplé vody Vyberte si kondenzační kotel Tiger Condens s vestavěným zásobníkem teplé vody Hlavní vlastnosti
VíceInformační a komunikační technologie 1.2 Periferie
Informační a komunikační technologie 1.2 Periferie Studijní obor: Sociální činnost Ročník: 1 Periferie Je zařízení které umožňuje ovládání počítače nebo rozšíření jeho možností. Vstupní - k ovládání stroje
VíceZametací stroje s odsáváním a posedem KM 100/100 R D
Zametací stroje s odsáváním a posedem KM 100/100 R D Moderní a komfortní zametací stroj s místem pro řidiče pro profesionální použití v exteriérech a interiérech. Ideální pro plochy od 8.0000 do 10.400
VíceDigitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tematická oblast Základní aranžérské nářadí a pomůcky,
VíceTechnické parametry: rozměr (š,h,v) 43 x 45 x 29 cm - včetně pokladní zásuvky, hmotnost: 12 kg, příkon 20W (klid) 50W (tisk), 230V / 50Hz
Serd ECR 360 TF - 1.500 PLU - 64 zbožních skupin - 100 otevřených účtů (otevření, zavření, náhled detailů položek, rekapitulace, oddělení, - alfanumerická termo tiskárna (šíře - 57 mm, 10 řádků / sek.),
VíceZvyšování kvality výuky technických oborů
Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.5 Karosářské Know how (Vědět jak) Kapitola
VícePizza program. Pizza pece 182. Hnětače těsta 185. Vyvalovačky těsta 188. Udržovací deska 188 PIZZA PROGRAM
Pizza program e 182 Hnětače těsta 185 Vyvalovačky těsta 188 Udržovací deska 188 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační 179 Vysvětlivky Regály Vitríny Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza
VíceKlíčový partner pro Vaše podnikání. 2007, Seewer AG Starline 1
Klíčový partner pro Vaše podnikání 2007, Seewer AG Starline 1 Co je to Starline? Dvě nové tvarovací linky od Rondo Doge Pro automatickou výrobu: překládaných plněných zdobených krájených ražených výrobků.
VícePodmínění a omezení řidičského oprávnění.
Příloha č. 4 - Podmínění a omezení řidičského oprávnění: Podmínění a omezení řidičského oprávnění. Ust. 93 odst. 1 zákona č. 361/2000 Sb., o provozu na pozemních komunikacích a o změnách některých zákonů,
Vícewww.back-tech.com Mega-Star DĚLIČKA SE SKULOVÁNÍM
www.back-tech.com Mega-Star DĚLIČKA SE SKULOVÁNÍM Mega-Star DĚLIČKA SE SKULOVÁNÍM VYNIKAJÍCÍ KVALITA Mega-Star předčí všechny požadavky, které pekař usilující o kvalitu klade na moderní stroj na dělení
VíceŘezání ŘEZÁNÍ. Pilové pásy Řezné kotouče Řezné kapaliny Pásové pily Řezání
Značka DoALL je v oblasti řezání známá od roku 1919, kdy Leighton A. Wilkie vyrobil první pásovou pilu a firma DoALL je od té doby lídrem v oblasti inovací pásových pil a pilových pásů. DoALL je jediným
Více