Správna výrobná prax v zariadeniach školského stravovania MUDr. Strmenská Katarína, MPH

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Správna výrobná prax v zariadeniach školského stravovania MUDr. Strmenská Katarína, MPH"

Transkript

1 Správna výrobná prax v zariadeniach školského stravovania MUDr. Strmenská Katarína, MPH Regionálny úrad verejného zdravotníctva so sídlom v Košiciach

2 Základné požiadavky na kvalitu pokrmov Zdravotne neškodný - vyhovujúci princípom bezpečnosti potravín bez fyzikálnych, chemických a mikrobiologických rizík Výživovo a zmyslovo plnohodnotný - s primeranou energetickou a nutričnou hodnotou - vyhovujúci zásadám racionálnej výživy

3 Nebezpečenstvá ovplyvňujúce zdravotnú neškodnosť pokrmov fyzikálna kontaminácia väčšinou mechanické nečistoty - sklo, vlasy, nechty... riziko poranenie, nepríjemný pocit chemická kontaminácia prirodzené a cudzorodé látky v surovinách, v ŠJ hlavne čistiace a dezinfekčné látky riziko - akútna, chronická otrava mikrobiologická kontaminácia mikroorganizmy spôsobujúce kazenie potravín riziko minimálne mikroorganizmy spôsobujúce ochorenia riziko maximálne v školských stravovacích zariadeniach!

4 Prečo? - pokrm je senzoricky bezchybný - choroboplodným zárodkom sa darí hlavne pri teplotách blízkym teplote ľudského tela - dlhý výdaj pokrmov, možnosť pomnoženia mikroorganizmov - ďalšie riziká nevieme ovplyvniť - dôsledky sú veľmi závažné

5 Dôsledky : Alimentárne nákazy - salmonelóza, schigelóza, hepatitída A... Otravy - enterotoxikózy... Iné poškodenia zdravia - parazity...

6 Systém správnej výrobnej praxe vznikol v roku 1959 v NASA pre zabezpečenie výroby zdravotne neškodných potravín pre kozmonautov súhrn všetkých opatrení, ktoré minimalizujú zdravotné riziká pri akejkoľvek výrobe potravín nástroj pre kontrolu nebezpečenstiev a preukazovanie dodržiavania predpisov zavedenie je povinné, dané legislatívou zák. č. 355/2007 Z.z., zák. č. 152/1995 Z.z., Potravinový kódex SR, nariadenia EU vývojom je dnes jednoduchší, zameraný na hlavné riziká a účinné opatrenia v ŠSZ má odrážať špecifiká rizík a ich riadenú kontrolu

7 Opatrenia na dosiahnutie zdravotnej neškodnosti Stavebné, dispozičné a priestorové riešenie prevádzky plynulosť, jednosmernosť, vylúčenie kríženia čistých a nečistých činností Zabezpečenie pitnou vodou Vybavenie prevádzky materiály netoxické, neinfekčné, ľahko čistiteľné Dodržiavanie zásad prevádzkovej a osobnej čistoty dekontaminácia a dezinfekcia Odborná a zdravotná spôsobilosť zamestnancov prevádzky Zavedenie systému kritických kontrolných bodov ( HACCP) teplotné režimy - pri výrobe a výdaji pokrmov

8 Dokumentácia Prevádzkový poriadok - zariadenia spoločného stravovania (ZSS) patria sem aj zariadenia školského stravovania - vypracovať a predložiť na schválenie orgánu verejného zdravotníctva ( RÚVZ ) 52 ods. 1 písm. f ) a 26 ods. 4 písm. m) zák. č. 355/2007 Z.z. - Podanie žiadosti

9 Prevádzkový poriadok Základná charakteristika zariadenia školského stravovania Dispozičné riešenie a vybavenie prevádzky Zdravotná neškodnosť pitnej vody Tekuté a tuhé odpady - zmluvy Zoznam zamestnancov - zdravotná spôsobilosť - odborná spôsobilosť - školenie Sanitačný program - čistenie, DDD postupy - pracovné náradie, oblečenie Záznam o odbere a uchovávaní vzoriek

10 Dokumentácia Príručka HACCP - plán systému kritických kontrolných bodov - zavedenie je povinné vo všetkých stupňoch výroby potravín vrátane výroby pokrmov v zariadeniach školského stravovania 26,ods.4,písm.c, zák.č.355/2007 Z.z., vyhl.č. 533/2007 Z.z. - nepodlieha schvaľovaciemu procesu RÚVZ - POTRAVINOFORM INŠPEKCIA s r.o. Košice Príručka správnej hygienickej praxe pre zariadenia spoločného stravovania vrátane rýchleho občerstvenia

11 Príručka HACCP - 7 úloh Analyzovať nebezpečenstvá fyzikálne, chemické a mikrobiologické Stanoviť kritické kontrolné body - CCP v technologickom procese bod, postup, ktorý možno ovládať a tým zabrániť ohrozeniu zdravotnej neškodnosti najväčšie riziko kontaminácie, prežitia mikroorganizmov kontrolné body CP ovládateľné, určuje prevádzkovateľ sám Stanoviť kritické limity pre kritické body teplotné režimy stanoviť kritické limity teplôt

12 Príručka HACCP - 7 úloh Monitorovať merať teploty za účelom sledovania kritických limitov Stanoviť nápravné opatrenia ako odstrániť zistené riziko Stanoviť overovacie postupy vykonať skúšky na overenie zdravotnej neškodnosti pokrmov revízie a interné audity Viesť dokumentáciu písomný záznam o nami zistených skutočnostiach a vykonaných opatreniach

13 Kritické kontrolné body v zariadeniach školského stravovania Skladovanie potravín - CCP1 Nebezpečenstvo : mikrobiologické Limity : chladný : +8 až +10 st.c, Rv najviac 80-90% chladený : +2 až +6 st.c, Rv najviac 80-90% mraziarenský -18 st.c a menej Monitoring : 2x denne merať teplotu, vlhkosť Nápravné opatrenia : dodržiavať kapacitu skladov, správne uskladniť potraviny, pri dlhodobej odchýlke od limitov premiestniť potraviny do iného chladiaceho zariadenia, nezmrazovať nemrazené potraviny, pokrmy, rozmrazené príp. už nechladené potraviny vyradiť Dokumentácia : evidencia teplôt, záznam o nápravných opatreniach, záznam o likvidácii potravín

14 Kritické kontrolné body v zariadeniach školského stravovania Tepelné opracovanie - CCP2 Nebezpečenstvo : chemické, mikrobiologické Limity : teplota najmenej 70 st.c v jadre mäsa teplota tukov do 180 st.c dodržiavať technologický postup nepridávať posledných 20 minút tepelne nespracované prísady Monitoring : meranie teplôt Nápravné opatrenia : vyradiť pokrmy u ktorých nebol dodržaný technologický postup, nebola dodržaná teplota príp. čas spracovania ( napr. vajcia), vyradiť prepálené tuky a pokrmy na nich spracované Dokumentácia : meranie teplôt pri tepelnom opracovaní, vykonané nápravné opatrenia, záznam o odkladaní vzoriek

15 Kritické kontrolné body v zariadeniach školského stravovania Výdaj pokrmov z teplého a chladiaceho pultu CCP3 Nebezpečenstvo : mikrobiologické Limity : teplota tekutých pokrmov nad 65 st. C teplota hutných pokrmov nad 60 st. C teplota chladených pokrmov do 10 st.c výdaj do troch hodín od ukončenia prípravy Monitoring : každú hodinu počas výdaja pokrmov Nápravné opatrenia : pri poklese teploty rýchly ohrev, pri zvýšení teploty chladených pokrmov presun do chladiaceho zariadenia, po troch hodinách pokrmy vyradiť Dokumentácia : meranie teplôt, záznam o nápravných opatreniach, záznam o likvidácii pokrmov

16 Kritické kontrolné body v zariadeniach školského stravovania Úschova pokrmov v chladiacom zariadení CCP4 pokrm ochladiť do 90 minút od prípravy Nebezpečenstvo : mikrobiologické Limity : teplota a čas uchovávania - príloha č.2 vyhl.č.533/2007 Z.z. Monitoring : meranie teplôt v chladiacom zariadení 2x denne Nápravné opatrenia : upraviť rozmiestnenie v chladničkáchzabezpečenie chladného vzduchu, pri senzorických zmenách vyradiť, po uplynutí maximálnej doby uchovávania vyradiť pokrmy do odpadu Dokumentácia : meranie teplôt, záznam o nápravných opatreniach, záznam o likvidácii pokrmov ohriať tak, aby v strede pokrmu bolo min.70 st. C

17 Problémy v praxi Dokumentácia chýba Dokumentácia je neúplná, zastaralá, neodráža realitu Systém nie je zavedený Pracovníci systému nerozumejú, nepoznajú jeho ciele Kritické kontrolné body sa nemonitorujú Nevedie sa priebežná dokumentácia Nedodržujú sa technologické postupy Nedostatok financií, personálu zastaralé vybavenie, technické problémy, nedostatočná prevádzková hygiena

18 Ďakujem za pozornosť

Úradné kontroly. Kontrola prevádzkovateľov UK-SZD-RUVZSN-2011

Úradné kontroly. Kontrola prevádzkovateľov UK-SZD-RUVZSN-2011 Implementácia päťročného plánu úradnej kontroly potravín v pôsobnosti orgánov verejného zdravotníctva v SR správa o vyhodnotení za rok 2011 Regionálny úrad verejného zdravotníctva so sídlom v Spišskej

Více

Pracovná náplň VZOR. Riaditeľka /vedúca školskej jedálne, riaditeľka/vedúca výdajnej školskej jedálne

Pracovná náplň VZOR. Riaditeľka /vedúca školskej jedálne, riaditeľka/vedúca výdajnej školskej jedálne Riaditeľka /vedúca školskej jedálne, riaditeľka/vedúca výdajnej školskej jedálne Pracovná náplň VZOR 1. Metodická, poradenská a konzultačná činnosť v oblasti prevencie obezity. 2. Tvorba školského výživového

Více

B. Žiadosť o schválenie zariadenia užívateľa

B. Žiadosť o schválenie zariadenia užívateľa Príloha č. 1 B K vyhláške č.436/2012 Z. z. B. Žiadosť o schválenie zariadenia užívateľa 1.IDENTIFIKÁCIA ZARIADENIA Žiadateľ- fyzická osoba/fyzická osoba podnikateľ/právnická osoba ( meno, priezvisko titul/názov,

Více

Výsledky mimoriadnej cielenej kontroly zameranej na dodržiavanie hygienických požiadaviek a kvalitu jedál v školských stravovacích zariadeniach

Výsledky mimoriadnej cielenej kontroly zameranej na dodržiavanie hygienických požiadaviek a kvalitu jedál v školských stravovacích zariadeniach Výsledky mimoriadnej cielenej kontroly zameranej na dodržiavanie hygienických požiadaviek a kvalitu jedál v školských stravovacích zariadeniach V nadväznosti na povinnosti vyplývajúce orgánom verejného

Více

ONLINE školenie. BRC Globálny štandard pre bezpečnosť potravín Verzia č. 8

ONLINE školenie. BRC Globálny štandard pre bezpečnosť potravín Verzia č. 8 ONLINE školenie BRC Globálny štandard pre bezpečnosť potravín Verzia č. 8 Pre koho je určené toto školenie? Školenie je určené pre osoby, ktoré pracujú v oblasti potravinárstva. Školenie je určené pre

Více

Mobilná aplikácia pre zaznamenávanie údajov systému HACCP

Mobilná aplikácia pre zaznamenávanie údajov systému HACCP Mobilná aplikácia pre zaznamenávanie údajov systému HACCP Verejné stravovanie Verzia: 2017 Všetky práva vyhradené HACCP Consulting Súčasné požiadavky legislatívy Prevádzkovatelia sú povinný viesť záznamy

Více

ŠKOLSKÉ STRAVOVANIE SEMINÁR PRE ZAMESTNANCOV ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA NOVÝ SMOKOVEC MAREC 2011

ŠKOLSKÉ STRAVOVANIE SEMINÁR PRE ZAMESTNANCOV ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA NOVÝ SMOKOVEC MAREC 2011 ŠKOLSKÉ STRAVOVANIE SEMINÁR PRE ZAMESTNANCOV ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA NOVÝ SMOKOVEC MAREC 2011 Ing. Viera Obertová Odborný radca pre školské stravovanie KŠÚ Nitra APLIKÁCIA Materiálno-spotrebných noriem

Více

Požiadavky TESCO štandardu na výrobcov potravín verzia

Požiadavky TESCO štandardu na výrobcov potravín verzia Trading Law & Technical Požiadavky TESCO štandardu na výrobcov potravín verzia 6-2015 Martin Ondráš, riaditeľ obchodno právneho a technického oddelenia TFMS a jeho úloha Zabezpečiť bezpečnosť potravín

Více

Úradné kontroly. Kontrola prevádzkovateľov

Úradné kontroly. Kontrola prevádzkovateľov Implementácia päťročného plánu úradnej kontroly potravín v pôsobnosti orgánov verejného zdravotníctva v SR správa o vyhodnotení za rok 2009 Regionálny úrad verejného zdravotníctva so sídlom v Spišskej

Více

Následná finančná kontrola školskej jedálne pri MŠ Kyjevská 14 Rožňava

Následná finančná kontrola školskej jedálne pri MŠ Kyjevská 14 Rožňava Následná finančná kontrola školskej jedálne pri MŠ Kyjevská 14 Rožňava Kontrola bola zameraná na dodržiavanie rozpočtu mesta Rožňava a zákona č. 502/2001 Zb. z. o finančnej kontrole a vnútornom audite

Více

Informácia o kvalite vody na kúpanie v okrese Stará Ľubovňa v roku Umelé kúpaliská. Kúpaliská s celoročnou prevádzkou

Informácia o kvalite vody na kúpanie v okrese Stará Ľubovňa v roku Umelé kúpaliská. Kúpaliská s celoročnou prevádzkou Informácia o kvalite vody na kúpanie v okrese Stará Ľubovňa v roku 2016 Umelé kúpaliská Kúpaliská s celoročnou prevádzkou V roku 2016 v okrese Stará Ľubovňa bolo v prevádzke 5 zariadení 1 Krytý bazén Izabela

Více

V zariadení sa podávajú pokrmy a nápoje (pokrmy sa nevyrábajú)

V zariadení sa podávajú pokrmy a nápoje (pokrmy sa nevyrábajú) Prevádzkový poriadok zariadenia spoločného stravovania (ZSS) (predkladá sa na schválenie podľa ust. 52 ods. 1 písm. e) a 26 ods. 4 písm. m) zák. č. 355/2007 Z.z.) IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE Názov: Adresa:

Více

Analýza rizík a kontrolné opatrenia

Analýza rizík a kontrolné opatrenia Analýza rizík a kontrolné opatrenia Monika Karácsonyová Karol Munka 2. workshop k projektu SK0135 30.3.2011 VÚVH Bratislava Analýza rizík systematický proces využívania dostupných informácií na identifikovanie

Více

Príloha A. Zoznam použitých sanitačných (čistiacich a dezinfekčných) prostriedkov. 5. NaOH 7. HNO Alkon A. 14. Vápno Steny a stropy

Príloha A. Zoznam použitých sanitačných (čistiacich a dezinfekčných) prostriedkov. 5. NaOH 7. HNO Alkon A. 14. Vápno Steny a stropy Zoznam použitých sanitačných (čistiacich a dezinfekčných) prostriedkov Príloha A P.č. 1. 2. 3. 4. Obchodný názov výrobku Calgonit R-tekutý Calgonit CNT Plus Calgonit julu kyslý plus Calgonit stenziel forte

Více

V zariadení sa podávajú pokrmy a nápoje (pokrmy sa tu nevyrábajú

V zariadení sa podávajú pokrmy a nápoje (pokrmy sa tu nevyrábajú Prevádzkový poriadok zariadenia spoločného stravovania (ZSS) (predkladá sa na schválenie podľa ust. 52 ods. 1 písm. e) a 26 ods. 4 písm. m) zák. č. 355/2007 Z.z.) IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE Názov: Adresa:

Více

Časť 1. Potravinárska prevádzkareň s malým objemom výroby, pre ktorú sa žiada schválenie (ďalej len žiadateľ)

Časť 1. Potravinárska prevádzkareň s malým objemom výroby, pre ktorú sa žiada schválenie (ďalej len žiadateľ) Žiadosť o schválenie potravinárskej prevádzkarne s malým objemom výroby podľa nariadenia vlády SR č. 359 / 2011 Z.z., ktorým sa ustanovujú požiadavky na niektoré potravinárske prevádzkarne a na malé množstvá

Více

Národný inšpektorát práce. nostno- technickými požiadavkami na výrobky -

Národný inšpektorát práce. nostno- technickými požiadavkami na výrobky - Národný inšpektorát práce Dohľad nad bezpečnostno nostno- technickými požiadavkami na výrobky - trhový dohľad vykonávaný vaný orgánmi inšpekcie práce Inšpekcia práce v Slovenskej republike Zákon č. 125/2006

Více

Ak sa snažíte pochopiť jednu vec izolovane, že súvisí so všetkým vo vesmíre.

Ak sa snažíte pochopiť jednu vec izolovane, že súvisí so všetkým vo vesmíre. Ak sa snažíte pochopiť jednu vec izolovane, zistíte, že súvisí so všetkým vo vesmíre. Ochrana ovzdušia Prípustná miera znečisťovania ovzdušia Ing Zuzana Kocunová MŽP SR 0905 668 014 Zdroj znečisťovania

Více

45. Fórum metrológov Meranie a metrológia v zdravotníctve Ing. Radovan Filo, riaditeľ SMI Bratislava Ing. Gabriela Lešková, vedúca SMI pracovisko

45. Fórum metrológov Meranie a metrológia v zdravotníctve Ing. Radovan Filo, riaditeľ SMI Bratislava Ing. Gabriela Lešková, vedúca SMI pracovisko 45. Fórum metrológov Meranie a metrológia v zdravotníctve Ing. Radovan Filo, riaditeľ SMI Bratislava Ing. Gabriela Lešková, vedúca SMI pracovisko Košice Zákon č. 142/2000 Z. z. o metrológii a zmene a doplnení

Více

V zariadení sa podávajú pokrmy a nápoje (pokrmy sa tu nevyrábajú

V zariadení sa podávajú pokrmy a nápoje (pokrmy sa tu nevyrábajú Prevádzkový poriadok zariadenia spoločného stravovania (ZSS) (predkladá sa na schválenie podľa ust. 52 ods. 1 písm. f) a 26 ods. 4 písm. m) zák. č. 355/2007 Z.z.) IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE Názov: Adresa:

Více

Časť 1. Potravinárska prevádzkareň s malým objemom výroby, pre ktorú sa žiada schválenie (ďalej len žiadateľ)

Časť 1. Potravinárska prevádzkareň s malým objemom výroby, pre ktorú sa žiada schválenie (ďalej len žiadateľ) Žiadosť o schválenie potravinárskej prevádzkarne s malým objemom výroby podľa nariadenia vlády SR č. 359 / 2011 Z.z., ktorým sa ustanovujú požiadavky na niektoré potravinárske prevádzkarne a na malé množstvá

Více

Vypracoval: 1 IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE. Názov: IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKOVATEĽA. Meno / názov: Sídlo / miesto podnikania:

Vypracoval: 1 IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE. Názov: IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKOVATEĽA. Meno / názov: Sídlo / miesto podnikania: 0BPrevádzkový poriadok - krátkodobý stánkový / ambulantný predaj nápojov a pokrmov (vypracovaný na základe povinnosti podľa ust. 52 ods. 1 písm. e) a 26 ods. 4 písm. m) zák. č. 355/2007 Z. z.) IDENTIFIKÁCIA

Více

Zákon č. 61/2015 Z. z.

Zákon č. 61/2015 Z. z. Novela zákona o dani z príjmov č. 61/2015 Z. z. účinná od 1. 9. 2015 - so zameraním na podporu odborného vzdelávania a prípravy žiakov a špeciálne tzv. duálneho vzdelávania za produktívnu prácu pri praktickom

Více

ONLINE školenie. Level 1 MALOOBCHOD: Hygiena potravín, správna hygienická prax, HACCP a potravinové právo

ONLINE školenie. Level 1 MALOOBCHOD: Hygiena potravín, správna hygienická prax, HACCP a potravinové právo ONLINE školenie Level 1 MALOOBCHOD: Hygiena potravín, správna hygienická prax, HACCP a potravinové právo Pre koho je určené toto školenie? Školenie je určené pre osoby, ktoré pracujú v oblasti maloobchodu.

Více

Metodika k MSN a receptúram, ktoré charakterizujú príslušnú územnú oblasť pre školské stravovanie 2011

Metodika k MSN a receptúram, ktoré charakterizujú príslušnú územnú oblasť pre školské stravovanie 2011 Metodika k MSN a receptúram, ktoré charakterizujú príslušnú územnú oblasť pre školské stravovanie 2011 SEMINÁR PRE ZAMESTNANCOV ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA NOVÝ SMOKOVEC MAREC 2011 Mgr. Kvetoslava Barančíková

Více

Úradné kontroly (ÚK) Kontrola prevádzkovateľov UK-SZD-RUVZSN-2010

Úradné kontroly (ÚK) Kontrola prevádzkovateľov UK-SZD-RUVZSN-2010 Implementácia päťročného plánu úradnej kontroly potravín v pôsobnosti orgánov verejného zdravotníctva v SR správa o vyhodnotení za rok 2010 Regionálny úrad verejného zdravotníctva so sídlom v Spišskej

Více

Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ ,

Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ , Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, 020 01 Púchov Tel./Fax : 042/46 41 315, e-mail : Riaditel.PU@svps.sk Č. j.: 34/2014/ŽK V Púchove: 07.10.2014 Poštové číslo: 1582/2014

Více

VZNIK ALIMENTÁRNYCH OCHORENÍ V STRAVOVACÍCH PREVÁDZKACH. Doc. Ing. Lucia Zeleňáková, PhD.

VZNIK ALIMENTÁRNYCH OCHORENÍ V STRAVOVACÍCH PREVÁDZKACH. Doc. Ing. Lucia Zeleňáková, PhD. VZNIK ALIMENTÁRNYCH OCHORENÍ V STRAVOVACÍCH PREVÁDZKACH Doc. Ing. Lucia Zeleňáková, PhD. Prečo diskutovať o bezpečnosti potravín? kvalita vs. zdravotná bezpečnosť OCHORENIA Z POTRAVÍN fipronil vo vajciach

Více

Smernica k poskytovaniu stravných lístkov. č. 04/01/2013

Smernica k poskytovaniu stravných lístkov. č. 04/01/2013 ZÁKLADNÁ ŠKOLA S MATERSKOU ŠKOLOU, ANDREJA KUBINU 34, TRNAVA Smernica k poskytovaniu stravných lístkov č. 04/01/2013 Dátum zavedenia: 01.01.2013 Schválené: Mgr. Jozef Jankovič riaditeľ školy OBSAH 1. Právne

Více

Informácia o polročnom vyhodnotení úradnej kontroly potravín v roku 2008

Informácia o polročnom vyhodnotení úradnej kontroly potravín v roku 2008 Informácia o polročnom vyhodnotení úradnej kontroly potravín v roku 2008 1. Úradné kontroly Úradné kontroly sa vykonávali podľa viacročného národného plánu Úradnej kontroly potravín a podľa kompetencie

Více

Vytyčovanie a kontrola jednoduchých stavieb

Vytyčovanie a kontrola jednoduchých stavieb Vytyčovanie a kontrola jednoduchých stavieb Ing. Peter Repáň Komora geodetov a kartografov www.kgk.sk 1 Úvod Problematika vytyčovania a kontroly stavieb, hlavne jednoduchých stavieb rodinných domov. Podnety

Více

Zariadenie školského stravovania. Základná škola Beňovského 1, Bratislava. ZŠ Beňovského 1, Bratislava

Zariadenie školského stravovania. Základná škola Beňovského 1, Bratislava. ZŠ Beňovského 1, Bratislava Prevádzkový poriadok zariadenia spoločného stravovania (ZSS) (predkladá sa na schválenie podľa ust. 52 ods. 1 písm. f) a 26 ods. 4 písm. m) zák. č. 355/2007 Z.z.) IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE Názov: Zariadenie

Více

1. Charakteristika výrobku

1. Charakteristika výrobku Strana: 1/5 1. Charakteristika výrobku SK: Bravčové oškvarky mleté sú tepelne spracovaný produkt živočíšneho pôvodu ( zvyšok tukového tkaniva ) získaný vytápaním tukových tkanív zvierat ( ošípaných ) suchou

Více

Ministerstvo školstva Slovenskej republiky

Ministerstvo školstva Slovenskej republiky Ministerstvo školstva Slovenskej republiky Metodické usmernenie č. 4/2009-R z 11. februára 2009 k zavedeniu jednotného postupu škôl, školských zariadení a vysokých škôl pri vzniku registrovaného školského

Více

R O Z H O D N U T I E

R O Z H O D N U T I E Regionálna veterinárna a potravinová správa S t a r á Ľ u b o v ň a Levočská 338/4, 064 01 Stará Ľubovňa tel.:052/43226 87, fax: 052 42813 13 Č. k. 963/ 2013 V Starej Ľubovni dňa: 03.07.2013 K spisu: 886/2013

Více

Prehľad právnych predpisov, zákonov a odborných usmernení, podľa ktorých RÚVZ Spišská Nová Ves koná a rozhoduje ZÁKONY

Prehľad právnych predpisov, zákonov a odborných usmernení, podľa ktorých RÚVZ Spišská Nová Ves koná a rozhoduje ZÁKONY Prehľad právnych, zákonov a odborných usmernení, podľa ktorých RÚVZ Spišská Nová Ves koná a rozhoduje ZÁKONY Zákon NR SR č. č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a

Více

Smernica pre výkon finančnej kontroly na Mestskom úrade v Lipanoch

Smernica pre výkon finančnej kontroly na Mestskom úrade v Lipanoch Smernica pre výkon finančnej kontroly na Mestskom úrade v Lipanoch V zmysle ustanovení zákona č.357/2015 o finančnej kontrole a audite a o zmene a doplnení niektorých zákonov vydáva primátor mesta túto

Více

Kontrola používania alkoholických nápojov, omamných a psychotropných látok

Kontrola používania alkoholických nápojov, omamných a psychotropných látok Vydanie č.: 1 Platné od: 01.10.2015 Strana 1 z 6 Výtlačok č.: Kontrola používania alkoholických nápojov, omamných a psychotropných Vypracoval Kontroloval Schválil Meno a priezvisko Viktor NAĎ Mgr. Marián

Více

D. Kvalifikačný štandard 5120 Kuchár - Modul- Príprava pokrmov pre rýchle stravovanie

D. Kvalifikačný štandard 5120 Kuchár - Modul- Príprava pokrmov pre rýchle stravovanie A. Názov kvalifikácie: Kuchár B. Číselné označenie (kód ISCO-08): 5120000 C. Povolanie, ktorého sa kvalifikácia týka: 5120 Kuchári D. Kvalifikačný štandard 5120 Kuchár - Modul- Príprava pokrmov pre rýchle

Více

Odborne o energetických auditoch a energetických službách Návrh vyhlášky o skúške odbornej spôsobilosti na výkon činnosti energetického audítora

Odborne o energetických auditoch a energetických službách Návrh vyhlášky o skúške odbornej spôsobilosti na výkon činnosti energetického audítora Odborne o energetických auditoch a energetických službách Návrh vyhlášky o skúške odbornej spôsobilosti na výkon činnosti energetického audítora Jozef Chudej, Ministerstvo hospodárstva SR Predmet úpravy

Více

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY Trnavská cesta 52 P.O.BOX 45 826 45 Informácia z výkonu mimoriadneho cieleného štátneho zdravotného dozoru zameraného na kontrolu ubytovacích zariadení,

Více

Zásady manipulácie, zberu, prepravy a nakladania s VŽP. Vedľajší živočíšny produkt kuchynský odpad materiál kategórie 3

Zásady manipulácie, zberu, prepravy a nakladania s VŽP. Vedľajší živočíšny produkt kuchynský odpad materiál kategórie 3 Zásady manipulácie, zberu, prepravy a nakladania s VŽP Vedľajší živočíšny produkt kuchynský odpad materiál kategórie 3 - Relevantné právne predpisy Zákon č. 223/2001 Z. z. o odpadoch a o zmene a doplnení

Více

ZDRAVOTNÁ STAROSTLIVOSŤ V ZSS NA SLOVENSKU PhDr. Margita Kosturíková

ZDRAVOTNÁ STAROSTLIVOSŤ V ZSS NA SLOVENSKU PhDr. Margita Kosturíková ZDRAVOTNÁ STAROSTLIVOSŤ V ZSS NA SLOVENSKU PhDr. Margita Kosturíková Sociálna starostlivosť do 1. 1. 2009 Sociálna starostlivosť o seniorov na Slovensku: Zákon č. 195/1998 Z.z. o sociálnej pomoci Zákon

Více

Zmluva o revízii a kontrole elektrického ručného náradia a elektrických spotrebičov ( 269 ods. 2 Obch.Z.)

Zmluva o revízii a kontrole elektrického ručného náradia a elektrických spotrebičov ( 269 ods. 2 Obch.Z.) Zmluva o revízii a kontrole elektrického ručného náradia a elektrických spotrebičov ( 269 ods. 2 Obch.Z.) Zmluvné strany: Objednávateľ: Zastúpený: So sídlom: I ČO: DIč: Ďalej len "Objednávateľ " a Poskytovateľ'

Více

Názov kvalifikácie: Zlievarenský špecialista projektant

Názov kvalifikácie: Zlievarenský špecialista projektant Názov kvalifikácie: Zlievarenský špecialista projektant Kód kvalifikácie C2146020-00417 Úroveň SKKR 7 Sektorová rada Hutníctvo, zlievarenstvo a kováčstvo SK ISCO-08 2146020 Zlievarenský špecialista projektant

Více

Príloha č. 1 k vyhláške č. 520/2007 Z. z. ROZSAH POŽADOVANÝCH VEDOMOSTÍ NA VYDÁVANIE OSVEDČENIA O ODBORNEJ SPÔSOBILOSTI

Príloha č. 1 k vyhláške č. 520/2007 Z. z. ROZSAH POŽADOVANÝCH VEDOMOSTÍ NA VYDÁVANIE OSVEDČENIA O ODBORNEJ SPÔSOBILOSTI Príloha č. 1 k vyhláške č. 520/2007 Z. z. ROZSAH POŽADOVANÝCH VEDOMOSTÍ NA VYDÁVANIE OSVEDČENIA O ODBORNEJ SPÔSOBILOSTI I. Rozsah požadovaných vedomostí na skúšky na kvalitatívne a kvantitatívne zisťovanie

Více

Kritériá pre prijímanie uchádzačov do I. ročníka. pre školský rok 2016/2017

Kritériá pre prijímanie uchádzačov do I. ročníka. pre školský rok 2016/2017 Stredná zdravotnícka škola, Moyzesova 17, 041 76 Košice Kritériá pre prijímanie uchádzačov do I. ročníka > 3-ročné vyššie odborné štúdium v študijnom odbore diplomovaný rádiologický asistent - denná forma

Více

Časovotématický plán cvičení a seminárov

Časovotématický plán cvičení a seminárov Časovotématický plán cvičení a seminárov Všeobecné lekárstvo 4. roč. akad. r. 2018/2019 ZS Predmet HYGIENA Forma výučby : denná Miesto výučby: Ústav verejného zdravotníctva a hygieny LF UPJŠ, Šrobárova

Více

Regionálna veterinárna a potravinová správa Bardejov Stöcklova 34, Bardejov ROZHODNUTIE

Regionálna veterinárna a potravinová správa Bardejov Stöcklova 34, Bardejov ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Bardejov Stöcklova 34, 085 01 Bardejov Č. j.: 2013/00036-4 V Bardejove dňa 23.5.2013 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Bardejov, ako správny

Více

Dezinfekcia na Oddelení kardiochirurgie z pohľadu pomocného ošetrujúceho personálu

Dezinfekcia na Oddelení kardiochirurgie z pohľadu pomocného ošetrujúceho personálu Dezinfekcia na Oddelení kardiochirurgie z pohľadu pomocného ošetrujúceho personálu - dezinfekčné prostriedky, príprava dezinfekčných roztokov a ich použitie Bc. Semanová Andrea Dezinfekcia je zneškodňovanie

Více

HYGIENA A SANITÁCIA VO VINÁRSTVE

HYGIENA A SANITÁCIA VO VINÁRSTVE SLOVENSKÁ POĽNOHOSPODÁRSKA UNIVERZITA V NITRE Fakulta biotechnológie a potravinárstva Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Ing. Simona Kunová, PhD. MVDr. Ľubomír Lopašovský, PhD. HYGIENA A SANITÁCIA

Více

ŠTÁTNY PEDAGOGICKÝ ÚSTAV BRATISLAVA DODATOK. ktorým sa mení

ŠTÁTNY PEDAGOGICKÝ ÚSTAV BRATISLAVA DODATOK. ktorým sa mení ŠTÁTNY PEDAGOGICKÝ ÚSTAV BRATISLAVA DODATOK ktorým sa mení VZDELÁVACÍ PROGRAM pre žiakov s mentálnym postihnutím pre skupinu trojročných učebných odborov odborných učilíšť 29 POTRAVINÁRSTVO Schválený Ministerstvom

Více

Prevádzkový poriadok verejných toaliet

Prevádzkový poriadok verejných toaliet Prevádzkový poriadok verejných toaliet Názov a sídlo organizácie Technické služby mesta Zlaté Moravce Bernolákova 59 953 01 Zlaté Moravce Vypracoval: Andrea Hollá Schválil: Mgr. Barbora Segíňová, riaditeľka

Více

Vyhláška č. 125/2017 Z. z.

Vyhláška č. 125/2017 Z. z. Vyhláška č. 125/2017 Z. z. Vyhláška Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky, ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach

Více

Návrh smernice o stredne veľkých spaľovacích zariadeniach (o MCP) Ing Zuzana Kocunová MŽP SR

Návrh smernice o stredne veľkých spaľovacích zariadeniach (o MCP) Ing Zuzana Kocunová MŽP SR Návrh smernice o stredne veľkých spaľovacích zariadeniach (o MCP) Ing Zuzana Kocunová MŽP SR 0905 668 014 Ako dosiahnuť ciele CLEAN AIR PACKAGE POTREBA vytvoriť efektívny nástroj na dosiahnutie environmentálnych

Více

OBEC Krásna Ves zastúpená starostom obce Ing. Milanom Došekom Obecný úrad, Krásna Ves 142

OBEC Krásna Ves zastúpená starostom obce Ing. Milanom Došekom Obecný úrad, Krásna Ves 142 Bod č. 4 na rokovanie obecného zastupiteľstva Kontrola plnenia uznesení OZ Ing. Jana Kubicová HK obce Ing. Jana Kubicová berie na vedomie kontrolu plnenia uznesení obecného zastupiteľstva predloženú Ing.

Více

2. Spaľovanie tuhých palív, kvapalných palív a plynných palív okrem spaľovania v plynových turbínach a stacionárnych piestových spaľovacích motoroch

2. Spaľovanie tuhých palív, kvapalných palív a plynných palív okrem spaľovania v plynových turbínach a stacionárnych piestových spaľovacích motoroch IV. VÄČŠIE STREDNÉ SPAĽOVACIE ZARIADENIA 1. Členenie väčších stredných spaľovacích zariadení vo vzťahu k uplatňovaniu emisných limitov Podľa dátumu vydaného povolenia sa väčšie stredné spaľovacie zariadenia

Více

Ministerstvo zdravotníctva SR

Ministerstvo zdravotníctva SR Príloha č. 1 k Schéme štátnej pomoci pre modernizáciu infraštruktúry ústavných zariadení poskytujúcich akútnu zdravotnú starostlivosť za účelom zvýšenia ich produktivity a efektívnosti Ministerstvo zdravotníctva

Více

SPRÁVNA HYGIENICKÁ PRAX V POTRAVINÁRSTVE

SPRÁVNA HYGIENICKÁ PRAX V POTRAVINÁRSTVE SLOVENSKÁ POĽNOHOSPODÁRSKA UNIVERZITA V NITRE Fakulta biotechnológie a potravinárstva Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Ing. Jozef Čapla, PhD. Ing. Peter Zajác, PhD. prof. Ing. Jozef Golian, Dr. Ing.

Více

Názov kvalifikácie: Elektromontér a opravár elektrických sietí

Názov kvalifikácie: Elektromontér a opravár elektrických sietí Názov kvalifikácie: Elektromontér a opravár elektrických sietí Kód kvalifikácie C7413001-00151 Úroveň SKKR 4 Sektorová rada Energetika, plyn a elektrina SK ISCO-08 7413001 Elektromontér a opravár elektrického

Více

Usmernenie č. 1/2014

Usmernenie č. 1/2014 Usmernenie č. 1/2014 Postup pri výpočte ekonomicky oprávnených nákladov pre zariadenia v zriaďovateľskej pôsobnosti Košického samosprávneho kraja - externé Odbor sociálnych vecí a zdravotníctva Úradu Košického

Více

Príloha č. 2: Legislatívny rámec LSPP

Príloha č. 2: Legislatívny rámec LSPP Príloha č. 2: Legislatívny rámec LSPP A. Základné právne predpisy upravujúce poskytovanie a vykonávanie LSPP: 1. Zákon č.576/2004 Z.z. o zdravotnej starostlivosti, službách súvisiacich s poskytovaním zdravotnej

Více

Všeobecne záväzné nariadenie Mesta Trenčianske Teplice č. x/2016 o používaní pyrotechnických výrobkov na území mesta Trenčianske Teplice

Všeobecne záväzné nariadenie Mesta Trenčianske Teplice č. x/2016 o používaní pyrotechnických výrobkov na území mesta Trenčianske Teplice Dôvodová správa S účinnosťou k 2.12.2015 došlo k zmene zákona č. 58/2014 Z. z. o výbušninách, výbušných predmetoch a munícii a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, ktorý

Více

ľudovej zábavy, zariadenia detských ihrísk a športovo-rekreačné zariadenia Ing. Monika Laurovičová odbor skúšobníctva

ľudovej zábavy, zariadenia detských ihrísk a športovo-rekreačné zariadenia Ing. Monika Laurovičová odbor skúšobníctva Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 349/2010 Z. z., ktorým sa ustanovujú podrobnosti o technických požiadavkách a postupoch posudzovania zhody na prostriedky ľudovej zábavy, zariadenia detských ihrísk

Více

ZMLUVA O DIELO č. 010/2015

ZMLUVA O DIELO č. 010/2015 ZMLUVA O DIELO č. 010/2015 TECHNOLOGICKÝ SERVIS PRE ČISTIAREŇ ODPADOVÝCH VÔD BIDOVCE podľa 536 Obchodného zákonníka č. 513 / 91 Zb. -----------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

Výhody autohaccp autohaccp 1 / 6

Výhody autohaccp autohaccp 1 / 6 Výhody autohaccp Systém zabezpečenia kontroly hygieny potravín HACCP (analýza nebezpečenstiev a kritické kontrolné body) sa v súčasnosti považuje za štandardný nástroj prevencie pred kontamináciou v procese

Více

Zásady správnej výrobnej praxe

Zásady správnej výrobnej praxe Druhá časť 8. hlava Zásady správnej výrobnej praxe aktualizované dňa 25.1.2005 Druhá časť 8. hlava 1. Vzor na spracovanie sanitačného programu 2. Pracovný protokol o aplikácii systému zabezpečenia kontroly

Více

Mesto Nitra útvar hlavného kontrolóra

Mesto Nitra útvar hlavného kontrolóra Mesto Nitra útvar hlavného kontrolóra Nitra 6.5.2011 Číslo materiálu: 123/2011 Mestskému zastupiteľstvu v Nitre K bodu: Správa o výsledku následnej finančnej kontroly inventarizácie majetku a dodržiavania

Více

Energetický audit a systém manažérstva hospodárenia s energiami podľa EN / ISO 50001

Energetický audit a systém manažérstva hospodárenia s energiami podľa EN / ISO 50001 www.tuvslovakia.sk Energetický audit a systém manažérstva hospodárenia s energiami podľa EN 16001 / ISO 50001 EnMS Energy management system Systém manažmentu hospodárenia s energiami podľa EN 16001/ISO

Více

zákon č. 223/2001 Z.z. o odpadoch... zákon č. 17/2004 Z.z. o poplatkoch za uloženie zákon č. 582/2004 Z.z. o miestnych daniach a

zákon č. 223/2001 Z.z. o odpadoch... zákon č. 17/2004 Z.z. o poplatkoch za uloženie zákon č. 582/2004 Z.z. o miestnych daniach a Odpadové hospodárstvo a samosprávy Lúčky pri Kremnici, 14. 10. 2012 Ing. Ľuboš Vrbický Mechanizmus financovania odpadového hospodárstva v samosprávach a možné oblasti nehospodárneho nakladanie s verejnými

Více

Obec - starosta obce

Obec - starosta obce Harmonogram organizačno-technického zabezpečenia volieb do Európskeho parlamentu dňa 25. mája 2014 Obec - starosta obce Úloha Termín 1. Vypracovať organizačno-technické zabezpečenie volieb na podmienky

Více

Základná škola Tatranská Lomnica 123, Vysoké Tatry

Základná škola Tatranská Lomnica 123, Vysoké Tatry Základná škola Tatranská Lomnica 123, Vysoké Tatry Mestský úrad 062 01 Starý Smokovec Tatranská Lomnica, 01.06.2015 Vec Žiadosť o úpravu rozpočtu na rok 2015 Žiadosť o úpravu rozpočtu našej školy podávame

Více

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY Trnavská cesta 52 P.O.BOX 45 826 45 Bratislava v Bratislave, dňa 10. 12. 2012 Správa z opakovanej mimoriadnej cielenej kontroly zameranej na dodržiavanie

Více

spôsob ukončenie kurz - záverečná teoretická a praktická skúška a získanie zváračského preukazu Z - M1 podľa STN Početnosť cieľovej skupiny

spôsob ukončenie kurz - záverečná teoretická a praktická skúška a získanie zváračského preukazu Z - M1 podľa STN Početnosť cieľovej skupiny Kód CPV:24 Vzdelávanie a profesionálne vzdelávanie 80531200-7 Technické školenia 1. Základný kurz zvárania v ochrannej atmosfére taviacou sa elektródou (Z-M1) Cieľom vzdelávania a prípravy pre trh práce

Více

Prínosy energetického manažmentu.

Prínosy energetického manažmentu. Prínosy energetického manažmentu j.stanek@chastia.com www.chastia.com Základné členenie energetického manažmentu Kontrola faktúr, optimalizácia výšky platieb kontrola podľa vlastných odpočtov stráženie

Více

Legislatíva v oblasti bioplynu a biometánu. Ing. Juraj Novák MH SR

Legislatíva v oblasti bioplynu a biometánu. Ing. Juraj Novák MH SR Legislatíva v oblasti bioplynu a biometánu Ing. Juraj Novák MH SR Legislatíva EU a ciele roku 2020 pre OZE Smernica 2009/28/ES o podpore využívania energie z obnoviteľných zdrojov energie 14 % OZE na hrubej

Více

Školy podporujúce zdravie Zdravá materská škola ( poznatky z plnenia projektov )

Školy podporujúce zdravie Zdravá materská škola ( poznatky z plnenia projektov ) v Košiciach 25.4.2006 Školy podporujúce zdravie Zdravá materská škola ( poznatky z plnenia projektov ) Regionálny úrad verejného zdravotníctva Košice MUDr. Strmenská Katarína, MPH MVDr.Lešníková Viera

Více

Hygiena rúk v ambulantnej starostlivosti. RÚVZ Trenčín odbor epidemiológie

Hygiena rúk v ambulantnej starostlivosti. RÚVZ Trenčín odbor epidemiológie Hygiena rúk v ambulantnej starostlivosti RÚVZ Trenčín odbor epidemiológie Ambulantná starostlivosť Ambulantná starostlivosť sa poskytuje osobe, ktorej zdravotný stav nevyžaduje nepretržité poskytovanie

Více

Upozornenie: Kniha o prístroji, prevádzke a údržbe sa musí uschovať na mieste inštalácie solária alebo prístroja BEAUTY!

Upozornenie: Kniha o prístroji, prevádzke a údržbe sa musí uschovať na mieste inštalácie solária alebo prístroja BEAUTY! Obsah Adresa prevádzkovateľa... 1 Výrobný štítok... 1 Všeobecné informácie... 2 Príručka o prístroji... 3 Prevádzková kniha... 5 Kniha údržby... 9 Príloha...... 15 Upozornenie: Kniha o prístroji, prevádzke

Více

PRÍLOHY. k návrhu SMERNICE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY

PRÍLOHY. k návrhu SMERNICE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY EURÓPSKA KOMISIA V Bruseli 18.12.2013 COM(2013) 919 final ANNEXES 1 to 4 PRÍLOHY k návrhu SMERNICE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY o obmedzení emisií určitých znečisťujúcich látok do ovzdušia zo stredne veľkých

Více

Zaraďovanie podnikateľských prevádzok vyrábajúcich potraviny rastlinného pôvodu do kategórií.

Zaraďovanie podnikateľských prevádzok vyrábajúcich potraviny rastlinného pôvodu do kategórií. Príloha č.1 Potraviny a pokrmy Plán úradných kontrol na základe hodnotenia rizika Plán úradných kontrol je vypracovaný na základe hodnotenie rizika u jednotlivých prevádzkovateľov potravinárskych podnikov,

Více

Pri použití akejkoľvek časti tejto prezentácie uvádzajte zdroj

Pri použití akejkoľvek časti tejto prezentácie uvádzajte zdroj Pri použití akejkoľvek časti tejto prezentácie uvádzajte zdroj Mgr. Kristína Čuboňová, vedúca Oddelenia sociálnej starostlivosti a zdravotníctva MsÚ Martin SocioFórum, workshop 24. júna 2008, Košice (IVVL)

Více

Cestovné náhrady z titulu dočasného pridelenia. Kontakty: Tel.: Web:

Cestovné náhrady z titulu dočasného pridelenia. Kontakty:   Tel.: Web: Cestovné náhrady z titulu dočasného pridelenia Kontakty: e-mail: profivzdelavanie@pp.sk Tel.: +421 41 70 53 888 Web: www.profivzdelavanie.sk 1 Vyslanie zamestnanca na pracovnú cestu počas dočasného pridelenia

Více

Využívanie portálu e-vuc v KSK. Predstavenie jednotlivých funkcionalít e-vuc, práca s registrom povolení poskytovateľov zdravotnej starostlivosti.

Využívanie portálu e-vuc v KSK. Predstavenie jednotlivých funkcionalít e-vuc, práca s registrom povolení poskytovateľov zdravotnej starostlivosti. Využívanie portálu e-vuc v KSK Predstavenie jednotlivých funkcionalít e-vuc, práca s registrom povolení poskytovateľov zdravotnej starostlivosti. PhDr. Katarína Lukáčová Košice 18.11.2015 Čo je e-vuc?

Více

ONLINE školenie. FSSC 22000: Food Safety System Certification Výroba potravín

ONLINE školenie. FSSC 22000: Food Safety System Certification Výroba potravín ONLINE školenie FSSC 22000: Food Safety System Certification Výroba potravín Pre koho je určené toto školenie? Školenie je určené pre osoby, ktoré pracujú v oblasti potravinárstva. Školenie je určené pre

Více

O B V O D N Ý Ú R A D Ž I L I N A Janka Kráľa 4, Žilina

O B V O D N Ý Ú R A D Ž I L I N A Janka Kráľa 4, Žilina O B V O D N Ý Ú R A D Ž I L I N A Janka Kráľa 4, 010 40 Žilina ObU-ZA-CO4/2012/ 26677 Príkaz prednostu Obvodného úradu Žilina č. 03/2012 Zoznam utajovaných skutočností v pôsobnosti Obvodného úradu Žilina

Více

Zásady energetického manažmentu v Trnavskom

Zásady energetického manažmentu v Trnavskom Zásady energetického manažmentu v Trnavskom samosprávnom kraji Rastislav Zovčák Dalkia a.s. 05/2012 Dudince Obsah: 1. Spolupráca TTSK a Dalkia a.s. na poli energetického manažmentu 2. EPC ďalšia z možností

Více

Efektívne riadenie a administrácia fondov EÚ pre obdobie

Efektívne riadenie a administrácia fondov EÚ pre obdobie Efektívne riadenie a administrácia fondov EÚ pre obdobie 2014-2020 PPP december 2012 Pár základných informácií ERDF Európsky fond regionálneho rozvoja (infraštruktúra) ESF Európsky sociálny fond (vzdelávanie)

Více

Finančné pásma na nákup potravín. Pre žiakov zo športových škôl a športových tried

Finančné pásma na nákup potravín. Pre žiakov zo športových škôl a športových tried Finančné pásma na nákup potravín Pre žiakov zo športových škôl a športových tried Legislatíva zákon NR SR č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní ( školský zákon ) 140 vyhláška MŠ SR č. 330/2009 Z. z.

Více

ODPAD AKO ALTERNATÍVNY ZDROJ ENERGIE Z POHĽADU VÝROBCOV TEPLA

ODPAD AKO ALTERNATÍVNY ZDROJ ENERGIE Z POHĽADU VÝROBCOV TEPLA ODPAD AKO ALTERNATÍVNY ZDROJ ENERGIE Z POHĽADU VÝROBCOV TEPLA Odborný seminár: Nakladanie s odpadmi v Moravskosliezskom a Žilinskom kraji 17. septembra 2014 Žilinská teplárenská, a.s. Profil firmy: Žilinská

Více

VODA NA KÚPANIE - ROK 2017

VODA NA KÚPANIE - ROK 2017 VODA NA KÚPANIE - ROK 2017 V okrese Stropkov boli so súhlasom RÚVZ so sídlom vo Svidníku v prevádzke počas kúpacej sezóny v roku 2017 prírodné kúpaliska v rekreačnej oblasti Veľká Domaša Valkov a Tíšava,

Více

Vedenie dokumentácie

Vedenie dokumentácie Adresa: Základná škola Pribinova ul. 123/9 972 71 Nováky Tel. : 046/5460129 Email: zsnovaky@gmail.com www.zspribno.edupage.org Názov internej smernice Vedenie pedagogickej dokumentácie Číslo smernice PS

Více

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY Trnavská cesta 52 P.O.BOX 45 826 45 Bratislava V Bratislave, 1. 10. 2014 Správa z mimoriadnej kontroly zariadení stánkového a ambulantného predaja potravín

Více

Ministerstvo školstva Slovenskej republiky

Ministerstvo školstva Slovenskej republiky Ministerstvo školstva Slovenskej republiky Metodické usmernenie č. 9/2010-R z 15. marca 2010 o overovaní odbornej spôsobilosti žiakov stredných odborných škôl na vykonávanie činnosti na technických zariadeniach

Více

Vzdelávanie v oblasti štandardov bezpečnosti potravín

Vzdelávanie v oblasti štandardov bezpečnosti potravín Vzdelávanie v oblasti štandardov bezpečnosti potravín Ing. Peter Zajác, PhD., prof. Ing. Jozef Golian, Dr. Ing. Jozef Čapla, PhD. 1 Problematika legislatívy a štandardov bezpečnosti potravín je zahrnutá

Více

MIKULÁŠ MAŠLEJ STAROSTA OBCE

MIKULÁŠ MAŠLEJ STAROSTA OBCE PREVÁDZKOVÝ PORIADOK ZARIADENIA SPOLOČNÉHO STRAVOVANIA (ZSS) (PREDKLADÁ SA NA SCHVÁLENIE PODĽA UST. 52 ODS. 1 PÍSM. E) A 26 ODS. 4 PÍSM. M) ZÁK. Č. 355/2007 Z.Z.) IDENTIFIKÁCIA PREVÁDZKÁRNE NÁZOV: ŠKOLSKÁ

Více

II. Návrh. Zákon z ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 377/2004 Z.z. o ochrane nefajčiarov v znení zákona č. 465/2005 Z.z.

II. Návrh. Zákon z ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 377/2004 Z.z. o ochrane nefajčiarov v znení zákona č. 465/2005 Z.z. II. Návrh Zákon z...2007 ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 377/2004 Z.z. o ochrane nefajčiarov v znení zákona č. 465/2005 Z.z. Národná rada Slovenskej republiky sa uzniesla na tomto zákone: Čl. I Zákon

Více

Analýza rozhodnutí vydaných RVPS Košice mesto v správnom konaní v rokoch Abstrakt

Analýza rozhodnutí vydaných RVPS Košice mesto v správnom konaní v rokoch Abstrakt Abstrakt V priebehu vývoja slovenskej právnej úpravy v oblasti potravinového práva je viditeľná snaha o zvyšovanie sankcií za porušenie platných predpisov v oblasti bezpečnosti potravín. Ak orgány úradnej

Více

Vplyv konzumácie ovocia a zeleniny na výskyt metabolického syndrómu u klientov poradne zdravia

Vplyv konzumácie ovocia a zeleniny na výskyt metabolického syndrómu u klientov poradne zdravia Regionálny úrad verejného zdravotníctva so sídlom v Košiciach, Odbor podpory zdravia Vplyv konzumácie ovocia a zeleniny na výskyt metabolického syndrómu u klientov poradne zdravia Seminár pre MTP pracovníkov,

Více

Čl. 1 Úvodné ustanovenie

Čl. 1 Úvodné ustanovenie Príloha č. 2: Správa a štruktúra registratúry Názov: Správa a štruktúra registratúry číslo: 2/2007 Účinnosť od: 1. 8. 2007 Firma: Ján Smutný výroba cestovín Právna forma: fyzická osoba Sídlo: Južná 3,

Více