MASARYKOVA UNIVERZITA PŘÍRODOVĚDECKÁ FAKULTA ÚSTAV EXPERIMENTÁLNÍ BIOLOGIE

Transkript

1 DOPORUČENÉ KONTROLNÍ KMENY PRO TESTOVÁNÍ MÉDIÍ Vzhledem ke standardizaci práce v mikrobiologických laboratořích hrají důležitou roli použitá média a jejich kvalita. Česká sbírka mikroorganismů vám nabízí kontrolní kmeny pro testování médií, které jsou specifikovány v příslušných normách pro mikrobiologické zkoušení poživatin a vod. PŘEHLED DOPORUČENÝCH MÉDIÍ PRO MIKROBIOLOGICKÉ ZKOUŠENÍ POŽIVATIN (P) A VOD (V) Médium P V Médium P V AFPA Base Oxytetracycline-Glucose-Yeast Extract Agar Alkaline Peptone Water Perfringens Agar Base (TSC) Azide Dextrose Broth with BCP Plate Count Agar Standard (APHA) Bacillus Cereus Selective Agar Base PSB Broth, Modified Baird-Parker Agar Base Pseudomonas Agar Base (C-N) Bile Esculin Azide Agar Rambach Agar; Salmonella Differ. Agar Blood Agar Base No.2 Rapid L.Mono Brilliant Green Agar (modified) Rappaport-Vassiliadis (RV) Enrichment Broth Buffered Peptone Water Sabouraud Dextrose Agar CandiSelect; Albicans ID 2 Sabouraud Chloramphenicol Agar Cetrimide Broth Salt Polymyxin Broth Base (SPB) Columbia Blood Agar Base Selenite Cystine Broth Desoxycholate Citrate Agar Slanetz & Bartley Medium Differential Reinforced Clostridial Medium S.T.A. Agar Base Endo Agar (Base) TCBS Agar Fraser Broth Tergitol-7 Agar HiCrome E.coli Agar; T.B.X. Agar Tetrathionate Broth Base Chloramphenicol Yeast Glucose Agar Triple Sugar Iron Agar ITC Broth Base Tryptone Bile Agar Listeria Identification Agar Base (PALCAM) Tryptone Soya Agar Listeria Oxford Medium Base Tryptone Sucrose Tetrazolium Agar B. Listeria Selective Broth Base Tryptone Water M-CP Agar Base Tryptone Yeast Extract Agar M-FC Agar Tryptose Blood Agar Base MRS Agar Violet Red Bile Agar Milk Agar with Cetrimide Violet Red Bile Glucose Agar Mueller-Kauffmann Tetrathionate Broth Base XLD Medium Nutrient Agar Yersinia Isolation Agar (SSDC) Nutrient Agar with Sucrose Yersinia Selective Agar (CIN) IP /11

2 SEZNAM KMENŮ Jméno CCM Jméno CCM Bakterie Bakterie Bacillus cereus 2010 Shigella flexneri 4422 Bacillus subtilis subsp. spizizenii 1999 Staphylococcus aureus subsp. aureus 3953 Brochothrix thermosphacta 4769 Staphylococcus epidermidis 4418 Clostridium perfringens 4991 Streptococcus pneumoniae 4424 Enterobacter cloacae 1903 Streptococcus pyogenes 4425 Enterococcus faecalis 4224 Vibrio alginolyticus 2578 Enterococcus hirae 2423 Vibrio parahaemolyticus 5937 Escherichia coli 3954 Yersinia enterocolitica 5671 Escherichia coli (O157 avirulentní) 4787 Lactobacillus rhamnosus 1828 Vláknité houby a kvasinky Leuconostoc mesenteroides 1803 Aspergillus parasiticus F-108 Listeria innocua 4030 Aspergillus niger 8189 Listeria ivanovii 5884 Aspergillus parasiticus F-550 Listeria monocytogenes 4699 Aspergillus flavus 8363 Proteus sp Candida albicans 8186 Pseudomonas aeruginosa 3955 Candida tropicalis 8223 Salmonella enterica subsp. enterica 4420 Saccharomyces cerevisiae 8191 AFPA Base Pigmentace v reversu Oxoid CM731; suppl. SR78 A. flavus žlutooranžová HiMedia M1127; suppl. FD033 A. parasiticus F žlutooranžová (Aspergillus Differentiation A. parasiticus F žlutooranžová Medium Base) A. niger slabě žlutá resp. žádná Alkaline Peptone Water HiMedia M618I V. parahaemolyticus Azide Dextrose Broth with BCP Médium HiMedia M1271 E. faecalis žluté fialové IP /11

3 Bacillus Cereus Selective Agar Base Kolonie Egg-yolk Projasnění HiMedia M1139; B. cereus růžové + - suppl. FD003 a FD045 B. subtilis 1999 ± žluté nebo - - (Modified MYP Agar Base) subsp. spizizenii žlutorůžové Merck ; suppl a 6994 S. aureus žluté + + Oxoid CM617 B. cereus modré + - suppl. SR99 a SR47 B. subtilis žluté nebo - - Pozn.: zbarvení kolonií subsp. spizizenii žlutozelené neodpovídá ČSN ISO 7932 S. aureus žluté + + Baird-Parker Agar Base Kolonie Egg-yolk Projasnění Oxoid CM275; suppl. SR54 S. aureus černé + + HiMedia M043; S. epidermidis šedočerné - - suppl. FD046 a FD069 ±*** Imuna (Baird-Parkerov agar Proteus sp černé +* - + suppl. Oxoid SR54 -** - Merck (Baird Parker Agar) * Oxoid CM275; Merck ; ** HiMedia M043; *** Merck Bile Esculin Azide Agar Hydrolýza eskulinu HiMedia M493I E. faecalis S. aureus S. pyogenes Blood Agar Base No. 2 Hemolýza Oxoid CM271 S. pneumoniae HiMedia M834A S. pyogenes S. aureus S. epidermidis Brilliant Green Agar (modified) Kolonie Oxoid CM329 S. enterica subsp. enterica sv. růžové, růžové* HiMedia M971 w/phosphates Merck E. coli 3954 žlutozelené (BPLS-Agar /USP/) * Merck Buffered Peptone Water Oxoid CM509 S. enterica subsp. enterica HiMedia M614 Merck IP /11

4 CandiSelect Kolonie Sanofi Pasteur C. albicans modré biomérieux (Albicans ID2) C. tropicalis krémové Cetrimide Broth Kmen CCM Pomnožení Fluorescence (v UV světle) HiMedia M862A P. aeruginosa Columbia Blood Agar Base Hemolýza Oxoid CM331 S. pneumoniae HiMedia M144A S. pyogenes Merck S. aureus S. epidermidis Desoxycholate Citrate Agar Kolonie H 2 S Precipitát Oxoid CM35 E. coli 3954 růžové - + HiMedia M1138 (Leifson s E. cloacae sv. růžové - Deoxycholate Agar Modified) S. enterica subsp. enterica bezbarvé + - Imuna (Dezoxycholát-citrátový agar) Proteus sp bezbarvé - - Poznámka: kmeny rodu Proteus s pozitivním sirovodíkem mohou na DC agaru růst v koloniích s černým středem Differential Reinforced Clostridial Medium Médium HiMedia M549I C. perfringens černé B. subtilis subsp. spizizenii Endo Agar (Base) Kolonie Oxoid CM479; suppl. BR50 E. coli červené, kovový lesk HiMedia M1077; suppl. FD059 E. cloacae růžové Imuna (Endova pôda-základ); S. enterica subsp. enterica bezbarvé roztok bázického fuchsínu Proteus sp bezbarvé až sv. růžové IP /11

5 Fraser Broth Base Hydrolýza eskulinu Oxoid CM895 (Fraser Broth); suppl. L. monocytogenes SR156E a SR166E a SR166G HiMedia M1327; suppl. FD125I a FD141 HiCrome E.coli Agar Kolonie Oxoid CM945 (T.B.X. Medium) E. coli modré HiMedia M1295 E. coli Merck (T.B.X. Agar) (O157 avirulentní) bezbarvé S. enterica subsp. enterica bezbarvé Chloramphenicol Yeast Glucose Agar Oxoid CM545; suppl. SR78 A. niger (OGYE Agar) S. cerevisiae HiMedia M1008 C. albicans ITC Broth Base HiMedia M1220; Y. enterocolitica suppl. FD103 a FD102 Listeria Identification Agar Base (PALCAM) Kolonie Oxoid CM877; suppl. SR150 L. monocytogenes šedočerné, černé halo (PALCAM Agar Base) E. faecalis HiMedia M1064I; suppl. FD061 Listeria Oxford Medium Base Kolonie Oxoid CM856; suppl. SR140 L. monocytogenes šedočerné, černé halo (Listeria Selective Agar Base S. aureus bezbarvé až nažloutlé /Oxford/) E. faecalis HiMedia M1145; suppl. FD071 IP /11

6 Listeria Selective Broth Base Oxoid CM862; suppl. SR141 L. monocytogenes (Listeria Enrichment Broth Base) HiMedia M889; suppl. FD063 nebo FD063I M-CP Agar Base Kolonie Fosfatáza HiMedia M1354; C. perfringens žluté +* suppl. FD153 a FD154 B. subtilis subsp. spizizenii * Růžové až červené zbarvení kolonií po vystavení parám NH 3 M-FC Agar (44,5 C) Kolonie HiMedia M1122; suppl. FD058 E. coli modré E. faecalis Milk Agar with Cetrimide (42 C) Fluorescence Hydrolýza (v UV světle) kaseinu HiMedia M1273 P. aeruginosa MRS Agar Oxoid CM361 L. rhamnosus HiMedia M641I Merck Poznámka: ph půd nastaveno na hodnotu 5.7; inkubace 30 C hodin, mikroaerofilní atmosféra Mueller-Kauffmann Tetrathionate Broth Base Kmen CCM Pomnožení (43 C) Oxoid CM343 S. enterica subsp. enterica HiMedia M876 Nutrient Agar Oxoid CM67 (Nutrient Broth No. 2) S. aureus ,5% agaru E. coli HiMedia M1269 (Nutrient Agar No.2) Imuna (Živný agar č. 2) IP /11

7 Nutrient Agar with Sucrose Kolonie Oxoid CM67 (Nutrient Broth No. 2) L. mesenteroides tvoří sliz + 1,5% agaru, B. subtilis netvoří sliz + 10% sacharózy subsp. spizizenii HiMedia M1269 (Nutrient Agar No.2) + 10% sacharózy Oxytetracycline-Glucose-Yeast Extract Agar (OGYE Agar) Oxoid CM545; suppl. SR73 A. niger HiMedia M639I; suppl. FD032 S. cerevisiae (OGYE Agar Base) C. albicans Perfringens Agar Base (Egg Yolk free TSC) Kolonie Oxoid CM587; suppl. SR88 C. perfringens černé HiMedia M837I; suppl. FD014 B. subtilis 1999 bezbarvé subsp. spizizenii Plate Count Agar Standard (APHA) Oxoid CM463 S. aureus HiMedia M091 E. faecalis S. pyogenes PSB Broth, Modified HiMedia M941I Y. enterocolitica Pseudomonas Agar Base (C-N) Kolonie Oxoid CM559; suppl. SR102 P. aeruginosa žlutozelené/modrozelené se HiMedia M085; suppl. FD029 žlutozeleným exopigmentem Proteus sp Rambach Agar Kolonie HiMedia M1082 S. enterica ssp. enterica červené* (Salmonella Differential Merck E. coli modré/modrozelené S. flexneri bezbarvé /žluté** * HiMedia M1082 až za 48 hod.; ** Merck IP /11

8 Rapid L.Mono Kolonie Sanofi Pasteur L. monocytogenes modré L. ivanovii zelenomodré L. innocua bezbarvé Rappaport-Vassiliadis (RV) Enrichment Broth Kmen CCM Pomnožení Oxoid CM669 S. enterica ssp. enterica HiMedia M1137I (Modified Rappaport Vassiliadis Medium) Sabouraud Dextrose Agar Oxoid CM41; suppl. SR78 S. cerevisiae HiMedia M063; suppl. FD033 C. albicans A. niger Sabouraud Chloramphenicol Agar HiMedia M1067 S. cerevisiae C. albicans A. niger Salt Polymyxin Broth Base (SPB) HiMedia M821I; V. parahaemolyticus suppl. FD003 Selenite Cystine Broth Kmen CCM Pomnožení HiMedia M025I S.enterica subsp. enterica Merck Imuna (Selenitová pôda) + L-cystin 0,001% Slanetz & Bartley Medium Kolonie Oxoid CM377 E. faecalis červenohnědé HiMedia M612I E. hirae růžovohnědé Imuna (Selektívny agar na izoláciu fekálnych streptokokov) IP /11

9 S. T. A. Agar Base HiMedia M1299; suppl. FD127 B. thermosphacta TCBS Agar Kolonie Oxoid CM333 V. parahaemolyticus zelené, zelenomodré (Cholera Medium TCBS) V. alginolyticus žluté HiMedia M189 (T.C.B.S. Agar) * Merck * Oxoid CM333: růst ± Tergitol-7 Agar Kolonie / zóna Oxoid CM793; suppl. SR148 E. coli žluté / žlutá HiMedia M616I; suppl. FD057 Proteus sp červené / modrá Tetrathionate Broth Base Kmen CCM Pomnožení Oxoid CM29 S.enterica subsp. enterica HiMedia M032 Triple Sugar Iron Agar ŠA Vpich Plyn H 2 S Oxoid CM277 E. coli HiMedia M021I S. enterica subsp. enterica Merck S. flexneri P. aeruginosa * šikmý agar Tryptone Bile Agar (44 C) Indol Oxoid CM595 E. coli HiMedia M961 E. cloacae Tryptone Soya Agar Oxoid CM131 S. aureus HiMedia M290 S. pyogenes (Soyabean Casein Digest Agar) IP /11

10 Tryptone Sucrose Tetrazolium Agar Base (TSAT) Kolonie HiMedia M1217; V. parahaemolyticus červené suppl. FD057 Tryptone water (44 C) Indol Oxoid CM87 E. coli HiMedia M463I E. cloacae Tryptone Yeast Extract Agar HiMedia M1272 E. coli S. aureus Tryptose Blood Agar Base Hemolýza Oxoid CM233 S. pneumoniae * HiMedia M097 S. pyogenes * S. aureus S. epidermidis * růst slabší než na Blood Agar Base No. 2 a Columbia Blood Agar Base Violet Red Bile Agar Kolonie Precipitát Oxoid CM107 E. coli červenorůžové + HiMedia M049A E. cloacae červenorůžové + /- Merck S. enterica subsp. enterica bezbarvé - * Oxoid CM107; ** HiMedia M049A, Merck *** Při použití techniky zalévání inokula nemusí být kolonie salmonel bezbarvé. Porovnejte proto morfologii kolonií kontrolních kmenů S. enterica subsp. enterica CCM 4420 a E. coli CCM 3954 Violet Red Bile Glucose Agar Kolonie Precipitát Oxoid CM485 E. coli červenorůžové + HiMedia M581 E. cloacae červenorůžové + Merck S. enterica subsp. enterica růžové + IP /11

11 XLD Medium Kolonie Oxoid CM469 S. enterica subsp. enterica růžové s černým středem HiMedia M031 (XLD Agar) Merck (XLD-Agar) S. flexneri růžové E. coli žluté Yersinia Isolation Agar (SSDC) HiMedia M564 Y. enterocolitica / ± Yersinia Selective Agar Base (CIN) Kolonie Oxoid CM653; suppl. SR109 Y. enterocolitica červené, s transparent. okrajem HiMedia M843; suppl. FD034 Merck ; suppl Poznámka: při testování kontrolních kmenů na pevných médiích uvedených v tomto letáku byla použita technika inokulace kmenů na povrch média. Dotazy: bacteria@sci.muni.cz, fungi@sci.muni.cz Objednávky: order@sci.muni.cz Brno 2/2018 IP /11