Komunikačný dizajn plnochutných potravín
KOMUNIKAČNÝ DIZAJN PLNOCHUTNÝCH POTRAVÍN Potraviny Yeme otvorili svoju prvú predajňu v roku 2016, dnes má v Bratislave 3 prevádzky. Život obchodu s potravinami je bohatý a nesie v sebe veľké množstvo menších aj väčších dizajnov od cenoviek až po billboard. Tento výber sa sústredí na komunikačný dizajn v rámci predajne, ktorý sa snaží mať svoju unikátnu a jednotnú tvár. Yeme je čisto slovenský koncept potravín, ktorý sa sústredí na kvalitné produkty, remeselné výrobky, férové podmienky pre dodávateľov a unikátny zákaznícky zážitok. Komunikačný dizajn Yeme sa snaží obísť tzv. supermarketové pastorále, pri ktorých sa ukazujú zelené lúky a alpské kravy pri priemyselných potravinách. Dôležitou súčasťou konceptu je vzdelávanie a preto v sebe nesie relatívne veľké množstvo textu. Dizajn Yeme je postavený na zemitých a neutrálnych farbách s farebným prienikom pri obalovom dizajne. Výtvarný jazyk je pomerne jednoduchý, geometrický, no hľadá aj odkazy na ľudovú zdobnosť bez snahy používať nadužívané slovenské ornamenty. Dizajn Yeme má oslovovať najmä mestského zákazníka. YEME Plnochutné potraviny 3
Signmaking YEME PLNOCHUTNÉ POTRAVINY
SIGNMAKING Iný obchod YEME chce byť obchod odlišný od štandardných supermarketov a to nielen v ponuke a kvalite sortimentu a služieb, ale aj v dizajne a zážitku z nakupovania. Práve tento pocit pomáha definovať dizajn obchodov. YEME Plnochutné potraviny 9 Komunikačný dizajn v predajni v Panorama City
SIGNMAKING SIGNMAKING Vážená zelenina PROSÍME VÁS, ABY STE SA NECHALI ODVÁŽIŤ PRI POKLADNI PEKNE & DOBRE YEME Plnochutné potraviny 10 11 Komunikačný dizajn v predajni v Panorama City
SIGNMAKING SIGNMAKING PEKNE & DOBRE YEME Plnochutné potraviny 14 15 Komunikačný dizajn v predajni na Tomášikovej
ENGLISH STRONG ALE AMERICAN STRONG ALE BARLEY WINE STRONG PALE ALE AMERICAN PALE ALE AMBER ALE AMERICAN WHEAT ALE BLONDE ALE ROGGENBIER AMERICAN IMPERIAL PILSNER VIENNA LAGER MUNICH LAGER MUNICH DUNKEL MUNICH HELLES OLD ALE SCOTCH ALE DOUBLE IPA LIGHT ALE PREMIUM BITTER / ESB BURTON PALE ALE B. STRONG DARK ALE QUADRUPEL DUBBEL WITBIER BIERE DE GARDE B. STRONG PALE ALE TRIPEL BIERE DE CHAMPAGNE ENGLISH PALE ALE/ BITTER BELGIAN DARK ALE PALE ALE FRENCH/ BELGIAN ALE BELGIAN PALE ALE FLANDERS RED ALE CREAM ALE INDIA PALE ALE Ale VRCHNE KVASENÉ PIVÁ SAISON OLD BRUIN BROWN ALE IRISH ALE MILD ALE SWEET STOUT BALTIC PORTER OATMEAL STOUT GERMAN ALE WEISSBIER AMERICAN STOUT STOUT/ PORTER IMPERIAL STOUT UNBLE NDED IRISH STOUT ALTBIER KÖLSCH WEIZENBOCK DUNKELWEIZEN KRISTALLWEIZEN BERLINER WEISSE HEFEWEIZEN AMERICAN PORTER GOSE ENGLISH PORTER Lambic DIVOKO KVASENÉ PIVÁ AMERICAN PILSNER GERMAN PILSNER EUROPEAN STRONG LAGER EUROPEAN PALE LAGER FARO PILSNER BOHEMIAN PILSNER EUROPEAN DARK LAGER KRIEK GUEZE FRUIT EUROPEAN LAGER RAUCHBIER BOCK Lager SPODNE KVASENÉ PIVÁ AMERICAN DARK/AMBER LAGER AMERICAN PALE LAGER GERMAN LAGER MÄRZEN AMERICAN ADJUNCT LAGER AMERICAN LAGER KELLER BIER DORTMUNDER SCHWARZ BIER LIGHT BEER DRY BEER ICE BEER MALT LIQUOR CALIFORNIA COMMON Zorientujte sa v pivnom vesmíre ešte predtým, ako sa pustíte do Pivný ochutnávania. vesmír
Packaging YEME PLNOCHUTNÉ POTRAVINY
PACKAGING Tašky & sáčky 21 Nákupné tašky a sáčky sú pre obchod s potravinami kľúčovým dizajnovým prvkom. Okrem praktickej funkcie majú aj funkciu identifikačnú, ich prostredníctvom si zákazník odnáša domov kus príbehu obchodu. Základným materiálom pre odnosové materiály sa stal papier, zväčša recyklovaný, ktorý aj pri veľkej produkcii zaťažuje oveľa menej životné prostredie. YEME Plnochutné potraviny
PACKAGING PACKAGING 22 Menšia papierová taška na celý nákup Väčšia papierová taška na celý nákup Väčšia plastová taška na celý nákup (dnes už vyradená z predaja) 23 PEKNE & DOBRE 2015 9092 Táto taška je vyrobená z odbúrateľných materiálov, ktoré spôsobia, že sa taška rozloží za 2 roky, zatiaľčo klasickej plastovej taške to trvá 200 rokov. V prvej fáze sa rozloží na vločky, čím sa zabráni poletovaniu a v druhej fáze sa úplne rozloží pôsobením mikroorganizmov. Taška sa dá tiež recyklovať, hádžte ju preto do kontajnera na plasty. YEME Plnochutné potraviny
PACKAGING PACKAGING 24 Taška na menší nákup z recyklovaného plastu. Taška na 2 fľaše z recyklovaného plastu. Papierová taška na takeaway tovary z freshbaru so širokým dnom. 25 PEKNE & DOBRE Táto taška je vyrobená z odbúrateľných materiálov, ktoré spôsobia, že sa taška rozloží za 2 roky, zatiaľčo klasickej plastovej taške to trvá 200 rokov. V prvej fáze sa rozloží na vločky, čím sa zabráni poletovaniu a v druhej fáze sa úplne rozloží pôsobením mikroorganizmov. Taška sa dá tiež recyklovať, hádžte ju preto do kontajnera na plasty. YEME Plnochutné potraviny
Veľký papierový sáčok na peceň chleba Papierový sáčok na chlieb
PACKAGING Plnochu potravin 29 Plnochutné potraviny Plnochutné potraviny Plnochutné potraviny Dizajny baliacich papierov na pečivo (vľavo), mäsové výrobky (hore) a termofólia na čerstvé ryby (dole). Plnochutné potraviny Plnochu potravin Plnochutné potraviny Plnochutné potraviny YEME Plnochutné potraviny RYBY NEMÁME NA HÁKU, ALE V OBCHODE
PACKAGING Supertašky 31 Najekologickejšou taškou je tá, ktorá je používaná opakovane a preto je ambíciou zodpovedného obchodu ponúkať tašky, ktoré sú používané dlhodobo. Pre menší obchod je však problém vyrobiť ich za rozumnú cenu. Aby sme túto bariéru prekonali, vymysleli sme tzv. supertašky, čiže plátené ekotašky s ďalšou pridanou hodnotou. Každá taška nesie v sebe nejakú ďalšiu výhodu pre zákazníka a ospravedlňuje vyššiu cenu. Pre veľký úspech bola realizovaná už druhá séria. ŽLTÁ TAŠKA: CHLIEB Táto taška prináša svojmu zákazníkovi zľavu na vybrané pekárenské produkty v prípade, že príde do obchodu s touto taškou. ČIERNA TAŠKA: KÁVA Táto taška daruje zákazníkovi kávu zdarma k nákupu v prípade, že príde do obchodu s touto taškou. ČERVENÁ TAŠKA: CHARITA Z nákupnej ceny tejto tašky venuje obchod polovicu na nejaký zmysluplný nekomerčný projekt. YEME Plnochutné potraviny
PACKAGING PACKAGING 32 1. SÉRIA Taška na zľavu na pekárenské výrobky 1. SÉRIA Taška, ktorá venuje kávu zadarmo k nákupu 1. SÉRIA Taška, z ktorej polovica ceny ide na charitu 33 Keď ste si ma upiekli, tak si ma aj zjedzte Ľudia, veď sa už konečne zobuďte Som samá dobrota PLNOCHUTNÉ POTRAVINY PLNOCHUTNÉ POTRAVINY PLNOCHUTNÉ POTRAVINY 2. SÉRIA Taška na zľavu na pekárenské výrobky 2. SÉRIA Taška, ktorá venuje kávu zadarmo k nákupu 2. SÉRIA Taška, z ktorej polovica ceny ide na charitu Som lokálpatriot a preto mi nevadí, že stále kysnem na jednom mieste Môžete ma grilovať, rozdrviť, spôsobiť mi horúce chvíle, aj tak tu budem stále pre vás PEKNE & DOBRE DESIGN BY: PEKNE & DOBRE PLNOCHUTNÉ POTRAVINY DESIGN BY: PEKNE & DOBRE PLNOCHUTNÉ POTRAVINY DESIGN BY: PEKNE & DOBRE Ak hľadáte Môžete ma grilovať, môžete ozajstnú ma rozdrviť, dobrotu, spôsobiť nájdete mi horúce ju vo chvíle, svojom aj tak tu vnútri budem stále kvôli vám PLNOCHUTNÉ POTRAVINY YEME Plnochutné potraviny
PACKAGING Dizajn balenia na prvú kávovú zmes z káv pochádzajúcich zo strednej a južnej Amerky. Káva 35 Keďže každá predajňa Yeme obsahuje aj kaviareň, stala sa káva dôležitou súčasťou idenity obchodu. Obchod začal predávať tiež kávové zmesy pod vlasným brandom a vozíky na nákup majú stojan na pohár s kávou. Dizajn papierových kelímkov pre kávu podávanú priamo v obchode. YEME Plnochutné potraviny
PACKAGING PACKAGING 36 Dizajn kávovej zmesi, ktorá sa stala najpredávanejšou kávou v obchode. Dizajn balenia cenovo zvýhodnenej kávy pri príležitosti začiatku školského roka. Dizajn vianočnej edície kávy, ktorý nadväzuje na baliaci a darčekový materiál. 37 100% ARABICA 1 KG ZRNKOVÁ KÁVA ZRNKOVÁ KÁVA ZRNKOVÁ KÁVA 100% ARABICA 250 G 100% ARABICA Z BRAZÍLIE, KOSTARIKY A NIKARAGUY ZRNKOVÁ KÁVA 40% ARABICA BRAZÍLIA + 30 % ARABICA SUMATRA + 30% ROBUSTA INDIA ZRNKOVÁ KÁVA SANTO DOMINGO + COLUMBIA + EL SALVADOR ZRNKOVÁ KÁVA MEDIUM ROAST 100% ARABICA Z BRAZÍLIE, KOSTARIKY A NIKARAGUY 40% ARABICA BRAZÍLIA + 30 % ARABICA SUMATRA + 30% ROBUSTA INDIA SANTO DOMINGO + COLUMBIA + EL SALVADOR HMOTNOSŤ 1 KG MEDIUM ROAST HMOTNOSŤ 250 G 1KG 250 G PEKNE & DOBRE Elegantná plná chuť s ovocnými tónmi, jemnou dochuťou medu na konci Vhodné na prípravu: espresso, filtrovanej alebo mokka kávy. Krajina pôvodu: Brazília, Kostarika, Nikaragua. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v suchu. Dodávateľ: Markom, s.r.o., Dunajská 29, Bratislava, Slovensko. Vyrobené v Rakúsku. Plná chuť s ovocnými tónmi, jemnou dochuťou medu na konci Vhodné na prípravu: espresso, filtrovanej alebo mokka kávy. Krajina pôvodu: Brazília, Kostarika, Nikaragua. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v suchu. Dodávateľ: Markom, s.r.o., Dunajská 29, Bratislava, Slovensko. Vyrobené v Rakúsku. Stredne silná, výrazná chuť kakaa a čokolády, plná krémová dochuť na konci. Vhodné na prípravu: espresso, filtrovanej alebo mokka kávy. Krajina pôvodu: Brazília, Sumatra, India. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v suchu. Dodávateľ: Markom, s.r.o., Dunajská 29, Bratislava, Slovensko. Vyrobené v Rakúsku. Stredne silná, výrazná chuť kakaa a čokolády, plná krémová dochuť na konci. Vhodné na prípravu: espresso, filtrovanej alebo mokka kávy. Krajina pôvodu: Brazília, Sumatra, India. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v suchu. Dodávateľ: Markom, s.r.o., Dunajská 29, Bratislava, Slovensko. Vyrobené v Rakúsku. Delikátna chuť s jemnou kyslosťou, trávnatými a tabakovými tónmi Vhodné na prípravu: espresso, filtrovanej alebo mokka kávy. Krajina pôvodu: Santo Domingo, Kolumbia, El Salvador. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v suchu. Dodávateľ: Markom, s.r.o., Dunajská 29, Bratislava, Slovensko. Vyrobené v Rakúsku. Delikátna chuť s jemnou kyslosťou, trávnatými a tabakovými tónmi Vhodné na prípravu: espresso, filtrovanej alebo mokka kávy. Krajina pôvodu: Santo Domingo, Kolumbia, El Salvador. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale. Skladujte v suchu. Dodávateľ: Markom, s.r.o., Dunajská 29, Bratislava, Slovensko. Vyrobené v Rakúsku. YEME Plnochutné potraviny
PACKAGING Dizajn papierového mikulášskeho balíčka Vianoce 39 Vianoce a koniec roka sú pre obchod s potravinami dôležitým obdobím a aj preto vznikla séria obalových materiálov s vianočnou tematikou. Ich cieľom bolo urobiť ich dizajnovo zaujímavými, no bez prílišneho odklonu od vianočnej emócie a samozrejme so zachovaním výrazu značky. Vlastný dizajn dostala aj značka káv Yeme špeciálne namiešaná pre vianočné obdobie. YEME Plnochutné potraviny
Séria darčekových tašiek s vianočnými motívmi.
Univerzálne arčeková krabica na zabalenie produktov z obchodu
PACKAGING Dizajn baliaceho papiera (vľavo) a séria viančočných pohľadníc (dole), NAJLEPŠIE STRÁVENÉ VIANOCE 20182977 NAJLEPŠIE STRÁVENÉ VIANOCE VÁM ŽELÁ YEME: PLNOCHUTNÉ POTRAVINY YEME Plnochutné potraviny 45
Obchod YEME PLNOCHUTNÉ POTRAVINY
OBCHOD Sezónne témy Obchod s potravinami, podobne ako my všetci žije sezónnosťou a tá sa odráža aj v priestore samotného obchodu. 6-krát do roka mení svoj šat, aby sa prispôsobil aktuálnym chutiam zákzníkov. YEME Plnochutné potraviny 49 Obálka letáku Aplikácia sezónnej témy v priestoroch obchodu
OBCHOD OBCHOD Ústredný banner v pristoroch pokladní PEKNE & DOBRE YEME Plnochutné potraviny 50 51 Aplikácia sezónnej témy v priestoroch obchodu
Letný bedeker Našinec a priložená mapa v dizajne témy
OBCHOD 54 YEME Plnochutné potraviny 55 Ukážka zo série plagátov v téme Aplikácia sezónnej témy v priestoroch obchodu
OBCHOD OBCHOD PEKNE & DOBRE YEME Plnochutné potraviny 56 57 Aplikácia sezónnej témy v priestoroch obchodu
OBCHOD 58 YEME Plnochutné potraviny 59 Aplikácia sezónnej témy v priestoroch obchodu
OBCHOD OBCHOD PEKNE & DOBRE YEME Plnochutné potraviny 60 61 Aplikácia sezónnej témy v priestoroch obchodu Obálka vianočného letáku
OBCHOD OBCHOD 62 Imidžový plagát z vianočnej série Dizajn plagátov v priestore obchodu v rámci sezónnej témy 63 Otváracie hodiny POČAS SVIATKOV 24.12. 06:30 11:00 25.12. ZATVORENÉ 26.12. ZATVORENÉ 27.- 30.12. 06:30 21:00 31.12. 06:30 18:00 01.01. ZATVORENÉ PREDAJŇA TOMÁŠIKOVA Štedrovečierok DRAHÍ NAŠI KOLEGOVIA, POZÝVAME VÁS NA VIANOČNÝ VEČIEROK ktorý sa uskutoční 29. 11. v našom novom Distribučnom centre na Pestovateľskej ulici od 18:30 O 23:00 ČAKÁ VŠETKÝCH TOMBOLA KYVADLOVÁ DOPRAVA Bude premávať na miesto z pred každej predajne každú polhodinu. Späť vás potom odvezie priamo domov. Vianočné odmeny Zlava na stromček PEKNE & DOBRE V našom obchode nájdete veľký výber čerstvých rýb. S RADOSŤOU VÁM OZNAMUJEME, ŽE VIANOČNÉ ODMENY BUDÚ ZAHRNUTÉ V NOVEMBROVEJ VÝPLATE V NASLEDOVNEJ VÝŠKE: Zamestnanci, ktorí sú v YEME 1 rok (nastúpili od 1. 1. do 30. 6. 2017): 100 EUR Zamestnanci, ktorí sú v YEME 2 roky (nastúpili od 1. 1. 2016): 200 EUR Zamestnanci, ktorí sú v YEME 3 roky (nastúpili do 31. 12. 2015): 300 EUR PRI NÁKUPE NAD 100 EUR DOSTANETE OD NÁS ZĽAVU 10% NA NÁKUP ŽIVÉHO VIANOČNÉHO STROMČEKA Živé vianočné stromčeky budeme predávať na parkovisku na Tomášikovej od 6. 12. do 23. 12. YEME Plnochutné potraviny